Вы очень хорошо рассказываете со знанием дела и любовью к деталям и истории мест. Мне кажется вам нужно сделать канал о местах и путешествиях в Италии с хорошими качественными видео, продвигать Италию и зарабаатывать на этом! Если что не забудьте меня взять на работу! :)
Местные жители очень общительные , не понимаю почему у Вас сложилось другое мнение... С ними легко заговорить и подружиться... Рисовый пляж, розовый пляж, черный вулканический пляж ... это все пляжи на севере....многие выбирают север Сардинии именно из-за пляжей.... Интересные города для посещения ; Боза , Оргозоло, Темпио Паузания , Сан Сперато, Сан Антиоко.....
Для отдыха расслабленного с детьми -это Римини ,Каттолика и Риччоне.Да,вода конечно -немного грязноватая,но море -неглубокое,для детей-безопасно.Эх,завидую тебе белой завистью ,Яна -побывала на прекрасной Сардинии.Насчёт гордого характера сардинцев-полностью согласна,мне приходилось их встречать в Романье-да,они разительно отличаются от остальных итальянцев .
Ахаха,Яна -момент о сыре с червями -это нечто,классно отбивает аппетит -если кто хочет похудеть.Обычно ,мне трудно испортить аппетит-но ужинать расхотелось,классно!
I vermi del "casu marzu"- o casu fràzigu- sono vermi selezionati, non vermi qualsiasi, sono i vermi della "mosca casearia","Piophila casei", cioè la mosca del formaggio e non quella normale mosca che ci da tanto fastidio. Adesso la mosca del formaggio viene allevata e controllata dall'università di Sassari. In Sardegna mangiano il casu marzu da sempre e nessuno si è mai ammalato.
@@Matrioshka3010 Grazie per la replica, non avevo dubbi che lo sapevi, sei sempre bravissima e preparata, ma ho specificato per chi guarda il video, perchè su internet c'è molta confusione. Comunque in Italia ci sono anche altre zone in cui si fa il formaggio con i vermi, ma solo in Sardegna ne fanno così tanto. Ciao.
@@claudio19594 -ho chiesto da mio marito -lui e stato in Sardegna per il lavoro,e mi ha detto che sto formaggio e buonissimo.Io ci credo,ma mi fa senso non e perche ci sono i vermi speciali,ma,perche sono vivi.Pero,sono i gusti .
Mia ricetta del mirto 1,5 l acqua 1,5 l alcool puro 95° 500 gr zucchero 800- 1000 gr bacche di mirto Procedimento Raccogliere le bacche- sciaquare velocemente in uno scolapasta (non rimuovere eventuali foglie) Mettere le bacche in un contenitore da 5l- aggiungete l'alcool chiudete e sigillate bene Lasciate macerare 20-30 giorni in luogo buio- controllate ogni tanto se le bacche sono ancora coperte dall'alcool- agitate un po il contenitore Passato il tempo preparate lo sciroppo- mettete lo zucchero in una pentola e coprite con l'acqua a temperatura ambiente- portate a ebollizione (quando l'acqua bollirà lo zucchero sarà quasi completamente sciolto) e lasciate bollire solo per 2-3 minuti Lasciate intiepidire lo sciroppo (dev'essere tiepido) e unitelo all'alcool che avrete precedentemente filtrato- agitate poco- lasciate riposare 5-7 giorni il liquore prima di consumarlo Мой миртовый рецепт 1,5 л воды 1,5 л 95 ° чистого спирта 500 гр сахара 800-1000 гр ягод мирта процедура Соберите ягоды - быстро промойте в дуршлаге (не удаляйте случайные листья) Положите ягоды в 5 л контейнер - добавьте спирт, закройте и плотно закройте Оставить на 20-30 дней в темном месте. Время от времени проверять, не покрыты ли ягоды спиртом. По истечении этого времени приготовьте сироп - положите сахар в кастрюлю и залейте водой комнатной температуры - доведите до кипения (когда вода закипит, сахар почти полностью растает) и дайте ему кипеть только в течение 2-3 минут Дайте сиропу остыть (он должен быть теплым) и добавьте его к ранее отфильтрованному алкоголю, слегка встряхните, дайте раствору отдохнуть 5-7 дней, прежде чем употреблять его.
