may Allah protect our people and give them strength.for indeed,Allah is with us and our suffering does not go unseen ..we are praying for Palestine🤲😔حسبي الله ونعم وكليل
الوصفة تشبه وصفة البغرير عندنا يكون بالسميد وتكون كبيرة بحجم الصحن .. وما فيها كريمة فيها. زبدة و عسل او سكر وتاكل كوجبة عشاء او غداء خا صة في فصل الشتاء ❤❤❤
جربتها نفس الطريقة بالزبط مرة بدون خميرة ومرة بالخميرة طلعت إلي بالخميرة بعد القلي بتطرى على السريع اما بدون خميرة بتطلع مقرمشة شو السبب إلي بخلي إلي فيها خميرة تطرى
ممكن أعرف سر الكنار الأبيض عم يعذبني وماعم يزبط شو السبب الله يخليكي ياترى بسبب طريقة التحضير أو الصاج أو عدم استواء الأرض تحت الغاز ممكن تجاوبيني لو سمحتي
للامانة فخم جدا جدا جدا ❤❤
جربتوووو ورجعت علشان اعلق الك
والله العظيم رائع جدا يسلم ايديكي يا عسل ❤
جميل💖وصفة تستحق التجربة شكرا لك سيدتي👍
تسلم ايدك يا حبيبتي ربنا يبارك لك انا عملت القطايف النهارده وطلعت تحفه
والله طلعت روحي وأنا بجرب لحد ما شفت طريقتك يسلموا يارب
تسلم ايدك روعه ماشاءالله تبارك الرحمن روعه ابداع ❤
تسلمي على هذه الوصفه ❤❤❤
رووعة تسلم إديكي والله شهادة حق كل وصفاتك ممتازة وبتطلع تمام التمام❤❤❤
روعه ماشاءالله تبارك الله ❤❤
عنجد يسلمو اديكي
ماشاء الله روعة وصفتك
تسلم الايادي ربنا يسلمك ويحفظك يارب العالمين
طريقه حلوه تسلم يديك يا حبيبتي❤
مرحبا بكم كل سنه وانتي طيبه وبالف خير وصحه وسعاده يارب تحياتي لكم بالتوفيق والنجاح أحلي وأجمل وصفات الطبخ تسلم ايدك ياقمر ألف هنأ يارب
الله يعطيك الف عافيه ❤
تسلم ايدك تحفه بالتوفيق انشاء الله
رووووعة 👌 تسلم ايديكي
يسلم دياتك غاليتي وكل عام وانتي بخير ❤❤❤❤
قمة بالروعه تسلمي
تسلمي حبيبتي والله شغل امرتب
يسلمو أديكي وعنيكي وصفة روعة ماشاء الله عنك رح اجربها أن شاءالله 🙏👍❤️❤️🫶👌
يارك الله فيك يا قمر ❤❤❤
ملوك ألطبخ وألحلويات ألسوريين رقم واحد بدون منازع وألعالم منهم يتعلم
وصفاتك تجنن
يسلمو شيف ❤
ان شاءلله هلقيت بدي اجربها❤
وصفه حلوه تسلم ايدك ما بتخلى العجينه ترتاح او تتخمر ولا نشتغل فيها
يسلمو دياتك اشي بجننن❤
تسلم ايدك تحفه
ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم ايدك ام نور من الجزائر ربي يحميكم ويحفظكم وربي
كل عام وانتي بالف خير
يسلمو إيديكي
تسلم ايدك ❤
روعه ماشاءالله ❤❤❤❤
ياحيلو شو حلو 😋
استاذة حلويات فعلا❤
يسلمو دياتك .. عملتها اليوم .. رهيبة ومقرمشة .. نسخة عن العوامة
الف صحة وعافية استاذ
نزلي الصور ع الجروب
حاجة جميلة ومرتبة
تسلم ايدك حبيبتى
يسلمو ايديكي
كل عام وانتم بالف خير
يسلم ايديكي متابعينك من دمشق
ربنا يوفقك يا رب
حبيبتي احلى زهره لعيونك حبيبتى زرعتها فى بستا نك حبيبتي اليوم حبيبتى تسلمى اختى احلى قطا يف من ايدك حبيبتي روعة نو ر ينى حبيبتي ك
تسلم الايادي
امبارح عملتها على طريقة ابو جوليا طلعت كتير مرتبه اليوم راح اجرب طريقتك❤
طلقها مرته
بتطلع مقرمشة يا شيف
تسلمي يارب 🎉
تسلم ايدددددددك وايد كل وحده تشجعني كلها ظغطت زر الناس للناس يا حلوات
بدي اسألك بنفع طحين المؤن لانو صار شوية لونه غامق الطحين بطل زي قبل أبيض😊
يسلم ايديكي بس لو سمحتي بنفع احط علبه قشطه بدل روح القشطه
ممكن تعمليلي الشوكولا المحشيه موز وجوز هند
يسلموو يا غلااا ❤
تسلم ايديك
الله
ماشاءالله
يسلم اديكي
يسلم ايديكي ❤❤❤
وايدك ياسكر
❤🌹💜💕💙looks yummy 💙💕thank you very much 🌹 💕 💙💜♥️
لو سمحتي ضفت كوبين طحين بس ل٤ وصارت جامدة لسا ماضفت الكوب الثالث من الطحين شو أسوي
يعطيكي الف عافية جربتها العجينة كتير حلوة
لكن التصقت بمقلى التفال ما بعرف ليه رغم اني بمسحة بعد كل قطعة
may Allah protect our people and give them strength.for indeed,Allah is with us and our suffering does not go unseen ..we are praying for Palestine🤲😔حسبي الله ونعم وكليل
🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸
👌👌👌
بس الخميرة بتكون طعمها زى الخبز
طعمة روعة بس عندي مشكله ما تحمرو معي فيكي تساعديني شكرا
الوصفة تشبه وصفة البغرير عندنا يكون بالسميد وتكون كبيرة بحجم الصحن
.. وما فيها كريمة فيها. زبدة و عسل او سكر وتاكل كوجبة عشاء او غداء خا صة في فصل الشتاء ❤❤❤
الله يسلم دياتك وبجد انتي فنانة وانا معتمدة طريتك القديمة طلعت تحفة وما بحب اجازف واجرب غيرها واي حدا بده الوصفة ببعتها اله تحياتي الك ام ايهاب ❤❤
♥️♥️♥️♥️
جربي هادي حلوة جدا مش راح تندمي
@@Amass_Hussein تم ياشيف لأنك ثقة ورح ابعتلك الصور ع الخاص
شكرًا
جربتها نفس الطريقة بالزبط مرة بدون خميرة ومرة بالخميرة طلعت إلي بالخميرة بعد القلي بتطرى على السريع اما بدون خميرة بتطلع مقرمشة شو السبب إلي بخلي إلي فيها خميرة تطرى
ما شاء الله وين السر ما طلع عندي كنار أبيض راح انجن 😢❤
❤يلا بقى طريقه عمل الكحك
ماشي
أنابشتري عجينةالقطايف جاهزةوبحشيهاقشطةوبقليهاوبتطلع مقرمشةولذيذة.
