کیک شکلاتی با خامه شکلاتی. کیک اسفنجی با نواب - chocolate cake by navab
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2024
- #نواب_ابراهیمی #رنگوببین
.
اول از همه فر رو روی دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار بدید
کره (در دمای محیط): ۲۰۰ گرم
شکر: ۱۵۰گرم(شیرینی متعادل) / ۲۰۰ گرم (شیرین)
پودر شکلات: ۳ قاشق غذاخوری
آبجوش: نصف فنجون
تخممرغ: ۳ عدد
بیکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری
نمک: ۱ سر انگشت
آرد: ۲۰۰ گرم
(اگه مخلوط کن کیک یا بلندر دارید، کل مواد رو بریزید و اجازه بدید تا خوب یکدست بشه)
بعد از یکدست شدن گردو یا بادوم رو با دست خورد کنید و داخل مایه کیک بریزید.
کاغذ روغنی بذارید، مایه کیک رو بریزید و ۳۵ تا ۴۰ دقیقه توی فر قرار بدید.
.
خامه قنادی رو از لوازم شیرینی فروشی تهیه کنید. داخل یک ظرف بریزید، اول به آرومی مخلوط کنید و بعد با سرعت هم بزنید تا شکل بگیره. ۲۰ دقیقه داخل فریزر بذارید بعد از اون، چند قاشق پودر شکلات بریزید داخلش و دوباره مخلوط کنید تا فرم بگیره.
در نهایت لایه بندی کیک رو مثل مراحل فیلم انجام بدید، روی اون پودر شکلات بریزید و حالش رو ببرید.
چه خوبه که یه دسر با امکانات کم آموزش میدین عالیه
خیلی عالی، مختصر و مفید، من از روش شما پختم عالی شد.
سلام میشه به جای کاکیو قهوه ریخت البته در آخر کار
چقدر عالی،پختن کیک تولد خواهر کلی کیف داره،دم شما گرم و نوش جان💯💯💯💯
بسیار عالی و شفاف توضیح میدهید
آفرین برشما که هم تخصصی هم هنرمندانه
کار میکنید .خدا حفظتون کند .
وااای که چی شششد، ممنووون 😋😋😋🙏💐
بهترین آشپز❤
کارت جالبه! اگر به بجای آب جوش در کره و پودر کاکائو کمی شیر ولرم استفاده کنیم خوشمزه تر میشه 🤓
بی نظیره بازم
به جایپودر شکلات میشه از پودر کاکائو استفاده کرد؟ و یا شکلات تخته ای رو رنده کرد ؟
سلام دوباره،همه کاراتون عالیه،اینم عالی بود،مرسی
وای وای بی نظیررررر بود مرسی درست کردم خدا بود 🥰🥰🥰🥰😘
به به واقعا عالیه تیکه اخر محشره 😀😋😋😋🥰 تشکر و درود😛😋😋😋😋😘👏👏👏👏👍
آقای ابراهیمی شما بهترینی
دمت خیلی گرم ازکدوم خامه استفاده کردید خامه صبحانه
خسته نباشید اقای نواب عزیز شما عالی هستین من همیشه کارای شما را دنبال میکنم لذت میبرم پایدار باشید
من اینو درست کردم خیلی همه دوست داشتن. خیلی خوشمزه بود مرسی😍
خیلی عالی و خوشمزه به نظر میاد👌🏽👌🏽😍
هر دفعه میخوام ویدیو هاتو ببینم از همون اول لایک میکنم چون مطمئنم که چیز خوبی در میاد👌
با این سبک ویدیو خیلی ارتباط برقرار کردم ، عالی بود 👏❤
داش نواب محبوب بچه های خارج از کشور
عالی مثل همیشه نامبر وان ♥️♥️♥️🧿
به به عالی برای یه آخر هفته عالیتر 😍
خانم گیلدا من خودم پسرم شمارو دنبال میکنم الان واقعا از لحاظ جسمی و روحی شرایطم بده قبل کرونا میرفتم کیوکوشین کاراته منتها بعد کرونا 15 کیلو اضافه کردم نمیدونم چی کار کنم شما راه حل ندارید
پودرشکلات منظورتون همون پودر کاکائوهستش یا نه؟؟
مثل همیشه عالی براوو👍👌👏👏
وای کاغذو چه قشنگ بریدی😂😍😍
تنوع در توضیحات حین فیلم عالی بود🥯
خیلی آشپز خوبی هستی دوستت دارم
عالى بهترين نامبر وان ❤️🌹🌺
سلام نواب جون خسته نباشید،میشه کیک بدون فر آموزش بدید لطفا🙏🙏🙏
چه آشپز زرنگ و خوش تیپ 🌷🌷 خوشبحال زنش
موز هم میشه به خامه میانی اضاف کرد؟
من خیلی منتظر بودم شیرینی و دسر هم بزاری ممنون از آموزش خوبت حتما امتحان میکنم البته به نظرم موز فراوان هم بین دوتا لایه باشه محشر میشه مزه ش 😉😋
بله من هم عاشق دسر و کیک هستم 🌹کانال من هم سر بزن عزیزم🌹
فوق العاده این حرف نداره👍👌
کارت بینظیره🤤👍👍👍
بهتر ازاین نمیشه معلومه ک نمیشه😍😘
kheiliii cake khubii shud
فوق العاده بود💕
پودر کاکائو بهتره بگید. شیر نمیخواد؟ خشک میشه خیلی بدون شیر
عالی میشه تو قابلمه هم پخت؟؟
عالی عالی
عالی بود عمو نواب عزیز 👌🏻💙💎💚👏🏻
۲۰۰ گرم به پیمانه چقد میشه ؟؟؟کره هم همینطور؟؟؟
بهترین اشپزه دنیا😘😘😗😗😗
سلام وخسته نباشید اقای نواب عزیز،، یه سوال داشتم من این کیک شما را درست کردم دوبار یه بار که سفت شد یه بارم پلاسیده شد خیلی بد شد یعنی همون لج انداخت خیلی بد شد نمیدونم چرا لطفا بگید دلیلشو اگر میدونید استاد عزیز
پودر شکلات همون پودر کاکائو ه؟
اگه گردو نریزیم بد میشه؟
I love spring foam cake pan 🎂
Make playlist.
