그렇게 따면 되는군요.... 저희 비닐하우스에 들깨들이 너무 많이 나와서... 위에서 가위로 똑똑 끊어서 먹었더니.... 글쎄 그아래 마디마디에서... 다 새순들이 나오더라구요... 생명력이 굉장히 강한거 같아요... 들깨가요.... 잘 배우고 갑니다... 정원이 너무 이뿌네요.... 부러워요^^ 자주와서 텃밭에 대해서 배울게용... 좋은영상 많이 올려주시고 대박 나세용~~~~
지금도 깻잎10장정도 떠ㅔ오눈데 바로 오네요 기적 😬 더 많이 심어야 겠네요 향끗한 향이 중독성 암예방에도 좋고 건강 좋은듯 굿 👍 외국에는 종자씨가 없어서 겨우 구했거든요 많이 심어서 깻잎 뽂아먹고 싶어요 지금은 팔지도 않아요 덕분에 대리만족 보는 즐거움 💕 풀시청 가요
네.. 들깨 수확이 아닌 잎들깨를 좋아하시는 분들은 이 방식으로 깻잎 채취를 하면 좋습니다. 자소잎은 허브향이 상당히 강하여 허브향 좋아하시는 분들이 좋아합니다. 저도 처음 시장에서 모종을 사왔다가 이상한 향에 후회했었는데 3번의 시식으로 매력에 푹~ 빠지더군요.. 지금은 자소를 빠뜨리지않고 키워 먹습니다. 발아도 워낙 잘되어 주변에 워낙 싹이 잘나와서 별도로 심지 않습니다~~
들깨잎은 다른 작물에 비해서는 거름이 많이 필요하진 않습니다. 그렇지만 기본적인 비료는 공급해 주어야겠지요... 노지에서라면 일반퇴비, 칼슘마그네슘(석회고토) 정도만 기비로 주고 추비로 요소를 중간에 한 번 정도만 주면 됩니다... 화분에서 키우실 때는 추비를 한 두 차례 더 주는 것이 좋고요...
참 멋지네요 부럽습니다.ㅎㅎ좋은 방법 잘 배웁니다. 수년전에 옥상 작은텃밭에 깻잎 몇개를 심었는데 씨가 떨어져 봄이면 엄청나게 싹이올라와서 솎아내느라 골머리가 썩습니다.ㅎㅎ 그런데 여름철되면 원줄기 모가지가 더러 꺾여있는데 벌레가 위의 줄기를 돌아가면서 갉아먹어 그런것 같던데 이와같은 방식이면 피해가 줄어들까요?
거세미 나방 애벌레가 성장점 있는 곳을 자주 갉아 먹습니다. 거세미 나방 애벌레의 경우에도 효과는 있지만 통풍등과 상관없이 알을 까기 때문에 완벽한 방제를 하지는 못합니다. 대신 거세미 나방의 경우에는 대농이 아닌 소작인 경우에는 눈으로 확인하여 제거가 가능하므로 지금 같은 재배법에서는 쉽게 확인하여 제거가 가능합니다. 이 재배 방법은 윗 잎을 수시로 따내어 먹기 때문에 일반 해충들의 알이 부화가 되기 전에 제거가 되므로 벌레가 생길 시간이 없게 됩니다.
자소(차조기)를 말씀하시는 거죠? 자소는 번식이 아주 손쉬운 작물입니다. 그래서 모종시장에도 잘 나오지 않는 채소입니다.(너무 발아가 잘되어서 구태여 모종이 필요없다는거죠..^^) 자란 자리에 한 두개만 꽃이 피도록 놔두면 씨가 떨어져서 다음해에 발아되어 풍성한 먹거리가 됩니다. 자소향은 은근히 매력적인데 사람에 따라서 호불호가 갈리더군요. 씨앗을 뿌려서 대충 흙을 덮어두어도 발아가 잘되기 때문에 씨앗을 뿌려보세요... itempage3.auction.co.kr/DetailView.aspx?ItemNo=B233536172&frm3=V2 이곳에서 구입하시면 될 듯 합니다. 워낙 잘 자라기 때문에 지금 시기에 뿌리셔도 꽃피기 전까지 어느정도 수확은 할 수 있을거라고 봅니다. 자소는 두 종류가 있는데 판매하는 건 영상에 나오는 종류를 판매합니다. 두 종류에 대한 소개는 아래 제 블로그 글을 확인해 보세요.... blog.naver.com/ilovedream/221079243525
네, 이 방법은 수확량을 많이 늘리는 것이 아니라 병충해를 방지하고 깻잎의 질을 높이는 방법입니다... 들깨를 수확하는 경우에는 이런 방식을 사용하면 안되고 깻잎만 딸 때 하는 방식입니다~ 원칙은 외목대인데 따 나가다가 공간의 여유가 생기면 곁가지 몇 개를 또 이런 방식으로 추가로 키워도 됩니다.
들깨를 생산하는 목적이 아닌 잎을 따는 거라면 계속 아랫 잎을 따주며 키우시면 됩니다. 잎의 품질이 훨씬 좋아집니다~~ 모종 하나에 한 줄기만 키워도 되고 초기에 아랫 줄기에서 나오는 곁줄기를 3~4개 키우면서 똑같은 방식으로 따내며 키우시면 됩니다. 텃밭의 경우에는 들깨를 많이 심을 수 있기 때문에 모종 하나에 한 줄기만 키우는 것이 줄기간 공간 확보 측면에서 더 좋지만 화분의 경우에는 사방으로 여유가 있을 수 있으므로 그런 경우에는 첫 마디나 두 번째 마디 정도에서 곁줄기를 3~4개 더 키우면서 똑같은 방식으로 아래부터 잎을 따서 올라가면 됩니다...
통상적으로 진딧물이 잎 뒷면에 붙어 흡즙하게 되면 잎이 펴지지 않고 오그라들게 됩니다. 잎의 끝단이 갈색으로 변하여 말라들어가는 것은 토양에 건조가 계속되면 나타나는 현상입니다. 이런 현상이 자주 나타나면 물주기에 신경을 쓰셔야 합니다. 들깨씨를 받기위해 키울 경우에는 퇴비를 많이 주지 않아도 되지만 (들기름 채취를 위해 들깨 재배를 하는 경우에 퇴비를 많이 주게 되면 잎만 무성해지고 꽃이 많이 피지 않아 작황이 좋지 않게 됩니다.) 잎을 먹기위한 재배는 퇴비를 적당히 주면 잎이 크고 윤기가 납니다. 그리고 영상처럼 채취를 하게되면 잎이 크고 병충해에 유리합니다... Kyung Yoo님께서도 조금만 신경 쓰시면 크고 싱싱한 들깻잎을 잘 키워서 드실 수 있을겁니다~~
잎들깨는 상추와는 달리 햇빛을 많이(길게) 필요로 하는 식물입니다. 그래서 여름이 지나 해가 짧아지면 성장을 멈추고 바로 씨앗을 맺게 됩니다. 베란다에서 깻잎을 키우게 되면 일장조건이 문제가 될 수 있습니다. 들깨잎의 일장조건은 하루 14시간 이상입니다. 이하가 되면 온도와 상관없이 씨를 맺게됩니다. 그래서 베란다에서 키우시려면 부족한 시간조건을 충족시키기위해 해뜰 때부터 해질 때의 시간을 체크(어느정도 밝다 싶은 정도)하셔서 14시간이상이 유지되는지 확인하시고 만일 부족하다면 야간에 전등으로 부족분을 채워주시면 됩니다. 만일 베란다가 주변이 막히지 않은 남향이라면 추가가 필요없을 수 있고 조금 막혀있다면 관절이 있는 스탠드 등으로 1~2시간/day 보충해주시면 되리라 봅니다..
깻잎이나 자소의 줄기는 워낙 튼튼하여 사람이 실수하여 꺾어지는 경우는 있어도 스스로 꺾이는 경우는 거의 없습니다. 만일 키가 너무 커져서 걱정이라면 곁가지로 나오는 줄기를 키워서 동일한 방식으로 채취하시면 됩니다. 상추가 그러하듯 따내면 깻잎이 더욱 빨리 자라기 때문에 금방 금방 무성해져서 대가족이 아니라면 수량 걱정도 할 필요가 없습니다...
보통 40cm 간격으로 심으시면 되는데 농부에 따라서 조금씩 다릅니다. 토질에 따라서도 생장이 다르기 때문에 자신의 밭 특성에 맞는 방법으로 심으시면 될 듯 합니다. 비옥한 토지는 촘촘히, 메마른 토지는 넓게 심어야할 듯 보이지만 실제로는 반대로 해야 들깨가 잘 성장한다고 합니다. 물론 메마른 땅에는 추비에 좀 더 신경을 써야 합니다. 들깨는 비옥한 땅에서는 기비를 준 이후에 추비를 주지 않아도 잘 자라지만 매마른 땅은 수확전까지 2회 정도 추비를 주는 것이 좋습니다. 저같은 경우에는 텃밭 공간에 여유가 있을 경우 대략 30cm정도 간격으로 심거나 20cm 간격으로도 심습니다. 이유는, 저는 들깨 수확이 아니라 들깻잎 수확을 위해서 키우기 때문입니다. 수시로 잎을 영상처럼 따내며 키우기 때문에 간격이 촘촘해도 자라는데 지장이 없고 병충해도 생기지 않기 때문에 약은 전혀 사용하지 않습니다...
질적인 문제에 집중해 주셨으면 합니다. 순 따주기를 해주지 않고 키우면 잎은 더 많아지겠지만 아래잎들은 크기도 작고 햇빛을 받지 못하여 싱싱함도 떨어집니다. 윗잎도 아래잎에 영양분을 빼앗기기 때문에 제대로 성장을 못하고요. 채소는 따주면 따줄 수록 빨리 자라고 건강한 새 잎이 올라옵니다. 호텔이나 백화점같은 곳으로 납품하는 깻잎들은 대부분 영상과 같은 재배 방법으로 재배를 합니다. 그래야 상품의 깻잎이 생산되니까요. 중간 부분의 경우에는 곁줄기를 남겨두는 것은 괜찮습니다. 적당한 수량은 그렇게 해도 됩니다. 그 곁줄기들도 원줄기처럼 해나가면 되는 것입니다. 예를 들어 원줄기를 포함하여 5개의 줄기를 키운다면 5개의 줄기 모두 원줄기처럼 잎을 따주는 형태로 해나가면 됩니다. 그냥 방치하여 잎을 생산하는 것보다 훨씬 질좋은 잎의 생산이 가능합니다. 수량으로는 양이 적을 수 있지만 품질적으로는 상대가 되지 않습니다.
