🍫 🍰 | čokoládové špice | čokoládový zákusok | čokoládový dezert | likérové špice | špice likerove

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 окт 2019
  • Blog čokoládové špice www.allium.sk/novinky/2812/Co...
    Snehové pusinky • 🎄🍰snehové pusinky | sn...
    Medvedie labky • 🎄🍰 medvedie labky | m...
    Biskupský chlebík • 🎄🍰🍞 biskupský chlebíč...
    Šuhajdy bit.ly/307hWwL
    Orechový koláč bit.ly/2Moorp3
    Medový krémeš • 🍰🍯krémeš | medový krém...
    Vianočné medovníky • 🍯🥚🎄🍰🍋 | vianočné medov...
    Venčeky • 🍰 🥚🧈 venčeky | venčeky...
    Nepečený ovocný cheesecake • 🍓🍌nepeceny cheesecake ...
    Recept
    Čokoládové špice
    Ingrediencie na piškótové cesto
    2 vajcia
    2 PL kryštálového cukru
    4 PL polohrubej múky !!! Celiatici použijú múku vhodnú pre celiatikov
    Postup
    Vajca a kryštálový cukor vyšľaháme do penista a metličkou zašľaháme múku do hladkého cesta. Na mastnom papieri robíme malé kôpky o veľkosti kovovej špičky. Pečieme vo vyhriatej rúre na 200 °C.
    Upečené piškóty potrieme na papieri čokoládovou polevou.
    Čokoládový krém
    Ingrediencie
    3 dl mlieka
    1 Zlatý klas
    3 PL kakaa
    150 g kryštálového cukru
    250 g masla
    Postup
    V 1 dl mlieka si rozmiešame zlatý klas, kakao, cukor a vlejeme do misky s 2 dl mlieka. Miešame a uvaríme hustú kašu, ktorú necháme vychladnúť. Hustú kašu pri chladení občas premiešavame, aby sa neurobila tvrdá koža. Maslo vyšľaháme a pridávame po častiach do vychladnutej kaše. Kaša a maslo musia mať rovnakú teplotu.
    Krém naložíme do vrecúška so špeciálnou špičkou a vytláčame špice na buflery pomastené čokoládou. Dáme stuhnúť do chladničky.
    Na naplnenie špicov
    vaječný likér, alebo koňak, pre deti salko !!! Celiatikom odporúčam sladené kondenzované mlieko (salko)
    Postup
    Do stuhnutých dutých krémových špicov nalejeme pomocou malého lievika vaječný likér, alebo koňak a nielen pre deti, ale aj pre tých ostatných bezalkoholové salko.
    Vrch uzavrieme čokoládovým krémom. Dáme stuhnúť do chladničky.
    Čokoláda na poliatie
    Ingrediencie
    300 g čokolády !!! Celiatici použijú čokoládu vhodnú pre celiatikov
    100 g masla
    Postup
    Nad paru si dáme roztopiť čokoládu a maslo.
    Vychladnuté špice namáčame do roztopenej čokolády a opäť necháme stuhnúť.
    !!! Celiatici použijú len suroviny vhodné pre celiatikov www.allium.sk/ine/648/Vhodne-...
    #cokoladovedezerty #recept #recepty #receptyErikaIštvániková #koláč #koláče
  • ХоббиХобби

Комментарии • 16

  • @pavolistvanik1006
    @pavolistvanik1006 2 года назад +8

    Likér je v ňom fajn, pre mňa veľmi sladký.

  • @jozefkopkas4676
    @jozefkopkas4676 4 года назад +8

    Je to pracné, a často sa to musí dávať stuhnúť. A nie vždycky sa to podarí. Vidím, že sa to podarilo. ♥

  • @mariahmizakova1606
    @mariahmizakova1606 4 года назад +9

    Čokoládové špice sú pochúťkou v našej rodine nielen pre deti, ale aj pre dospelých😋😋😋

  • @ubytovanietatrystaralesna6164
    @ubytovanietatrystaralesna6164 2 года назад +6

    Nieje to jednoduché, ale už je vyskúšané. Nám chutili.

