Bolo caseiro de amendoim

Como fazer um delicioso bolo caseiro de amendoim
Ingredientes
4 ovos
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo ou 3 colheres de manteiga
bater no liquidificador, passar para uma
tigela e acrescentar
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
1 xícara de amendoim torrado e moído ou
paçoca esfarelada
1 colher de sopa de fermento em pó
xícara de 240ml
forma de anel de 22cm
forno pré aquecido a 180 graus por mais ou menos 45 minutos
Cobertura
doce de leite e paçoca esfarelada
ou brigadeiro de paçoca, feito com
1 cx de leite condensado
1/2 cx de creme de leite
3 paçocas esfareladas