Gà Chiên Lá Quế - Món Ăn Vặt Đường Phố Của Người Đài Loan - 台灣鹽酥雞。

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 сен 2024
  • #gachienlaque
    #monanvat
    #monandailoan
    #monnguoihoa
    Nguyên liệu:
    500g Thịt Gà
    30g Lá Quế
    ướp Gà:
    10g Tỏi băm
    1/2 Tbsp Dầu Hào
    1/4 Tsp Muối
    1/4 Tsp Đường
    1/2 Tsp Bột Ngũ Vị Hương
    1 Tsp Rượu Nếp
    1 Tbsp Bột năng
    Bột Nước:
    4 Tbsp Nước
    50g Tbsp Bột Khoai Lang
    ( Hoặc 35g Bột Mì Đa Dụng và 15g Bột Năng)
    1/4 Tsp Muối
    1/2 Tbsp Dầu ăn
    1/4 Tsp Muối
    1/4 Tsp Bột Ngũ Vị Hương
    1 Tsp Giấm
    Khi trộn hỗn hợp bột nước vào Thịt gà cho thêm 2 Tbsp bột Khoai Lang ( có thể thay thế bằng 1.5 Tbsp bột mì và 1/2 Tbsp Bột Bắp.
    Muối Thơm:
    1/2 Tsp Muối
    1/2 Tsp Bột Ngũ Vị Hương
    1 Tsp Tiêu

Комментарии • 116

  • @phongbui2623
    @phongbui2623 10 месяцев назад +1

    Hom truoc em lam mon nay, tui nho khen ngon qua, ma ban than em an cung thay rat ngon, ga ngot va mem, con ngon hon ca ngoai shop ban. Cong thuc nay ap dung de lam cua lot duoc kg chi Nguyen? Cam on chi da huong dan rat tan tinh

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  10 месяцев назад +1

      Nếu làm cua lột thì sẽ không bám bột đó bạn 🥰

    • @phongbui2623
      @phongbui2623 10 месяцев назад

      Em cam on chi. Nhem chut hom nay em di mua cua lot ve de cuoi tuan lam sinh nhat cho tui nho roi. hihi@@monnguoihoa

    • @ThànhHoaLêThị-m8m
      @ThànhHoaLêThị-m8m Месяц назад

      Lá quế là lá húng quế.húng chó pk c

  • @tudo8412
    @tudo8412 11 месяцев назад +5

    Từng chi tiết nhỏ không bỏ xót trong bất kỳ một Món Ăn nào mà Cô Hướng Dẫn. Cô Nguyên có Tấm Lòng tốt quá. Chúc Cô một cuối tuần có nhiều Niềm vui, An lành và Hạnh phúc nha. ☘️

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад +2

      Cảm ơn bạn ❤️

  • @benho2332
    @benho2332 11 месяцев назад +3

    Món Việt mới xong , giờ Nguyên lại cho mọi ng thưởng thức món Đài loan , 👍👍 ng xem học them đc nhiều món ngon mới lạ , làm phong phú hơn bữa ăn gia đình hay chiêu đãi bạn bè đều thích hợp , cảm ơn em rất nhiều 😍😍😍🥰🥰🥰❤️❤️❤️

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад +2

      Bắc Trung Nam Hoa Nhật Đài đủ bộ luôn 😅 em cảm ơn chị ❤️❤️❤️

    • @benho2332
      @benho2332 11 месяцев назад

      @@monnguoihoa , đúng đó em, giờ ko cần tìm đâu xa , món ngon nằm ngay trong bếp nhà mình rồi , bún mì chè cháo ko thiếu món nào 👍👍👍😋😋😋❤️❤️❤️

    • @tudo8412
      @tudo8412 11 месяцев назад

      Người Đời thường Suy Luận :
      Nếu người Chồng “bản lĩnh tài giỏi “ thì nhìn vào các Con : Lễ phép, vâng lời, học giỏi, thành đạt…
      Nếu người Vợ “đảm đang chu đáo” thì nhìn vào người Chồng : khỏe mạnh, tư cách, tươm tất, vui vẻ…
      Chứ không phải Của Cải là CHÍNH mới gọi là THÀNH ĐẠT, mà là những điều kể trên mới Thiết Thực. 💚

