EVDE ŞIRDAN NASIL YAPILIR - ŞIRDAN VE MİDE DOLMASI - KES PİŞİR YE MANGAL - Yemek Tarifleri

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 126

  • @sefketsar2707
    @sefketsar2707 Год назад +4

    TEBRİK EDERİM KARDEŞ O GÜN TUTTUĞUN ORUCU ALLAH C.C. KABUL ETSİN ŞIRDANIN YAPILIŞI İLK DEFA SİZİN VİDEODAN İZLEDİM ŞİMDİYE KADAR TATMIŞ DEĞİLİM EN KISA ZAMANDA YOLUM TÜRKİYEYE DÜŞERSE TATMAYI DÜŞÜNÜYORUM BATI TRAKYADAN SEVGİLER SEĹÂMLAR ALLAHA EMANET OLUN

    • @kespisirye
      @kespisirye  Год назад +1

      Allah razı olsun çok teşekkür ederim 🌹 aleyküm selam sizde Allah'a emanet olunuz 🌹

    • @sefketsar2707
      @sefketsar2707 Год назад +1

      @@kespisirye SAĞOL KARDEŞ MEMLEKET NERE ?

  • @Dmr1991
    @Dmr1991 3 года назад +4

    RUclips'un hayatıma kattığı en büyük güzelliklerden birisi, videosunu izleyip meraktan yemiştim.Ah bir de ucuz olsa da her gün yesem...

  • @FatmaTrkm
    @FatmaTrkm Год назад +1

    Ellerinize sağlık cok tebrik ederim harika görünüyor

  •  4 года назад +2

    MaşaAllah kerdeşime süpersiniz
    Çok zahmetli ama zahmetsiz rahmet olmaz ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık kardeşim afiyet şifa olsun inşaAllah başarılarınız daim olsun

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 года назад

      ALLAH razı olsun abi çok teşekkür ederim 🙏🙏

    • @carmentorresa9519
      @carmentorresa9519 2 года назад

      Si si tiene que haser la receta en español oh traducirlo en español

  • @nilufercenan1417
    @nilufercenan1417 2 года назад +2

    MAŞALLAH bravo bu ne yetenek kutluyorum!

    • @kespisirye
      @kespisirye  2 года назад

      Çok teşekkür ederim 🌹

  • @aysegulyesilkayagil9093
    @aysegulyesilkayagil9093 3 года назад +2

    Ya hayatımda hiç şırdan Mumbar dolması yemedim ama nerde görsem canım çekiyor bigün mutlaka yiycem inşallah işkembe yedim onun çorbasını yaparız ama bunları da merak ediyorum tatlarını bu arada elinize sağlık 👍

    • @kespisirye
      @kespisirye  3 года назад

      Çok teşekkür ederim .
      Umarım yeme fırsatı bulursunuz .

  • @ertugrulgoren3341
    @ertugrulgoren3341 3 года назад +2

    Bu platformu doğru amaçlar doğrultusunda kullanmanız harika bir duygu.

  • @faridasuleymanova3572
    @faridasuleymanova3572 4 года назад +1

    Çok çok teşekkür ederim! Türk mutfagından ilk defa gördüyüm ve duyduğum bi yemek. Yaşıma ve tecrübeme dayanaraq böyle zahmetli yemeklerin tadının mühteşem olduğuna inanirim. Ellerine sağlıq!👍👏

    • @faridasuleymanova3572
      @faridasuleymanova3572 4 года назад

      Bir de yeni düydüğum bi yemek tarifi paylaşdığında yazılan yorumları da merak ettigimçin bekledim. Senin gibi samimi tecrübeli ve kaliteli insanlar olduqlarıyçin onlardan da faydalanıyoruz. Bulqur ve limon gibi mesela.😊😊👍👍Hepinize teşekkür ederim!

