Dulce de Boniato o Batata | Receta de Cocina en Familia
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- Опубликовано: 17 окт 2024
- Dulce de Boniato o Batata | Receta de Cocina en Familia
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Ingredientes:
1,100 gramos de boniatos
azúcar la mitad del peso de los boniatos pelados
2 trozos de canela en rama
corteza de limón
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Por fin alguien que hace el dulce de batata como lo hacia mi tia abuela, se me hace agua la voca, gracias
Hola Maydee Pérez, qué alegría amiga que te haya gustado la forma de elaborar este delicioso dulce. Gracias a ti por ver mis recetas. Un cariñoso abrazo.
Hola este dulce tiene buena pinta 😋 gracias por la receta bendiciones
Hola Chila Barrios, me alegro que te haya gustado la presentación de este fácil y rico dulce. Gracias a ti por ver y comentar mis recetas. Un abrazo amiga.
Me gustó el planteamiento del video y como se explicó ,asi como su sencillez. Me suscribo,gracias por compartir,
Hola Cocina de la abuela Alejandra, bienvenida compañera a Cocina en Familia, es un placer que te haya gustado la receta y mi forma de explicarla. Muy agradecida por tu comentario y suscripción. Un cordial saludo.
Gracias por compartir tan rica receta,voy a prepararla para mis empanadillas ☺️feliz navidad 🎄
Hola María Pérez, cuánto me alegro amiga que te guste y sea útil la receta. Muy agradecida por tu comentario y felicitación. Feliz Navidad para ti también.
Madre miaaa,q pinta más buena q tiene!! Para tomar con una carne ha de estar muy muy bueno😋😋😋
Hola Manoli Carmona Cano, me alegro amiga que te haya gustado el dulce de boniato, está muy bueno y es ideal para utilizar en dulce o salado. Muchas gracias por ver mis recetas. Un cordial saludo.
Muchísimas gracias, desde Alemania. Me ha encantado la explicación y me ha salido buenísimo.
Hola varios privados, muy agradecida por compartir que has hecho la receta y te ha salido el dulce de boniato muy bueno. Muchas gracias a ti por ver mis recetas en la distancia. Saludos desde Murcia, España de Cocina en Familia.
Excelente !!! Lo voy a hacer .. 😍
Hola Mirta Crugnale, me alegro amiga que te guste la receta y tengas idea de hacerla. Muchas gracias por visitar Cocina en Familia. Saludos.
Hola me llamo la atención desde hace tiempo estoy por hacer el dulce es fácil lo haré te saludo desde Trujillo, Venezuela se te quiere
Hola ELSY LOZADA, cuánto me alegro que tengas idea de hacer la receta, con lo fácil que es éste dulce, está muy bueno. Muy agradecida por tu comentario. Un cordial saludo en la distancia desde Murcia, España.
Se ve queda muy rico . Gracias por la explicación.
Hola Luisa Palma, es un placer amiga que te haya gustado el dulce de boniato y la forma de explicarlo. Gracias a ti por ver mis recetas. Un cariñoso abrazo.
Buenas me llamo Romina y soy de Uruguay, es la primera vez que te veo y me ha encantado la explicación, en este momento lo estoy haciendo al dulce,
Muchas gracias por compartir.
Hola Romina Mendez, bienvenida amiga a Cocina en Familia, me alegro que te haya gustado este dulce y lo prepares. Muchas gracias a ti por ver mis vídeos y comentar. Un cordial saludo para ti y todo Uruguay desde Murcia, España.
Riquisimo lo acabo de terminar "😉😘😘😘😘💯💯.grasias
Hola Yeray SOTO , muchisimas gracias amiga por compartir que has hecho el Dulce de Boniato y te ha salido muy rico . Agradecida por tu comentario . Un beso .
Hermoso trabajo y su manera de explicar!!! Gracias, saludos desde Bs As
Hola Susana, es un placer amiga que te guste la receta y mi forma de explicarla. Gracias a ti por ver mis vídeos en la distancia. Saludos de Cocina en Familia.