좋은 정보 감사합니다. 캘리포니아에서 작은 텃밭을 일구고 있습니다.궁금한 게 있는데 깻잎 원줄기 옆으로 나는 새순들은 바로 잘라 주어야 하나요? 두번째는 얼마 전 씨앗을 새로 심어서 새순이 한뼘 정도 잘 올라오고 잎사귀도 열십자로 잘 나오다가 갑자기 꽃이 피고 열매가 맺지 시작했습니다. 물도 잘주고 거름도 주었는데 왜그런지 모르겠습니다. 캘리포니아는 기온이 일년 내내 따뜻한 편이라 지난달에 심었습니다. 한국 씨앗을 심어서 계절을 타는 것인지 아니면 제가 뭘 잘못 했는지 알고 싶습니다.
들깨는 하루 14시간 이상의 일조량이 필요합니다. 14시간 이하로 떨어지게 되면 들깨 꽃이 생기기 시작합니다. 따뜻한 기온과는 별 상관없고요... 캘리포니아도 지역별 일조량 차이가 꽤 있을 것으로 보입니다. 일조량 체크를 한 번 해보시면 좋을 듯 합니다. 일조량이 짧아졌는데 들깨잎을 계속 수확하고 싶다면 60w 백열등을 1m높이에 설치하여 하루에 2시간 가량을 전조처리 해주어야 합니다.
들깨를 생산할 경우에는 거름을 약하게 주고 깻잎을 채취할 경우에는 계속 깻잎을 따내는 방식이라서 거름을 적당량 줍니다. 처음 모종을 심을 때 밑거름을 약하게 해주시는데 토양이 비옥할 경우에는 별도 추비를 줄 필요가 없고 비옥하지 않은 토양의 경우에는 1회정도 추비를 주시면 됩니다. (아주심기 20~25일경 웃거름으로...)
잎들깨는 단일식물이라서 가을이 다가오면 일조량이 짧아지면서 들깨꽃이 피고 열매(들깨)가 맺히게 됩니다. 이 시기가 되면 잎이 뻣뻣해집니다. 잎을 자주 따서 드시는 것이 도움이 되지만 시기적으로 그런 것이라서 완전히 개선할 수는 없지요. 만일 더 오랜 시간동안 깻잎을 채취하고 싶으시면 야간에 등을 밝혀서 일조량을 늘려주셔야 합니다. 잎들깨의 꽃이 피지 않는 최소 일조량은 14시간 이상이라서 보통 시설재배의 경우에는 3~4평정도 공간 기준 60w 백열등을 잎들깨 1m 높이에 켜줍니다. 그래서 밝은 가로등 밑에 잎들깨를 심으면 꽃이 피지 않아서 들깨 수확을 못하게 됩니다...
거세미나방의 경우에는 생장점 있는 곳의 깻잎을 따먹는데 이 방법을 사용하면 잎에 벌레 먹을 시간을 주지 않게 됩니다... 그렇지만 부지런해야 하므로 관리가 어렵다면 친환경 제제를 사용하시면 좋을 듯 합니다. 현재 상태로 너무 심하다고 생각하시면 해당 화분만 처리하는 것도 좋은 방법일 것 같습니다...
사람이 딸 수 없을 정도까지 자라기 전에 해가 짧아지는 단일 조건이 되어 꽃씨를 맺게되므로 너무 걱정 안하셔도 됩니다..^^ 잘라주실 필요없이 계속 키우시다가 꽃씨 맺기 시작하면 서서히 잎깻잎 농사는 마무리가 되는 것입니다... 마지막에 들깨가 필요하시면 열매를 수확하시면 됩니다...
한국이 아니고 사막지역이라고 하시니 답변이 쉬운건 아닌데요. 일단 깻잎 모종이나 씨앗을 어디에서 구입하셨는지 궁금합니다. 사막지역 기후에 맞는 품종인지 확인해 주시면 좋겠습니다. 만일 동남아에서 키우는 깻잎 품종이라면 사막지역에서 키우기 위해서는 건조에 대한 특별한 관리가 필요할 것으로 봅니다. 우선, 잎이 까맣게 타들어가거나 누렇게 변하면서 떨어지는 현상은 거의 예외없이 토양 건조에 따른 현상입니다. 사막의 기후라면 물을 자주 준다고해도 겉흙에서 뿌리근처까지 금방 물기가 말라버릴 것으로 보입니다. 이 부분을 해결하기 위해 가장 좋은 방법은 멀칭을 하는 것입니다. 뿌리가 시원해지는 것도 중요하므로 비닐 멀칭을 하지 마시고 짚이 가장 좋겠지만 사막에는 짚이 없을 것이므로 마른 풀이나 마른 낙엽등으로 두텁게(5cm이상) 덮어서 멀칭을 해주시고 해질 때와 해 뜨기 직전 하루 두 차례 급수를 해주시면 문제가 없을 것으로 생각합니다. 만일 햇빛이 너무 뜨거워서 잎의 타는 현상까지 공동으로 일어나고 있는 현상이라면 뜨거운 오후에 햇빛을 차단해주는 것도 필요한데 오후에 그늘이 지는 곳이라고 하셨으니 그 부분은 어느 정도 해결된 것으로 알겠습니다.
땅에서 올라오는건 새 싹이 올라오는 경우도 있고 어릴 때 따낸 자국에서 새 순이 올라오는 경우도 있습니다. 하나의 줄기만 키워도 되고 중간 줄기를 남겨두어 더 키워도 됩니다. 그 중간 줄기도 잎을 따낼 때는 이 방식으로 따내면 됩니다. 그냥 무성하게 키우는 깻잎보다 훨씬 질 좋은 깻잎 생산이 가능합니다...
식물마다 자라는 시기가 있습니다. 점점 추워지면 겨울이 온다고 느끼고 씨앗을 맺는 식물이 있고 깻잎은 재배 식물중에서 가장 대표적인 단일 식물이라서 햇빛을 받는 시간이 짧아지면 꽃대가 올라옵니다. 일조량 조건이 14시간 30분보다 짧게되면 꽃대가 올라오는데 호주의 일조량 조건은 제가 잘 모르겠네요. 만일 현재 호주의 일조량이 짧다면 빛을 추가해야하고(한국에서 하우스 농사에서 밤에 전구를 켜놓음) 일조량이 14시간 30분 이상이라면 일단 빛은 문제가 되지 않습니다. 즉, 햇빛이 많으면 좋습니다. 그리고 건조하거나 비료가 부족해도 깻잎이 꽃대가 올라오므로 충분한 물과 적절한 비료를 주는 것이 좋습니다. (깻잎이 비료를 많이 필요로 하는 식물은 아닙니다) 질문자분께서 채소를 키워보신 경험이 어느 정도인지 몰라서 답변을 드리는 수준 조절이 조금 어렵네요...
심하지 않은 깻잎은 드셔도 상관없습니다. 붉은색으로 반점이 생긴 깻잎도 심하지 않으면 드셔도 상관없습니다. 흰가루병은 호박이나 오이 등에도 수시로 발생되는 곰팡이성 병이라서 매년 발생되는 곳이나 작물이라면 미리 방제를 해주는 것이 좋습니다. 초기에 조그맣게 흰 반점이 생기기 때문에 그게 확인되면 바로 방제해주어도 방제가 쉽습니다. 흰가루병 약제는 전용약제를 준비해두고 쓰시면 좋습니다. 텃밭이나 정원에서 흰가루병을 피해가는 해는 한 번도 없을테니까요... 저희 정원의 쑥부쟁이는 매년 흰가루병이 발병되어 3년정도 고생하다가 올해는 아예 10cm정도 자란 후부터 예방차원으로 약을 3~4차례 뿌렸더니 올 해 처음으로 흰가루병없이 꽃을 피워내고 있습니다... '옥션'이라는 흰가루병 전용약을 사용하고 있는데 좋더군요... 다른 흰가루병 약은 사용을 해보지 않아서 비교는 어렵고요...
이 부분은 정보를 좀 주셔야 정확한 답변을 드릴 수 있습니다. 잎이 마르는 형태(잎 주변으로 타들어가듯 말라가는가, 전체적으로 마르는가, 검게 그으르듯이 오그라지며 마르는가..) 사시는 정확한 지정학적 위치(계절과 일조량) 재배하시는 장소(야외인가, 베란다인가) 베란다라면 남향인가 다른향인가? 화분에서 키우신다면 화분크기와 토양은 어떤 토양을 쓰고 계시는가?
@@ilovedream 잎끝부분 타둘어가들이 마르고 있어요 한잎은 거의 다 타드러갔구요 3 잎 남았어요 지인이 모종보다 좀 큰 싸이즈를 줘서 현재 2 주째 기르는 즁이었어요 그리고 베란다에서 카우고요 시드니고 현재 여름인데 20 도 정도에요 .제 베란다가 빛이 완전 쫙들오진 않구요 . 현재 한 화분에 3개를 심었는데 2개는 잘크는데 하나만 저렇네요 . 다른화분에 2 개심었던것도 저렇게 타들러 가다가 죽었어요. 화분크기는 지름이 한 12cm 되구요 곧 더 큰걸로 옮길려고 준비중이에요 비료는 야채 기르는사료 한국 교민둘이 추천해주신거 샀어요 . 여기 깻잎너무 귀해서 꼭 살려야 하는데 꿈뚜락님 조언 뷰탁두릴께요 😀
@@happypposong7._- 사진을 보니 '잿빛 곰팡이병'입니다. 잿빛 곰팡이병은 잎 가장자리부터 갈변이 오는데 갈변 온 주변이 물결무늬처럼 말려들어가는 특징이 있습니다. 갈변온 곳에 작은 점들도 생기고요... 잿빛 곰팡이병은 높은습도와 온도차이에서 많이 발생하고 흔한 병입니다. 제라늄같은 경우도 잿빛 곰팡이병이 많이 옵니다. 잿빛 곰팡이병은 초기 방제에 실패하면 고치는 것은 힘들고 전파력이 빠르기 때문에 뽑아서 제거해 주어야 다른 깻잎들을 감염시키지 않습니다. 제거해주고 나서 다른 깻잎들은 잎 상태를 보시고 조금 이상하다 싶으면 살균제를 쓰셔야합니다.. 그게 어렵다면 갈변이 생긴 잎을 따주거나 갈변된 부위를 가위로 잘라내 주시는 작업을 해주셔야 합니다(꼭 살리셔야 한다고 하시니...) 그리고 깻잎은 모종일 때는 물을 넉넉히 주지만 어느 정도 자라면 약간 마르듯이 키워야 합니다. 물을 많이 주면 습해지면서 녹병이나 잿빛곰팡이 병이 오면서 품질이 저하됩니다. 그리고 사진을 보니 흙위에 있는 것이 퇴비인가요? 깻잎은 퇴비를 많이 필요로 하지 않는 작물입니다. 퇴비류는 약간만 주는 것이 좋습니다. 너무 많이 주면 오히려 약해를 입습니다... (들깨생산-퇴비 아주조금, 깻잎생산-퇴비 적당량) 다음에 키우실 때는 그쪽에서 구매가 가능할지 모르겠는데 '모두싹'이라고 황성분이 기초가 되는 친환경 약제가 있습니다. 살균효과와 살충효과가 함께 있는 약제입니다. 그 약제를 모종이 약간 컸을 때 예방약으로 치시면 효과가 좋습니다. 다른 병도 안걸리고 튼튼해집니다... 두 종류가 있는데 녹색병과 빨간색병이 있는데 친환경 약제는 녹색병 엽면시비용 복합비료는 빨간병입니다. 녹생병을 쓰시면 되는데 제 생각에는 화분에서 키우시고 별다른 영양 비료등을 많이 구비하고 계시지 않으시면 빨간병도 함께 쓰시면 다른 특별한 비료는 사용하지 않으셔도 될 듯합니다. 만일 구하기 힘드시면 시드니에서 구입할 수 있는 친환경 살균제를 구입하셔서 모종이 약간 자랐을 때 미리 예방을 해주시기 바랍니다...
