Ayam Tinoransak Resep Asli Manado

Ayam Tinoransak
Bahan2 yang dibutuhkan:
350 gr daging ayam
15 btr bawang merah
3 cm jahe
15 butir rawit merah atau sesuai selera
3 tangkai daun bawang
6 batang sereh bagian putihnya saja atau jika serehnya besar 4 batang saja
4 lbr daun jeruk
1 lbr daun kunyit
Kemangi sekitat 7 tangkai atau bisa lebih
Cara membuat sesuai video
Jika memasak porsi lebih besar bisa dikalikan sesuai berat daging ayam
Terima kasih
Mohon di subscribe, like, comment dan share ya....
#ayamtinoransak
#masakanmanado

[@Sarce-e1r]

Mantap ,trima kasih resepnya 🙏

[@Galafea23]

Sama-sama.... semoga bermanfaat

[@hengkiesulistio7831]

Masakan Manado pasti sadap, masakan tradisional utk dikenang sepanjang masa, dan tetap menjadi kebanggaan orang Manado, maju trus dan sukses.

[@Galafea23]

Terima kasih sudah support channel ini. Bangga sebagai orang Manado🙏🙏

[@lisnawatylisnawaty3092]

​@@Galafea23p

[@estersumarsih7014]

Masakan Manado sdh paling lezat 👍

[@lindamasli2219]

Masakkan manadopasti mantap masakkan

[@paulinatando6621]

Bumbu simple.. Enak

[@lilimantaouw5119]

Ini namanya...TINO RANSAK BLANGA...namanya.MANTAAAP.

[@Galafea23]

Iya betul Lili....🙂🙂🙂

[@reaganrenatha1258]

Aslii kwa' mmg enak sekalii 🤤

[@Galafea23]

Terima kasih Reagan. Terima kasih sudah subscribe🙏

[@WillemLuntungan]

Resep ayam tinorangsa sedap sekali khas minahasa manado mantappp

[@Galafea23]

Betul... terima kasih sdh subscribe dan support channel ini ya

[@syallomjesus9483]

Waduh enak bangat terima kasih resepnya bu ditunggu resep berikutnya ya bu

[@Galafea23]

Terima kasih ya. Tuhan memberkati

[@kristicoversong8307]

Waduh, ini enak juga tante sudah recook. Di tunggu menu simple lainnya tante. Gb

[@Galafea23]

Dalam proses ya Kristi.. terima kasih sudah subscribe

[@Galafea23]

Wow senang baca yang begini. Terima kasih Kristy....

[@dewilayawa5927]

​@@Galafea23a.a

[@syallomjesus9483]

Waduh mantap buat selera makan masakan manado memang buat selera makan

[@Galafea23]

Yesss betul, bumbunya itu pasti tabah selera makan😀

[@estertan]

Terima kasih tante utk resep2nya, mantap sekali. Masakan Manado memang maknyus, sedap👍❤

[@Galafea23]

Sama-sama selamat mencoba ya... Salam sehat selalu

[@fahriahsahafin]

Makasih ya resepnya pasti enak ni

[@Sisikika31]

Sedap liatnya aplg klo dimakan tks tante 👍

[@iisjuhairiah656]

Pasti sedap pe rasa..

[@dediaja4217]

Sepertinya lebih sadaap klo isi dalam bambu bun

[@instiawatiiin4524]

Duuh jd rindu pulang Manado..

[@Galafea23]

Memasa jo ini so dapa rasa di Manado😀😀

[@lennysuwartono6484]

Iyo buu..sama jo kwa depe rasa..sedaaap pokoknya

[@feliciaulupi8197]

Trima ksh resep nya bu dan saya mau coba masak

[@Galafea23]

Sama2 Fulupi. Semoga cocok ya rasanya🙏🙏

[@m.a5045]

Paling suka masakan ibu. enak sekali.

[@Galafea23]

Terima kasih

[@annemandalika6389]

Pake lengkuas kalo tinoransak,itu sih kaya woku

[@desyrosanita4505]

Hallo Bunda Shinta ..sy selalu suka dgn menu2 bunda sukses selalu GBU

[@Galafea23]

Terima kasih semoga bermanfaat. Ditunggu ya Panadanya on the way😘😘

[@srirahayubambang2113]

Terma kasih resepnya Bu mantaaf, sedep sekali ya harus dicoba ditggu resep berikutnya.....

