Bí quyết HẦM XƯƠNG nhanh mềm TIẾT KIỆM ĐIỆN, Cách nấu Nước Lèo, Nước Súp trong veo by Vanh Khuyen

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 258

  • @VànhKhuyênLê
    @VànhKhuyênLê  5 лет назад +17

    Nước dùng hay nước súp là một món luôn cần thiết trong các món ăn có nước như Hủ tiếu, Bún riêu, Bún gà, Bún suông, Bún gỏi Dà, Bún sườn hay Bánh Canh...
    Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ cách nấu Nước dùng tiết kiệm Điện và nước Súp ra rất trong, mùi vị thơm ngon và rất ngọt.
    Với 2 cách nấu bằng Nồi thường và bằng Nồi Áp suất Điện Vành Khuyên hy vọng cô bác, anh chị em và các bạn sẽ có 1 những Nồi nước dùng rất thơm ngon cho các món nước.
    * Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: goo.gl/cSfSnN
    * Danh sách món ăn ngon ở đây: goo.gl/cgZDXG
    * Các món ăn nấu với Nồi Áp suất Điện Instant Pot goo.gl/ZewJ4h
    Đón xem Video mới từ 22h - 24h giờ nước ĐỨC tức từ 4g - 6g giờ Việt Nam

  • @TrinhNguyen-mx4tt
    @TrinhNguyen-mx4tt 5 лет назад +4

    Chị ơi, em cảm ơn chị vì những video chia sẻ kinh nghiệm nấu ăn quí báu này. Em đã áp dụng kỹ thuật này trong hầm xương và nấu chè đậu đều rất tuyệt. Nước hầm xương trong, thanh nhẹ, tiết kiệm đủ thứ. Nấu chè thì mau nhừ và hạt không bị vỡ, mềm vừa. Em chúc chị sức khỏe và hạnh phúc nhé. ❤️

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад +1

      Đúng đó Trinh Nguyen. Mong là ai cũng xem được Video này để nấu cho gia đình mình,

  • @teresavu1323
    @teresavu1323 5 лет назад +2

    Cám ơn em gái, Vành Khuyên ! Bữa nay chị nấu nước dùng theo cách này. Tuyệt vời! Nước trong, ngọt ngào, đậm đà, không tốn nhiên liệu (gas) và thời gian để canh chừng nồi súp. Thịt chín mềm mà không nát ( như chị nấu mấy lần trước !) Cám ơn em cưng thật là nhiều !

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Dạ em rất vui được chia sẻ với anh chị em cách nấu hiệu quả và đỡ tốn nhiên liệu. Chúc chị và gia đình nhiều sức khỏe!

  • @ngatran8925
    @ngatran8925 5 лет назад +2

    Cảm ơn Vành Khuyên nhiều, nước xúp bổ ngon nấu ít tốn điện là điều mà bà nội trợ nào cũng mong muốn nhất.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Không có gì chị Nga Tran! chúc chị thành công nha!

  • @mimipham9010
    @mimipham9010 5 лет назад +1

    Mình mê nước súp gà nhất ,ngoài nước trong veo nó còn có mùi thơm ngon nữa ...Thanks VK chia xẻ các cách nấu nước dùng tiện lợi ,tiết kiệm điện và thời gian mình rất thích ...

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Cám ơn Mimi nhiều. Khi nào cần Nước Súp thì nấu thử nha!

  • @tct2787
    @tct2787 2 года назад

    Chào Vành Khuyên,rất thích cách hướng dẫn rõ ràng tận tâm, cảm ơn .

  • @huongly8562
    @huongly8562 5 лет назад +1

    Cô vừa xem cách nấu soup tiết kiệm điện qúa hay kiểu nầy cô mong từ lâu lắm cám ơn VÀNH KHUYÊN nhiều

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Chúc cô có 1 Nồi súp nấu nhanh tiết kiệm Điện cô huong ly!

