كسكس لمئة شخص مقادير مضبوطة بتفويرة واحدة واللحم طري زبدة هشام للطبخ
HTML-код
- Опубликовано: 21 окт 2024
- لكل التعاملات التجارية
hichambusiness@yahoo.com 30كغ لحم غنمي
12كغ طعام
2كغ حمص
4 كغ بصل
4كغ لفت
4كغ قرعة
ملح
فلفل اسود
قرفة غبرة
قرفة عود
حبتين حار
1500غ سمن
السلام عليكم خاوتي. الطعام طيبت 12كغ عمر بن عمر متوسط يعني ثلاثة مرات الكسكاس و الخيط خيطوا اللحم احسن انا ماكانش متوفر طيبتلوا على غفلة برك ماكانش بروڨرامي و طابونة وحدة و كاين بعد افكار تساعدكم تسرعوا فالطهو متابعة ممتعة
جيت نقلك على الخيط للحم ربي يجازيك
هشام للطبخ hicham cook يعطيك الصحة شاف يشهي الكسكس تاع الاعراس فقط عندي سؤال اذا ما فورناش الكسكس المرة الثانية بعد ما نشربوه ما يضرش؟ لان بعض الناس عندهم حساسية من اكل الكسكس والعجائن بالذات اذا ما كانش معاود وشكرا
شيماء سارة طيبيه يبانلك
هشام للطبخ hicham cook شكرا
والله بالنسبة ليا راك شاااااف واول شاف عالميا. ولي زاد في اعجابنا وصفاتك ما فيهاش اشياء غالية يقدرلها الزوالي والله مشكوووور كمل وانا معاك لاخر
صباحؤؤ ⚘⚘ اللهم اشف ِمن اتعبه مرضه ، وتأخر شفاؤه وقل دوائه ، فأنت عونه وشفاؤه يالله ❤🙏
اللهم امين اشفي كل المرضى
أمييين و اشفيني
اللهم امين يا رب العالمين.
امييييين امين يارب
جيتي على الجرح آمين آمين آمين
الشاف هشام المقادير الكسكس مرقة بيضاء لمئة شخص :
* 30كغ لحم كل قطعة بوزن 250 غ
*5كغ بصل
*3 مغارف كبار فلفل اسود
* 5مغارف كبار ملح
*5اعواد قرقة
*ملعقة كبيرة قرفة
* 2 كلغ حمص نص طياب بالماء تاعها
*4كغ قرعة
* 4كلغ لفت
- بالنسبة للكسكس 12 كغ
*لكل 4 كغ (4كسرونات ) نديرلهم *نص لتر زيت
* مع4مغارف كبار ملح و 3كسرونات ماء سخون جدا
* ويتفور لمدة20دقيقة
* بعد ذلك نشمخوه ب 2 كاسرونات ونص ماء بارد نرشوهم بلعقل
* وفي الاخير ندهنوه ب 500غ دهان ( سمن)
بصحتهم ولعقوبة لكل واحد وواحدة ربي يفرحوكم 😊😊😊👏👏👏
نوعية الكسكس لي يتخدمها الشاف عمر بن عمر متوسط على العموم نوعية ممتازة بالنسبة لي
قال هشام 4كسرونات طعام ب3 كاسرونات ماء ساخن من فضلك صححي
لالا الأخت القطعة فيها 250 غ ماشي 250 قطعة وبارك الله فيك على كتابة الوصفة
أحسبي 30كغ حوليها للغرام و قسميها على 250غ للقطعة الواحدة تصيبي 120 قطعة لحم ....هو كان قال كسكس لمئة شخص
@@ritadjaya6974 يعطيك الصحة حنونة ودوك نصحح ما سمعتش مليح
@@lartculinaire4088 بلا مزية الزينة
اين هم الحامدون(الحمد الله)
الحمدلله حمدا كثيرا طيبا مباركا فيه
الحمد لله حمدا كثيرا طيبا مباركا فيه
الحمدلله
الحمد لله والحمد لله والحمد لله
الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله الحمدلله
و المستغفرين في الأسحار : استغفر الله العظيم الذي لا إله إلا هو الحي القيوم و أتوب إليه.
صباح الخير و هنيئا لمن بدأ نهاره بصلاة الفجر.....يعطيك الصحة شاف....
@الحياة جميلة الحمد لله
بسم الله ماشاء الله شااف زيد ديرلنا مثوم تع الاعراس مع ذكر الكمية ل 100 شخص
السلام عليكم ياربي تشفي كل مريض أنا امي مريضة قاتلي اليوم اني حاسة روحي مليحة شوية والله طرت من الفرحة ادعولها بالشفاء
Fgdgbv Cvjbchkb que dieu la garde pour toi. Il rien qui egale la mere
ربي يشفيها ويشفي زوجي وجميع مرضى المسلمين
ربي يشفيها يارب يا مجيب السائلين
ممكن اختي دعم و تشاركي في قناتي على اليوتيوب العنوان كالتالي منارة باريس فضيلة
Fgdgbv Cvjbchkb ربي يشفيها انشاءالله و يشفي جميع المرضى امينننننننن
الله يبارك ويزيد الحمد الله ربي يبارك ويزيد علي النعمه.صباح الفجر .اللهم صلي وسلم علي نبينا محمد .صلي الله عليه وسلم.
