Cooking Vlog | we cooked traditional Finnish food

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  • Опубликовано: 21 янв 2025

Комментарии • 78

  • @karu_and_siiri
    @karu_and_siiri  2 года назад +37

    皆さん、モイモーイ!
    カルさんママ、今回の動画のためにすごく頑張ってくれてました。
    どのお料理がいいかカルさんの叔母さんと相談したり、お勧めのレシピを探しておうちで何回も作ってみたり。感謝感謝です💕
    料理に使ったお鍋は前回の動画で購入したものですが、カルさんママも気に入って次の日一緒に買いに行きました~😆
    ※字幕の中で赤スグリと書いてますが、リンゴンベリー(コケモモモ)でした!!
    スーパーのシーンで隣に並んでたpunaherukkaを買ったと思い込んでました🙏

    • @スナオ-r4j
      @スナオ-r4j 2 года назад +2

      こんにちは!今日も動画のアップロードありがとうございます😊
      フィンランドもサマータイムなんですね。先週仕事の会議をスイスとした時に、あちらがサマータイムなのを忘れていて焦りました💦(幸い、日本の方が早かったので、こちらが待つだけで済みました…😅)
      お料理、どれも美味しそうですねー😋カレリアシチュー食べてみたいな✨どの料理にもオーブン大活躍!フィンランド料理はコンロよりオーブン使うものが多いんですか?

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад +2

      @@スナオ-r4j 直さん、こんにちは
      スイスはもうサマータイム始まってるんですね!
      今日からサマータイムだってことすっかり忘れていて、昨日カルさんとご飯食べながらえ?もしかして今夜切り替え??ってなりました😆
      何年住んでいても時間が急に変わるって不思議です。
      フィンランドはオーブン料理が多いので、家庭料理もささっと作るというより、別の用事をしながら料理が出来上がるのを待つ・・・みたいな感じかも👀
      今回のお料理コツコツ煮込んで素材の旨味が凝縮されていて、とっても美味しかったです。

  • @きじねこ-e7d
    @きじねこ-e7d 2 года назад +4

    お義母さんと仲良し😃🍒😃~
    異国のお嫁さんと、こんな楽しそうにまるで本当の親子みたい✨カルさんが優しいのもわかります😆

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад +3

      きじねこさん、こんにちは🌸
      カルさんとママさん、顔も性格もすごく似てます😆
      なのですごく気が合うみたいで、帰省すると2人ともとっても楽しそうに話してます💕
      もうすぐクリスマスにまたママさんに会えるので楽しみです🎄

  • @茂木昌枝
    @茂木昌枝 2 года назад +9

    どれもシンプルで美味しそう。カルさんママさんが一つ一つ一説明しながら作っていて、それをシーリさんが手伝ったり撮影したりする優しい雰囲気と笑い声、お二人の距離感良いなぁ素敵だなぁ…と思いました。私もお肉と野菜を買ってきて頑張って作ってみます。

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад +2

      昌枝さん、こんにちは🌼
      今回のお料理、素材の旨味を楽しむといった感じでとっても優しいお味なので、日本料理にもちょっと似てるんじゃないかなぁと思いました👀
      でもここにベリージャムを添えることによって、一気に北欧風になるんです💕
      ちょっとお時間かかりますが、ぜひぜひ休日にでものんびり作ってみてください~😆
      久しぶりにカルさんママがお泊りに来てくれて、ゆっくりおしゃべりできて楽しかったです🎵
      長時間の撮影に付き合って頂いたので、次の日美味しいランチのお店にお連れしました👍

  • @けみさん-e1t
    @けみさん-e1t 2 года назад +8

    カルさんのお母さま、直伝フィンランド家庭料理🍲お料理は、シンプルが1番👌
    大きなオープンがないので、圧力鍋など使ってもお肉、柔らかくできそうなので、日本流にやってみま~す!マッシュポテトも意外とやったことないので、美味しそうだからお家でぜひ!ですね!ありがとうございます🙇‍♀️カルさんのお母さまにも、ありがとうございましたと、お伝えくださいね💕

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад +4

      けみさん、こんにちは🌼
      フィンランドはオーブン料理が多いのでちょっと時間はかかるんですが、レシピ自体はシンプルな感じです😊
      今回も味付けは塩、ブイヨンだけなんですがじっくり煮込むので素材の旨味が凝縮してました✨
      すごーく優しいお味で、日本人も好きだと思います💕
      圧力鍋があればばっちりです!マッシュポテトつい食べすぎちゃいますよ~😋
      お部屋にいい香りが広がるので、休日のんびりしながらぜひ作ってみてください🎵
      お義母さん早速動画見てくれたみたいで、夜電話かかってきました~😆

  • @metime4325
    @metime4325 9 дней назад

    I like to watch your mother in law cook. It is so simple and easy to follow along. Please send my love to her. ❤

  • @shino3318
    @shino3318 2 года назад +6

    シーリさん、こんにちは🌸
    フィンランド料理初心者に、シンプルで分かりやすいレシピを教えてくださりありがとうございます🎵
    カルさんママが動画のために研究してくださったと感謝感謝です🥺🙏
    カルさんの分が大盛りでいい感じでした😁きっとカルさんにとってはおふくろの味ですもんね❗️
    ぜひまたフィンランド料理を教えてくださいね🙌いつかカレリアンパイのレシピを紹介して頂けたら嬉しいです😊