  • @HaiDuong-qo7fm
    @HaiDuong-qo7fm 5 лет назад +2

    Như chj đã nói ko có gì gọi là BÍ MẬT chỉ có bí quyết nên chj chia sẻ rất THẬT TÂM e chúc kênh chj sớm nhận được NÚC VÀNG.👍👍👍👍👍

    • @linhvu3057
      @linhvu3057 5 лет назад

      Hai Duong vành khuyên cho mình hỏi vành khuyên đang sài loại bếp từ loại công xuất bao nhiêu mà mình thấy nấu rất là nhanh . Mình cũng đang muốn mua 1 cái , mình nhờ vành khuyên tư vấn giúp mình với cảm ơn vành khuyên nhiều nha

    • @ngoctuoiphanthi5657
      @ngoctuoiphanthi5657 5 лет назад

      Đúng ý mình luôn

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Linh Vu: Nhà mình sử dụng loại này nè chị!
      amzn.to/2Fx7kOb

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад +1

      Cám ơn Hai Duong nhiều!

  • @oanhnguyenthi2327
    @oanhnguyenthi2327 9 месяцев назад

    Cam ơn Vành Khuyên!

  • @MyLe-jo3ll
    @MyLe-jo3ll 7 месяцев назад

    Cám ơn Chị VK , mỗi lần mình muốn nấu món gì mới là mình lại tìm kênh của Chị ❤❤❤

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  7 месяцев назад

      Chị chúc em luôn nấu ngon và nhiều hạnh phúc! ❤❤❤

  • @PhuongNguyen-ks9nh
    @PhuongNguyen-ks9nh 5 лет назад

    Mình đã mua được máy xay giò chả nhưng mẩu 7262 đã bỏ mẩu củ nên thay vào 7310 xay ok lắm mai mình đi chợ sẻ làm thử giò chả mình nấu nước dùng giống như bạn 2 con mình ăn thích lắm cám ơn bạn

  • @thiloicao6292
    @thiloicao6292 Год назад +1

    Xin cảm ơn nhiều nhé

  • @haotrinh2313
    @haotrinh2313 5 лет назад +1

    VK ơi mình đã mua đc cái cân rồi, cả phí nhập khẩu và thuế hết 1.048 ngàn tiền Việt! Rất cảm ơn VK nhiều lắm nha ! Mình thích sử dụng đồ dùng nhà bếp của Đức, nếu ko phiền VK chỉ cho mình chỗ mua bộ dao nhà bếp trứ danh của Đức với! Mình thật cảm ơn VK lắm VK ơi

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Bộ Dao là của Đức chị. Còn cái Cân không phải của Đức.
      amzn.to/2F3duaO

    • @haotrinh2313
      @haotrinh2313 5 лет назад

      @@VànhKhuyênLê trời... vậy mà thằng con chị nó nói con đã đặt mua của CTY nhập khẩu của Đức cho mẹ đó nên chị đâu có kiểm tra gì, chị chỉ nói với nó đây là địa chỉ của cô VK dạy nấu ăn bên Đức cho mẹ đó, con liên hệ rồi mua dùm mẹ.... Nhưng dù sao chị cũng rất cảm ơn VK vì đã mách cho chị mua đc những sản phẩm chất lượng tốt! Cảm ơn VK và chúc VK cùng gia đình luôn bình an và hạnh phúc nha! Cảm VK thật nhiều 🤗🤗🤗🤗🤗

  • @mschen3938
    @mschen3938 5 лет назад +2

    Những video này đơn giản nhưng vô cùng quý đối với những người đang chặp chững nấu ăn như Con. Cám ơn Cô nhé.
    Có một điều con thắc mắc, tại sao những Cô Chú nấu ăn rành thì không hề xem công thức Mà vẫn biết bao nhiêu muối hay đường còn Con bây giờ thì mỗi khi nấu vẫn phải xem công thức và đo lường mỗi gia vị...mới được.
    Cô có thể chia sẽ bí quyết?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Nấu thường xuyên thì sẽ biết nên cho gì và cho bao nhiêu Ms. Chen.

    • @frauthi551
      @frauthi551 2 года назад +1

      Nấu quen rồi thì khi nêm chừng bằng Mắt, sau nếm lại thiếu thì cho thêm. Thường thì mình nên lần đầu chưa đủ

  • @NgocNguyen-ve8dq
    @NgocNguyen-ve8dq 2 года назад +1

    Chị ơi, cho em hỏi là em nấu nước dùng từ xương gà mà bằng nồi thường thì sau khi em vớt sạch bọt thì:
    1. Sẽ ninh trong bao lâu?
    2. Có để lửa nhỏ khi ninh không?
    3. Sau khi ninh xong có đậy nắp để qua đêm như nước dùng từ xương heo không?

