А я варю вот так рис, беру стакан риса промываю, а потом высыпаю в кастрюльку, добавляю чайную ложечку соли, 3 столовые растительного масла, а потом заливаю 2 стакана кипятка, перемешала накрыла крышкой и ставлю на слабый огонь варится он у меня на слабом огне минут 20 - 25, потом выключаю, пусть еще немножко постоит, допарится. Рис готов. При варки крышку не открывать. Варю только круглозернистый, только такой рис признаю.
Я тоже варю с растительным маслом, но масло нагреваю в кастрюле, туда рис на 2 мин, затем заливаю воду 1: 2,соль, даю закипеть и на медленном огне до готовности.обязательно закрываю крышкой
обалденный рецепт - сварить как указано на упаковке, не зря видос записали🤣 а теперь как правильно варить рис: рис хорошо промывается. вода берется 1:1, а не 2:1. рис НЕ перемешивается. варить 20 минут после закипания под крышкой на ооочень маленьком огне, чтоб не пригорел. потом еще 15 минут дать постоять. солить в начале варки.
один важный момент: в сите промывать рис не нужно, так как разрушается его структура и он ломается (сам раньше так делал). лучше поглубже емкость и поднимать рис снизу вверх.
Сито нужно только для того что бы дать стечь воде после промывки, а мыть нужно в глубокой посуде полностью сливая воду раз 5-7 пока вода не станет прозрачной.
еще добавлю продаются чаши для мытья круп, офигенно удобно, быстро и можно тщательно помыть и не потерять ни одной крупинки. Вообще топикастеру нужно иметь такое и просвещать людей в полной мере
Работал на корабле круизном и никогда не мешал рис при варке! Вместо крышки натягивал пищевой плёнкой делал несколько дырочек в плёнке и всё получалось на ура!Мой совет никогда не мешайте рис при варке!
На какой огонь надо ставить? Если потом разогреть хочется сколько надо воды налить? Рис надо промывать какой водой? Горячей или холодной ну или тёплой?
Это понятно что пропаренный рис он и так не слипалыця а вот обычный как сделать?? Я знаю что как моя бабушка говорила что рис не нужно просто мешать а вода нужна один стакан риса два стакана воды
А я по другому,варю на сильном огне в большом количестве воды потом воду сливаю,снимаю с плиты и даю настояться 30 минут и всё вуаля, рассыпчатый рис на лицо.
а вы пробовали так.. залить и солиить сразу например .размешать и на огонь.сперва сильный мин 4.. и на минимум.. или же вы убеждены что солить полуготовое блюдо надо размешав.. и может под крышку ..конденцат ж нужен? и еще.. для чего отверстие.. пар ж теряется и вместе с ним и соль минералы
Сказал кинул соль на глаз,а сам бросил её в кастрюльку,а пропаренный рис-это не рис,а извращение, нигде уважающие себя повара не готовят пропаренный рис, где вы встречали такой рис сортов "жасмин","басмати" и др.Ни один ошпоз не использует пропаренный рис для приготовления плова Рис пропаривают партиями,когда в них заводятся амбарные вредители.Идеальное время варки риса-11 мин. с момента закипания. И еще,не 200 грамм,а граммов :))))
что делают? ВЫМАКИВАЮТ?? это что за слово такое. взрослый дядька, да не грамотный))) вымакивают... хаха 1:27 монтаж ведь видно что делаете, так че эти тошные словечки не поправляете
Рис всегда надо замачивать на ночь . Это должен знать каждый . Во первых уходит крахмал , а во вторых мешки для риса пропитывают мышьяком . А так варить не правельно .
А я варю вот так рис, беру стакан риса промываю, а потом высыпаю в кастрюльку, добавляю чайную ложечку соли, 3 столовые растительного масла, а потом заливаю 2 стакана кипятка, перемешала накрыла крышкой и ставлю на слабый огонь варится он у меня на слабом огне минут 20 - 25, потом выключаю, пусть еще немножко постоит, допарится. Рис готов. При варки крышку не открывать. Варю только круглозернистый, только такой рис признаю.
Я тоже варю с растительным маслом, но масло нагреваю в кастрюле, туда рис на 2 мин, затем заливаю воду 1: 2,соль, даю закипеть и на медленном огне до готовности.обязательно закрываю крышкой
Нина Балябина супер, 👍🏻
Anna Gleske так найкраще.А ще можна в олію кинути зубчик часнику розрізаний на 4,прожарити і забрати,а тоді всипаю рис.Смак класний.
Нина Балябина спасибо!
@@user-gy5xd2zv9f Классно! Спасибо!👍
Спасибо, взяла что- то полезное для себя! А именно- как использовать рис после того, как он был в холодильнике!