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад +3

      Shinoさん、こんにちは🌼
      フィンランド料理回、楽しんで頂けて嬉しいです💕
      私もカルヤランパイスティは食べる専門だったので、こうやって作るんだ~と勉強になりました👀
      材料も作り方もシンプルなのに旨味たっぷりで、おかわりしたいけどカルさんの分も残しとかないと・・・と葛藤でした😂
      カルさんも疲れて帰ってきて久しぶりのお母さんの手料理、沁みますよね~✨
      カレリアンパイ・・・これもカレリア地方のレシピですよね!カルさんの定番朝食メニューです😋

  • @雅子宮崎-u8f
    @雅子宮崎-u8f 2 года назад +4

    カレリアシチュー、とっても美味しそうでした。手間と時間をかけるのは日本のお煮しめのような、そしてお義母さんに教わる気持ちの入りかたも、とても温かみがあって感動しました☺️お国は違っても家庭料理の底力‼️再認識です。

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад +2

      雅子さん、こんにちは🌼
      家庭料理って美味しいだけじゃなくて、気持ちまでほっこりするなぁとしみじみ思いました💖
      少ない材料で作り方もシンプルだけどとっても深みのあるお味で、今でも定番料理として残ってるのにも納得です。
      お義母さんとこうやって一緒にお料理する機会も中々ないので、とっても楽しかったです😊

  • @user-kuusukeponmaomao
    @user-kuusukeponmaomao 2 года назад +4

    karuさんsiiriさん、ティノちゃん♪
    そしてkaruさんママ💕
    こんにちは😃
    karuさんママと程よい距離感の仲良しな感じが、とても素敵だなぁと思いました〜❣️
    私はお肉がちょっと苦手なので、お野菜とマッシュポテトで「ナンチャッテフィンランド料理」作ってみようかな。
    ティノちゃん出演も長めで嬉しかったです😆💕
    ありがとうございます♪
    甘ったれちゃんの上目遣いにバキュン❤️です。

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад +2

      貴美子さん、こんにちは🌼
      お野菜オーブンで焼くととっても甘くなりました~💕
      普段塩加減が分からなくてぼやけた味になっちゃうんですが、なるほどあれくらいしっかり振ったほうが旨味が出るのかと勉強になりました👀
      マッシュポテトもついつい時短でインスタントな我が家ですが、やっぱり手作りは美味しかったです✨
      こんなに一日中料理したことないわ~とママさん言うくらい長丁場の撮影に付き合ってもらったので、翌日一緒に美味しいランチ食べに行ってきました~😆
      ティノおやつ貰う時は真剣に色んな技使ってきます🐕
      ボーロ一粒貰うのに、その倍はカロリー消費してるような😂

  • @Yumi-fn5eb
    @Yumi-fn5eb 2 года назад +7

    こんにちは😃
    おかあさま直伝…この材料なら日本🇯🇵でも揃うから、是非是非作ってみようと思います❣️
    いい感じですね〜カルさんママも優しい雰囲気が動画越しにばっちり伝わってきます。
    家族のほっこり動画ありがとうございます😊

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад +3

      Yumiさん、こんにちは🌼
      材料どのスーパーでも売ってるものばかりなので、ぜひぜひ作ってみてください~👍
      味付けもシンプルなんですが、じっくり煮込むので素材の味が凝縮して深いお味になるんです👀あっさりめなので、日本人好みだと思います💕
      カルさんママいっつも穏やかで優しい方です😊
      久しぶりにいっぱいおしゃべりできて楽しい時間を過ごせました🎵

  • @misaoogawa6384
    @misaoogawa6384 2 года назад +4

    カルさんママの手、あったかくてお料理上手‼️って言う感じですね☺️どれも美味しそうでした!
    仲良しなお二人の様子が伝わってきましたよー♪お義母さんとお買い物、楽しいですよね。どんなおしゃべりしながらなんだろー、といろいろ想像しながら見ていました。楽しい動画、ありがとうございました😊

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад +2

      Misaoさん、こんにちは🌼
      やっぱり母の手料理は別格ですよね✨
      カルさんも遅く帰ってきて疲れた体に、久しぶりの実家の味染み渡ったみたいです💕
      カルヤランパイスティとっても美味しくて、お代わりしたいけど食べすぎるとカルさんの分が・・・と悩みました😆
      次の日は二人で街にお出かけしてランチや買い物したんですが、久しぶりにいっぱいおしゃべりできて楽しかったです🎵
      こっちも動画撮ってきたので、サブチャンに載せたいな・・と思ってます👀

  • @えみやん-r1t
    @えみやん-r1t 2 года назад +2

    カルさん、シーリさん
    こんにちは😃
    フィンランドのお料理、
    シンプルで良いですね!
    ベリーのソースが鮮やかで
    素敵です!
    甘酸っぱいベリーのソースを添えて食べることがないので、
    どんな味わいなのかなぁ…と
    想像してワクワク😊
    お義母様との仲良しそうな様子にもホッコリです!
    カルさんに必死にお手をして
    おねだりするティノ君…!
    可愛い💕

