กับข้าวกับปลาโอ 600 : ขนมครกโบราณ ขนมครกแป้งสด แป้งโม่เอง "Kanom Krok" Thai Coconut Puddings

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 окт 2024

Комментарии • 203

  • @imonmywaybyoreo
    @imonmywaybyoreo 4 года назад +7

    เนี้ยยย !!! คือสูตรโบราณที่แท้จริง เดี๋ยวนี้ที่ขายตามถนนแป้งกรอบยังกับขนมโตเกียว ของแท้ต้องหนานุ่ม มีกลิ่นไหม้เตาถ่าน หอมต้นหอมอ่อนๆโรยหน้า กะทิราดต้องพอดี

  • @chinhaha2134
    @chinhaha2134 5 лет назад +47

    โบราณจริงๆ ดูละนึกถึงตอนเด็กที่ได้กินขนมครกแบบนี้มันหอมหวานมันละมุนบอกไม่ถูก
    พอกินเสร็จไปเล่นช้อนปลากับเพื่อน.หนุกหนาน😍

  • @laokamhom435
    @laokamhom435 4 года назад +25

    มีโม่หินด้วย กระบวยกะลาก็สรรหามาใช้น่ารักเชียว
    อย่างนี้สิ ที่เขาเรียกว่า คนมีของ

  • @Me-zw4wy
    @Me-zw4wy 4 года назад +4

    โบราณของแท้ หาเครื่องโม่แป้งมาได้อีก แอคมินสุดยอดจริงๆๆ

  • @Som-O-m7t
    @Som-O-m7t 3 года назад +1

    คิดถึงตอนเด็กๆแม่แช่ข้าวไว้ให้เรากับพี่สาวไปโม่แป้งบ้านญาติ ตกเย็นหน้าบ้านมีหนังกลางแปลงเราทำขนมครกขายแบ่งกำไรกับพี่สาวแล้วเอาทุนคืนให้แม่ แต่สูตรของแม่ใช้ใบกุยฉ่ายแทนใบหอมในคลิป ขอบคุณที่คงความเป็นไทยไว้นะคะ

  • @brandy1973toye
    @brandy1973toye 7 месяцев назад

    คิดถึงตอนเด็กๆ เห็นทุกขั้นตอนของขนมครก...แบบนี้เลย...โตมากับขนมครก จนเรียนจบ ม.ปลายและทำงาน แม่ก็ยังขายอยู่ ...แต่ตอนนี้ขายไม่ไหวแล้ว .. ได้แต่คิดถึง 😇😇😍😍❤❤

  • @saipongsupang8962
    @saipongsupang8962 5 лет назад +8

    สูตรโบราณนี้น่ากินมากค่ะ ที่บ้านทรายก็มีเครื่องโม่แบบโบราณเหมือนกันค่ะ มรดกตกทอดจากคุณทวดค่ะ 👍🏻😊❤️

    • @กัปตันช้างแจ็ดสแปโร่
      @กัปตันช้างแจ็ดสแปโร่ 5 лет назад +1

      เมื่อก่อนก็เคยมีที่โม่

    • @saipongsupang8962
      @saipongsupang8962 5 лет назад +1

      กัปตันช้าง แจ็ดสเปโร่ สวัสดีค่ะพี่ช้าง 🙏🏻😊

    • @กัปตันช้างแจ็ดสแปโร่
      @กัปตันช้างแจ็ดสแปโร่ 5 лет назад +1

      น้องทราย

    • @fahsaisai9268
      @fahsaisai9268 5 лет назад +2

      แม่เค้าก็มีโม่แป้งแล้วทำเป็นลอดช่องได้ด้วยนะขนมครกแม่เราทำขายด้วยโม่นี้ล่ะสามสิบกว่าปีที่แล้วนู้นนะจ๊ะ

    • @saipongsupang8962
      @saipongsupang8962 5 лет назад

      Fah Saisai สุดยอดเลยค่ะ 👍🏻☺️❤️

  • @wanlapaliehkurea1808
    @wanlapaliehkurea1808 2 года назад +1

    น่าทานมากๆค่ะ
    จำความได้ก็รู้จัก
    ขนมครกแสนอร่อย
    ตั้งแต่เด็กๆเลยค่ะ

  • @betterone2242
    @betterone2242 4 года назад

    โบราณดีจริง ใช้โม่โม่แป้งใช้เตาถ่านด้วย นึกถึงตอนเด็กยายใช้โม่แป้งทำขนมตอนสงกรานต์เอย เทศกาลต่างๆเอยที่บ้านที่แพร่ยังมีโม่อยู่นะสงกรานต์ก็โม่ทำข้าวแค่ป

