Sıkılmadan her yoruma cevap vermişsiniz ellerine sağlık çok güzel olmuştur tabi ki bende deneyecegim bulgur sosu icine çekince daha lezzetli olmuştur diye düşünüyorum cok mantıklı kendi adima cok teşekkür ederim bu tarife bizimle paylaştığın için 🙏
Sürekli insanların yemeklerine "bu değil, şu olmuş" demekten vazgeçin. Siz yoğurarak yapıyorsanız yoğurun, salçayı soğanı kavurmuyorsanız kaçırmayın ama insanların zevklerine ve yemek yapışlarına tek sizinki doğruymuşçasına eleştiri yapmayı bırakın.
@@Rana-vz7tf insanların görüşlerine saygı duymayı bilmediğine göre seninle aynı mağarada olmalıyım hayatım. Sana ne? İstediğim yorumu yaparım. Kısır dediğin her şeyin çiğden koyulduğu bir yiyecektir nerede görülmüş bulgurun pilav gibi kavurulup demlendiği? Milletin Yorumlarında havlama git ötede havla kışt
Maraşta da yapıyorlar böyle kısır hiç yemedim ve pek hayal edemiyorum pisiyor gibi oluyor ya biraz kısır kategorisinde değil benim için 😂 kısır yoğurulmuyorsa kısır değildir 😂
Bende bu şekilde yapıyorum iyice soğuduktan sonra salatasını karıştırıyorum ertesi güne bile kalsa bozulmuyor kısırı öbür türlü yapınca salatası kötü tat veriyor ve hemen bozuluyor
@@KubraStk. ✨Malzemeler : Sosu için; * 1 çay bardağı zeytinyağ * 1 büyük soğan * 2 diş sarımsak * 1 yemek kaşığı biber salçası * 1 yemek kaşığı domates salçası * 1 tatlı kaşığı acı salça * 1 çay kaşığı kırmızı toz biber * 1 çay kaşığı pul biber * 1 çay kaşığı kuru nane * 1 çay kaşığı sumak * 1 çay kaşığı kimyon * Yarım çay kaşığı karabiber * 2 çay kaşığı tuz * 2 su bardağı sıcak su * 2 su bardağı ince bulgur Kısır içine; * Yarım çay bardağı nar ekşi * Yarım limonun suyu * Yarım demet maydanoz * 3-4 yaprak marul * 6-7 adet salatalık turşusu * 1 adet domates * Yarım kırmızı kapya biber * 1 adet salatalık Hazırlanışı: Soğanları ince yemeklik doğrayın zeytinyağda soteleyin, renk alınca salçaları ve ezilmiş sarımsak ekleyip biraz daha kavurun.Ardından salçayı ekleyip soğanlarla birlikte karıştırın ve baharatlarını ekledikten sonra bir taşım kaynatın, ocağın altını kapatın, ince bulguru ekleyip güzelce karıştırın. Sıcak suyu ilave ettikten sonra tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika demlendirin.Demlenen bulguru havalandırıp sıcağını atmasını bekleyin.Soğuduktan sonra tüm yeşillikleri ekleyip nar ekşisi ve limon suyu ilave edip, güzelce karıştırın. Burda tadına bakın eğer eksiği varsa ekleyin.Afiyett olsuuuunn.🫠
Onun adı kısır deyil yalancı kofde kısır bulgurlu yapılır Antep'e onun adı ince simittir.vede yorulur pişirilmiş acaba ziz antep köftesi yersiniz galiba bayılırsın lezetinden
Ben de Antepliyim ama illa insanlar Antep ya da Hatay usulü yapmak zorunda değil, yoğurmak zorunda da değil. Her bölgenin bir yapış tarzı olabilir. Ayrıca bu gayet de kısır, siz bu şekilde yapmıyorsunuz diye doğru değil demek çok rahatsız edici. Birisi yoğurur çiğköfte olmuş derler, diğeri yoğurmaz böyle mi olur derler. İnsanlar nasıl seviyorsa bırakın öyle yapsınlar.