[@Galafea23]

Terima kasib Srirahayu, selamat mencoba ya...

[@infokota]

Mantap ini apalagi kuahnya di kasih yg banyak

[@Galafea23]

Betul, tergantung selera ya Surya

[@lindagozal3965]

Masakannja cocok tapi.maaf yerlalu lambat masaknja ..

[@Galafea23]

Hi Linda, bagi yg sdh familiar dgn madakan Manado mungkin terasa lambat, tapi saya berusaha buat yang detail bagi yang baru tau bumbu2 Manado

[@deslife8857]

Trimakasihbya Bun resepnya aku suka👍👌🙏

[@Galafea23]

Sama2 De'sLife. 🙏🙏

[@kumiyati5784]

Trima kasih ibu resep nya..akan aku coba..🙏

[@Galafea23]

Sama-sama semoga sudah berhasil

[@rikkasanger3917]

Terima kasih untuk resepnya Ibu Sintha

[@Galafea23]

Sama2 🥰🥰

[@fannysatya7827]

Enaaakkkk

[@piktorsitohang]

Terima kasih resep nya Ibu. Horas

[@Galafea23]

sama sama....

[@isyandracookingforfamilies8911]

Nikmat sekali ayam tinoransaknya oma...😊

[@Galafea23]

Terima kasih

[@rennyandrianisurentu2789]

Oma.. resep sdh saya coba. Resep oma ga pake minnyak. Saya suka!! Rasa nya mantap. Hanya tdk pake Daun kunyit Karena susah did dapat nya..
Makasih video nya
Semangat buat video ya !!

[@Galafea23]

Terima kssih Renny, senang dengarnya kalau resepnya disukai. Yg penting masak sampai kering pasti enak🙂

[@donaldbolangitan7767]

Mantap👍

[@Galafea23]

Terima kasih🙏

[@silvintahu8165]

Mantap skali kwak ini noohh.. Mo coba ahh.. #Salam dari Jogja. Gbu😇😍

[@Galafea23]

Hi Silvi, terima kase ne. Selamat mencoba dan terima kase so subscribe

[@yennysumolang8497]

Makasih ibu dan saya akan coba.Tuhan berkati.

[@Galafea23]

Sama2 Tuhan memberkati🙏🙏

[@missyulyn5838]

Makasih tantee resepnya Gbu

[@Galafea23]

Sama-sama Miss Yulyn😇

[@to2ksur]

Terimakasih tante, saya ingin coba dg teknik dikukus macam garang asem 😁

[@Galafea23]

Iya betul tanpa minyak

[@jonggandalia4547]

Sehat sehat oma. Kita mo tunggu lagi masak yang laeng e. Baru balajar mamasak ini.

[@Galafea23]

Amin. Terima kasih. Tuhan membetkati

[@hattymandang2385]

Mantap!

[@Galafea23]

Terima kasih

[@nasibakarpakrock3115]

mantapp,besok mau coba bikin,makase tante ilmunya

[@Galafea23]

Terima kasih ya... kasih kabar klu sdh berhasil😊gampang buatnya

[@larasatidesi3263]

Makase tante for resep masakannya...ilmunya bertambah semoga rezki tantepun bertambah...sehat2 dank🥰

[@Galafea23]

Sama2 Larasati. Amin.... terima kasih🙏🙏

[@syuskeante6538]

❤1

[@johannachahyanti]

​@@Galafea23tante, ayam nya fillet atau boleh dgn tulang tp potongan kecil2?

[@Galafea23]

@@johannachahyanti lebih bagus yg ada tulang2nya. Kalau mau yg tanpa tulang pakai yang paha bawa.

[@johannachahyanti]

@@Galafea23 siyap tante, trimksh bnyak ilmu nya

[@dewisetyowati9310]

Sedappppo oma

[@Galafea23]

Terima kasih Dewi😘

[@yennysimon1689]

Sore tante... 👍 sedap tuh ayam 😊menu laeng dang tante torang tggu neh 🙏🏻

[@Galafea23]

Hi Yenny. So banya menu dichannel ini😊😊 masakan Manado

[@eleonoramagdalena2854]

Yummy

[@Galafea23]

Terima kasih

[@dwisubario5125]

Sadap

[@verodillak1398]

Ow...bru tau...maksh ibu...request ayam or bebek bumbu erwe,bu..

