Panini criminali L'AQUILA
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- Опубликовано: 18 сен 2024
- I panini vanno in trasferta in Abruzzo, nella citta' devastata dal Terremoto di quasi quindici anni fa cerco la carne quella buona e sinceramente la trovo, anche nei panini gli hamburger si sente sono di qualita'. Sorpresa di un paninaro del centro mentre un poì di delusione dalle patate di joe potato. Video da guardare con delle informazioni importanti per un panino volante in questo capoluogo, aspettando i ben piu' famosi arrosticini.
Hamburger cotto vs. Hamburger al sangue.
L'Itaglia (non è un errore di scrittura) è notoriamente il paese dei furbetti, il paese dove regole/norme/leggi sono un optional.
Il comparto alimentare è regolamentati dalle norme HACCP, che servono a prevenire eventuali problemi legati alla produzione ed alla somministrazione di cibo.
Alla voce cottura carne macinata c'è scritto che per eliminare l'eventuale presenza di batteri è consigliabile cucinare la carne oltre i 71 gradi. Che c'è di difficile da capire in questa stupida regoletta?
Oltre i 71 gradi = muoiono i batteri (se presenti)
Sotto i 71 gradi = non muoiono i batteri (se presenti)
Stranamente ed incredibilmente, non presenta deroghe affinché Tizio, Caio o Sempronio possano cuocere la carne a loro gusto o piacimento.
Quindi, ricapitolando: gli amanti della carne poca cotta devono essere consci che la bistecca al sangue è sicura, mentre l'hamburger cotto poco, potrebbe non esserlo altrettanto...
amen.
E la carne cruda come viene gestita?
A me al corso HACCP hanno detto 75 gradi la macinata e 55 gradi la non macinata.
@@Aaron-ml4gj qua parliamo di hamburger, non di tartare o sushi che hanno specifiche lavorazioni.
Partendo dal principio che non tutti i tipi di carne possono essere mangiati crudi, i più "sicuri" sono pesce (che va abbattuto) e specifici tagli di bovino (frollato).
Le procedure per la sicurezza sono assai più complesse e partono da molto più lontano del semplice macinato...
l'haccp non sono norme, è un manuale di autocontrollo che ogni esercente redige in proprio dove viene descritta la totalità della sicurezza alimentare dell'attività e dove vengono annotate eventuali anomalie; se sul manuale descrivo correttamente la procedura di somministrazione di carne cruda per fare le tartare nulla mi vieta di trovare un processo che mi garantisca di servire un hamburger che sta sotto i 71 gradi; il tuo discorso è corretto se compro il macinato già pronto a quel punto non c'è via di scampo la carne va cotta superando i 70 gradi, ma se gestisco io tutto il processo di conservazione e lavorazione dal pezzo intero niente mi vieta di fare un hamburger a cottura media (o per assurdo al sangue), ovviamente come per ogni procedimento va collaudato e analizzato in laboratorio, se non ci sono problemi di sicurezza lo posso trascrivere sul manuale e servirlo ai clienti
Da aquilano, daje Franchì che sei venuto da noi … Adesso sto in hype per arrosticini criminali, daje
Daje
Ho vissuto 7 anni li all'Aquila. Ho lasciato un pezzo di cuore in quelle vie. Le serate passate a far festa. Bellissimi ricordi. Grazie per aver valorizzato questi locali e questo posto. Grazie❤
❤SOLIDARIETÀ ❤ alla città de L'AQUILA !
Vedere quelle immagini del video dove ancora si vivono sulla PELLE i disastri del terremoto... da italiano, mi fa rattristire .
Milioni di Soldi pubblici spesi per armi, per banchi a rotelle , museruole, immigrazione, fake GREEN , ecc , e ancora abbiamo i nostri FRATELLI che vivono nel disagio ?
Ringrazio Alessandro , per la professionalità e anche per avermi ricordato dove viviamo.
❤
Franchino ormai pranzo più volte con te che con la mia famiglia 😂🔝
😂😂😂😂😂
malissimo..