@@SemraKoç-h3n Haklısınız,buyrun tarif ☺️ ✨Malzemeler : Sosu için; * 1 çay bardağı zeytinyağ * 1 büyük soğan * 2 diş sarımsak * 1 yemek kaşığı biber salçası * 1 yemek kaşığı domates salçası * 1 tatlı kaşığı acı salça * 1 çay kaşığı kırmızı toz biber * 1 çay kaşığı pul biber * 1 çay kaşığı kuru nane * 1 çay kaşığı sumak * 1 çay kaşığı kimyon * Yarım çay kaşığı karabiber * 2 çay kaşığı tuz * 2 su bardağı sıcak su * 2 su bardağı ince bulgur Kısır içine; * Yarım çay bardağı nar ekşi * Yarım limonun suyu * Yarım demet maydanoz * 3-4 yaprak marul * 6-7 adet salatalık turşusu * 1 adet domates * Yarım kırmızı kapya biber * 1 adet salatalık Hazırlanışı: Soğanları ince yemeklik doğrayın zeytinyağda soteleyin, renk alınca salçaları ve ezilmiş sarımsak ekleyip biraz daha kavurun.Ardından salçayı ekleyip soğanlarla birlikte karıştırın ve baharatlarını ekledikten sonra bir taşım kaynatın, ocağın altını kapatın, ince bulguru ekleyip güzelce karıştırın. Sıcak suyu ilave ettikten sonra tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika demlendirin.Demlenen bulguru havalandırıp sıcağını atmasını bekleyin.Soğuduktan sonra tüm yeşillikleri ekleyip nar ekşisi ve limon suyu ilave edip, güzelce karıştırın. Burda tadına bakın eğer eksiği varsa ekleyin.Afiyett olsuuuunn.🫠
Tabiii buyrun tarif ☺️ ✨Malzemeler : Sosu için; * 1 çay bardağı zeytinyağ * 1 büyük soğan * 2 diş sarımsak * 1 yemek kaşığı biber salçası * 1 yemek kaşığı domates salçası * 1 tatlı kaşığı acı salça * 1 çay kaşığı kırmızı toz biber * 1 çay kaşığı pul biber * 1 çay kaşığı kuru nane * 1 çay kaşığı sumak * 1 çay kaşığı kimyon * Yarım çay kaşığı karabiber * 2 çay kaşığı tuz * 2 su bardağı sıcak su * 2 su bardağı ince bulgur Kısır içine; * Yarım çay bardağı nar ekşi * Yarım limonun suyu * Yarım demet maydanoz * 3-4 yaprak marul * 6-7 adet salatalık turşusu * 1 adet domates * Yarım kırmızı kapya biber * 1 adet salatalık Hazırlanışı: Soğanları ince yemeklik doğrayın zeytinyağda soteleyin, renk alınca salçaları ve ezilmiş sarımsak ekleyip biraz daha kavurun.Ardından salçayı ekleyip soğanlarla birlikte karıştırın ve baharatlarını ekledikten sonra bir taşım kaynatın, ocağın altını kapatın, ince bulguru ekleyip güzelce karıştırın. Sıcak suyu ilave ettikten sonra tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika demlendirin.Demlenen bulguru havalandırıp sıcağını atmasını bekleyin.Soğuduktan sonra tüm yeşillikleri ekleyip nar ekşisi ve limon suyu ilave edip, güzelce karıştırın. Burda tadına bakın eğer eksiği varsa ekleyin.Afiyett olsuuuunn.🫠
Bizde bu şekilde yapıyoruz bence en lezzetlisi bu şekilde salçasını kavurarak oluyor diğer türlü lezzetli olmuyo
Kesinlikle 😍
Evet ya. Boylesi daha iyi. Ben sogani salcayi sonradan kavurup ekleyince zor karışıyor
Bulgur kavrulmaz sadece soğan salça ve baharatlar kavrulur bulgur ayrı bir kapta sıcak suyla ıslanır pilav mı yapıyoruz kardeşim
