10種類チゲレシピ(韓国料理店が全種類チゲレシピをわかりやすく紹介しました!)

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  • Опубликовано: 26 окт 2024
  • ХоббиХобби

Комментарии • 49

  • @koreaCHOI01
    @koreaCHOI01  2 года назад +5

    まだ作ってない方は↓のまとめ動画を見てお好みの好きな韓国を
    是非ご自宅で作ってみてください!
    ●韓国定番スープ6品①
     ruclips.net/video/cgYQTM1bspM/видео.html
    ●韓国定番スープ6品②
     ruclips.net/video/cUm11DiT27A/видео.html
    ●韓国定番スープ6品③
     ruclips.net/video/J7FUU3rdNgQ/видео.html
    ●韓国定番チゲ10品
     ruclips.net/video/SChkOceqMR4/видео.html
    ●韓国チヂミ9品
    ruclips.net/video/3z2_mR2MdNA/видео.html
    ●韓国ナムル14品
    ruclips.net/video/OJ_qWdMMriE/видео.html

  • @megumilk8973
    @megumilk8973 3 года назад +10

    自分用
    0:00~ キムチチゲ
    3:13~ デンジャンチゲ
    6:59~ スパムコチュジャンチゲ
    9:49~ イカのコチュジャンチゲ
    14:47~ 豆腐チゲ
    17:49~海鮮チゲタデギ(鱈・明太子チゲ)
    25:00~ タデギ(純豆腐・ユッケジャン・プデチゲ用)
    27:38~ 純豆腐チゲ
    29:45~ ユッケジャンチゲ
    32:23~ プデチゲ

  • @funyako100
    @funyako100 3 года назад +5

    お皿への調味料の入れ方といい、鍋やスプーンののかわいいさといい、どうしてこんな丁寧なんだろう。
    癒される。ありがとうございます。
    大阪、針中野だとお持ち帰り沢山してくださる方も多そう♡
    身体きをつけて。

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 года назад +1

      いつもみてくださってありがとうございます😊

  • @大仏観音-l3k
    @大仏観音-l3k 2 года назад +2

    何回見てもいいですね😃💯韓国料理は素晴らしいですよ😃💯‼️

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  2 года назад

      ありがとうございます🎵

  • @ohagi_ohagi_810
    @ohagi_ohagi_810 Год назад +1

    チェさんが作ってくれるチゲ食べた~い

  • @うりり-q6r
    @うりり-q6r 3 года назад +12

    これはもう永久保存版ですね! 本当に有難いです♪
    今日のお昼は昨日のカレーを食べる予定だったけど、これ見ちゃったらダメだ・・・ チゲ食べます!(笑)

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 года назад +2

      こちらこそ みてくださって本当にありがとうございます🎶 また役に立つレシピありましたら いろいろ紹介します🎶

  • @玲子-i4o
    @玲子-i4o 3 года назад +6

    動画を見るたびチェさんの店に行きたくなる😭
    行けないので家で作ります😖

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 года назад +1

      ありがとうございます😊 お待ちしております!

  • @chiharus1057
    @chiharus1057 3 года назад +5

    チェさん、こんにちは。今回の動画、大好きなチゲたくさんでとっても嬉しいです。どれも美味しそうで、お野菜たっぷりヘルシー!チェさんのお店に食べに行きたいです。コロナ収まったら横浜から行きますね!

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 года назад +2

      ありがとうございます 早くコロナ終わって欲しいですね その間に美味しい料理作れるようにもっと勉強します🎶

  • @haruru8948
    @haruru8948 3 года назад +4

    はじめまして*^^*
    RUclips偶然遭遇しましてキンパやこちらのチゲとても勉強になりました!
    具材の切り方なんですが大根やズッキーニを丸いまま薄切りしてからの半月切り、いちょう切り。
    さすがプロのなせる技!と感心しました♪
    お店検索したら、、、
    ナント!数年前チェさんのキンパ、チキンを買ってお花見に出かけてました!びっくり!美味しかったです!!
    RUclips観て久しぶりに又食べたくなったんで買いに行きます♪♪
    緊急事態宣言(延長)でお店も大変でしょうが、がんばってください💪ファイティン
    ※韓ドラも大好きです

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 года назад +2

      ありがとうございます♪偶然でまた見つけていただいて嬉しいです🎵よろしくお願いします⭐️

  • @元呑節子
    @元呑節子 3 года назад +2

    おはようございます✨チゲのレシピまとめて頂いたので分かりやすくて、良かったです。もうこんなに教えて頂いたんだなー。と改めて思いました。今日は鱈のチゲを作ります。감사합니다 🙏

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 года назад

      コメントありがとうございます😊 個人的に鱈のチゲすごく好きです🎶

  • @千里-j6e
    @千里-j6e 2 года назад +2

    すごい!すごい!
    教えて下さりありがとうございます!韓国料理だいすきです☺今日、初めてキムチつくりました。それを使っていチゲもがんばって作ってみます。

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  2 года назад +1

      ありがとうございます🎵 チゲもぜひ作ってみてください🎵

  • @bonnbabonnba4368
    @bonnbabonnba4368 3 года назад +2

    チェさんの動画で、ずっと思ってたんですけどチゲって色々それぞれ違うんですね❕ でも全部お野菜たっぷりでヘルシィ~~~ですね👍👍👍

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 года назад

      コメント📝ありがとうございます そうですね 材料が微妙に違いますね!