يعطيكي العافية بتزبط بدون خلاط
لا
تسلم ايدك أحلي شيف بس عندي سؤال انا بالغربة ومش متوفر كربونة ممكن استغي عنها أو استبدالها ببيكنج بودر ؟؟؟
اي حبيبتي انا عملتا بدون كربونه حطيت ملعقة بيكنج باودر والله طلعت مش طبيعية ومقرمشة
موجودة باسم بيكربونات
موجوده باسم بيكربونات الصوديوم او الصودا
موجوده انا بالخارج ايضا موجوده جانب البيكيج باودر اسمها بيكنج صودا او صودا الخبز
عاشت ايدج اذا ماعندي سميد عادي أستخدم بس الطحين
لا بطلع عجين
ياريت مقادير بصندوق الوصف
ما شاء الله رووعة طيب روح القشطة هى نفسها روح اللبن
صحيح
ممكن نعملها نفس المقادير بس استبدل السميد بالطحين ارجو الرد 😊😊
شيف اسماء انتي حكيتي البيكنج بودر افضل من الخميرة ف القطايف السابقة ارجو التوضيح وهل بتقرش لو وضعنا خميرة عليها
بس بعد تجارب كتير
وجدت الكربونات مضمون اكتر لنجاح الوصفة
بيكنج صودا هي الكربونة؟
❤🎉😊
تسلم ايدك شكلهم بشهي مين حكى الجاهز لذيذ عمري ما اكلت القطايف الجاهز الو ريحة مش لطيفة وطعم مرار بس ما شاء قطيفانك شكلهم بشهو ❤
يسعدك حبيبتي
كلامك زوق متلك🌹❤️
❤❤❤
عندنا في الجزائر نسميه بغرير وبعض المناطق الغرايف وناكله بالعسل بدون قلي 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇵🇸🇵🇸🇵🇸
يسعد الانضمام الى قناتك ام ياسين
اهلين فيكي حبيبتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته احنا نسميه كيك الطاوه 😍😍😍😍
كيك الطاوة هذاك بان كيك ، فيه بيض
يعطيكي العافية رائعة لو سميد ناعم او خشن
وسط
يسعد غزة
تم الاشتراك يا عسل
❤️❤️❤️
انا حطيت كل المقادير ياشيف داخل المولينكس والكربونه معهم بيزبط ولا ارميها الخلطه
لي ترميها عادي كلو بمشي
ممكن أعرف سر الكنار الأبيض
عم يعذبني وماعم يزبط
شو السبب الله يخليكي
ياترى بسبب طريقة التحضير
أو الصاج
أو عدم استواء الأرض تحت الغاز
ممكن تجاوبيني لو سمحتي
نار الغاز و الصاج
ضروري تكون النار اقل من الوسط
والصاج ثقيل
ايش سبب أنه نشرح القطر والقشطة قبل العجينة يعني!
اساسا لازم تجهزي القطر والقشطة قبل العجينة عشان لما تعملي العجينة وتشتغلي فيها وبدك تحشيها ع طول لازم القطر يكون بارد والحشوة جاهزة اريح الك ❤
نسيتي الملح في العجين
الحلويات ما بتضفلها ملح
انا شيف حلواني و اشتغلت القطايف سنين عديدة
هذا بغرير تاع الجزاير .
💜💙💚👍👍👍👍
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
مانجحت وطبقت، نفس طريقتا بالزبط
هاتي نوع دقيق كويس
ليش بتكرملي السكر
اطيب بطلع للقطايف العصافيري
القطايف دابه الديره بلا وجعة راس
فعلا
بس والله شغل البيت لذيذ جدا
@@Amass_Hussein صحيح شغل البيت انظف اكيد واطيب. تسلم اديكي ع كل حال
السميد ده إلى هو بتاع الهريسه حد يرد عليه بسرعه
اه بتاع البسبوسه
اني سويتة خربت ماصارت 😂
ربنا يعوضك خير
كيفكم يا اهل غزة؟