Importante...ho dimenticato di scrivere che le bacche bisogna spremerle quando filtrate l'alcool per recuperare il succo così il liquore viene più buono. Usate uno straccio e le mani se non avete un torchio adatto, è meglio non usare lo schiacciapatate, i semini all'interno del frutto lasciano andare l'amaro Важно ... Я забыл написать, что ягоды должны быть сжаты, когда вы фильтруете спирт, чтобы восстановить сок, чтобы ликер был лучше. Используйте тряпку и руки, если у вас нет подходящего пресса, лучше не использовать картофельный пресс, семена во фруктах оставляют горечь
i primi abitanti della Sardegna diedero origine alla civiltà dei Nuraghi 7/8mila anni fa. hanno un DNA e caratteristiche genetiche diverse dalle altre popolazioni europee, un popolo unico, anche perchè una popolazione ridotta di numero e con pochi contatti con l'esterno.
Невероятно интересно , спасибо за информацию! О многом слышала впервые, время потрачено определенно не зря ! 👍
Очень интересно
Спасибо большое за обзор, редко когда слышишь такой информативный и содержательный рассказ о стране. Вас очень приятно слушать.
Вы очень хорошо рассказываете со знанием дела и любовью к деталям и истории мест. Мне кажется вам нужно сделать канал о местах и путешествиях в Италии с хорошими качественными видео, продвигать Италию и зарабаатывать на этом! Если что не забудьте меня взять на работу! :)
Спасибо, очень интересно и информативно😊
Очень интересно ,благодарю 🤩👏👏👏👏👏
Местные жители очень общительные , не понимаю почему у Вас сложилось другое мнение...
С ними легко заговорить и подружиться...
Рисовый пляж, розовый пляж, черный вулканический пляж ... это все пляжи на севере....многие выбирают север Сардинии именно из-за пляжей....
Интересные города для посещения ; Боза , Оргозоло, Темпио Паузания , Сан Сперато, Сан Антиоко.....
Спасибо, очень интересно!
Сардения фантастика , море просто сказочное.
dal punto di vista naturalistico la sardegna, è splendida. ciao yana
genetica + interazione con l'ambiente molto importanti per l'aspetto e il comportamento dell'individuo
Водоросли - это Posedonia oceanica - признак чистоты экологии моря и наличия вкусной рыбки, т.к обогащают воду кислородом)))
Для отдыха расслабленного с детьми -это Римини ,Каттолика и Риччоне.Да,вода конечно -немного грязноватая,но море -неглубокое,для детей-безопасно.Эх,завидую тебе белой завистью ,Яна -побывала на прекрасной Сардинии.Насчёт гордого характера сардинцев-полностью согласна,мне приходилось их встречать в Романье-да,они разительно отличаются от остальных итальянцев .
Спасибо за видео,Яна-море полезной информации.Муж мой был в Сардинии -но по работе, насчёт отдыха он малоинформирован.Спасибо,Яна!
Ахаха,Яна -момент о сыре с червями -это нечто,классно отбивает аппетит -если кто хочет похудеть.Обычно ,мне трудно испортить аппетит-но ужинать расхотелось,классно!
Не за что, но море там какое просто потрясающее и природа)
Grazie per il bel giudizio. Ti è bastata una visita fugace per comprendere noi sardi molto meglio degli italiani.
I vermi del "casu marzu"- o casu fràzigu- sono vermi selezionati, non vermi qualsiasi, sono i vermi della "mosca casearia","Piophila casei", cioè la mosca del formaggio e non quella normale mosca che ci da tanto fastidio.
Adesso la mosca del formaggio viene allevata e controllata dall'università di Sassari.
In Sardegna mangiano il casu marzu da sempre e nessuno si è mai ammalato.
sì sì lo so che si possono mangiare tranquillamente, ma è una specialità insolita.
@@Matrioshka3010 Grazie per la replica, non avevo dubbi che lo sapevi, sei sempre bravissima e preparata, ma ho specificato per chi guarda il video, perchè su internet c'è molta confusione.
