Obvio que Ecuador tiene una gastronomía muy rica lo que pasa es que la gente solo le da prioridad a la comida mexicana a mí en lo particular nada que sea picante me gustaría
interesante, ac+á en Peru el caldo de pata es sin leche y bueno puede ser con mote menos con garbanzo. El caldo de pata en Perú es un rejuvenecedor ya que tiene colageno puro de la pata y no lo picamos es entero.
Así es mi estimada la cocina es dinámica y tiene muchas maneras de prepararla, lo importante es que nos quede deliciosa y la disfrutemos, saludos mi estimada.
Este preparado es de la sierra? El caldo de pata de la costa se prepara con garbanzo y mote! Sin mani ni leche. Pero estará riquisimo.. igualmente! Deben de quitar lo de ,caldo de pata ecuatoriano, ya que dan pie a que hay caldo de pata de otros países. Caldo es de pata es de origen Ecuador! Caldo de pata - Ecuador 🙏🏽👁🤝🏽👣🤲🏽🎼🐾🐟🇪🇨 GASTRONOMÍA DE MI TIERRA!!!
Qué Delicia :Voy a probar con garbanzo. Antes probé con mote en San Rafael en Quito Ecuador " Delicioso " saludos desde Perú. Gracias por compartir la receta.
Lástima, demasiado cilantro...y cocinado peor..el cilantro es delicioso pero no tanto y sin cocinar. A mi gusto tapa el sabor del resto de ingredientes de una preparación.
originalmente se hacia solo von mote y la psta no picada cortada en trozos si von leche sin mani y es sabroso asi se hace enl la sierra bueno son nuevos gustos
Que delicioso❗️gracias por la receta, lo voy a preparar yo soy Peruana y no sabia como preparar las patas de res 🤷♀️ pero ahora ya se gracias a ti 🤗 recibe saludos desde el Sur del Estado de la Florida en los Estados Unidos
Mote (del quechua: mut'i) es el nombre genérico para distintos granos o legumbres cocidos en agua, consumidos en varias zonas del continente americano. Mote
Oiga ,soy Peruano y los felicito ,esa sopa está espectacular,se vé muy rico.
La comida peruana también es muy muy buena ☺️
Soy de Perú y me gusta la cocina.Este plato se ve delicioso lo prepararé,se ve delicioso ,cada país tiene lo suyo ,Slds desde Lima .
Saludos 😊
Que bueno que hayan peruanos inteligentes ..saludos
Que hermoso video . . .
corto pero bien explicado. . . Gracias
Así está bien, que el mundo aprenda que Ecuador también tiene su gastronomía y muy rica, felicidades amiga 😊😊😊
Obvio que Ecuador tiene una gastronomía muy rica lo que pasa es que la gente solo le da prioridad a la comida mexicana a mí en lo particular nada que sea picante me gustaría
Nunca había probado caldo de pata con garbanzos ..Me gustó está receta.....
Con garbanzo es el propio
Con garbanzo y mote y papas es que se hace esa delicia de sopa 😋
En mi pais asi se prepara...y se le dice cocido de pata
Increíble! Completa y deliciosa receta en tan poco tiempo!👏🇪🇨❤
Harto colágeno muchas gracias por tu video yo no había comido con garbanzos pero se ve genial
En mi país asamos tomate cebolla y pimiento verde y lo licuamos y ponemos
Achote y luego agregamos al caldo
Un poquito de cebollita ❤ mi aporte
Que ricooo, el garbanzo resalta, ec❤
Para cuántas personas es esta receta? Muchas gracias por la receta se ve buenísima esa sopa o caldo
Se ve rico 😋 saludos de Perú
Un SUBSCRIPTOR más por tan bien explicado en tan corto tiempo muy bien gracias
interesante, ac+á en Peru el caldo de pata es sin leche y bueno puede ser con mote menos con garbanzo. El caldo de pata en Perú es un rejuvenecedor ya que tiene colageno puro de la pata y no lo picamos es entero.
Así es mi estimada la cocina es dinámica y tiene muchas maneras de prepararla, lo importante es que nos quede deliciosa y la disfrutemos, saludos mi estimada.
@@cocinafacilitoconisa porsupuesto tanto asi que ya anote la receta y la voy a preparar. Gracias a ver si paso fotitos de como me salió
Belleza se ve ese caldo de pata... Le pondré ese maní
Se ve delicioso
Me gusta porque una amiga ecuatoriana hacía esa sopa deliciosa
QUE RICO GRACIAS POR CONPARTIR DIOS LA BENDICE GRANDE MENTE ❤
Se ve rico pero es nuevo lo del maní para mi mi mami lo prepara casi igual pero no le pone maní igual es delicioso 😊
Este preparado es de la sierra?
El caldo de pata de la costa se prepara con garbanzo y mote!
Sin mani ni leche.
Pero estará riquisimo.. igualmente!
Deben de quitar lo de ,caldo de pata ecuatoriano, ya que dan pie a que hay caldo de pata de otros países.
Caldo es de pata es de origen Ecuador!
Caldo de pata - Ecuador
🙏🏽👁🤝🏽👣🤲🏽🎼🐾🐟🇪🇨
GASTRONOMÍA DE MI TIERRA!!!
