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絶対グッドボタンお願いします👍みなさんは普段磯丸水産は行った時何を頼みますか?よかったらコメント欄で教えてね!
昔磯丸で働いていた時は自分で捌いたアカヤガラに感動しました今もあれを超える白身は食べてません磯丸の選び方のコツは刺身盛り合わせにツブや〆鯖がのっている店は外れです。鮮魚店からクール便で毎日白身魚を仕入れている店と冷凍もののグランドメニューの流用をしている店と2パターンあるのでそこだけでその店の店長のこだわりがわかります。
新潟です。どこでも…?と思って調べたら最寄りの磯丸は仙台らしいです。
いつの時代だよ?@@番犬こちよ
磯丸水産は海鮮丼食べたいなって繁華街で思った時に駆け込むお店なので、わかりやすくて助かります
チェーン店の磯丸でこの品質で良さも悪さも出ていますが市場巡りにも繋がりますがまさに「海鮮のベンチマーク」と言えますね本当に酷い市場では磯丸以下の品を出す所も多いですからチェーンにはチェーンなりの流通ノウハウがあるので案外馬鹿には出来ません
こういうチェーン店シリーズお願いします!。需要は有ると思います。
ハズレな店に当たるよりマシじゃないかなぁ
私も今まで何回も磯丸水産に行きましたが、海鮮丼、お魚料理、海鮮焼などが最高でした。
それにしても、毎回の食レポのボキャブラリーが多彩で感心してます😊❤
宅配寿司の比較も見てみたいです!
海鮮丼目当てというより、貝などの海産物を食べたい居酒屋って括りならありだと思います。海鮮は贅沢いったらとんでもない価格になることもあるので、これはこれで需要大だと思いますね。
やってくれてありがとう!こうゆうの嬉しい😊
行った事無かったから、ありがたいです🙌昔友達に止めとけ言われて、不味いイメージしかなかったから、今度行く機会あったら寄ってみようかな💡もう少し安めのイメージでした😅まぁまぁの値段でしたね💡
関東にいたときは24H営業なので終電終わった後にものすごいお世話になった記憶が・・・今住んでる青森秋田岩手に無いので代わりに久々に東北の市場と海鮮巡りをお願いします青森県 弘前市中央青果(水産有り)虹のマート 鯵ヶ沢町海の駅わんど(近くに海鮮多数)秋田県 男鹿半島 道の駅オガーレ(活魚多数、カニ) 入道崎(ハタハタ丼に海鮮丼)
栃木県民ですが以前から秋田出身の同僚に勧められて書かれた所全部回ってきました。朝イチで日帰り温泉福屋で目を覚まして朝食は虹のマートでのっけ丼、食材に目移りしてしまってその他ゲットして腹一杯、貰ったポイントシートは知人の奥方に。鯵ヶ沢の方に行くならぜひヒラメの漬け丼って言うので昼に食して舞の海のビデオを見ながら一休み。昨年は男鹿半島、今年は黄金崎の温泉でした。似た泉質で最高。 今年は3泊目の象潟の岩牡蠣づくしが満室で残念でしたが。
いつもの市場の動画とは違う面白さがありますね。ぜひ、またチェーン店シリーズ見たいです!
カニ味噌好きで食べますが、バゲットで食べるとめっちゃ美味しいですよ!
昔働いてましたが人によってマグロの解凍から違うのでその時のその店の職人次第って感じです水っぽいのもきちんとリード巻いて寝かせておくかどうかで全然違うんで本当に人次第です
チェーン店なのに人次第ってやばすぎる😂
@@かあ-f7p2c 鮮魚の扱いはチェーン店だろうが人次第ですよなので大手はだいたい冷凍した切り身をパックして解凍して刺身として出してます当たりを引けば嬉しいし外れを引けば残念お気に入りの板さんがいる店を見つける楽しみはあるかもね
磯丸行ってくれるのは逆にありよく行くからわかるけど、こんな食べれて羨ましい😊
磯丸で何頼もうかという時の参考になる動画でした!刺身とか焼き物の方が良い気がしますね😅バターを頼めるって知りませんでした👍
大学時代磯丸でバイトさせてもらっていたので懐かしさと、トミックさんの言ってることが当たり過ぎてて改めて凄いなと🥹蟹味噌だけは、働いて実際の仕込みを見てしまうと食べたくなくなると言われてました🤣
働いたことないけど食べたいと思えない
@@かあ-f7p2c じゃあ食うなよ
この企画面白いですね!食べ尽くすまでやって欲しいです😂
アキバの磯丸ですね。個人的には安くてそれなりの海鮮丼が食べられるので昼食ではお世話になりました。夜飲もうとすると若干割高感あるけど、昨今の魚介類の価格爆上がりな情勢を鑑みるとまぁこれでも頑張ってるんだろうなぁと思います。大手チェーン店レビューはこれからも期待してます!
