【埼玉グルメ】実食 in 日高市 武蔵野うどんを教えてくれた「ごん兵衛」。絶メシかもしれない、地粉に拘った魂の手打ちうどんを食べられるのもあとわずか？

埼玉県日高市にある、こじんまりした武蔵野うどんのお店「ごん兵衛」。
おばあちゃんが一人で切り盛りするこの老舗店へ、数十年ぶりに訪問。
まだ、今ほど武蔵野うどんの存在が全国的に知られていなかった頃から
こののどかな地で細々と営業し、小麦粉にこだわった武蔵野うどんを提供し続けてきた、その先駆けともいえるこのお店。
ただ、店主さん曰く、もう店仕舞いしてしまうかもしれないという絶メシ感もあり、その日が来る前に絶対食べておくべきうどん。
埼玉県日高市南平沢４０８
営業時間：11時30分～15時00分
定休日：水木
駐車場：有り
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