макароны по флотски в котелке
HTML-код
- Опубликовано: 2 окт 2024
- Подобное блюдо служило пищей для моряков и путешественников уже в средние века, так как необходимые для приготовления блюда продукты весьма питательны и удобны в транспортировке. В России блюдо стало известно в начале XVIII века, приехав вместе с итальянскими мастерами. Мясо в море хранилось в виде солонины в бочках. Из мяса делался фарш и обжаривался с томатной пастой, полученная смесь смешивалась с макаронными изделиями.
Основную известность макароны по-флотски приобрели уже во время Великой Отечественной войны, как легкодоступная пища для войск, не требующая дополнительного порциона или долгого времени для приготовления. В пехоте вместо фарша использовались консервы с тушёнкой, из-за чего блюдо зачастую назвали «тушёночной лапшой». На подводном флоте это же блюдо называли «шланги с мусором»
В советское время макароны по-флотски выпускались в виде консервов, проводились исследования по консервации блюда
это на флоте так готовят? да, видно что кулинар настоящий, коком был. макарошки в кашу превратил и с кусками мяса и луком сырым
Да уж Я на Русском о. служил учебку осень 83 и то лучше было ))))
Как видим, нож с огромным подпальцевым упором и рекурвой явно не лучший вариант для кухни... Даже для кухни на коленке. Особенно если этим же ножом вскрываются консервы. 😊 Ну и макароны ты зачем испортил? 😊
эх яблочко
Саня. Меня пригласи потом. Я тебе плов по узбекски сготовлю
Ай дорогой! дорогим гостем программы будешь! даже рубрика такая есть, пока не снятая, котелок-казан, типа плов-каша по купечески-узбекски. рецептов куча!
Ммммм.. Макарошкииии!!! Люблю и обожаю! ))))
Игорь у него кортик клёвый!
не кортик, а кинжал!!!