Tiene muy buena pinta
Lo haré
Hola Antonia Flores, me alegro amiga que sea de tu agrado la receta y la prepares. Gracias por verme. Un cariñoso abrazo.
Me encantó tu sencillez para dar la receta!,. Gracias lo voy hacer!,. 👍
Hola Miriam , me alegro amiga que te guste la receta y mi forma de elaborarla . Muchas gracias por tu amable comentario . Un beso .
Pues es fantástica esta receta. Usaré este dulce de boniato para rellenar una parte del pan de Cádiz, junto con un poco de membrillo y huevo glaseado. Muchas gracias hermosa
👍x 1000 😘
Hola Espe Lázare Rodríguez, cuánto me alegro amiga que te guste el dulce de boniato y te sea útil. Deseo que te guste y lo disfrutes con tu familia. Muchas gracias por tu comentario. Un beso.
Que rico Doñita. Lo voy a preparar
Hola JOALAZEL AZEL, es un placer que te guste la receta y tengas idea de hacerla. Gracias por visitar Cocina en Familia. Saludos.
Perfecta explicación saludos
El Fali, muy agradecida por tu comentario, es un placer que te guste. Un cordial saludo de Cocina en Familia.
Receta más clara que el agua. Mi novio me ha traído dos que están súper grandes y no sabia como aprovecharlos, me descargado el vidio para hacerlo, gracias y felices fiestas!!
Hola Gloriana, me alegro amiga que te guste la receta y te sea útil para hacerla. Muchas gracias por visitar Cocina en Familia. Feliz Navidad. Un beso.
Hola. La hice el año pasado para rellenar buñuelos, para las fiestas de To Santos. Salió tan rica que la he vuelto a buscar para hacerla también este año. Muchas gracias, esta exquisita
Hola Manoli , es para mi una gran satisfacción amiga que me comentes que hicistes el dulce de boniato y te gusto y lo harás de nuevo . Agradecida por tu comentario . Besos.
Como todos los años, por estas fechas, vuelvo a hacer su receta. Con ella relleno buñuelos de “To Santos”. Mi familia me ha pedido que lo repita, por que les encanta. Gracias, de nuevo por esta deliciosa receta 🥰
Hola Manoli, no te puedes imaginar amiga lo que me alegro que me comentes que haces y te gusta el dulce de boniato. Gracias a ti por ver y hacer mis recetas. Un fuerte abrazo de Cocina en Familia.
Se ve muy bueno lo prepararé
Hola Magaly, me alegro que te guste la receta y tengas idea de hacerla. Muchas gracias por ver mis vídeos. Un cordial saludo.
Gracias tenia ganas de saber algo de este producto gracias
Hola Aurori Díaz, me alegro amiga que haya sido de tu agrado la receta. Gracias por ver mis vídeos. Feliz Nochebuena. Un abrazo.
Gracias hermosa.tiene k estar muy rico.como me gusta verte cocinar.soy una cocinillas😙
Gracias Ana, me alegro que te haya gustado la receta y agradecida de que te guste mi forma de cocinar. Un abrazo.
gracias me gustó como explica
Hola Guadalupe Carreño, me alegro amiga que sea de tu agrado la receta y mi forma de explicarla. Muchas gracias a ti por tu visita y comentario. Besos.
GRACIAS!!! INDICACIONES SIMPLES, PRECISAS Y CORTAS !! ME ENCANTÓ!!
sonia , muchas gracias , me alegro que te haya gustado la receta y mi forma de explicarla . Un beso .
Como siempre me sorprendes querida amiga!! A mí me encanta el boniato, pero yo siempre lo he comido al horno... este dulce, tiene una pinta!!! Muchísimos besicos para todos.
Hola Marian , me alegro de sorprenderte con mis recetas , si te gusta el boniato , tengo algunas recetas anteriores de este producto y mas que subire, se puede utilizar este rico dulce como relleno de nuestros ricos pasteles murcianos . Que pases un buen fin de semana . Besos para todos .