@@CloudminS2 😂😂
Sono in treno per un lungo viaggio, per poter passare questa Pasqua con delle persone care, e spunta il video di Franchino, che ringrazio tantissimo. Buona Pasqua a tutti raga' ♥️
Che carini questi due ragazzi! Puliti di cuore.
❤ grazie ☺️
Franchi, grazie per la visibilità che dai alla nostra città che purtroppo è na marchetta. Il corso tutto tirato a lucido e le vie traverse che fanno schifo ancora, quindi grazie di tutto.
Torna a trovarci per gli arrosticini che ci sono un paio di bombette come Arrosticini Divini e La Locanda Del Puledro Impennato.
Grazie Franchi e daje
Più leggo i commenti sotto ai tuoi video più capisco che la gente è davvero encefalitica dalla nascita proprio
Da pugliese dico che l'Abruzzo merita in Toto più visibilità.. Un saluto agli abruzzesi
Sono stato all’aquila a pochissimi giorni dal terremoto del 2009 per lavoro…mi ricordo il pedaggio autostradale lasciato gratuito per tutti quelli che entravano e un silenzio rumorosissimo….e’ un peccato vederla ancora così….i ragazzi di black orange sono grandi!👍🏻
Franchino il terrore dei Food blogger nuovo idolo incontrastato. Torna Milano a sbugiardare I vari cazzari......10 pieno
aspettiamo il "cosa mangia yuma"
Mangia sicuro meglio di tutti noi ahahahah
Grande Franchino, un abbraccio dall'Abruzzo
che tristezza vedere a vari anni dal terremoto ancora tanti cantieri un'abbraccio a tutto l'abruzzo
Ciao Franchì🖤 sono aquilano, e posso solo che amatte. Se posso un appunto, i ragazzi essendo fuori sede magari non hanno un quadro completo dei vari locali. Il poco loco a paganica è una istituzione per tutti noi come altri che purtroppo nel video non vengono menzionati. Comunque, spero di vederti nei posti giusti per gli arrosticini, da ex fuochista ci tengo 😎 daje e grazie per il punto di vista alla nostra piccola città ancora un po’ affaticata
Un abbraccio dall'emilia,zona sisma 2012,siamo con voi♡
Ale,sei in formissima...
città bellissima che mi auguro possa riprendersi al più presto! daje Franchino, la tua è innanzitutto una denuncia importante.
Eccoci qua! Ormai non si inizia a pranzare senza Franchino! Pausa pranzo criminale 😂😂😂🚐🚚🚛
Esatto!!! haha
Bellissimo il docu supplì, ottimo lavoro dei black orange e grandissimo Ale!
Grazie mille 😁
Grazie mille ❤
La faccia di yuma ahaha “ labboratorio o no me o magnerei lo stesso “ ahah
Grande Franchì, Co te, oltre che a magna, se riflette.
Grande Franchino! È stato bellissimo rivederti!
che bello vederti a L'Aquila 🤩 alla piazzetta dell'ultimo panino ci so cresciuto!❤
Vogliamo il video "cosa mangia Stefano Bubbolo"
franchì, a l'aquila si mangia peggio che in tutto l'abruzzo se passi a teramo o pescara ti faccio provare io la robba bona, inoltre a pescara si fa la pizza in stile abruzzese
Tocca organizzare un video "Cosa mangia Dellimellow"
Confermo! A Teramo ci sono proprio dei buoni locali.
Pizza soprattutto! 😻
Vorrei chiederti come stai Alessandro. spero non ci siano state conseguenze più serie tipo frattura o lussazione per il dito. un abbraccio. grazie ancora per i tuoi video molto gradevoli.
Franchi’ però a laquila con due leccesi ? E daje! Max rispetto per Lecce ma cazzo a L’Aquila vacce con gli aquilani
E daje L'Aquila sta prendendo forma tocca annacce a fa un giretto,con i BlackOrange mi sono isritto da poco fanno bei documentari👍👍
🧡🧡🧡
Grande Simone!❤
Sono contentissimo che tu sia andato dai briganti... grande gianni tanti anni di fatica ripagano!!
