小米傾偈 廖孖記腐乳無自家製作

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  • Опубликовано: 6 сен 2024
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    百年腐乳老字號「廖孖記」本月兩度被食物安全中心驗出腐乳樣本蠟樣芽孢桿菌超標後,宣布結業。食安中心昨日否認針對個別公司。中心表示廖孖記食品工廠內部分原材料貯存不當及包裝區衛生未如理想,廠內亦沒有生產腐乳,白腐乳是由另一間荳品廠供應,並引述負責人稱,廠房只作重新裝瓶、添加調味料及包裝,沒有同電視所講《老派小店之必要》中說,腐乳「從預備、炒醬、入樽、出貨,全部都是我們家人經手」,堅持以人手製作。腐乳樽身寫有「調味精良 親自監製」。有好多出入,如果是這樣製作,就唔值咁貴,嚟緊星期一有廖孖記傳人出嚟解畫,到時睇吓佢講乜?
    #廖孖記 #腐乳 #蠟樣芽孢桿菌 #小店 #本地品牌 #本地製作

Комментарии • 50

  • @vincyvincyvv
    @vincyvincyvv Месяц назад

    Thx 小米哥🙏🏻🙏🏻 Happy birthday & Good Health.😊

  • @fmchan99
    @fmchan99 Месяц назад +2

    如果真係標榜[自家制作]但實情係只係加工,咁已經有機會觸犯商品說明條例。同埋食安中心已經指出要回收產品,但商鋪執咗,咁顧客怎樣處理或政府部門會否繼續跟進?

  • @HungpingWong
    @HungpingWong Месяц назад +1

    伯爺嗰三代, 而家春袋都冇用啦, 賣五蚊樽腐乳冇人話你, 而家買百幾蚊樽, 擺到明博大霧, 想為大堆, 梗係 冇人買啦

  • @yinpinglai6795
    @yinpinglai6795 Месяц назад +4

    第四代傳人,唔使做,唔知吹乜野樂器😅

  • @stanleywu9841
    @stanleywu9841 Месяц назад +4

    欺騙咗顧客幾十年錢同感情,唔即時拉閘點面對民眾。
    其實,有D話用佢產品果D酒樓食店,仲間接俾佢害咗一嘢!

  • @kennethlau6471
    @kennethlau6471 Месяц назад

    小米兄,呢個題目今晚可做多集

  • @yiuchungmak6539
    @yiuchungmak6539 Месяц назад +2

    所以中國人唔及日本人咁對家族傳統手藝嘅堅持🙂

  • @theloserkk
    @theloserkk Месяц назад +2

    《出產》?? 佢有冇查子典呀!
    故意將字辭的解釋, 斷章取義地作為一個合理化自己行為的借口, 是不光彩的行為.
    作為商家, 有錯就要勇於承認和承擔責任, 扭曲良心,堆砌理由, 只會讓人更不齒。
    係外面買個細路返屋企, 同佢攪張新嘅身份證明文件, 咁就當自己老婆出產? DNA 都唔同啦! 佢吹西笛吹到乜都亂咁吹。
    腐乳於佢來講係借祖輩嘅名來欺騙消費者而賺取暴利。家門不幸, 出咗呢種敗壞家族名聲的衰仔。 佢呀爺情願佢敗哂副身家都唔好攪嗅咗個金漆招牌。

  • @wing2688
    @wing2688 Месяц назад +1

    👍👍👍

  • @alfredtse1203
    @alfredtse1203 Месяц назад

    其實可以改名再繼續營業,
    新名叫做 廖孖記精選加工腐乳。

  • @himmysung
    @himmysung Месяц назад +5

    用 百年字虢的光環 來扮嘢 欺騙消費者, 抬 ‘自家制作 ’抬高$💰 ,

  • @splchan
    @splchan Месяц назад +3

    細個跟過老豆專誠搭車去油麻地廖孖記總部買腐乳, 當時已感覺非常老舊。何止腐乳, 其實而家好多酒樓啲點心都係同外邊(包括大陸)啲食物工場攞貨, 導致香港食品質素愈來愈垃圾!

