👍Great show! A nice make up of the team, and it's both informative, educational, and entertaining with handful of funny but real moments. We love Jason and Fred for their ingeniosity, pleasant personality, and chemistry working together in this show. The adorable Ai Fukuhara is always our favorite! Keep up the good work! 👏👍
Jason 在節目中說辣椒乾帶有水果的香氣,有時候辣椒乾可以代替水果的功用,這話讓我想起辣椒的維生素C含量相當高,甚至超過檸檬等柑橘類的水果。 PS:這集節目對戰的安排未免也太虐了吧,不但把人家情侶CP放在一起對戰,還把我心目中認為實力最強的兩人政緯和紹榮,也放在這集對戰,這應該是四強甚至是冠軍戰的組合,難怪標題會用神仙打架啊。
很喜歡Jason每次講評的時候 不管作品如何 在專業的講解完之後 都會用很正面的方式鼓勵選手!
真的 前一兩集覺得他講話好犀利
後面真的越來越喜歡他
最後都會說選手的哪些想法或做法是好的或讓人佩服 就覺得很暖🤣
R
對張傑的煙燻就很怪阿
自己不喝咖啡、所以導致直接給負評價?
那這樣算是偉忠導師的問題? 還是張傑的問題?
直接用個人飲食習慣來評斷、不合理吧
我也有發現這點
真的很暖的作法!!
讓選手不致於完全只有負評
這真的是目前過程講解最仔細的一次,多虧了各組的老師,這就是我們要的主持內容,LULU沒有不好,只是業餘對料理的知識量本來就和專業有落差。比到現在確實有幾個組合很值得期待,內容也很精彩,如果先前能留下更多真實力的人,這種神仙打架的組合會更多,這樣十強賽肯定精彩。
沒錯 星淵啊
Lulu前幾集被噴太綜藝,現在調適得很好,真的是很棒的主持人!!
從劉偉忠老師,跟張傑與双兒的互動教學搭配,看的出來劉老師是一位很用心的廚師,及愛護教導學生的老師
很有傭默感,專業性也很足夠! 也會注意兩位選手是否需要補強及協助,都會親自動手下去幫忙~很用心的導師
並且長得很帥~~被劉老師教到的學生感覺很幸福 ^^
看到那在水中"飄逸"的菊花豆腐真是驚呆了
還有充滿創意的分子料理、在地食材料理,紅蟳米糕也是叫人食指大動,
這集少了點緊張刺激的對抗,但在導師們的帶領下
多了知識性與飽滿豐富的呈現,很舒服的一集,不知不覺兩個小時好快就過去了~
這麼多集中, 是唯一一集令我看了片頭後期待內容的集數, 那個自帶bgm的男人來了!!!🤣
不運動的紹榮越看越可愛XDD
這節目真的殘酷 第一次在螢幕前揭露詠智cp 週記馬上拆欸😂 雖然1.2集就有追ig我是不意外啦 不知道聖智粉是不是燃起希望了😂
竟然是認真模式的 Fred😂
都差點忘記你是藍帶畢業生🤣
政緯雖敗尤榮,希望他在西餐發揮游刃有餘的同時也可以學習到中餐的細膩和功夫,像Fred他雖然做西餐,但從之前的節目看得出來,他對中餐的一些烹煮和關鍵技巧也略知一二
24:07 愛醬這段話,好像是兼著回應網友對她的批評指教…。
很可愛耶,高EQ。
政瑋跟紹榮那組不管比中或西餐都對一方有利... 這是組合是導師選得還是製作組分配的啊... 相信如果是兩個都一樣是中或西餐的比,不論是比中餐或西餐都會很有看頭。
如果是抽籤就算了
這樣的分配真的會陷選手於不義
有點勝之不武的感覺
我覺得有眼睛的都知道這是特意安排的
#踢足球的去打籃球打棒球的去打排球 #這叫做挑戰自我!!!
