ผัดพริกขิงวีแกน พร้อมเทคนิคการทอดโปรตีนถั่วเหลืองให้กรอบอร่อย | Vegan Startup
HTML-код
- Опубликовано: 29 ноя 2024
- โปรตีนเกษตรผัดพริกขิง
กรอบอร่อย ไม่เหม็นกลิ่นโปรตีน เมนูเด็ดพลาดไม่ได้
เครื่องปรุงวีแกน&เจ ตราน้ำใจ
พริกแกงเผ็ดวีแกน(ตราน้ำใจ) : shope.ee/1Ajuw...
พริกแกงเขียวหวานวีแกน (ตราน้ำใจ) : shope.ee/2KvsL...
พริกแกงเผ็ดสูตรเจ (ตราน้ำใจ) shp.ee/erb3sjj
พริกแกงเขียวหวานเจ (ตราน้ำใจ) : shp.ee/tqugk7x
น้ำตาลมะพร้าว (ตราน้ำใจ) : shp.ee/xh4k7p7
กะปิเจ (ตราน้ำใจ) : shp.ee/ygadqs3
น้ำมันงา (ตราน้ำใจ) : shp.ee/imqjps9
วัตถุดิบอื่น ๆ ตราน้ำใจ : shp.ee/czr3sjv
สูตรและวิธีทำอยู่ด้านล่างนะครับ ^^" (recipe is below)
▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂
▶อยากพูดคุยส่งภาพอาหารมาอวด เจอกันที่: bit.ly/3khFtr0
▶กดติดตาม(Subscribe): bit.ly/35qKlzp
▶Facebook: veganst...
▶Instagram: / veganstartup
▶Tiktok: / veganstartup
🤝 ติดต่องาน (Contact info.): apeaceofchef@gmail.com
💰สนับสนุนช่อง ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าวัตถุดิบ และการพัฒนาช่อง💰
▶▶▶ ruclips.net/user/ve... ◄◄◄
▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂
สูตร
พริกแกงเผ็ดวีแกน (ตราน้ำใจ) 50 กรัม
โปรตีนเกษตร 200 กรัม
ใบมะกรูดฉีก 10 กรัม
พริกชี้ฟ้าแดง 10 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 1 - 2 ชต.
ซีอิ้วขาว 1/2 ชต.
น้ำมันพืช 2-3 ชต.
งาขาว (โรยด้านบนตามชอบ) 15 กรัม
วิธีทำ
1. แช่โปรตีนเกษตรในน้ำสะอาด 15-20 นาที, บีบน้ำออกให้หมาด ๆ พักไว้
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชสำหรับทอดโปรตีนเกษตรด้วยไฟกลาง ทอดจนเหลืองกรอบ สะเด็ดน้ำมัน พักไว้
3. ทอดใบมะกรูดจนกรอบ พักไว้
4. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ผัดพริกแกง ใส่ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย ผัดจนพริกแกงสุกและเข้ากัน
5. ใส่โปรตีนเกษตร และใบมะกรูดที่ทอดไว้ เคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน
6. โรยด้วยพริกชี้ฟ้าแดง และใส่งาขาวคั่วตามชอบ
#ผัดพริกขิง #วีแกน #โปรตีนเกษตร #veganstartup #วีแกน #อาหารวีแกน #เมนูสุขภาพ #สอนทำอาหารวีแกน #veganthailand #veganrecipe #veganthaifood #เมนูวีแกน #เชฟวินทร์
เครื่องปรุงวีแกน&เจ ตราน้ำใจ
พริกแกงเผ็ดวีแกน(ตราน้ำใจ) : shope.ee/1AjuwwmdGb
พริกแกงเขียวหวานวีแกน (ตราน้ำใจ) : shope.ee/2KvsL3IsLK
พริกแกงเผ็ดสูตรเจ (ตราน้ำใจ) shp.ee/erb3sjj
พริกแกงเขียวหวานเจ (ตราน้ำใจ) : shp.ee/tqugk7x
น้ำตาลมะพร้าว (ตราน้ำใจ) : shp.ee/xh4k7p7
กะปิเจ (ตราน้ำใจ) : shp.ee/ygadqs3
น้ำมันงา (ตราน้ำใจ) : shp.ee/imqjps9
วัตถุดิบอื่น ๆ ตราน้ำใจ : shp.ee/czr3sjv
โปรตีนเกษตร: shope.ee/407Aj6h768
ขายตามห้างใหญ่ๆๆไหมค่ะ
เคยซื้อ มาทาน ไม่ค่อยถูกใจ บางร้านแข็งฟันแทบหัก บางร้านก้อเหนียว ได้สูตรละทำเองดีกว่ า ขอบคุณเชพ วินมากครับ
ลองดูนะครับอร่อยมาก❤❤❤
เมื่อก่อนมีแค่ 2 ทางเลือกคือแข็งกับเหนียว ฮ่าๆๆ
@@ป้าเปิ้ลเชิญชม 5555 จรงตรับ
น่าทานมากค่ะ ได้เมนูมังสวิรัติและเจเพิ่มแล้ว ขอบคุณมากค่ะ🙏🏻ได้กลับบ้านเมื่อใดจะไปหาน้ำพริกเจเพิ่ม☺️
ขอบคุณเชฟมากๆค่ะ เป็นเคล็ดวิชาที่มีประโยชน์จริงๆ รู้กระจ่างทุกขั้นตอน
เพิ่งรู้ว่าต้องเอาไปทอดก่อน ปกติแช่น้ำแล้วเอาไปทำเลย ขอบคุณครับ
น่าทานมากค่ะ
น่าทานมากๆเลยค่ะ 😋😋😋
❤❤❤
กด subscribe ไว้นาน มาดูคลิปนี้ก่อนกินเจ
พอท้ายคลิปเท่านั้นแหละ 5555 โด้นี่น่าาาา
เพิ่งซื้อโปรตีนเกษตรตัวนี้มาเหมือนกันค่ะ ตอนแรกจะทิ้งละ เหม็นถั่ว555 เด๋วจะลองไปทำตามเทคนิคเชฟใหม่ค่ะ😁
ยินดีครับ
ขอบคุณสำหรับเทคนิก เดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ
ยินดีครับผม
แล้วขิงคือมีอยู่ในพริกแกงแล้วเหรอคะ
ถ้าเราไป อบลมร้อน แทนการทอด ได้มั้ยคะ
คล้ายๆกากหมูผัดพริกแกงเลยคับ😂
ใช้กระทะยี่ห้ออะไรครับ
ballarini ครับ
คุณซื้อโปรตีนที่ไหนคะ ช่ายบอกนะคะ ขอบคุณคะ
shope.ee/407Aj6h768 ผมใช้ตัวนี้นะครับ
ทอดในหม้อทอดไร้น้ำมันได้มั้ยคะ
มันจะกรอบไม่เหมือนกันนะครับ และต้องแช่น้ำก่อนนะ
ทอดเสร็จ โรยเกลือ หรือซื้อผงบารบีคิว ใส่ก็อร่อย 😂😂😂😂
ผงบาบีคิวตามท้องตลาดเหมือนมีหมูนะคะ เราไม่กล้าทาน เพราะเป็นอาหารเจ😅😅 แต่ถ้าคุณไม่ได้ทานเจตลอดก๋โรยเพื่อความอร่อย
สวัสดีค่ะเชฟหาวิธีอยู่เลยค่ะทำทัไรหรือซื้อมาทานก็ไม่เคยเจอแบบกรอบเลยค่ะที่บ้านทานเจค่ะขอบคุณมากค่ะ