It's hard to find what i want in your channel man
سلام ممنون از کیکای خوشمزتون لطفا پیمانه ها رو لیوانی اعلام کنید تشکر
من که برای پختن کیک همه مراحل رو میرم نمیدونم چرا پف نمیکنه یا خمیری میمونه
عالی بود مرسی 👌👍👆
به به🍰🍰
Looks delicious 😋
آفتابه قوربان
به سوالات دوستان جواب نمیدید،سوال منم هست؟
به کیک نه شیر زدی نه بکینگ پودر چجوری کیکت اینقد خوب درمیاد ؟😐
کیکتون نامنظم صاف نیست بازم خوبه دستتون دردنکنه نوش جونتون
ی سوال داشتم من فر مثل شما ندارم
آون توستر برقی دارم اونو رو چ درجه حرارت بزارم چن دقیقه؟؟
معمولا کیک درس میکنم وسط توستر میزارم المنت بالا و پایین رو همزمان میزنم رو درجه حرارت ۱۵۰ رو ۵۰ دقیقه یا ۶۰ دقیقه
شما رو چ حرارت چند دقیقه
عالی بود ، امتحان میکنم .
عالی مث همیشه
فوق العاده فقط همین
navab jan agar haminjuri bedune hich rukeshi bezarim tu yakhchal yekam halat koshke nemigire???
mamnunim❤️🙏🏼
عاااالی 👌 👌 👌
واقعا همین جوره عزیزم
در اینکه کیک عالیه شکی نیست، ولی چرا انقدر مایه کیک سفت هس چرا شیر اضافه نمیکنید یا تخم مرغ ها رو نمیزنید که پف کنه؟
Your the best 🌺
تو بهترینی
به به 😍
خوشم میاد حاشیه نمیری. مختصر و مفید
دقیقا
عالی بود استاد بخصوص بریدن کاغذ چقدر راحت بود ، مچکرم
عالی👍
عالی بود 💐
بله منم لذت بردم🌹
با ماکروفر نمیشه پخت؟
کاش موقع فیلمبرداری از میکروفون استفاده میکردی ولی عالی بود مرسی✌🏻❤❤
بیکینگ پودر نمیخواد؟
من این کیک رو با دخترم درست کردم عالی شد
کیک شکلاتی نواب ، کیکی برای تمام فصول💓
خیلی عالی❤
خیلی عالی شد ، ممنون از شما ، سوالی داشتم اگر که دسترسی به خامه قنادی نداشتیم، محبت می کنید، طرز تهیه خامه قنادی را بنویسید ممنون می شوم.مرسی 😊
شوهر اشپز هم داشتن آرزوست
پودر کاکائو یا شکلات؟
پودر کاکائو عزیزم
Great man 😊
چرا کیکات پف نمیکنه هیچکدومشون؟راهی داره که بشه پف کرد؟
به نظرم چون قالب کیک برای این مقدار مواد زیادی بزرگ بود کیک پف نکرده
اندازه قالب دمای فر میزان هم زدن و..خیلی تو میزان پف کیک موثره
بيكينگ پودر
دلم میخواد این کیکه رو بغل کنم🥺❤️
کیکو باید خرد😂بعدشم به عواقبش بغل کردنش فکر کردی
به به👌
من درست کردم زیاد خوشم نیومد 🤔
عالی 😋
عااالی،مثل همیشه🤩
واقعا عالی بود
نواب جان کجا زندگی میکنی ؟
عالی بود
لایک و ساب شدین
نواب جون مرسی ولی آنچه در فیلم دیدم کیک انسجام خوبی نداشت.
پودر کاکائو ، نه پودر شکلات
مثل همیشه عالی.
ی سوال داشتم ازتون چرا هیچوقت خامه ی کیکم پف نمیکنه ؟
خامه اول فقط با پودر قند هم بزنید نه شکر. ثانیا توی هم زدن و مخلوط کرد سرعت دستتون باید زیاد باشه و تماما تو یه جهت هم بزنین. آخر کار میبینین که خیلی عالی فرم میگیره
@@hamedjv2847 اینکه تو ی جهت هم بزنمو نمیدونستم. ممنونم.
چند دقیقه کافیه برای همزدن؟
@@masi6653 باید خامه شکل پفکی پیدا کنه. مثل کف حجیم شده. خ
@@masi6653 تا زمانی که جای پره های همزن رو خامه بمونه
@@zahrapirniya1630 🙏
عقل سالم در بدن سالم...!
میشه آموزش موچی بدی؟؟
عالیه
عالي
کیفیت صدا میتونه بهتر باشه(بعضی جاها کمه)، میتونی یه میکروفون استفاده کنی که صدا واضح و یه دست بشه
جوووون
😋😋😋😋
به به عالی بود نواب جان.مرسی ♥️