RUDY CHOIRUDIN | BANDENG BAWA HOKI ~ RESEP BANDENG PRESTO

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 фев 2025
  • PINDANG PRESTO BANDENG
    Resep by Rudy Choirudin
    Bahan 1:
    4 sdm minyak goreng
    6 siung bawang putih
    6 buah bawang merah rajang
    4 cm jahe potong potong bulat di tusuk dan di bakar
    5 cm lengkuas potong potong bulat ditusuk dan di bakar
    3 buah cabe merah di belah di bakar
    2 lembar salam
    5 lembar daun jeruk
    2 batang serai
    5 sdm kecap manis
    Bahan 2:
    1000 ml air
    800 g (1 ekor) potong
    6 bagian bulat
    1 buah tomat belah 8
    1 sdt lada bubuk
    1 sdt kunyit bubuk
    2 sdt garam
    1 sdm gula
    1 kelereng asam jawa tanpa biji
    Cara membuat
    1. tumis dalam presto bawang putih hingga kekuningan masukan bawang merah tumis hingga harum dan matang beserta semua sisa bahan 1
    2. setelah semua harum masukan kecap manis tumis lagi hingga harum berbuih dan karamalize
    3. madukan air, bandeng dan semua bahan 2 tutup presto
    4. nyalakan dengan api sedang hingga mendesis, kecilkan api kemudian masak 20 menit
    5. matikan api biarkan hingga desisnya hilang
    6. buka presto dan segera hidangkan
    ==========================================
    𝐔𝐧𝐭𝐮𝐤 𝐦𝐞𝐥𝐢𝐡𝐚𝐭 𝐤𝐨𝐥𝐞𝐤𝐬𝐢 𝐕𝐈𝐂𝐄𝐍𝐙𝐀, Mulai 𝐝𝐚𝐫𝐢 𝐏𝐞𝐫𝐚𝐥𝐚𝐭𝐚𝐧 𝐦𝐚𝐬𝐚𝐤, 𝐩𝐞𝐫𝐥𝐞𝐧𝐠𝐤𝐚𝐩𝐚𝐧 𝐝𝐚𝐩𝐮𝐫 dan Piranti makan 𝐝𝐚𝐥𝐚𝐦 𝐯𝐢𝐝𝐞𝐨 𝐢𝐧𝐢
    𝐃𝐚𝐩𝐚𝐭𝐤𝐚𝐧 𝐢𝐧𝐟𝐨𝐫𝐦𝐚𝐬𝐢 𝐥𝐞𝐧𝐠𝐤𝐚𝐩𝐧𝐲𝐚 𝐦𝐞𝐧𝐠𝐚𝐤𝐬𝐞𝐬
    𝐈𝐆 : @𝐭𝐨𝐤𝐨𝐯𝐢𝐜𝐞𝐧𝐳𝐚
    𝐖𝐞𝐛𝐬𝐢𝐭𝐞 : www.tokovicenz...
    𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤 : 𝐓𝐨𝐤𝐨 𝐕𝐢𝐜𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐈𝐧𝐝𝐨𝐧𝐞𝐬𝐢𝐚
    #rahasiamasakbandeng #ResepBandengPresto #RudyChoirudin

Комментарии • 86

  • @TIPSMASAKANSEHAT
    @TIPSMASAKANSEHAT 3 года назад +2

    suka sekali dengan bandeng presto..sangat enak dan nikmat

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  3 года назад

      Selamat mencoba Bunda, jangan lupa di share, like, subscribe dan klik tanda loncengnya Bunda 🙏😘

  • @belitungfoodie510
    @belitungfoodie510 3 года назад +1

    Selalu suka dengan cara masak nya mas rudy, mudah di pahami, selalu santai tp hasil masakan nya mantap dan lezat

  • @dapurkreasiopa6164
    @dapurkreasiopa6164 3 года назад +2

    Terimakasih Mas Rud,resep ikan bandeng yang sangat enak,🙏🙏🙏

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  3 года назад

      Terima kasih kembali, semoga resepnya bermanfaat dan menginspirasi 😊😉

  • @eslestariofficial
    @eslestariofficial 3 года назад +1

    Waktu kecilku q familiar bnget sama senyumnya kak Rudi. Dan ketika aku dewasa terindpirasi bikin chanel you Tube..mkasih kak wlaupun baru 3 minggu yg lalu

  • @novihandayani1122
    @novihandayani1122 3 года назад +1

    Piranti masak Vicenza, emang kereeennnn deh!, Membuat masak - memasak jadi mudah.