Kavrulmuyor bulgur,ocağın altı kapalı bir şekilde sıcak suda demleme yapılıyor. Yanlış olmasın 🥲
Herzaman busekilde kavurarak yaparm..tarif ister yiyenler..elinize saglk❤
Teşekkür ederimmm 💐🤩
Sıkılmadan her yoruma cevap vermişsiniz ellerine sağlık çok güzel olmuştur tabi ki bende deneyecegim bulgur sosu icine çekince daha lezzetli olmuştur diye düşünüyorum cok mantıklı kendi adima cok teşekkür ederim bu tarife bizimle paylaştığın için 🙏
Teşekkür ediyorum güzel yorumunuz için 💐😍🫶🏻
Kısırı çooook seviyorummm
Bendeeeğğğ🤩🤩
Bende bu şekilde yapıyorum kısırı ve çok lezzetli oluyor ellerinize sağlık
Teşekkür ederim 🤩
Bende yapiyorum böyle çiğ salca çiğ yağ kokusu tadı gelmiyor cok guzel oluyor elinize saglik harika olmuş vallahi miss🌷🌷👌
Yalnız bu kısır değil bildiğiniz sebzeli bulgur pilavı
Aynen bulgur pilavında da turşu marul salatalık oluyodu zaten
Sürekli insanların yemeklerine "bu değil, şu olmuş" demekten vazgeçin. Siz yoğurarak yapıyorsanız yoğurun, salçayı soğanı kavurmuyorsanız kaçırmayın ama insanların zevklerine ve yemek yapışlarına tek sizinki doğruymuşçasına eleştiri yapmayı bırakın.
Yorum yapmak için yapmayın ya. Neresi benziyor sebzeli pilava? Sebze nerede? Kısırın içine salata koyulduğunu hiç görmediniz mi? Hangi mağaradansınız?
@@Rana-vz7tf insanların görüşlerine saygı duymayı bilmediğine göre seninle aynı mağarada olmalıyım hayatım. Sana ne? İstediğim yorumu yaparım. Kısır dediğin her şeyin çiğden koyulduğu bir yiyecektir nerede görülmüş bulgurun pilav gibi kavurulup demlendiği? Milletin Yorumlarında havlama git ötede havla kışt
😂😂 bencede
Maraşta da yapıyorlar böyle kısır hiç yemedim ve pek hayal edemiyorum pisiyor gibi oluyor ya biraz kısır kategorisinde değil benim için 😂 kısır yoğurulmuyorsa kısır değildir 😂
🤷🏼♀️🤷🏼♀️
Başka türlüsünü hiç yapmadım ki 🙈💜
💖
Cocuk yapabren bi tarif ver ben annaerer qunde anneme yapacam
🥺🥺🥺
Puding
Hataylilar şu an ağlıyor ... 😅Ovarak yapıyorlar o kadar zor ki,salca ve domates suyuyla bulgur pismis oluyor 😮 Afiyet olsun gayet pratik
Hatay ın kısırı da şimdi kıyaslanmaz ağlamasınlar yerini tutmaz😉
Pratik tarifleri severiz😍
Eline sağlık çok güzel görünüyor
Teşekkür ederim 🤩
herkes kısırın tarifine merak duyarken
ben abladaki güzelliğe hayran kalmışımdır cansın sen👏👏👏👏👏👏👏👏👏❤❤
Yaa teşekkür ederim 💐🙏🏻☺️
Rica ederim ❤❤❤❤❤❤
Çok güzel yaptin maşallah ellerine sağlık güzel kızım ❤🎉
❤❤
Çok güzel
Teşekkürleeer ☺️
Diyete başlayacağim ilk gün😊
Eyvahhhh 😂😬
Biz salçayı soğanı öyle koyuyoruz kavurmadan
Bunun adı sebzeli pilav tabii ki tadı güzeldir ama kısır demek soğanı bile çiğden koymak demektir 👍👍👍👍
🤔🤔
Katılıyorum
Ben de bu sekilde yapıyorum aşırı aşırı güzel oluyor bol ekşili boyle olmaz diyenler bir kere denesin bakalim oluyor mu olmuyor mu😂😂
🤩
Bende bu şekilde yapıyorum önceleri otlu bulgur pilavı diyordu arkadaşlarım şimdi de en güzel seninki oluyor hiç midemize dokunmuyor diyorlar
Ne güzel 🥲😍
Kendimi bildim bileli annem böyle yapar
💐🤩
Çok güzel görünüyor detaylı tarifi yazar mısınız