Estoy haciendo la receta al pie de la letra y me ha parecido muy amena y didáctica
Hola joan ruiz, cuánto te agradezco que me comentes que has hecho el dulce de boniato y te ha gustado. Muchas gracias por ver y hacer mis recetas. Saludos.
muchas gracias.me.encanta que.rico
Hola Alicia, es una alegría que te guste la receta. Gracias amiga a ti por ver mis vídeos. Besos.
Desde Argentina!! Te mando un abrazo grande ❤
Ideal para mis empanadas ❤️ muchas gracias y bendiciones 🙏
Hola Yolanda, no sabes lo que me alegro amiga que te sea útil esta receta. Gracias siempre a ti por ver mis vídeos. Besos.
Muy sencilla su explicación le doy las gracias y por supuesto k lo haré ! Ah! Y en mi país Chile se llama camote..... 😋
Hola Inés , me alegro amiga que te guste la receta y tengas idea de hacerla . Muchas gracias por comentar con el nombre que se le conoce en tu País . Agradecida por tu comentario . Besos .
se ve muy bueno me encanta ahora a prepararlo
Hola darwin fuenmayor , me alegro que sea de tu agrado la receta y tengas idea de hacerla . Muchas gracias por verme y comentar . Saludos .
ay, me encanta esto! Me alegro mucho de que nos hayas enseñado a hacerlo! Muchas gracias😘😘
mi ma, muchisimas gracias , me alegro que te haya gustado . Saludos.
Las batatas las hice al horno imagino que será lo mismo,es para que no pierdan vitaminas, gracias por la receta
Hola Kinesia perez, amiga me parece muy buena idea que los boniatos o batatas los hayas horneado, el limón se lo puedes poner en ralladura y la canela en polvo. Las gracias te las doy yo a ti por ver y comentar mis recetas. Besos.
Estará riquisimo, a mi me gusta asado y también frito como si fueran patatas
Hola Conchi, están muy ricos de la forma que se preparen . Saludos.
Gracias x la receta
Norma Oballe, gracias amiga a ti por visitar Cocina en Familia. Saludos.
Gracias por compartir tan rica receta que me anima a prepararla inmediatamente. . .
ramiro , muchas gracias , me alegro que te haya gustado la receta y te sea útil . Saludos
Excelente receta!!!
Hola Veronica, me alegro mucho amiga que te guste la receta. Gracias por visitar Cocina en Familia. Saludos.
Buenas! Acabo de intentar esta receta, aún no se enfrió pero quedó muy bueno.
Saludos desde Uruguay 🇺🇾
Hola Trotamundos, te agradezco mucho que me comentes que has hecho el dulce de boniato y te ha gustado. Muchas gracias por ver y hacer mis recetas. Saludos de Cocina en Familia.
Un saludo desde Uruguay !!!
Eduardo Fernández, encantada amigo de saludarte, es un placer que mis recetas lleguen tan lejos. Un abrazo desde Murcia, España.
Qué fácil y se ve sabroso. Saludos.
Marina, muchisimas gracias, me alegro que te guste. Un abrazo.
Muy bueno y fácil!!
SONIA , muchas gracias , me alegro que te guste la receta y la encuentres fácil de hacer . Saludos .
Muchas gracias por compartir la receta. Mañana lo hago sin falta. Saludos desde Argentina
Hola Gabriela , me alegro mucho que te guste la receta y tengas idea de hacerla . Muchas gracias por ver mis videos . Un beso desde España .
Hola! Buscando videos del dulce de batata eh visto el suyo y me agradó mucho y vamos a seguirle su receta para hacer mi dulce.. Soy de Argentina Saludos!
Que bien! Me encanto, clarisima la explicación 👏👏👏
Paula , muchas gracias , me alegro que te haya gustado la receta y mi forma de explicarla . Saludos .
Muchas gracias x me encantó y muy fácil
Goo Play , muchas gracias , me alegro que te guste la receta y la encuentres facil de hacer . Saludos .
@@cocinaenfamilia Gracias x su respuesta estamos en contacto soy Marcinda desde Argentina pcia Catamarca . Un abrazo virtual
Hola Goo Play , es un placer para mi Marcinda , contestar tus comentarios y ayudarte en lo que pueda . Otro fuerte abrazo para ti .
