커피 로스팅 머신의 구조를 알면 로스팅이 쉬워집니다. (부자로스터 유대현 대표)

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  • Опубликовано: 14 дек 2024

Комментарии • 30

  • @ahnstar_
    @ahnstar_  2 года назад +5

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  • @BaristaYoo
    @BaristaYoo 2 года назад +27

    로스터기를 판매 후 설치해 드리며
    항상 강조하고 또 강조하는 부분
    바로 로스터기 청소입니다.
    조금이라도 손이 덜 갈수 있도록 조금이라도 더 편하게 청소할 수 있게 제작하려고 더 노력하는 업체가 될게요^^

  • @cafesandbank
    @cafesandbank 3 месяца назад +1

    이야.. 진짜 값진 영상입니다 많이 배웠습니다

  • @youngmooahn
    @youngmooahn 2 года назад +4

    부자로스터 시제기 글부터 봐왔던 사람입니다 ㅎㅎㅎ 부산 커피쇼때 봬었었는데 여기서 봽게되니 더 반갑네요~
    로스터 구입하려고 본사까지 트럭몰고 간게 거진 7..8년 전입니다. 로스터기는 아직도 아무 탈없이 잘 쓰고있구요.
    영상을 보다보니 이런 많은 고민의 흔적들이 있었네요~ 믿음이 갑니다. 잘봤습니다. 번창하십시요~

  • @김종욱-g1m
    @김종욱-g1m 2 года назад +5

    부자의 장점 중 하나는 로스터기의 유지 관리 청소가 타사대비 확실히 간편하고 쉽습니다. ^^ 이건 로스터로써 가장 중요하다고 생각되는 부분이거든요

  • @윤정배-w8u
    @윤정배-w8u 2 года назад +3

    와 ... 이렇게 하나하나 다 뜯어서 설명해주시니까 너무 좋은 공부가 되네요!! ㅋㅋㅋ 감사합니다!

  • @rinny_tv
    @rinny_tv 2 года назад +1

    와 진심 이런 영상 어디서도 볼 수 없는 알찬 영상이다 .. 와우 부자로스터 대박나길

  • @prestohd4955
    @prestohd4955 2 года назад +12

    이런 개발자의 개방적태도는 국내 모회사가 보고 좀 배웠음 좋겠네

  • @sujinchoi6174
    @sujinchoi6174 2 года назад +1

    와 평소정말 궁금했던 내용들이 많은부분 해소가 되었어요..! 로스터기 내부 관련한 영상중에 최고인것 같습니다 좋은영상 감사드립니다!

  • @523inc
    @523inc Год назад +1

    캬 너무 재미있습니다

  • @apideploy
    @apideploy 9 месяцев назад +1

    이지스터 부자로스터 처음 시작하던 그때를 같이 보내고 한대를 가지고 있다는게 진짜 커피하는 사람으로 타이밍 좋았다 라고 생각된다.

  • @chung58
    @chung58 2 года назад +1

    와…이런 영상 너무 좋아요 홀려서 봤네요

  • @조디-w1p
    @조디-w1p 2 года назад +1

    평소 궁금했던 로스터기 내부를 자세히 알 수 있어서 너무 좋습니다 :)

  • @김경희-l3w
    @김경희-l3w Год назад +1

    로스팅못하는데 청소 말씀은 엄청듣네요 ㅋㅋㅋ 몰라도 청소 잘하기😄😄😄💗

  • @Oliver_Kang
    @Oliver_Kang 2 года назад +1

    우와~!!! 기다렸던 영상이었는데!! 감사합니다!!

  • @virus-kim
    @virus-kim 2 года назад +2

    가스는 가정에서 쓰기에 좀 그렇고, 코일 히터는 전기소모량이 크고...
    인덕션(IH)방식으로 로스터를 만들면 효율이 좀 더 좋을텐데... 구조가 그렇게 어렵진 않은데ㅎ 소형으로 빨리 개발되길...