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  3 года назад +1

      Cus langsung di cekout Kak Novi di www.tokovicenza.com

  • @indri6328
    @indri6328 3 года назад +1

    Menu favorit pas imlek inii,,,😍😍😍

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  3 года назад

      Betul banget Kak, langsung di re-cook ya Kak untuk keluarga dirumah

  • @suhartijumli654
    @suhartijumli654 3 года назад +1

    Hatur nuhun mas Rudy resep pindang bandeng prestonya,ttp semangat dan sehat sllu🤲🤲👍🙏

  • @FREY864L
    @FREY864L 3 года назад +1

    Bandeng enak ini. apalagi yg dr semarang pasti suka

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  3 года назад

      Silakan mencoba Kak Frey untuk keluarga dirumah 🙏😘

  • @shintamadjid8955
    @shintamadjid8955 3 года назад +1

    Salam kenal Om Rudi...sy fans bgt sm masakan Om sejak dari muda...Alhamdulillah br nemu review nya Om....mksh y sehat n sukses selalu 👍☝🙏

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  3 года назад

      Salam kenal juga Kak Shinta. Terima kasih banyak untuk supportnya Kak. Semoga resep-resep aku dapat selalu memberikan inspirasi untuk kakak dan keluarga 😘🙏

  • @mariadelasa7725
    @mariadelasa7725 3 года назад +1

    Mksh chef Rudy....
    ....sdh berbagi resep....
    Mantapz.....
    ..suks3s sllu, salam sehat....ttp semangat.....

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  3 года назад

      Sama-sama Kak Maria, semoga kakak dan keluarga sehat selalu 🙏😘

  • @supiatmisuwito2844
    @supiatmisuwito2844 3 года назад +1

    Siiip mantap chef..

  • @sumirahayunatalia4812
    @sumirahayunatalia4812 3 года назад +1

    Mantab trmksh resepnya bung Rudy pasti sy coba spy hoki dan bisa smpai kekuningan

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  3 года назад

      Amin 😊

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  3 года назад

      sama-sama Kak Rahayu, selamat mencoba, jangan lupa di share, like dan subscribe ya Kak 🙏😘

  • @ahmadrizal5316
    @ahmadrizal5316 2 года назад +2

    Cocok banget untuk usaha restoran maupun catering, memang asli dari Jawa tengah

  • @srirahayubambang2113
    @srirahayubambang2113 3 года назад +1

    Mas Rudy mtr nuwun ya resep bandeng fresto sangat menarik jg enak sekali masakannya, terperinci.dari cara masak smp cara pemakaian alat Frestonya, terima kasih

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  3 года назад

      Sama-sama Kak Srirahayu. Segera dicoba ya Kak untuk keluarga dirumah 🙏😘

  • @bldbolidan6261
    @bldbolidan6261 3 года назад +1

    Cihuuyy mantaaff mas Rudy dibtunggu resep berikut nya 👍👍

  • @fromsusanshome3840
    @fromsusanshome3840 3 года назад +1

    Terimakasih resepnya chef rudy🙏

  • @Kenari705
    @Kenari705 3 года назад +1

    trimakasih chef resepnya

  • @wawahlielieanwah2235
    @wawahlielieanwah2235 Год назад +1

    Makasih bng ilmunye 👍🏻

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  Год назад

      Terima kasih kembali semoga bermanfaat dan menginspirasi ya 🤞🥰

  • @darsonosanrukim4888
    @darsonosanrukim4888 8 месяцев назад +2

    Terimakasih pak ustadz

  • @yosafatprayitno3521
    @yosafatprayitno3521 Год назад

    Top simple

  • @catpetofradentantanyusupn8553
    @catpetofradentantanyusupn8553 3 года назад +1

    Kang Rudy tolong bikin sayur taraje /iwung

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  3 года назад +1

      Baik Kak Raden, saya tampung dulu untuk requestnya. Ikuti terus Galeri Rasa Channel dan jangan lupa subscribe, like dan klik tanda loncengnya 🙏😘

  • @demibelirumah
    @demibelirumah Год назад +2

    Ai love you babe kuu

  • @vanezazumar8394
    @vanezazumar8394 3 года назад +1

    resep bebek okep surabaya donk om rudy

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  3 года назад

      Aku tampung dulu ya Kak Vaneza requestnya. Ikuti terus Galeri Rasa Channel dan jangan lupa klik tanda loncengnya agar tidak ketinggalan resep-resep terbarunya 😘🙏

    • @vanezazumar8394
      @vanezazumar8394 3 года назад +1

      udah di klik dr dl...mksih resep2 ya...