نشكروك بزاااااااف يعني صعيبة واحد يطيب لمئة شخص و على عجلة و في نفس الوقت ماينساناش و يصورلنا بارك الله فيك
صباح الخير بنات بلادي 😊
درتلكم مقروط مرمل ، بغرير كي الشهدة ، قاطو اقتصادي ،بسبوسة ،محاجب ،معارك، وبزااااف وصفات جوزوا لعندي وشوفوهم رح يعجبوكم بزاااف متنساوش البصمة 👍
ياخويا ماقدرنالكش واعر انت في كل شي ربي يحفضك و المزيد من النجاح
الله يبارك ماتنساهاش يا خاي
بنات بلادي قناتي فيها 27 الف مشترك وصولها معايا 30 الف الله ينوركم
امين
شكرا ويعطيك الصحه حنا فى الغرب لازم المرقه حمرا
الترك عندها الطباخ بوراك والجزائر عندها الشيف هشام
طبق تقليدي هائل روعه 48ولايه كسكس طعام نعمه بربوشه أروع طبق يشهي لي دار ديس لايك ما يعرفش ياكل ولا يطبخوا يعطيك الصحه على الفكرة تاع المقدير روعه مشكور شاف أم شفاء سطيف سلكتنا أنا شحال من مرة نحصل في مواقف
يعطيك الصحة شاف.. الطعام كي شمختو المرة الثانية ب 2كاسرونات ماء ماعاودتش فورتو ؟؟؟؟؟؟
روووعة روووعة روووعة روووعة كون نبات نشكر يعطيك الصحة الفحل سخفتني لازمني نديرو غدوا ان شاء الله.
#وأخجل من يومٍ لاأذكرك فيه وأنت الغني عن ذكري ..
" اللهم ارزقنا عفوك وعافيتك ورزقك ورضاك ورحمتك ومغفرتك وشفاك وغناك وتوفيقك وحفظك وتيسيرك وسترك وكرمك ولطفك ، يارب اجعلنا من اهل النفوس الطاهرة والقلوب الشاكرة والوجوه المستبشرة الباسمة وارزقنا طيب المقام وحسن الختام "
Khadidja Fitouri شكرا جزيلا حبيبتي،اجمل دعاء اقراه في حياتي.
@@djihandjihan7005 ربي يجعله من نصيبك إن شاء الله ونصيب من قراءه
Khadidja Fitouri اللهم امين،بارك الله فيك حبيبتي.
مااجمل دعاءك وان شاء الله تكونينا من سكان الفردوس الاعلى امين يارب العالمين
مشاء الله وادعو لختي مريضا راها فحالا ربي يعطيكم متمنستث
الله يشفي اختك العزيزة عاجلا
@@lamialamia6150 امين ختتيتي تسلمي
ربي يشفيها نشاء الله اني دعتلها
يعطيك الصحة وشكرا على الوصفة خاصة استعمال الماء الساخن يقلل من عملية التفوار
هذي في عرس ولادي ان شاء الله انا اللي نطيبو ان شاء الله نعيش لهذاك النهار
ربي يفرحك بيهم وتشوفيهم عرسان كي ليوم ان شاا الله
ان شاء الله ربي يحفضهم ويطولك في عمرك وتفرحي بيهم
اللهم امين بارك الله فيكم حبيباتي وربي يحفضلكم اللي عزاز عليكم
امين ربي يطول عمرك وتفرحي بيهم تشوفي ولادهم
@@frtb111 يعيشلك ياسر وخاوتو ويعطيك الصحة ويفرحك بالي سعيتي
في عمري 50سنة لأول مرة انشوف الطعام بتفور بهذه الطريقة ، والله عجبتني وان شاء الله رايحة نجربها و نرجعلك لخبر ، شكرا ع المجهودات اامبدولة يا شيف
50 سنة ومتعرفيش بلي طعام يتفور هاك. وانا راجل من بكري نعرف بلي طعام يطيب بهاد الطريقة. تشك يا وعدي
اسمحولي شكون هذا اللي دار ديسلايك قبل ما يشوف الفيديو عندو اقل من دقيقة ملي حطو؟!!!
