✅️TADI DAMAK,LARDA✅️ KALACAK 👌ENFES Mİ👌 ENFES(DANA ROSTO )TAPALIM💯💯💯💖♻️💢

#yemektarifleri#keşfet#krşfet#viralvideo#yemek
Dillere destan bi ,yemek✨️DANA ROSTO✨️
malzemeler 10 parça rostoluk kırmızı et
parça 2 tane iri kuru soğan
2-3 parça Defne yaprağı
toz biber karabiber
1 tatlı kaşığı salça
YAPALIM❓️Öncelikle s rostoluk etlerimi bi gün önceden zeytin yag ve tuz kırmızı toz biber ile hafif bi marinasyan yapıyorum miktarlar sizin göz ölçünüz
etlerimi mühürleyerek başlıyorum sonra kuyruk yağını eritiyorum içinden denesini seçiyorum yağ kısmı ile Rosso mu güzelce kızartıyorum Dostlarımı çıkartıyorum içine Defne yaprağını sarımsağı mı soğanımı böyle 2-3 dakika kavurup onları da çıkartıyorum Bez torba mı alıyorum 1 tatlı kaşığı salça ile hafif tencerenin dibindeki yağı kavurduktan sonrasında rosto geri tencerenin dibine dizip güzelce bez torbaya aldığım soğanı sarımsağı defne yaprağının da üstüne ilave edip 2 litreye yakın Su ilavesiyapıp tenceremin kapağını kapatıyorum Bu işlem etlerim Pişene kadar devam ediyor yani 2,30 dk
Ben altına patates püresi yaptım isterseniz siz yapmayı bilirsiniz patates .püresinde Kişi sayısına göre patatesin ayarlıyoruz haşlıyoruz patateslerimizi süt tereyağı ve kaşar peyniri ilavesi yapıyoruz blenderdan geçirdikten sonra piramis hazır