İnstagram hesabımdan tüm detaylara ulaşabilirsiniz 😍 İnstagram : mervekeskin.blog
@@mervekeskinblog Teşekkürler ❤
Bende bu şekilde yapıyorum iyice soğuduktan sonra salatasını karıştırıyorum ertesi güne bile kalsa bozulmuyor kısırı öbür türlü yapınca salatası kötü tat veriyor ve hemen bozuluyor
😍🥲
Bulgur pilavı yapmışsın sen
Bulgur pilavı tarifi de vereceğim endişelenmeyin 😂🥲
O kadar yağı görünce korktum ama 😥 kalori hesabı yapmaya başladım hemen
O kadar bulgura bu kadar yağ 🤣
Ulkede herkes kisirla dolmayi farkli farkli yapiyor
Kesinlikle ☺️
aaaza bak aaaza
Bana tarif lazım acilll
İnstagram hesabımda reels bölümünden tüm tarif detaylarına ulaşabilirsiniz 🤩 İnstagram: mervekeskin.blog
@@mervekeskinblog Instagram kullanmıyorum. Yine de teşekkür ederim 😊
@@KubraStk. ✨Malzemeler :
Sosu için;
* 1 çay bardağı zeytinyağ
* 1 büyük soğan
* 2 diş sarımsak
* 1 yemek kaşığı biber salçası
* 1 yemek kaşığı domates salçası
* 1 tatlı kaşığı acı salça
* 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
* 1 çay kaşığı pul biber
* 1 çay kaşığı kuru nane
* 1 çay kaşığı sumak
* 1 çay kaşığı kimyon
* Yarım çay kaşığı karabiber
* 2 çay kaşığı tuz
* 2 su bardağı sıcak su
* 2 su bardağı ince bulgur
Kısır içine;
* Yarım çay bardağı nar ekşi
* Yarım limonun suyu
* Yarım demet maydanoz
* 3-4 yaprak marul
* 6-7 adet salatalık turşusu
* 1 adet domates
* Yarım kırmızı kapya biber
* 1 adet salatalık
Hazırlanışı:
Soğanları ince yemeklik doğrayın zeytinyağda soteleyin, renk alınca salçaları ve ezilmiş sarımsak ekleyip biraz daha kavurun.Ardından salçayı ekleyip soğanlarla birlikte karıştırın ve baharatlarını ekledikten sonra bir taşım kaynatın, ocağın altını kapatın, ince bulguru ekleyip güzelce karıştırın. Sıcak suyu ilave ettikten sonra tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika demlendirin.Demlenen bulguru havalandırıp sıcağını atmasını bekleyin.Soğuduktan sonra tüm yeşillikleri ekleyip nar ekşisi ve limon suyu ilave edip, güzelce karıştırın. Burda tadına bakın eğer eksiği varsa ekleyin.Afiyett olsuuuunn.🫠
@@mervekeskinblog ah harikasın ya gerçekten teşekkür ederim zahmet ettin. Ellerine sağlık 🤌🏻 Deneyip yorum yapacağım 😊 Teşekkürler
@@KubraStk. 😍
Bulgur pilavı oldu sanki
Yok olmadı inan bana 😅
Pişmiş bulgur adında kısır olmamış 😮
Bulgur pişirilmiyor,demleme yapılıyor 🤷🏼♀️
Salatalı pilav olmuş bu
ne nxkdjdbddj
Klslr🎉severim
☺️😍
Onun adı kısır deyil yalancı kofde kısır bulgurlu yapılır Antep'e onun adı ince simittir.vede yorulur pişirilmiş acaba ziz antep köftesi yersiniz galiba bayılırsın lezetinden
🤔
Ben de Antepliyim ama illa insanlar Antep ya da Hatay usulü yapmak zorunda değil, yoğurmak zorunda da değil. Her bölgenin bir yapış tarzı olabilir. Ayrıca bu gayet de kısır, siz bu şekilde yapmıyorsunuz diye doğru değil demek çok rahatsız edici. Birisi yoğurur çiğköfte olmuş derler, diğeri yoğurmaz böyle mi olur derler. İnsanlar nasıl seviyorsa bırakın öyle yapsınlar.