Muy rica la crema a mi me encanta la batata.😃
Antonia, muchisimas gracias, me alegro que te haya gustado. Saludos.
Inmejorable here un cielo gracias
Ana Mari , muchas gracias amiga por tu comentario , eres muy amable. Un beso .
me gustan todas tus cocinas y lo esplicas muy bien !
guapota deaqui , gracias , me alegro que te gusten mis recetas y mi explicaciones. Saludos.
Ingreiblemente bueno vaya
Lolita , muchas gracias , es un placer amiga que te guste la receta . Un abrazo .
Hola! Muchas gracias por la receta, quería saber si se le puede poner menos azúcar, quizás para 1 kg de boniato, 300 gr de azúcar? GRACIAS!!
Hola Flora Luisa, a tu pregunta, el azúcar es un buen conservante para la mermelada de larga duración. Como dices puedes reducir el azúcar a 300 gramos, en la nevera tapado se conservará el dulce una semana. Muchas gracias por ver mis recetas. Un abrazo.
Mmmm se ve rico,lo voy a hacer gracias!!!
Griselda, muchas gracias , me alegro que te guste y que lo prepares . Saludos .
@@cocinaenfamilia lo ise me quedo muy rico, gracias!!
Griselda , muchas gracias por comentarme qué has hecho la receta y te ha gustado . Un fuerte abrazo .
lo he hecho y es un éxito..
😋😋😋😋😋
MrRojigualda ,muchas gracias por comentarme que lo has preparado y te ha gustado . Un abrazo.
espectacular gracias ya lo hice y quedo riquisimo saludos dsd uruguay bbsss
Hola mónica, muy agradecida de que me comentes que has preparado el dulce de boniato y te quedo riquisimo . Muchas gracias amiga. Un beso.
es un plecer oirte Vicenta gracias
Gracias Mila, eres muy amable. Un beso.
Que rico queda. Lo acabo de hacer =) Cuanto dura este dulce en el refrigerador?
Hola Eugenia, qué alegría amiga que me comentes que has hecho el dulce de boniato y te ha gustado. A tu pregunta, lo puedes tener en el refrigerador aproximadamente una semana, incluso congelar. Si lo deseas puedes, con unas obleas, rellenar y hacer unas empanadillas dulces que te gustarán. Gracias por ver y hacer mis recetas. Un fuerte abrazo.
@@cocinaenfamilia Así lo hice. Lo dejé en el refrigerador. Gracias por tan ricas recetas. 🤗💞
muchas gracias!!!👏🦋
perla , muchas gracias a ti por ver mis recetas . Un abrazo .
Tiene que ser Rico gracias
Hola Elisa, si esta muy bueno, te animo a prepararlo. Un abrazo.
Que rico me lo imagino en una tostada voy a comprar boniatos para hacer esta rica receta ya te comentaré como ha salido un beso de Carmen de Almería
Hola Carmen, me alegro mucho que te gusten las recetas que subo , Deseo que cuando lo prepares te guste . Ya me comentaras . Otro beso para ti.
Muy buena receta, gracias.
Hola Olda, es un placer amiga que te guste la receta. Gracias a ti por visitar Cocina en Familia. Saludos.
Se ve riquísimo!
Lo haré 😃😘
Hola Tere, deseo que cuando lo prepares te guste. Saludos.
Cocina en familia segurisimo q sí!
Ya te contaré 😃
Me encantan todas tus recetas y tengo muchísimas guardadas para ir haciéndolas. Eres Murciana?
Yo si 😃😉
Me gusta mucho tu receta gracias por compartirla Un beso
Gracias a ti Trini , por ver mis recetas y comentarlas. Besos.
Que buena receta. Gracias por compartirla. Saludos
Nicko, gracias a ti por ser un fiel seguidor . Un fuerte abrazo de Cocina en Familia.
Hola, queria saber hasta cuantos dias se puedd consumir, si lo mantengo en la heladera. Gracias 🤗
Hola Adriana Beltrán, a tu pregunta, el dulce de boniato se puede conservar en un tupper en la nevera durante una semana, cuánto más azúcar se le agregue más tiempo se mantendrá. también se puede congelar para un uso posterior. Gracias a ti por ver mis recetas. Saludos amiga.