@@ninikiki08 奇怪了,這節目叫西餐之王還是甚麼了嗎?
又不是你去參加NBA結果叫你打棒球,料理何時只侷限在西餐了?
當然節目組刻意安排是很有可能的,但也並沒有超出節目的宗旨好嗎。
節目組感覺的出一直在進步 讚
大家詬病的賽制可能是怕pk強弱對打 勝負太明顯 影響精彩度
經費跟攝影棚不夠大 不能像美國廚神那樣全部的人一起比
就比較不會有些實力強的過早被淘汰的問題
台灣難得有廚藝比賽節目 希望如果有下一季經費能更多 節目組設計起來更多元
這一集很棒,比賽中有老師專業解說,雖然每個參賽者本身的專長不同,但參賽者也都去克服,菲利普和紹榮的菊花豆腐非常精彩👍👍👍
阿彰師真的很好笑
不管賽制怎麼樣,我覺得每個選手都盡全力,看這個節目莫名療癒
這節目奇葩的淘汰制度一直在淘汰高手
強的跟弱的分組比 弱的那組始終都有人會留下 強的也都一直會被淘汰
上次我還留言說聖智.政緯要小心
結果這次就兩個一起被刷到待定
真的莫名其妙
的確很莫名其妙,這種競賽節目應該是把弱的一個一個淘汰掉之後留強的下來比(每一個比賽都是這樣),只是不知道為什麼節目組為了效果一直不願意這樣
如果是給選手什麼獲勝特權阿,去分配下一場比賽的分組,選手自己靠腦袋去把強的淘汰掉就算了,節目組自己這樣搞有點......
@@lishidaycow 的確,現在看起來的感覺比較像是製作單位在操控比賽,我能夠理解製作單位不像masterchéf一樣有那麼大的攝影棚可以一次比完全部人,但至少分組方式要公平吧?抽籤也好,讓贏的選手有優勢也好,本來就該讓強的留下來節目才會好看,不然照這樣下去,強的廚師一直離開,總決賽是要毫無懸念結束?
師父真的不是當假的,
每位都很厲害。
阿彰師都幫徒弟取名字好可愛
這集超專業 Fred展現超級專業的地方
傻眼欸 真心覺得這賽制很扯,政緯很有實力,跟紹榮對決不該被淘汰啊,我看其他老師都是依據選手專長設計他們要做的餐點,結果讓一個西餐廚師跟一個對中餐很有經驗的PK做中餐是怎樣==,只能說這樣的情況下政緯還能有這樣的表現,真的跟給讚了啦,唯一支持政緯!!!
(希望大家幫我把留言推上去,希望節目能看到,感謝🙏🙏🙏)
待定而已
儘管待定也是覺得這個賽制真的不太ok
十分認同
@@CyberBao65 東西好吃最重要,創意再多不好吃都沒用,經典就是經典,傳統就是傳統,這就像基本功都打不好,要怎麼學新把戲?
創意一道菜很簡單,複刻一道經典的菜很難,因為每道老菜都有不同的細節和文化,做菜哪有這麼容易,請你從第一集開始看就知道我有沒有新意了,謝謝
真的 之前大師兄隊後來瘋狂加分我也是覺得很扯,完全就是在做節目效果……
真的越來越好看,享受選手們專業的技巧和評審專業的解說👍
的確賽制問題,希望有下一屆的話可以改進,強強pk 弱弱pk 強的都被淘汰剩下一些拐瓜裂棗,張捷珮喻年輕可多磨練,換成星淵或小高爾宣更好看。
你也覺得他長得很像高爾宣嗎哈哈 我都忘了他本名了
@@sharonhsieh9207 前幾集大家講的,自然而然就這樣記,真的忘記本名了
他叫周皓軒啦
看到第一組的廚房自帶BGM人還沒出來就知道是誰了😂佩喻越看越喜歡永遠都笑笑的很可愛
前面看到情侶相殺很殘忍
結果後面花絮...
