ขนมจีบปูอัด พร้อมคำนวณต้นทุน | เชฟขวัญ
HTML-код
- Опубликовано: 20 окт 2019
- แจกสูตร ขนมจีบปูอัด เมนูสุดฮิต ทำง่าย กำไรเท่าตัว พร้อมคำนวณต้นทุน
~หากชอบคลิปนี้ แชร์ได้เลยครับ~
ขนมจีบปูอัด ฮ็อตมาสักพักแล้ว วิธีทำง่ายมากครับ
วัตถุดิบขนมจีบปูอัด ( 88 ชิ้น)
หมูสับ 500 กรัม
มันหมูบด 300 กรัม
ขิงขูด 10 กรัม (½ ช้อนโต๊ะ)
น้ำมันงา 4 กรัม (1 ช้อนชา)
ต้นหอมซอย 13 กรัม (¼ ถ้วยตวง)
แครอทหั่นเต๋า 34 กรัม (1/3 ถ้วยตวง)
กระเทียมสับ 11 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)
ซอสปรุงรส 29 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)
ซีอิ้วขาว 30 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)
เกลือ 4 กรัม (½ ช้อนชา)
น้ำตาลทราย 15 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)
พริกไทยป่น 10 กรัม (1 ช้อนโต๊ะ)
ไข่ขาว 1 ฟอง
แผ่นเกี๊ยว 88 แผ่น (แผ่นเกี๊ยว 1 แผ่นหนัก 6 กรัม)
ปูอัด 88 แท่ง
#ขนมจีบปูอัด #สอนสร้างอาชีพ #เชฟขวัญเชฟลาเมี่ยน
✔ กดติดตาม&กระดิ่ง
เพื่อไม่พลาดคลิปใหม่ๆ : bit.ly/2NLNu5D
เชฟขวัญสอนเด็กทำอาหาร
Kids cook channel
ช่อง RUclips: bit.ly/2kzkILD
IG: chef_kwan
Facebook: เชฟขวัญ นุกร ชัยแสง
Facebook Fanpage: สอนทำอาหาร by chef Kwan (www. ByChefKwan)
Contact no.: 66 94 7824802
ขอบคุณสูตรเด็ดขนมจีบปูอัดนะคะ จะลองทำดูบ้างค่ะ ปกติชอบทานขนมจีบอยู่แล้ว
ชอบมากค่ะ ขอบคุณมากๆๆค่ะ
ขอบคุณนะคะ ได้แรงบันดาลใจเยอะเลย
ขอบคุณค่ะ ได้รู้เมนูอาหารมากมายค่ะ
ชอบมากค่ะ
ขอบคุณครับ ได้อาชีพดีดีอีกแล้ว ของชอบผมเลยครับเชฟขวัญ
ขอบคุณมากๆๆเลยค่ะ....ละเอียดทุกขั้นตอน....สอนให้คนมีอาชีพ.....ขอให้รวยๆๆน่ะค่ะเชฟขวัญ
ขอบคุณค่ะที่สอนทุกขั้นตอน
ขอบพระคุณค่ะเชฟขวัญ จะลองทำดูค่ะเผื่อจะนำมาต่อยอดค่ะ
ขอบคุณค่ะ
เมนูนี้น่าทำขายค่ะ
ชอบเป๋นส่วนตัวค่ะอยากทำขายค่ะ
ชอบเชฟขวัญสอน เสียงน่าฟัง อธิบายเข้าใจง่าย
ขอบคุณครับ
ขอบคุณเชฟขวัญมาก ๆ ครับ วันนี้จะทำให้ครอบครัวทานแก้เซ็ง ช่วงเก็บตัวหนีโควิด
สอนละเอียดมากๆเลยค่ะเชฟ
ลองทำแล้ว อรอ่ยมากค่ะ👍
ขอบคณุมากค่ะน่าทานค่ะ
ขอบคุณค่าเชพ ละเอียด ชัดเจน
ขอบคุณครับ
ชอบคะ ติดตามตลอดไปนะคะ
ขอบคุณเชฟมากค่ะ
หิวเลยคร้าาาาา
ขอบคุณการสร้างอาชีพและสาระดีๆค่ะ
ขอบคุณครับที่ติดตามชมครับ หากถูกใจ แชร์ได้นะครับ
อยากทำหลายๆๆอยางเลย คะ อยู่หอก็ทำขายได้ ขอบคุณมากๆๆคะ
ขอบคุณเซพขวัญมากๆค่ะติดตามตลอด
ชอบมากค่ะเมนูนี้ค่ะ
ขอบคุณเชฟขวัญมากค่ะ.