解説が的確な感じいいね!
貝と蟹味噌めっちゃ美味そうだな笑
磯丸水産店員です。こぼれ寿司は握り寿司よりシャリ大きめのはずだし、お皿も盛り付けも違うものが多いし、、ネギトロの感じもちがうきがします。店舗差なのかな、、ホタテはいけすから生きてるものを提供しています。うちの店ではそちらのような口が空いた死んでしまったホタテは提供しません。げた盛りも盛りつけからしてちょっと酷いかも、、ぜひ別店舗も試して見て欲しいです🥺私はつぶ貝チャンジャが好きです!
毎回思うがこの量を食べきれてるのはマジすごい…
こういうシリーズがあると親近感があって嬉しいし、実際に行けるので試してみたいです!全国ではないかもですが、近所に杉玉が出来たので行き渋ってて、トミックさんの感想が是非聞きたいです。そしたら、行けるかも⁈
これはありがたいです!!!!高いんだろうなと思いつつ、行けてなかった気になる居酒屋だった!
今度ホタルイカ頼んでみます!
このシリーズ、次回も期待します!
磯丸水産、気になってたけど行った事なかったので助かります参考にさせて戴きます
料理の見た目がきれいだね。
福岡行った時に、遅い時間でどこも個人店、地元店がやってなくて、磯丸に入ったら、地元で食べた時より数段美味しく感じた。もしかしたら、時期と場所でいいものは入ってる所もあるのかもと思いました。鮮魚はチェーン店でも、地方によって違うか?調査してほしい。
磯丸じゃなくて魚や一丁ですが、都内と北海道(札幌だったかな?)で値段もクオリティも全然違ってましたね(10数年前だけど😅)。
@@tama-102 やっぱりそうですよね。チェーン店でも近い市場から仕入れますよね?
需要絶対ありますよ~チェーン店もトミックさんのレビューだとわかりやすくて面白い。磯丸と酷似してる目利きの銀次もやってほしいな。
これは新境地で良いんじゃないですか!今後もこういうチェーン店シリーズもやってほしい近いところなので物差しとしてわかりやすい
やっぱり全メニューは難しいよね😅そして全国的に見ると磯丸水産ある県の方が少ないっぽい🤣
友達とか嫌がるんで磯丸行ったことないけど、こんな感じなんだ。参考になった。
動画視聴前にグッドボタン押しました(笑)個人としては行きませんが、飲み会幹事としては大変有用です。きっと需要はあると思います。
いつも磯丸水産 綱島店行ってますので、参考になりました。ありがとうございます。
あまりお金使いたくなくて小腹が減った時に丁度いいですね好きなのはバラちらし丼とこぼれ寿司島寿司蟹味噌焼きですね😊同じ系列のとろたくにはよく行きますってかさっきまで行ってました😂
うんこういう全国チェーンは絶対需要あるよモンテローザ系の居酒屋もやって欲しいです
そういえば丼丸も見てみたいですね
わざわざ海の方まで行かずに街中で大ハズレじゃない海鮮食べられるってとこに価値がある店
海鮮つまみながら呑みてえ!って時によくいってたな
トミックさんはサーモン好きなのかな?ここ最近登録したので分かりませんが💦なんか庶民的なのにグイグイ行く感じと小市民的になる所が面白いし動画内容は参考にしてます!
田舎なので 有名大手チェーンもないので 動画が観れるの嬉しいです
もしやられてたらすみません。UVERとかの海鮮丼とかどうでしょうか?
スシロー程良くはなくてくら寿司位の感じですかね?