El garbanzo y el mote se agrega crudo o sancochado..?
Que delicia mil gracias por la receta mil bendiciones 😻💖🐺
Que delicia 😋 el original caldo de pata de mi pais 🇪🇨 gracias x compartir
eso sí se ve muy rico gracias por compartir éxitos.👍
Pata de res ecuatoriana
Todos los caldos son ricos
😮 se ve tan delicioso 😮
Lo voy a probar ni bien pueda, gracias por compartir 🤗🫂
Ceebooollliiin
Jaja
en Peru es
cebolla china
Chiiiiniiitos
CUALQUIER COSA , MENOS UNA COMIDA DECENTE ....😂😂😂😂😂😂😂
Saludos desde peru q rico y nutritivo.
Buenusima❤ gracias
Se ve deliciosa esa sopa 🍜 yo quiero preocuparme una asi
Muy rico
Delicioso.
Delicioso 😋
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Se veee buenísimo, gracias
Que rico. Solo en mi 🇪🇨🇪🇨👏🏾👏🏾😋😋
Saludos amiga justo buscaba receta de pata de vaca
El caldo criollo es pata, papas y mote
Que es el mote?
Que es mote? Pozole?
Maiz blanco
Una delicia 😋
Riquísimo 😋😋😋😋😋
Qué Delicia :Voy a probar con garbanzo. Antes probé con mote en San Rafael en Quito Ecuador
" Delicioso " saludos desde Perú. Gracias por compartir la receta.
Oiga lo voy a guardar se ve deli
Delicious 😋😋😋 gastronomía Ecuatoriana 👌👌🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨
Lástima, demasiado cilantro...y cocinado peor..el cilantro es delicioso pero no tanto y sin cocinar. A mi gusto tapa el sabor del resto de ingredientes de una preparación.
😋 mmmm!! nunca lo he probado 😋 se ve delicioso! Lo haré en cuanto vaya a la marqueta, y compro la pata. Gracias por esta receta 😋
Ésa receta está potente y nutritiva, la haré tal cual ❤️. Gracias amiga, bendiciones💕
Súper deliciosa comida dios te bendiga
Menudo y Mondongo y pansita y caldo
originalmente se hacia solo von mote y la psta no picada cortada en trozos si von leche sin mani y es sabroso asi se hace enl la sierra bueno son nuevos gustos
Yo pienso que con la grasa que trae la pata es suficiente como para poner a sofreír las verduras lo que vamos a tomar es buena grasa😮😮😮
Gracias por compartir se ve riquísimo!!!!!👍😘😀😆😋
Que delicioso❗️gracias por la receta, lo voy a preparar yo soy Peruana y no sabia como preparar las patas de res 🤷♀️ pero ahora ya se gracias a ti 🤗 recibe saludos desde el Sur del Estado de la Florida en los Estados Unidos
Esa receta creo que es de cuenca
Cuál es el mote?
Maiz blanco.
Madre mía tengo años que no como esto, que ganas😋😋😋😋😋
Yo no le pondría el caldo mucha grasa puro colesterol,lo voy hacer sin el caldo donde se cose la pata se mira rico
El garbanzo y el mote se agrega crudo o sancochado..?
El garbanzo y el mais entiendo que precocidos
No. No debió cambiarle. El agua a la pata. Es demasiada grasa
Con todo respeto no me gusto la receta es todo un revoltijo para hacer un plato de caldo
❤❤❤❤❤❤
😋😋😋Se ve muy rico !!!!
Nunca vi caldo de pata con leche. Habria que probar😊🎉
Se ve delicioso, lo quiero preparar.
😢 solo una duda. Que es el mote?? Soy de México
🙏🏻 Ojalá me pueda contestar
Mote (del quechua: mut'i) es el nombre genérico para distintos granos o legumbres cocidos en agua, consumidos en varias zonas del continente americano.
Mote
Disculpa pero al caldo de pata no se le pone maní
Que es mote,
Al caldo de pata no se le pone Maní el camote y garbanzo
Se ve sabroso gracias...que es mote?
Es un tipo de maíz de granos grandes.
@@kellyarce2725¿es lo mismo mote y mute?
Muy oarecido a la comida cruseña
COMO ME COMIERA UN BUEN PLATO DE ESA SOPA
El garbanzo deberia pelarce
No es pata de Res. Es pata o mano de cerdo
1ra vez q veo con garbanzos 🤔🤔
💯👍😀👍🙏💖💖💖💖💖💖que rico mmmm
¿Qué dice elote o mote?
A mí no me gusta el caldo de res
Thank you for the recipe , but I you don’t have to put garbanzo !
Acá en Ecuador lo preparamos con garbanzos 👉🇪🇨
Caldo de pata de Ecuador
Muy linda y buena receta
es rica pero le faltó la tripa
Wow... lleva leche
ya me dio hambre
GEACIAS. DELICIOSO
Se ve rico 😋😋😋😋
Le meto 3 sin sacar
Q leche se le pone
Deli ❤❤❤😊😊
Qué rico 😋
Hola por favor donde compra la pata
En la carniceria …
Rico
Qué rico 😋
Q rico.
Qué rico
No garbanzo
ll
❤C