  • @성실한용사
    @성실한용사 2 года назад +3

    우와 여기서 부자로스터를 보니 너무 반갑습니다.^^
    부자로스터 가스식 B80 모델을 중고로 구매해서 쓰고 있는데 너무 좋아요.
    고장한번 없고 가끔 궁금한 사항 있을 때 연락드리면 친절하게 안내해 주셔서 많은 도움을 받았습니다.
    린나이 버너를 사용하고 있는데 최신 가스 버너도 너무 궁금합니다.

  • @ikqooo
    @ikqooo 2 года назад +1

    직접가서 듣고싶었던 내용들을 다들은것 같아서..시원한 영상이네요. 왜 부자로스터가 이가격에 나오는지 알것 같습니다. 많은 고민과 배려의 가치가..값어치를 하는 느낌이 드네요.
    하나 궁금한게, 계속 하드웨어적인 개선이 있는것 같아서.. b30s 의 경우 현재 몇버전일지..^^궁금합니다. 마지막 버전을 기다리는샘 치고, 돈 모으는 시간좀 줄여보고싶어서요.ㅠㅠ

  • @LuckySonstar
    @LuckySonstar 2 года назад +1

    부자로스터 사용자로서 오늘 공부 잘하고가네요~

  • @hackchalLee
    @hackchalLee Год назад +1

    우와 부자 로스터 실하게 잘만들었네요 .."우드 보이 " "통큰 로스터 " "이따구 " 하던 때가 엇그제 같은 데 .
    16년전이야기네요 ...
    저는이런날이올줄 알았읍니다 ..제가 틀리지않았다는 걸로 만족 합니다 ..빵쟁이

  • @slqisjwkqk1029
    @slqisjwkqk1029 2 года назад +3

    바리스타 준비중인데 이런 강의 진짜 어디서 못들을꺼 같아서 너무 좋아요!!!❤

  • @김종욱-g1m
    @김종욱-g1m 2 года назад +1

    로스팅 후 배출 후 qc를 하다보면 댐퍼 배기 파이프 주변에 낀 콩들이 탄 후 같이 배출됩니다. 낀 콩들이 종종이 아닌 은근히 많아요. 이부분 해결되면 좋을거 같구요. 그리고 앞면 베어링 내구성이 많이 약한거 같습니다.
    물론 사용자의 로스팅 횟수와 사용 스타일에 따라 다르겠지만 타사대비 약한거 같아요. B150 1년차인데 앞 베어링만 8개 바꿨네요. 개선되면 좋을거 같습니다.

    • @BaristaYoo
      @BaristaYoo 2 года назад +1

      안녕하세요^^ 전면부 베어링부는 조금 더 개선방향은 고민해 보겠습니다^^ 다만 한 곳에 베어링이 1년 사이 8개의 출고 기록이 없는데 일반 베어링을 구매하셔서 쓰신 거라면 저희가 판매하는 고열 베어링과 내구성 차이가 있어 그럴 수 있습니다. 개인적으로 연락 주시면 베어링 하나 보내드려 볼 테니 사용해 보세요~~ 일반 시중 판매품과 내구성 차이가 나실 겁니다^^

  • @only.joohyun
    @only.joohyun 2 года назад +1

    감사합니다 😍

  • @byungchullee1488
    @byungchullee1488 2 года назад +2

    미국에 있는데요 , 진짜 사고 싶네요.

  • @카페모카마니아
    @카페모카마니아 2 года назад +3

    청소연구소에서 머신-그라인더-로스터 카테고리가 생겨도 되겠어요

  • @JH-nm4rz
    @JH-nm4rz 2 года назад +2

    ❤❤❤

  • @abhisekhkoirala3430
    @abhisekhkoirala3430 Год назад +2

    English plz

  • @꼬마장사-j2c
    @꼬마장사-j2c 2 года назад +1

    원두는 사먹는게 싸고 맛있다는걸 오늘도 느끼고 갑니다 ㅠ

  • @커친아
    @커친아 Месяц назад

    2주즈음이 젤 맛납니다
    이걸 로스터들이 감춥니다