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  3 года назад

      @@vanezazumar8394 sama-sama Kak Vaneza 😘🙏

  • @falerinsimay205
    @falerinsimay205 3 года назад +1

    Kok belum ada resep nastar ya chef di chanelnya

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  3 года назад

      Nastar belum ada Kak,
      Nextnya saya share resep dan videonya yaaa.... pantengin terus channelnya ya kak
      😊😊

  • @Acglbgadogado
    @Acglbgadogado 2 года назад +1

    Absen full

  • @nindalasiany8584
    @nindalasiany8584 2 года назад +2

    Klo almh. Ibu saya pke panci presto sekitar 1 jam chef jadi dirinya lunak... Makannya tenang 🙏🥰

  • @leniroslina7349
    @leniroslina7349 4 месяца назад +2

    Mas rudi...apa 20 mnt cukup untik meng empukan duri?? Balas yah

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  4 месяца назад +1

      Hai kak, Waktu yang dibutuhkan untuk membuat bandeng tulang lunak itu berkisaran 45-60 Menit ya kak, Itu juga ditentukan dari prestonya 🤞🥰

  • @ninakiki9387
    @ninakiki9387 3 года назад +1

    Mas Rudy klo ga ada presto brp lm menggodok bandengnya?
    Mksh ya mas resepnya....👌🙏

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  2 года назад

      Sama - sama Kak, kalau menggunakan panci/wajan tentunya akan lebih kak... untuk durasi waktunya perbandingan presto dengan panci biasa itu 1: 2 kak 🙏

  • @HayuuTahh
    @HayuuTahh Год назад +2

    Kalo pake bandeng yg udah dipresto tinggal numis bumbunya aja ya kak ?

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  Год назад

      Hai kak, kalau pakai bandeng yang sudah dipresto rasanya tidak akan meresap sampai ke daging dan rasanya akan campur aduk dengan rasa bandeng yang sudah mateng, jadi untuk resep ini disarankan pakainya bandeng mentah ya 🤞🥰

    • @HayuuTahh
      @HayuuTahh Год назад +1

      Coba kak bikinin resep olahan sama bandeng presto yg udah jadi 🤭🤞🏻 ,suka bosen kalo digoreng mulu

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  Год назад

      Hai kak boleh coba resep divideo ini ya, bandeng presto divideo ini ga di goreng kok kak, jadi kakak bisa coba resepnya 👌

  • @yuliasuri8676
    @yuliasuri8676 2 года назад +2

    Kl lain dari ikan bandeng bisa gak mas misal nya ikan patin atau ikan nila mas

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  2 года назад +1

      Halo bunda.... Untuk resep ikan yang cocok pengganti ikan bandeng di resep ini ikannya bisa ganti dengan ikan tongkol, ikan patin atau ikan belanak enak juga bunda ... selamat mencoba 👍👍

  • @saminiirhan6205
    @saminiirhan6205 2 года назад +2

    Klw pake presto masaknya tulang nya lunak ngak ... Om soalnya aku ngak bisa makan bandeng klw banyak durinya ...

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  2 года назад +1

      Halo bunda, Bandeng tulang lunak bisa dong bun 👍👍
      Silahkan ikuti step by stepnya divideo ini ya 👌

  • @wulanwijaya6602
    @wulanwijaya6602 Год назад +1

    Chef, sisik ikan tdk boleh di hilangkan , lalu gmn , apakah bs dmakan?

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  11 месяцев назад

      Hai kak, Khusus ikan bandeng dan sejenisnya yang mempunyai sisik kecil-kecil/lembut bisa dimakan ya apalagi setelah ikan dipresto sisik ikannya pasti akan lebih lembut bahkan hancur dengan sendirinya 🤞🥰

  • @mom_rezrose18
    @mom_rezrose18 2 года назад +2

    Doain sya bisa beli piranti masak dan dapur dari VICENZA yaa😃
    AAMIINN...🙏

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  2 года назад +1

      Amiinnn... semoga cepat tercapai terlaksana ya Bun... saya juga awal beli tuhh nyicil lho Bun
      Akhirnya peralatan dan perabotan saya komplit koleksi dari Vicenza 🥰

  • @lattoapindy4803
    @lattoapindy4803 Год назад +1

    Udah ada yg nyoba blum..brp lama wktu memsak biar duri lunak

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  Год назад

      Hai kak, untuk tulang lunak ikuti tips dari chef Rudy yang ada divideo ini yaa 👍

  • @ahmadrizal5316
    @ahmadrizal5316 2 года назад +2

    Pindang bandeng ini bisa ditambahkan dengan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  2 года назад +1

      Boleh kak kalau suka pedas... Tambah cabe tambah lezat kak 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳👍👍

  • @robywibowo1873
    @robywibowo1873 2 года назад +2

    Om Chef Maaf,Coba Edukasi untuk membedakan Antara Daun Salam yg Asli,Sama Daun Jambu, Pernah Aku dapat Bukan daun Salam malah daun Jambu ketika di Bikin Sayur Gori(Nangka muda) kuah nya malah merah dan rasanya gak karuan, Terimakasih

    • @GaleriRasaChannel
      @GaleriRasaChannel  2 года назад +1

      Hai Kak,,, terima kasih untuk saran dan masukannya kak 👍

  • @anindyapoetri
    @anindyapoetri Год назад +1

    Udah aku praktékin tapi durinya ngak bisa empuk 🤣🤣🤣 akhirnya nyoba kedua dengan waktu 120 menit baru durinya bisa empuk