عباد مراض و حسادين يحبوا يحطموا برك😡😡
همال نقولك يا مول الديسلايك راك استفزيتني كومنتيت و دوك ندير جام و نزيد نبارتاجي 🙃ça va😊
ختي نضتي مدوخة هههههه وين راه ديسلايك
المهم مرحبا بك عندي 😘
شفتي الغيارين وهذا دليل على نجاح الشيف
هههههه ما كان حتى ديسلايك واقيلة مازالكي دايخة ....صباح الخير
😨😂😂0👎0
مازولتي راقدة هذا منام .
يا اختي انا غير حليت الفيديو كان مازال ما دارش دقيقة ملي حطو صبت ديسلايك واقيلا عاودو نحاوه😋
شكرا راح نجربو ان شاء الله .حنامن منطقة القبائل نعملوه مرقة حمراء مع جميع الخضر و اللوبيا ماشطو و اللوبيا الصغيرة تاع قبايل يجي روعة .
صح ايه
بارك الله فيك وبصحتكم الله الله يهبل اللحم طايب زبدة كيما نقول شكرا 👌👌👌👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏👏👏👏👏🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒🖒
الله ابارك في اعمالك مشاء الله كل عمل تقوم به يكون في القمة الله ينصرك على اعدائك بجاه نبينا الحابيب
يعطيك الصحة خويا هشام في ميزان حسناتك فقط واش من نوعية تاع لكسكس وخطرة الجاية كي يكون عندك عرس ولا مناسبة ديرلنا طياب تاع العرس بالمقادير شربة لحم حلو مثوم الخ 👌👌👌👌
بالنسبة للتفويرة درت نفويرة وجدة برك بصح كي نجو نسخنوه يعني نفوروه
قال عمر بن عمر
انا شفت 2 تفويرات🤔
@@lartculinaire4088 دار 4 كيلات طعام و 3 ما و فورهم فالدقيقة 10 فوق المرقة 20 د وهو يقلب و كي نحاه زادلو كيلة ونص ما ، اكيد فورو بعدها ولا تدهني الطعام عالما 😒
شاف هشام عاودت فورتو كي زدتلو الما المرة التانية؟؟؟؟
@@lartculinaire4088 je pense pas il y a une partie qui manque fi la vidéo
يا خويا يا خويا رب يعطيك ما تتمنى ويصلحلك في ذريتك زيدلنا وصفات اقتصادية بدون لحوم ورب يحفظ ما عندك
شكرا اخي، زيد ديرلنا طريقة الحريرة تاع المرمز لمئة شخص
سلام عليكم
جزاك الله خيرا شاف، ربي يحفظلك ويباركلك يارب
نسقسيك على ليتروش تاع الليمون نقدر نستبدلها بالبرتقال؟
مشاء الله رحمك الله يابي واسكنك فسيح الجنان ان للله وان اليه راجعون قلو امين☝☝☝☝☝
الله يرحموا و يوسع عليه
تجاوز لله عن سيأته وأسكنه لله فسيح جنانه وجميع موتى المسلمين
@@daniahadouche9942 جزاك الله خيرا على وقفتك معي ثبت الله حسناتك وجعلها في ميزان حسناتك انشاء الله☝☝☝☝
صباحكم مبروك و بداية اسبوع موفقة بادن الله شكرا على الوصفة غادي نزيدو نتعلمو حتى الطياب بكمية كبيرة راءع ربي يفرحك و يوفقك شكرا بزاف
يوم موفق بإذن الله والله جعت مع الصباح الباكر شكرا ماشاء لله
شكرا على الوصفة شاف انت رائع تستاهل الدرع الدهبي
من فضلك شاف ما سر طراوة اللحم و شكرا
سلام خويا الى حبيت مدا بيك تكترنا هاد لى فيديو تاع لعراس خاطرش بزاف ناس ماتقدرش جيب طباخ لدار نتعلمو منك شكرا
صباح الخيرات الله يبارك يعطيك الصحة تسلكها ربي يداوم الافراح ويفتح على كل مغبون ويرزق كل محتاج ويشفي كل مريض ويرحم جميع الموتى يارب
مع شفت اللحم هاديك طايبة زبدة طاحولي لدادي يعطيك الصحة والعافية
ممكن اختي دعم و تشاركي في قناتي على اليوتيوب العنوان كالتالي منارة باريس فضيلة
مشاءالله عليك انت واعرة بزاف والله ياخوي هشام جربت طعام وخرجلي رائع وما اروع ربي اخليك ولعائلتك و زدنا من وصفات راىعة
والله والله والله أخي هشام راك فووووووووووووووور وفي المستوى ربي يحفظك ويخليك أولا للعائلة ديالك وثانيا لينا وديما تمتعنا بالجديد وهذي الفكرة نتاع طياب لعدد كبير من الأشخاص فكرة هايلة وهذي الفكرة مسعدتني كثيرا كالعادة بصحتك وبصحة الناس لكلاو هذا الكسكس إحترامي وتقديري ليك ولمجهوداتك يامبدع ويامتواضع
صبحنا على الطعام الله يزيدنا من نعمتو،ويخلي ايامكم افراح .