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 года назад +1

      çok teşekkür ederim abla çok dikkatli bi izleyici ve katılımcısın onu net anladım :) bulgurluda yapıla bilir ve yerken limon sıkan var am ben limon sıkınca tadını mideyeye benzettim ondan dolayı sıkmıyorum :)

    • @faridasuleymanova3572
      @faridasuleymanova3572 2 года назад

      @AiS Bence normaldı. Sakatat bu. Her kes beyenmez her mide kaldlramaz. Azərbaycanda da içalatdan bişirilən yeməkləri sevməyənlər yaxud mədəsi qəbul etməyənlər var. Hər usta Rəcəb Usta ola bilməz!!! Əlin ləzzəti də vacibdir!👑👑👑

    • @faridasuleymanova3572
      @faridasuleymanova3572 2 года назад

      @AiS Bir de xahiş edərdim mənim Azərbaycanımın göz bəbəyi olan Bakının adını kiçik hərflərlə yazmayasız.

  • @hanifekoptur8269
    @hanifekoptur8269 4 года назад

    AFİYET OLSUN GÖRÜNTÜ HARİKA HİÇ YEMEDİM EGEDEDE YAPILAN YER VARMI GÖRMEDİM AMA YAPMAYI DENİYCEM LİMON SIKILARAK YENSE DAHA HAFİFLETMEZMİ

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 года назад

      ALLAH razı olsun çok teşekkür ederim. limon sıkılırsa tadı midye gibi oluyor denedim limonu ☺ tek pişmanlığın var içine keşke kıymada koysaydım harika üstü harika olurdu ozaman tadı şimdi normal dolma tadı gibi ☺

  • @flordelis8920
    @flordelis8920 3 года назад +1

    Vi um vídeo e fiquei curiosa, parece delicioso , parabéns!

  • @nibraz6208
    @nibraz6208 4 года назад +2

    Bir Adanalı olarak çok beğendim şırdanı eline sağlık ustam

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 года назад +1

      eyvallah çok teşekkür ederim sağ ol var ol sevgili dostum seninde eline yüreğine sağlık 👍🙏🙏

  • @evrenevo41
    @evrenevo41 4 года назад

    Vallahi bayagi uğraştın helal olsun. Yalnız ben bugüne kadar hic yiyemedim. Cok leziz görünüyor

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 года назад

      aynen baya uğraştırdı beni ama hazıra kaçışta dışardan yemem kendim yaptığım için rahat rahat yedim ama dışarıda güvenip elime bile almam

    • @evrenevo41
      @evrenevo41 4 года назад

      @@kespisirye Benim de dışarı yemememin sebebi bu aslinda. Güvenilir bir yer pek olmaması. Bulunduğum yerde zaten şırdan yapan yok

  • @aliolmez3909
    @aliolmez3909 4 года назад +1

    Abi tebrik ederim gerçekten çok güzel bir görüntü oldu yemeden lezzet aldık maşallah

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 года назад

      Eyvallah kardeşim çok teşekkür ederim beğendiğine çok sevindim

  • @nazlalc2333
    @nazlalc2333 3 года назад +1

    Bi adanali olarak tebrik ederm sizi yemeyenler varsa deneyin muhtesem bir lezzet

    • @kespisirye
      @kespisirye  3 года назад

      Teşekkür ederim . Yakında bir daha yapacağım 🙂 10 tane aldım tek sıkıntısı temizlemesi

  • @murataydincan8052
    @murataydincan8052 3 года назад +2

    Sen bu işi biliyorsun Reis 🙏🙏

    • @kespisirye
      @kespisirye  3 года назад

      Eyvallah çok teşekkür ederim dostum var ol 🙂🌹

    • @kespisirye
      @kespisirye  3 года назад

      ruclips.net/video/L_xlzbEZwzQ/видео.html bu daha süper oldu 😁

  • @beytullahcakar9358
    @beytullahcakar9358 4 года назад

    Şırdanı ara sıra evde yaparız abi ben rahat 5-6 tane gömerim bide limon sıkıcan of of of senin yaptıklarında enfes gözüküyor abi eminim tadıda enfestir 😋😅

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 года назад +1

      hakkaten güzel oldu kardeşim ama tek pişmanlığım var içine kıyma koysaydım 100000 numara
      olurdu :D

  • @muallayildirim2483
    @muallayildirim2483 3 года назад

    Nefisss görünüyor ustam👏👏👏

  • @osmandemiryurek6818
    @osmandemiryurek6818 4 года назад

    Adana'da kaldığım zamanlarda çokça yediğim birşey. Çokta severim şırdanı. Sizin yaptıklarımız görüntü olarak Adana'daki yapılanlarla aynı hiç bir fark yok. Tadında mutlaka öyledir. Recep ustam ellerinize sağlık ve size afiyet olsun