спасибо большое,наконец -то научилась
Дом чисты пасуды дарагие как приятно сматреть😁😁
обалденный рецепт - сварить как указано на упаковке, не зря видос записали🤣
а теперь как правильно варить рис:
рис хорошо промывается.
вода берется 1:1, а не 2:1.
рис НЕ перемешивается.
варить 20 минут после закипания под крышкой на ооочень маленьком огне, чтоб не пригорел.
потом еще 15 минут дать постоять.
солить в начале варки.
один важный момент: в сите промывать рис не нужно, так как разрушается его структура и он ломается (сам раньше так делал). лучше поглубже емкость и поднимать рис снизу вверх.
Сито нужно только для того что бы дать стечь воде после промывки, а мыть нужно в глубокой посуде полностью сливая воду раз 5-7 пока вода не станет прозрачной.
еще добавлю продаются чаши для мытья круп, офигенно удобно, быстро и можно тщательно помыть и не потерять ни одной крупинки. Вообще топикастеру нужно иметь такое и просвещать людей в полной мере
А можно ссылку на подобную приблуду?
Спасибо, не знал такого)
@@bulatdavlet5141большое спасибо, не знал
Все супер!
Рис варить 1-1 на самом медленном огне, и не надо выдумывать всё просто
Да ты крутой, бро... 😎
Прикольно! Повар в семейеиках😂
Ну почему столько лишних слов , отбивает смотреть .
Очень долго...
Слишком их много, автор мог бы быть и по короче.
Рис замачивают на несколько часов для вытягивания водой радиации, т. к. в рисе самое большое количество её.
Спрошу таки - "из радиации в рисе - Уран, Цезий, Стронций или что-то ? Ответьте пожалуйста!
Для такого контента у этого канала должно быть больше 100.000 подпищиков. Все в будущем)
я. сосиска
сочная сосиска
Привет из Казахстана . Молодец паря спасибо за рецепт .
На плов не берут пропаренный рис!
Работал на корабле круизном и никогда не мешал рис при варке! Вместо крышки натягивал пищевой плёнкой делал несколько дырочек в плёнке и всё получалось на ура!Мой совет никогда не мешайте рис при варке!
получается сначала рис без крышки оставить до кипения,добавить соли,добавить еще воды и под крышку пока вода не испарится?
Здесь рис, думаю, точно пересоленный!
Пропаренный конечно не слипнется, прям удивил кулинар
Кулинар хуев ...
Забавный кандей Но "вишенкой в его торте" мне послужило выражение -" вымакиваем рис" Прелесть! Улыбнуло!!
спосибо вы хорошы мужщина оке
Хотел бы увидеть приготовление 10 кг риса для корабельной команды. В ситечке , чтобы промытый был.
попробую посолить позже (кипящий рис)
Экологический момент. Что бы промыть стакан риса, ушло ведро воды. Учитесь варить рис у японцев
2:32 оу..
Какой мужчинка повар вах)
ПОДСКАЖИТЕ КАК ПАЛЬЦЫ ПОЛОЖИТЬ В КАСТРЮЛЮ , У МЕНЯ КИСТИ МЕШАЮТ.
Лошкой измеряеш два пальца а потом лошкой измеряеш воду
Циркулярка в помощь
На какой огонь надо ставить? Если потом разогреть хочется сколько надо воды налить? Рис надо промывать какой водой? Горячей или холодной ну или тёплой?
спасиба очен красывый
где подписчики для такого уровня видео
Ахахах
какого уровня?)
3:50 Пропареный рис. Это так на ценниках должно быть написано? или на пачках?
На пачке написано, что это пропареный рис, он как правило еще и цвета не белого
Его так видно без названия, он по виду как пластмассово-стеклянный !
Из него плов не готовят!
Пропаренный рис -- деньги на ветер.
всем привет .я дак ещё обжариваю перед варкой три минуты
читайте старое Домоводство и не будет вопросов
Пропареный рис сколько не вари- не слипнется.
Истина!
"на глаз себе кидаете соль" тьфу бля)))
Самая полезная из круп Гречка В Рисе крахмала оч много часто его есть вредно))) В Астровский на Ютубе в Помощ)))
Часто есть вредно? А мы , корейцы, едим каждый день, в день по три раза😃
Крута
Снимите как бурый рис варить.
найс видос
На 1.5 ст.риса сколько воды, опускать рис в гоячую воду?
Пропаренный не вкусный
Согласен... не то
Согласна
Согласна
Вымакивают? Правельно Вымачивают
Хороший понт, дорожн денег
С тех пор как посмотрела из чего делают рис в Китае, уже его не ем.