هل قلت اليوم :
أشهد أن لا إله إلا الله و أشهد أن محمد رسول الله
* هل قلت اليوم :
أستغفر الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم و أتوب إليه
* هل قلت اليوم :
سبحان اللّه و بحمده
* هل قلت اليوم :
سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم
* هل قلت اليوم :
لا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم
* هل قلت اليوم :
اللهم صل على محمد وعلى ال محمد كما صليت على ابراهيم وعلى ال ابراهيم انك حميد مجيد, اللهم بارك على محمد وعلى أل محمد كما باركت على إبراهيم وعلى أل إبراهيم انك حميد مجيد
* هل قلت اليوم :
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته
* هل قلت اليوم :
سبحان الله والحمــد لله ولا إله إلا الله والله أكبر
* هل قلت اليوم :
لا إله إلا الله الواحد الأحد الفرد الصمد الذي لم يلد ولم يولد ولم يكن له كفواً احد
* هل قلت اليوم :
لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شئ قدير
* هل قلت اليوم :
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
اللهم يامقلب القلوب ثبت قلبى على دينك
اللهم أنك عفو كريم تحب العفو فأعفو عنا .. اللهم أتنا فى الدنيا حسنة وفى الاخرة حسنه وقنا عذاب النار .. اللهم أسترنا فوق الارض وتحت الارض ويوم العرض عليك .. والحمدلله رب العالمين والصلاة والسلام على أشرف المرسلين سيدنا محمد وعلى اله وصحبه أجمعين
اللهم أجعلها صدقه جاريه لى ولوالدى ولاهل بيتى ولكل من قرأها ونشرها يارب العالمين
ذكروهم فاليوم قصير ..
ذكروهم فالحياة تسير ..
ذكروهم فالذنوب تزيد ..
ذكروهم فالنار تقول هل من مزيد ..
ذكروهم فالله عز وجل يقول هل من داعي فأجيبه
مشكورة
بارك الله فيك وجزاكي الله خيرا على التذكير فنحن في غفلة
مشكورة
يا سيد هشام انك سيد المطبخ المحترف عن جدارة يا سيد يا رائع شكرا
ماشاء لله نموت على كسكس نتمنى لك التوفيق خويا هشام
يعطيك الصحة شاف هايل حتى.طعام لدرتو باللبن روعه شكرا
والله غير توحشت ماكلة لعراس
leila branine me too
ممكن اختي دعم و تشاركي في قناتي على اليوتيوب العنوان كالتالي منارة باريس فضيلة
اخي الكريم يعطيك الصحة في القمة من فظلك ديرلنا دوبارة و حمص نتاع مطابخ جزاك الله كل خير
حنا في الشرق خصوصا منطقة برج بوعريريج كسكس نتاعنا لازم تكون المرقة حمراء الله الله وسقوى لفت وخرشف وحمص ومممممممن تشوفها تسخف وراكم يا برايجيا وسطيفيا راكم معيا
Mayar Yahai صح يا اختي نسابنا سطايف طعامهم ما يتشبعش
معاك برايجية الله الله على بربوشة بللفت والخرشف ودهان لحار وااله ماتتشبع
معاك سطايفيه هههه الله الله علي لبربوشه تاعنا خرشف ولفت ودهان عرب سيرتو تاع لبقرة ممممم بنه لا توصف
اهلا بنت بلادي وي طعامنا ميتبعش 😉
rani hna men bordj ghedir
صباح الخير يعطيك الصحه بالنسبه طريقه الكسكس انتاع التفوار تصلح حتي للكسكس ال مفتول في الدار
شاف يعطيك الصحة ديرلنا الكسكسي تاع الشرق مقادير تاع الاعراس الكسكسي تاعنا باللحم والزبيب والحمص ويعطيك الصحة مرة احرى
كسكس الشرق انا من الشرق المرقة نتاعنا لازم حمرا بزاف نستعمل طماطم نتاع البطات وفلفل الحمار والكسبرا وثوم وبصل والله يا خيا متشبع من بنتو
نحوس كسكس تاعنا سطايفية مرقة حمرة مقادير الله يسترك شاف جاوبني خاطر عرسي قريب وعدناش لي يدير باه نهزو عليك الله يسترك دنيا واخرة عاونا
@@ilinjouri6875 اختي ام زكي طيبت طعام علي طريقتكم نتاع سطيف
السلام كيما عودنا راك داىما في المستوى و بارك الله فيك و بالتوفيق في مسيرتك
