ROTI EMPUK DAN LEMBUT TANPA MIXER TANPA ULEN METODE YUDANE + AUTOLYSIS

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 дек 2024

Комментарии • 430

  • @DapurAzizamSamarinda
    @DapurAzizamSamarinda  3 года назад +17

    Belanja Alat Baking di Shopee Mirah Meriah:
    Silicon Mat goeco.mobi/D4JoLkhx
    Timbangan Digital goeco.mobi/rWR4d9aB
    Spatula Silikon goeco.mobi/x73615BG

  • @coolbuster1634
    @coolbuster1634 3 года назад +5

    Alhamdulillah nak azizah ibuk sdh nyoba,, dengan vara mrtode yodane lembut empuk,,, seharian baru selesai tmksh slalu memberikan ilmuny,,, smga amal nak azizah untuk tabungan di surga Aamiin

  • @wanuwanu3264
    @wanuwanu3264 3 года назад +10

    Alhamdulillah sy buat resep ini berhasil mlulu dah 2x buat, pertama pake susu uht, n yg kedua sy buat y pake susu kental manis susu uht klo keliatn bocil langsung d habis kn jd awal y bingung mau pake susu uht apa kental iya mau beli males keluar rumah jadi sy pake kental manis n hasil pun memuas kn bun sy pake kental manis 50grm semua air n kuning telur itungan y jd 153grm hasil y sama ky pake uht bun makasih iya resep y jd suka bikin roti😍😍😍😀😀👍👍👍

  • @mitsaqilamitsashop596
    @mitsaqilamitsashop596 2 года назад +2

    MasyaaAllah ... Manteb wajib coba deh ... InsyaaAllah ...
    Ininyg ana tunggu2 ... Perpaduan yg hmmm ... Jazaakillahu khayran Azizah ...

  • @erwinabudi2016
    @erwinabudi2016 3 года назад +4

    Mom sy udah coba metode tudane+autolysis sumpah lembut banget rotinya...
    Makasih mom azizam....
    Ditunggu ya resep2 yg lainnya

  • @flavinovi7767
    @flavinovi7767 3 года назад

    Yg gak punya mixer bisa buat jg dpt ilmu dari bunda azizam👍👍👍👍👍👍

  • @faizfaizamasud241
    @faizfaizamasud241 4 месяца назад

    Terima kasih.

  • @nurhidayatiinung1513
    @nurhidayatiinung1513 2 года назад +1

    Alhamdulillah dapet juga resep yang selama ini di cari.Buat bikin kue yang empuk dan lembut.Trims banyak kakak untuk resepnya.Jadi gak sabar pingin segera eksekusi.

  • @noorlilaakaraeng398
    @noorlilaakaraeng398 2 года назад

    Terbaik mbak..mkasih ya resep rotix semua yg empuk2 deh..sdh cobah loh..semoga mbak sehat2 selalu..ini dri malaysia..🙏❤👍

  • @irenelim2589
    @irenelim2589 2 года назад

    Sy udh coba hampir semua resep2 bunda loh... empuuukk. Top deh bund.,..
    Ditunggu resep roti tawar dgn metode sourdough bun. Msh penasaan aku bikin kdg gagal. Entah salah dimana pembuatannya

  • @aananjarwati3829
    @aananjarwati3829 Год назад

    KERENNN BNGGT..UDAH AKU COBA MKSSIH

  • @purwantimekar9980
    @purwantimekar9980 3 года назад

    Sdh saya coba bunda Azizam dan hasilnya alhamdulillah memuaskan👍👍👍

  • @apriliakusuma8641
    @apriliakusuma8641 3 года назад +1

    Saya sudah coba resep ini, walaupun lengket2 tapi hasilnya luar biasa, empuuuukkk bangettt. Saya bikin jd roti isi sih krn blm punya loyang roti sisir. Terimakasih ya bun resepnya, sukses selalu

  • @yantisuriani6494
    @yantisuriani6494 3 года назад

    Mantaap bun...sy sdh semua sy coba bun...bkr pke otang / sy pke panci teflon...semua berhasil.lembut bgt.jdi sy sdh tdk pernah lgi beli" roti.😀😀 terimakasih resep nya dn cara" nya...👍

  • @yennisusilowati6651
    @yennisusilowati6651 3 года назад +2

    woooow lembut enak kelas juara bunda...tks rsp n ilmu serta tips2nya bunfa

  • @wuriandayani1701
    @wuriandayani1701 3 года назад

    Saya sdh memcoba mams..mantul bget...