單身的站出來...
突然有淡淡的哀傷...
不會廝殺後就分了吧QQ
錄影日期跟剪進去的時間不見得會一樣,搞不好是反過來,抽禮物那時是單身,pk的時候才在一起沒多久
😎
@@alex932000 她們還沒比賽就在一起了
@@user-qx1ez7xk5g 所以到底是不是情侶 哈哈
超精彩!必看!很多jason的小教室!還有嚴肅fred的教學!
廚藝精湛(一般人只能跪著看)必看!!!
但還是有下一季可以改善的兩個小問題:
1.強強對決、弱弱對決,這樣會讓實力的差距更加嚴重。這真的是一開始就帶來的問題。
2.給名廚導師太大的權力了,雖然勝負很明顯,但是原評審的重要性好像就削弱了。有點怪。
而且還說了jason的科系!是植物系!!??
最後,希望素食選手與飛利浦可以回來(阿門)
特定人士比較好晉級
聖智!人家有名字啦qq
阿彰師可以來當飛行導師了很有梗
阿彰師超可愛XD
最後交換禮物有我們星淵~~~~
又是精彩的一集!喜歡這樣的主題,有因材施教的、有發掘潛能的、有盡情發揮的,每位名廚的指導對學員們的功力都起了很大的提升作用。
最後交換禮物的環節,能看到淘汰的選手齊聚一起,覺得溫馨又很歡樂。不得不說貞蓁的禮物真的很鬧(不過我也曾送過類似的禮物給同事XD),但跟厭世小編姿靜配一臉XD
政瑋打捷夫
聖智打紹榮
這樣子比較合理吧
沒錯 西餐打西餐中餐打中餐
對啊 西餐挑戰中餐
中餐挑戰中餐
公平性問題
認同
真的...熟悉度根本不一樣
人間刨絲器是什麼鬼XDDD
這集的賽制真的看得超過癮,請大廚上來指導並加入選手自己的手藝
各種手法和知識教學,身為觀眾大開眼界!
真的是越來越好看每次看完要不是期待下集就是在感嘆為什麼一集時間這麼短XD
這期最有問題的好像就政緯vs.紹榮那組吧
政緯強項是西餐,紹榮強項是中餐,然後他們比的是中餐?!
兩個我都很喜歡,但不希望他們以這樣的方式比賽ˊˋ
至少也要做不同料理阿,或是一個做西餐一個做中餐,兩個都做自己不擅長的,更合理
還有就是這節目都喜歡安排強對強,弱對弱阿
然後就會發現弱的那隊贏的人,其實也比不過強隊輸的人,這樣真的算公平嗎?
如果是真的抽籤出來的,籤運差沒話說,但如果是用分配的那就不對了吧
不過這及值得誇獎的是講評的部分,覺得非常的足夠細膩,謝謝節目剪接這次把幾乎所有講評都放進去
從第一集看過來
一直被邵榮的人格特質吸引
被圈粉了
#阮太太簽到處
真的 紹榮真的很棒 很有責任感
根本可以當結婚對象😅😅😅
從第一集的沒模沒樣到這一集的精彩,
置入行銷手法終於也讓人可以接受。
製作單位辛苦了!很精彩很好看。
加油💪
越來越好看 選手的進步跟用心都看得見
政緯跟紹榮真的是頂上戰爭
沒皓軒好不習慣😭
料理之王高爾宣
真的沒有他不好看
好看
Lulu真的是進步極快的主持人
跟第一集天差地遠
貞臻ㄉ禮物LOLLLLLLLL
各種無言,從上集星淵跟料理之王高爾宣被淘汰就覺得製作單位各種做球給藝人。完全沒照實力先後淘汰。