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад +1

      えみやんさん、こんにちは🌼
      今回のお料理材料もとってもシンプルなのに、こんなに深い旨味が出るんだ~と目から鱗でした✨
      これだけだと優しい感じなんですが、ここにベリーソースを添えると一気に北欧のお味になるんです🎵
      私も最初お肉にベリー?とびっくりしたんですが、最近ではベリーなしでは物足りなくなっちゃいました😆
      お肉と合わせると甘辛いというか爽辛いといった感じになって、合います👍
      久しぶりにお義母さんといっぱいお話できて楽しかったです💕
      ティノは食べ物が絡むと真剣ですからね😎
      おやつを貰うためにその10倍のカロリーを消費する男です🐕

  • @TOMOKO_YO
    @TOMOKO_YO 6 месяцев назад

    とっても良いお嫁さん😊
    見ていて微笑ましく感じました🍀
    フィンランドのお料理も美味しそうで、今 日本でも流行っている 甘ショッパイ感じで作ってみたい❣️

  • @MINA-mh2bz
    @MINA-mh2bz 2 года назад +5

    カルさん😊シーリさん😊こんにちは🍀
    フィンランド家庭料理の3品
    ご紹介くださりありがとうございます💐
    どれも…『美味しそう😍🍴』
    言葉にもらさずにはいられませんでした。
    黒コショウ
    そのまま粒のまま入れるんですね😳❗
    パースニップって
    どんな感じのお野菜ですか❓️
    マッシュポテトって
    バターとお塩だけの味付けで
    できちゃうんですね😆👍
    果実と砂糖のお肉のソースって
    日本にはなかなかない発想ですよね💡
    でも!美味しそう~😋
    オーブンは万能だ👏💯
    ティノくん🐶「僕にも何かください」笑笑
    敬語なところが!😂
    やっぱりシーリさんアフレコ最高です👍
    今回も素敵な動画をありがとうございます💐
    昨日、出先でLINEのお知らせ見て
    ウキウキしていました😊🎵

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад +4

      MINAさん、こんにちは🌼
      動画楽しみにしてくださっていて嬉しいです~💖
      リクエスト頂いたのでこれは本場の味を正しくお伝えしなきゃと、ママさんにお願いしました👍
      まん丸胡椒はスープや煮込み料理によく入ってます。食べる時には除けながら食べるんですが、たまに油断していて嚙んじゃったり😁
      パースニップは白い人参なんてよく言われるみたいです👀お味も人参っぽいかも??
      マッシュポテトは牛乳とバターでコクをアップして、塩でちょっと味を整える感じです!
      お米の立ち位置なので、メインの味を邪魔しないようにほぼじゃがそのままの味です😋
      ベリーのソースは北欧ならではですよね🎵
      今回はジャム代わりに砂糖を混ぜたお手軽バージョンだったんですが、とっても美味しかったです💕
      ベリーの食感が残っているので、こちらのほうが好きかも😆
      ヨーグルトとかに入れても絶対合うと思います🙋
      ティノ、食べ物貰う時だけばしっと言う事聞きます~🐕

  • @junjun9302
    @junjun9302 2 года назад +3

    作りたくなりました😊お母さんにもっと色々家庭料理を作ってもらって下さい!観てみたいです☆シリーズ化期待してます❤️

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад +3

      jun junさん、こんにちは🌼
      シリーズ化って思ってもらえるほど楽しんで頂けて嬉しいです✨
      私たちも久しぶりにお義母さんの手料理食べられて楽しかったので大賛成です~😎
      しっかり伝えておきますね👍

  • @omoiyariwasurezu12
    @omoiyariwasurezu12 Год назад

    素敵な誕生日休暇を過ごせた様で良かったです。😊美味しい料理に、素晴らしい景色に😊湖でのボート漕ぎ、こちらはまだまだ暑いの観ているだけで涼しくなりました。😊今回も元気と癒やしを頂きありがとうございました。お疲れ様でした。🤗🌻🌻

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  Год назад +1

      Omoiyari さん、こんにちは🌸
      久しぶりのスパホテルとっても楽しかったです❤️
      あちこち移動しなくて良いのもポイント高しでした👍
      湖散歩一緒に楽しんでいただけてよかった😆
      水音って本当に心地良いですよね。
      カルさんは漕ぐの大変そうでしたが、私はとっても癒されました❤️

  • @ハーブ-z7l
    @ハーブ-z7l 2 года назад +3

    オーブンで野菜を焼くと美味しいですよね!シンプルでも時間をかけたお料理は作る人の愛情もたっぷりなので本当に美味しそうでした❣❣食べたい~

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад

      ハーブさん、こんにちは🌼
      オーブンで焼くとびっくりするほど甘みが出て、美味しかったです~😍
      オーブンの力、凄いです✨
      誰かに作ってもらった料理って食べると嬉しくなりますね💖美味しくておかわり沢山しちゃいました🎵
      カルさんも疲れた体にお母さんの手料理、染み渡ったみたいです😆

  • @カメオクト
    @カメオクト 2 года назад +3

    こんにちは😊
    いつも楽しく動画を拝見しています。
    今回はとても興味のあるお料理の事。野菜をgで購入とか、カリフラワーの輪切りとか。冷凍スグリ、日本では見ないなぁとか。とても楽しかったです。お母さんとの良い雰囲気がより一層お料理を美味しくしてるみたいですね😋