[@Galafea23]

ruclips.net/video/RQ_o991brag/видео.html

[@Galafea23]

ruclips.net/video/RQ_o991brag/видео.html
Ini resepnya ya

[@suciannisa5218]

Waaooo...pe'enak dank😋
Terimakasih bu Sintha resep nya😍😘

[@Galafea23]

Sama2.suci. terima kasih sudah subscribe. Ditunggu resep berikut🙏

[@rennyticoalu4141]

NYANDA PAKAI BAWANG PUTIH ZUS .... THX N GBU ALL FAMILY🙏🙏🙏

[@Galafea23]

Hi Renny, kalu kita nyanda jaga pake bawang putih... tapi kalau mau pake juga nda apa2. 🙂 God Bless you too

[@lennysuwartono6484]

Terima kasih ne 😊👍

[@papuathomas]

Terima kasih tante...... Sippp

[@Galafea23]

Sama2 Thomas

[@kikimaharani77]

Bwg merah, bwg putih 2, kemiri, jahe, kunyit, cabe rawit+cabe rawit hijau di blender
tomat hijau potong2 3btr.

[@nuryantinilegimin7429]

Masakan Manafo paling mantaap,

[@Galafea23]

Terima kasib Nuryantini sdh subscribe y🙏

[@lennysuwartono6484]

Ee..do..do..ee..tu ayam tinoransak dang..😊👍

[@kangrasjid]

Mirip resepnya rica rica ya...

[@Galafea23]

Beda sekali, kalau rica2 Manado tidak pakai bumbu hijau dan daun2an

[@Galafea23]

Ini resep rica2 asli Manado
ruclips.net/video/ivAHhXX9RkY/видео.html

[@kangrasjid]

@@Galafea23 trimakasih infonya... 👍

[@kangrasjid]

@@Galafea23 ayam tinoransak sdh saya coba...rasanya hampir sama dng rica2 ya...apa krn bumbu dasarnya sama

[@Galafea23]

@@kangrasjid iya bumbu dasar masakan Manado sama ya. Rica, jahe, bawang, sereh. Kalau tinoransak banyak bumbu daun.

[@hendripanda3092]

Thinks ....

[@Galafea23]

Terima kasih

[@herrywala8565]

Mo suru maitua beking. Makase bu Sintha🙏🙏

[@Galafea23]

Ododoe... ibu pe masakan seng ada lawang no🙂 selalu cepat abis dang kalu potluck

[@marielasut4201]

By Shinta usul masak ayam bumbu rw. Terima kasih. Salam dari California.

[@Galafea23]

Marie, sudah ada resepnya😊
ruclips.net/video/RQ_o991brag/видео.html
Selamat mencoba ya... kalau nda telalu merah campur cabe ijo ya

[@marielasut4201]

Thank you Ibu Shinta sudah menjawab pertanyaan saya. 🙏🙏👍👍.

[@srinoske5052]

Sdh saya coba, enak sekali bun cuma tanpa kemangi, krn dsini tdk ada kemangi apa bs dganti dgn yg lain spt kemangi thx

[@Galafea23]

Kalau tidak ada kemangi di skip aja pakai daun bawang, daun jeruk aja sudah enak

[@sitirohana2654]

Trimakasih

[@Galafea23]

Terima kasih sudah subscribe🙂

[@herryzanzuri169]

Daun pongpong

[@hannarini7363]

bekeng ikang jakalang dang😋😋

[@AstridBerbagi11]

Trima Kasih 🙏🌹🌹

[@Galafea23]

Sama-sama Astrid

[@s.ningsih9003]

Maaf mau tanya ,,, tdk dikasih bwng putih ...?? Mksh resepnya Tuhan memberkati

[@Galafea23]

Hi S. Ningsih, iya resep saya tidak pakai bawang putih, resep asli 😊

[@romiri9396]

@@Galafea23 thank u tante sehat selalu yaa. Mau coba nih resep asli manadonya 🥰🥰

[@srirustihatin8852]

Tante unk ayam tinoransa kalo SDH di asakseperti ini ,lalu di bungkus daun trus di panggang bisa engga

[@Galafea23]

Bisa, tapi jadinya terlalu kering ya. Nanti saya mau buat ayam pepes juga😊

[@wansap7840]

Bu Shinta..pakai kunyit bisa tdk??