這集也是強對強弱對弱。不知偉忠哥有沒有看過NBA知道怎麼排比賽才能選出真正前十強?如果只管收視率和效果看型男大主廚就好了啊,輸得吃香蕉大家也不用這麼辛苦努力那麼久了。
真的 料理節目留一堆廚藝爛的藝人 淘汰專業廚師 到底想選什麼🤔
完全認同… 不知道在搞什麼
我也覺得。說真的,沒辦法照實力先後淘汰本來就很正常,但是這節目在幹的是「完全沒打算照實力先後淘汰」,以「比賽」來說不抽籤自己在那選強打強弱打弱真的很白癡。
不能這樣說吧 幾位老師不知道他們實力 而且是老師選的 加上幾個老師的隨機性 加上料理方式的隨機性 菊花豆腐我認為不公平 但這就是比賽 就像開餐廳 你會遇到奧客一樣意思
現在留下來的藝人實力不差吧,人家很努力也做的不錯啊~
期待😍每週準時收看
Fred:隔夜飯也不是不好 我也常常吵
超讚~要歡笑有歡笑~要感動有感動~要專業有專業~全方味的料理綜藝~
這也是讓很多人每星期五期待看到更新一期的更新~
沒人討論偉忠老師蠻帥的嗎🤣🙋🙋🙋
我覺替張傑感到挺不捨的
因為他還年輕,他有天賦,他需要料理之王這個舞台來追逐夢想,讓自己的人生發光
張傑沒事就和我聊食物到半夜,遲早會建立自己的舞台的。
我也非常支持張傑!認真體貼又很有熱忱
指日可待也很替他開心
沒辦法這是料理之王
跟美國廚神當道一樣
有那個實力才能走到最後
他還年輕希望還有下一屆可以走更遠
你的留言可能是我聖誕節最棒的禮物,謝謝你😁😁
@@user-oj6pu8de8b 我們什麼時候繼續聊😃😃😃
終於又看到貞蓁了🥺🥺😭😭😭
政緯開讓分盤在比…雖敗猶榮
乾真的很莫名其妙 政緯跟聖智就是很強@@然後在待定@@?
還有一個皓軒也是,莫名其妙淘汰。該淘汰的張傑,雙兒都還在
滑水滑的很誇張
日料的精隨是柚子味(而且那種柚子是小小綠綠的比檸檬還小,全聯印象中買不到),檸檬完全不能比,加過就會知道差超多(飛利浦哥一定知道差距)。
全聯沒有賣
@@philiplu8013 如果哥當時有柚子的話(嗚嗚嗚
全聯只有韓國柚子茶,跟果醬沒兩樣的那種
如果有新鮮金桔不知道是不是也可以@@(但可能也沒有)
找個西餐的跟中餐的比中餐,真公平。
後面的周記感覺有劇透XDDDD,一貞應該是贏了!!!!
默默的也想久為的做料理
這樣想的只有我嗎XDDD(很少下廚的人妻
這是甜點 只是會辣
阿彰師好可愛
這些導師在想什麼 中餐西餐是兩個領域 不該這樣比吧
可能製作單位也沒跟主廚說吧⋯⋯
敲碗江振誠
真的真的 這樓頂起來
想看江振誠對決廚佛
節目組有那麼有錢ㄇ
@@CarbonDioxide84 這才叫神仙打架
剪接師你再給我用一次那個panasonic的轉場動畫然後沒有換畫面試看看
🤣🤣🤣
以交換禮物的部分來看,這兩集應該是淘汰張傑和珮諭,聖智和菲利普都還穿廚師袍
因為珮喻去論文發表了 哈哈哈哈哈哈 但你是名偵探柯Luo 嗎? 對大家有信心一點!!!!!!
@@peiyu5911 拍拍 支持你!
