[프랑스] 돔 페리뇽, 나폴레옹 샴페인으로 유명한 '모엣 샹동' Moët & Chandon (4K)
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- 1683년 출생인 ‘끌로드 모엣 Claude Moët’은 1717년부터 ‘에페르네 Epernay’에 정착하여 포도주 무역업 및 중개업을 시작하여, 1743년에는 ‘매종 모엣 Maison Moët’ 이름으로 회사를 설립한다. 그의 샴페인 중 상당량은 파리로 운송되었으며 ‘베르사유 궁전‘의 ‘루이 15세’를 비롯하여, 여러 궁전에서 “거품이 이는 흰 포도주”로 인기가 좋았다. 특히 ‘루이 15세’의 총애를 받던 ‘퐁파두흐 후작부인 Marquise de Pompadour’은 ‘콩피에뉴 성 Château de Compiègne’에서 사람들과 파티를 열 때마다 ‘모엣 샹동’을 대량으로 주문하였다니, 가장 확실한 고객이자 최고의 광고 효과를 안겨준다.
‘끌로드 모엣’의 손자인 ‘쟝-레미 모엣 Jean-Rémy Moët’은 ‘프랑스 대혁명‘ 이후, 해외수출 시장개척에 심혈을 기울였고. 1799년부터 ‘나폴레옹 1세‘에게 샴페인을 선물하기 시작하면서 개인적인 친분을 쌓는다. ‘나폴레옹 1세‘는 이 지역을 지날 때면 으레히 ‘모엣 샹동’을 방문하는 것이 습관화 되었고, 이들의 우정을 표시하기 위하여 ‘모엣 샹동 브륏 임페리얼 Moët & Chandon Brut Impérial’이 탄생한다.
러시아 원정 이후부터, 쇠락의 길을 걷는 ‘나폴레옹 1세‘ 군대가 1814년 프러시아 군에게 패하고, 이 마을에 주둔한 프러시아 군대가 포도주 저장고를 약탈하는 사건이 일어나는데, “나를 망하게 한 장교들은 결국 나에게 큰 재산을 가져다 줄 것이다. 내 샴페인을 마신 자들은 모두 나를 대변하여 홍보맨이 될 것이다.”라고 예언(?)을 하였다고….^_^
1816년 ‘삐에흐 가브히엘 샹동 Pierre Gabriel Chandon’과 ‘쟝-레미 모엣’의 딸 ‘아델라이드 모엣 Adélaïde Moët’이 결혼하였고, 1832년 아들과 사위에게 똑같이 유산을 남기면서, 이로 인해 명성이 자자했던 두 가문의 이름과 전통은 ‘모엣 & 샹동’이라는 하나의 이름으로 거듭나게 된다. ‘‘모엣 & 샹동’의 지하 저장실은 숙성하기에 이상적인 환경인 고요함, 시원한 온도 및 일정한 습도 등을 갖추고 있다. 거대한 백악질 층을 파서 만든 이 저장실들은 ‘에페르네 Epernay’ 도시 아래의 지하를 따라 28킬로미터의 터널 망을 형성한다. 이 비밀스러운 미로는, 언제나 방문객의 마음을 사로 잡는다. 퀴퀴한 곰팡이 냄새에 섞인 샴페인 냄새와, 조용히 메아리 치는 병들의 소리…… 강추!!!!
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#프랑스 #샴페인 #와인
‘Claude Moët’, born in 1683, settled in ‘Epernay’ in 1717 and started a wine trading and brokerage business, and established a company under the name of ‘Maison Moët’ in 1743. Much of his champagne was shipped to Paris, where it was popular as a “bubbly white wine” at various palaces, including Louis XV at the Palace of Versailles. In particular, the 'Marquise de Pompadour', who was favored by 'Louis It is a reliable customer and provides the best advertising effect.
‘Jean-Rémy Moët’, the grandson of ‘Claude Moët’, devoted himself to developing overseas export markets after the ‘French Revolution’. In 1799, he began giving champagne as a gift to Napoleon I, building a personal relationship with him. ‘Napoleon I’ made it a habit to visit ‘Moët & Chandon’ whenever he passed through this area, and to express their friendship, ‘Moët & Chandon Brut Impérial’ was born.
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프랑스가 포도주로 유명하다는 소식은 들은 적이 있었는데, 샴페인도 높은 가치를 지니고 있나요?
다정한 마음님, 샴페인이란 단어 자체가 샹파뉴 Champagne 지방에서 생산되는 발포성 와인에만 붙이는 단어랍니다^^
와... 프랑스 와인이 한국에서도 몹시 유명하긴 한데, 이곳은 샴페인을 주로 다루는 지역인가요?
다정한 마음님. 샴페인의 이름이 바로 이 지역 이름이죠^^ Champagne 다른 지역에서도 발포성 스파클링 와인이 생산되지만, 이 지역에서 생산되는 제품에만 샴페인이라는 이름을 사용할 수 있습니다.