【保存版】水っぽくならない冷凍ブロッコリー必殺技|アイデア満載

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  • Опубликовано: 13 дек 2024

Комментарии • 89

  • @グリーンホップ
    @グリーンホップ 3 года назад +9

    以前に教わって、助かっています、今は、この方法
    ばかりです✨

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +1

      ありがとうございます💛これからの季節は冷凍ブロッコリーが活躍しそうです🥰🥰

  • @増村京子
    @増村京子 Год назад +1

    ママのレシピを引っ張り出すと🤭何とか成るんです😆👍いつも助けられています❤教わることの多いこと多いこと🙆感謝感激雨あられ☺️✌️💕

    • @genkimama
      @genkimama  Год назад +1

      ありがとうございます💛✨💕励みになります〜✨✨✨

  • @PokoPon-p9r
    @PokoPon-p9r 3 года назад +12

    勢いでコストコで大量のブロッコリーを買ってしまい困ってました。とても参考になりました♪

  • @227アメジスト
    @227アメジスト 2 года назад +2

    冷凍ブロッコリー、水っぽくなるんじゃないか‥と買ったことがありませんでした
    ブロッコリーにチーズは美味しいですよね☺
    試してみます!ありがとうございます🍳

    • @genkimama
      @genkimama  2 года назад

      ありがとうございます💛✨💕🥦🥦

  • @大桐千瑛
    @大桐千瑛 Год назад

    今日水分が飛びきらず。旦那さんにご飯残されてしまったので、今度は全部食べてもらえるよう参考にさせてもらいます‼️

  • @坂本紀子-i9d
    @坂本紀子-i9d 10 месяцев назад

    こんにちわ!先生,はじめまして。今回,ボイルしたブロッコリーを冷凍しました。使うまで日にちがあるので助かります。😅

  • @れんげそう-n2h
    @れんげそう-n2h 3 года назад +1

    自由😃🤣大好き💕❤玉子焼き、オムレツ!カレー無限だあありがとうございます😊水つけパスタ🙄🤭👀参考になりました🙏🙏🙏🙏🙏

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      ありがとうございます〜💛✨💕😍😍

  • @天海由奈-m1l
    @天海由奈-m1l Год назад

    ブロッコリー🥦でも、他の野菜でも冷凍するとボロボロなるんですよね😅
    参考になります
    ありがとうございます😊

  • @いわもも-h1g
    @いわもも-h1g 3 года назад +4

    なるほど!参考になりました。
    😊 やってみます。😊

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +1

      是非お試しください〜🥰💛✨

  • @myumyuchuru
    @myumyuchuru 3 года назад +4

    ブロッコリー細かく刻むの良いですね。
    ブロッコリー入りオムレツ美味しそうなので近々作ってみます。
    生のブロッコリーを冷凍してもボロボロになってしまうので敬遠してましたが今度から余ったら冷凍してみます。
    おととい家族から焼きしゃぶサラダのリクエストが来てガッツポーズを決めました。
    こちらで決めて用意したものを美味しいと言ってもらえるのは嬉しいですが、リクエストが来るのも嬉しいですね。
    (ましてやそれが自分の好きなものだと尚さらに)
    鶏肉のどっさりキャベツも凄く好みの味なのでリクエスト来て欲しいなぁ…と思っています。

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +1

      いつもありがとうございます💛✨💕嬉しいです😆😆
      焼きしゃぶサラダは本当に我が家でもう何十回作ったか(笑)野菜もモリモリ食べれますよね✨✨ブロッコリーも旬じゃない季節でも冷凍を使えば栄養摂れますよね🧡🧡

  • @たけぞう102
    @たけぞう102 3 года назад +7

    プロッコリーを茹でるのが致命的にヘタクソで、冷凍ブロッコリーをベチャベチャで食べる事に耐えていた独身男には、
    この動画は福音です。
    早速業務スーパーで大量に仕入れてきます。

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +1

      わぁ〜✨✨嬉しいです😍💛✨ありがとうございます💛✨💕🥰🥰

  • @5nsshortvlog463
    @5nsshortvlog463 2 года назад +1

    めも
    中火で5分、ジュ~ってなったら
    うらがえして、またふた
    火がとおったら蓋あけて焼き付ける

  • @hsbc1964
    @hsbc1964 3 года назад +2

    元気ママさん
    いつもありがとうございます😊
    ママさんの笑顔を見るとホッとしますー!