  • @smokecannabis7827
    @smokecannabis7827 5 лет назад +2

    ชอบมากขนมครกโบราน แบบไม่ต้องใส่เครื่อง. เน้นกะทิเข้มข้น👍

  • @Mommamkhanomwhan
    @Mommamkhanomwhan 5 лет назад +7

    ทำตั้งแต่แช่ข้าว​ สุดยอดมากค่ะ​

  • @TheNattawan
    @TheNattawan 5 лет назад +21

    ที่โม่แป้งยังมีขายที่ไหนบ้างคะ ตอนเด็กๆเคยทำขนมครกแบบนี้เลย หิวๆๆๆ

    • @natsinee1916
      @natsinee1916 3 года назад +1

      ตามร้านขายเครื่องหินพวกครกหิน
      ไม่แน่ใจ อ่างศิลา ชลบุรี จะมีมั้ย

  • @chuchan6413
    @chuchan6413 4 года назад +1

    โบราณแท้ ตอนเด็กมีขนมครกยายจิบขายใน หมู่บ้าน ทำแบบนี้แต่ไม่ใส่ผัก หวานมันอร่อย เด็กเข้าแถวซื้อ 5 คู่สลึง ใส่กระทงใบตอง 😊

  • @ศักดิ์พรุณจันทนา

    การกินขนมครกที่ถูกต้องคือต้องกินตอนที่ร้อนๆแล้วโดนขนมครกลวกลิ้น มันถึงจะอร่อย😄😄😄

    • @용딴-v5v
      @용딴-v5v 5 лет назад +5

      ศักดิ์พิรุณ จันทะนาม และลิ้นก็จะพองๆหน่อยๆ 😂😂😂

    • @จู้จี้ขี้บ่น-ฤ9ฅ
      @จู้จี้ขี้บ่น-ฤ9ฅ 4 года назад +2

      5555 เป็นกันทุกคน

  • @ขนิษฐาจ้า-ช5ส
    @ขนิษฐาจ้า-ช5ส 4 месяца назад

    ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆค่ะ

  • @รีน่าพากิน
    @รีน่าพากิน 4 года назад

    คิดถึงยายที่เสีย ตอนเป็นเด็กยายทำขนมเก่งมาก ยายทำให้ทาน

  • @aomaom870
    @aomaom870 4 года назад +1

    อุปกรณ์ครบทุกอย่างจริงๆ

  • @wadeenungsue6439
    @wadeenungsue6439 5 лет назад

    แบบโม่เองขนมอร่อยมาก กรอบนอกนุ่นใน ขอบกรอบๆ แป้งไหนก็ทำไม่เหมือน โชคดีเราเคยกิน

  • @shashwatimandal1141
    @shashwatimandal1141 4 года назад +7

    Hi I love your channel and we try making this at home here in India , West Bengal . This is called Chitoi pithey and I love it . Though we use terracotta vessel .

  • @Set_Zero
    @Set_Zero 4 года назад +1

    นึกถึงสมัย ไปช่วยโม่ข้าวเหนียวให้ยาย เพื่อทำขนมครกขายเลยค่ะ ต้องรีบกินร้อนๆ อร่อย พอเย็นแป้งจะแข็งแน่น