  • @23janko23
    @23janko23 4 года назад +8

    Mam zase dalsi kolacik na Vianocne pecenie, vyskusam ci sa aj mne takto pekne podari

  • @kuchtikpali3269
    @kuchtikpali3269 4 года назад +8

    Veľká odvaha. Náročný na prípravu aj bez kamery. 🤗😀😀

  • @karolzahrada7051
    @karolzahrada7051 2 года назад +7

    Pre mňa budú stále náročné.

  • @goldkoch9887
    @goldkoch9887 4 года назад +8

    Čokoládový špic je zákusok ktorý určite neodmietnem slovami "prepáčte už nemôžem".

  • @erikaistvanikovazdravavyzi9651
    @erikaistvanikovazdravavyzi9651  4 года назад +9

    Mnohé cukrárky ma odhovárali, že príprava je veľmi náročná. Napriek tomu som sa rozhodla, že to dám. Kúpila som si špeciálnu kovovú špičku a po niekoľkodňovom tréningu výsledok vidíte. Ostatné recepty som robila veľmi veľakrát roky predtým, ale tento nie, bol pre mňa novinkou. Vystihnúť hustotu krému bolo trošku náročnejšie. Kto nechce dávať vaječný likér, môže použiť salko.

  • @erikaistvanikovazdravavyzi9651
    @erikaistvanikovazdravavyzi9651  4 года назад +5

    Z jednoduchších čokoládových dezertov pripravujem čokoládovú penu ruclips.net/video/bXMUe9cBdSE/видео.html a banány v čokoláde ruclips.net/video/tdV8pDxWvZ8/видео.html.

  • @vivianebieder3884
    @vivianebieder3884 2 года назад +2

    Dobré ráno. Pošlite mi prosím recept na sušienky a smotanu, ktorý môžete urobiť tu v Brazílii... Ďakujem

  • @s.h.3808
    @s.h.3808 2 года назад +1

    Prečo nepoviete koľko, čoho, potrebujeme?

    • @erikaistvanikovazdravavyzi9651
      @erikaistvanikovazdravavyzi9651  2 года назад +5

      Dobrý deň, každý recept je rozpísaný hneď pod videom, len treba stračiť zobraziť viac. Na stránke www.allium.sk je ropísaný a aj odfotený celý postup. Tu Vám prikladám link na ktorý si kliknite a postup je tam. Prajem Vám pekné vianočné sviatky a skvelé pečenie. www.allium.sk/novinky/2812/Cokoladove-spice---likerove-spice---konakove-spice----konakove-spice-recept---spice-likerove---spice-recepty🌲💐

    • @s.h.3808
      @s.h.3808 2 года назад +3

      @@erikaistvanikovazdravavyzi9651 ďakujem veľmi pekne,a prajem Vám krásne a požehnané vianočné sviatky..🙂

    • @erikaistvanikovazdravavyzi9651
      @erikaistvanikovazdravavyzi9651  2 года назад +5

      @@s.h.3808 Ešte Vám posielam linky na Linecké koláčiky www.allium.sk/novinky/3860/Linecke-kolieska---linecke-kolaciky---linecke-kolace---vianocne-recepty---vanocni-recepty---kolace
      Orechové šuhajdy www.allium.sk/novinky/709/Suhajdy---orechovy-kolac---vianocne-recepty---cokoladovy-cheesecake---suhajdy-recept---orechove-kolace a vanilkové rožky www.allium.sk/novinky/3859/Vanilkove-rozky---vanilkove-rozky-recept---vianocne-recepty---vanocni-cukrovi---vanilkove-rohlicky a štefánsku www.allium.sk/novinky/3895/Stefanska-pecienkaPevne verím, že sa Vám to podarí, tak ako mne.❤

    • @s.h.3808
      @s.h.3808 2 года назад +2

      @@erikaistvanikovazdravavyzi9651 Ďakujem krásne , 🤩 ste zlatá ...jeej..🙏🌲❄️⛄⭐🌟💫💫🌨️🌨️