صاحبتى مش بتعرف تعملها وطلبتها منى‼️الحجازية كما يجب أن تكون ‼️الحجازية الاسكندراني الاصلية

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 ноя 2024

Комментарии • 78

  • @M.Mohamed8
    @M.Mohamed8 Год назад +10

    الحجازية حلوى مصرية سميت حجازية لانها كانت تصنع للحجاج العائدين من الحجاز قديما

  • @kkkkk472
    @kkkkk472 Год назад +5

    رشا حبيبتي عملتها زيك كده بس غيرت في انواع المكونات لظروف صحية بس اتبعت كل خطواتك
    يعني استعملت ٢ كوب دقيق شوفان + ا كوب دقيق سميد + نصف كوب سمنة + نصف كوب حليب او ماء دافي + معلقة كبيرة خميرة + ٢ ظرف سكر دايت + رشة ملح
    و الحشو استعملت عجوة + معلقة كبيرة قرفة + مكسوات مجروشة
    و اتبعت كل خطواتك و طلعت لذييييذة جدا
    اكيد مش زي الحجازية الاصلية اللي عملتيها بس للاسف مقدرش اكل منها لظروف صحية ف حاولت اغير فيها شوية و الحمدلله نجحت ❤

  • @amlraghonamy8061
    @amlraghonamy8061 Год назад +3

    عندنا في الشرقيه بنسقيها شربات واسمها معموله

  • @hendnour9756
    @hendnour9756 Год назад +9

    أنا إسكندرانية .. و بنحب نعمل الحجازية جدا
    فيه بيحشوها من جوا قطع سوداني مع الحشو . . بتكون جميلة جدا
    و شكل التقطيع المشهور بيكون على شكل Diamond
    بس مش بنعمل حشوة الكاسترد
    تسلم ايد حضرتك بجد كل حاجة حضرتك بتعمليها تحفة ❤️❤️❤️

    • @M.Mohamed8
      @M.Mohamed8 Год назад +1

      مبتتعملش بالعجوة ؟

  • @AZzaChannel
    @AZzaChannel Год назад +3

    تسلم ايدك يا روشا ياسكر انتى.. بما انى اسكندانيه ومن عشاق الحجازيه احب اقولك براڤو عليكي كالعاده أستاذه ورئيسة قسم ❤ بالنسبه للناس اللى بتسأل ازاى نخليها مفروله شويه.. بنزود كمية السميد وبنشيل ربع كوب من الزبده وبنضيف زيت ❤❤

    • @danaaasemo3371
      @danaaasemo3371 Год назад

      طيب ممكن تقوليلى الطريقه ..انا بجيبها من عند حلوانى الصعيدى وبتبقى مفرولة وطريه..وحلوة جدا انا مش بحبها ناشفه

  • @ghaithoumi6931
    @ghaithoumi6931 Год назад +1

    تسلم ايدك وربي يباركلك ويوفقك ويحفظك من كل مكروه يارب،،،بلغوثي من تونس🙅🙅🙅🙅🙅🙅🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌

  • @nadiafahme7700
    @nadiafahme7700 Год назад +5

    تسلم ايدك بس ممكن اعرف مقاس الصنية كام

  • @samaahmed4737
    @samaahmed4737 Год назад

    ماشاءالله تبارك الله اللهم بارك تسلم تسلم ايدك يا اجمل واحلي روشا انا بموت فيها بس عملتها قبل كده وكانت مفروله ان شاء هتعمل وصفتك واكيد هاتطلع حلوه زيك ربنا يحسن ما بين ايديكي يا حبيبتي يارب ❤❤

  • @abeerahmed3952
    @abeerahmed3952 Год назад +1

    تسلم ايدك بجد تحفة اوى لسة عاملاها وعجبت الاولاد جداا ❤❤❤

  • @ranahassan576
    @ranahassan576 Год назад

    تسلم،ايدك،وصفة،كولش،طيبة،وشكلها،لذيذ

  • @khalifamubarak5782
    @khalifamubarak5782 Год назад +2

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    ولايك للقناة المميزة بأطباقها اليومية
    ونهاركم سعيد 🎉