  • @กัปตันช้างแจ็ดสแปโร่

    น่ากินมากๆ ที่โม่แบบนี้เคยมีครับแต่เก็บจนไม่รู้หายไปไหน

  • @win-u1561
    @win-u1561 5 лет назад +2

    ดูคลิบนี้แล้วหิวมากกว่าจะได้กิน แช่ข้าวตั้งหกชั่วโมง😁😁😁😁😁

  • @nicolnicolene3225
    @nicolnicolene3225 5 лет назад +7

    โบราณ​จริงๆ​

  • @watermelonyy.8999
    @watermelonyy.8999 4 года назад

    เคยกินตอนเด็กๆ คิดถึงจัง เดี๋ยวนี้หากินยากคงต้องทำเอง

  • @โก้ป่ะล่ะ
    @โก้ป่ะล่ะ 5 лет назад +2

    ทำทุกอย่าง เป็นทุกอย่าง น่ากินทุกอย่าง โอ้ยยยคือดียยย์

  • @catzy1639
    @catzy1639 5 лет назад +21

    อยากกินอ่ะ..น่าอร่อย❤️ ถ้าจะโบราณไปกว่านั้น ต้องเป็นครกดิน แป้งขนมครกเค็มๆ จิ้มน้ำตาลทราย (ย้อนยุคไปไกลจริงๆ 55)

    • @KkKk-xf3hd
      @KkKk-xf3hd 5 лет назад +5

      โบราณแบบเค็มๆจิ้มน้ำตาลใส่กระทงใบตองด้วย​ น่าจะหากินไม่ได้แล้ว​ เราเองก็ชอบกิน😁

    • @catzy1639
      @catzy1639 5 лет назад +2

      @@KkKk-xf3hd น่านน..คงต้องทำกินเองแล้วเนาะ

    • @fahsaisai9268
      @fahsaisai9268 5 лет назад +2

      คิดถึงแม่เน๊อะตะเองตะก่อนแม่ทำให้กิน

    • @catzy1639
      @catzy1639 5 лет назад +1

      @@fahsaisai9268 คิดถึงสุด ❤️เลย

    • @ptmobile9502
      @ptmobile9502 4 года назад

      แถวบ้านมีค่ะที่ภูเก็ตซื้อกินเกือบทุกวันค่ะ

  • @ไหม-ฟ5ห
    @ไหม-ฟ5ห 5 лет назад +1

    สุดยอดมาก👍สูตรโบราณ​หากินยากมากเลยค่ะ👍😍

  • @takkyinthesky
    @takkyinthesky 5 лет назад +8

    ตะลึงกับการโม่แป้งเองมากค่ะ สุดยอดดดดอยากขอชิมสัก 10 ฝา 555+

  • @รักในหลวงค่ะ
    @รักในหลวงค่ะ 5 лет назад +12

    ชอบโม่หินจังเลย

  • @kesaraclark8468
    @kesaraclark8468 Год назад

    คิดถึงวัยเด็กขนมโปรดค่ะ

  • @จีรพัฒน์-ฆ7ป
    @จีรพัฒน์-ฆ7ป 5 лет назад +3

    ทำไมชอบลงเวลานี้
    คนมันหิวววววว🤤🤤🤤🤤🤤

  • @blacknight2306
    @blacknight2306 5 лет назад +3

    ทำเป็นทุกอย่างจริงๆ

  • @patcharaweggers4278
    @patcharaweggers4278 5 лет назад +5

    One of my thai favourite street/market food.

  • @TinPonyau
    @TinPonyau 4 года назад +1

    แบบนี้สิจึงจะเรียกว่าขนมครกโบราณ 👍

  • @gojohnnygo3209
    @gojohnnygo3209 5 лет назад +3

    The first cook that made this cake, is a angel came from heaven.

  • @chanyasang181
    @chanyasang181 5 лет назад +1

    ต้องใส่ข้าวสวยสุก+มะพร้าวขูดที่ยังไม่คั้นกะทิเพิ่มคะสูตรโบราณแท้ๆคะ....

  • @issuraphabbutanan4328
    @issuraphabbutanan4328 5 лет назад +1

    ดูสนุกมาก เยี่ยมมาก

  • @khunbenphonyeam4072
    @khunbenphonyeam4072 3 года назад +1

    ที่บ้านทำขายตอนเด็กๆเกลียดมากต้องมานั่งโม่แป้งให้แม่อดเล่นกะเพื่อนแต่พอโตมาแล้วมันคือวิชาติดตัวเราเลยจ้า

  • @ดิชชี่มู๊ฟออนตะลอนหาดูข่าว

    คือว่า จะไปหาผู้ชายแบบนี้ได้ที่ไหนอ้ะ
    ทำเป็นทุกอย่าง อาหาร หวาน คาว ☺️

  • @BP_BP138
    @BP_BP138 3 года назад

    น่ากินมากชอบคะ แต่ทำขนมไม่เป็น กับข้าวทำเป็นคะ อยากได้ความรู้จากตรงนี้คะ ดูทำเหมือนจะง่ายๆๆ แต่ทำจริงๆๆคงยากคะ