  •  11 месяцев назад +1

    Rất hay 🍀🍀🍀🍀hấp dẩn quá em 🍀👍👍👋cảm ơn ban đả chia sẻ video này rất hay đến mọi người Chúc em cùng gia đình luôn an vui và may mắn gia đình luôn an vui và 👍🌹🌹🌹

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад

      Em cảm ơn chị ❤️

  • @bichliennguyen5401
    @bichliennguyen5401 11 месяцев назад +1

    Phải nói là N đúng là một kho tàng ẩm thực đó. Đến với clip của N ,Mn luôn nhận dc rất nhiều món ngon,dc hướng dẫn rõ ràng dễ làm mà ngon tuyệt. Chúc N cùng gd ngày CN vui khỏe, hp,ăn lành mọi điều may mắn. ❤❤❤谢谢你。

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад

      謝謝你的支持!

  • @nubui2735
    @nubui2735 11 месяцев назад +3

    Chị Nguyên trình bày dĩa gà chiên lá quế hấp dẫn quá đi 👏

  • @LaiDoan-rp6ed
    @LaiDoan-rp6ed 11 месяцев назад +2

    Chao chi Nguyen men hom nay gioi thieu am thuc thit Chien La Que ngon gion thom chat luong dinh duong xin cam on chi Nguyen men

  • @huele6667
    @huele6667 11 месяцев назад +1

    Mình rât thích xem kênh cūa Nguyên, Nguyên huońg dâñ rât là tī mī cám on Nguyên nha

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад

      Cảm ơn bạn ❤️

  • @hungle3914
    @hungle3914 11 месяцев назад +1

    Ngon và cũng dễ làm cũng dễ ăn cũng dễ ghiền hihi❤ cảm ơn NGUYÊN.

  • @catbui8389
    @catbui8389 11 месяцев назад +2

    Cám ơn Nguyên nhiều.❤❤❤

  • @tl9231
    @tl9231 11 месяцев назад +2

    🎉🎉 cám ơn chị!

  • @user-ds8zo2yn6c
    @user-ds8zo2yn6c 11 месяцев назад

    Cám ơn Nguyên nhiều lắm . Chúc mọi sự tốt đep đền với gia đình Nguyên nhe

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад

      Cảm ơn bạn ❤️

  • @trangtranthithu6798
    @trangtranthithu6798 11 месяцев назад +1

    Cảm ơn Nguyên đã giới thiệu món đặc sản của Đài Loan. Mình sẽ làm vào tuần sau. Vài bữa, N hướng dẫn làm chuối chiên giòn xốp và giòn lâu nha.

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад +1

      Cảm ơn bạn đã gửi yêu cầu. Có dịp Nguyên sẽ làm thử.

  • @thachdang5462
    @thachdang5462 11 месяцев назад

    Thank you chį chia sẽ mom an ngon cho mọi người

  • @user-bi4xq1ce2j
    @user-bi4xq1ce2j 11 месяцев назад +2

    Mai e làm liền chị Nguyên ơi ..nhìn hấp dẫn quá❤❤

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад

      Cảm ơn em ❤️

    • @user-bi4xq1ce2j
      @user-bi4xq1ce2j 11 месяцев назад

      @@monnguoihoa Chị Nguyên ơi..lúc chiều e làm xg món gà chiên theo ct của chị chia sẽ đó, ngon lắm chị👍👍👍

  • @Nguyenthingochuyen1
    @Nguyenthingochuyen1 11 месяцев назад

    Gà Chiên Lá Quến nhìn ngon và hấp dẫn quá em Nguyên, chị cám ơn em Nguyên chia sẻ công thức và cách làm nha em ❤.