  • @Rasha.Elshami
    @Rasha.Elshami  Год назад +1

    تقدروا تشتروا كتاب الحلويات اسرار من اللينك دة
    كتاب + كتاب هدية👇👇
    baytooty-eg.com/en/product/all/the-secrets-of-desserts-by-chef-rasha-elshami
    أو عن طريق الواتساب
    WhatsApp: +201014554431

  • @fatimas6096
    @fatimas6096 Год назад +1

    تسلم ايدك يا روشة يا مبهرة ومبدعة احنا بنعملوها كدة فى اسكندرية الله يرضى عليكى امين

  • @hendmowafy7680
    @hendmowafy7680 Год назад +1

    تسلم ايديكي يا ملكة اليوتيوب والقلوب بحبك في الله بالتوفيق

  • @vainhassan3078
    @vainhassan3078 Год назад

    ماشاءالله تبارك الرحمن آللهم زدوبارك عاشت الايادي يارب❤❤❤❤❤

  • @مختارفلاتهالزنكي
    @مختارفلاتهالزنكي Год назад +2

    انا اول ما صرت اتابع كثرت محترف ماشاء الله الله يحميك ويعطيك العافيه ويبارك فيه ذريتك يا رب ويبارك في رزقك🎉🎉🎉🎉

  • @monaebrahim4614
    @monaebrahim4614 Год назад +1

    لو سمحتى يا مدام رشا
    لما بعمل البوريك بالجبنه ال هو بالزبده والبيكنج بودر لما بحطها فى الفرن بتفتح والحبنه بتطلع منها

  • @mahasalah-pd3ot
    @mahasalah-pd3ot Год назад

    انتى استاذة حقيقي

  • @hourbelal7094
    @hourbelal7094 Год назад +1

    تحفه تحفه بعشقها وبالذات لما تكون الشيف اللي بحبها هي اللي عاملاها انتي اكتر شيف مميزه ف حياتي وبثق فيكي جدا جدا بعمل وراكي وانا مغمضه تسلم ايدك يا افضل شيف💕🌹⁦❤️⁩⁦❤️⁩⁦❤️⁩

    • @Rasha.Elshami
      @Rasha.Elshami  Год назад

      حبيبتى تسلمى لى يارب ❤️❤️ربنا يسعدك

  • @mm7mod337
    @mm7mod337 Год назад +3

    احنا بنسميها ببلدنا دحدح..تسلم الانامل

  • @nourhanyoussry7300
    @nourhanyoussry7300 Год назад +2

    هو ممكن بدل الحشوة دي احط عجوة ؟

  • @maleekawaleed3472
    @maleekawaleed3472 Год назад +4

    مقاس الصينيه كام لو سمحتي

  • @alzakeron1
    @alzakeron1 Год назад

    ماشاء الله تسلم ايدك جميله انا بحبها اوى ❤

  • @fatmaahmedmohamed2831
    @fatmaahmedmohamed2831 6 месяцев назад

    ماشاءالللة تسلم ايدك 👍❤️❤️❤️

  • @golalamahmod2555
    @golalamahmod2555 Год назад

    مبينة لذيذة وناعمة تسلم ايدك

  • @AhmedAli-iy9pu
    @AhmedAli-iy9pu Год назад

    جميله جداً تسلم ايدك طيب انا ممكن احط معلقه واحده بس قرفه عشان مش بنحب طعمها واحط كاكاو وعسل اسود وسكر