  • @pamnguyen789
    @pamnguyen789 5 лет назад

    Nước leo VK nấu trong veo coi ngon qua cam on VK chia se cong thúc rất ngon chuc VK luon an vui

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Em cám ơn chị pam. Chúc chị và gia đình cuối tuần vui vẻ!

  • @momha9581
    @momha9581 5 лет назад +1

    Cảm ơn chi đã chia sẻ nhiều món ngon và dễ lm

  • @khanhdo0292
    @khanhdo0292 3 года назад

    chị ơi, em dùng công thức của chị hầm xương bò, mà nước cũng trong lắm luôn, thanks chị nhiều ❤️❤️❤️

  • @kimloannguyen4758
    @kimloannguyen4758 4 года назад

    Cam on vanh khuyến hy vong se học duoc nhiều món ngon tu. Vanh khuyen

  • @HanhNguyen-dc6rt
    @HanhNguyen-dc6rt 5 лет назад

    Cam on Vanh Khuyen rat nhieu da chia se cach nau nuoc dung. Chuc Vanh Khuyen va gia Đinh luon manh khoe va Hanh phuc

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад +1

      Cám ơn Hanh Nguyen. Khi nào cần thì áp dụng nha!

  • @phamuylace9079
    @phamuylace9079 5 лет назад

    Con cảm ơn cô Vành Khuyên nhiều ạ

  • @linetruong3774
    @linetruong3774 5 лет назад +1

    Dung la mot bi quyet hay !!! Minh co the lam nhieu de vo chai cho vao tu dong da khi nao can gap thi minh da co san . Cam on Vk nhieu lam nha 💗💛💜💙💚

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад +1

      Không có gì Line Truong! Nấu xong mình để thật nguội rồi cho vô Hộp hoặc bao chịu Nhiệt lạnh đó Line Truong. Khi nào cần lấy ra nấu liền. Đón xem Video Bún Riêu và Bún thịt Viên mình sắp chia sẻ nha!

  • @duyennguyencaongan4797
    @duyennguyencaongan4797 5 лет назад +2

    Cảm ơn chị Vành Khuyên đã chia sẻ kinh nghiệm quý báu này!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Hy vọng giúp được các chị em khi cần Duyên Nguyễn Cao Ngân

  • @thuynguyenthithanh110
    @thuynguyenthithanh110 5 лет назад

    Hi ! VK , hôm nay học được từ VK cách nấu nước dùng trong thật tuyệt vời , mọi khi mình nấu hay nêm hạt nêm nên bị đục nước . Cám ơn VK rất nhiều đả chia sẻ bí quyết cho tất cả chị em nội trợ 👍🌷🌷🌷

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад +1

      Khi nào chị áp dụng cách này thử nha chị Thanh Thuy!

  • @oanhnguyenthi2327
    @oanhnguyenthi2327 Год назад

    Cảm ơn cô!

  • @thanhhuaduc7697
    @thanhhuaduc7697 4 года назад

    Nhìn nước ngon quá ! Cám ơn bạn nhiều nhé !

  • @huynguyenomad8688
    @huynguyenomad8688 3 года назад

    Con cảm ơn cô về video này cô cho co hỏi là với xương ống heo mình cũng làm tương tự này phải ko cô?! Con cảm ơn cô

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 года назад

      Xương Ống Heo phải nấu rửa nước sôi cho sạch rồi cũng nấu từ nước sôi hoặc sủi tăm em

  • @phuongtranglethi1557
    @phuongtranglethi1557 5 лет назад +1

    Wonderful! Thanks Vanh Khuyen!😍😍

  • @anhtruong1454
    @anhtruong1454 5 лет назад

    Cám ơn Vành Khuyên đã chia sẻ.

  • @Haicau1906
    @Haicau1906 Год назад

    Chị ơi , nấu bảo quản đông thì làm sao c , và nước dùng mình hầm 2 loại chung vừa rồi gà và xương đc k chị

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад

      Em cho Tủ đông thôi em. Hầm Xương gì cũng được hết luôn em

  • @Tran.Aq9999
    @Tran.Aq9999 Год назад

    Em cho hỏi nước dùng hầm xương lợn và xương gà ko cho bột nêm để tủ lạnh dùng được bao nhiêu nâu cảm ơn em

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад

      Cho Tủ đông đá nếu muốn để lâu chị

  • @Tran.Aq9999
    @Tran.Aq9999 Год назад

    Em mua hàng bằng euro, em đang ở nước nào châu âu có ở Đức ko ? Nếu ở Đức có ở leipzig hay gotha , zvvickau trước mình ở bên Đức mà