  • @timlee7972
    @timlee7972 Месяц назад +2

    做腐乳間廠系大陸,老細系香港人,咁就叫香港製造,賣成舊水一樽,離哂譜。

  • @dominictai3918
    @dominictai3918 Месяц назад

    如果客人買左有事又怎麼

  • @unsaochio6360
    @unsaochio6360 Месяц назад +1

    晚上好👍👍👍

  • @amyleung849
    @amyleung849 Месяц назад +3

    估唔到係騙人😮

  • @user-bq7iq5og7i
    @user-bq7iq5og7i Месяц назад

    🎉🎉🎉

  • @chowkaisan47
    @chowkaisan47 Месяц назад

    廣東道廖同合$28元支。

  • @joelee5165
    @joelee5165 Месяц назад +1

    以前香港公司喺大陸設廠,製造半製成品,然後運回香港再加工,咁就叫香港製造啦😅,其實係大陸製造。

    • @catchnkill
      @catchnkill Месяц назад

      改左喇,商品說明條例修改後已經唔可以咁,都已經十年有多,來料加工祇能是香港生產,不能稱香港製造

  • @advenplusadvenplus9916
    @advenplusadvenplus9916 Месяц назад

    有個問題想問,到底廖孖記有冇賣過新鮮豆腐?如果從來佢地都冇賣新鮮豆腐,咁佢啲腐乳就唔可能全部由豆腐去到入樽嘅腐乳都係佢地自己整。而家爆出黎嘅係佢地入口白腐乳都再自己加工調味變成有辣有唔辣嘅腐乳。如果佢地係負責將啲冇味嘅白腐乳變成入得樽賣嘅腐乳,佢最多都係呃你一半,我覺得!

  • @kowkkinuranialing2334
    @kowkkinuranialing2334 Месяц назад +3

    自家制造?講得難聽d, 博人唔知,呃X人,

  • @EE_swt
    @EE_swt Месяц назад

    特別要為農夫另定一種水叫水喉水。

  • @waimingwong2738
    @waimingwong2738 Месяц назад +1

    真係大韆世界😂

  • @ngaisteven8602
    @ngaisteven8602 Месяц назад

    理性分析👍

  • @yinpinglai6795
    @yinpinglai6795 Месяц назад +2

    仲話明早去晴朗,接受訪問,佢估唔到,食安放兩張相出嚟,玫瑰露放係紅A水筒度🤮🤮🤮🤮

  • @user-ql1uf9fl5c
    @user-ql1uf9fl5c Месяц назад

    腐乳炒通菜係好味嘅

  • @tonychan1079
    @tonychan1079 Месяц назад +1

    贖罪啦。廖詐騙犯捐棺材,詐騙返嚟嗰啲錢呢攞出嚟啊俾老人家醫病啦。一生罪孽心重啊。阿門。😂😂😂

  • @kennethlau6471
    @kennethlau6471 Месяц назад

    中国人點解無日本人匠人精神,又一佐證!

  • @manminkeung1435
    @manminkeung1435 Месяц назад +2

    百年老千,重要屈 食安, 無恥之極

  • @dominictai3918
    @dominictai3918 Месяц назад

    can u pls check the original stories,no 9吹

    • @micmic168
      @micmic168  Месяц назад

      What's the original stories?

  • @luckylion6092
    @luckylion6092 Месяц назад

    廖孖記可能有做加工,有間叫“仁和“出埋朱古力腐乳😂

  • @PeterPan-ri6kn
    @PeterPan-ri6kn Месяц назад

    一向都當佢係廖媽記°😅

  • @wahonfung7562
    @wahonfung7562 Месяц назад +1

    廖孖記不是辛苦唔做, 可能懶呢, 食大茶飯, 係庋威也吊燈籠, 好彩踢爆如果唔係有排呃落去。

  • @chikyiuchiu9290
    @chikyiuchiu9290 Месяц назад

    謊言,高價,反感喇。

  • @PeterPan-ri6kn
    @PeterPan-ri6kn Месяц назад

    農夫?用乜嘢嚟種瓜菜~先?????

  • @billbill6408
    @billbill6408 Месяц назад

    唔熟唔做
    腐乳
    夕陽下欄嘢

  • @PeterPan-ri6kn
    @PeterPan-ri6kn Месяц назад

    叻~即係奸啦!

  • @HingWong-ht7ei
    @HingWong-ht7ei Месяц назад +1

    廖孖記一定要畀港人公審,財產要充公,以後只准制造廖孖記廁紙。

  • @waicheongho2445
    @waicheongho2445 Месяц назад

    有道理.可以詩文小小

  • @SunnieWoo
    @SunnieWoo Месяц назад

    廖孖記係香港百年品牌
    農夫山泉係大陸近年冒起品牌
    而且有國安法香港人唔講農夫山泉都講得通嘅。

    • @joelee5165
      @joelee5165 Месяц назад

      唔講農夫,但可以唔飲,損失仲大。

  • @user-xq4jg6ci2l
    @user-xq4jg6ci2l Месяц назад +1

    消委會咁樣跪低簡直令人神共憤!農夫山泉所作所為簡直無法無天,隻手遮天!一定唔飲!

  • @jamesng7841
    @jamesng7841 Месяц назад

    米兄:父乳、虾高、蜆介;果d全部有菌🐜;食就食;吾食就…🚷