我前幾次看花絮就大概猜得到後面誰會留著了 只是不知道哪一集淘汰而已 後面幾集果然證實我的想法== 看這次花絮大概就大概猜得到後來誰被淘汰了 有穿廚師服跟沒穿的 這節目真愛暴雷(noooooooo 大師兄沒穿廚師服😭
@@jimsquare 罰你再仔細看一次😂😂
@@BennyJuan 竟然被大師兄回了 好感動🙊 我也只是做些猜測而已啦~還是會每週準時收看的 每集都刷了兩三次 尤其上次的反敗為勝真的是重複看了又看 好感動😭 繼續為大師兄加油💪🏻
政緯剪頭髮了
讓兩個西餐師傅挑戰中餐 兩個中餐師傅挑戰西餐比較有看頭
中餐師傅跟西餐師傅比中餐...
總有點做球的嫌疑...
噓~
#節目效果
@@CyberBao65 傳統菜錯了?經典菜很難做你懂嗎?創意很簡單,複刻很難,因為你已經有既定印像,懂?這幾年那些有名的餐廳不也都是在複刻或重新詮釋這些經典菜?多吃點、多看點、少說點,你會更進步。
歡迎參加第二季就知道有沒有做球嘍!
@@BennyJuan 鼻要生氣 你超棒的✨
@@BennyJuan 有道理 受教了 不管如何你的實力還是有目共睹 繼續加油!
每週都期待的節目
日本說的柚子其實跟台灣說的柚子不太一樣喔 他們說的柚子其實是香橙 跟柳丁親緣比較近喔~
好想吃大師兄做的菜!
紹榮作菜好帥!整個人都在發光!
我才剛吃完硬柿,超愛柿子的,居然可以做成料理,好~想~吃雙兒的壽司唷!
又美,又被老師評100%🤤🤤
👍Great show! A nice make up of the team, and it's both informative, educational, and entertaining with handful of funny but real moments. We love Jason and Fred for their ingeniosity, pleasant personality, and chemistry working together in this show. The adorable Ai Fukuhara is always our favorite! Keep up the good work! 👏👍
Thank you🥰🥰
想到星渊因为与实力完全无关的因素被淘汰,而无法在这里继续发挥让大家看见,就觉得很讽刺,太可惜了。抽签真的爆傻眼
他真材實料 有實力 但也許在別人眼裡是絆腳石 不如早早想辦法淘汰
我也覺得星淵真的非常可惜
@@user-kn1pg1zm5m 沒想到不只我有這種想法😂
紹榮的料理讓我一直想到遊戲食物語的菜 XD
因為是傳統名菜
第一组fred在講解生食級麻薯有做fred頻道的既視感
比中餐沒啥問題 但是題目是菊花豆腐跟炒飯這種 功夫要夠的料理 真的不是短時間內可以提升上來的
一直覺得Fred在講解時會爆出什麼....
已經在期待花絮版
就是要珮喻,就是要珮喻,就是要珮喻!
有時候會想 如果在比的是游星淵而不是張傑 會不會更好看一點?
籤運啊 哀
我也想看泓傑、家瑋、貞蓁與皓軒這些高手打到後面會出什麼招。
不用說了,貞蓁超早離開都快哭呢我
星淵離開,小編離開,嗯...不知道要說啥了
@@user-te3mt1lh2d 什么小编离开了!
@@JL-yd1xp 對啊但你可以繼續來我的頻道看我(強迫推銷)
紹榮刀工真的好猛
24:09 我真的滿開心的 是真心開心欸😂😂
看到偉忠 以為是孝天哥回來了~
到底是料理之王還是配對之王啊!?
我還以為是比料理,原來是比交友😂
下週才是我最想要看的!
上一集還有明火,這一集就有電磁爐了!