  • @davidjustdavid3955
    @davidjustdavid3955 4 года назад +1

    Wow🤩 My favourite🤗 🙏thankyou

  • @tinawipha8302
    @tinawipha8302 5 лет назад +3

    Omg .. my childhood sooo yummy
    Greetings from Germany 🥰

  • @reydaaaa3643
    @reydaaaa3643 4 года назад +1

    เห็นช้อนเขียวนึกถึงตอนเด็กๆ

  • @ouiaeksurin3664
    @ouiaeksurin3664 4 года назад

    เตาถ่าน เครื่องโม่ ช้อนเขียว
    ครบเครื่องนี่สิโบราณจริง!!!!
    😉👍

  • @มายด์นะ-ย8น
    @มายด์นะ-ย8น 5 лет назад +15

    ต้องไปหาซื้อที่โม่ มาทำตามอีกแล้วนะแอด😄😄

    • @hungrynow55
      @hungrynow55 4 года назад +1

      หาได้ที่ไหน ราคาเท่าไหร่บอกด้วยนะคะ เคยมี แต่ไม่มีร่องน้ำแบบนี้ แม่บอกหนักมาก ทิ้งให้คนข้างบ้าน ทุกวันนี้เสียดาย

  • @วาฑิตมะยม
    @วาฑิตมะยม 7 месяцев назад

    ผมถูกใจช้อนสังกะสีมาก โบราณที่แท้จริง เวลากินข้าวต้องระวังมันบาดปาก 😂😂😂

  • @kunmook4g-plus98
    @kunmook4g-plus98 5 лет назад +2

    สมัยนี้หาโบราณยาก มีแต่ผสมแป้งทอดกรอบทำให้กรอบนอก เหมือนหอยทอดมากกว่าขนมครก

  • @luntasaenroo7518
    @luntasaenroo7518 3 года назад

    ไปหาช้อนเขียวเคลือบมาจากไหน นึกถึงตอนที่เคลือบหลุดตามขอบ กินข้าวแล้วบาดปาก ฝีมือปลาโอเชื่ออร่อยแน่นอน

  • @BonnieBell9741
    @BonnieBell9741 5 лет назад +5

    ที่บ้านชอบทำแบบหยอดหน้ากะทิแบบนี้ แต่จะใส่ใบกุยช่ายในกะทิเลย

  • @BbBb-eo2db
    @BbBb-eo2db 8 месяцев назад

    ตามตำราเป๊ะๆมาก เเค่เมนูนี้ไม่เหมาะกับน้ำเก็กฮวยนะคะ😁😁

  • @marakeenok
    @marakeenok 5 лет назад +1

    ป้าอยากเห็นเชฟจังน่าอร่อยทุกอย่าง

  • @ดวงใจไวปัญญา

    ห้อมหอมกระทิ ลำแต้ๆ หนาเจ้าวว

  • @mr.e9159
    @mr.e9159 5 лет назад +1

    สุดจัดโม่เเป้งเอง

  • @tudty3374
    @tudty3374 5 лет назад +2

    นึกถึงตอนเด็กเลย มียายมานั่งขายเเถวบ้าน พอซื้อเสร็จกินเลยล้วกลิ้นไปสิ555. ขนมครกต้องกินร้อนๆอะนะ
    เย็นเเล้วเเข็งไม่อร่อย