  • @intansukmawati8250
    @intansukmawati8250 2 года назад

    Terima kasih ilmu yg sdh di tularkan... Ilmu yg bermanfaat akan membawa kebaikan.... Harus di coba.... Salam

  • @shabillaevalia6970
    @shabillaevalia6970 3 года назад +1

    Mantap resepnya bund suka banget teksturnya mksh

  • @titinjumiatin9185
    @titinjumiatin9185 3 года назад

    Wow sangat bagus hasilnya mau cuba deh, trimakasih searnya ya

  • @entisharyanto6286
    @entisharyanto6286 2 года назад

    Mantap bun roti empuk banget slm dri majalengka jatiwangi.semoga tambah suksen

  • @noeryanisoeprapto2804
    @noeryanisoeprapto2804 Год назад

    Aku baru metode ini , wah perlu dicoba nih. Makasih ya sarannya

  • @ahzcooking7491
    @ahzcooking7491 3 года назад +1

    Ini keren bngt ka,, saya jadi bayak pengetahuan.. Trimakasihh..

  • @molantara
    @molantara Год назад

    Keliatannya lembuttt ya....
    Selembut orangnya yg bikin....

  • @nurkumala6746
    @nurkumala6746 3 года назад

    saya sudah rebake resep ini, hasilnya empuk, lembut dan memang prosesnya lama tapi usaha tidak menghianati hasil. mantaaap

  • @taqdisifatihah3348
    @taqdisifatihah3348 2 года назад

    Alhamdulillah..maucobaaa

  • @nine237
    @nine237 3 года назад

    Senang nya bisa buat roti enak sendiri. Saya suka sekali sm roti. Tp masih blm bs bikin roti , hihihi...

  • @harnirosmalia8526
    @harnirosmalia8526 3 года назад

    Waaaah keren bgt....tp mkn wkt ya......aq sering bikin yg proofing sampe 4hri....mksh bnyk resep nya sukaaaabanget

  • @dameida4764
    @dameida4764 2 года назад

    Cusss.. langsung praktek resepny. Tq bunda..👍

  • @yullisetiyowati4662
    @yullisetiyowati4662 3 года назад +3

    Hasilnya bener2 WOW ya bun,,mau coba dengan 2 metode ini moga selalu sukses seperti biasanya...
    Trima kasih bun resepnya 😍😘

    • @DapurAzizamSamarinda
      @DapurAzizamSamarinda  3 года назад +1

      met mencoba yaaa 🤩

    • @yullisetiyowati4662
      @yullisetiyowati4662 3 года назад

      @@DapurAzizamSamarinda ya bun mau dicoba karna divideo kemarin kan nanya soal takaran yudane kalo bikin 1/2 resep alhamdulillah dijawab langsung dengan prakteknya plus 2 metode lagi...trima kasih bunda azizam & sukses selalu dengan chanelnya

  • @lieteh2471
    @lieteh2471 8 месяцев назад

    Perfect ❤❤❤ thanks so much dear

  • @diniefitriyahsukmasantoso1168
    @diniefitriyahsukmasantoso1168 9 месяцев назад