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 года назад +1

      Eyvallah abi ben hayatımda ilk defa yaptım ve ilk defa yedim inan mumbar dolmasından bı farkı yok ama sevenler bitiyor buna ben dışarda asla yemem ama kendim temizleyin ve inceliğini anladım ,👍

    • @osmandemiryurek6818
      @osmandemiryurek6818 4 года назад

      Recep ustam ben Adana'da çokça yedim severim de ama bir kokoreç kadar tercihim değil, yinede hiç yemeyenlerin bence bir kere tatması gerekir fikirleri olur en azından, bazıları gibi yemeden tatmadan eleştiri yapmazlar. Tekrardan ellerine sağlık afiyet olsun.

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 года назад +1

      @@osmandemiryurek6818 eyvallah abi sana sonuna kadar katılıyorum daha tadını bilmeden o razı midesi diye öğğğ diyenlere çok kızıyorum oda sonuçta bir nimet ve onu yiyenler var ayıp ama anlayan kim işte abi

  • @Serkan1905
    @Serkan1905 4 года назад

    Eline sağlık usta

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 года назад

      ALLAH razı olsun çok teşekkür ederim 🙏🙏

  • @Dny01aziz
    @Dny01aziz 2 года назад +2

    Kadın olarak size eğiliyorum tek kelimeyle muhteşem 🔥

    • @kespisirye
      @kespisirye  2 года назад +1

      Teşekkür ederim 🌹🙂

  • @konulqurbanova8399
    @konulqurbanova8399 11 месяцев назад

    Zor bir iş,hem ne gerek var😮

    • @kespisirye
      @kespisirye  11 месяцев назад

      Evet zor bi iş . Ne gerek var lafı kişiye göre değişir bende gerek yok ama seven birisi dışarda ne olduğunu bilmediği şıdan yiycene evinde yapar 🙂

  • @ufukdogan2556
    @ufukdogan2556 4 года назад

    Selam Recep abi. Ellerine sağlık. Hayatımda hiç şırdan yemedim onun için tadı hakkında hiç bir fikrim yok ama eminim çok güzel olmuştur. Tam iftara denk getirmen de çok güzel olmuş :-D afiyet şifa olsun.

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 года назад +1

      ALLAH razı olsun kardeşim çok ama çok teşekkür ederim . ihtara denk geldiğin haberim bile yoktu baktım ezan okuyor devam ettim :))

  • @motookamp
    @motookamp 4 года назад

    Abi naaptın ya 😀😃😃 tam da böyle evde işkembe çorbası yapayım mı dediğim günlerde 😀😃😄

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 года назад

      çorbayı yapmadan dolmayı yapıştır 😁😁

  • @alattinaydemir3173
    @alattinaydemir3173 4 года назад +1

    yeni yedik, acıktık video dan sonra yine...
    her platformda görmek isterük 😉

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 года назад

      yaparız hacı sen gel yarın mekanda görüşürüz 😁 geldiysen tabi 👍

  • @yalnizadam4302
    @yalnizadam4302 4 года назад +1

    Abi 60 kişi izlemiş sadece 8 beğeni 3 yorum emeğinin karşılığı kesinlikle bu olmamalı bence insallah dahaviyi yerlere gelirsin....

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 года назад

      ALLAH razı olsun çok teşekkür ederim kardeşim dert değil sevgili kardeşim sen ve senin gibi o beğenenler milyonlara bedeldiniz beim için en azından samimî siniz yapmacık değilsiniz. eyvallah çok sağ olun kardeşim

  • @mehmet8742
    @mehmet8742 4 года назад

    Hocam ellerinize sağlık . Fakat soğan tadını bozmaz mı ?