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะเชฟ น่าทานมาก
ขอบคุณครับ
ชอบดูช่องนี้มากค่ะ เดี๋ยวจะลองทำให้ลูกทานค่ะ
น่ากินจังเลย ต้องทำกินแล้วจ้า
ขอบคุณมากเลยนะคะ ช่วงนี้ว่างงานจะเอาสูตรนี้ไปทำขายค่ะ
ชอบครับ ทำคลิปออกมาเรื่อยๆนะครับ ติดตามเเล้วครับ
ขอบคุณครับ
ชอบมากค้ะ พูดจาก็ดี
ขอบคุณครับ
ให้ความรู้ดีค่ะ
ขอบคุณที่อ่าน-ตอบจะกดติดตามเป็นอีก 1กำลังใจจ้า
ลูกชอบมากค่ะ
👍👍👍 ลองทำขายดูค่ะ.
ขอบคุณทุกๆเมนูค่ะเซฟจะลองทำดูค่ะ
น่าทานมากเลยครับเชฟ 😀😀
ขอบคุณครับ
ชอบพี่ทำอาหานหน้ากีนมากค่ะ
ใส้แบบนี้อร่อยมากค่ะลองทำแล้ว
🙏👏ขอบคุณมากๆจะ
ขอบคุณเชฟค่ะ ที่สอนทำบอกทุกขั้นตอนเลยขอบคุณมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะเชฟ รักน๊าาาาาาาา
ขอบคุณเชฟขวัญมากๆเลยครับ ที่ทำอะไรดีๆแบบนี้ออกมา ทำให้คนได้มีอาชีพทำมาหากิน แถมคำนวณให้แบบเสร็จสัพ ผมกำลังจะขายผัดกะเพราที่เชฟขวัญได้แบ่งปันสูตรและความรู้มาให้ ซึ่งผมกำลังจะขายเร็วๆนี้ละครับ
เป็นกำลังใจให้ะครับ ผมดีใจมากครับที่คลิปที่ผมแชร์ สามารถสร้างอาชีพให้คนที่ดู ได้จริง
ๅใจฟ
ขขอบคุณค่ะเชฟขวัญ
ขอบคุณค่ะเชฟ
น่ากินคับผม
ขอบคุณครับ
แม่ค้าแผ่นเกี๊ยวสวยมากครับ
555
ว้าว
น่ากินมากครับ
แต่ละอย่างนี่หัดๆแล้ว ไปเปิดแผงขายในตลาดๆไดด้สบายๆ เลยมีประโยชน์จริงๆจะทำกินเองก็ดีทำขายก็ได้
เดี๋ยวผมจะลองทำดูครับ
อันนี้ดูง่ายจังครับ
อร่อยด้วยครับ
Love it thank
ผมชอบกินหนมจีบคับ
ใช้ใบตองทาน้ำมันรองซึ้งได้ไหมคะ
ทำเเป้งพิษซ่าหน่อยครับ
ผมชอบมาเลยคับขนมจีบทำกินเองเลย555
เชฟ ทำ เปาปลาเค็ม แบบอร่อย ๆ มีสูตรไหมครับ
Thank you
ขอบคุณเชฟมาก ๆค่ะ กำลังหาขนมจีบที่แตกต่างจากขายทั่วไปในตลาด...🙏🙏🙏
ขอบคุณครับเชฟที่สอนทำอาหาร
พออยากถามเชฟว่าถ้าผมไม่ใช้มันหมูเปลี่ยนเป็นหมูเด้งแทนได้ไหมครับ
ได้ครับ
เชฟค่ะ... ทำไงค่เกี้ยวตะไม่เเข็ง
อยากได้ไฟล์ Excell คำนวณต้นทุนจังครับเชฟ รบกวนด้วย ขอบคุณมากครับ
ขอถามหน่อยค่ะ ถ้าเรานึ่งเสร็จ จัดใส่กล่องขาย เกี๊ยวจะแข็ง แห้งมากไหมค่ะและเกี๊ยวจะติดกันไหมค่ะ มีวิธีไหน แบบว่าใส่กล่องขายทำเช้าขายเช้าขายเรื่อยนะคะกลัวเกี๊ยวจะแข๊งและแห้งติดกันนะคะ
ใช้ใบตองรองก้นซึ้งได้มัยคะ
สูตรทำเเป้งพิษซ่าครับ
เชฟทำทาร์ตไข่หน่อยสิครับ
จะลองทำตามค่ะ ใช้หมูเด้งได้ไหมคะ
ได้ครับ
มันหลายอย่าง ผมซื้อกินเอาคับ
เราสามารถนึ่งไว้ตอนเย็น ตั้งให้หายร้อน ใส่ตู้เย็น แล้วนำมานึงอุ่นให้ตอนเช้าได้ไหมค่ะ
ใช้เนยทาได้ไหมค่ะ
ตามคะเผื่อมีอาชีพเสริม