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад +1

      浩子さん、こんにちは🌼
      いつも動画見てくださってありがとうございます💕
      野菜は量り売りが多いので、人参一本だけでいいんだけどなぁなんて時に助かります。
      でも日本でも見たことない野菜も多いので、買いたいけど野菜の名前と番号が分からない・・・なんてことも😂
      スグリじゃなくてリンゴンベリーでした!カルさんが動画見ていて、書き間違えてるよって気づいてくれました🙏💦
      久しぶりにお義母さんと一緒にいっぱいお話できて楽しかったです🎵次の日は打ち上げで一緒にランチに行ってきました~😆

  • @sasya6667
    @sasya6667 2 года назад +1

    こんにちわ✨シーリさん
    お義母さまが、いらっしゃって 私も緊張しました(なんでやねん👀)
    家族に合うと、後で幸せを感じますね。守ってもらえる人が居るんだと安心します。
    お野菜たっぷりな食事でしたね。負けじと私も野菜買ってきました。いつも、ありがとうございます✨

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад +1

      あすかさん、こんにちは🌼
      お義母さん動画に出てくれるかな?頼んで大丈夫かな?とドキドキしてたんですが、楽しそうに色々考えてくれて嬉しかったです💕
      日曜日の夜に動画みたよー!と電話かかってきました😆
      ここ数年あまり会えなかったので、久しぶりにゆっくりおしゃべりもできました🎵
      カルさんもお義母さんに合うと子供っぽく(?)なって嬉しそうです😁
      お野菜オーブンで焼くとめちゃくちゃ甘くなって美味しかったですよ~👍

  • @秀代田中
    @秀代田中 2 года назад +3

    こんにちは〜
    たくさん説明して頂いて有難うございます。お肉は豚、牛2種類入れるんですね❗焼き野菜色んな種類あって美味しそう👍マッシュポテトも美味しそうですね!日本でもこれから新じゃがいもが出てくるので作ってみたいですね💓
    甘いソースで食べるのはやはり独特ですね😊

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад +1

      秀代さん、こんにちは🌼
      スーパーで売ってる専用パックは豚、牛が半々入ってます!
      ネットで調べてみたら自分好みにレバー系入れたりアレンジする方もいるみたいでした👀
      お肉も2種類入ってるから味の深みも増すのかもしれませんね😋
      お料理自体はあっさり優しいお味なんですが、ここにベリーを添えるとザ・北欧といった感じになってお勧めです🎵
      お野菜オーブンで焼くとびっくりするくらい甘くてたくさん食べちゃいました😆
      新じゃがでマッシュポテト・・・間違いない美味しさですね✨ぜひぜひ作ってみてください~💕

  • @sasachiu1181
    @sasachiu1181 2 года назад +2

    karu&Siiriさんこんにちは! Karuさんママのお料理シンプルだけどこだわりがあってベテラン主婦の味ですね
    我が家は大きなオーブンが無いのでいつもの煮込み鍋で作りたいです、私は煮込みにローリエ1・2枚でしたが奮発(笑)して
    沢山いれますね、そしてマッシュポテト牛乳入れてバター入れて作ります(牛乳嫌いなので入れた無かった)
    次回もフィンランドのお料理お願いしますね Karuさんママ

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад

      sasachi uさん、こんにちは🌼
      カルヤランパイスティ、材料も作り方もシンプルでフィンランドらしいお料理です🎵
      味付けも塩、胡椒くらいなんですが、じっくり煮込むので素材の旨味がぎゅっと凝縮して美味しいですよ👍
      私もローリエいっつも1枚くらいです~😂
      なるほど、いっぱい入れるんだと思って見てました👀
      牛乳で滑らかにするんですが、食べてみると牛乳の風味はほぼ感じないのでお嫌いでも大丈夫かと思います😊
      カルさんママ早速動画見てくれたみたいで、電話かかってきました~💕

  • @mariit522
    @mariit522 2 года назад +1

    シーリさん こんにちは😃
    見ていて身体があったまりそう,と思い今度スーパーに行って買ってきます!
    私の住んでいる所は今年はまだ寒くて雨雨雨。。。😩なのでもってこいのレシピです。ありがとうございます😊

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад +1

      Mariさん、こんにちは🌼
      そちらは雨続きなんですね。
      フィンランドも週末から寒の戻りでまたマイナスに・・・😅
      ティノもお庭からすぐに戻ってきます🐕
      カルヤランパイスティあっさり優しいお味なのでぜひ試してみてください~💕

  • @由紀-u7k
    @由紀-u7k 2 года назад +1

    美味しそうでこちらでも揃う食材なので早速作ります。
    素敵なお料理を紹介して下さってお礼をお伝え下さいね。

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад

      由紀さん、こんにちは🌼
      ちょっとお時間はかかるんですが、とっても簡単なのでぜひぜひ作ってみてください~💕
      とっても優しい感じのお味で食べやすいと思います😆
      ベリーを添えると一気に北欧料理~といった感じになりますよ🎵
      お義母さん沢山の方からメッセージ頂いてとっても嬉しそうです😊ありがとうございます💖