酒のおともに焼き物を頼む率が高いですが、ごはんモノもけっこうあるのですね
2:27〜メニュー見るのに集中し過ぎてて、一瞬静止画かと思った😂
磯丸は本当蟹味噌は美味しい!でも、会計する時意外と安くないからいつもびっくりするんよね😅
まだまだ、若いトミックさん頑張れ!!年配者より😂毎回見てますありがとうm(_ _)m🎉
全国の居酒屋の海鮮丼かお寿司やって欲しいです。チェーン個人問わず。
カニ味噌甲羅とカニチャーハンを混ぜるのがほんまにうまいんよ
お刺身の表面に艶出しなどの薬品(油脂、酸化防止剤、調整剤)が塗ってあると聞きましたが、ここもそうなんですか?
磯丸水産行ったことない😳動画見て行ってみたくなったけど、近場になかった😅
イオンみたいな全国展開しているスーパーの海鮮丼って品質は一緒なんでしょうかそれとも地域差あるんでしょうか?いろいろな県のご当地スーパーで売ってる海鮮系の弁当との比較なども気になる
スーパーの海鮮部もトップ次第です。店によっては大手の魚屋が入っている店もあります。冷凍物や半加工した物は同じで生鮮だけトップが仕入れていたり、地域の数店舗を一緒に仕入れてたりしてます。なので全然違う場合があります。
イオンも地方の買受人の権利持ってるところに頼んで魚をもらってる場所もあるから、店舗次第なところありますね。
大食だなが前々から思ってたことです食レポがとてもわかりやすい、特にPASUMO定規磯丸水産とはとても面白かった市場や海鮮店巡りで美味しい店を探すのも面白いそんな中磯丸水産は盲点だったこんな企画も楽しい
飲み会で磯丸使うんで、これはうれしい w
終電逃したときの始発待ちで、もうちょい飲みたいってときにたまに行きます。特別美味しいわけではないけど、底も知れてるから選択しやすいのはチェーンの強みだと感じています。
アニサキス対策バッチリ!
秋葉原ですね😃
磯丸ランチはコスパ高いけど、同じ感覚で夜に飲みに行くとえげつない金額になることがありますね。なので、自分はランチ利用だけになりました(^^;
磯丸水産に行ったことがないので、よかったです!
ありがとうございます😊いつも呑みで利用しています。なんかわからないけど嬉しかったです✨
磯丸は焼いてだべって飲む店のイメージとみっくさんの感想気になるのは、すしざんまいと駅とかにある立ち食い寿司!
4:12ホタルイカのレバ刺し風なんちゅう名称や❗
磯丸水産、どこ行ってもあの雰囲気ですよね。店作りのコツを聞きたい。
宮崎に磯丸水産はないので大体こんなものかとわかりました。地元にあったら行ってみたいです。
半熟卵の揚げ出しイカとキノコのわた焼き島寿司カキフライマグロのネギまみれ美味しいですよ!
磯丸水産は蟹味噌の甲羅焼きが1番美味しいです🤭
この蟹味噌おいしいよね〜甲殻類アレルギーになってたべられなくなったけど、鮮明に味思い出せるレベルで好きでしたチェーン店需要ありますよ〜!
見てるだけでキャパオーバーしてしまいますわ(笑)
カニ味噌は最高だね!
行ったことないなぁー明日唐戸市場に行ってきます
カニ味噌甲羅焼きをカニチャーハンにかけて食べると美味しいですよ!
トミックが大酒飲みなの知らなかったw
磯丸は3軒目くらいに行くのがちょうど良い😊頼むのはちくわの磯辺揚げとさきいかの天ぷらかな
目利きの銀次もやってもらえないですか?
磯丸水産、37歳で初めて存在を知りました!何せ海無し県の田舎なもので😂大阪に旅行行った時に知りました。県内にもある事を知り、行きましたが大坂同様まぐろの刺身は色がちょっと……て思いましたけど、全体的に美味しかったです🥰
お刺身より浜焼きを楽しむ店ですよね貝類を焼くときは店員さんが全部面倒を見てくれますので。今はわかりませんがバターは帆立に乗せてもらってました
磯丸の蟹味噌普通に美味しいよなあ食通ぶってる奴が「あんなの本物じゃないからな〜笑 不味いよ」みたいなこと言うけどマジでしょうもない美味しんぼかよって思う
海鮮丼よりは寿司の方が良さそう。居酒屋って考えると頑張ってる。トータルの値段考えると悩ましい。
両親が元気だった頃は実家に行くとよく通っていましたね。年を取ると肉をガッツリから変わりますからね。普段口にできなくてワイワイ言いながらアレヤコレヤと口にさせてあげられて良かったですよ。少なくとも平均レベルでは十分満足できました。
昼飲みの視野で行ってみようかな😂
亀戸、錦糸町にあるもりいちとゆー回転寿司食べに行って欲しいです!