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад +1

      Em cảm ơn chị ❤️🥰

  • @thekissangel
    @thekissangel 11 месяцев назад

    Lúc nào cũng chi tiết. A chế number 1

  • @lienmy9246
    @lienmy9246 11 месяцев назад

    Cám ơn bạn thật nhiều nha ....❤❤❤❤

  • @SuongNguyen-tp9ci
    @SuongNguyen-tp9ci 3 месяца назад

    Cảm ơn chị ngon quá

  • @LinhTran-wp5ym
    @LinhTran-wp5ym 11 месяцев назад +1

    Thanks Nguyen 😊

  • @CuongNguyen-bq2dh
    @CuongNguyen-bq2dh 11 месяцев назад

    Xuất sắc luôn ❤thank em

  • @dieule2579
    @dieule2579 11 месяцев назад

    Nguyên khéo quá chừng

  • @tuyethanhlethi7267
    @tuyethanhlethi7267 11 месяцев назад

    C hay chiên sụn gà rắc muối nhưng không có lá quế.cảm ơn N về món ăn này

  • @vantuong1132
    @vantuong1132 11 месяцев назад +3

    Chị làm món bánh hotdog và bánh ca kinh doanh nha chị

  • @ngocthe8842
    @ngocthe8842 11 месяцев назад

    Byebye thanks Nguyên đã chia sẻ .

  • @kyuccomviet
    @kyuccomviet 11 месяцев назад +1

    Hôm nay e nói rất rõ nè

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад

      Nguyên bỏ app đó luôn nè 😅

  • @user-bi4xq1ce2j
    @user-bi4xq1ce2j 11 месяцев назад +1

    Chị Nguyên ơi..e mới làm xg món gà chiên lá quế chị chia sẽ đó chị, ngon hơn KFC gấp vạn lần lun đó chị, hihiiii..ngon lắm lun á chị, hnao chị chia sẽ làm trà sữa đài loan nữa cho đủ bộ chị ơi❤❤❤

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад +1

      Cảm ơn em 🥰. Má chồng của chị cũng nói thế 😂

  • @tquyen407
    @tquyen407 11 месяцев назад +1

    Wow quá hấp dẫn. Cám ơn Nguyên đã chia sẻ ct. Chị đã làm nhiều món của em, món nào cũng ngon tuyệt và thành công lần đầu. Chỗ chị không có bán bột khoai lang, mình thay thế bằng bột gì hả em ? Chúc em cùng GĐ khỏe hp và vui vẻ. 😘❤

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад

      Em cảm ơn chị. Ở phần nội dung mô tả em có ghi đó chị ❤️

  • @TamThanh-pr6ub
    @TamThanh-pr6ub 11 месяцев назад

    Hóng clip của c Nguyên hàng ngày hàng giờ hàng tuần luôn ạ 😍😍😍

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад

      Cảm ơn bạn ❤️

  • @thienle9270
    @thienle9270 11 месяцев назад

    ❤ cảm ơn Nguyên rất nhiều 🤗👍👩‍🍳👏! chúc Cháu và gia đình luôn khỏe mạnh , buôn may bán đắt , sớm nhận được nút vàng nhé.🎉😊

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад

      Cảm ơn bạn ❤️

  • @Loirinho1999
    @Loirinho1999 11 месяцев назад

    chị chỉ làm món lẩu tứ xuyên đi chị

  • @TrangNguyen-pd8fh
    @TrangNguyen-pd8fh 11 месяцев назад

    Chị có thể hướng dẫn thêm trà sữa đài loan để đủ nguyên combo dc ko ạ ❤❤😊😊

  • @thienhoanghaithien1744
    @thienhoanghaithien1744 11 месяцев назад +2

    Video bữa nay âm thanh to bt rồi nè.

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад

      Nguyên bỏ app đó làm cái khác đó bạn 🥰

  • @lanngo4584
    @lanngo4584 11 месяцев назад

    Nếu chiên lần 2 bằng lò chiên ko dầu thì bao nhiêu độ và bao lâu? Cám ơn cô Nguyên nhiều hướng dẫn rất chi tiết và tận tâm

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад +1

      Như vậy bạn chiên ở nhiệt độ 200 độ C . Do tùy lò chiên nên bạn cho vào chiên thỉnh thoảng kiểm tra và trỡ cho gà chiên vàng đều là được nha ❤️

  • @AnLe-x4y
    @AnLe-x4y 11 месяцев назад

    Nguyên chỉ làm trứng vịt bắc thảo đi nguyên

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад

      Cảm ơn bạn, món này nếu làm thì lâu lắm mới ra được video đó bạn 🥰

  • @TinaLy-gf3bh
    @TinaLy-gf3bh 11 месяцев назад +1

    Dùng. Bột chiên giòn hiệu. Vinh. Thuận. Được không. Chef. ?