Ma com'è dolce yuma che guarda gli hamburger mentre magnate😂❤
Sono d'accordo con te. Mi sembrava tutt'altro che crudo l'hamburger del video. Perlatro hai espresso il parere in modo simpatico ed educato. Noto che invece in molti seguaci, li chiamerei così, del canale e a volte nello stesso Franchino, fin troppo calato nel personaggio, c'è una suscettibilità quasi isterica.
A franchì, grazie di essere passato nella città che mi ha cresciuto come universitario! A mani basse, ti consiglio (se ritorni) di andare a Ju Boss (in pieno centro) per panino con la frittata (sperando che lo facciano ancora) e bicchierazzo di rosso
Ju boss❤❤❤ quel panino con la frittata illegale, lo amo
Troppo forte il documentario "LA PANATURA DEL SUPPLÌ", ovviamente già visto....ma sono proprio da seguire sti ragazzi so troppo forti, anche gli altri documentari meritano davvero 😉👏👏👏♥️
Grazie mille 🥹
❤
E anche per le info turistiche un 🙏 splendido.
L'Aquila è la mia seconda città, mio padre era di quelle parti, ci ho passato ogni singola estate per oltre 40 anni, bello vederti lì anche se continua ad essere doloroso lo scenario post-sismico. Aspetto gli arrosticini anche se ti posso dire che a L'Aquila ci sono arrivati relativamente di recente, la loro patria d'adozione è il teramano ed il pescarese!
Franchì te prego vieni a Bari! Qui abbiamo un sacco di locali che meriterebbero la recensione dell’unico non venduto in Italia, oltre al fatto che potresti registrare praticamente qualsiasi format! Se mai verrai, ci sono io a farti da Cicerone 🖤
Documentario fatto molto bene.. È in quella occasione che chi stima Franchino, ha avuto il piacere di conoscere Alessandro, che dal mio punto di vista è ancora meglio di Franchino.. ❤
una cosa vergognosa che ho visto in recenti interviste era che alcuni negozianti lì fossero contrari ai cantieri, come se la ricostruzione la dovesse fare mary poppins. Già la ristrutturazione è lenta per ovvie ragioni, se c'è pure gente contro (e chissà "come mai", perché lo sappiamo tutti che le collusioni e crimini partono da critiche a lavori semplici per complicarli) è anche normale che la situazione sia questa.
dopo 14 anni dal sisma mi sento lontano dal tuo '' per ovvie ragioni'' abito quì da circa 8 anni e solo negli ultimi 2 hanno realmente fatto qualcosa per la città
@@necrosipelosa6239 appunto, le ovvie ragioni quali saranno? Ragiona un attimo prima di criticare. Se ora sono contro ai cantieri chi sarà mai stato contrario prima? Non è solo un problema di soldi, se dai soldi ad un imbecille resta imbecille, se dai soldi ad un ladro resta ladro e se si danno soldi a chi non gli frega nulla di ricostruire per il bene comune (e lo vedo bene anche dalle mie parti) non ricostruirà ma userà solo quei fondi per sprecarne ed appropriarsene il più possibile e poi, ovviamente, chiederà altri soldi
@@brandon0099 non prenderla come una critica volevo solo constatare che negli ultimi anni si sta muovendo qualcosa in merito e per fortuna non è la terra
Franchì. La prossima volta che vieni a L'Aquila devi provare gli hamburger di Paprika.🔝🔝🔝 molto particolari e ricercati, qualità eccellente
Bravissimi Black Orange! 👏👏👏👏👏
Grazie 😁
Daje franchino ❤❤ abruzzo nel cuore
14 anni per ricostruire una città vergogna italiana
Paese e politica di merda
In Giappone con terremoti 8/9 in scala finivano in poche settimane se va bene
Sono stato a L’Aquila tante volte, l’ultima nel 2021. E ogni volta è un colpo al cuore. L’Aquila merita di più, l’Abruzzo merita di più: ricostruiamo questa meravigliosa città. Ritrovarla, ancora, un cantiere a cielo aperto, dopo 14 anni, fa un male cane.
Siamo in Italia.
Purtroppo è come dire, ti immagini se fosse sempre Domenica!
Sguazziamo nel disagio.
Va bene, ma l'Abruzzo è tanto altro, Pescara anche meriterebbe di più, ad esempio essere il capoluogo
@@MobileCanal Evita di ragliare, il capoluogo di fatto è già pescara, se non sai nemmeno questo di cosa parli?