أنا الأولى 😍😍🌷ادعولي معاكم يشفيني ربي
ربي يشفيك ويعافيك وكل مرضى المسلمين يارب
ربي يشافيك وعافيك ويعطيك الصحة والعافية
Mouna Mono ربي يشفيك ان شاء الله
ربي يشافيك ويعافيك يارب
ربي يشفيك يارب
يعطيك الصحة على كسكس انا ملي جربتها من عندك عودت معتمدتها على طول
يا ويلي يا ويلي راك رايح تهبلني يا شاف وعلاه راني من عشاق الكسكس وخاصة تع المناسبات دجي فيه بنة سبيسيال وهداك اللحم راك تعبز فيه تقول تعبز في روحي وزيد توكل وتتبنن روح يعتيك الهنا والربخ راك شاف اسم على مسمى وبراك الله فيك اخي😂😂😂😂😂
الله يبارك فيك وليدي والله درت واش ماداروش النساء اللهم اجعله في ميزان حسناتك و والديك يارب يرحم الكرش اللي اجابتك تحية العائلة الصغيرة 🙏🙏🙏💐💐💐💐💐
والله غير يرحم الكرش لي جابتك، نفرح كي نشوف ولاد بلادي ساجيين ، ربي يوفقك ورانا معاك
سلام عليكم طريقة اتع الطعام هايلة وسريعة ان شااء الله نديرها في العقيقة اعطني تدبيرة للحم بش يبقي ساخن. بدون المنيوم وشكرا الله يوفقك
صباح الخير لبنات مت فضلكم أبونيو عند الشاف فيصل والله غير يستاهل ..
فعلا يستاهل راني ديجا عندو
الشاف فيصل في قمة الروعة ومتواضع جدا اللهم احفظه من كل سوء هو وأهله اللهم آمين.
وانا تان😉عرفت قناته قبل هشام والله حتى الشاف فيصل بابساطته انسان رائع ربي ينجحو يارب🙏👍
ايه هايل انا ثاني ندعم فيه والاخت sonia chef djimi تاني هايله
ziou Maziouch راني مشاركة معاه منذ العام الماضي ، مسكين انسان بسيط وخدام من قلبو.ربي يفتح عليه.
ربي يحفظك شاف مزيدا من التألق و النجاح
من فضلك قلي اذا نقدر ندير العجينة المورقة بالمارغارين العادية
راني حابة ندير الملفاي
نتمنى تجاوبني
ممممم يعطيك الصحة روعة بصح ماشي حق عليك شهيتني وراني نتوحم وتشهيت الطعام مكاش لي يطيبهولي مي معليش لعشية نسيي نطيبو وحدي المهم نحي السخفة ههههه
بارك الله فيك
و الله حتى أنا راني نتوحم و شهاني ريوقي رآهم يسيلو
بارك الله فيك شاف،،كما هاد ليفيديو تاع مقادير الأعراس لي رانا نحوسو،،،من فضلك تزيد تحطلنا من هاد النور،،،مع خالص الشكر و التقدير
سلام ،بالنسبة للأخوات الي تسأل على نوعية الكسكسي الشاف هشام قال عمر بن عمر متوسط،اما بالنسبة للحميصة واللحم ما خيطوش راهو يقول ما كنتش مجهز روحي،جات على غفلة هذه اللمة، بالنسبة للحمص يا الأخوات يطيب مع المرقة واللحم أحسن كيما عمل الشاف هشام بصح لحميصة تاع لمة كبيرة عندنا نديروها في compresse أو نوعية قماش مثل الشاش بالطبع تكون جديدة اول مرة تستعمل ونغلقو عليه وندخلوها مع المرقة يطيب يجي بنين و ساهل ترفديه ملموم بالخف وتزيني بيه اي تشبحي بيه ،انشا الله نكون لحقت المعلومة ،
يجي ملفوف مثل ما نقولو السرة.
صح ختي الحمص كي تشمخيه ونبعد تفوريه خبيه في القلاصيار ونحي منو كل متحتاجي والله يطيب في دقيقة
حنا تاني نديرو نفس الطريقة
شكراً على التعليق جزاك الله خيرا 💐
اختي معليش تفهمني علي الخيط كفاش ندره للحم
@@ريحانريحان-ع5ب وكأنك تعملي سلسلة بالورد نفس الشيئ ،لازم يكون الخيط الي نستعملوه في الدجاج المحمر هذه طريقة السلاسل ألا في اللمة الكبيرة والأبرة الي تستعمليها تكون كبيرة نسموها لمسلة.
تجيبي اللحم تاعك وعلى حسب كيفاش مقصوصة كبيرة أو متوسطة تعملي كل 7اطراف مع بعض في خيط خشين خاص بالطبخ ويمكن اكثر من 7اطراف اذا كانت اللحم تاعك متوسطة أو صغيرة اي انك تشكلي مجموعة سلاسل وتحطيها في الماعون الي رايحة تطبخين فيه عادي وهذه الطريقة الا في لمة كبيرة لكي تسهل لكي رفع اللحم من المرق بسهولة ودون أن يطيح اللحم تاعك وتخسري الكثير منه .