Gracias por la receta, en mi caso lo prepararé con zanahorias que tengo muchísimas y quiero darle un buen uso, dulce de boniato y zanahorias, a ver como me sale. Abrazos desde Montevideo Uruguay!
Hola Tarot y Mágicos Rituales , me alegro que hayas adaptado la receta , ya que me comentas que tienes muchas zanahorias seguro que te sale un dulce muy rico ; no dejes de comentarme como te ha salido . Muchas gracias por ver mis videos . Otro fuerte abrazo para ti .
Lo preparé, las pelé y corté bien pequeñas y luego las herví hasta que quedaron tiernas con agua y clavo de olor. Luego las puse en el vaso de la licuadora y después las llevé al fuego nuevamente agregandole el azúcar. Quedó un dulce suave y cremoso muy rico. Se lis recomiendo. Pero como tu has dicho, hay que tener mucho cuidado porque cuando hierve con el azúcar, salpica muy alto y te puedes quemar! Me sirvió muchísimo tu video. Gracias!
Hola Tarot y Mágicos Rituales , muchas gracias por comentarme como te ha salido el Dulce , lo has preparado de una forma correcta y me imagino lo rico que tiene que estar . Agradecida por tu comentario .Un beso .
Que bueno!!!
Gracias Rosario. Saludos.
Hola soy de Argentina. Me encantó tu receta. Una consulta. No queda la consistencia de puré verdad?
Hola Fernanda , me alegro amiga que sea de tu agrado esta receta . A tu pregunta la consistencia queda más dura que un puré , le puedes dar el punto deseado teniendo el dulce al fuego hasta que te guste . Muchas gracias por verme y comentar . Un abrazo .
Todo bien. Pero en Argentina lo espesamos con agar agar (alga marina) o con el doble gelatina sin sabor. Una vez frío queda como el dulce de membrillo y se corta en porciones y se come solo o con algun queso blando o semiduro. Está es la costumbre x estos lados. Así blando parece más bien una mermelada de frutas.
Se que en Europa no es habitual el consumo de este rico dulce. Trabaje en una empresa dulcera y nunca pudieron venderlo en Italia, x ejemplo. Si, vendían el de membrillo que es exquisito.
Saludos cordiales a todos!
Hola Omar Amerio, te agradezco mucho amigo que me comentes cómo se prepara este postre en tu país. Muchas gracias por visitar Cocina en Familia. Un cordial saludo para ti y toda Argentina desde Murcia, España.
Me gusta, gracias y un beso!!
Gracias Beatriz, por ver mis recetas. Otro beso para ti.
Recién e visto su receta me parece fácil y sensilla solo por favor una pregunta cuando lo ponga en la olla con azúcar es a fuego lento? Gracias soy de Perú y le llamamos camote
Hola Ania Rios, a tu pregunta, sí, cuando se pone el boniato o camote en la olla con el azúcar, es a fuego lento. Muchas gracias amiga a ti por ver mis recetas en la distancia. Saludos para ti y todo Perú desde Murcia, España.
Todo súper lindo! Muchas gracias!!!
Julieta , muchas gracias , agradecida de que te gusten mis recetas . Saludos de Cocina en Familia.
Una pregunta,cuando es de membrillo lo ponemos en un molde,este no se puede moldear igual que el menrillo es una que es para untar?saludos desde Buenos Aires,quiero hacer esa receta pero me gustaría ponerlo si se puede en molde.
Hola Mirta Gayarre, por lo que me comentas amiga este dulce, igual que el membrillo, lo puedes poner en un molde, reduce todo lo que puedas y le haces la prueba de la cuchara para que no tenga mucho jugo. Deseo que si lo haces te guste y lo disfrutes. Gracias por ver mis recetas. Un cordial saludo.
¡Así lo hacía mi madre!
Hola Íñigo, me alegro amigo que te guste y conozcas la receta. Muchas gracias por tu visita y comentario. Feliz Nochevieja. Un abrazo.