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +1

      ありがとうございます💛✨💕ホッとしてね〜🥰🥰🥰😆😆

  • @ginzadekikori3
    @ginzadekikori3 2 года назад +1

    冷凍ブロッコリーはいつでも手軽に買えて重宝していますが、栄養価はどうなんでしょう?
    出来れば生を買うようにしてますが、スーパー行く時間がないとセブンで冷凍買ってます。

  • @るるる-e3e
    @るるる-e3e 3 года назад +6

    料理が苦手なのでいつも適当で簡単で美味しいレシピ助かってます〜👌
    これからもよろしくおねがいします🎵
    無理せず適当に頑張りましょ😘

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      ありがとうございます💛✨💕🥰🥰

    • @熊ちゃん-u6i
      @熊ちゃん-u6i 2 года назад

      ブロッコリーは栄養沢山あるんですよね😄いつも茹でてマヨネーズ付け食べてます😁

  • @ヘンデルとグレーテル
    @ヘンデルとグレーテル 2 года назад +1

    ダイエット中なので助かります

  • @黄色いきなこ
    @黄色いきなこ 3 года назад +5

    先生の動画は、本当に
    側で、教えて頂いてる感じで
    わかりやすいです❣️
    明日 早速
    ブロッコリーパスタやってみますね。
    レシピ本 見ながら
    グラタンを
    夕飯に作りましたよ😊
    好評でした❣️
    ありがとうございました😊💕

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +2

      ありがとうございます💛✨💕そう言って頂けると元気が出ます〜〜💛✨😭🧡🧡

  • @ぷりん-f8h
    @ぷりん-f8h Год назад

    昨日初めて冷凍ブロッコリーを購入しました。
    これって洗わなくても大丈夫なんですか?💦
    生は洗わないと虫がいると聞くので😖

  • @福田祐美子-v1x
    @福田祐美子-v1x 3 года назад +8

    今日もありがとうございました😊明日早速、冷凍ブロッコリー買って試します。ちなみに我が家では、ブロッコリーは茹でませんし、50度のお湯で洗ってます👍パスタ美味しそう❤️😊💕❤️

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +2

      ありがとうございます💛✨💕夏場でも冷凍ブロッコリーなら使えますよね🧡😆🥰

    • @福田祐美子-v1x
      @福田祐美子-v1x 3 года назад +1

      早速のお返事、ありがとうございます😊とてもうれしいです❤️😭

  • @NN-id4wp
    @NN-id4wp 3 года назад +2

    水つけパスタ、覚えたら❗️もえ、元には戻れない❣️
    パスタが、美味いし!

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +1

      ありがとうございます💛✨💕我が家も常に冷凍庫に入ってます〜💛💛💛🥰🥰

  • @ササナンササナン
    @ササナンササナン 3 года назад +9

    冷凍ブロッコリー🥦の扱い方、困ってたので助かります。生はつぼみがボロボロになって、湯がいたのは固まってたり、再度使うとふにゃんとしたり、市販の冷凍はバラけてるけどこちらも水臭いし。なんか解決しましたよ。ありがとうございます😊

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +1

      ありがとうございます💛✨💕以前コメントでつぼみの事を書いてらっしゃったので少しでもお役に立てたなら嬉しいです〜😘🥰🥰🥰🧡🧡

    • @ササナンササナン
      @ササナンササナン 3 года назад +1

      @@genkimama 以前のコメント…つぼみボロボロ書いてましたね、覚えて頂いてたんですか?感激です〜💕ただのいち視聴者にありがとうございます😭暑い季節になるのでお身体に気をつけてください。味噌ディップ冷蔵庫に入ってますよ〜❣️💎

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      ありがとうございます💛✨💕🥰🥰

  • @アップルミント-m8e
    @アップルミント-m8e 2 года назад +1

    冷凍野菜便利ですよね、私も人参、ピーマン、きのことか色々
    頑張って便利してます。
    セロリは葉っぱを捨てていましたが此れは冷凍とかで使えて食べられますか?