  • @wiparatnice
    @wiparatnice 4 года назад

    หลงเสน่ห์ปลายจวักพี่มั่ก ๆค่ะ...อยากให้พี่โชว์หน้าจังเลยค่ะ😊

  • @sunsunza9807
    @sunsunza9807 3 года назад

    น่าทานมากค่ะ

  • @พิสูจน์ได้.รู้ได้เฉพาะตน

    แบบนี้แหละอร่อยบ้านไปค่ะ

  • @ดวงใจไวปัญญา

    ห้อมหอม ลำแต้ๆๆ หนาเจ้าวว

  • @sch1936
    @sch1936 5 лет назад +1

    อยากไปช่วยแคะหนมครกจัง ความหอมทะลุจอ อยากกินนนนนนน

  • @taniyakanpet4129
    @taniyakanpet4129 4 года назад

    คิดถึงแม่มากเลยค่ะแอด

  • @wigaengin
    @wigaengin 5 лет назад

    เตี๋ยวนี้โม่แบบนี้หาซื้อที่ไหน ถ้าซื้อมาก็ต้องใช้ให้คุ้ม

  • @taewj33
    @taewj33 5 лет назад +1

    น่าทานมากๆค่า

  • @ประภาภรณ์บุตรแพง

    เห็นแล้วคิดถึงสมัยเด็กแม่ใช้โม้แป้งทำขนมครก ขี้เกลียดมากกว่าจะได้แป้ง แต่ขนมสมัยก่อนอร่อยมากเลย

    • @fafonmek
      @fafonmek 4 года назад +1

      ของที่แอดใช้ผมเดาเลยว่าเป็นของอ่างศิลาคับ ยังพอมีขายอยู่บ้าง แต่ต้องลองหาของช่างเก่านะคับงานจะละเอียด อันนึงตกเฉียดๆหมื่น ถ้าใหญ่หน่อยก็หมื่นขึ้นคับผม

  • @napasatka
    @napasatka 4 года назад

    I like that stone machine....haha... thanks for sharing. Very great.

  • @ubolratrodpong7701
    @ubolratrodpong7701 3 года назад

    น่ากินมากๆๆๆๆ

  • @liverpoolfc9011
    @liverpoolfc9011 5 лет назад +16

    ตอนนี้มีที่ไหนขายขนมครกบ้างน๊า... 02.40 น. แอดชอบแกล้งคนนอนดึกอะ 555+

  • @chempakasari3594
    @chempakasari3594 5 лет назад +1

    We call it serabai but we eat with a gravy which is sweet or savoury.. Watching from Malaysia..

  • @AaaBbb-pg8fy
    @AaaBbb-pg8fy 5 лет назад

    หน้ากินมาก

  • @chanyasang181
    @chanyasang181 5 лет назад +2

    เพิ่มข้าวและมะพร้าวขูดลงไปโม่พร้อมกันคะ....

  • @jerinathiesen
    @jerinathiesen 3 года назад +1

    Favorite snack 😍

  • @-bewz.3092
    @-bewz.3092 5 лет назад +2

    เป็นอีกคืนนึงที่หิวอีกแล้วว🤣

    • @plaocooking8035
      @plaocooking8035  5 лет назад

      ต้องจัดๆ

    • @-bewz.3092
      @-bewz.3092 5 лет назад

      @@plaocooking8035 พน.ต้องเอาสักหน่อยละครับ เติมความหวานสักหน่อย😆

  • @patpatchannel4019
    @patpatchannel4019 4 года назад

    อยากทราบว่า เครื่องโม่แป้งแบบนี่ ซื้อได้ที่ไหนค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @hypham59
    @hypham59 5 лет назад +4

    OMG!Love it 😍😂👏🇺🇸

  • @ITSME-jt6rq
    @ITSME-jt6rq 5 лет назад +1

    หิวววววว ขนมครก

  • @nongroch9382
    @nongroch9382 4 года назад

    อูยย นึกถึงตอนเด็กๆอ่ะ ย่าใช้ให้เราโม่เเป้ง บอกเลย เหนื่อยเเต่ก็สนุก 😂😂

  • @warisananbunrojthana6454
    @warisananbunrojthana6454 4 года назад

    ชอบมากเลย😄😄😄❤️❤️👍👍

  • @orawaninpoom9252
    @orawaninpoom9252 3 года назад

    แป้งที่โม่เสร็จสดๆนำมาทำขนมครกได้เลยเหรอคะ แล้วเทียบปริมาณอย่างไรให้ได้เท่าแป้งข้าวจ้าว1ถ้วยตวงที่เราซื้อสำเร็จรูป จะตวงทำขนมครกค่ะ

  • @m.b24
    @m.b24 5 лет назад

    อยากกินหมี่กะทิค่ะแอด..ทำให้ดูหน่อยค่ะ.ทำไม่เป็น😂😁🙏🙏

  • @trainho4160
    @trainho4160 5 лет назад +1

    Nhiều khuôn bánh ngon.