Aquí en México lo conozco como camote, haré tu receta, muchas gracias por compartir, saludos desde Xochimilco en CD de México
Hola nara, muchas gracias por comentarme con el nombre que se le conoce en México. Agradecida de que veas mis videos y los comentes . Un fuerte abrazo de Cocina en Familia.
En mi país también se llama camote
Hola buenas tardes pregunta soy alergica a la canela la puedo reemplazar con esencia de vainilla muchas geacias te saludo desde Argentina !!!
Hola Claudia , a tu pregunta amiga , si puedes cambiar sin ningun problema la canela por un poco de esencia de vainilla o no poner nada y que tenga el sabor del boniato . Muchas gracias por ver mis recetas en la distancia . Un fuerte abrazo desde Murcia España .
@@cocinaenfamilia Muchas gracias por tomarte tu tiempo en contestar mi pregunta abrazos a la distancia !!!
Hola Claudia , es un placer amiga contestar tus comentarios y ayudarte en lo que pueda . Un beso .
Hoy 08 Oct 22 hice el dulce me salio muy bien escuché que hablaba de dulce de membrillo por favor podría hacerlo o ya lo tiene hecho como recién me inscribí
Hola Ania Rios, muchísimas gracias amiga por compartir que has hecho el dulce y te ha gustado. Agradecida por tu comentario y suscripción. Un cordial saludo de Cocina en Familia.
Hola
No es mucho azúcar?
Ya ellos de por sí son muy dulces..
Tiene q estar muy rico👏👏
Hola Victoria, puedes reducir el azúcar , pero asi queda como una mermelada . Saludos.
Excelente, gracias.
Carolina, muchas gracias , es un placer que te guste . Saludos.
Que rico 😄😋😋
Gracias Encarnita. Un beso.
Que bueno un abrazo
Gracias Maria, me alegro que te guste esta receta . Saludos.
Se puede poner en el freezer?
Hola Veronica, se puede poner en el refrigerador pero no en el congelador. Gracias por ver mis recetas. Un abrazo.
Me encanto la receta! Una pregunta si no tengo canela en rama se puede usar molida? Saludos desde Argentina 😁
Hola Lucia , me alegro amiga que sea de tu agrado la receta . A tu pregunta, si puedes utilizar canela molida pero ponle poca para que no le cambien mucho el color . Muchas gracias por seguir mis videos . Un abrazo .
Muchas gracias por.atender mi petición. Perdona mi insistencia. Podrías hacer las tortas de Navidad de Boniato??Es una receta muy tradicional murciana y me da mucha pena perderla.GRACIAS
Hola Inma , he tomado nota. Como estamos en fecha de Navidad, me vienen muy bien prepararlas , pero tengo unas recetas listas para subir , como mucho saldran para mediado del próximo mes . Besos.
Gracias👍👍💋💋
Gracias a ti Emilio por verme. Saludos.
Hola, tengo una preguntita: se puede hacer este dulce con azúcar morena en vez de blanca? Este canal me ha inspirado a intentar hacer postres españoles!
Hola Melina, si puedes cambiar el azúcar normal por azúcar morena. Gracias por ver mis videos y te deseo que pases una Feliz Nochebuena.
Gracias! Ya lo hice y quedó muy rico y de un color acaramelado y excelente textura, me parece a mí. :) Que pase usted también una feliz Navidad!
En Uruguay se dice boniato😀😄
Muy rico quedó el dulce😘👍👏🖐
Nina, muchas gracias por comentarme con el nombre que se le conoce en Uruguay. Agradecida de que veas mis recetas . Te envio muchos besos.
Que bueno😊pero sirve para algún relleno...como se acompaña?o se come así solo sin mas?👍👏
Hola Gemma, se puede tomar como cualquier mermelada o para rellenar dulces o pasteles . Si lo deseas reduce la cantidad siempre utilizando la mitad de azúcar que de boniato , creo que te gustara .Un abrazo.
Cocina en familia muchas gracias😙
Novedoso e interesante. Un gran saludo. 😊
Hola Nicko , me alegro que te haya gustado, lo puedes tomar solo o como relleno de dulces. Un fuerte abrazo.