  • @hiendo5222
    @hiendo5222 2 года назад

    So với bên Na-Uy thì đồ ăn bên Đức quá rẻ, chúc bạn an mạnh👍

  • @DungTruong-hk3rd
    @DungTruong-hk3rd 5 лет назад

    Trong veo cảm ơn vk Đã chia Sẻ 💜💜💜

  • @lelanly2044
    @lelanly2044 5 лет назад

    Cam on ban chia se Nau nuoc dung ! 👍

  • @tamnhuan4371
    @tamnhuan4371 Год назад

    Chị ơi, để ở ngoài dc ko hay nước ngoài ở trong tủ lạnh?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад

      Để ngoài em à. Nhưng ở Việt Nam trời nóng quá em chú ý đừng đậy Nắp lâu là dễ bị hư

  • @huulu8886
    @huulu8886 5 лет назад

    Cam on em da chi dan cach nau soup do ton dien . Chuc em va gia dinh em vui khoe 😘😘😘

  • @HaNguyen-xc3eq
    @HaNguyen-xc3eq Год назад

    Nếu nấu bún măng vịt,thì lấy nước xương đã nấu qua đêm tiếp tục luộc vịt luôn hả chị(xương heo và xương gà nấu chung với nhau được kg chị,và lấy nước đó luộc vịt luôn được kg)

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад

      Thường là luộc riêng đó em vì Vịt có mùi

  • @hathu-xt7ol
    @hathu-xt7ol 5 лет назад

    Trong ngon, dep va qua hap dan. Thanks Ban dan chia se bi quyet ....!!!

  • @DuyenLe-br8ni
    @DuyenLe-br8ni Год назад

    Chị ơi ,nấu hủ tiếu để bán mình nên chọn xương nào thì đc ạ

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад

      Thường người ta nấu Xương Vá và Xương Ống với Sườn cọng đó em

  • @tranhien5807
    @tranhien5807 5 лет назад

    Cảm ơn chị nhiều nhiều

  • @pajsua8666
    @pajsua8666 5 лет назад

    Nấu nc dùng để nấu 2-3 ngày hay trong ngày

  • @lanphuonghuynh1678
    @lanphuonghuynh1678 4 года назад

    E chào chị. E nấu bằng ga. Có làm dx theo cách cua chị ko với lượng nước dùng vài chục lit. E cam on

  • @danluong5302
    @danluong5302 3 года назад +1

    Nồi ap suấtvhieeu gi bây cô .mua ở đâu tai Vn

  • @nghieptran5310
    @nghieptran5310 5 лет назад

    Cam on em chia se cách nấu nước lèo nước trong .👍❤️🌷

  • @lynam7207
    @lynam7207 5 лет назад

    Hôm nay nấu rồi cho vào tủ lạnh , hôm nay mua mì きしめん giống mỳ quảng lấy nc dùng làm mỳ quảng ngon lắm VK oi cám ơn VK nhiều lắm , còn món kho quyẹt của nội hay làm lắm

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Chúc Ly Nam nấu ăn ngon cùng gia đình nha!

    • @linhngo8086
      @linhngo8086 2 года назад

      Mình để nước dùng qua đêm nhưng không cho vào tủ lạnh đc không ạ,nước có bị chua không

  • @lynam7207
    @lynam7207 5 лет назад

    VK oi hôm nay ch nhật xem video nầy mình tức tốc đi cửa hàng thịt mua xương về hầm , nồi nấu chậm đã có cám on VK

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад +1

      Nấu luôn đi Ly Nam. Nấu để dành khi nào cần lấy ra cho nhanh đó.

  • @vunguyenhoang1777
    @vunguyenhoang1777 3 года назад +1

    Cách cát xuống heo tu lanh

  • @dungvuong9264
    @dungvuong9264 4 года назад

    Hi chị vàng khuyên cho em hỏi sao em hầm xương heo để qua ngày mai thịt cục thịt xương heo nó bị đối qua màu hồng đỏ là sao vậy chị cho em xin biết với thanks chị

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад +1

      Đúng rồi đó Dung Vuong. Đậy nắp thì qua đêm thịt ngâm trong Nước hầm sẽ chín thêm và đỏ hồng.

