【寄せ植えちらし】の作り方

ご視聴ありがとうございます＾＾
こころのたね。yasuyoです。
クルクル巻いたお造りや野菜をお花に見立て、
酢飯の上にどんどんのせて寄せ植え風のちらし寿司に
仕上げる【寄せ植えちらし】のご紹介です。
ただ盛りつけるだけの1分動画ですが参考にしていただけると嬉しいです。
ひな祭りや母の日にもお役立てください♩

長い器のほか、まるい器や
クッキングシートを敷いたカゴに詰めても可愛いかもしれません( ´◡`)

ちなみに、今回どうしても長い器に詰めたくて、
家にあったカトラリーケースを使いましたꉂ(´⍢`)

酢飯にのせる具材や量は、お好みで◎
ぜひお試しください( ˊᵕˋ )

酢飯のレシピはこちら↓
【材料】2人分
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（酢飯）
A ｜温かいごはん　　400g
　｜米酢　　　　　　大さじ2
　｜白だし（7倍濃縮）大さじ1
　｜てんさい糖　　　大さじ1
　｜柚子皮　　　　　適量

B ｜ツナ缶　　　　　70g（約1缶）--汁気をきる
　｜マヨネーズ　　　大さじ1
　｜柚子こしょう　　適宜

（具材）
お造り（市販の盛り合わせ）・薄焼き玉子・アボカド・にんじん・きゅうり・ミニトマト・ブロッコリースプラウト・レモン・レタス数種などお好みで。
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【作り方】
❶ 各AとBをそれぞれ混ぜたら、両方合わせて酢飯を作る。

❷ 器に①を等分に入れて、各具材をトッピングする。
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🎥材料の白だしの作り方動画はこちら
• 【自家製白だし】の作り方
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