Pregunta puedo remplasar la ramita de canela x clavos de olor??
Hola Nahir90099 Tabarezluna , a tu pregunta , si puedes cambiar sin ningun problema la canela por clavos de olor . Muchas gracias por ver mis recetas . Saludos .
Cuanto tiempo se puede guardar ya que es natural y no lleva conservante?
¿Que no lleva conservante? El azúcar es el mejor conservante.
Hola Ana, yo lo he tenido en el frigorífico en tarros de cristal, mas de 20 días empezado no se exactamente el tiempo que durara pues en mi casa se termina antes. Pero como dice Robert, el azúcar es un buen conservante . Saludos.
rico
margarita , muchas gracias .Saludos.
Enseñe a hacer arope,carne de Menbrillo,calabazate,confituras.
Hola Gabriel , el arrope y el dulce de membrillo fueron de los primeros videos que subi. En postres , los puedes encontrar. Un cordial saludo.
Si se me azucara le pongo limón?
Hola E. C. a tu pregunta si lo deseas le puedes poner un poco de limón , pero si sigues los pasos del video te saldra el dulce de boniato perfecto . Gracias por ver mis recetas . Un fuerte abrazo .
👍😘😘❤
Soledad Sanchez, gracias amiga por ver mis recetas. Besos.
Que diferencia hay entre el boniato naranja y el blanco?
Hola Beatriz Lopez, a tu pregunta, el boniato anaranjado tiene más vitaminas y el blanco contiene más almidón y es menos dulce. Muchas gracias por ver mis recetas. Saludos amiga.
@@cocinaenfamilia muchas gracias
En argentina se utiliza con agar agar creo y vainilla (sin canela ni limon). se corta en rodajas y se come con queso cremoso (similar al mozzarella pero mucho mas suave en sabor y se derrite mas)
Hola SBVCP , esta forma de preparar el boniato queda como una mermelada que se puede utilizar también para rellenar dulces . Agradecida por comentarme como se prepara en Argentina . Gracias por ver mis videos . Saludos de Cocina en Familia.
Como es la masa delas enpanadillas
Hola YAtMiolanda a tu pregunta, con hojaldre te quedarían unas empanadillas geniales o con obleas de las que venden. Te mando el enlace de un vídeo de unas empanadillas que te pueden servir como hago la masa
ruclips.net/video/6AYfGfFB3Bs/видео.html
Muchas gracias por ver mis recetas. Un cariñoso abrazo.
Estupendo a mi me encanta el boniato, y a mi marido también, pero el pobre tiene azúcar y no lo puede comer, así que me tengo que quedar con las ganas de hacerlo. No lo quiero ver sufrir viéndome comer y el no. Pero tiene que estar estupendo
Hola Maria, tengo preparado en un video anterior los boniatos asados con queso en el horno que están muy ricos. Yo lo suelo preparar cocidos con patatas con la piel ; luego los pelo y troceo y acompañados de un huevo duro con aceite virgen de oliva es una cena estupenda . Besos.
Lo puede hacer con un poquito de edulcorante
Si lo haces con azúcar morena o panela molida queda mejor y con mitad de boniato y mitad manzanas maduras.
Hola Virginia , agradecida por tu comentario , he tomado nota de tu consejo . Gracias por ver mis recetas . Un beso .
No se puede hacer con boniato asado.Gracias
Hola Emilio , si se puede hacer con la pulpa del boniato asado , el boniato en si tiene bastante azúcar. Un abrazo.
Cuánto de azúcar????
Hola Hernan Berretta , a tu pregunta como el peso de los boniatos son un kilo 100 gr, la mitad del peso en azúcar son 550 gr , pero si lo deseas la puedes reducir un poco . Muchas gracias por ver mis videos . Un afectuoso saludo .
Hola Hernan Berretta , a tu pregunta como el peso de los boniatos son un kilo 100 gr, la mitad del peso en azúcar son 550 gr , pero si lo deseas la puedes reducir un poco . Muchas gracias por ver mis videos . Un afectuoso saludo .
murcianica😘
MrRojigualda , muchas gracias . Saludos.