  • @thuypham6717
    @thuypham6717 Год назад

    E hầm bằng bếp ga.xôi.xong bỏ vào nồi cơm điện cắm điện qua đêm đươc k chị vkhuyen

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад

      Em hầm xong rồi tắt Bếp mở hé Nắp mai nó mềm em

    • @thuypham6717
      @thuypham6717 Год назад

      @@VànhKhuyênLê sao fai mở nắp hé hé vậy chị.sao k đầy kín luôn cho giữ nhiệt chị

  • @minhha7920
    @minhha7920 4 года назад

    e vớt bọt sạch.vậy mình có thể bỏ gì cho nó trong thêm k ạ,e cảm ơn c

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Nếu muốn trong thì có thể lấy hỗn hợp Lòng trắng Trứng Gà Minh Ha

  • @pajsua8666
    @pajsua8666 5 лет назад +1

    Có thể cho ra chai lọ để khi nào nấu thì lấy ra dùng đc ko

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Để nguội cho vô Hộp cất đông đá.

  • @HuyenPham-xx1lv
    @HuyenPham-xx1lv Год назад

    Chị VK ơi, xương hầm ntn để có màu hồng vây ạ

  • @kimloannguyen4758
    @kimloannguyen4758 4 года назад

    Vanh khuyen oi .nuoc sup minh nấu xong de nguoi . De danh tung hop cat trong tu da , co de duoc lau khong ? Co con ngon nhu lúc moi nấu khong vay . Cam on

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Mình toàn làm vậy đó Kim Loan. Để lâu lắm.

  • @meo3110
    @meo3110 Год назад

    Nếu là sườn bò thì hầm trong bao nhiu phút rồi mới tắt bếp để qua đêm vậy chị ơi

  • @jinbui117
    @jinbui117 4 года назад

    đẻ qua đêm là để nhiệt độ thường hay phải cất vào tủ lạnh ạ ? Em sợ để ở ngoà nước dùng bị thiu

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 года назад

      Mình ở Đức thì để bên ngoài còn ở VN thì nóng quá không biết có bị hư không

  • @thotho1955
    @thotho1955 4 года назад

    Yêu chi vanh khuyên lắm

  • @katylien5106
    @katylien5106 5 лет назад

    Vanh Khuyên co thê chi cach kho ca moi duoc không Cam on VK nhiêu

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Có Video rồi chị tìm "ca kho vanh khuyen" để xem nha katy lien!

  • @ThoaNguyen-lz8kk
    @ThoaNguyen-lz8kk Год назад

    Nấu sôi đậy nắp để qua đêm luôn không bị thiêu hả chị

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад

      Thỉnh thoảng nấu lại thì không bị thiu em hén!

  • @minhchaunguyen3402
    @minhchaunguyen3402 Год назад

    Để qua đêm vậy ở khí hậu nóng có bị hư ko b

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад

      Nếu em ở nơi nóng thì em đậy hé Nắp hén

  • @lovepeaceaustralia
    @lovepeaceaustralia 2 года назад

    Thanks Chị

  • @dinhthitohop8943
    @dinhthitohop8943 4 года назад

    Mình có cái nồi ủ thì nấu như thế nào ? Tại sao khi xương hầm xong để lâu cục xương hay bị vàng ? Cảm ơn VK. Chúc sức khỏe và bình an.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Chị nấu Sôi nước rồi cho vô ủ chị. Xương hầm lâu có Củ cải sẽ làm cho nước vàng và Xương cũng vàng.

    • @dinhthitohop8943
      @dinhthitohop8943 4 года назад

      Vành Khuyên Lê . Mình chỉ cho hành Tây và ít muối không có củ cải

  • @HanhNguyen-dc6rt
    @HanhNguyen-dc6rt 5 лет назад

    Chi cham them nuoc nguoi hay nuoc Soi a . Cam on Vanh Khuyen

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Nước Sôi Hanh Nguyen à!

    • @HanhNguyen-dc6rt
      @HanhNguyen-dc6rt 5 лет назад

      Vành Khuyên Lê Chị Cam on Co Vanh Khuyen . Chi dang song o San Jose , California . Nho xem clip cua Co ma chi biet cach nau cac mon an. Cam on Co da chia se . Chuc co va gia Đinh luon manh khoe va Hanh phuc binh an. Thuong nhieu

  • @qcchuc2242
    @qcchuc2242 4 года назад

    C ơi cho e hỏi nấu hủ tiếu mình cần những gia vị ntn ak.có nên dùng bột canh k ak. E muốn nấu bán ak c chỉ giúp e cách nấu nêm nước cho đậm đà ĐK k ak. E cảm ơn

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад +1

      Nấu bán người ta nêm Muối, Đường, Bột ngọt đó em.