@@rosesteel4317 güzel ve mantık dolu yorumunuz için çok teşekkür ederim ☺️ 🤩👏🏻💐💐💐
Kısır değil bu
Pekiiiiğğğğğ
Tarif.
İnstagram hesabımdan tüm detaylara ulaşabilirsiniz 😍 İnstagram : mervekeskin.blog
İyide herkesin Instagrami yoktur herhalde dimi olmadığı için buradan takip ediyorum .
@@SemraKoç-h3n Haklısınız,buyrun tarif ☺️
✨Malzemeler :
Sosu için;
* 1 çay bardağı zeytinyağ
* 1 büyük soğan
* 2 diş sarımsak
* 1 yemek kaşığı biber salçası
* 1 yemek kaşığı domates salçası
* 1 tatlı kaşığı acı salça
* 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
* 1 çay kaşığı pul biber
* 1 çay kaşığı kuru nane
* 1 çay kaşığı sumak
* 1 çay kaşığı kimyon
* Yarım çay kaşığı karabiber
* 2 çay kaşığı tuz
* 2 su bardağı sıcak su
* 2 su bardağı ince bulgur
Kısır içine;
* Yarım çay bardağı nar ekşi
* Yarım limonun suyu
* Yarım demet maydanoz
* 3-4 yaprak marul
* 6-7 adet salatalık turşusu
* 1 adet domates
* Yarım kırmızı kapya biber
* 1 adet salatalık
Hazırlanışı:
Soğanları ince yemeklik doğrayın zeytinyağda soteleyin, renk alınca salçaları ve ezilmiş sarımsak ekleyip biraz daha kavurun.Ardından salçayı ekleyip soğanlarla birlikte karıştırın ve baharatlarını ekledikten sonra bir taşım kaynatın, ocağın altını kapatın, ince bulguru ekleyip güzelce karıştırın. Sıcak suyu ilave ettikten sonra tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika demlendirin.Demlenen bulguru havalandırıp sıcağını atmasını bekleyin.Soğuduktan sonra tüm yeşillikleri ekleyip nar ekşisi ve limon suyu ilave edip, güzelce karıştırın. Burda tadına bakın eğer eksiği varsa ekleyin.Afiyett olsuuuunn.🫠
Benim instagram hesabım yokta tarifini alabilirmiyimmm🥰🥰
Tabiii buyrun tarif ☺️
✨Malzemeler :
Sosu için;
* 1 çay bardağı zeytinyağ
* 1 büyük soğan
* 2 diş sarımsak
* 1 yemek kaşığı biber salçası
* 1 yemek kaşığı domates salçası
* 1 tatlı kaşığı acı salça
* 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
* 1 çay kaşığı pul biber
* 1 çay kaşığı kuru nane
* 1 çay kaşığı sumak
* 1 çay kaşığı kimyon
* Yarım çay kaşığı karabiber
* 2 çay kaşığı tuz
* 2 su bardağı sıcak su
* 2 su bardağı ince bulgur
Kısır içine;
* Yarım çay bardağı nar ekşi
* Yarım limonun suyu
* Yarım demet maydanoz
* 3-4 yaprak marul
* 6-7 adet salatalık turşusu
* 1 adet domates
* Yarım kırmızı kapya biber
* 1 adet salatalık
Hazırlanışı:
Soğanları ince yemeklik doğrayın zeytinyağda soteleyin, renk alınca salçaları ve ezilmiş sarımsak ekleyip biraz daha kavurun.Ardından salçayı ekleyip soğanlarla birlikte karıştırın ve baharatlarını ekledikten sonra bir taşım kaynatın, ocağın altını kapatın, ince bulguru ekleyip güzelce karıştırın. Sıcak suyu ilave ettikten sonra tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika demlendirin.Demlenen bulguru havalandırıp sıcağını atmasını bekleyin.Soğuduktan sonra tüm yeşillikleri ekleyip nar ekşisi ve limon suyu ilave edip, güzelce karıştırın. Burda tadına bakın eğer eksiği varsa ekleyin.Afiyett olsuuuunn.🫠