@@ilovedream 샘 이렇게 친절하게 말씀해 주셔셔 감사합니다 방금 깻잎을 다른곳에 심었습니다 다행히 옆에 있는 2깻잎엔 옮겨 지진 않은거 같아요 제가 궁금한게 1.저병이제가 물을 많이 줘서 생긴건가요 ? 그전2개가 저렇기 죽었는데 뿌리를 만져주니 물안준지 오래됐는데도 뿌리가 축축하네요 플라스틱 큰거에 밑에 구멍뜛어 했는데 통풍잘되는 화분구멍아니라서 저렇게 됐는지 너무 궁금하네요 2 . 병있는 깻잎 판자리 흙은 그냥 써도 되나요 ? 힌화분 구석에있던 깻잎을 즁간으로 옮길려고 하거든요 그리고 퇴비릏 부은게 아니라 야체심는 흙을 사니 저렇게 까만흙이네요 ㅜㅜ 샘 현재 5개가 남았는데 2개가 한잎씩 마르는게 있어 따 버렸습니다 심하지는 않구요 . 제 깻잎이 지금 순치기를 해야 할 정도인지도 잘 모르겠어요 .제가 블러그에 제 깻잎 총 5개 사진좀 올릴께요 번거러우시겠지만 한번만 더 봐주세요 정성스러운 댓글에 감동해서 구독 합니다 ^^ 정말 감사드려요
@@happypposong7._- 1. 제가 영상에서 말해드렸듯이 통풍이 매우 중요합니다. 습하지 않고 바람이 잘 통하면 병이 쉽게 오지 않습니다. 쉽게 생각해보면 집안에 통풍이 안되어 늘 눅눅하면 여기저기 곰팡이 피지요? 그것과 동일합니다. 습하면 곰팡이 생깁니다... 꼭 기억하세요 깻잎은 '햇빛 많이 물 적게 통풍 잘되게" 2. 흙을 쓰면 안됩니다. 다른 작물은 대부분 괜찮습니다. 작물별로 특성이 있어서 이 작물에는 잘 생기는 병이 저 작물에는 잘 안생기고 하는 게 많기 때문에 다른 작물을 키우는 것이 좋습니다. 그래서 고추 같은 작물들을 매년 연작하는 것입니다. 작년에 썻던 흙을 안쓰려고요~ 흙이 원예용 흙이라면 그냥 쓰셔도 됩니다. 건강해지기 전까지 퇴비 같은거는 주지 마세요... 흔히 작물이 약해지면 영양 성분을 더 많이 주려고 하는데 그건 기운을 차리고나서 입니다... 한창 아파서 비실 거리는데 퇴비나 영양제를 주면 약해 입어서 죽습니다. 상태가 많이 안 좋을 때는 일단 햇빛, 물, 흙으로 조절한 이후에 건강 상태가 어느 정도 호전되면 그때 영양 관리에 힘써주면 됩니다. 아래는 블로그에 있는 사진 보고 쓴 글이니 나중에 진행시킨 부분을 감안하셔서 보시면 될 듯 합니다. ======================================================================== 답변이 너무 늦었습니다... 약한 깻잎은 과감하게 포기하시는 것이 좋습니다. 괜히 살리려다가 다른 깻잎 감염시킵니다... 블로그에 올려주신 사진 1~7번 모두 잿빛 곰팡이병 기운이 있습니다... 그렇지만 몸체가 건강하면 이겨낼 수 있으니 미리 포기할 필요는 없고 심한 상태의 개체는 포기하셔야 합니다. 6~7번은 과감하게 뽑아 내시기 바랍니다. 그리고 깻잎들의 상태를 보면 모두들 햇빛이 부족한 상황입니다. 깻잎은 일단 어린 시절을 넘기면 건조한 토양에 뙤약볕에서 잘 자랍니다. 햇빛을 보지 못해 성장을 못하고 있는 상태라서 순치기를 생각할 상황은 아닌 듯 싶습니다. 단지, 상추나 깻잎등은 잎이 적당히 커지면 자주 따먹어야 성장이 더 빠릅니다. 잎이 몇 개 없다고 하여 아끼고 계속 놔두면 잎도 많이 생기지 않고 성장도 더뎌집니다. 제가 동영상에서 설명드렸듯이 과감하게 아래에 있는 큰 잎을 따서 드셔야 맨 꼭대기 새로 나올 잎이 빠르게 성장합니다. 우선 기본적으로 물주는 횟수를 줄이고 윗 흙이 제법 건조해졌다 싶을 때 관수해주세요 깻잎의 경우 물을 안줘서 축축 쳐지고 있을 때마다 주는 방법이 괜찮습니다... 햇빛 부분은 노지가 아닌 이상 해결이 힘들텐데 작은 화분의 경우 꼭 제대로 키우고 싶으시다면 수시로 화분을 햇빛 잘 드는 곳으로 옮겨가며 키우시면 됩니다. (이때 화분이 얇으면 자꾸 뿌리를 움직이게 해서 좋지 않으니 두꺼운 화분일 경우에 이렇게 합니다) 1번 깻잎 위에 잎 4개 놔두고 다 따서 드시면 됩니다. 나중에 좀 더 크면 곁가지 나오는 걸 사방으로 키워가면 됩니다. 2번 깻잎 맨 아래잎이 1번 큰 잎 사이즈가 될 때 위에 잎 4개만 남겨놓고 따서 드세요... 3번 깻잎 성장점에 있는 깻잎 상태가 좋지않아 잘 클 수 있을 지 걱정되는 건강 상태입니다. 성장점쪽 깻잎이 오그라들려고 하면 따내어 키우다가 옆에서 곁가지 나오면 그걸 키우는 방향으로 하면 됩니다. 4번 깻잎 건강상태가 상당히 좋지 않습니다. 일단 건조하게 하면서 잿빛 곰팡이 병 치료가 필요합니다. 5번 깻잎 4번과 같습니다... 6~7번은 과감하게 제거....
옆에서 나오는 줄기를 반드시 다 제거하면서 한 줄기만 키우는 것은 아닙니다. 공간의 여유를 보면서 옆 줄기를 몇 개씩 더 키워주어도 됩니다. 위쪽으로 깻잎 줄기가 자라고 하나씩 따내면서 커 나가면 아래 공간이 많이 비겠죠? 그러면 많이 비운 자리라면 그 중간 중간 마디에 나오는 줄기는 키워주면서 그 줄기를 처음 줄기처럼 또 그렇게 따내가면서 키워도 됩니다. 대나무를 가정해 볼게요. 대나무가 쭈욱 뻗아 올라가면 마디가 수십개 있겠죠? 만일 20개라고 가정한다면 아래에서 5번째 마디에서 나오는 줄기를 두 개정도 키우고 10번째, 15번째 마디에서 나오는 줄기를 2~3개 정도씩 키워도 되는 것입니다. 그 각각의 줄기를 원줄기처럼 또 똑같은 방법으로 따 나가는 것입니다. 이런 방식은 병충해, 통풍같은 상황을 봐가면서 환경에 맞게 해나가시면 됩니다.
식물뿌리가 쌍떡잎 식물의 특징인 곧은 뿌리와 외떡잎 식물의 수염뿌리가 있다는거 아시죠? 작물중에서 뿌리가 땅속 깊게 들어가지 않는 수염뿌리로 자라는 파라든가, 부추같은 작물만 심고 나무판의 높이를 높게 가져간다면 잔디위에 바로 베드를 설치하여 재배해도 아무런 상관이 없습니다. 그렇지만 땅속 깊이 곧은 뿌리로 자라는 작물, 무같은 작물을 재배하게 되면 잔디 때문에 뿌리가 뻗지 못하여 제대로 성장하지 못합니다. 상추, 깻잎, 기타 쌈채소는 거의 문제 없다고 보시면 되고요 고추, 고구마, 무 같은 종류를 심으시려면 잔디를 제거하고 설치하시는 것이 좋습니다. 물론 잔디가 있다고 자라지 못하는 것은 아니지만 생육 상태가 아무래도 좋지 않습니다... 그리고 쥐, 두더지 등의 설치류가 많은 곳이라면 베드 하단에 망을 깔고 설치하면 좋습니다.
아.. 아래 답글에도 그 내용을 썼는데 주황색(붉은)점은 녹병인데 심하지 않으면 드셔도 별 문제없습니다. 깻잎도 약을 많이 사용하는 작물중에 하나인데 약을 사용하지 않는 친환경 재배 깻잎인 경우에 훨씬 많이 발생합니다. 친환경 깻잎은 주황색 반점 생긴 내용을 공지하면서 판매를 합니다... 그렇지만 정상적인 깻잎보다 좋을 것은 없으므로 심한 깻잎이나 많이 먹는 것은 권장할 수 없겠지요...^^
꿈뜨락님 깻잎이 깨끗 하게 잘컸네요 깻잎따는요령 잘배웠습니다❤🎉🎉🎉
정감있는 댓글 감사드립니다~~^^
저도 텃밭에 껫입을 심었는데 땅에서 가까운 아래부터 병이 오네요
좋은 꿀팁 가르쳐 주셔서 너무 감사합니다~
나혜자님, 소중한 댓글 감사드립니다~
깻잎도 풍성하게 모아 관목처럼 다듬어놓으니 수국같이 아름답네요
별생각없이 따곤 했는데 선생님 상세한 설명 잘보고 갑니다. 구독하고 갑니다.
앞으로도 좋은자료 많이 올려주시길 바랍니다.
자주 놀러오겠습니다.
감사합니다.
들깨 수확이 아니라 깻잎 수확만을 위한다면 이 방법을 사용하면
잎도 잘 자라고 병충해도 없어서(병충해가 생길 시간이 없음)
약을 치지 않아도 되기 때문에 작은 텃밭에서 키우는 경우에는
유용한 방법이라고 보시면 좋을 것 같습니다~
소중한 댓글 감사드립니다~~
그렇게 따면 되는군요.... 저희 비닐하우스에 들깨들이 너무 많이 나와서... 위에서 가위로 똑똑 끊어서 먹었더니.... 글쎄 그아래 마디마디에서... 다 새순들이 나오더라구요... 생명력이 굉장히 강한거 같아요... 들깨가요.... 잘 배우고 갑니다... 정원이 너무 이뿌네요.... 부러워요^^ 자주와서 텃밭에 대해서 배울게용... 좋은영상 많이 올려주시고 대박 나세용~~~~
네 촌아줌마의행복 님~ 반갑습니다~^^
정감있는 댓글 감사합니다~~!!