  • @chatsuangyuenyongwatchraku8473
    @chatsuangyuenyongwatchraku8473 5 лет назад

    นี้แหละสูตรโบราณแท้ๆอร่อยแน่นอน

  • @kimhyungtae3043
    @kimhyungtae3043 5 лет назад +2

    នំគ្រក់គួរឲចង់ញ៊ាំ ទំនងណាស់ 😋

  • @BAUBAUWarrior
    @BAUBAUWarrior 5 лет назад +1

    ชอบไส้ต้นหอม🤤

  • @haruthaibrett9214
    @haruthaibrett9214 4 года назад

    ซื้อกระชอนใหม่ดีไม๊คะ

  • @hathairatkongwachirapaiboo9029
    @hathairatkongwachirapaiboo9029 4 года назад

    โอ๊ย น่ากินมากกก

  • @chickenja
    @chickenja 5 лет назад +2

    น่ากินมากค่ะขนมครกขนมโบราณ😊😍😘😋👍🏻👍🏻👍🏻แป้งโม่เองหอม เริ่ด

  • @นันทิพรมรดก
    @นันทิพรมรดก 4 года назад

    ถ้าไม่ใช้แป้งโม่ ใช้แป้งอะไรแทนค่ะ ผสมกับแป้งอะไรบ้าง

  • @KIKI.VER2
    @KIKI.VER2 5 лет назад

    ชอบมากแบบนี้ อร่อยแบบมากกกกกกก ลวกปากช่างมัน กินร้อนๆอร่อย

  • @kitipongrayabsangmongkol5400
    @kitipongrayabsangmongkol5400 Год назад

    ตกลงน้ำเปล่าคือ 1700g ไม่ใช่ 1600g ใช่มั๊ยครับ

  • @pinyada3550
    @pinyada3550 5 лет назад

    ที่บ้านมีโม่หินแบบนี้ด้วย แม่จะชอบทำให้กิน เราชอบหยอดเองแบบตัวน้อยๆหน้าเยอะๆ แล้วมันก็ไหม้ แล้วแม่ก็ด่า แต่ก็อร่อยคุ้มกับโดนด่าแหละเนอะ 🅿😛

  • @Niraaaaa17
    @Niraaaaa17 5 лет назад +3

    ลงอารายตอนนี้!!อ้ากกก

  • @sarojkumaridrawingclasses4019
    @sarojkumaridrawingclasses4019 5 лет назад +1

    Nice

  • @miabotan7914
    @miabotan7914 4 года назад +1

    อยากเห็นปลาโอ 😄

  • @truetruetru5713
    @truetruetru5713 4 года назад

    หิว

  • @hypham59
    @hypham59 4 года назад +1

    Okay,miss them...❤️👍😀🇺🇸

  • @unboxinqit
    @unboxinqit 2 года назад

    ใช้กระทะทำ tako ได้มั้ยอ่ะคะ

  • @kurobutakimchi2818
    @kurobutakimchi2818 4 года назад

    สุด

  • @thanwarin888
    @thanwarin888 4 года назад +1

    พี่ทำขายบ้างหรือเปล่าจ๊ะ 🙂 อยากกินรสมือพี่จ๊ะ 🙏

  • @kishorekumar229
    @kishorekumar229 5 лет назад +4

    Super..south Indian recipe.... this recipe called in my country idly or aapam....

    • @หนูนี-ฤ6ฅ
      @หนูนี-ฤ6ฅ 5 лет назад

      โบรานตั้งแต่โม่มือแล้ว เชฟคงจะได่สูตรจากคุนยายแม่นี่เอง

    • @หนูนี-ฤ6ฅ
      @หนูนี-ฤ6ฅ 5 лет назад

      ทุกวันซื้อกินไม่อร่อย ไม่มันหอมหวานหาไม่เจอเคยห็นกะทะขนมครกตั้ง450ไม่กล้าซื้อเลย

  • @minh19minh87
    @minh19minh87 5 лет назад

    Bánh khọt ngon quá!

  • @gaigook2519
    @gaigook2519 4 года назад

    เคยช่วยยายทำขนมครก คนโบราณเขาจะไม่ใส่น้ำตาลลงในแป้ง เวลากินถึงจะโรยน้ำตาลจ๊ะ แต่เด็กอย่างเราไม่ชอบ🙂