    • @AZzaChannel
      @AZzaChannel Год назад

      اه ينفع بس بلاش عسل كفايه السكر
      بعد اذنك طبعاً يا *روشا*❤

  • @لوزهلوزه-ه9م
    @لوزهلوزه-ه9م Год назад

    تسلمى ياقمر كل حاجه فيك جميله

  • @Mona-ne4jh
    @Mona-ne4jh 10 месяцев назад +1

    الصينية مقاسها ايه؟

  • @masarakitchen
    @masarakitchen Год назад

    ماشاء الله كل حاجه بتعمليها جميله زيك حبيبتي ❤

  • @manalahmed4441
    @manalahmed4441 Год назад

    تحفه انتى جميله ووصفاتك جميله ه

  • @abdoahmed4092
    @abdoahmed4092 Год назад

    بيض الله وجهك

  • @abdoahmed4092
    @abdoahmed4092 Год назад

    تسلم ايديك ممكن اعرف مقاس صنيه وشكرا

  • @weoosalman4442
    @weoosalman4442 Год назад

    بتتساب ترتاح قبل ما تتحط في الصينية بس ولا بعد التشكيل كمان؟
    تسلم إيديك ❤

  • @ranahassan576
    @ranahassan576 Год назад

    ممكن،نحشيها،با،عجوة،التمر،والمكسرات

  • @maiiam1313
    @maiiam1313 Год назад +1

    تسلم ايديكي يا شيف ♥️
    هو انا لو عايزاها مفرولة زيادة نعملها ازاي؟

  • @wardadjoudi4294
    @wardadjoudi4294 Год назад

    شكرا

  • @omdonia3986
    @omdonia3986 Год назад

    إبداع 👍👍👍 كالعاده تسلم ايديكي ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @غادة-ج7ذ
    @غادة-ج7ذ Год назад

    الله عليكي

  • @maleekawaleed3472
    @maleekawaleed3472 Год назад

    الافضل للطعم السمنه ولا الزبده؟

  • @nahyaansomalichannel2212
    @nahyaansomalichannel2212 Год назад

    ماشاءالله تسلم ايدك

  • @berobero6599
    @berobero6599 Год назад

    بسم الله ازيك يا مدام رشا اخبارك ايه يارب دايما بخير عيد سعيد عليكى وحشانى اوى أشكرا جدا على الطريقة والله كان نفسى اعرف الطريقة اكلتها قبل كدا انتى أستاذة يارشا بيعجبنى فيكى مصدقيتك وده يسبب نجاحك وحب الناس فيكى وانا أولهم تسلمى عل المجهودك الكبير مع السلامة فى انتظارك

  • @fatmamahmoud346
    @fatmamahmoud346 Год назад

    تسلم ايديكى

  • @maha4347
    @maha4347 Год назад

    تسلم ايديكي ❤❤❤❤

  • @monaebrahim4614
    @monaebrahim4614 Год назад

    هو مقدار الدقيق بالجرام كام للسميد والدقيق الابيض

  • @afafabozeed9032
    @afafabozeed9032 Год назад

    ممكن تقولي لي حلقتك في قناة المحور اتذاعت ولا لا

  • @ahmadhany98
    @ahmadhany98 Год назад

    تسلم ايدك

  • @monaebrahim4614
    @monaebrahim4614 Год назад

    طيب لو سمحتى ممكن المقادير بالجرام

  • @khokhaa3847
    @khokhaa3847 Год назад +1

    هي دي مش معمولة بعني مش محتاجه شربات ؟

  • @SbahFahmy
    @SbahFahmy Год назад

    ياريت المقادير بالجرام انا بحب كل حاجه بتعمليها بس بالجرام

  • @روديمحمدرضا
    @روديمحمدرضا Год назад

    حبيبتى الغاليه رشا هى دى اسمها معموله ياريت تردى عليا

    • @Rasha.Elshami
      @Rasha.Elshami  Год назад

      فى ناس بتقول عليها معموله

  • @الحمدلله-غ7ع
    @الحمدلله-غ7ع Год назад

    ازيك عامله ايه عايزه كتاب بس انا ما ليش في النت ممكن تديني رقم تليفون وانا اتواصل معه وصلني احد يجيب لي الكتاب تمام بالله عليك رد علي