[@margarethparamita2772]

Helo oma shinta, saat mau masak tuh ayam. Pakai minyak kah di penggorengan? Trims

[@Galafea23]

Hi Margareth, tidak perlu pake minyak dipenggorengan ya. Jadi minyaknya di masukan di ayam bersama bumbu2... nanti kalau kering minyaknya kelihatan

[@selvielumenta6739]

Tante jgn trllu lm prlhtkn bumbunya
Durasi vidnya trllu LAMA .
capek nuggunya

[@Taro_kokeshi_edit52]

Gk pakai blg putih yaa klu masakan Manado tkx

[@Galafea23]

Betul....

[@mrs_cool_here]

Oh... Tinoransak itu bumbunya diaduk dulu di ayam mentahnya ya... Kirain bumbunya ditumis dan ayamnya dimasukin setelahnya... Pantes rada beda rasa tinoransak buatan Manado asli...

[@Galafea23]

Iya diaduk sama-sama ya. karena tinoransak dan woku bumbunya hampir sama jadi cara buatnya beda.

[@nanikagustinapratiwi9325]

Apakah hanya ayam yg bisa di buat bumbu tinorangsak kalao dahing sapi boleh nggak

[@Galafea23]

Boleh daging sapi... selamat mencoba ya

[@joppieerna6161]

Knp ayamnya sedikit bu,,, 1kg atw 1/2 kg , tanggungsegitu

[@Worth.it.official]

Tergantung selera, kalau saya pribadi lebih suka banyak bumbu, juga lebih suka makan bumbunya, daging sm nasi secukupnya saja

[@Galafea23]

Disesuaikan dengan kebutuhan saja ya...

[@mrjoker8461]

Oh bawang Putih gak pakai ya....tante...???

[@wilsonusiangkejausia2904]

Tanta klo pake pandan bisa?

[@Galafea23]

Ada juga yang masak pakai pandan, sesuai selera saja ya

[@nuryantinilegimin7429]

Bu pakai bahasa Manado aja biar tambah keren

[@Galafea23]

Oh ok 😀 tapi nanti ada yg nda ngerti😀

[@ronnyusulu5070]

Ibu kalau ayamx direbus dulu biar lembek boleh,,tidak..

[@Galafea23]

saya belum pernah coba, kalau daging ayam itukan cepat matang juga, jadi masak aja sama2 biar bumbunya meresap banget diayam

[@verodillak1398]

Klo aku pke 1 ruas lengkoas

[@Galafea23]

Bisa juga....

[@luciatiwow8856]

Hallo bunda, mau tanya klo pake daging babi bumbu dan cara buatnya sama ya Bun?

[@Galafea23]

Iya sama hanya ganti dagingnya

[@luciatiwow8856]

Ok bunda... Makasih jawabannya...

[@anotherman146]

Bu. Mau tanya kalu pake daging b2 dpe cara masak sama kah?.

[@Galafea23]

Maaf karna saya nyanda makang b2 jadi nda pernah beking. Mar cara ini sama.for bahan dasar daging

[@lambermanu8811]

Buk coba masak rica rica dolu bu

[@Galafea23]

Ini ya ayam rica2 nya
ruclips.net/video/ivAHhXX9RkY/видео.html

[@mrs_cool_here]

Sering org manado Jual ayam disebut ayam BT. Itu maksudnya ayam apa ya?

[@Galafea23]

aduh Ibu, baru dengar juga ayam BT... :)

[@putrabelanda4209]

Ododoe

[@Galafea23]

Mantap toch, terima kase so subscribe

[@putrabelanda4209]

Sama-sama tante sintha

[@davidtjiandra1698]

Kalo gak pake daun kunyit masih enak gak bund?

[@Galafea23]

David, enak... satu bumbu di skip jangan menghalangi untuk buat ayam tinoransak😀 yg penting bumbu2 lain pas ya jangan irit bumbu😀

[@olganovianna2310]

Maaf ibu klo bumbuh tinoransak Nda pake kunyit, kemiri dg bwg putih??