지금도 깻잎10장정도 떠ㅔ오눈데
바로 오네요
기적 😬
더 많이 심어야 겠네요
향끗한 향이 중독성
암예방에도 좋고 건강 좋은듯 굿 👍
외국에는 종자씨가 없어서
겨우 구했거든요
많이 심어서 깻잎 뽂아먹고 싶어요
지금은 팔지도 않아요
덕분에 대리만족 보는 즐거움 💕
풀시청 가요
네~ 깻잎 건강에 좋으니 많이 드시고 건강 잘 챙기세요~^^
이웃하고 갑니다. 주말농장에 깻잎이 자라고 있어서 저에게 아주 소중한 정보입니다. 감사합니다.
아~ 글쿠낭^^ 설명을 너무 쉽게 잘해주셨어 잘 배워갑니당..유익한 정보 감사합니당♡
최현정님~
정감어린 소중한 댓글 감사드립니다...
응원의 말씀을 보면서, 많은 분들에게 꼭 필요한 좋은 정보를 담은 영상을
제작해야겠다는 생각을 다시 한 번 하게 됩니다...
감사합니다~!!
@@ilovedream 임
이것은 깻잎인가 나무인가...싶었는데 나무처럼 보이도록 아랫잎을 다 따주셔서 그런거네요. 좋은 영상 감사합니다.
네~~
이 방법으로 키우게 되면 키우기 편리하고 병충해 발생도 되지 않고
항상 먹기 적당한 일정한 크기의 깻잎을 채취할 수 있어 정말 좋습니다~~
정말 꿈같은 뜨락을 가꾸고 계시네요
제가 살고 싶은 로망입니다 ㅎㅎ
영상 초반의 집 모습은 환상적이네요 농작물도 깨끗하게 키우시는 군요
함께 하며 손잡고 응원합니다
WoW Korean TV님 응원의 댓글 감사드립니다~
꿈을 꾸신다면 머지않아 이루어지시겠지요~^^
저도 와우 코리아 TV를 응원하겠습니다~!!!
@@ilovedream 감사합니다
깻잎 잘 키우기ᆢ 잘 배웠습니다
일주일전에 모종을 사왔으니
베란다에서 잘 키유보려고요
네~ Jenny Oh Art님~
이 방법으로 키우게 되면 키우기 편리하고 병충해 발생도 되지 않고
항상 먹기 적당한 일정한 크기의 깻잎을 채취할 수 있어 정말 좋습니다~~
꿈뜨락님.. 정원 멋지고 행복해보입니다.맛있는 깻잎 키우는법 잘보았습니다.감사합니다
all in one 님 감사합니다~
좋은정보 감사드립니다. 저는 꺼꾸로 위에서 나오는 새봉우리들을 따줬드니 한나무에서 가지들이 막 나와서 한두번 다자란 잎들만 따고 나면 꽃봉우리가 생겨버려 그대로 씨가 생겨 더이상 수확할수 없게 됐버리드라고요. 정말 감사 드리고 구독 좋아요 눌르고 갑니다.
꽃봉오리가 생기는 것은 따내는 방식과는 상관 없이
자연스럽게 단일 조건이 되어서 그런 것일겁니다
단, 들깨잎을 채취해서 먹기 위해 키우신다면 이 방식으로 키우게 되면
여러면에서 매우 유리합니다.
오와 크게 키우는 방법 잘 배워갑니다! 저희 집에서 키우는 깻잎이들도 건강하게 잘 키워가고싶네요🌿 잘 보고가요☺️
오키 티비님~ 정감어린 댓글 감사드립니다~
깻잎 건강하게 잘 키우시기 바랍니다..^^
집에서 깻잎 유기농으로 키워서 먹으면
향과 맛이 정말 맛있어요😀💕💜
네~ 깻잎은 텃밭에서 없어서는 안되는 존재이지요~^^
좋은 공부 하였음니다 궁금했던 깻잎 키우고 잎 따는 방법 정말 고납음니다
yoshiko kim 님~
정감어린 댓글 감사합니다~^^
꿈뜨락님..재가 좋아하는 깨잎 잘키우는법 설명잘해주셔서 감사합니다
반갑 습니다
좋아해요 너무너무 💕
자금 키우고 있답니다 👍 부러워요
정원이 넓어서 최고 👍
설명 잘 해주셔서 감사합니다 😊
꾹 👍 좋아요 😁 가요
좋은이웃 되어 자주뵈요
자소잎은 처음보네요
귀한 영상 잘 보고 갑니다
okkiTV님, 마음 담긴 소중한 댓글 감사드립니다...
반갑습니다~~
깻잎의 크기가 아주 넓습니다.. 아주 풍성히 잘 케어 하셨네요..깻잎도 잘 따야 하는 아이디어 잘 기억 하겠습니다
네.. 잎들깨는 잎의 크기가 손바닥 정도 크기일 때 채취하는 것이 가장 좋습니다~
감사합니다~~
처음 보게 되었는데 설명이 아주 잘 정리되있네요!!!!
감탄하고 갑니다^^
옥상에 두고 키우는데 깻잎이 이제 막 30cm정도 자랐는데 벌레가 파먹고 똥을 싸고 가서ㅠㅠ 찾다가 이 영상 봅니다 알려주신대로 해보려구요 감사해요🥰
깻잎을 예쁘게 키우시네요.
저희집 뒤뜰에는 우후죽순 마구나서 그냥 두고 있어요. 수습불가 ㅎ
좋은 팁 잘 배우고가요.
감사합니다.
그냥 두시면 완전히 숲을 이루지요~~
소중한 댓글 감사드립니다.. 쥬울님~~^^
음...🤔 다른것도 아래를 쏵다 짤라바야 겠어요, 유익한 정보 감사합니다~ 넘 이뻐요 가든이 💕💖
네.. 감사합니다~~^^
나무같이 키우시니 보기도좋네요 좋은정보 잘보고갑니다
귀농자매 님~
정감어린 댓글에 감사드립니다...
귀농하셨다하니 잘 적응하시고 성공하시길 기원하겠습니다~~
채취법이 신기하네요. 잘 보고 배워 갑니다.
네~ 감사합니다.. Birderanna Kim 님~^^
매년 몇포기 키우면서 제대로 못따먹었는데 유익한 정보 감사합나다.
캐나다 살지만 깻잎 키워서 직접 따서 먹고싶어요 사기가 힘드니까요... 부러워요
아.. 캐나다는 깻잎을 키우지 않은가 보군요...
정말 드시고 싶겠습니다... 깻잎향 정말 좋죠~~~
여기 위니펙인데 저는 뒷마당에 텃밭 만들어 매년 깻잎 키워 먹습니다. 고추, 상추, 호박, 오이 다 잘 자랍니다. 시도해 보세요 ㅎㅎ
참 잘 해놓으셨네요.
정감있는 댓글 감사합니다~~
네~~
감사합니다
깻잎도 그렇게 따는군요
실천에 옮겨야 겠습니다
정감어린 댓글 감사드립니다 경하님~
너무 이해가 쉽게 설명을 자세히 잘해주셔서 도움 받았습니다. 감사합니다 ^^
정감있는 댓글 감사드립니다 호주맘마미아님~~
ㅅㅈ ㄷㅅ 기자 ㅈ등 ㅅㅈㄷㅈㅅㄷㅅㅉㅅㄷㅅㅉㅉㄷㅅㄷㅈㅅㄷㄱㅈㄲ ㅈㄱㅈㄷㅆ
@@ilovedream 저정도 카울려면 얼마나 걸리나요?
@@kjsytnmbcz003
4개월 자란 상태입니다~
윗잎이 너무 작을때는 수확하지 알라는 자세한 설명이시네요 ^^
흙깊이가 깊어보이지 않는데 괜찮은지요?
숨어있는 흙이 아래에 더 있는건지요?
네, 이 텃밭상자는 아래가 그대로 뚫려있습니다.
두더쥐 등을 방재할 때는 철망같은 구조물을 아래에 깔기도 하지만
이곳은 두더지가 거의 없어 아래는 그냥 흙으로 연결되어 있습니다...
텃밭상자의 높이가 28cm이기 때문에 지면에서도 꽤 높은 편입니다.
올해 깻잎 씨앗이 생겨서 키울계획인데 잘보고갑니다
오늘 행복한 하루 보내세요
네~ 감사합니다... 빛나는크리스퇄님~^^
저도 그렇게 해봐야 겠어요~^^감사합니다.
서은경 님~
정감어린 댓글 감사합니다..^^
30년 농사짓는 저보다도
더 보기 좋에요
설마요...^^
대형 마트에 품질 좋은 깻잎을 납품하는 시설 농가에서는
품질이 생명이라서 양보다 질을 위해 한 잎, 한 잎 정성으로 기르고 수확하더군요...
정말 도움이 많이되었어요
깻잎따기 요령 너므감사합니당
도움이 되셨다니 저도 정말 기쁘네요...
ㅇ ㅂ ㅇ님 감사합니다...
좋은정보 Thanks 😊 더욱 응원합니다 👏
정감어린 댓글 감사드립니다.
자주 좋은 정보를 알려드릴 수 있도록 노력하겠습니다~~
멋진 채널 알게되어 반갑습니다.
꿈뜨락님!
풀시청하고 많이 배웁니다.
친구맺고 좋아요 누릅니다.
자주들러 많이 배울께요.
늘 건강하시고 행복하세요,^^
네 더존소리통기타 님 반갑습니다~~
@@ilovedream 감사합니다.
평안한 밤 되세요.^^
전 순지르기를 하고 2개의 곁순을 키웠더니 더 수확량이 많은것 같아요!
네.. 이 방법은 고품질의 깻잎 생산에 많이 적용되는 방법입니다.
호텔 등 질 높은 상품(上品)을 납품해야하는 깻잎 재배는
대부분 이 방법을 사용합니다...
별콩샘 입니다~
생각하는동화 들려드려요~
깻잎잘 키우는 법 배우고
생각하나 툭 툭 툭 놓고 갑니다~~
네 반갑습니다 별콩샘님~~
정감있는 댓글 감사합니다...
오모나~~ 제가 키우던 깻잎들은 생각없이 따먹다가 정글이돼서 관리안돼니 뿌리채 뽑아 버렸던 ㅋㅋ 흑역사 가 있었는데 좋은 정보 너무 감사합니다. 올해는 꼭 이렇게 해보겠습니다. 자색꺳잎은 처음봐요. 미국에서는 가든에 데코로 쓰는거같던데 식용이 가능한가여?
네.. 들깨 수확이 아닌 잎들깨를 좋아하시는 분들은 이 방식으로 깻잎 채취를 하면 좋습니다.
자소잎은 허브향이 상당히 강하여 허브향 좋아하시는 분들이 좋아합니다.