大分県ないので助かります!
新時代みたいに看板メニュー欲しいよなー
色々な場所の海鮮を食しているトミックだからこそチェーン店の評価が知りたい😊
3件目の飲み屋としてしか使ってなかった、ビールとツマミでそうか、海鮮丼頼むのもありかー
トミックライトユーザーだから20代前半で酒飲みまくってたの意外だった
釣りよかの海鮮丼屋をレビューして欲しい!
大宮の海鮮食べ放題お願いします!
蟹味噌ココで食べるようになったけど、やみつきになった😊
夜中に鮪の葱まみれともずく酢よく頼む。24時間営業はありがたい…
磯丸水産って試したいメニューがあっても800円以上してハズしたらダメージが計り知れないので助かる!鮮度と仕入れが良いかは店しだいってところですかね。
杉玉もやって欲しい
トミックさん、超巨大樽イカさばいてください
お店自体の商品は、安いので沢山食べたい時はいいですね。魚は養殖が多そうですね。
かに味噌は譲れない
静岡の魚がし寿司やってほしいです!
行ってみたかったんです〜参考になります🎉
絶対グッドボタンお願いします👍
みなさんは普段磯丸水産は行った時何を頼みますか?
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本当に酷い市場では磯丸以下の品を出す所も多いですから
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私も今まで何回も磯丸水産に行きましたが、海鮮丼、お魚料理、海鮮焼などが最高でした。
それにしても、毎回の食レポのボキャブラリーが多彩で感心してます😊❤
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海鮮丼目当てというより、貝などの海産物を食べたい居酒屋って括りならありだと思います。海鮮は贅沢いったらとんでもない価格になることもあるので、これはこれで需要大だと思いますね。
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もう少し安めのイメージでした😅まぁまぁの値段でしたね💡
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今住んでる青森秋田岩手に無いので代わりに久々に東北の市場と海鮮巡りをお願いします
青森県 弘前市中央青果(水産有り)虹のマート 鯵ヶ沢町海の駅わんど(近くに海鮮多数)
秋田県 男鹿半島 道の駅オガーレ(活魚多数、カニ) 入道崎(ハタハタ丼に海鮮丼)
栃木県民ですが以前から秋田出身の同僚に勧められて書かれた所全部回ってきました。
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鯵ヶ沢の方に行くならぜひヒラメの漬け丼って言うので昼に食して舞の海のビデオを見ながら一休み。
昨年は男鹿半島、今年は黄金崎の温泉でした。似た泉質で最高。
今年は3泊目の象潟の岩牡蠣づくしが満室で残念でしたが。
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昔働いてましたが人によってマグロの解凍から違うのでその時のその店の職人次第って感じです
水っぽいのもきちんとリード巻いて寝かせておくかどうかで全然違うんで本当に人次第です
チェーン店なのに人次第ってやばすぎる😂
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こぼれ寿司は握り寿司よりシャリ大きめのはずだし、お皿も盛り付けも違うものが多いし、、ネギトロの感じもちがうきがします。店舗差なのかな、、
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@@tama-102
やっぱりそうですよね。
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友達とか嫌がるんで磯丸行ったことないけど、こんな感じなんだ。
参考になった。
動画視聴前にグッドボタン押しました(笑)
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きっと需要はあると思います。
いつも磯丸水産 綱島店行ってますので、参考になりました。ありがとうございます。
あまりお金使いたくなくて小腹が減った時に丁度いいですね好きなのはバラちらし丼とこぼれ寿司島寿司蟹味噌焼きですね😊
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そういえば丼丸も見てみたいですね
わざわざ海の方まで行かずに街中で大ハズレじゃない海鮮食べられるってとこに価値がある店
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もしやられてたらすみません。UVERとかの海鮮丼とかどうでしょうか?
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2:27〜
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でも、会計する時意外と安くないからいつもびっくりするんよね😅
まだまだ、若いトミックさん頑張れ!!年配者より😂毎回見てますありがとうm(_ _)m🎉
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チェーン個人問わず。
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4:12
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亀戸、錦糸町にあるもりいちとゆー回転寿司食べに行って欲しいです!
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3件目の飲み屋としてしか使ってなかった、ビールとツマミで
そうか、海鮮丼頼むのもありかー
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大宮の海鮮食べ放題お願いします!
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