  • @yuffy1578
    @yuffy1578 2 года назад +3

    カレリアシチュー美味しそうですね😋お鍋が入るオーブンないから、圧力鍋で作れそう⁈オーブン焼きのお野菜も美味しそうだったので、今度試して作ってみます👍

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад +1

      yuffy さん、こんにちは🌼
      圧力鍋でもばっちりだと思います👍
      材料も味付けもシンプルなのに、すごく深みのあるお味になっておかわりいっぱいしちゃいました😆
      オーブン焼きもすごくお野菜が甘くなって美味でした~✨
      自分で作るとついお塩振る時遠慮しちゃうんですが、お義母さん結構しっかり目に振っていて。
      やはりこれくらいすると味が決まるんだなぁと勉強になりました👀

  • @haru5000
    @haru5000 2 года назад +3

    カルさん、シーリさん、ティノ君🐶モイモーイ👋👋
    お料理頑張っていただ、お二人ともお疲れさまでした🤗とっても美味しそうですね。
    シンプルで、やっぱりビーフブイヨンは必須な気がしますね。煮込み鍋…大活躍ですね。
    こちらで作るのは、圧力鍋になりますが、基本は一緒ですよね。お野菜もシンプルで👍✨
    カルさんのおふくろの味ですね😊専用のお肉パックがあるんですね👀
    またお義母さんのお料理教えていただきたいな🤤よろしくお願いしますとお伝えくださ〰︎い🙇‍♀️
    ティノ君の激しいお手がなんとも可愛くて、可愛いくて💕❤️いっぱいもらったね🤗
    (ベリーのソースかき混ぜるだけ…いろいろ応用出来そうですね👍)
    準備から、撮影、大変でしたね。でもとっても楽しかったです。2人のお料理風景👍✨で〰︎す。

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад +2

      Haruさん、モイモーイ🌼
      ネットとかのレシピを見ると水で作ってるんですが、カルさんママはブイヨンがあった方が味がしまるよーって言ってました😆
      ブイヨン入りでもとっても優しいお味で、素材の旨味を楽しめる一品でした💕
      このレシピをご紹介するためにあのお鍋買ったんですが、ほんといい仕事してくれました~✨
      カルさんママも気に入って、翌日一緒にスーパーに買いに行ったんです😁
      お肉パックには豚牛が半々くらいで、角切りで入ってるので便利です!圧力鍋で作ったらお肉トロトロになりますね💖
      ママさんに早速次回リクエスト頂いてるよ~と伝えたら、えーほんと??と嬉しそうな返事が🎵
      ベリーのソースはジャム程甘くなく、フレッシュ感も残ってるのでヨーグルトに入れたり、チーズと一緒に食べたりしても美味しそうです😋
      今回長丁場の撮影に付き合って頂いたので、翌日美味しいランチのお店にお義母さんお連れしました~👍

  • @やぶいぬ-g2x
    @やぶいぬ-g2x 2 года назад +1

    お義母様と二人きり、ちょっと緊張しませんか?
    温かい雰囲気で素敵ですね
    いつも動画楽しみです。

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад

      やぶいぬさん、こんにちは🌼
      最初の頃は緊張しました~😆
      フィンランドでは皆名前で呼び合うので、お義母さん、お義父さんのことも名前で呼び捨てなんです。
      それは今でもドキドキします👀
      長時間の撮影に付き合って頂いたので、翌日一緒に美味しいランチに行ってきました👍

  • @あきこ-l8s
    @あきこ-l8s 2 года назад +1

    フィンランド料理はオーブン料理が多いんですね。オーブンは使いなれないし、オーブンレンジだからオーブン使ってる間はレンジ使えないと思うとなかなか使う気になれないです。野菜のオーブン焼きがとっても美味しそうでした。
    それにしてもお義母様と仲良しですね。すごいです✨私も夫のお母さんにお料理教えてもらったりしますが、2人きりは難しいかなぁ。

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад

      あきこさん、こんにちは🌼
      フィンランドはオーブン料理が多いので、一人用のマンションのキッチンにもオーブンが付いてます。
      ピザや冷凍食品を温めたりするのにも使うので、オーブン大活躍です😆
      お野菜オーブンで焼くとすごく甘みが増して美味しかったです✨
      今回はカルさんが仕事で昼間いなかったので、久しぶりのお義母さんといっぱいお話できました🎵
      フィンランドだとお義母さん、お義父さんを名前呼びするので、それは今でも緊張します😂

  • @megusannodaidokoro6846
    @megusannodaidokoro6846 2 года назад

    Karuさんsiiriさんこんにちは👋😃
    とてもシンプルだけど野菜やお肉の旨味がギューと詰まったお料理✨✨
    冷蔵庫の余り物お野菜でも出来ちゃいますね❤️今夜作ってみます〰️❤️
    お義母様との素敵な時間がうらやましいてます😃次回も楽しみにしています🎵

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад +1

      MEGさん、こんにちは🌼
      材料もシンプルなのにこんなに深いお味になるんだ!とびっくりする美味しさでした✨
      やっぱり誰かに作ってもらうお料理って気持ちまでほっこりしていいですね💕
      ベリーも砂糖混ぜ混ぜするだけでいいなんて、目から鱗でした👀
      ちょっとお時間かかりますが、ぜひぜひ作ってみてください~!
      また何かフィンランド料理教えてねとお義母さんにお願いしちゃいました😆