แล้วน้ำจิ้มละค่ะเชฟ??😊
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
ปูอัดใช้เป็นแบบสีแดงได้มั้ยคะ
เวลาทานจะมีกลิ่นขิงไหมคะ
ช่วยทำคลิป วิธีการทำ หมั่นโถว หมั่นโถวทอดให้หน่อยได้ไหมครับ
ยอนดีครับ
ใช้เครื่องบดหมูยี่ห้อไหนรุ่นไหนคะ ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ
มีแบบฟรอมตารางการคำนวนมัยครับ
ใช้เป็นหมูเด้งแทนได้ไหมคะ
ถ้านึ่งนานๆจะแฉะไหมค่ะ รึถ้านึ่งแล้วเอาออกใส่กล่องใสไว้จะแข็งไหมค่ะ
ถุงที่แช่แข็งเนื้อหมูที่ผสมแล้วซื้อที่ไหนคะ ตามร้านเบเกอรี่มีไหมคะ
อร่อยมากคับขนมจีบ
ถ้าเราเป็นอิสลามเราจะเปลี่ยนเป็นไก่บดได้มั๊ยะคะแล้วส่วนผสมเราต้องใส่อะไรบ้างคะ ขอคำเเนะนำด้วยค่ะ
ทำพิซซ่า หน่อยค่ะ
จะทยอยทำให้นะครับ
วิธีทำสาคูไส้หมูมีไหมคะ
ทำไงให้นิ่มนานคะ มีวิธีมั่ยคะ
อยากได้ไฟล์ คำนวณราคาขายจังค่ะ
พอนึ่งเเสร็จแผ่นเกี๊ยวเเข็งกระด้างค่ะ
แก้ไขยังไงค่ะเชฟ
ชุบน้ำก่อนนึ่งครับ
ทานกับซอสอะไรค่ะ
เชฟค่ะ หนูเคยลองทำแล้วเมื่อหลายเดือนก่อน ผลที่ออกมาคือ ตัวแผ่นเกี๊ยวมันไม่สุกค่ะ นึ่งตั้งนาน จนต้องเอาน้ำพรม ถึงจะดูสุก หรือหนูใช้แผ่นเกี๊ยวผิดชนิดคะ
มีแบบบางกับแบบหนาครับ ถ้าทำขนมจีบใช้แบบบางครับ
น้ำต้องเดือนก่อนที่จะนึ่งค่ะ
ที่มันดิบเพราะเเผ่นเกี้ยวมันกระดา้งค่ะ
ถ้าน้ำไม่เดือน
ตามมาจากเพจแซนวิช😍
ขอบคุณครับ
ถ้าทำขายกล่องล่ะ20ได้ไหมคะ
@@user-dk3ub2xk5l ได้ครับแต่กำไรจะน้อยหน่อยครับ
ลองทำแล้วมื้อวานเกี๊ยวแข็งไม่ค่อยนิ่มเลยคะมีวิธีแก้ไหมคะ
@@user-dk3ub2xk5l ก่อนนึ่งเอาเกี้ยวจุ่มน้ำก่อนครับ นึ่งออกมานุ่มอร่อยครับ
เคยเห็นทั้งแบบล้างแป้งกับไม่ล้างแป้งก่อนห่อ มันต่างกันมั้ยครับเชฟ? อย่างไร?
แผ่นเกี๊ยวนี้มี 88 แผ่นมั้ยคะ เชฟ
นึ่งกี่นาทีคะ
ใส่เป็นบะหมี่เกี๊ยวได้มั้ยคะเชฟ อยากลองเปลี่ยนดูเผื่อจะได้อะไรที่แตกต่าง
ได้ครับ
อยากให้เชฟ ช่วยสอนวิธีการหั่นแครอทซอย((ลูกเต๋า))คะ
ขอบคุณค่าาาาา
ยินดีครับ ผมจะแทรกวิธีเตรียมผักในคลิปต่อไปครับ
@@engichef420 ขอบคุณมากค่ะ
เชฟคะ อยากได้สูตรจีบหมูธรรมดาไม่ใส่ปูอัดค่ะ ที่เค้าทำขายส่ง 1.3 - 1.5 บาท ต้องทำยังไงคะ
ดูที่เชฟขวัญสอนน่าจะไม่ยากจะลองทำตามค่ะ
สูตรทำติ่มซำชนิดต่างๆครับ กราบ
ถ้าหากใช้ไก่ต้องใส่ขิงสับด้วยไหมค่ะ
สอนหนูให้รู้จักคำว่ารักหน่อยสิคะ
5555
จิ้มกับโชยุวาซาบิ จะเข่ากันมั้ยครับ
พอได้ครับ แต่ถ้าให้อร่อย จะผสมจิ๊กโฉ่กับซอสพริกอย่างละครึ่ง แล้วเอาขนมจีบจิ้ม อร่อนเลยครับ
ทำแล้วค่ะ ทำไมนึ่งแล้ว เกี๊ยวแข็งบางส่วน
เอาไปทอดได้ไหมครับ
ได้ครับ