@@baklak3726 это вагю, оно и так как масло. Его как угодно приготовь оно будет мягкое. Это наглядный пример что в наше время ненадо быть талантливым, нужно убедить людей что ты талантливый
@@en.n8263 боже мой, допустим есть матрас, он мягкий но есть куда идти, а есть чистый кусок поролона вот он реально супер мягкий. В том то и дело что матрас это просто жареный А5, а поролон это су-вид. Чтобы это приготовить не нужно быть талантливым, надо лишь не быть идиотом
@@baklak3726 Давайте на примерах если вам так будет понятней. Допустим обычная говядина это подушка с конский волосом, а вагю это подушка с микрофиброй. Вы решили купить крутой кондиционер (су вид) для стирки что бы смягчить подушки. Из конского волоса станет заметно мягче вопросов нет, а вот из микрофибры разница будет незначительная. У обычной говядины и вагю огромная разница в изначальном качестве сырья. Да что уж стейк вагю ребёнок может без особых усилий пальцами разорвать поперек волокон, попробуйте с обычной говядиной подобное провернуть. Давайте ещё по вагю тендерайзером (это такая фигня со спицами мясо колоть для мягкости и чтоб быстрее мариновалось) пройдёмся или в киви помаринуем чтоб он белок разел. Можно конечно, но смысла нет
Я подписан, потому что ты а*еный. Ты говоришь названия фильмов, а не коды к тгк, которые просят тебя сначала подписаться х8й знает куда, а потом это них*я не работет и тебя всё равно просят подписаться. Поэтому я на тебя подписался, но не по твоей просьбе. Чувак ты лучший, спасибо за это❤️
@@m_mirock8775 на самом деле заблуждение, что А3 что а4, в вакум 55 градусов на час, и после 30-40 секунд запечатать на огне. За час с ним не произойдет ничего особенного,жир не вытопится. Вопрос конечно времени,если как обычный поставить даже на полутора часов исходя от куска и массы и больше,то тут соглашусь с тобой полностью. А так равномерный прогрев раскрывает вкус максимально, проверено. Если покопаться по просторам Ютуба,то ребята вроде со штатов повторяли данный опыт с вагю на разных способов приготовления. Если найду ссылку на их канал я прикреплю.
Во первых мясо вагю можно жрат сырым и во вторых во многом стейки прожарки с самой слабой прожаркой бывают приготовленымми хорошо вед все зависит от нарезки
![Tee Grizzley - Robbery 8 [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/34_vkNV6wrU/mqdefault.jpg)
Тип реально говядину с луком пожарил и понтуется
XD точняк) но мясо с луком всегда топ)
Это не правда ведь РЕАЛЬНЫ повара всегда лучше таких как огузок ведь кучу лет опыта не пройдёт возле мастерства, крч тот что справа лучше
Ну некоторые даже яйца жареные испортить могут)
Для вагю ,не используют толком приправ кроме лука,перца, соли. Это говядина со своим уникальным вкусом
Тут скорее не в содержании дело а в технике приготовления.
Огузок решил сделать второе фирменное блюдо, после первого паштета
Завхахахах
Как вы надоели со своим тупой серией и слово это Огузок…. Шляпа, а не сериал
@@Lucktimerfull22 чего бубнишь, как старая бабка?
Ххваххахахахвхааххахаха
-Это вагю A5, знаешь как готовить?
-А это свинина из Ашана, 200 рублей за кило. Сможешь не отравиться?
Эту импровизацию вычитаю из твоей зарплаты
А ведь реально даже срущий кот будет эпичным под эту музыку
Вагю А5- аналог ультрадорогой мраморной говядины.
-Вычту из зарплаты.
-Но за что?
- Я спросил,умеешь ли ты,а не просил приготовить.
Хаахахах
😂😂😂
Аналог чего?
@@imairutop2357 мраморной говядины
Крышку надо поднимать круговыми движения чтобы дым не улетел сразу...
Не важно, все что нужно уже впиталось в мясо
Это для эффектной подачи делается
@@coopfaer7913 именно
В такие моменты всегда вспоминаю, как Дорох варил пельмени 😂
НЕ ПИЛИ... НЕ ПИЛИ... ЧЁРТ ВОЗЬМИ, Я СКАЗАЛ НЕ ПИЛИ!!!!
Чувак в теме 😉
я ждал, что начнет одежду срывать, но нет
Хахахаха
Отсылочка)
@@baklak3726не отсылочка, это по сути копирка с некими изменениями
Юкихира Сома на максималках
А ты в теме ) 😉
@@KINO_X_OFFICIAL естественно
На минималках
Ни одна девушка не стала голой, попробовав его блюдо, так что на минималках
@@NoVaiNo согласен
Это как в анегдоте про еврейского мальчика ювелира. У него рука не дрогнет, он просто не знает сколько это стоит
Угар какой-то
Фуд оператора взяли мое почтение
Огонь на электричской плите :)
Под такую музыку самый бомжатский бутер будет деликатесом😅
Кто из них уличный
Все блюда этих поваров не что перед бабушкеным борщём
А потом стали кентами которые у одной плитки готовили соусы 😂
Кореец готовил говядину а получилась собачатина...
Как фильм називаеца
Сваргань ураган
4 грубых ошибок высокой кухни
Название ?
Сваргань ураган
С
😂😂
😊
😊
Тупо пожарил мясо без соли с луком
А разве не срать хотели на какого-то Мишлена
Мне чтоб наесться этим мясом, надо чтоб было хотя бы пол кило этого мяса. Ато они там мелочатся, всего три кусочка мяса. Чего ж там есть-то?
