Защита диссертации Юсуповой Гаухар Тургалиевны 14.10.2021
HTML-код
- Опубликовано: 4 фев 2025
- Юсупова Гаухар Тургалиевна
6D073200 - «Стандартизация и сертификация»
на соискание степени доктора философии PhD
Тема диссертационной работы:
«Качество и безопасность молочной продукции на основе системы НАССР»
Дата и время защиты: 14 октября 2021 года в 14.00 часов
Научные консультанты:
Курмангалиева Дина Бакыт-кожаевна - доктор технических наук, доцент кафедры» «Стандартизация, метрология и сертификация» НАО «Казахский агротехнический университет имени С.Сейфуллина»;
Гаптар Светлана Леонидовна - кандидат технических наук, доцент, заведующая кафедрой «Технологии и товароведения пищевой продукции», Новосибирский государственный аграрный университет, г. Новосибирск, Российская Федерация
Рецензенты:
Диханбаева Фатима Тохтаровна - доктор технических наук, профессор кафедры «Технология продуктов питания», АО «Алматинский Технологический Университет»;
Алиев Мурат Ашрафович - Доктор философии (PhD) по специальности 6D073200-«Стандартизация и сертификация», директор ТОО «Байсерке - Агро».