    • @genkimama
      @genkimama  2 года назад

      セロリの葉の冷凍はミートソース作りに使うと美味しいですよ〜🥰🥰

  • @bb-lj6lk
    @bb-lj6lk 3 года назад +2

    冷凍ブロッコリー🥦便利だな〰️って思ってましたが、
    使い方分からなくて買った事なかったです。勉強になります🙏🥦❤️

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      ありがとうございます💛✨💕お役に立てれば嬉しいです〜😊😊

  • @ナツハル-y8d
    @ナツハル-y8d 3 года назад +3

    ちょうど冷凍庫に冷凍ブロッコリーがあるので明日のお弁当に活用してみます😊

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      是非是非作ってみてください〜〜✨💕💛

  • @mamiko2113
    @mamiko2113 2 года назад +1

    最近チャンネル登録させていただき、とても参考になり楽しみにしています。いつもオリーブオイルが出てきますが、ピュアオリーブとかエキストラバージンを使い分けていらっしゃいますか⁇またおすすめのオリーブオイルがありましたら教えて下さい。

    • @genkimama
      @genkimama  2 года назад

      ありがとうございます💛✨💕私はエキストラバージンのみ使ってます🧡あまり使う種類を増やすと結果として使いきれずに古くなってしまうことが多いので特に使い分けはしてません😊😊

  • @hayan4938
    @hayan4938 3 года назад +10

    冷凍ブロッコリーには頭を悩ませていて冷凍室にあるのに使いあぐねていたところにこちらの動画‼️
    なんて事ない事がなかなか浮かばなかったり、背中を押してもらったりといつも助けられてます😂
    これからは自信持って冷凍ブロッコリーを活用していま〜す💪

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      ありがとうございます💛✨🧡夏場でも冷凍ブロッコリーならいつでも使えるから嬉しいですよね🥰✨✨

  • @ru-mi-41
    @ru-mi-41 3 года назад +8

    冷凍ブロッコリーってホント難しい〜💦
    動画を観ただけで美味しそうに仕上がってますねー🧡😊試してみます
    今後も冷凍シリーズ楽しみにしてます😆🧡

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +2

      ありがとうございます💛✨💕また冷凍シリーズ作りますね〜🧡🧡🥰

  • @marsato6049
    @marsato6049 3 года назад +3

    この動画で最初にブロッコリーを炒めていたフライパンは何処のメーカーでしょうか。

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      マイヤーのフライパンです😉(蓋は別のメーカーです😅)🥰

  • @七里-t8i
    @七里-t8i 3 года назад +3

    今日から学校始まりお弁当作りがまた始まりました。 冷凍ブロッコリー便利だけど使いこなせずいたのでありがたいです🥦
    いつも楽しく拝見してます。ありがとうございます😊

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      ありがとうございます💛✨💕🥰🥰

  • @コナユキ-p5n
    @コナユキ-p5n Год назад +1

    元気ママさんの動画、この半年くらい歴なのですが かなり参考にさせてもらってます。ペコリーノロマーノも本当に役にたってます! 大雑把な感じ(すみません😅)も好きです。これからもよろしくお願いします!

    • @genkimama
      @genkimama  Год назад

      ありがとうございます💛✨💕今後ともどうぞよろしくお願いいたします🥰🥰

  • @miyukitsukamoto6419
    @miyukitsukamoto6419 Год назад

    この前、セブンの冷凍ブロッコリーを買ったのですが、湯がいてクタクタになってしまって😢先生のRUclips見てメッチャ美味しそうで早速やってみます。
    後、いつもオリーブオイルはコストコのを使っておられますが便利ですか?毎回買おうと思っては断念して帰って来ます。又教えて下さい。

    • @genkimama
      @genkimama  Год назад

      私の場合は試作でたくさん使うのでコストコのを使うことも多いです〜😊😊

  • @まさる-y9d
    @まさる-y9d 3 года назад +2

    冷凍ブロッコリー🥦便利ですね。我が家もいつも冷凍庫にあるのでちょっとお弁当のおかず一品に使ってます。
    明日のお弁当はブロッコリーのオムレツにしますね。😊

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      ありがとうございます💛✨🧡ブロッコリーは栄養満点なので日々使っていきたい食材ですよね〜✨✨🥰

  • @れんげそう-n2h
    @れんげそう-n2h 3 года назад +1

    生のまんま冷凍できるんですね!グシャってなら無い⁉️

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      多少は食感悪くなるので、動画でご紹介したお料理がおすすめで〜す🥰🥰