شاف ممكن تمدنا تفاصيل كثيرة على نوعية الكسكس منه المنزلي و مقادير مضبوطة بالتسبة لوحبات العرس المتداولة مثل الشوربة فريك و طاجين الرولي الدجاج بالفرماج . حقيقة استفادت بزاف من الشرح تاعك . الله يوفقك
بدا اللعب يخشان هههه
يعطيك الصحة و ربي يجعلها في ميزان حسناتك يا رب
هشام الافضل
بارك الله فيك شاف هشام من فضلك ديرنا شربة وسلاطةل100شخص شكرا
صباح النور اصبحنا وأصبح الملك لله يعطيك الصحة شاف مشاء الله ومبروك على أصحاب العرس بصحتهم كلاو طعامك هههههه بالتوفيق
صباح الامل والتفاؤل والمحبة في الله كم اتفاؤل كي نشوف اسمك ربي يحفظك ويومك موفق حبيبتي 😅😊😊😘😘🙋🙌🙌💖💖💞💝💕💜💗🌼🌻🌺🌹🌸💐💐💐💐💐💐💐
@@أمعبدالرحمان-ث6ش صباح النور والورد لأحلى وردة سبحان الله والله وانا نتفاءل ونفرح كي نشوف تعليقك ربي يخليك ديما منورة ويفرحك بعبد الرحمن 😍😍😍🌷🌷🌷❤❤❤🌹🌹🌹🌻🌻🌻💟💟💟
يسلمك
هشام كمل هاك نتا فور وتمد من قلبك .وهدي لا ستوس نتاع الماء السخون فالطعام انت لول لي هدرت عليها فاليويتيوب .بشهادة كل الناس.راني سيتو او جاني فوووور كما نتا .يعطيك الصحة وربي يقدرك الى ما فيه الخير .
خويا هشام يعطيك الصحة راك سلكتها مع طابونة وحدة الله يبارك احنا المسيلة لااازم مرقة حمرا كون نطيبوها بيضا تصرا حرب اللحم ندوزنوه قبل مع الفواح والطوماطيش المرحية والبصل بزاف والزيت والملح وشوية سكر بش ينقص شوية الحموضة تع الطوماطيش كل مذبوحة نديرو معاها كيلو طوماطيش مرحية مانديروش القرفة نديرو شوية فلفل لكحل نخلطوه مليح في قصعة يشرب اللحم مليح كامل الدوزين نوجدوه في الليل وع الخمسة تع الصباح نقلوه في القازارات مليح ونمرقوه بالما المغلي كل مذبوحة في قازارها بش اونكا وتكون وحدة فيهم كبيرة على لخرى تطيب كيفكيف ونخلوه يطيب على نار هادية ونصفوه في كسكاس كي يطيب تبقا المرقة صافية مافيها لا لحم لابصل ونحطو الحمص لي يكون طاب وحدو والقرعى قيسما اطيب القرعى تكون لا صوص وجدت واللحم يتحط بجيه مغطي بش يبقى سخون ونبداو في الطعام مع لاصوص نكملو مع وقت الفطور كلش سخون تاكلو ما تشبعش وبصحتكم ايلا عجبتكم الطريقة نتاعنا ديرو جام
كيما حنا في الجلفة ..
مسيلية صح
نفس الطريقة تقريبا ماكنش اختلاف كبير خاطر رانا من ولاية وحدة نسكن في برهوم حنا كون ماتعودش المرقة حمراء مايكلوهاش يسيحوها فوق راسنا
اكديلي ختي على لحم يجي حمر ياااااك انا رايحة للعمرة و معولة ندير معرووف ونحوس نطيب لمرقة تعيشي
ولخضرة كي تبقا ساعة للعشا نديرها ولا كفاه ولحم منعاودش نسخنو
ماشاء الله يهبل الله يستر كامل لبنات ويعطيهم ما يتمناو يارب امين.