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад +1

      Cũng được nhưng hiệu quả sẽ không giống như cách làm của người ĐL đó bạn. Món này làm từ bột Khoai Lang không cần cho bột nổi vào cũng có độ giòn xốp. Còn bột chiên khi chiên thì bột sẽ xù ra hiệu quả không giống nhau đó bạn 🥰

  • @vanhatran9465
    @vanhatran9465 11 месяцев назад

    Hello Nguyên! Mình thế bột khoai lang bằng bột khoai tây có được không? Thank you bạn Nguyên rất nhiều - người bạn nhỏ rất tài giỏi và khả ái, có giọng nói thật dễ thương.

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад

      Cảm ơn bạn ❤️. Mình dùng bột khoai tây cũng được nhưng xốp bằng bột Khoai Lang. Ở phần nội dung mô tả Nguyên có ghi công thức làm từ Bột Mì và Bột Năng đó bạn ❤️

  • @mytranhhong3713
    @mytranhhong3713 11 месяцев назад +2

    Dùng bột khoai tây được không Nguyên ơi! Thank you ❤❤❤

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад +1

      Cũng được nha bạn ❤️

    • @mytranhhong3713
      @mytranhhong3713 10 месяцев назад

      @@monnguoihoa Thank you

  • @Helen-qy2vd
    @Helen-qy2vd 11 месяцев назад +2

    Cho em hỏi làm gà KFC dùng bột khoai lang được không ạ

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад

      Làm gà chiên KFC không phải công thức bột khác nha bạn ❤️

  • @minhlethi9235
    @minhlethi9235 11 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤❤

  • @ngocthe8842
    @ngocthe8842 11 месяцев назад

    Chào Nguyên .

  • @lisan184
    @lisan184 6 месяцев назад

    Em ơi bột khoai lang mua ở đâu hả em chị chưa bao giờ thấy

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  6 месяцев назад

      Chị ra siêu thị, hay chợ lớn đều có nha

  • @phungkim5081
    @phungkim5081 11 месяцев назад +1

    Bột khoai lang là bột gì vậy nguyên mua ở đâu

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад

      Bột Khoai Lang là tinh bột Khoai Lang nha bạn ❤️

  • @thithanhyennguyen1086
    @thithanhyennguyen1086 11 месяцев назад +1

    Chào kênh, bột khoai lang này có thể dùng để chiên với các thực phẩm khác không vậy kênh, rất cảm ơn và luôn chúc kênh thật nhiều sức khỏe..

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад +1

      Được nha bạn. Mình có thể dùng để làm bánh Lá Liễu nữa đó, Nguyên đã có video chia sẻ.

    • @thithanhyennguyen1086
      @thithanhyennguyen1086 11 месяцев назад

      @@monnguoihoa rất cảm ơn..

  • @quetran7347
    @quetran7347 5 месяцев назад

    Mon nay thay bằng sụn gà đc k ạ

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  5 месяцев назад +1

      Được nha em ❤️

  • @ThuTran-cw8mv
    @ThuTran-cw8mv 8 месяцев назад

  • @AnhTran-pg2ld
    @AnhTran-pg2ld 5 месяцев назад

    💖💖💖💖💖💖💖💖💖

  • @HuyenLe-mb5pq
    @HuyenLe-mb5pq 11 месяцев назад

    Cách làm cánh gà nướng nồi cơm điện

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад

      Nguyên có một video Cánh gà chiên bằng lò chiên không dầu đó bạn ❤️

  • @vongan2724
    @vongan2724 11 месяцев назад

    Ko dung bot khoai . Em dùng bột mì và bột bắp dc ko c

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад +1

      Chị có ghi công thức bột mì và bột năng ở phần nội dung mô tả đó em 🥰 ❤️

  • @saule8764
    @saule8764 11 месяцев назад

    🌹

  • @nguyenmaikhue1218
    @nguyenmaikhue1218 11 месяцев назад

    ♥️😋👍.