  • @giainhnhalua1486
    @giainhnhalua1486 5 лет назад +1

    C ơi. E không muốn để qua đêm thì nấu bao nhiêu phút vậy c

  • @thaopham7857
    @thaopham7857 4 месяца назад

    Cho mk hỏi sao cj ninh mà đậy vung kín vậy mà lại k đục vậy ạ

  • @hongxuanhong6498
    @hongxuanhong6498 3 года назад

    dạ em chào chị.chị ơi e hỏi nước dùng của e hay bị đục ko trong thì ngay lúc đó e sẽ xử lý như thế nào ah? e cảm ơn

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 года назад +2

      Em đừng nấu quá nhiều Xương mà ít Nước cũng bị đục. Khi đục có thể cho Lòng trắng Trứng Gà vô em

    • @hongxuanhong6498
      @hongxuanhong6498 3 года назад

      Dạ em cảm ơn chị

  • @hathu-xt7ol
    @hathu-xt7ol 5 лет назад

    Vanh Khuyen oi, hom nao Ban co the chi cach lam cha bong tom nhe ( VN luc nay dich heo keo dai , may thang nay nha minh khong dam an) . Thanks Ban!!!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Tôm tươi mới làm ngon được mà bên này không có Tôm tươi ha thu!

  • @thingocthyhoang5209
    @thingocthyhoang5209 5 лет назад +1

    Cô ơi xương ống bò mình cũng làm theo cách cô chia sẻ đc ko cô? Thanks cô ạ!!!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Xương Ống Bò cũng nấu vậy nhưng nấu lâu Thi Ngoc Thy Hoang.

    • @thotho1955
      @thotho1955 4 года назад

      @@VànhKhuyênLê chi vanh khuyên ô em muốn mở quán bún ngan mà chia biết cách làm thế nào để nấu chi dạy cho em với

  • @cotuyetmientrung5397
    @cotuyetmientrung5397 5 лет назад

    Cho chị hỏi
    Cuối tuần chị muốn làm
    Mơn bún gà ngan chung
    Nước luộc ngan gà làm
    nc dùng đk ko em nhỉ
    Vì ngan nặng mùi hơn, E nhở, Thanks em!

  • @traitimlanh8234
    @traitimlanh8234 2 года назад

    cảm ơn chị, chị giới thiêu cho e mua xương dc ko

  • @ngocbichhuynh8761
    @ngocbichhuynh8761 2 года назад

    chị ơi. có thể hướng dẫn em, hầm nước lèo để qua đêm sao cho k bị chua ko ạ?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 года назад

      Nếu em ở nơi khí hậu nóng nấu xong em mở Nắp không đậy. Chỉ đậy khi thật nguội thôi em.

    • @ngocbichhuynh8761
      @ngocbichhuynh8761 2 года назад

      @@VànhKhuyênLê DẠ CHI, THẢO NÀO E ĐẬY KÍN SÁNG RA E DỌN BÁN NƯỚC DÙNG NÓ BI CHUA. E CÓ CẦN NÊM GIA VỊ GÌ TRƯỚC KO HA CHI ?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 года назад

      Nêm Muối thôi em

  • @mannguyen3234
    @mannguyen3234 5 лет назад

    cach nay hay lam.

  • @ngocphuongbui3568
    @ngocphuongbui3568 5 лет назад

    C ơi để qua đêm để ơ ngoài nhiet độ phòng có sợ bị ôi thiu k c

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Ở VN nóng chắc là có thể hư đó Ngọc Phương Bùi

  • @HaNguyen-nv7gn
    @HaNguyen-nv7gn 4 года назад

    Chị cho em hỏi em có linh sương chân bò bằng nồi hơi điện thì linh mây tiếng ạ

  • @thotho1955
    @thotho1955 4 года назад

    Em lo quá ko biết lam thế nào ,may quá nho ra chi vanh khuyên

  • @sonphannhut1040
    @sonphannhut1040 2 года назад

    Chị có cách hầm xương thành nước cốt ko chị?