يعطيك صحة اخي راح نقلك طريقة هايلة لطعام لعراس باش متعياش اللحم لوح عليه الدوزان كامل في قصعة بعد ما تخيطو وابداةبيه هو اول حاجة باش يشرب دوا والبصل قطعو جوانح رقاق ولوحو هو لول في البرمة والباقي هاك تعرفو وكي تنحي اللحم نحو وهو على وجه طياب يعني مزال لاسق في العظم وديرو في كسكاس يقطر وبعدها لو حو فوق برمة تاع الحمص يكمل طياب وذري عليه الملح بعد ما تذوقو يعني لا لقيتو ناقص على خاطر اللحم ميشربش الملح مليح وخليه يكمل طياب هكا يجيك مالح كيما تحب بلا منملحو المرق بزيادة والطعام ديريو في شكارة سميد وشللو مليييح وهو داخل شكارة وحطو يقطر فوق طبوري يجيك ساهل في الحلان وربي يوفقك نشالله تعجبك طريقتي وتعتمدها
اختي كيفاش تلوحو فوق برمة الحمص؟ يعني الحمص يطيب فالماء و نلوحو اللحم معاه يكمل طياب؟
Chouchou Chacha لالا ختي ديريه في الكسكاس يفور على برمة لي فيها المرقة.او لي يطيب فيها الحمص انا قلت تاع الحمص لانو الخضرة تم تم طيب حبيت نقول ايكمل طياب يفور والحمص من الاحسن يطيب وحدو لانو كيما علابالك المرقة لازم نصفوها من العظام ش
@@farahali990 شكرا على هاد التعليق المفيد ممكن اعرف من اي منطقة في الجزائر
والله. غير. يعطيك. الصحة. احنا. من. بكري. في. اعراسنا. يدوزنو. الحم. في. القصعة. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
بنات بلادي قناتي فيها 27 الف مشترك وصولها معايا 30 الف الله ينوركم
شكرا والف شكر مايسترو افدتنا فى هذه الوليمة ربي جازيك كل خير داءما في القمة واصل سلام
ههههههه حتى وانت خدام مانسيتش المسة تاع الماكلة في اخر الفيديو يعطيك الصحة شاف على الكسكس العاصمي
ام خلود شرفني في قناتي اسمها ام زكي dz تعرفي على كسكس مشرية شكرا
@S P A C E 1 9 9 6 هههههه 😂😂 تعليقك شباب سينياتور 👍😂😂
بارك الله فيك ربي يحفضك و يعطيك ماتتمنى ان شاء الله تكون في ميزان حسانتك راك تعلم من نيتك ربي يعطيك على حساب نيتك
قلبي خرج راني نتوحم عليها بعد
ربي معاك حبيبتي و يكملك بالخير و قفا ساهلا عندك حبيبتي ممكن دعم و تشاركي في قناتي على اليوتيوب العنوان كالتالي منارة باريس فضيلة
تبارك الرحمان ان شاء الله ايامنا كلها مسرات
اعجبني اللحم
Ma chaa Allah khoya hichem. T3ish ida te6der dirli wasfa ta3 seffa Allah ykhalik.
جميل جدا جدا جدا جدا جدا دريلنا شطيطحة لحم وكذلك تاع الدجاج
salam khoya hicham ya3tik asaha 3la lkokskoss bsah 3lach lmra tanya ki dirlo sman mat3awdouch tfouwro yak khdar ardjo ldjawab
والله هذى طريقة أمي الله يرحمها
الله يرحمها و يوسع عليها الله
تعيشي وتترحمي
شاف هذي طريقتي في طهي الكسكس لكن دون مقدير يعطيك الصحة شاف
صباح الخير شاف..إعيشاك ربي الطعام المفتول باليد تاع الدار نقدر نعودو هاك كيما وريتو.....شكرا ربي يحفضك
Sirine Belfort ماجربتوش من قبل
حتى المفتول نعاوده بنفس الطريقة
فنان و محترف ماشاء الله
صباح الخير عليكم أول مشاهده وأول تعليق الله يعطيك الصحه 😃😃😃😃
فكرة الطعام بالماء السخون هايلة يعطيك الصحة خويا الله يباركلك في صحتك
خويا هشام تعطيني مقادير تاع كيلوا ربي اخليك حابا نطيبوا تشهيتوااااا
روحي شوفي فيديو وين دار طعام مسفوف فيه استعمل مقدار صغير تع طعام
Raouia Benak merci khtiii
عينيك ميزنك و طعم كيلي ب غراف la leche لشخص واحد و مراق ديري لحم حسب الافراد بصل كل حجة واحد قرفة خضر حسب رغبة
@@aribach6695 ختي شحال من كيلو طعام ل 15 طبسي؟شكرا☺
صباااح الخير يعطيك الصحة وربي يوفقك
حنا فالغرب لا طعام لا مرقة ما نطيبوهمش كيما هاك الطعام لازم يفور 3 خطرات و ما نديروش فيه الزيت و التفويرة التالتة نحطو الطعام م الكسكاس فوق السمن هو لي يدوبه
نفس طريقة
تبانلي هاك يدر فالمصران مراهش فير مليح
@@youcefbaakia9524 واه ختي
@@nourelhouda-lx7ru ههههه ختي ما قتلكش من المغرب من الغرب
ممكن اختي دعم و تشاركي في قناتي على اليوتيوب العنوان كالتالي منارة باريس فضيلة
ما شاء الله عليك .اللحم طايب علامة .الله يوفقك و مزيد من النجاحات
صباح الخير شاف لعقوبا .لعرس وليدك 🌷 محمد🌷 تختنوا وتفرح بيه ونجوا كامل ناكلوا الكسكس 🍜🍜🍲🍜🍲🍜🍲 نتاع الفرح ونباتوا سهرانين عند خونا هشام ياربي 😍😍😍😍😍😍🌷🌷🌷🌷🌷
صباح الخير أختي الغالية، بالصح شكون قالك اسم وليد و 🤔🤔🤔وقيلا نتي جارتو 🤗🤗
@@رؤىحمزة-ح5ص صباح الخير حبيبتي واش حوال الوالدة الغالية 😍😍 والله ماني جارتوا ههههه ولي الشرف اني نكون جارتوا 😍😍🏡🏡 لكن وحد النهار قال وليدي صغير غيلاس في الكتابة مع وحدة سئلاتوا 💞 ربي يحفضهولوا ويفرح بيه 🌷🌷🌷🌷
محمد ماشي غيلاس إن شاء الله
@@iloveyoumami840 ربي يحفظك ويخليك أختي الغالية لاباس الحمدلله خير من نهار الأول البركة في دعواتكم يا الغاليات
@@hicham_cook ربي يحفظه ويحميه ويبارك فيه
يعطيك الصحة يا اخي راك فرحتنا بحاجة كنت انا واحدة نخاف منها .ربي يفرحك بولادك يا اخي .