@@marcomicarelli2721 il capoluogo è l'aquila amigo
Io ci studio e lavor da 5 anni,L’Aquila ha fatto passi da giganti a livello di ristrutturazione. I lavori in piazza e lungo in corso sono “causa” PNRRE e quindi sono soldi che vanno spesi nel breve termine.
A livello movida anche ha fatto notevoli passi in avanti pieno di studenti
Aooo ma in che senso è rimasto un po rosa. E meno male era manzo, quindi cotto perfetto. Sta cosa dell'hamburger che non si può fare al.sangue è una minchiata.
Franchino ha spiegato perché la carnemacinata va cotta
@@davidebonaveri1360 lo so e concordo con quasi tutto quello che dice, ma non è per forza così. Se no no non ci sarebbero hamburger al sangue
Grande finalmente all'Aquila :) TOP
Your dog just sits there calmly the whole time
Ciao franchino,per quanto riguarda panini gourmet e particolari ti consiglio di provare “al volo” a Pavia. É situato nei pressi della stazione in un piccolo vicolo. Vale la pena provare il panino “testa di zucca”. Sono andata con il mio ragazzo e abbiamo preso tre panini e questo per me é stato il migliore
Nun ce credo è veramente venuto in Abruzzo 🎉🎉🎉
Prossima puntata "Arrosticini criminali a Pescara"? Top Franchino
Nel derby capitolino, quello nostro, Franchino è passato in vantaggio su Pratt 😂🎉
Spero tu legga, io non cerco né il pollice in su ne i cuori.......non sono social......seguo i tuoi video da molto. Mi divertono e condivido l'idea che stai portando avanti. Continua a divertirti.........
franchi è da quando hai messo la foto su insta a l'aquila che io e i miei amici stiamo a aspetta sto video, GRANDE FRANCHI
Franchinello so di Vicenza ma so romanista e romano nel cuore te stimo ❤
Che peccato,non hanno colto l'occasione di farti provare l"hamburger di pecora :).
Vabbeh bravi lo stesso e grazie
Beppe da Torino
grande franchi se la mia vita 💖💖💖
Franchino, sei un grande. Hai guidato con un dito rotto.
Grande Franchino sei tornato El Franchinoooooooooo
Franchiii, veditelo tutto l'Abruzzo: dall'entroterra e costa teramana (consiglio Ambaradam a Roseto degli Abruzzi) fino a Pescara. Daje Franchii vienici a trovare d'estate, ti aspettiamooooo!
C'ho studiato 3 anni a l'aquila, vieni mo che mi sono laureato ...
Devi venire a fare i forni a L”aquila!!!! Daje Frankí!!!
Franchì io ti seguo e ti stimo ma per quanto riguarda il terremoto accaduto nella mia città non è come la vedi e pensi tu ti posso garantire che in 14 anni è stato fatto molto ed era stato detto sin dall inizio che per ricostruirla ci sarebbero voluti 25 anni non bisogna dimenticare che L'Aquila e privincia è stata dannegguata quasi tutta stata. E poi per rifare il centro che sarà tra le ultime zone da ricostruire ci vorrà molto tempo perché la nostra è una città cinquecentesca.
2005, 4* di liceo, certamen sallustianum a L'Aquila e la sera ritrovo sotto la statua di Sallustio. Che ricordi.
Allora io seguo i tuoi video da tanto e mi sono sempre rispecchiata in ciò che hai detto, ma devo contraddirti sui commenti relativi agli hamburger. Erano tutti a cottura media, perfetti, quindi su questo non sono d’accordo. Avresti dovuto dire che a te piacciono ben cotti e non generalizzare in questo modo. Detto questo comunque il video mi è piaciuto
Adoro le trasferte,ma essendo in Abruzzo mi sarei quasi aspettato una collaborazione con Alessia e Fabrizio,non dico il nome del loro canale per evitare spam.
Per la serie "Farmacie criminali" direi che avresti dovuto mostrare lo scontrino 😂
Complimenti, grazie 💪🏻
Franchì se ti capita di passare di nuovo all' Aquila per qualche altro video e ti va di farti la bocca ci sta una rosticceria che si chiama Etna, un buchetto ma si mangia bene.