Ешьте Российский Краснодарский.
Корейский тоже пойдет
Повар в трусах🤣🤣😂😂😂😂😂
Это понятно что пропаренный рис он и так не слипалыця а вот обычный как сделать?? Я знаю что как моя бабушка говорила что рис не нужно просто мешать а вода нужна один стакан риса два стакана воды
А я по другому,варю на сильном огне в большом количестве воды потом воду сливаю,снимаю с плиты и даю настояться 30 минут и всё вуаля, рассыпчатый рис на лицо.
Это удобно, чтобы не отмерять пропорции. А сколько времени варить?
а вы пробовали так.. залить и солиить сразу например .размешать и на огонь.сперва сильный мин 4.. и на минимум.. или же вы убеждены что солить полуготовое блюдо надо размешав.. и может под крышку ..конденцат ж нужен? и еще.. для чего отверстие.. пар ж теряется и вместе с ним и соль минералы
Соль не испаряется ( простая химия). выкипит вся вода а на стенках посуды останется вся соль
Никита Петров как приготовить гречку размазнь чтоб солить в тарелке мочь? В холодную воду крупу и на огонь.а солить кипящую получается?.
Не сыпте соль " на глаз" , бобо будет!
Убери эти музыкальные залипухи этапов и дублей.
Согласен, как то они не очень(
2020 год во время карантина........))))))) это писец)))))
Сказал кинул соль на глаз,а сам бросил её в кастрюльку,а пропаренный рис-это не рис,а извращение, нигде уважающие себя повара не готовят пропаренный рис, где вы встречали такой рис сортов "жасмин","басмати" и др.Ни один ошпоз не использует пропаренный рис для приготовления плова
Рис пропаривают партиями,когда в них заводятся амбарные вредители.Идеальное время варки риса-11 мин. с момента закипания. И еще,не 200 грамм,а граммов :))))
Языком много телепаешь!
Смотрите рецепт идеального риса: ruclips.net/video/2S0Jti0zNdI/видео.html
Круглый рыс самый вкусный
Ну а Шо? Хорошо!
А он слипается рис я промываю.
Монтаж божественен))
Поставим на "мелкий" могонь.
Пропаренный рис самый плохой
Столько воды вылил, неэкономный человек 😣
Название не особо звучит
что делают? ВЫМАКИВАЮТ?? это что за слово такое. взрослый дядька, да не грамотный))) вымакивают... хаха 1:27 монтаж ведь видно что делаете, так че эти тошные словечки не поправляете
На военном корабле прям работал? Если нет то говори на судне. Мне как моряку ухо режет.
ой да не пизди моряк
Captain Rova В натуре не пизди, мореман бляха-муха!
Берете соль и солите ахахахааа
Кандидат на Нобелевскую премию, такое великое открытие варка риса. Дого и нудно
.
Комментарии,чего не читаете?
Бородатый мужик и рис
мешает реклама консервной банки смотреть передачу,во вторых недословно говорищь,как это делаещь и много слов!
Из пропаренного каждый дурак сварит😃
Сол монғол😶
А масло? Приправы? Слишком много разговора пустого(((
Фуу
Вы рис готовите или глаз.зачем сыпать соль себе на глаз?)
Впендр
На судне экономия воды
Ь
Судың да сұрауы бар
Baba bazarnaja
Вообще неправильное приготовление. Ты вообще ноль в этом. А где масло сливочное, и рис готовят с закрытой крышкой.
В повседневной речи понятия «судно и корабль» употребляются как синонимы)
Это всё потом после варки - специи, соль, масло.
А что оно то?
Можно меньше говарить
Пропареный рис любой школьник может варит
С солью переборщил...
Хоть бы лука добавил с морковкой...
Это же рис, а не плов готовят.
Много болтаешь
Пропареный рис любой приготовит
Пропаренный рис варить много ума не надо 😁
забавный мужичок
Увидел в рецепте соль и понял что можно не смотреть. Рис не солят!!!
Я при варке и картошку не солю. Так вкуснее получается.
Рис всегда надо замачивать на ночь . Это должен знать каждый . Во первых уходит крахмал , а во вторых мешки для риса пропитывают мышьяком . А так варить не правельно .
Пропаренный рис сварить большого ума не надо. Открыл омэрику
Че ты красуешься в трусах, покажи как готовить
Мужчины в брюках не готовят.
Это шорты
Бесит. Шо да шо
Болтун
Вымакивают. ВЫМАЧИВАЮТ, долдон. Учи РУССКИЙ ЯЗЫК!
Объявления немного нудновато
Это Бред. 😂