Где-то умер один веган
У простого парнишки выглядит вкуснее
Что за фильм
Сваргань ураган
Как называются
Сваргань ураган
ЫЫЫЫ Я ПЕЛЬВИЙ НАДО НАПИСЯТЬ ЫЫЫЫЫЫ
Типо вагю жёсткое при любом другом способе приготовления кроме копчения с сувидом?
Нет, он говорит лишь об исключительной мягкости
@@baklak3726 это вагю, оно и так как масло. Его как угодно приготовь оно будет мягкое. Это наглядный пример что в наше время ненадо быть талантливым, нужно убедить людей что ты талантливый
@@en.n8263 боже мой, допустим есть матрас, он мягкий но есть куда идти, а есть чистый кусок поролона вот он реально супер мягкий.
В том то и дело что матрас это просто жареный А5, а поролон это су-вид.
Чтобы это приготовить не нужно быть талантливым, надо лишь не быть идиотом
@@baklak3726 Давайте на примерах если вам так будет понятней. Допустим обычная говядина это подушка с конский волосом, а вагю это подушка с микрофиброй. Вы решили купить крутой кондиционер (су вид) для стирки что бы смягчить подушки. Из конского волоса станет заметно мягче вопросов нет, а вот из микрофибры разница будет незначительная. У обычной говядины и вагю огромная разница в изначальном качестве сырья. Да что уж стейк вагю ребёнок может без особых усилий пальцами разорвать поперек волокон, попробуйте с обычной говядиной подобное провернуть. Давайте ещё по вагю тендерайзером (это такая фигня со спицами мясо колоть для мягкости и чтоб быстрее мариновалось) пройдёмся или в киви помаринуем чтоб он белок разел. Можно конечно, но смысла нет
А уровни мяса придумали корейцы?
Да
🤝 С меня название, с тебя подспика ❤
🎬 ФИЛЬМ: "СВАРГАНЬ УРАГАН"
📈 IMDb - 8.0
Я подписан, потому что ты а*еный. Ты говоришь названия фильмов, а не коды к тгк, которые просят тебя сначала подписаться х8й знает куда, а потом это них*я не работет и тебя всё равно просят подписаться. Поэтому я на тебя подписался, но не по твоей просьбе. Чувак ты лучший, спасибо за это❤️
У вас тоже семейное блюдо, это мясо которое стоит 500 баксов за кг?
Ахахахаха
Как фильм зовется
Сваргань ураган
Трек?
alt-J - Fitzpleasure
крутяк❤
Какое названия филма
Сваргань ураган
Пофиг на сами понты , где взять нормальную мраморную говядину, о Вагю молчу, живу в Чехии 20 лет, продают стейки , но они далеки от мраморности
Кроме подачи и цены рестораны ничем не отличаются
Нет отличается
Там как минимум другие условия готовки, качество продуктов и мастерства поворов
Да
@@sniledсказочки, продукты с ближайшего рынка
Продукты другие могут быть, готовят из свежих, а не полуфабрикатов
Ахааххахаха @@realRobiK
Накурил мясо
Что за трек?
Fitzpleasure - alt-J
Вот только Вагю нельзя готовить в су виде
Ого не знал
С чего бы?
@@denververtigo4868просто он не шарит за сувид 😹
@@denververtigo4868 с того, что сувид просто вытопит весь жирок т.к. вагю из-за большой мраморности не получится запечатать корочкой.
@@m_mirock8775 на самом деле заблуждение, что А3 что а4, в вакум 55 градусов на час, и после 30-40 секунд запечатать на огне. За час с ним не произойдет ничего особенного,жир не вытопится. Вопрос конечно времени,если как обычный поставить даже на полутора часов исходя от куска и массы и больше,то тут соглашусь с тобой полностью. А так равномерный прогрев раскрывает вкус максимально, проверено. Если покопаться по просторам Ютуба,то ребята вроде со штатов повторяли данный опыт с вагю на разных способов приготовления. Если найду ссылку на их канал я прикреплю.
Два мукака испортили мясо, которое переоценено очень сильно, к слову
Ел в питере это Вагю скажу как есть Вагю такое г.
Никогда не готовииь мясо поджаривая горелкой будеттпротивный привкус
Это сельдерей емае
Лук-порей
Это лук
Сырое мясо
неа)
Бездарности не смогли нормально снять он буквально готовое мясо кидает на плиту...😂
В чем прикол жрать сырое мясо и говорит что оно вкуснее приготовленного?
Во первых мясо вагю можно жрат сырым и во вторых во многом стейки прожарки с самой слабой прожаркой бывают приготовленымми хорошо вед все зависит от нарезки
Во-первых не сырое. Во-вторых потому, что оно вкуснее
Эти блюда не твоего уровня просто вот и все. Ешь корову которая умерла от старости и её варили 5 часов потом
А в чем прикол есть пережареную подошву.
ну и шляпа
Ванзаи лучше
Полная хрень
Выглядит как лютая показуха
Bruh
Вагю итак очень мягкое без всех этих приемов
Говорит тот кто не разу его не пробовал, то что оно и так очень нежное не отменяет того факта что можно сделать нежнее
@@baklak3726 необязательно болеть спидом, чтобы знать о нем многое.
Шляпа
Ммммм без перчятки?
Перчатки как раз таки и не надо
Говяжий жир самое вредное что есть .... Я один раз ел Вагю!! Стэйк 250 гр, печень болела 3 дня!!!
Печень не может болеть, умник
Чем говяжий жир принципиально отличается от прочих? 😂
Лучше желчный на узи проверь, походу там камешков набралось))
Мб все таки проблема в твоём здоровье, а не в говядине.
Приготовил говнище