  • @恵子高橋-h7q
    @恵子高橋-h7q 2 года назад +1

    カルさん、シーリさんこんにちは。
    カルさんママも穏やかで、優しい雰囲気の方ですね~😊💕
    夫婦二人だと微妙に多かったりするので、お野菜の量り売りは羨ましいです🥦🥔😄
    煮込み料理も、お肉が豚・牛が半々との事で意外と良いかも‼と思いました🤭(我が家は、どちらかだけなので…)
    お肉にベリーソースは試したことはありませんでしたが、ぜひ作ってみようと思います😍
    美味しいお料理ってシンプルだったりしますよね😊私も知らない調味料に固まったりします😐💫
    お野菜たっぷりで、心も体も元気になりそうなレシピをありがとうございました🥰🎶
    最後に「月が真っ赤だから見てって電話した」って言ってるカルさんが可愛くてほのぼのしました🌙✨
    今回も楽しい動画をありがとうございました😊次回も楽しみにしています❣

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад +1

      恵子さん、こんにちは🌼
      確かに大きな袋入りだと食べきれないことも多いので、ニンジン一本からでも買える量り売り助かります💕
      牛も豚も両方味わえてお肉好きには嬉しいですよね~✨
      2種類のお肉を入れるからシンプルだけど深い味わいになるのかしら👀
      ベリーソースもお砂糖混ぜ混ぜするだけでいいとは、私も目から鱗でした!
      お砂糖を多めにしたらパンにのせたり、ヨーグルトに入れても美味しそう😋
      市販のリンゴンベリージャムでももちろん大丈夫です👍
      ベリーを添えることで一気に北欧のお味になるので、ぜひぜひ試してみてください~😊
      使ったことのない調味料って中々ハードルが高いですよね。
      今回のレシピは素材の味を楽しむ感じのものなので、日本人にも合うんじゃないかなと思います💖
      帰るよコールの後にすぐにまた電話してきたので何事かと慌ててでたら、今すぐ月みてー!でした😂

  • @kimiriku1807
    @kimiriku1807 2 года назад +4

    こんにちは〜☀️
    カルさんママの直伝の料理、日本でも作れそうですねぇ〜☺️
    余ったら、タッパーとかに入れて冷蔵保存とかも出来そうですよねぇ✨
    あの鍋料理ですが、オーブンに鍋が入らない場合は、弱火でじっくりコトコトと煮込むのでも良いのですかね?🤔
    大丈夫なら、作ってみたいなぁって思いました😊
    今日も素敵な動画をありがとうございました☺️💕

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад +1

      Kimiさん、こんにちは🌼
      カルヤランパイスティ日本でも手に入る材料ばかりなので、ぜひ作ってみてください~💕
      味付けも基本塩だけなんですが、じっくり煮込むのですごく深い味わいになるんです😋
      とっても優しいお味であっさりなので、日本人好きだと思います👍
      コンロで煮込んだり、圧力鍋なんかでも大丈夫ですよ~!
      アカスグリやリンゴンベリーなんかが手に入れば、ぜひソースも。
      これぞフィンランド料理って感じになります✨

  • @重美倉田
    @重美倉田 2 года назад +2

    こんにちは🤗shigemiです。
    新しい動画を見るのが、楽しみになっています!
    カルさんママさんとの煮込み料理を見ていて、イギリス🇬🇧料理を思い出しました。
    お野菜の中で、パースニップが出て来ましたね、私はイギリスのローストディナー🍽だったかな🤔初めて頂き、日本のサツマイモ🍠見たい!と思った記憶があります。日本では、高級スーパーで見かけます。なので、お値段高級です😅
    大きなオーブンがあると、便利ですよね
    食材の栄養も逃さず頂けるので、栄養もしっかり摂取出来ますし👍
    カルさんは、とてもお腹空いていたのでしょうか?手元の動きが早かったですね😊
    ティノちゃんの両手を合わせて、ちょうだい!ちょうだい!が、とてもカワイイです😊💖
    日本は、桜🌸が良い感じになってきてます🤗🌸🌸🌸
    カルさんママ、撮影お疲れ様でした😊💕

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад +1

      Shigemiさん、こんにちは🌼
      動画楽しみにして頂いて嬉しいです🙏
      確かにイギリスもオーブン料理が多いイメージです!パースニップもあるんですね😆
      こちらでは日本のニンジン、じゃがいもみたいな感じで家庭料理の基本食材です。
      日本で見たことがなかったので、最初このお野菜何なんだろう??と思ってました👀
      鍋ごとオーブンに入れられると楽ですよね🎵何時間もコトコトしていたので、お部屋中が美味しそうな香りでいっぱいになりました💕
      カルさんこの日は予定より仕事が押してさらに長距離ドライブもしたので、疲れた体にお母さんの手料理染み渡ったみたいです😊
      ティノのちょうだい技、いつもやってます~😂
      どうもティノママもしてたらしく、遺伝かしら??🐕
      日本の春、いいですね~✨
      またいつか春に帰国してお花見楽しみたいです🌸