    Empuk bgt kak. InsyaAllah besok mau coba❤

  • @asrilukiwati8004
    @asrilukiwati8004 3 года назад

    Buat apa beli roti sisir,kalau bisa buat sendiri kan lebih enak juga,tapi kelihatan hasilnya jika buat sendiri hasilnya lembut dan bagus,apa lagi kalau di coba atau di cicipi ke lihatan mantap👍👍👍dan trasa enak👌👌👌👌.Trima kasih resepnya🙏🙏🙏

  • @e.l.musbikatun657
    @e.l.musbikatun657 3 года назад

    Hasilnya bagus , lembut , mau dicoba , tmksh mba 🙏

  • @yuniwidiastuti2536
    @yuniwidiastuti2536 3 года назад

    Kmrn udah coba roti isi sosis sm saya buat isian macam selai Bun. Mmg lembut smpi bsk nya. Padahal gk pki breadimprover ya. Mantap bun..... Sukses trs dan ilimu bermanfaat 😘😘😘. Pekanbaru hadir

  • @SitiAminah-le1se
    @SitiAminah-le1se Год назад

    Trims resep nya.. Aku mau coba nnti

  • @rayahoesada8450
    @rayahoesada8450 3 года назад +3

    Sp ngiler nontonya terpesona dengan hasil karyanya
    Luar biasa 👍

  • @ulfasabilina513
    @ulfasabilina513 3 года назад +3

    Assalamualaikum selamat pagi bun,Terima kasih resepnya,mau langsung coba hari ini,Alhamdulillah ga pernah gagal nyobain resep2nya

    • @khotijahsiti9433
      @khotijahsiti9433 3 года назад

      Bun klo partai banyak bisa ngga pakai mixer, mantul banget

  • @ayisya537
    @ayisya537 3 года назад +2

    Makasih bun resep ny, wajib banget nyoba ini 🙏.
    Klu bisa next... percobaan metode thangzong/water roux di kombinasi autolysis donk bund ☺️🙏.

  • @wahyuningsih334
    @wahyuningsih334 3 года назад

    Muaaaaantap bun 👍👍👍

  • @lenizanrik340
    @lenizanrik340 10 месяцев назад

    terima kasih chef ilmu nya semoga risky nya makin lancar

  • @mariasusanty3578
    @mariasusanty3578 3 года назад

    Waw nampak ny enak skali, kepingin coba ah

  • @amenotsuii4959
    @amenotsuii4959 3 года назад

    Mantap embk cantik nanti sy coba.makasih banyk resepx

  • @euisrustinah8022
    @euisrustinah8022 6 месяцев назад

    Mantep bun...pengen nyoba..

  • @ayurahayuayu3412
    @ayurahayuayu3412 2 года назад

    Woow the best chef kak

  • @florentinasri7378
    @florentinasri7378 3 года назад

    Waaah keren bgt👍👍👍

  • @KomangKatrina-fw8oj
    @KomangKatrina-fw8oj 9 месяцев назад

    🙏🙏.wajib dicoba

  • @berfikirjernih5970
    @berfikirjernih5970 3 года назад

    Terima kasih resepnya, sy mau cobain, semoga bisa untuk usaha. Aamiin

  • @pantjahandayani1424
    @pantjahandayani1424 3 года назад

    Kereenn ... in syaa Allah bsk mau nyoba ..

  • @nunitadewi8687
    @nunitadewi8687 3 года назад

    Terima kasih bun, sdh sll berbagi tips dan resep mantulita hulala

  • @jigj2211
    @jigj2211 3 года назад

    Waoooww sempurna Bun👍

  • @dapurrobet2876
    @dapurrobet2876 3 года назад +2

    Roti sisir ini beneran enak, dan bisa untuk makan beramai-ramai 😁.. saya juga baru buat yang pandan keju 👍👍

    • @masrere6497
      @masrere6497 Год назад

      Bu ook banget👍 semga aku bisa

  • @eryatmiyati6486
    @eryatmiyati6486 3 года назад

    Wow bagus banget hasilnya..jadi pingin buru buru bikin nich..trimkasih ya kak ilmunya semoga bermanfaat..🤲🙏