Comunque in Italia ci sono anche altre zone in cui si fa il formaggio con i vermi, ma solo in Sardegna ne fanno così tanto.
Ciao.
@@claudio19594 -ho chiesto da mio marito -lui e stato in Sardegna per il lavoro,e mi ha detto che sto formaggio e buonissimo.Io ci credo,ma mi fa senso non e perche ci sono i vermi speciali,ma,perche sono vivi.Pero,sono i gusti .
Mia ricetta del mirto
1,5 l acqua
1,5 l alcool puro 95°
500 gr zucchero
800- 1000 gr bacche di mirto
Procedimento
Raccogliere le bacche- sciaquare velocemente in uno scolapasta (non rimuovere eventuali foglie)
Mettere le bacche in un contenitore da 5l- aggiungete l'alcool chiudete e sigillate bene
Lasciate macerare 20-30 giorni in luogo buio- controllate ogni tanto se le bacche sono ancora coperte dall'alcool- agitate un po il contenitore
Passato il tempo preparate lo sciroppo- mettete lo zucchero in una pentola e coprite con l'acqua a temperatura ambiente- portate a ebollizione (quando l'acqua bollirà lo zucchero sarà quasi completamente sciolto) e lasciate bollire solo per 2-3 minuti
Lasciate intiepidire lo sciroppo (dev'essere tiepido) e unitelo all'alcool che avrete precedentemente filtrato- agitate poco- lasciate riposare 5-7 giorni il liquore prima di consumarlo
Мой миртовый рецепт
1,5 л воды
1,5 л 95 ° чистого спирта
500 гр сахара
800-1000 гр ягод мирта
процедура
Соберите ягоды - быстро промойте в дуршлаге (не удаляйте случайные листья)
Положите ягоды в 5 л контейнер - добавьте спирт, закройте и плотно закройте
Оставить на 20-30 дней в темном месте. Время от времени проверять, не покрыты ли ягоды спиртом.
По истечении этого времени приготовьте сироп - положите сахар в кастрюлю и залейте водой комнатной температуры - доведите до кипения (когда вода закипит, сахар почти полностью растает) и дайте ему кипеть только в течение 2-3 минут
Дайте сиропу остыть (он должен быть теплым) и добавьте его к ранее отфильтрованному алкоголю, слегка встряхните, дайте раствору отдохнуть 5-7 дней, прежде чем употреблять его.
Надеюсь понятно, я использовал переводчик
Importante...ho dimenticato di scrivere che le bacche bisogna spremerle quando filtrate l'alcool per recuperare il succo così il liquore viene più buono. Usate uno straccio e le mani se non avete un torchio adatto, è meglio non usare lo schiacciapatate, i semini all'interno del frutto lasciano andare l'amaro
Важно ... Я забыл написать, что ягоды должны быть сжаты, когда вы фильтруете спирт, чтобы восстановить сок, чтобы ликер был лучше. Используйте тряпку и руки, если у вас нет подходящего пресса, лучше не использовать картофельный пресс, семена во фруктах оставляют горечь
i primi abitanti della Sardegna diedero origine alla civiltà dei Nuraghi 7/8mila anni fa. hanno un DNA e caratteristiche genetiche diverse dalle altre popolazioni europee, un popolo unico, anche perchè una popolazione ridotta di numero e con pochi contatti con l'esterno.
Большое спасибо👍🏽 Очень жлем Сицилию!! ))))
Dovrebbero darti un Programma a Canale 5 , xchè tu sei l'Unica ad essere Obbiettiva, Seria, Istruita, e hai anche Charme.
È sprecata per la TV...
Sta bene qui con noi...😂
Добрый вечер . Вы были в Гроссето ?
Да это Тоскана)
Местные Сарды нормальные люди .
Сыр с червями .....о боже)) как можно есть брр
Ciao Jana e ciao a tutti, sono nuova su RUclips e ho un canale in cui insegno il tedesco.. Se vi incuriosisce passate a dare un'occhiata grazie!😃
Io ti sposo
Mi sa che lo ha già fatto qualcun altro!!!
Невероятно интересно , спасибо за информацию! О многом слышала впервые, время потрачено определенно не зря ! 👍