노오븐! 전기밥솥 치즈케이크 만들기 / How to Make Cheesecake with Rice Cooker | 슈가플럼
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- 노오븐! 전기밥솥으로 만드는 치즈케이크 레시피예요.
모든 재료는 상온에 1시간정도 두어 차갑지 않은 상태에서 만들어주세요.
제가 사용한 밥솥은 10인기준 밥솥이예요.
3~4인용 밥솥을 사용하시면 아래의 계량의 반배합으로 만드시면 됩니다:)
재료 / Ingredients:
크림치즈 / Cream Cheese 500g
무염버터 / Unsalted Butter 60g
백설탕 / White Sugar 100g
소금 / Salt 1g
달걀 노른자 4개 / 4 Egg Yolks
생크림 / Thickened Cream 180g
바닐라 페이스트 / Vanilla Paste 2g
박력분 / Plain Flour 100g
달걀 흰자 4개 / 4 Egg Whites
백설탕 / White Sugar 130g
Music: Chris Haugen-Green Green Garden
가게 직원들한테 만들어줬더니 엄청 맛있다고 호평이 어마어마 했습니다
덕분에 뭔가 만들면 너무 기대해서 곤란하게 됐어요 ㅋㅋㅋ
밥통 치즈케이크 넘 맛나겟어요 레시피 감사합니다 맛나게 해먹을께요
저희 오빠 생일이라서 만들어줬는데
너무 맛있어용... 감사합니다 🥰🥰
정말착한 여동생
이 레시피로 잘 만들고 있어요 감사드려요❤
레시피 너무 감사합니다❤
세상에 슈가플럼 ㅠㅠㅠ 거기 빅토리아 케이크 먹던게ㅜ낙이었는데 ㅠㅠ 그리워요 ㅠ
기억해주셔서 감사해요:)
혹시 머랭을 안치고 그냥 흰자랑 설탕만 섞어서 넣어도 될까요??
방금 차갑게 식힌거 먹어봤는데
음... 치즈넣은 달걀찜 맛이에요 .....
냉장고에 넣어서 식히면 안됐던 걸까요...?
머랭을 안치고 넣어서 그럴까요 😢
머랭을 안 치고 흰자 상태 고대로 부어서 구우면 당연히 계란찜맛이 나겠죠...계란이 열기에 익어서 찜이 될테니까요...ㅠ
아 혹시 종이컵개량으로 알려주실수있나요..? ㅠ 저울이없어서..
아니다들ㅋㅋ호소문이야ㅋㅋㅋㅋㅋ 보고있으니 평온하구만
설탕 100g이면 종이컵으로 2/3인가요??
만능찜50분하고 보온15분 더해야하나요?
바닐라 페이스트를 바닐라 익스트렉으로 하거나 선택사항으로 해도 되나요?
익스트랙을 넣으셔도 되고 생략하셔도 괜찮아요:)
휘핑기,전동휘핑기가 없어서 그냥 주걱으로 섞으려는데 혹시 노른자 넣을때 흰자도 같이 넣어서 섞을수 있나요ㅠㅠ?
바닐라 페이스트라는건 무조건 넣어야하나요??그놈의 바닐라를 이거 한번하는데 사기엔 애매해서요
있으면 좋지만 없으시면 생략하셔도 괜찮아요:)
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저도 홈베이킹 하다보니까 바닐라 머시기 엄청 많이나오는데 마트에도 없는고같고 인터넷으로 시키긴애매하구 생략 가능하다고 영상마다 그래서 안사고 있어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 그놈의 바닐라 ㅠㅠ
혹시 생크림말구 우유는 안 될까용?
만능찜이 없는데 영양찜으로 해도되는건가요??그리고ㅜ박력분이 없는데 중력분 써도 될까요?ㅠㅠ
찜기능은 시간만 맞춰주시면 될 것 같은데 케이크는 박력분 쓰시는 것을 권장드려요:)
앗 답변 감사합니다!!
혹시 무염버터 말고 일반 버터는 쓰면 안되나요?
핸드믹서기 어떤거 쓰시는지 여쭤봐도 될까요
혹시 머랭을 손으로 쳐도 될까요???
네 손으로 가능하긴한데 손이 빠지는 느낌을 받으실수있어요
… 다햇는데 딱봐도 속이안익은거같은데 이런경우 어쩌죠 …
킹차피 소금 넣는데 무염버터 안 써도 되지 않을까요?
소금양 조절을 위해 보통 베이킹에는무염버터를 사용하긴합니다!
무염버터 추천 드려요!!
혹시 계란 흰자를 꼭 머랭쳐서 넣어야 하나요..?!🥺 안넣거나 그냥 넣으면 어떻게 되나요ㅠㅠㅠㅠ
혹시 바닐라 페이스트 정보 알 수 있을까요..?
저울이 없는데 ...종이컵계량알려주심
만능찜 50분 빵이 한 나도안익어서 또 40분 눌렀더니 아래가 타드라구요 어쩌죠?
밥솥마다 다른듯 ih기능있는건 안탔는데 일반전기밥솥은 탔어용
혹시 6인용 밥솥 계량 알려주실수 있나욥?
치즈케잌 만드는 재료는 어디에서 구입할수 있을까요?
대형마트 아니면 방산시장에서 구매 가능합니다
반배합이라는게 재료 양에서 다 반씩하면 된다는 소리죠??
네! 반씩 계량하시면 됩니다:)
혹시 박력분에 전분가루 섞어도 될까요??
그렇게 하셔도 됩니다!!
중력분으로도 가능한가요
대신답변죄송해요! 케이크강은것을 만들때는 박력분을 더추천드려요! 마트에서 작은건 3천원도 안하고 구매하실수있으실거예요 :>
@@puramen 넵 감사합니다
시중에 파는 플라스틱통에 들어있는거 사용해도 될까요ㅠ??
플라스틱통에 들어있는 크림치즈는 스프레드용이라서 블럭으로 되어있는 크림치즈를 베이킹용으로 추천드려요:)
블록으로 된 크림치즈는 어디서 구매 하셨나요 ?ˀ?ˀ?ˀ
오늘 사러 이마트랑 대형 마트 가봤는데 없더라구요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅜㅜ
그걸로 하셔도 괜찮습니다 오히려 그게 더 부드러워서 하시기 편할거예요!!
강력분으로 해도되나요?
박력분이나 전분가루 추천드려요!!
쉽지않네요 ㄷㄷ
하...양이 많아서 속이안익었어요..
그릇좀 큰데하지 답답하네
반배합으로 할 경우 만능찜시간은 얼마나 하면 될까요?
아마 시간은 똑같을 거예요
바닐라 익스트랙으로 대신 넣어도 되는건가용???