저도 처음 시장에서 모종을 사왔다가 이상한 향에 후회했었는데
3번의 시식으로 매력에 푹~ 빠지더군요..
지금은 자소를 빠뜨리지않고 키워 먹습니다.
발아도 워낙 잘되어 주변에 워낙 싹이 잘나와서
별도로 심지 않습니다~~
잘 배우고 갑니다. 꿈뜨락님!
알아듣기 쉽게 자상하게 설명해 주셨네요.
끝까지 풀시청하고 삼종세트 선물 놓습니다.
늘 건강하시고 행복하세요.^^
흙이나 거름 비료가 중요한가봐요 매해 몇개씩 심어봐도 두세번 따먹음 끝이 나버려서 아무나 농부가 될 수 없다는 사실을 실감하게 되네요 ㅎㅎ
들깨잎은 다른 작물에 비해서는 거름이 많이 필요하진 않습니다.
그렇지만 기본적인 비료는 공급해 주어야겠지요...
노지에서라면 일반퇴비, 칼슘마그네슘(석회고토) 정도만 기비로 주고 추비로 요소를 중간에 한 번 정도만 주면 됩니다...
화분에서 키우실 때는 추비를 한 두 차례 더 주는 것이 좋고요...
안녕하세요. 살며시 노크해봅니다. 꿈에 뜨락이군요~~~3종선물과함께. 잘듣고 가겠 습니다~~~
네... 푸른농장 TV님 정감어린 댓글 감사드립니다~~
정원이 너무 멋져요~^^
어머 ~~
덕분에 잘배우고 갑니다
감사합니다 ~^^
비쥬 님~ 정감있는 댓글 감사드립니다.
즐거운 하루되시길요~~
처음 알았네요. 감사합니다.
예쁘게도 가꾸셨네요~~~
지지않는다님, 소중한 댓글 감사드립니다~~
좋은 정보 얻고 갑니다
제 깻잎은 적고 병들고 왜그러나 이제 알앗네요 감사합니다
네.. 잎들깨를 채취할 때는 이 방법이 가장 좋습니다.
들깨를 생산할 때는 꽃이 많이 열려야 하니까 줄기를 많이 가져가는 재배법을 쓰는 것이고요...
@@ilovedream 줄기를 많이 가져가는게 뭐죠
진~짜 좋은 정보네요
한마디 님~
정감어린 댓글 정말 감사드립니다...
달변이 아니라서 설명을 잘하지 못한 듯 하여
늘 부족함을 많이 느낍니다...
한마디 님의 올 한해 늘 좋은 일만 있었으면 좋겠습니다~~
잘보고 있습니다. 한가지 쿠바식텃밭이라고 만드셨는데 (즉 사각상자 와 모서리 를 키울수 있는 세로받침대를 어디서 구했는지 궁금하여 여쭙니다. 꼭 알려 주시면 감사하겠습니다
영국 메이커의 텃밭상자인데
지금은 품절되어서 판매중지되어 있습니다...
자세한 설명 감사합니다 정말 유익한 영상이네요!
전미소님, 좋은 말씀으로 아침을 미소로 시작할 수 있게 만들어 주시네요...^^
방문 감사드리고 정감 어린 댓글 진심으로 감사드립니다...
와 깻잎 어케 따먹나 궁금했는데 감사합니다!!
참 멋지네요 부럽습니다.ㅎㅎ좋은 방법 잘 배웁니다.
수년전에 옥상 작은텃밭에 깻잎 몇개를 심었는데 씨가 떨어져 봄이면 엄청나게 싹이올라와서
솎아내느라 골머리가 썩습니다.ㅎㅎ
그런데 여름철되면 원줄기 모가지가 더러 꺾여있는데 벌레가 위의 줄기를 돌아가면서 갉아먹어 그런것 같던데
이와같은 방식이면 피해가 줄어들까요?
거세미 나방 애벌레가 성장점 있는 곳을 자주 갉아 먹습니다.
거세미 나방 애벌레의 경우에도 효과는 있지만
통풍등과 상관없이 알을 까기 때문에 완벽한 방제를 하지는 못합니다.
대신 거세미 나방의 경우에는 대농이 아닌 소작인 경우에는
눈으로 확인하여 제거가 가능하므로
지금 같은 재배법에서는 쉽게 확인하여 제거가 가능합니다.
이 재배 방법은
윗 잎을 수시로 따내어 먹기 때문에
일반 해충들의 알이 부화가 되기 전에 제거가 되므로
벌레가 생길 시간이 없게 됩니다.
설명을자세히잘해주셨어요불은깨나무구잎할수있나요
자소(차조기)를 말씀하시는 거죠?
자소는 번식이 아주 손쉬운 작물입니다.
그래서 모종시장에도 잘 나오지 않는 채소입니다.(너무 발아가 잘되어서 구태여 모종이 필요없다는거죠..^^)
자란 자리에 한 두개만 꽃이 피도록 놔두면 씨가 떨어져서 다음해에 발아되어 풍성한 먹거리가 됩니다.
자소향은 은근히 매력적인데 사람에 따라서 호불호가 갈리더군요.
씨앗을 뿌려서 대충 흙을 덮어두어도 발아가 잘되기 때문에 씨앗을 뿌려보세요...
itempage3.auction.co.kr/DetailView.aspx?ItemNo=B233536172&frm3=V2
이곳에서 구입하시면 될 듯 합니다.
워낙 잘 자라기 때문에 지금 시기에 뿌리셔도 꽃피기 전까지 어느정도 수확은 할 수 있을거라고 봅니다.
자소는 두 종류가 있는데 판매하는 건 영상에 나오는 종류를 판매합니다.
두 종류에 대한 소개는 아래 제 블로그 글을 확인해 보세요....
blog.naver.com/ilovedream/221079243525
곁가지로 퍼지는 것도 다 따쥐서 외가지로 자라게 해 주나요?
네, 이 방법은 수확량을 많이 늘리는 것이 아니라
병충해를 방지하고 깻잎의 질을 높이는 방법입니다...
들깨를 수확하는 경우에는 이런 방식을 사용하면 안되고
깻잎만 딸 때 하는 방식입니다~
원칙은 외목대인데 따 나가다가 공간의 여유가 생기면 곁가지 몇 개를
또 이런 방식으로 추가로 키워도 됩니다.
정원이 너무 이뻐요 다른것도 많이 알려주세요
네~ 감사합니다 !!
좋은정보 감시합니다
잘배우고갑니다 ㅡ
네 맘미아님~
소중한 댓글 감사드립니다...
쉽게 설명해주시네요! 요즘 깻잎 키우고 있어요. 근데 전 집에거 화분에다 키우는데 너무 커지지 않았으면 이렇게 계속 밑에 잎만 따줘도 되는건가요??
들깨를 생산하는 목적이 아닌 잎을 따는 거라면
계속 아랫 잎을 따주며 키우시면 됩니다.
잎의 품질이 훨씬 좋아집니다~~
모종 하나에 한 줄기만 키워도 되고
초기에 아랫 줄기에서 나오는 곁줄기를 3~4개 키우면서
똑같은 방식으로 따내며 키우시면 됩니다.
텃밭의 경우에는 들깨를 많이 심을 수 있기 때문에
모종 하나에 한 줄기만 키우는 것이 줄기간 공간 확보 측면에서 더 좋지만
화분의 경우에는 사방으로 여유가 있을 수 있으므로
그런 경우에는 첫 마디나 두 번째 마디 정도에서
곁줄기를 3~4개 더 키우면서 똑같은 방식으로 아래부터 잎을 따서 올라가면 됩니다...
@@ilovedream 자세한 설명 너무 감사해여😆😆😆
좋은 정보 감사합니다~~~
따뜻한 댓글 감사드립니다. 박seed님~
저희 깻잎은 잎이 쫙 펴지 않고 약각 둥그렇게 오그라져서 자라는데 왜 일까요?
스리고 잎 윗면 끝이 누렇게 변하기도 하네요. ㅠㅠ
잎 크기가 작은건 영상처럼 다듬으며 키우지 않아서 이겠지요? 잎이 크질 않아서 못 먹어요. ㅎㅎ
통상적으로 진딧물이 잎 뒷면에 붙어 흡즙하게 되면 잎이 펴지지 않고 오그라들게 됩니다.
잎의 끝단이 갈색으로 변하여 말라들어가는 것은 토양에 건조가 계속되면 나타나는 현상입니다.
이런 현상이 자주 나타나면 물주기에 신경을 쓰셔야 합니다.
들깨씨를 받기위해 키울 경우에는 퇴비를 많이 주지 않아도 되지만
(들기름 채취를 위해 들깨 재배를 하는 경우에 퇴비를 많이 주게 되면 잎만 무성해지고 꽃이 많이 피지 않아
작황이 좋지 않게 됩니다.)
잎을 먹기위한 재배는 퇴비를 적당히 주면 잎이 크고 윤기가 납니다.
그리고 영상처럼 채취를 하게되면 잎이 크고 병충해에 유리합니다...
Kyung Yoo님께서도 조금만 신경 쓰시면 크고 싱싱한 들깻잎을 잘 키워서 드실 수 있을겁니다~~
유익한 수업 받고 갑니다. 감사합니다.
별말씀을요...
도움이 되셨다니 정말 기쁩니다...
좋은 말씀 감사드립니다~~^^
꿈뜨락님영상ᆞ설명감사합니다~
귀영 님~ 정감어린 댓글에 감사드립니다~
여상잘보았습니다! 저는아파트베란다에서키울려고하는데ᆢ깻잎이잘성장할까요! 잎을수확할려고하는데요!
잎들깨는 상추와는 달리 햇빛을 많이(길게) 필요로 하는 식물입니다.
그래서 여름이 지나 해가 짧아지면 성장을 멈추고 바로 씨앗을 맺게 됩니다.
베란다에서 깻잎을 키우게 되면 일장조건이 문제가 될 수 있습니다.
들깨잎의 일장조건은 하루 14시간 이상입니다.
이하가 되면 온도와 상관없이 씨를 맺게됩니다.
그래서 베란다에서 키우시려면 부족한 시간조건을 충족시키기위해
해뜰 때부터 해질 때의 시간을 체크(어느정도 밝다 싶은 정도)하셔서 14시간이상이 유지되는지 확인하시고
만일 부족하다면 야간에 전등으로 부족분을 채워주시면 됩니다.
만일 베란다가 주변이 막히지 않은 남향이라면 추가가 필요없을 수 있고
조금 막혀있다면 관절이 있는 스탠드 등으로 1~2시간/day 보충해주시면 되리라 봅니다..
깻잎 솎아내기는 필요없나요?
다닥다닥 붙어있어도 잘 자라나요?