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 года назад

      yok soğanlı daha güzel oldu hatta içine kıyma koymadigima pişman oldum

    • @mehmet8742
      @mehmet8742 4 года назад

      @@kespisirye Kiyma onu şaha cikarir :). O halde biz de biraz soganli deneyelim. Mesela amcam ic harc olarak pirinc yerine Bulgurlu yaptiriyor kendine o da guzel diyor

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 года назад

      @@mehmet8742 bulgurda olur fark etmez koyma hakkaten az da olsa.koy hakkaten daha hoş yersiniz

  • @nurtenturker846
    @nurtenturker846 2 года назад +1

    Merhaba şırdanların kanatlarını diri tutmak için ne yapıyorsunuz ben yaptığımda eriyor :(

    • @kespisirye
      @kespisirye  2 года назад +1

      Siz düdüklüde kaynatınız sanırım normal tencerede çatal girip çıkacak ki anda olsa yetiyorsa

    • @nurtenturker846
      @nurtenturker846 2 года назад +1

      Çok teşekkür ederim bu arada ellernize sağlık:) sirke falan diyorlardı normal tencerede kısık ateşte mi pişirmem gerekiyor

    • @kespisirye
      @kespisirye  2 года назад +1

      @@nurtenturker846 Allah razı olsun çok teşekkür ederim 🌹 .
      orta Ateş kâfidir dolma pişirir gibi yapın

  • @necatikarakemik5574
    @necatikarakemik5574 4 года назад

    Abi vallaha helal olsun. Evde yapmadığınız başka bir şey kaldı mııı

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 года назад

      eyvallah çok sağ ol kardeşim var bi döner yapmadım evde onuda yakında yapicam inşallah küçük ev tipi döner makinesi yapıyor bi dostum ondan ödünç alıp yapicam inşallah 😁😁

  • @guncayazlyyewa8767
    @guncayazlyyewa8767 3 года назад

    Spasibo wam ocen polezno...

  • @MutlakBilim
    @MutlakBilim 4 года назад

    Şırdanın tanesini ne kadara aldınız?
    Şırdan, mumbar, kokoreç çok güzel, nefis.

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 года назад +1

      Şirdan tanesi 7 TL idi

  • @Ailem_eglence
    @Ailem_eglence 2 года назад +1

    Abi once kesip pirinclerin pisip pisme derecesini goreydik keske

    • @kespisirye
      @kespisirye  2 года назад

      Pişen şırdan çatan batırınca catalda durmuyor saplı kalmıyor rahat rahat çatal girip çıkıyorsa pişmiş demektir pirinç zaten her türlü pişiyor içinde lapa olma gibi bir şey de olmuyor 👍

    • @Ailem_eglence
      @Ailem_eglence 2 года назад

      @@kespisirye oyle diyorsaniz oyledirde icini gormek istedim izleyince

    • @kespisirye
      @kespisirye  2 года назад

      @@Ailem_eglence videoda göstermemişim geçmiş zaman olduğu için elimden biraey gelmiyor tekniğini vermek en doğru cevap olur diye bu taktikleri verdim 👍

  • @mryhomedecorationmikailayl6046
    @mryhomedecorationmikailayl6046 3 года назад +4

    Dünyada yiyecek en son yemek bu kaldığında yerim ....heralde

  • @ilketosun_Karmelaphotogrf
    @ilketosun_Karmelaphotogrf 3 года назад

    Şirdan haşlandıktan sora kizarsak tereyağında olurmu

    • @kespisirye
      @kespisirye  3 года назад

      Olur tabi hemde güzel olur 🙂

  • @yasamalak3113
    @yasamalak3113 3 года назад

    Afiyet olsun

    • @kespisirye
      @kespisirye  3 года назад

      Eyvallah çok teşekkür ederim

  • @banu1994_zade
    @banu1994_zade Год назад

    Pirinc haşlanmış pirinç olmalı?? Arasımı doldururken

    • @kespisirye
      @kespisirye  Год назад

      İç harcı sirdanla birlikte pişiyor

  • @sulekinikli2068
    @sulekinikli2068 3 года назад +1

    Arkadaslar ben evde yapmak istiyorum ama cesaretim yok zormu acaba

    • @kespisirye
      @kespisirye  3 года назад

      Hanımefendi ben ilk defa yaptım ve yakında bir daha yapicam inşallah inan bı zorluğu yok biber dolması ne kadar zorsa buda okadar zor