  • @yutriasiani5613
    @yutriasiani5613 2 года назад

    sangat perlu dicoba bun, trimakasih resepnya , persiapan bikin ini 👍

  • @jonohadisudarsono7337
    @jonohadisudarsono7337 3 года назад

    Kl liat resep2nya bunda azizam aku lupa kerjaanku....pantengin hp trosss

  • @inayah1574
    @inayah1574 3 года назад

    Diantara, resep² roti bunda zizam hanya ini yg belum dicoba,,, jazakillah khoir ilmunya bund,,,😘

  • @flavinovi7767
    @flavinovi7767 3 года назад

    Sehat2 trs ya bund biar trs ksh ilmu sama byk ibu2 yg pgn pintar....keren bgt mmg bunda azizam

  • @ismartiniiis5774
    @ismartiniiis5774 3 года назад

    Trimakasih bunda aku sering caba hasilnya woooh

  • @ellyabdullah5762
    @ellyabdullah5762 3 года назад

    Mantul bunda tks resepnya, sy mau coba bikin.

  • @maksubalkhais9410
    @maksubalkhais9410 3 года назад +1

    MasyaAllah..gebu dan halus rotinya.
    Terimakasih.

  • @suriatibadiu3418
    @suriatibadiu3418 2 года назад

    Terima kasih bun, luar biasa

  • @molantara
    @molantara Год назад

    Rotinya lembut...selembut orangnya yg bikin..

  • @weinylouis3947
    @weinylouis3947 3 года назад

    Barusan recook ,jadi roti manis isi coklat n keju,hasil ny lembut sekali. Terimakasih sudah sharing resep. Penggunaan ragi aku kurangin sedikit.
    Adonan yudane ny aku tambahkan setelah proses autolisis. Jadi lebih hemat waktu.

    • @rianaandini8430
      @rianaandini8430 3 года назад

      Gimana itu mba? Jadi setelah di diamkan 6 jam lalu dicampur dgn yudane nya?🙏🏻

    • @weinylouis3947
      @weinylouis3947 3 года назад

      @@rianaandini8430 iy benar, langsung d proses. Jd lebih hemat waktu

    • @vivali4
      @vivali4 Год назад

      Klo ky gitu buat adonan yudane, dan adonan utama dgn autolisis berbarengan ya kak? Jd pas dicampur bisa sekali waktu, ga perlu nunggu proses autolisis (seperti klo ga barengan buatnya)

    • @weinylouis3947
      @weinylouis3947 Год назад

      ​@@vivali4betul kak

  • @lidiaerari4823
    @lidiaerari4823 2 года назад

    Terima kasih mbak sdh berbagi ilmu,mantap sukses selalu👍🏾

  • @SuiIng
    @SuiIng 2 года назад

    Lagi pengen bikin roti sisir,ini Nemu resepnya bunda , roti sisirnya terlihat lembut banget,ingin coba bikin juga

  • @momsraeshaassyfaputri5090
    @momsraeshaassyfaputri5090 3 года назад +1

    Trimakasih bunda,jadi ketagihan bikin roti pakai resep bunda.

  • @supiatmisuwito2844
    @supiatmisuwito2844 3 года назад +1

    Waaaaoooo mantap bun ..pingin nyoba bun...

  • @nannigumas2711
    @nannigumas2711 2 года назад

    Mantaap 👍👍

  • @sribanuwatijuliani4749
    @sribanuwatijuliani4749 2 года назад

    Hasilnya bagus dan menarik

  • @astutisugiharto4339
    @astutisugiharto4339 3 года назад

    Moiis banget rotinya, ma ksh Bun resepnya, ngga pernah gagal ngikutin resep bunda