صباح النور عليكم حضرت لكم كيكة الجزر رائعة و احلى كريب بدون بيض نتمنى تنوروني 😍
راني جيت ونورتك
m.ruclips.net/video/CobD1jxUk3c/видео.html&feature=share
ماشاءالله عليك والله يشهي مع الصباح وخدمة نضيفة ومتقونة خصوصا(ديرني زعزع😂😂😂😂)بالتوفيق
يعطيك الصحة لكن ملاحظة صغيره ..الحمص مترميهش مع اللحم في المرقه كتجي تصفيه يتعبك خاصة والمرقه مش مصفيه من البصل من الاحسن طيبو وحده في الماء والملح .واسمحلي على هذا الملاحظه
كي يطيب مع المرق يجي بنين خير تدخلو الدوزينة ملييييييح
عادي كي تكون مرقة بيضة الحميصة هي لي تعقدها علي هدي يدروها طيب مع لحم من بعد تقدري تنحيه دوك مرهمش ينحوها انا نديرها هكذا من بعد ندير شوية في مرقة باش جي عاقدة وشوية نزيدلها لصوص و نخليها طيب باش نشبح بيها جي بنينة وكشغل طبت مع لصوص و كل واحد و طرقتو طريقة شاف سهلة و قال بلي عندو فرنو واحد ووقت لزم يدبر راسو هدي هي خدمة لعراس دايما مفاجأة
@@mariawassime2870 یسما نقدرو ندیرو هاذ العفسة فی المثوم
@@oumyouneszizou3702 ايه تقدري بصح مثوم ماشي كيما طعام يحب صوص بزاف ديره يطيب معاه باش تعقد المرقة و جي بنينة بالما تاغ الحمص
Fariha Fariha ٤
يعطيك الصحة شاف دائما في القمة مذابيك وصفة المثوم كمية كبيرة تاع 100 شخص ولك مني كل الشكر والتقدير
هشام هشام خويا تعيش ربي ينور طريقك قلي وين تسكن في العاصمة
نور ام اياد في الحراش
وليد حومتي
نور ام اياد بصحتك حوسي عليه تلقايه وساعة على ساعة ادربي دورة عندهم فالدار ازدمي مع وقت الماكلة دوقي ورديلنا الخبر هههه
Wlid homti mala
اليوم تبدآ رحلت البحث عن هشام 😝😝
جاااام قبل ما نشوووف عندي فيك ثقة كبييييييييييرة شكرا هشام
اه يا العفريت الطعام زدت غلبتنا فيه هههههههههههه
شح
عفريت في الشطارره ههههههه
ممكن دعم لقناتي ربي يحفظك العنوان كالتالي منارة باريس فضيلة
شكرا شاف اول مرة نكتبلك ونقولك ربي وفقك انا اليوم درت طريقة نتاعك فطهى الكسكس وكان راءع وختصرلى الوقت لى 300شخص شابو
مع كل احتراماتي نتقبل كلش غير انو طعام يتفور مرة واحدة
بالعكس يا ختي انا كنت قبل نفور الطعام عادي كيما مالفين، مي عندي واحد العامين ملي وليت نستعمل هاد الطريقة رائعة جدا وتمد نفس النتيجة والله كانك فورتيه ربع مرات.
هاذي الطريقة ناجحة مع طعام المعلب ولت طعام المفتول في الدار تاني ويعطيك الصحة