  • @mrbin7594
    @mrbin7594 3 года назад

    Chị ơi e mới tập bán hủ tiếu mà nêm nước lèo kg được đậm đà mặc dù e đã hầm với xương ống. Chị cho e xin công thức nêm cho 20 lít nước lèo hủ tiếu nha chị. E rất biết ơn chị ạ. Mong chị sẽ phản hồi ạ

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 года назад

      Khi em nấu nhiều thì em phải nấu khác với nấu ít. Món Hủ Tiếu cần có thêm các gia vị mà trong các Video Hủ tiếu chị cũng có chia sẻ rồi em

    • @mrbin7594
      @mrbin7594 3 года назад

      @@VànhKhuyênLê dạ chị. Nhưng thật sự e chưa biết nêm định lượng mỗi loại gia vị là bao nhiêu cho 20 lít nước. E chỉ nêm đại nên kg được đậm đà nên khách chê ạ. Chị giúp dùm e cho e xin định lượng cụ thể cho mỗi loại gia vị nêm 20 lít nước e thành thật biết ơn chị ạ.

  • @gankerhs
    @gankerhs 5 лет назад

    Trong veo luôn nè, ngày mới vui vẻ bạn nha!

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Cám ơn bạn nhiều!

    • @duytien7129
      @duytien7129 5 лет назад

      @@VànhKhuyênLê c oi cho e hỏi lúc bán thì chế gia vị có cho hạt nêm nước mắm DC k ạ

  • @fandoraemon3927
    @fandoraemon3927 5 лет назад +2

    Ko liên quan nhưng cho e hỏi cô này cô thấy ngành ngôn ngữ trung quốc vs quantri nhahang cái nào có tiềm lực hơn cô 😊😊😊😊

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Chị không rõ lắm em à. Nghề nào mình thích và đam mê cộng với nỗ lực thì sẽ thành công em!

    • @fandoraemon3927
      @fandoraemon3927 5 лет назад

      @@VànhKhuyênLê cô nói giống chuyen gia quá

  • @thotho1955
    @thotho1955 4 года назад

    Chị vanh khuyên ơi, em muốn mở quan bun ngan ,chi day cho em với

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Bún Ngan là Bún Vịt đó em. Video Bún Măng VỊt, Miến Măng Vịt em xem nha Tho Tho.

  • @keungteng2437
    @keungteng2437 4 года назад

    Good job

  • @HanHan-kg5bc
    @HanHan-kg5bc 3 года назад

    Cho e hỏi mình nấu xong bỏ tủ đông để ăn ba ngày đc ko

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 года назад

      OK Han Han. Để 1 tháng cũng được nè

    • @HanHan-kg5bc
      @HanHan-kg5bc 3 года назад

      Cảm ơn chị nha chị yêu coi video của chị e học đc nhiều món hi

  • @khangjony5065
    @khangjony5065 4 года назад

    C ơi. Nước dùng này dùng nấu cháo cho baby được ko c ?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Được em à. Em vớt mỡ ra nha!

    • @khangjony5065
      @khangjony5065 4 года назад

      @@VànhKhuyênLê làm sao để vớt mỡ ra được vậy c

  • @mkdu4154
    @mkdu4154 5 лет назад

    Vành khuyên ơi, 1tstb spoon là bao nhiêu gam vậy? Tks vk

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      mỗi loại nguyên liệu sẽ có cân nặng khác nhau tracy nguyen.

  • @phinhungla2477
    @phinhungla2477 5 лет назад +1

    😘😘😘😘🏆🏆🏆merci cô master chef 🌹

  • @tammyakiyama5197
    @tammyakiyama5197 5 лет назад

    Cảm ơn chị đã chia sẻ
    💖💖💖💖💖

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Không có gì. Hy vọng khi cần em áp dụng Tammy!

  • @Wheijduo
    @Wheijduo Год назад +1

    lấy xương để bán để qua đêm như vậy xương có ngon và bị nhừ

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  Год назад +1

      Bạn hầm Xương đừng rục quá thì lần sau nấu lên sẽ vừa.

  • @NgocPham-fs2iy
    @NgocPham-fs2iy 4 года назад

    C oiemmuon nau 1noi sup cua làm sao van lời ma ngon c

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Hôm nào chị chia sẻ nha em. Vì không thể viết được nhiều lắm. Chị không có thời gian mong em thông cảm.