    • @Rasha.Elshami
      @Rasha.Elshami  Год назад +1

      تقدروا تشتروا كتاب الحلويات اسرار عن طريق الواتساب
      WhatsApp: +201014554431

  • @rawann9939
    @rawann9939 Год назад

    شبه حلو بالأردن وفلسطين اسمه دحدح او حلبي
    بس غير مكونات العجينه بالسميد والحشوة جوز وقرفه وسكر

  • @rasharth124
    @rasharth124 Год назад

    🎉

  • @safaahanafi1200
    @safaahanafi1200 Год назад

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @nanarisamin6696
    @nanarisamin6696 Год назад

  • @daliaelshami
    @daliaelshami Год назад +1

    مدام رشا اتمني تشوفي طريقتي في الحجازية لسة عملاها علي قناتي وياريت تقيميني رجاء

  • @samaahmed4737
    @samaahmed4737 Год назад

    ماشاءالله تبارك الله اللهم بارك تسلم تسلم ايدك يا اجمل واحلي روشا انا بموت فيها بس عملتها قبل كده وكانت مفروله ان شاء هتعمل وصفتك واكيد هاتطلع حلوه زيك ربنا يحسن ما بين ايديكي يا حبيبتي يارب ❤❤

  • @saharmohamed9138
    @saharmohamed9138 Год назад +1

    تحفه تسلم ايدك

  • @Nour768
    @Nour768 Год назад

    ماشاء الله تسلم ايدك

  • @ahmedfouad-mx8zi
    @ahmedfouad-mx8zi Год назад

    تسلم ايدك يا حبيبتي

  • @samaahmed4737
    @samaahmed4737 Год назад

    ماشاءالله تبارك الله اللهم بارك تسلم تسلم ايدك يا اجمل واحلي روشا انا بموت فيها بس عملتها قبل كده وكانت مفروله ان شاء هتعمل وصفتك واكيد هاتطلع حلوه زيك ربنا يحسن ما بين ايديكي يا حبيبتي يارب ❤❤

  • @HAAAA.6
    @HAAAA.6 Год назад +2

    تسلم الايادي

  • @samaahmed4737
    @samaahmed4737 Год назад

    ماشاءالله تبارك الله اللهم بارك تسلم تسلم ايدك يا اجمل واحلي روشا انا بموت فيها بس عملتها قبل كده وكانت مفروله ان شاء هتعمل وصفتك واكيد هاتطلع حلوه زيك ربنا يحسن ما بين ايديكي يا حبيبتي يارب ❤❤

  • @samaahmed4737
    @samaahmed4737 Год назад

    ماشاءالله تبارك الله اللهم بارك تسلم تسلم ايدك يا اجمل واحلي روشا انا بموت فيها بس عملتها قبل كده وكانت مفروله ان شاء هتعمل وصفتك واكيد هاتطلع حلوه زيك ربنا يحسن ما بين ايديكي يا حبيبتي يارب ❤❤

  • @samaahmed4737
    @samaahmed4737 Год назад

    ماشاءالله تبارك الله اللهم بارك تسلم تسلم ايدك يا اجمل واحلي روشا انا بموت فيها بس عملتها قبل كده وكانت مفروله ان شاء هتعمل وصفتك واكيد هاتطلع حلوه زيك ربنا يحسن ما بين ايديكي يا حبيبتي يارب ❤❤

  • @samaahmed4737
    @samaahmed4737 Год назад

    ماشاءالله تبارك الله اللهم بارك تسلم تسلم ايدك يا اجمل واحلي روشا انا بموت فيها بس عملتها قبل كده وكانت مفروله ان شاء هتعمل وصفتك واكيد هاتطلع حلوه زيك ربنا يحسن ما بين ايديكي يا حبيبتي يارب ❤❤