  • @暁美A
    @暁美A 2 года назад +4

    カルさん、シーリさん、可愛いティノ🐕ちゃん、こんにちは🙋
    お義母さんと仲が良くて、いいですね〜2人で楽しそうにお料理してる様子をみてたら、私もなんだかほんわかな気持ちになり嬉しかったです💗💚💛
    カルヤランパイスティ、なんだかポトフのような感じのシンプルなお料理で、簡単にできてとてもいいですね~豚と牛を半々にいれるのがやはりいいんでしょうか?
    今度私もフィンランド料理に挑戦したいと思います😊✌️
    べリソースも混ぜ混ぜして、綺麗な色で美味しそうにできましたね。またお野菜のオーブン焼きも沢山で、お野菜がいっぱいとれて体にとても良さそうでいいですね!マッシュポテトも美味しそう😋でした。
    遅く帰宅したカルさんもめっちゃ美味しいといいながら、喜んでママのお料理が食べられて良かったですね。
    ティノ🐕ちゃん、夜食をもらおうと必死で可愛いかったです😊💞
    今日も素敵な動画ありがとう☘️😌☘️

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад +3

      暁美さん、こんにちは🌼
      ここ数年は中々会う機会も少なかったので、久しぶりにいっぱいお話できて楽しかったです💕
      お義母さんもやる気満々でおうちから使い慣れた道具まで持ってきてくれました😆
      確かにポトフですね!お店でカルヤランパイスティ用に売っているお肉は、豚と牛が半々くらいです。
      でもお好みなのでどちらかだけでも、レバー系を入れたり色々アレンジできますよ~👍
      お肉にベリーを添えるところが北欧ですよね✨
      これがとても合うので、もしリンゴンベリーのジャムがあれば一緒に食べてみてください🎵
      お野菜オーブンで焼くと甘みが3割増しくらいになってとっても美味しかったです💖
      この日はカルさん仕事が長引いて大変そうでした💦疲れた時に母の手料理、身体に染み渡りますよね😊
      ティノはここぞとばかりにおやつ貰おうと必死に頑張ってました~🐕

  • @junkomizuta3964
    @junkomizuta3964 Месяц назад

    🫐のソースよく観ますが出ました〰️😃🫐🌿🫐

  • @森田明美-u1q
    @森田明美-u1q 2 года назад +3

    こんにちは、カルさん、シーリさん🐰
    カルさんのママ直伝のフィン料理はシンプルだけど、温かみのある美味しそうなお料理ですねぇ。それにしてもあの大きなお鍋がスッポリ入るオーブンはすごい👏 ベリーのソースを添えるところも北欧ならではですね🍓 沢山の時間をかけて、素敵なお料理を披露して下さったカルさんママに感謝です💕
    お二人ともとても仲良しなんですね✨亡くなった主人の義母を思い出しました。とてもサバサバした人で、私の事をとても可愛いがってくれて、遊びに行った時はいつも一緒に買い物に出かけました。(今回のシーリさんのように) 懐かし思い出です💕
    今回も素敵な動画をありがとうございます😊

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад +2

      明美さん、こんにちは🌼
      今回のお料理は材料もとってもシンプルですよね😆
      どれもフィンランドで育てられるお野菜なので、昔まだ手に入る野菜の種類が少なかった時代のレシピだったのかなぁと思いました👀
      味付けもとっても優しい感じで、ついついお代わりしちゃいました💕
      ベリーソースを添えると一気に北欧感が増しますよ~🎵
      お鍋ごとオーブンに入れられるととっても便利でした✨せっかく買ったのでこれから色んな煮込み料理作ってみたいです!
      お義母さまとの素敵な思い出、とってもほっこりしました💖
      優しくしてもらった嬉しい気持ちはいつまでも心に残りますね😊
      今回長時間の撮影に付き合ってもらったので、翌日は美味しいランチのお店に一緒に出掛けてきました~👍

  • @ぷりんたまちゃん
    @ぷりんたまちゃん 2 года назад +3

    義理母さんと買い物に料理🥰仲良しなんですね〜🥺素敵🥰野菜の計り売りは私の近くのスーパーでは無いですね😳野菜の値段は日本とあまり変わらないですが、🥔は安い‼️😳義理母さんのお手手が可愛い😍料理も色合いに絶対おいしいと確信👍👏マネしてみたくなりました🥰ティノチャン🐶ムーミン可愛い❤️

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад +1

      ぷりんたまちゃんさん、こんにちは🌼
      お義母さんとはここ数年中々会えなかったので、久しぶりにいっぱいおしゃべりできました!
      こちらは野菜は基本量り売りなので、知らない野菜を買う時に名前が分からなくて番号どれ~と悩むことも😂
      野菜はスペインや暖かい国からの輸入が多いので高かったりするんですが、じゃがは国産で懐に優しい価格で助かります💕
      今回のお料理、素材の味を楽しむ感じなので日本人好みだと思います🎵
      ぜひ試してみてくださいね~👍

  • @ari_sa8246
    @ari_sa8246 2 года назад +1

    カルさん、シーリさん、ティノ君
    カルさんママモイモーイ😊😊
    フィンランド料理紹介して下さりありがとうございます😊🙇‍♀️🙇‍♀️
    カルさんママの愛情たっぷりのお料理
    美味しそうですね💕
    私も作ってみようかな🤗🤗😋😋😋
    やはりフィンランド料理にベリーは欠かせないんですね( *^艸^)
    動画で身近にフィンランドを感じる事が出来て嬉しいです♡♡
    🥒ねだるティノ君可愛いです😂😂
    あのつぶらな瞳でねだられたら
    あげてしまいます😅😅🐶
    カルさん出てこないと思っていたら
    最後に出てきてくれて良かった😊
    お仕事お疲れ様です✨
    動画ありがとうございます🙇‍♀️
    寒暖差激しいです。お身体ご自愛くださいませ