  • @ドラレコ物語-i3g
    @ドラレコ物語-i3g Год назад

    冷凍ブロッコリー最近使うようになったんですけど、レンチンするとあけた時、臭いんですよねぇ😅それが苦手だからこれから炒めようかなぁーー。
    でも炒めた場合栄養減りそうですよねーー

    • @genkimama
      @genkimama  Год назад +1

      炒めても栄養大丈夫ですよ〜👍👍👍

  • @sfamily839
    @sfamily839 3 года назад +5

    ほんとに「ジューー」でした😂

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +1

      ね🧡ジューっですよね😆🧡🥰💛✨✨

  • @masao1122
    @masao1122 3 года назад +2

    パスタの冷凍、どうやるのでしょうか?どこ見たら良いですか?

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад +2

      ありがとうございます💛✨💕
      『夢のようなパスタ』というサムネの動画です💛
      ruclips.net/video/aodXDEi-PuU/видео.html
      URLから飛べるかな〜〜??

    • @masao1122
      @masao1122 3 года назад +1

      @@genkimama ありがとうございます❗見てきます❗

  • @kt7632
    @kt7632 3 года назад

    炒める前に洗わなくても大丈夫ですか。
    残留農薬とか埃とか気になります。もともと処理されてるのかな?

  • @八重沢道子
    @八重沢道子 2 года назад +1

    動画を拝観していて楽しいです🎵
    ついお料理したくなります(^^)v
    実はブロッコリーには手を焼いていました💧
    とても参考になりました(*´∇`*)
    毎食&お弁当💦
    助かります❗ありがとうございます_(._.)_

    • @genkimama
      @genkimama  2 года назад

      嬉しいコメントありがとうございます🧡🧡🧡今後ともどうぞよろしくお願いいたします〜💛💛💛🥰🥰

  • @じょんじょん日記
    @じょんじょん日記 2 года назад +2

    蓋を開けたら水浸しのブロッコリーちゃん!。
    あれー、、、動画見直してみたら、、、。蓋を開けて水分を飛ばしながら焼く!とな。
    (;´д`)トホホ…~。
    まぁ、食べたらアスパラみたいだった。嫌いじゃないから良しとするか。
    もう冷凍ブロッコリー、トラウマになり、再挑戦する気が起きない。(T_T)
    またいつか、やってみよっと。:D

    • @genkimama
      @genkimama  2 года назад

      気持ちわかります〜😅😅

  • @soyumo
    @soyumo 2 года назад +1

    5:11 全部の文末に?マークついてるのかと思った

  • @ーーー-v9k
    @ーーー-v9k 2 года назад +4

    元気ママさんの動画みて楽しく料理を勉強してますm(_ _)m
    パスタ作ってみました!
    もちろん美味しかったんですが細かく刻んだブロッコリーの緑がパスタに品を与えてくれてました^_^

    • @genkimama
      @genkimama  2 года назад

      ありがとうございます💛✨💕刻みブロッコリー美味しいですよね〜🧡🧡🧡

  • @mmat6209
    @mmat6209 3 года назад +1

    立派なブロッコリーが出来たのでどうしようか考えていたけど、ケールと一緒にジューサーにかけてスムージーにすれば美味しく頂けるのか❗️パセリやイタリアンパセリを混ぜるのも有りでしょうか( ´∀`)

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      青菜いろいろ混ぜて我が家もやってまーす🥰🥰甘いフルーツ入れるととても飲みやすいです💛💛😊

  • @八重沢道子
    @八重沢道子 2 года назад +2

    冷凍うどんが有ったので
    早速夕食にブロッコリーのみじん切り(冷凍)
    醤油味で作ってみます(v^ー°)

    • @genkimama
      @genkimama  2 года назад

      是非お試しください〜🥰💛✨

  • @嘉明高野
    @嘉明高野 2 года назад

    ブロッコリーのザーサイ

  • @ワナビー-x7g
    @ワナビー-x7g 3 года назад +2

    オムレツのレパートリーが増えました\(^o^)/

    • @genkimama
      @genkimama  3 года назад

      ありがとうございます💛✨💕🥰🥰

  • @橋本眞澄-z5f
    @橋本眞澄-z5f 3 года назад +1

    弁当屋さんに教えてあげてください、("⌒∇⌒")❕

  • @某国国家主席
    @某国国家主席 Год назад

    これにはきんにくんもニッコリ パワー