Umgang mit dem Backofen

Entdecke den richtigen Umgang mit dem Backofen! Lerne dabei, wie Temperatur, Heizart und Einschubhöhe optimal ausgewählt werden, um perfekte Ergebnisse beim Backen, Grillen und Gratinieren zu erzielen. Dieses Video zeigt, was es dabei zu beachten gilt.
Vgl.:
Hauswirtschaft braucht Helferinnen und Helfer, Cornelia A. Schlieper, Verlag Handwerk und Technik, Hamburg - 2007
Lernfeld Hauswirtschaft, Cornelia A. Schlieper, Verlag Handwerk und Technik, Hamburg - 2018
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