[@Galafea23]

Olga, iya saya tidak pakai semua itu. Klu makanan Manado untuk ayam ikan tidak pakai. Tapi ada juga yg pakai sesuai selera, karena untuk masakan bebas berkreasi🙂

[@nontjepalengkahu3335]

Itu tdk pke kunyit kemiri jga tdk dn tdk pke bwg pth klo org minahasa asli masak jarang pke bwg pth kecuali woku blanga dn garo rica kecuali tumis sayur dll klo masakn bambu jga g pke bwng pth

[@RajaIndo277]

Saat numis bumbu api kecil/besar bun.
Dan kalau pas masak ayamnya juga pakai api yg bagaimana ?

[@Galafea23]

Pakai api sedang aja, nanti kalau sdh matang ayamnya dan masih berair, pakai api besar tapi diawasi jangan sampai gosong ya😀

[@RajaIndo277]

@@Galafea23 terimakasih resepnya bun

[@franie_dina_r4096]

Lo setau saya tenorangsak tdk pake lombok lo.cuma bawang putih ,merah jahe

[@Galafea23]

Franie.... waduh kalau resep dari Manado pasti pake cabe yang buaanyak... dan tanpa bawang putih. Nah kalau yg dibilang nggak pake lombok kurang tau juga ya 😀😀

[@franie_dina_r4096]

@@Galafea23 resep tenorasakkan tdk pake rica cuma bawang merah sama bawang putih baru kasih masuk bambu itu asli tinirangsak👍👍👍👍👍

[@amdcity]

@@franie_dina_r4096 ibu Manado mana ini? Semua resep asli tinorangsak di Minahasa/Manado pake rica. Kecuali memang nimau makang rica. Cek juga semua video tinorangsak di RUclips😊

[@el-el.387]

Masakan manado kok tdk pke rica. Salah alamat anda🤭😄😄

[@hildaturangan7146]

abis d merinasi ayam d cuci lg gak ya ?

[@Galafea23]

Tidak dicuci lagi ya. Langsung diolah

[@untukmereka8292]

Klo GK pake daun kunyit bisa GK?

[@Galafea23]

Bisa... kalau nggak punya di skip aja🙂

[@heriyantokutegen5432]

Ayam kampung atau ayam potong?

[@Galafea23]

Lebih enak ayam kampung, di video ini saya pakai ayam potong.

[@papuathomas]

Tapi hati hati klu ayam kampung perlu waktu utk membuat dagingnya lunak...

[@alcesoputan8043]

Pame lengkuas ga?

[@alcesoputan8043]

Pakai lengkuas kah?

[@Galafea23]

Sesuai resep saja ya

[@gabyrompas8698]

Apa bisa olahan cumi dibikin tinorangsak ?

[@Galafea23]

Bumbu tinoransak bisa dimasak dengan berbagai bahan utama, hanya kalau untuk ikan laut rasanya pasti berbeda karena ikan teksturnya lembut, sementara bumbu tinoransak enaknya dimasak sampai kering.

[@gabyrompas8698]

@@Galafea23 oke oma makasih ya infonya bermanfaat skali 😘😘😘😘😘

[@johanistatuwo8128]

Tante maaf ya mau tny kenapa gak Pakai Bawang Putih dan Lengkuas Tante?

[@Galafea23]

Hi Johanis, kalau masakan Manado asli untuk memasak lauk ikan, ayam, daging tidak pakai bawang putih ini untuk semua jenis masakan, nah untuk resep ini saya tidak pakai lengkuas, karena ayam cepat masak sementara kalau lengkuas saya lebih rasa pas kalau untuk bebek karena proses memasaknya lama jadi lengkuasnya meresap bagus. Tapi dslam memasak tidak ada yg salah, jadi tergantung selera saja 😊

[@yulceporayow870]

Tdk lengkap caranya msk bos

[@Galafea23]

Nanti dilengkapi ya hehehhe..

[@franie_dina_r4096]

Klu saya lihat ini resep ayam rica bukan tinirangsak

[@Galafea23]

Bisa jalan2 di channel saya ya, sudah ada resep ayam rica2 juga

[@lindamasli2219]

Masakkan manadopasti mantap masakkan

[@Galafea23]

Terima kasih

[@meisketumangken5641]

Sadap

[@Galafea23]

Terima kasih Meiske...

[@AstridBerbagi11]

Trima Kasih 🙏🌹🤗

[@Galafea23]

Sama-sama Astrid🙏☺