  • @liesbarnawi4772
    @liesbarnawi4772 3 года назад +1

    Waooow muantaap banget, mudahan bisa kita praktekkan dg hasil yg sama ya Amin

  • @lingyun6999
    @lingyun6999 3 года назад

    Ga sabar pingin coba,,thx beib

  • @TracerouteChannel
    @TracerouteChannel 3 года назад

    Ini harus dicobaaaaaaaa

  • @lilikfahriati393
    @lilikfahriati393 3 года назад

    Waow empuk bget ,mksih resepnya mbk,akan ku coba

  • @trisyeruslim8055
    @trisyeruslim8055 3 года назад

    Mantap..terima ksh resepnya

  • @katanabedsheet
    @katanabedsheet 6 месяцев назад +2

    Hasil rotinya sangat bagus, namun proses pembuatan dari awal sampai akhir membutuhkan waktu cukup lama

  • @auliyasabilla5873
    @auliyasabilla5873 3 года назад

    Mantuulll bgt bun rotinya...Terimakasih resepnya

  • @ninayuritha5308
    @ninayuritha5308 3 года назад +1

    Ooo oke. 100 klo dirasa adonan msh keras.. Makasih bun..

  • @lenirahayu83
    @lenirahayu83 3 года назад

    Mantab bun..

  • @sriharyuni5908
    @sriharyuni5908 3 года назад

    Super lembut rotinya....trima ksh telah berbagi resep...

  • @maryamabubakar4643
    @maryamabubakar4643 3 года назад

    trimakasih resepinya smg manfaat

  • @nenisumiati3899
    @nenisumiati3899 3 года назад

    Udah berapa kali saya bikin roti blum bisa selembut ini semoga dengan cara Ini saya bisa makasih tip nya 😊🙏

  • @tipsbarokah
    @tipsbarokah 3 года назад

    Siap di praktekkan ... 🙇 Terima kasih ilmunya ....

  • @suyantisam7691
    @suyantisam7691 3 года назад

    Wooow amazng mks . . .

  • @yosefatoker142
    @yosefatoker142 2 года назад

    Lembutnya roti, enak sekali👍

  • @mayaerlan2694
    @mayaerlan2694 3 года назад

    Lembut banget bun..wajib di coba

  • @muhamadarifin8461
    @muhamadarifin8461 3 года назад +1

    Pagi ☺️
    Makasih resep nya kak

  • @vivojo7832
    @vivojo7832 Год назад

    Sudah praktek metode ini... Lembut bangeeet cepet kalis lagi. Kalau metode tangzong+autolisis bisa gak ya

  • @susanhalim11
    @susanhalim11 3 года назад +1

    Betul2 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @mujiatidimas7865
    @mujiatidimas7865 3 года назад

    Ya alloh...lembut sekali

  • @viviwidjaja3446
    @viviwidjaja3446 3 года назад

    Terima ksh atas sharingnya Mbak

  • @ngatemisarlansarlan6121
    @ngatemisarlansarlan6121 2 года назад

    Bagus skali saya menyukai

  • @tatikyuniwati6186
    @tatikyuniwati6186 3 года назад

    Makasih banyak resep2 nya yaaa!!🙏🙏🙏👍👍

  • @keijisawamura6779
    @keijisawamura6779 3 года назад

    trima ksih resep nya ya...

  • @mamalena0708
    @mamalena0708 3 года назад

    Mantap bunnnn👍

  • @viviancahyanti
    @viviancahyanti 3 года назад

    Makasih udah berbagi resepnya akan di coba

  • @tambor2592
    @tambor2592 3 года назад +1

    Mantap... Terimakasih telah berbagi🙏

  • @retnaningsih4205
    @retnaningsih4205 3 года назад +1

    Roti sisir kesukaanku dari sd sampai skrng... Kepala,4. Hehe

  • @mamakhawla6045
    @mamakhawla6045 3 года назад

    Gebunya...😍😍

  • @septinurkinanti5499
    @septinurkinanti5499 6 месяцев назад +1

    Masya Alloh lembut bngt rotinya bunda.pngn nyoba bikin.

  • @dinemmunajati1632
    @dinemmunajati1632 3 года назад

    Itu mantaaap bngt mom