밀집도가 높아도 위에 있는 깻잎을 키우는 방식이라서
통풍과 채광이 좋아 문제가 거의 생기지 않습니다~~
밑에서 따서 위로 올라 오는군요~ 많이 배우고 있어요 감사합니다
네~ 공영효 님~
이런 방식을 사용하게 되면 병충해에도 유리하고 건강하고 큰 들깨잎 채취가 가능합니다~
안녕하세요,? 혹시..? 제가 알고있는분, 아니신지요? 기억하실런지요, 2년전쯤인가 선생님의 블러그 보고 애호박문의 했던, 영국사는 사람입니다, 반갑습니다, ^^~ 반가워서 구독 좋아요 누루고 갑니다, 감사합니다^^~
네~~ 물론 기억하지요~!!
반갑습니다.. 순정이 님~~^^
애호박은 올해도 심으셨나요?..^^
@@ilovedream
네, 아직 모종트레이흙속에 있어요,
여긴 아직도 아침 저녁으로 기온차가 심해서요, 이달 하순경이면 옮길려구요, ㅎㅎ
감사합니다~~^^
감사합니다~~
어떻게 딸지 고민스러웠고벌레가 금새 먹어서 속상했는데,감사합니다
키가 너무크면 꺽어지진 않을까요?
깻잎이나 자소의 줄기는 워낙 튼튼하여 사람이 실수하여 꺾어지는 경우는 있어도
스스로 꺾이는 경우는 거의 없습니다.
만일 키가 너무 커져서 걱정이라면 곁가지로 나오는 줄기를 키워서
동일한 방식으로 채취하시면 됩니다.
상추가 그러하듯 따내면 깻잎이 더욱 빨리 자라기 때문에
금방 금방 무성해져서 대가족이 아니라면 수량 걱정도 할 필요가 없습니다...
깻잎농사가잘되었내요
거기는 어디예요?
궁금하네요 다시 자세히볼게요
아래를 다 자르는것이 방법이군요
깻잎은 재배가 쉬운 작물 중에 하나이니까요.
그렇지만 작물은 작물인지라 진딧물이나 노균병 등으로 고생하기도 합니다~~
깻잎 색깔이 푸릇한 초록색이 아니고 연두색인것 왜인가요? 더러 더러 흰 점도 이고요. 어떻게 해야 싱싱한 초록잎으로 돼나요?
병충해 땜에
고민 이었는데
좋은정보 잘보고 인연맺고 콕찍고 갑니다 ~👍👍👍🎶💞🤝😀🎄
네.. 신주란님 감사드립니다~~
저 그냥 밑끼지 싹둑 다짤라버렷는데ㅠㅠ 이제 안자라겟죠??;;
마디 생장점만 남아있다면 다시 그곳에서 줄기가 나옵니다...
안녕하세요 잎깻잎은 어느간격으로 심어야 되나요??
보통 40cm 간격으로 심으시면 되는데
농부에 따라서 조금씩 다릅니다.
토질에 따라서도 생장이 다르기 때문에 자신의 밭 특성에 맞는 방법으로 심으시면 될 듯 합니다.
비옥한 토지는 촘촘히, 메마른 토지는 넓게 심어야할 듯 보이지만
실제로는 반대로 해야 들깨가 잘 성장한다고 합니다.
물론 메마른 땅에는 추비에 좀 더 신경을 써야 합니다.
들깨는 비옥한 땅에서는 기비를 준 이후에 추비를 주지 않아도 잘 자라지만
매마른 땅은 수확전까지 2회 정도 추비를 주는 것이 좋습니다.
저같은 경우에는 텃밭 공간에 여유가 있을 경우 대략 30cm정도 간격으로 심거나
20cm 간격으로도 심습니다.
이유는, 저는 들깨 수확이 아니라 들깻잎 수확을 위해서 키우기 때문입니다.
수시로 잎을 영상처럼 따내며 키우기 때문에 간격이 촘촘해도 자라는데 지장이 없고
병충해도 생기지 않기 때문에 약은 전혀 사용하지 않습니다...
선생님 아주 밑자락은 잎을 따주는것이 통풍 및 병충해 때문에 좋아보이지만, 저렇게 멀대같이 큰 줄기에 중간 부분부터는 깻잎을 제거하지 않고 새순이 나게 키워줘야 수확량이 훨씬 늘어나지 않나요? 윗부분 중간 부분 다 깻잎을 채취할 수 있도록요. 궁금하네요.
질적인 문제에 집중해 주셨으면 합니다.
순 따주기를 해주지 않고 키우면 잎은 더 많아지겠지만
아래잎들은 크기도 작고 햇빛을 받지 못하여
싱싱함도 떨어집니다.
윗잎도 아래잎에 영양분을 빼앗기기 때문에
제대로 성장을 못하고요.
채소는 따주면 따줄 수록 빨리 자라고 건강한 새 잎이 올라옵니다.
호텔이나 백화점같은 곳으로 납품하는 깻잎들은
대부분 영상과 같은 재배 방법으로 재배를 합니다.
그래야 상품의 깻잎이 생산되니까요.
중간 부분의 경우에는 곁줄기를 남겨두는 것은 괜찮습니다.
적당한 수량은 그렇게 해도 됩니다.
그 곁줄기들도 원줄기처럼 해나가면 되는 것입니다.
예를 들어 원줄기를 포함하여 5개의 줄기를 키운다면
5개의 줄기 모두 원줄기처럼 잎을 따주는 형태로 해나가면 됩니다.
그냥 방치하여 잎을 생산하는 것보다 훨씬 질좋은 잎의 생산이 가능합니다.
수량으로는 양이 적을 수 있지만 품질적으로는 상대가 되지 않습니다.
@@ilovedream 모종 여섯개 받아 키운지 한달돼서 궁금한게 많았었는데 자세한 설명에 많이 배웠습니다. 감사합니다
@@jun9098 도움이 되셨다니 다행이네요...
맛있는 깻잎과 함께 늘 건강하시길요~~^^
좋은정보감사합니다^^
양미연 님~
정감어린 댓글 감사드립니다...
감사합니다
꿈은 님~
감사합니다~
좋은 정보 감사합니다. 캘리포니아에서 작은 텃밭을 일구고 있습니다.궁금한 게 있는데 깻잎 원줄기 옆으로 나는 새순들은 바로 잘라 주어야 하나요? 두번째는 얼마 전 씨앗을 새로 심어서 새순이 한뼘 정도 잘 올라오고 잎사귀도 열십자로 잘 나오다가 갑자기 꽃이 피고 열매가 맺지 시작했습니다. 물도 잘주고 거름도 주었는데 왜그런지 모르겠습니다. 캘리포니아는 기온이 일년 내내 따뜻한 편이라 지난달에 심었습니다. 한국 씨앗을 심어서 계절을 타는 것인지 아니면 제가 뭘 잘못 했는지 알고 싶습니다.
들깨는 하루 14시간 이상의 일조량이 필요합니다. 14시간 이하로 떨어지게 되면
들깨 꽃이 생기기 시작합니다. 따뜻한 기온과는 별 상관없고요...
캘리포니아도 지역별 일조량 차이가 꽤 있을 것으로 보입니다. 일조량 체크를 한 번 해보시면 좋을 듯 합니다.
일조량이 짧아졌는데 들깨잎을 계속 수확하고 싶다면
60w 백열등을 1m높이에 설치하여 하루에 2시간 가량을 전조처리 해주어야 합니다.
@@ilovedream 아....그렇군요. 답변 고맙습니다.
새로운 정보네요. 감사함다
JL님 소중한 댓글 감사드립니다~~
맨손으로 따야하나요?
깻잎, 상추 등 잎 채소류의 수확은
맨손으로 하는 것이 훨씬 좋습니다...
혹시 ‘순지르기’ 방법이랑은 전혀 다른 수확법 인가요? 아 점점 헷갈리네요😅 - 순지르기 방법만 계속 찾아다니고 있었습니다;; 순지르기 말고 이렇게 깨끗하게 따면서 키울수도 있는가요?
순지르기는 곁가지를 많이 내서 꽃을 많이 만들어 깨를 많이 받는 방법이에요.
좁은 간격으로 원가지만 키우는것은 깻잎수확에 유리하고요. ^^
반갑습니다~깻잎~감사합니다~사랑하고 축복합니다~응원합니다~🙏👍😍
네 곱게tv님 정감어린 댓글 감사드립니다~
감사합니다
👍
네 스스로 하자 님~ 감사합니다~
넘감사합니다 거름은 줘야하나요
들깨를 생산할 경우에는 거름을 약하게 주고
깻잎을 채취할 경우에는 계속 깻잎을 따내는 방식이라서
거름을 적당량 줍니다.
처음 모종을 심을 때 밑거름을 약하게 해주시는데
토양이 비옥할 경우에는 별도 추비를 줄 필요가 없고
비옥하지 않은 토양의 경우에는 1회정도 추비를 주시면 됩니다.
(아주심기 20~25일경 웃거름으로...)
안녕하세요.. 저 궁금한게 있는데, 깻잎을 앞마당에 심고서 이제 크기가 먹기 좋을만큼 자랐는데 잎이 너무 억세더라구요.. 혹시 햇빛을 너무 많이 받아서 그런걸까요? 반그늘 있는곳으로 뿌리채 뽑아서 옴겨야할까요?
잎들깨는 단일식물이라서 가을이 다가오면 일조량이 짧아지면서 들깨꽃이 피고 열매(들깨)가 맺히게 됩니다.
이 시기가 되면 잎이 뻣뻣해집니다. 잎을 자주 따서 드시는 것이 도움이 되지만
시기적으로 그런 것이라서 완전히 개선할 수는 없지요.
만일 더 오랜 시간동안 깻잎을 채취하고 싶으시면 야간에 등을 밝혀서 일조량을 늘려주셔야 합니다.
잎들깨의 꽃이 피지 않는 최소 일조량은 14시간 이상이라서
보통 시설재배의 경우에는 3~4평정도 공간 기준 60w 백열등을 잎들깨 1m 높이에 켜줍니다.
그래서 밝은 가로등 밑에 잎들깨를 심으면 꽃이 피지 않아서 들깨 수확을 못하게 됩니다...
@@ilovedream 늦었지만 정성스러운 답변 너무 감사드립니다 선생님.. 번창하세요!!
한 화분에만 계속 벌레 먹는데 이 깻잎은 버려야 할까요?
거세미나방의 경우에는 생장점 있는 곳의 깻잎을 따먹는데
이 방법을 사용하면 잎에 벌레 먹을 시간을 주지 않게 됩니다...
그렇지만 부지런해야 하므로 관리가 어렵다면 친환경 제제를 사용하시면 좋을 듯 합니다.
현재 상태로 너무 심하다고 생각하시면 해당 화분만 처리하는 것도 좋은 방법일 것 같습니다...
잘배우고 갑니다 영상 감사합니다^^
따뜻한 마음이 느껴지는 댓글 감사드립니다~
혹시 재배하고 위에 부분만 계속 남겨두면 사람키 훨씬 뛰어 넘게 자라지 않나요? 어느 부분에서 짤라야 되는건가요?
사람이 딸 수 없을 정도까지 자라기 전에
해가 짧아지는 단일 조건이 되어 꽃씨를 맺게되므로 너무 걱정 안하셔도 됩니다..^^
잘라주실 필요없이 계속 키우시다가 꽃씨 맺기 시작하면
서서히 잎깻잎 농사는 마무리가 되는 것입니다...