    • @NgocPham-fs2iy
      @NgocPham-fs2iy 4 года назад

      Da khi nao ranh chi chia sẻ nhaem nấu để bán a

    • @NgocPham-fs2iy
      @NgocPham-fs2iy 4 года назад

      @@VànhKhuyênLê mong video c làm som nhat .vi e muon kinh doanh sup thap cam via he

  • @minhtran-km4vl
    @minhtran-km4vl 4 года назад

    nấu bnhieeu phút thì để om như vậy chị
    và sao có nhung ng dạy nấu là om lửa nhỏ 4-6 teing xương ống ??

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Hầm cách này tiết kiệm Điện minh tran

  • @minhtran-km4vl
    @minhtran-km4vl 4 года назад

    hành củ cho vào bao lâu thì vớt ra chị

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Vớt ra rồi ngâm qua đêm em. Nếu để lâu thì nước bị vàng

  • @ducdung7550
    @ducdung7550 5 лет назад

    Chị ơi đối với xương ống nếu hầm thời gian ngắn vậy thì liệu có ngọt ko chị. Mỗi khi em hầm xương khi nào cũng 2-3 tiếng

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Xương Ống thì hầm lâu hơn em à. Nhưng Xương Ống nhiều Mỡ lắm em.

    • @ducdung7550
      @ducdung7550 5 лет назад

      Vành Khuyên Lê vậy xương sườn bò thì hầm bao lâu sẽ được độ ngọt tối đa vậy chị.

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Thường là hầm đến mềm tùy vào mình thích Duc Dung ơi. Càng lâu càng ngọt

  • @ducdung7550
    @ducdung7550 5 лет назад

    Chị ơi cho em hỏi. Em nấu bún bò thì khi chưa chan nước vào bún thì nó rất đậm đà. Nhưng khi chan vào bún thì hầu như mất hết mùi vị. Vậy em lỗi chỗ nào ạ

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Em xem món Bún bò chị đã chia sẻ nha!

  • @dianale1724
    @dianale1724 4 года назад

    Hầm xương sao cho bên trong thịt ko bị đỏ? VK có thể hướng dẫn ko?

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  4 года назад

      Đỏ là do mình ngâm lâu và đậy kín để lâu đó Diana Le

    • @dianale1724
      @dianale1724 4 года назад

      @@VànhKhuyênLê Thank you VK

  • @yen-xj5ho
    @yen-xj5ho 5 лет назад +1

    😍😍😘😘😘😘😍😍😘😘😘trong ngon

  • @thienhuonglekim7181
    @thienhuonglekim7181 5 лет назад

    Vanh khuyen ve Vn choi , nho mua Noi u nhe ! Noi nay ok hon Noi ap suat nhieu , nuoc Leo Trong lam lai k ton dien , xai 1 lan la thay thich lien

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  5 лет назад

      Chị ơi Nồi ủ em có rồi chị. Nồi ủ tích hợp trong cái Nồi Instant Pot luôn đó.

  • @ThanhNguyenvan-wn2wn
    @ThanhNguyenvan-wn2wn 2 года назад

    Cô ơi. Cô chia sẻ cách xử lý và hần xương đông lạnh đi ạ. Xương Bò với heo ạ. Chỗ con ở chỉ có xương đông lạnh thôi ạ. Hầu như rất hiếm xương tươi. Mong cô chi sẻ ạ. Chúc cô nhiều sức khoẻ ạ

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  2 года назад

      Em rã đông chờ tan là thành Thịt bình thường đem nấu thôi Thành

    • @ThanhNguyenvan-wn2wn
      @ThanhNguyenvan-wn2wn 2 года назад

      @@VànhKhuyênLê dạ em sợ xử lý ko kỹ thì xương sẽ hôi. Cách xử lý sau khi ra đông nhiw xương thường phải không ạ

  • @funsforkidschannel3286
    @funsforkidschannel3286 3 года назад

    minh để qua dêm zậy có sợ bị hư nước lèo ko chị vk

    • @VànhKhuyênLê
      @VànhKhuyênLê  3 года назад +1

      Nếu ở nơi khí hậu nóng chắc là phải để lửa nhỏ đó em

  • @nnjenle
    @nnjenle 5 лет назад +1

    Cám ơn VK nhiều. Tháng trước mình có qua Đức mấy ngày lúc đó cứ bâng khuâng không biết VK ở tp nào ko biết có gặp dc ko. Hihi

  • @LanAnh-cv9gk
    @LanAnh-cv9gk 2 года назад

    Sao đậy nắp nước dùng hay bị đục vậy ạ.