  • @金澤武-m7k
    @金澤武-m7k 3 года назад +3

    全部美味しそう💕

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 года назад

      ありがとうございます🎶

  • @pomepomeko.
    @pomepomeko. Год назад +1

    今日イカのコチュジャンチゲ作りました!
    とてもうまくできたのでチェさんにも見て欲しいなーと思いました♡笑

  • @mizukih.5443
    @mizukih.5443 3 года назад +2

    全部美味しそう🤤チェさんのお店に飛んで行きたいくらいです😭早くコロナおさまれ😠

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 года назад

      ありがとうございます🎶 頑張ります!

  • @くしろ-g6m
    @くしろ-g6m 3 года назад +2

    こんにちは〜チゲ料理レシピほんとに参考になります👍テンジャンチゲ早速作りました。あるものであっというまにで
    日本の味噌も良いですが,韓国の味噌は
    コクに深みが出ますね。塩分が強いので
    気にされる方は控えめが良いかもです🤗,それとテンジャンチゲのHello Hello good morningのBGMとても好きです🤗
    どなたか歌っているのですか?

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 года назад

      こんにちは! またいろいろ紹介します🎶

    • @くしろ-g6m
      @くしろ-g6m 3 года назад

      お願い致します🤲

  • @ミーチップ
    @ミーチップ 3 года назад +1

    ヨモギたっぷりのチヂミは初めて見ました。うちでは、味噌汁に少し入れたり、雑炊に入れたりします。
    ジャガイモのチヂミはモチモチして美味しそうですね。ちょっとしたオヤツにも良さそうですね。

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 года назад +1

      こんばんは! ヨモギは餅にしたりいろいろ使えますね!小さいときはあんまりでしたが食べたくなりますね

  • @東京マママン
    @東京マママン 3 года назад +2

    いろんな種類の美味しそうなチゲレシピ有り難うございます。
    カラフルで可愛いお鍋も気になります、どちらの商品でしょうか?

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 года назад

      ありがとうございます😊 ルクルーゼと言うメーカーです♪

  • @yocoh8747
    @yocoh8747 Год назад +2

    初めまして
    楽しく拝見しています。
    以前は韓国の屋台や韓国の方の料理動画を観て作り方を学んでいましたが
    ハングルが全く読めないので使っている調味料が分からなくて試行錯誤していました。
    日本にある食材で作り方は大変助かります。
    食材のハングルも分かりやすいです。
    カタカナ表記だけでなくハングル文字表記もしていただけると1度で学べると思います。
    後、タシダは何種類かあるのですが肉には牛、海鮮には煮干ですか?
    長々と失礼しました。

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  Год назад

      コメントありがとうございます
      ダシダの場合はこちらをご覧になってください!ruclips.net/video/_c0WZL4q-m4/видео.html

    • @yocoh8747
      @yocoh8747 Год назад

      ありがとうございます。
      科学調味料と表現するからですよね。
      日本でも味の素は身体に悪いイメージですが茅乃家等は便利だと喜んで使っていますよね。
      各家庭の環境、使い方と使う量で上手に使えばいいと思います。

  • @ミッチー-n4z
    @ミッチー-n4z 3 года назад +1

    チェさん、こんにちは☺️チゲの作り方参考になります☺️ところで、煮干しで出汁はとらないのですか?

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 года назад +1

      コメントありがとうございます 昆布出汁や 煮干しだしなどで作るともっと美味しいと思いますが
      わかりやすく 簡単で紹介するため とぎ汁を紹介しました 
      特にキムチチゲの場合は 出汁より韓国ではとぎ汁で作るのが定番です🎵

    • @ミッチー-n4z
      @ミッチー-n4z 3 года назад

      タテギを作ってスンドゥブを作りました。すごく美味しくできました☺️ありがとうございます☺️

  • @trefoilt9187
    @trefoilt9187 3 года назад +2

    いつも動画参考になります。
    タテギとヤンニョムはチゲによって使い分けるのですか?

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 года назад

      コメントありがとうございます 海鮮チゲの場合は 臭みがあるので 味噌入れたり チゲにより少し違いがありますが 基本 スンドゥブのタテギで海鮮チゲも美味しいので スンドゥブタテギが使いやすいかと思います♪

  • @浩-n8k
    @浩-n8k 3 года назад +2

    テンジャンチゲ作ってる時の歌は何て言う名前ですか?

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  3 года назад

      📢BGM
      ⬇︎の曲です🎵
      ✔️Track - [아판뮤직] "바램"
      ARTIST : 박지윤(노래), 이진헌(작곡)
      ✔️RUclips - ruclips.net/video/e0njles7ggI/видео.html​
      ✔️나눔뮤직 - tv.naver.com/v/13595048

  • @yumi-gv8dk
    @yumi-gv8dk 2 года назад +1

    コチュカルは韓国唐辛子の荒いやつですか?

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  2 года назад

      コメントありがとうございます😊 キムチ用で大丈夫です🎵

  • @atatgdgd
    @atatgdgd 3 года назад +1

    とぎ汁って何ですか?

    • @chiharus1057
      @chiharus1057 3 года назад +1

      お米をとぐときに出るお水ですよ。

  • @theuubox
    @theuubox 2 года назад +1

    韓国料理って知らないうちに思ってる倍くらいの野菜食べてる謎のお得感ありますよね・・

    • @koreaCHOI01
      @koreaCHOI01  2 года назад

      ありがとうございます😊