  • @alimegok7670
    @alimegok7670 3 года назад +2

    İçine mutlaka kuyruk yagı koyulması gerekir yinede elinize saglık

  • @fatihgunes4882
    @fatihgunes4882 Год назад +1

    Çok güzel yedin la gardaşım

    • @kespisirye
      @kespisirye  Год назад

      Eyvallah gardaşım birliktedir yerik inşallah 🙂👍

  • @duygudelibas3823
    @duygudelibas3823 4 года назад +1

    Evde yapmak icin sirdani nerden alabilirim bide alirken temizleyipmi veriyolar

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 года назад

      İstanbul'da isen fatih kadınlar pazarında her vakit var değil isen mezbahalara ve sakatat satan kasaplara bakman gerek . Temizlik olarak sadece içini alıyorlar bı suya tutup verirler evde güzelce yikamanız gerek öylece pişirmeyin

    • @duygudelibas3823
      @duygudelibas3823 3 года назад

      @@kespisirye anladim tesekkurler

  • @alpertungaakkus
    @alpertungaakkus Год назад

    Valla içim bi hoş oldu tövbe yarabbi yenir mi o yahuuu

    • @kespisirye
      @kespisirye  Год назад

      Tanesi 50 TL şuan sen yeme adamlar tezgahı sunnetliyor 🤣

  • @turgaysahin1081
    @turgaysahin1081 4 года назад

    🤗🤗🤗

  • @xavixavi8308
    @xavixavi8308 4 года назад

    Slm alkm Doldurma, ne oldu?

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 года назад +1

      tam anlaşılmadı . adi şırdan . miğde dolması yani

  • @cagdasaydn8333
    @cagdasaydn8333 3 года назад +1

    Xırdan abicim

    • @kespisirye
      @kespisirye  3 года назад +1

      Eski şırdan i bulmuşsun 🙂

    • @cagdasaydn8333
      @cagdasaydn8333 3 года назад +1

      Adamın hammaddesısııııınn haaaaam

    • @cagdasaydn8333
      @cagdasaydn8333 3 года назад +1

      Görüyorum abicim

    • @kespisirye
      @kespisirye  3 года назад

      @@cagdasaydn8333 Allah razı olsun çok teşekkür ederim ☺️

  • @zehray.8183
    @zehray.8183 3 года назад +1

    Hamileyim şırdan aşerdim bursada hiç biyerde yok malesef..

    • @kespisirye
      @kespisirye  2 года назад

      Mesajı geç gördüm çocuk 1 yaşına geldi sanırım 🙂

    • @zehray.8183
      @zehray.8183 2 года назад +1

      @@kespisirye 8 aylık oldu 😂

    • @kespisirye
      @kespisirye  2 года назад +2

      @@zehray.8183 Allah bağışlasın

  • @storytime7362
    @storytime7362 3 года назад

    şırdani nerede bulacaz

    • @kespisirye
      @kespisirye  3 года назад

      İstanbul'da fatih kadınlar pazarında bulabilirsin yada gene İstanbul mega canter da saat sabah 3 4 gibi topca çılarda bulursun

  • @pembecogur1554
    @pembecogur1554 2 года назад

    Pirinçler o kadar pişince lapa olmuyormu

  • @loubna44445
    @loubna44445 4 года назад

    👍👍💐

  • @gokhanbulank2064
    @gokhanbulank2064 4 года назад +1

    Abi sorması ayıp sen ne iş yapıyorsun?

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 года назад +2

      Belediyede işçilik yapıyorum kardeşim

  • @zerooffice1022
    @zerooffice1022 3 года назад

    ຫລັງຄິດວ່າມັນເປັນຫຳມາແຕ່ດົນ🤣

  • @armagankursunyagar3856
    @armagankursunyagar3856 2 года назад

    Sarımsak

  • @ramazantezcan9065
    @ramazantezcan9065 4 года назад

    İlk yorum

    • @kespisirye
      @kespisirye  4 года назад

      ALLAH razı olsun çok teşekkür ederim kardeşim

  • @ummumuslum3807
    @ummumuslum3807 Год назад

    Hayatım boyunca böyle iğrenc bir şey yemedim aklıma geldikce kusmamak için limon yiyiyorum

  • @banu1994_zade
    @banu1994_zade Год назад

    Ne pis weye oxwuyur😂