  • @locnguyenphuoc510
    @locnguyenphuoc510 10 месяцев назад

    E tìm không đc bột khoai lang. Nên pha bột đa dụng. Với bột năng mà nó không đc giòn

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  9 месяцев назад

      Món này ở Đài Loan họ cũng dùng bột khoai lang đó bạn.

  • @user-md6lg1zn5r
    @user-md6lg1zn5r 8 месяцев назад

    Bột khoai lang có phân mịn với thô không ạ

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  6 месяцев назад

      Mình sẽ dùng bột như trong video để đạt được chất lượng như trong video nha bạn ❤️

  • @h0987785544
    @h0987785544 11 месяцев назад

    看電影,吃鹽酥雞配珍奶感覺很不錯

  • @linhpham3822
    @linhpham3822 11 месяцев назад

    Thưa Cô!! Mình không có bột khoai lang, mình có thể thay thế bằng bột gì ạ??

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад

      Chị có ghi ở phần nội dung mô tả rồi nha ❤️

  • @ongnguyen3076
    @ongnguyen3076 11 месяцев назад

    Nếu k có bột khoai lang mình xài bột chiên giòn được k

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад

      Cũng được nhưng ăn sẽ không giống đó bạn. Vì bột chiên giòn có bột nổi, còn bột này không dùng bột nổi.

  • @lethucanh4134
    @lethucanh4134 11 месяцев назад

    Cho em hỏi lá quế là lá húng quế ạ .

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад

      Đúng rồi em ❤️

  • @ThànhHoaLêThị-m8m
    @ThànhHoaLêThị-m8m Месяц назад

    Lá quế có phải là lá húng quế.còn gọi là húng chó miền bắc hay gọi k ạ mọi ng

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  Месяц назад +1

      Là Húng Quế nha bạn ❤️

    • @ThànhHoaLêThị-m8m
      @ThànhHoaLêThị-m8m 22 дня назад

      ​@@monnguoihoaEm cảm ơn
      Nhờ c e nấu món trung dễ dàng ạ

  • @hanhphan6270
    @hanhphan6270 11 месяцев назад

    Chị Nguyên cho e hỏi mình nếu mình làm bán mà gà đã ướp áo bột ròi bán không hết thì có bảo quản được không chị?

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад

      Nếu bán Em có thể chiên qua 1 lần và khi nào bán em chiên lần 2. Nếu bán không hết cho vào tủ lạnh.

  • @tuanvunguyen-of7kz
    @tuanvunguyen-of7kz 11 месяцев назад

    C ơi có nhận đệ tử ko chị? E muốn học nấu ăn quá

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад +1

      Em học trên trang RUclips của chị cũng được mà 🥰

  • @fionalily3534
    @fionalily3534 10 месяцев назад

    Muối này mình mua ở đâu vậy ạ!

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  6 месяцев назад

      Mình mua trên lazada hay siêu thị đều có hết bạn ạ

  • @PhuongTran-vu5jb
    @PhuongTran-vu5jb 11 месяцев назад

    Tay hết đau chưa Sư Phụ...?

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад +1

      Tay Nguyên bị hội chứng cổ tay khó hết lắm đó bạn 🥰 cảm ơn bạn quan tâm ❤️

    • @PhuongTran-vu5jb
      @PhuongTran-vu5jb 11 месяцев назад

      @@monnguoihoa để e đintimf thầy thuốc giỏi em hỏi cách trị

  • @vantrung1458
    @vantrung1458 11 месяцев назад

    Khâu nhục đi chị ơi😊😊

  • @NguyenTran-jq6qe
    @NguyenTran-jq6qe 11 месяцев назад

    Cám ơn Ng nhìu lắm (cho C hỏi bột khoai lang mua ỏ đâu vậy N chị ở Q5

    • @monnguoihoa
      @monnguoihoa  11 месяцев назад +2

      Bạn ra số 136 đường Lương Nhữ học P11 Q5 Tiệm Bột Sánh Ký có bán nha ❤️

  • @phammy242
    @phammy242 11 месяцев назад

    ❤❤❤

  • @ducnguyentan5166
    @ducnguyentan5166 11 месяцев назад

    ❤❤❤❤❤❤