마지막에 들깨가 필요하시면 열매를 수확하시면 됩니다...
영상을 보고 몇가지 질문드립니다 여기는 한국이 아니고, 사막건조기후 지역입니다 깻잎을 심었는데 잎이 까맣게 타들어가요 어떻게 해야하나요? 물은 항상 충분히 주고있고 오후에는 그늘이 지는 곳에 심었어요 도움말씀 부탁드립니다
한국이 아니고 사막지역이라고 하시니 답변이 쉬운건 아닌데요.
일단 깻잎 모종이나 씨앗을 어디에서 구입하셨는지 궁금합니다.
사막지역 기후에 맞는 품종인지 확인해 주시면 좋겠습니다.
만일 동남아에서 키우는 깻잎 품종이라면
사막지역에서 키우기 위해서는 건조에 대한 특별한 관리가 필요할 것으로 봅니다.
우선, 잎이 까맣게 타들어가거나 누렇게 변하면서 떨어지는 현상은
거의 예외없이 토양 건조에 따른 현상입니다.
사막의 기후라면 물을 자주 준다고해도
겉흙에서 뿌리근처까지 금방 물기가 말라버릴 것으로 보입니다.
이 부분을 해결하기 위해 가장 좋은 방법은
멀칭을 하는 것입니다.
뿌리가 시원해지는 것도 중요하므로 비닐 멀칭을 하지 마시고
짚이 가장 좋겠지만 사막에는 짚이 없을 것이므로
마른 풀이나 마른 낙엽등으로 두텁게(5cm이상) 덮어서 멀칭을 해주시고
해질 때와 해 뜨기 직전 하루 두 차례 급수를 해주시면
문제가 없을 것으로 생각합니다.
만일 햇빛이 너무 뜨거워서
잎의 타는 현상까지 공동으로 일어나고 있는 현상이라면
뜨거운 오후에 햇빛을 차단해주는 것도 필요한데
오후에 그늘이 지는 곳이라고 하셨으니 그 부분은
어느 정도 해결된 것으로 알겠습니다.
안녕하세요 선생님, 귀한답변 진심으로 감사드립니다 멀칭을 하고, 물을 더 줘야겠군요 씨앗은 한인마겟에서 한국것으로 구입했습니다 여기가 사막이라 깻잎재배가 다들 힘들다고는 합니다 그래도 도전을 해봤는데, 상황은 이렇습니다 조언해주신대로 다시 시도해보겠습니다
정원 너무 아름다워요. 깻잎 저런 거 첨 알았네요. 따는 방법에 그런 팁이 있었다는 것도 몰랐는데 놀랍네요. 정보 공유 감사합니다~
네, uggsrck님~ 소중한 댓글 감사드립니다~~
4:51 새 잎이 나면 잎이 더 많아져서 많이 수확 할수있는거 아닌가용?😯
꽃을 피우는 단일조건이 되기 전까지는 계속 수확이 가능하고
이런 형태로 관리를 하면 잎이 크고 품질이 매우 좋습니다.
1:13 한군데서 3줄기가 올라온것은 맨밑 곁가지를 같이 키우신건가요?
저렇게 아래에서는 곁가지가 안 올라오던데~~~
땅에서 올라오는건 새 싹이 올라오는 경우도 있고
어릴 때 따낸 자국에서 새 순이 올라오는 경우도 있습니다.
하나의 줄기만 키워도 되고
중간 줄기를 남겨두어 더 키워도 됩니다.
그 중간 줄기도 잎을 따낼 때는 이 방식으로 따내면 됩니다.
그냥 무성하게 키우는 깻잎보다 훨씬 질 좋은 깻잎 생산이 가능합니다...
전 호주에서 깻잎처음으로길러보려고하는데요 내일 모종받아서오기로했거든요 햇빛항상 많이볼수잇는곳에 심어주면되나요?
식물마다 자라는 시기가 있습니다.
점점 추워지면 겨울이 온다고 느끼고 씨앗을 맺는 식물이 있고
깻잎은 재배 식물중에서 가장 대표적인 단일 식물이라서 햇빛을 받는 시간이 짧아지면 꽃대가 올라옵니다.
일조량 조건이 14시간 30분보다 짧게되면 꽃대가 올라오는데
호주의 일조량 조건은 제가 잘 모르겠네요.
만일 현재 호주의 일조량이 짧다면 빛을 추가해야하고(한국에서 하우스 농사에서 밤에 전구를 켜놓음)
일조량이 14시간 30분 이상이라면 일단 빛은 문제가 되지 않습니다.
즉, 햇빛이 많으면 좋습니다.
그리고 건조하거나 비료가 부족해도 깻잎이 꽃대가 올라오므로
충분한 물과 적절한 비료를 주는 것이 좋습니다.
(깻잎이 비료를 많이 필요로 하는 식물은 아닙니다)
질문자분께서 채소를 키워보신 경험이 어느 정도인지 몰라서
답변을 드리는 수준 조절이 조금 어렵네요...
선생님 저희집 깻잎은 흰가루병까진 아닌데 약간 희끗희끗한 것들이 보여요ㅠㅠ 이건 따서 잘 씻어먹으면 안되나요? ㅠ. ㅠ
심하지 않은 깻잎은 드셔도 상관없습니다.
붉은색으로 반점이 생긴 깻잎도 심하지 않으면 드셔도 상관없습니다.
흰가루병은 호박이나 오이 등에도 수시로 발생되는 곰팡이성 병이라서
매년 발생되는 곳이나 작물이라면 미리 방제를 해주는 것이 좋습니다.
초기에 조그맣게 흰 반점이 생기기 때문에 그게 확인되면 바로 방제해주어도 방제가 쉽습니다.
흰가루병 약제는 전용약제를 준비해두고 쓰시면 좋습니다.
텃밭이나 정원에서 흰가루병을 피해가는 해는 한 번도 없을테니까요...
저희 정원의 쑥부쟁이는 매년 흰가루병이 발병되어 3년정도 고생하다가
올해는 아예 10cm정도 자란 후부터 예방차원으로 약을 3~4차례 뿌렸더니
올 해 처음으로 흰가루병없이 꽃을 피워내고 있습니다...
'옥션'이라는 흰가루병 전용약을 사용하고 있는데 좋더군요...
다른 흰가루병 약은 사용을 해보지 않아서 비교는 어렵고요...
샘 블로그가 있으셔셔 댓글에 제 깻잎 사진 한장 첨부했어요 한번 뵈 주세요 깻잎 한잎이 계속 말라가는데 어떻게 해야할까요 ? 물도 줬어요
전에 이렇게 마 르다가 다른잎도 마르고 죽은적이 있어서 걱정이에요
해외라 깻잎씨도 구하기 힘든데 꼭 좀 답변부탁드립니다
이 부분은 정보를 좀 주셔야 정확한 답변을 드릴 수 있습니다.
잎이 마르는 형태(잎 주변으로 타들어가듯 말라가는가, 전체적으로 마르는가, 검게 그으르듯이 오그라지며 마르는가..)
사시는 정확한 지정학적 위치(계절과 일조량)
재배하시는 장소(야외인가, 베란다인가)
베란다라면 남향인가 다른향인가?
화분에서 키우신다면 화분크기와 토양은 어떤 토양을 쓰고 계시는가?
@@ilovedream 잎끝부분 타둘어가들이 마르고 있어요 한잎은 거의 다 타드러갔구요 3 잎 남았어요
지인이 모종보다 좀 큰 싸이즈를 줘서 현재 2 주째 기르는 즁이었어요
그리고 베란다에서 카우고요
시드니고 현재 여름인데 20 도 정도에요 .제 베란다가 빛이 완전 쫙들오진 않구요 . 현재 한 화분에 3개를 심었는데 2개는 잘크는데 하나만 저렇네요 . 다른화분에 2 개심었던것도 저렇게 타들러 가다가 죽었어요. 화분크기는 지름이 한 12cm 되구요 곧 더 큰걸로 옮길려고 준비중이에요 비료는 야채 기르는사료 한국 교민둘이 추천해주신거 샀어요 . 여기 깻잎너무 귀해서 꼭 살려야 하는데 꿈뚜락님 조언 뷰탁두릴께요 😀
@@happypposong7._-
사진을 보니 '잿빛 곰팡이병'입니다.
잿빛 곰팡이병은 잎 가장자리부터 갈변이 오는데
갈변 온 주변이 물결무늬처럼 말려들어가는 특징이 있습니다.
갈변온 곳에 작은 점들도 생기고요...
잿빛 곰팡이병은 높은습도와 온도차이에서 많이 발생하고 흔한 병입니다.
제라늄같은 경우도 잿빛 곰팡이병이 많이 옵니다.
잿빛 곰팡이병은 초기 방제에 실패하면 고치는 것은 힘들고 전파력이 빠르기 때문에
뽑아서 제거해 주어야 다른 깻잎들을 감염시키지 않습니다.
제거해주고 나서 다른 깻잎들은 잎 상태를 보시고 조금 이상하다 싶으면
살균제를 쓰셔야합니다..
그게 어렵다면 갈변이 생긴 잎을 따주거나
갈변된 부위를 가위로 잘라내 주시는 작업을 해주셔야 합니다(꼭 살리셔야 한다고 하시니...)
그리고 깻잎은 모종일 때는 물을 넉넉히 주지만
어느 정도 자라면 약간 마르듯이 키워야 합니다.
물을 많이 주면 습해지면서 녹병이나 잿빛곰팡이 병이 오면서 품질이 저하됩니다.
그리고 사진을 보니
흙위에 있는 것이 퇴비인가요?
깻잎은 퇴비를 많이 필요로 하지 않는 작물입니다.
퇴비류는 약간만 주는 것이 좋습니다.
너무 많이 주면 오히려 약해를 입습니다...
(들깨생산-퇴비 아주조금, 깻잎생산-퇴비 적당량)
다음에 키우실 때는 그쪽에서 구매가 가능할지 모르겠는데
'모두싹'이라고 황성분이 기초가 되는 친환경 약제가 있습니다.
살균효과와 살충효과가 함께 있는 약제입니다.
그 약제를 모종이 약간 컸을 때 예방약으로 치시면 효과가 좋습니다.
다른 병도 안걸리고 튼튼해집니다...
두 종류가 있는데
녹색병과 빨간색병이 있는데
친환경 약제는 녹색병
엽면시비용 복합비료는 빨간병입니다.
녹생병을 쓰시면 되는데 제 생각에는 화분에서 키우시고 별다른 영양 비료등을
많이 구비하고 계시지 않으시면 빨간병도 함께 쓰시면
다른 특별한 비료는 사용하지 않으셔도 될 듯합니다.
만일 구하기 힘드시면 시드니에서 구입할 수 있는 친환경 살균제를 구입하셔서
모종이 약간 자랐을 때 미리 예방을 해주시기 바랍니다...
