饼｜高效率独立带娃 合理健康备餐是关键！
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- Опубликовано: 2 авг 2023
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➡️pulled pork
电压锅葱姜蒜铺底，猪臀肉加点烧烤酱&烟熏水，低温/90度焖一夜。做quesadilla太香了
➡️山药吐司
先做波兰种：50g水+1/4tsp酵母化开，加入50g面粉，室温发酵2-3小时，送入冰箱冷藏一夜
第二天：波兰种，100g牛奶，220g高粉，1个鸡蛋，10g奶粉，30g糖，3g盐，40g山药粉，1/2tsp酵母
➡️自制红酱
San Marzano罐头，可选择沥干水分，加橄榄油，百里香，烤箱165C，烤20-30分钟，然后打碎
➡️自制坚果酱
3杯坚果
烤5-8分钟，然后打成泥（不需要加油！
➡️自制青酱
100g罗勒叶 + 1/3杯松子 + 1/3杯橄榄油 + 1/2杯 parmesan cheese + 3瓣蒜泥
➡️西葫芦香蕉磅蛋糕
湿料：4根香蕉 + 2根西葫芦碎 + 1杯椰子油 + 4个鸡蛋
干料：3杯面粉 + 1tsp盐 + 1tbsp泡打粉 + 2tsp小苏打 + 一点肉桂粉
350F 30分钟
➡️欧包&披萨面团
1000g面粉和 + 780g水（32C-35C）混合充分，静置半小时
再加入22g盐 + 1/4tsp酵母，揉均匀
每隔半小时，折叠一回，2-3次就行
常温发酵12-14小时
第二天，分割成两份，一个叠被子整形成欧包放到发酵篮里面盖毛巾发酵一小时。另外一半直接盖毛巾发酵一小时，然后压扁整形成披萨，自己加料就行
此时烤箱和铸铁锅一起预热245C
欧包盖盖子烤30，开盖烤20分钟，披萨烤20-30分钟就行了
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（常开团的有太丰牛肉干/芝麻丸，爱丽思面包机，bifina益生菌，phd蛋白棒，易舒生按摩仪，永璞咖啡液......这些都是我经常转运出来/买给国内长辈的，带着大家一起省钱买买买！
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😍感覺每天吃的都好讚～
最爱备餐视频！❤
那个炖鸡的锅在哪里可以买呀？
好厉害做这么多
求问压力锅是什么牌子的，一口气看了好几个你的视频。正能量满满！来自西雅图的妈妈
我们家宝宝已经13个月了，还没有出去camping过呢。饼饼安排的真好，我看你说的瑞瑞晚上睡得不错，请问你们有训练过他睡觉吗？我们一晚上会醒很多次，着实羡慕了！
三个多月就训睡了 之前出过自主入睡的视频哈～
饼饼你好呀 计划九月带娃一家三口去西雅图 老公上班我自己带三岁的娃 请教一下有遛娃放电的好地方推荐嘛😂
饼饼可以分享一下如何从国内转运西雅图 然后具体转运费/邮费是多少吗？感谢！
hohoho 第一～～～～
请问海苔碎哪里买？
请问深蓝色小的打蒜泥的机器在哪里买？是什么品牌？
那个是东菱的呢
之前分享的那个抽油烟机去油的能再分享一下吗？不知道怎么找不到了😂
pink stuff amzn.to/4415qio
饼妈的baking sheets是哪里的买的 看着好fancy
William sonoma的不沾系列！
@@HZ-vr3gh敲碗这周更新啦
饼饼， 那个可以推的小三轮车 求链接～～～
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