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад +1

      ari_saさん、モイモーイ🌼
      リクエスト沢山いただいたので、はりきってカルさんママにも登場してもらいました~😆
      まさに家庭料理の王道!というレシピで、久しぶりの母の味にカルさんも嬉しそうでした💕
      材料も作り方もシンプルなので、ぜひぜひ作ってみてください👍
      オーブンじゃなくてもコンロで煮込んでも大丈夫だと思います。
      お肉にベリーを合わせるところが北欧って感じですよね✨
      最初はびっくりしたんですが、今ではこれがないと何か物足りない・・・と思うように👀
      ベリーの酸味がお肉をさっぱりさせてくれるんです。
      カルさん予定より帰宅が遅くなって一緒にご飯食べられなかったので、最後ちょこっと出番ゲットです😁
      ティノはいつも寝てる時間なのに夜食もらえてラッキーでした~🐕
      (前回の動画へのコメント読ませて頂いたんですが、次の日お返事書こうとしたら見あたらなくて🙏楽しいコメントありがとうございました💖)

    • @ari_sa8246
      @ari_sa8246 2 года назад

      @@karu_and_siiri シーリさんすいませんm(_ _)m
      画像変えたからかもしれませんね💦
      失礼致しました🙇‍♀️

  • @OO-ri4md
    @OO-ri4md 2 года назад

    那我會繼續看多

  • @lovely-chimo
    @lovely-chimo 2 года назад +1

    追伸、間違って送信、、その2
    鍋をオーブンに入れてましたが
    ガス代で煮込んでも大丈夫なのかな?やはりオーブンの方が良いのですか?
    お肉に甘いジャムをつけるのは北欧ならではなのかな?
    さて、本日のティノちゃんのおねだり、義理のママ、カルさんへのお顔が可愛すぎて、思わず一人で可愛い‼️と言ってました😭

  • @池田幸香
    @池田幸香 2 года назад +2

    カルさんシ~リさんティノくーん💕カルさんママ🍀ステキな💗お料理配信ありがとうございます🙏😊柔らかお肉美味しそう🤤ソースはパン🍞やヨーグルトにものせたて食べたーい❣️カリフラワーは家族も大好きで2、3日前に買って食べたばかりです🎶わたしはお料理苦手なので、毎週義母が色々作って持って来てくれるんです🤤有り難いです🙏お母さんの味にはかないません😞何時も返信ありがとうございます🙏さっそく、キャベツと卵🥚チーズ🧀焼きとアボカド🥑チーズ🧀焼き作って食べました🤤美味しかったです🎶これからちょくちょく作ってお家メニューになりそう🎶今回もほっこり😊カルさんママ🍀のたっぷりお野菜に柔らかお肉ベリーのソースマシューポテト🤤見せて頂きありがとうございました🙏愛❤️と光✨を込めて💖何時迄もお幸せに〜🌈🌏🌈

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад +2

      幸香さん、こんにちは🌼
      今回カルさんママに協力お願いしてみました~😎
      お肉オーブンでじっくり煮込んだので、ほろほろでとっても柔らかかったです💖
      あっさり味なのに旨味がぎゅっと凝縮していて、ベリーソースと相性ばっちりでした👍カリフラワー美味しいですよね~!
      お義母さまの手料理嬉しいですね💕カルさんも疲れて帰ってきて久しぶりの母の味、堪能してました😊
      キャベツお好み焼きとアボカド作ってくださったんですね✨お口にあって良かった~😆
      特にキャベツの旬の時期だと美味しさアップなので、よく作ります🎵
      ベリーソースはもう少し砂糖を入れて甘めにしたらパンケーキやヨーグルトに入れても美味しそうなので、また作ってみようと思ってます😋

  • @lovely-chimo
    @lovely-chimo 2 года назад +2

    一人暮らしなって3年め突入になります。めっきり煮込み料理しなくなりました(T . T)
    ルクレーゼの大きなお鍋は
    娘夫婦にあげちゃいました、、!!でも動画見て急に作りたくなりました。
    マッシュポテトも付け合わせに、、
    お鍋をオーブンに入れてましたが

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад

      うさもちさん、こんにちは🌼
      煮込み料理は時間もかかるので、我が家でも普段は中々登場しません💦
      つい手早くささっと作れるレシピ優先しちゃいます😆
      でもこうやって休日の日に出来上がるのをのんびり待つのもいいなぁと思いました💕
      ルクレーゼのお鍋、いつか欲しい憧れです✨
      オーブンだと放っておけるのでお手軽ですが、シチューなのでガスの弱火で煮込んでも大丈夫だと思います👍
      圧力鍋なんかでもトロトロ美味しくできそうです👀
      カルヤランパイスティ自体はすごく素朴な風味なんですが、ここにベリージャムを添えることによって一気に北欧風のお料理になりますよ~🎵
      これがまた合うんです😊
      ティノおねだりする時は目でも必死に訴えてきます~🐕

  • @OO-ri4md
    @OO-ri4md 2 года назад

    不能提供中文字幕嗎

  • @OO-ri4md
    @OO-ri4md 2 года назад

    不提供中文字幕嗎

    • @karu_and_siiri
      @karu_and_siiri  2 года назад

      你好! 我在视频中添加了英文字幕。
      我希望你喜欢它😊