@@ilovedream 샘 이렇게 친절하게 말씀해 주셔셔 감사합니다
방금 깻잎을 다른곳에 심었습니다
다행히 옆에 있는 2깻잎엔 옮겨 지진 않은거 같아요
제가 궁금한게
1.저병이제가 물을 많이 줘서 생긴건가요 ?
그전2개가 저렇기 죽었는데 뿌리를 만져주니 물안준지 오래됐는데도 뿌리가 축축하네요
플라스틱 큰거에 밑에 구멍뜛어 했는데 통풍잘되는 화분구멍아니라서 저렇게 됐는지 너무 궁금하네요
2 . 병있는 깻잎 판자리 흙은 그냥 써도 되나요 ? 힌화분 구석에있던 깻잎을 즁간으로 옮길려고 하거든요
그리고 퇴비릏 부은게 아니라 야체심는 흙을 사니 저렇게 까만흙이네요 ㅜㅜ
샘 현재 5개가 남았는데
2개가 한잎씩 마르는게 있어
따 버렸습니다
심하지는 않구요 .
제 깻잎이 지금 순치기를 해야 할 정도인지도 잘 모르겠어요 .제가 블러그에 제 깻잎 총 5개 사진좀 올릴께요
번거러우시겠지만 한번만 더 봐주세요
정성스러운 댓글에 감동해서 구독 합니다 ^^ 정말 감사드려요
@@happypposong7._-
1. 제가 영상에서 말해드렸듯이 통풍이 매우 중요합니다.
습하지 않고 바람이 잘 통하면 병이 쉽게 오지 않습니다.
쉽게 생각해보면 집안에 통풍이 안되어 늘 눅눅하면
여기저기 곰팡이 피지요? 그것과 동일합니다.
습하면 곰팡이 생깁니다...
꼭 기억하세요 깻잎은 '햇빛 많이 물 적게 통풍 잘되게"
2. 흙을 쓰면 안됩니다. 다른 작물은 대부분 괜찮습니다.
작물별로 특성이 있어서 이 작물에는 잘 생기는 병이 저 작물에는 잘 안생기고 하는 게 많기 때문에
다른 작물을 키우는 것이 좋습니다.
그래서 고추 같은 작물들을 매년 연작하는 것입니다.
작년에 썻던 흙을 안쓰려고요~
흙이 원예용 흙이라면 그냥 쓰셔도 됩니다. 건강해지기 전까지 퇴비 같은거는 주지 마세요...
흔히 작물이 약해지면 영양 성분을 더 많이 주려고 하는데
그건 기운을 차리고나서 입니다...
한창 아파서 비실 거리는데 퇴비나 영양제를 주면 약해 입어서 죽습니다.
상태가 많이 안 좋을 때는 일단 햇빛, 물, 흙으로 조절한 이후에
건강 상태가 어느 정도 호전되면 그때 영양 관리에 힘써주면 됩니다.
아래는 블로그에 있는 사진 보고 쓴 글이니
나중에 진행시킨 부분을 감안하셔서 보시면 될 듯 합니다.
========================================================================
답변이 너무 늦었습니다...
약한 깻잎은 과감하게 포기하시는 것이 좋습니다.
괜히 살리려다가 다른 깻잎 감염시킵니다...
블로그에 올려주신 사진 1~7번 모두
잿빛 곰팡이병 기운이 있습니다...
그렇지만 몸체가 건강하면 이겨낼 수 있으니
미리 포기할 필요는 없고
심한 상태의 개체는 포기하셔야 합니다.
6~7번은 과감하게 뽑아 내시기 바랍니다.
그리고 깻잎들의 상태를 보면
모두들 햇빛이 부족한 상황입니다.
깻잎은 일단 어린 시절을 넘기면
건조한 토양에 뙤약볕에서 잘 자랍니다.
햇빛을 보지 못해 성장을 못하고 있는 상태라서
순치기를 생각할 상황은 아닌 듯 싶습니다.
단지, 상추나 깻잎등은 잎이 적당히 커지면
자주 따먹어야 성장이 더 빠릅니다.
잎이 몇 개 없다고 하여 아끼고 계속 놔두면
잎도 많이 생기지 않고 성장도 더뎌집니다.
제가 동영상에서 설명드렸듯이
과감하게 아래에 있는 큰 잎을 따서 드셔야
맨 꼭대기 새로 나올 잎이 빠르게 성장합니다.
우선 기본적으로 물주는 횟수를 줄이고
윗 흙이 제법 건조해졌다 싶을 때 관수해주세요
깻잎의 경우 물을 안줘서 축축 쳐지고 있을 때마다
주는 방법이 괜찮습니다...
햇빛 부분은 노지가 아닌 이상 해결이 힘들텐데
작은 화분의 경우 꼭 제대로 키우고 싶으시다면
수시로 화분을 햇빛 잘 드는 곳으로 옮겨가며 키우시면 됩니다.
(이때 화분이 얇으면 자꾸 뿌리를 움직이게 해서 좋지 않으니
두꺼운 화분일 경우에 이렇게 합니다)
1번 깻잎
위에 잎 4개 놔두고 다 따서 드시면 됩니다.
나중에 좀 더 크면 곁가지 나오는 걸 사방으로 키워가면 됩니다.
2번 깻잎
맨 아래잎이 1번 큰 잎 사이즈가 될 때
위에 잎 4개만 남겨놓고 따서 드세요...
3번 깻잎
성장점에 있는 깻잎 상태가 좋지않아
잘 클 수 있을 지 걱정되는 건강 상태입니다.
성장점쪽 깻잎이 오그라들려고 하면
따내어 키우다가 옆에서 곁가지 나오면
그걸 키우는 방향으로 하면 됩니다.
4번 깻잎
건강상태가 상당히 좋지 않습니다.
일단 건조하게 하면서 잿빛 곰팡이 병 치료가 필요합니다.
5번 깻잎
4번과 같습니다...
6~7번은 과감하게 제거....
사장님 궁금한게 있어서요...
제가 유럽에 살고 있는데 집에서 깻잎을 처음으로 화분에 심었습니다. 이제 잎이 3쌍 정도 되었는데요 본줄기와 잎 줄기사이에 새순들이 조금씩 올라왔어요. 이거 제거해 줘야하는건가요?
아님 그냥 두는건가요?
꼭! 좀 알려주세요~~
옆에서 나오는 줄기를 반드시 다 제거하면서 한 줄기만 키우는 것은 아닙니다.
공간의 여유를 보면서 옆 줄기를 몇 개씩 더 키워주어도 됩니다.
위쪽으로 깻잎 줄기가 자라고 하나씩 따내면서 커 나가면 아래 공간이 많이 비겠죠?
그러면 많이 비운 자리라면 그 중간 중간 마디에 나오는 줄기는 키워주면서
그 줄기를 처음 줄기처럼 또 그렇게 따내가면서 키워도 됩니다.
대나무를 가정해 볼게요.
대나무가 쭈욱 뻗아 올라가면 마디가 수십개 있겠죠?
만일 20개라고 가정한다면 아래에서 5번째 마디에서 나오는 줄기를 두 개정도 키우고
10번째, 15번째 마디에서 나오는 줄기를 2~3개 정도씩 키워도 되는 것입니다.
그 각각의 줄기를 원줄기처럼 또 똑같은 방법으로 따 나가는 것입니다.
이런 방식은 병충해, 통풍같은 상황을 봐가면서 환경에 맞게 해나가시면 됩니다.
저도 이렇게 텃밭을 꾸밀려고 하는데요 저렇게 잔듸위에 사각형 베지베드( veg.bed) 설치할때 잔듸를 걷어내고 설치해야 하나요 아님 그 위에 바로 설치해도 되나요. 모르는것 투성이라 정보요청 드려요.
식물뿌리가 쌍떡잎 식물의 특징인 곧은 뿌리와 외떡잎 식물의 수염뿌리가 있다는거 아시죠?
작물중에서 뿌리가 땅속 깊게 들어가지 않는 수염뿌리로 자라는 파라든가, 부추같은 작물만 심고
나무판의 높이를 높게 가져간다면 잔디위에 바로 베드를 설치하여 재배해도 아무런 상관이 없습니다.
그렇지만 땅속 깊이 곧은 뿌리로 자라는 작물, 무같은 작물을 재배하게 되면 잔디 때문에
뿌리가 뻗지 못하여 제대로 성장하지 못합니다.
상추, 깻잎, 기타 쌈채소는 거의 문제 없다고 보시면 되고요
고추, 고구마, 무 같은 종류를 심으시려면 잔디를 제거하고 설치하시는 것이 좋습니다.
물론 잔디가 있다고 자라지 못하는 것은 아니지만 생육 상태가 아무래도 좋지 않습니다...
그리고 쥐, 두더지 등의 설치류가 많은 곳이라면
베드 하단에 망을 깔고 설치하면 좋습니다.
@@ilovedream 오 정말 감사합니다. 키우는 작물들은 다 쌈채소들이라 베드는 조언해주신대로 30cm높이로 주문했습니다. 열심히 재배해보겠습니다. 좋은 정보 감사드립니다.
잘보고갑니다 ^^
감사합니다..^^
선생님 제가오늘지인한테
깻잎을엄청 마니받았는대요
깻잎뒷부분에 주황색점들이 붙어있더라구요
반은버리고 반은짱아찌해놨는대ㅜㅜ
이걸 못먹는병인가요?ㅜ
아.. 아래 답글에도 그 내용을 썼는데
주황색(붉은)점은 녹병인데 심하지 않으면 드셔도 별 문제없습니다.
깻잎도 약을 많이 사용하는 작물중에 하나인데
약을 사용하지 않는 친환경 재배 깻잎인 경우에 훨씬 많이 발생합니다.
친환경 깻잎은 주황색 반점 생긴 내용을 공지하면서 판매를 합니다...
그렇지만 정상적인 깻잎보다 좋을 것은 없으므로
심한 깻잎이나 많이 먹는 것은 권장할 수 없겠지요...^^
답변 감사합니다~~
반은버린상태라 너무아까웠는대
간장끓여서 부어서 그냥먹기로했어요~~^^
나눠주기도했는대 왜버리냐고 너무맛있다고
ㅋㅋ 안버린게 다행이다싶었어요~~^^
비가 엄청때려붓내요 선생님사시는곳 비피해없으시길 바라며 무더위조심하세요~~^^
그럼 원줄기만 놔둬야 하나요?
네, 원줄기를 외목대 형태로 하나만 두실 필요는 없고
어릴 때 몇 개의 원줄기를 수직으로 새 잎을 따가면서 위로 키우시면 됩니다...
즉, 뿌리 하나에 여러개의 굵은 원줄기로 키우는 것입니다.
깻잎보다 주변에 이태리 토분에 눈길이 가네요
아... 위로 보이는 큰 사각 이태리 토분에 올해는 애호박을 심었습니다.
토분이 넓고 깊어서인지 생각보다 잘 자라고
호박도 많이 열렸네요~~^^