可能有贊助了
Jason 在節目中說辣椒乾帶有水果的香氣,有時候辣椒乾可以代替水果的功用,這話讓我想起辣椒的維生素C含量相當高,甚至超過檸檬等柑橘類的水果。
PS:這集節目對戰的安排未免也太虐了吧,不但把人家情侶CP放在一起對戰,還把我心目中認為實力最強的兩人政緯和紹榮,也放在這集對戰,這應該是四強甚至是冠軍戰的組合,難怪標題會用神仙打架啊。
有去吃過點水樓的菊花豆腐,一直想說切這個應該至少要2分鐘左右,沒想到這麼快
詠帆 跟 聖智
到底是不是情侶阿XD
單身的人第一個就跑上去了
但節目中又說情侶檔對決
真的一頭霧水
也許是雙方還沒很確定,但是在拍節目相處的不錯吧
@@linq7481沒很確定不會有這種動作吧XDD
就是在賽後的安慰狀態(除非刻意要做成CP比較好有話題性XD
看到那道豆腐的料理,我想到 吳秉承師傅的 兒子 吳宇強 ...希望他能來當踢館者 他的刀工很強啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
覺得舞台太小
沒辦法全部參賽者比同一項目也是很殘念
導致留下來的參賽者水準不一很可惜
希望未來節目有機會可以讓賽制更加公平
評審也能有更專業的團隊
但有這樣創新的節目
以及節目組願意聽取觀眾建議調整流程、整體節奏真的很棒!
一路支持政緯,雖敗猶榮!你是最強的!
節目的剪輯跟前幾集比起來越來越好了
很好吃 太鹹 太甜 沒熟 太生 很棒 不錯
下週有王輔立!!喔耶!!😍😍😍
好愛珮華。好正。人又可愛。學習越來越進步
這集是我看的第二集,我知道這樣講很苛刻,也有很多人也會在下面為政緯抱不平,但單就對於要比賽的用心程度,政緯感覺上是相對不足的。我是不知道從跟各自的導師學習、決定菜單後,有多少的時間可以練習,但當知道炒飯不是自己擅長的料理時,那是否可以考慮怎麼將中式炒飯跟自己擅長的西餐做結合。來凸顯自己的特色或是優勢。不然就只是把自己的弱點放在那了。
可能是我看了太多型男大主廚,看了太多詹姆士或是其他廚師如何將不同文化融入料理中。或許這對於一個參賽者太苛求了。但說真的這是一個比賽,本來就是要克服各種困難,畢竟未必甚麼都會如自己意的。
順帶一提,這集真的比我看過的料理之王第一集,好看太多了,很多第一集抓不到節目調性的問題修正了許多。當然還有許多可以改善的地方,但很感謝製作組的努力,加油!
覺得製作單位直接把做西餐的跟做中餐的選出來比做中餐是個十分不公平的賽制🤦🏻♀️
經過Fred提醒之後,政緯態度真的改變很多:)
政緯vs.紹榮,西餐vs.中餐然後出題經典菜式菊花豆腐?怎麼樣也是紹榮佔優勢啊
我盡力了!希望下一集導師會留我
超級不公平,Fred那組就可以兩個人不同題目,為什麼要叫西餐廚師去做中餐啊,連戈登做泰國菜都被泰國廚師打槍了,每個人都有專精的領域啊,看了真的很氣
@@philiplu8013 我留你🥺🥺
不止這個指定菜不公平吧,分組也很神秘啊。雙兒跟張傑一組什麼意思?我每集都準時看,看到雙兒跟張傑出來真的傻豹眼關電視,保雙兒保得太明顯了吧(我沒看後面不知誰贏但未看先猜雙兒贏)
@@cooking_ettoday 謝謝老闆!
政緯加油🥺
Oui chef!
最喜歡政緯跟紹榮
希望兩位都可以比到最後阿
不要懷疑我是台南人
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
Fred 太認真不習慣阿
40:03
那飛利浦呢 他是呢 把他的蒜....
40:28
飛利浦....
菲利普才是是政緯的真名,政緯應該算是藝名,只有在節目上使用。
飛利浦表示「中文名是我的藝名」
@@user-oj6pu8de8b 被你發現了
我也一直疑惑XD真的是他的英文名字嗎?
@@user-cc3qf5ve3u 是啊!飛利浦是我!中文名字只是我的「藝名」