Ci vado un po' di volte e se vuoi il mio parere almeno la polpetta con mozzarella di bufala e gli arancini con riso allo zafferano li devi provare 👍👍
grande franchino nella nostra regione per una commemoranza importante
Gli occhioni della cucciolona pelosetta dolcissima sono teneri, Franchi' mica è colpa sua se è una cagnolona, curate il dito che non è nulla. ❤ Bacione a Huma se è scritto così non lo so ❤
La piazza del mio liceo, yu paninaru era la vicino, panini con tonno e sottaceti, pizza del forno, non c'è più. Anche la cabina dove facevo telefonate interminabili a mia zia, che mi incoraggiavaa fuggire.
Torno dall’aquila e viene sto video di franchino
Povero ragazzo...dopo essere stato bullizzato non ha più parlato😂
Fai più video a L’Aquila per favore.
Chi skippa la pubblicità del franchino non avrà fortuna per i prossimi 7 anni+++->
Se hai skippato già la pubblicità del franchino invia questo messaggio a 3 persone e guardati tutte le pubblicità e solo così raggiungerai la pace
Grande sono dell'aquila, se sapevo che venivi ti conoscevo, vabbè speriamo che ritorni alla nostra città
buon pranzo amici
Frachi' io sono aquilano e gli unici criminali sono chi ti ha consigliato quei posti rivieni qui che ti ci porto io a mangiare panini seri
Me aspettavo de più a L'Aquila pure io sinceramente Ale , ao se rifamo co li arrosticini criminali abruzzesi è lì se divertimo 😂
Daje FRANCHÍ
Te se ama 🫶
Franchì Paprika, Paprika e Paprika!
Tutto un altro livello
Franchino, a quando Cosa mangia la signora Maria ?
daje Franchino
like, commento e tutte la adv ...
Gli Abruzzi, ma appunto L'Aquila in particolare, incastonate nel mio cuore per motivi familiari soprattutto dal 2015. Daje! p.s. malgrado tutto,. in piena estate, tra le altre cose ci mangiai una amatriciana da leccare il piatto. Purtroppo non ricordo il nome del locale che mi pare comunque fosse extra moenia.
Ti voglio bene franchino, saluti da Aq
Episodio triste...
compagno Berlusconi che si vantava della mega ricostruzione che fece dal 2009 al 2011
Ciao Franchino, come lo vedi un video speciale dedicato alla panineria der Banana a Centocelle? Essendo uno dei panini migliori di Roma secondo me merita di essere conosciuto un po’ più nel dettaglio.
Yuma sei forte di nome e di fatto!!!
Busta tovagliolo, Franchino uno di noi
14 sono tanti ma ricostruire un'intera città è estremamente complesso sia dal punto di vista burocratico che architettonico. Ce la faremo!
Se sei in Abruzzo prova la pizza a taglio ad Avezzano. Ce ne sono di molto buone. Una è Tempo Perso, vicino la stazione dei treni.
Esigo franchino da granocielo
franchino oggi sono stato a roma e ho seguito solo la tua mappa criminale❤❤
Peccato per altri locali che hai trovato chiusi a pranzo.
Se dovessi capitare di nuovo a L’Aquila:
1) Public Enemy -> consiglio il Peaky Blinders;
2) Rockers -> consiglio il Black Metal.
Franchino quando vuoi te aspettamo a Rieti daje
Dovevi andare anche da poco loco e birreria gran sasso, li top
Franchi se torni all'aquila devi andare a "La Bottega Da Marcello" che sta a piazza Duomo ti fa certi panini con la pizza bianca che porcaccio cristo so da paura
Oddio è venuto qua non ci credo, a Joe Potato accanto alla mia scuola
Wowww❤❤❤❤❤❤❤
franchi ti voglio bene ed anche io preferisco gli hamburger ben cotti, ma lo devi chiede, lo standard ormai, pur essendo sanitariamente sbagliato, è rosa dentro. se non lo chiedi continueranno sempre a farteli così
Finiranno per quando andrò in pensione!