Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
เพื่อน ๆ กินน้ำเต้าหู้กับอะไรกันบ้าง ?
ครูระเบียบค่ะ 55 JKD ชอบของไม่ดีกับสุขภาพเท่าไหร่ ปาท่องโก๋ ต้องหาดใหญ่ที่ไหนก็ไม่อร่อยเท่านี้ เรื่องมากด้วย 55 ก็เหมือนโดนัทกับกาแฟมังคะ
@@user-sc6ez6ov8k จิ้มปาท่องโก๋ๆ
ชชชชชชชชชลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลล
@@panjavut8071ชล นอกจากแปลว่าน้ำ ยังแปลว่า สิ่งที่รุ่งเรื่อง ว้าวเป็นคำที่ดีจริงๆ ขออนุญาตจำไปใช้ต่อนะคะ
@@veganlokaaจริงเป็นคำถามที่ดีมากเลยค่ะ แต่ว่าเรา BTB ไปหน่อย เลยคิดแบบเบสิค เรากำลังคิดว่าถ้าเป็นสายกลาง ระหว่างสุขภาพกับของอร่อยหน่อยจะกินอะไรกับน้ำเต้าหู้ดีค่ะ ข้าวแรมฟืนอบดีไหมคะ? ทาน้ำมันหน่อยเขาเตาอบไม่ต้องทอด ปกติเขาทานกับน้ำจิ้ม ทานกับน้ำเต้าหู้ได้โปรตีนสองเด้ง ทั้งถั่วเหลืองและถั่วลูกไก่ ไม่ทราบว่าเซียนเต้าหู้จะมีความคิดเห็นอย่างไรคะ
แนะนำตอนต้ม หาหม้อใบที่ใหญ่กว่าเล็กน้อยใส่น้ำแล้วเอาหม้อน้ำเต้าหู้ใส่ลงไปครับ หาอะไรลองก้น อย่าให้ก้นหม้อ2ใบติดกัน คือให้ความร้อนผ่านน้ำเดือนครับ จบทุกปัญหา ไม่ไหม้ ไม่ล้น ไม้ต้องคนตลอดเวลา นานๆมาค้นที พอเริ่มมีไอ้น้ำหนาๆหน่อย ปิดฝาเบาไฟ คอยฟังเสียงน้ำหม้อนอกเดือดสักพักก็ใช้ได้แล้ว ลองตักชิมดูก็ได้ครับ ใช้เวลามากขึ้นหน่อย ยิ่งถ้าใช้เตาถ่าน ปล่อยทิ้งแล้วไปนอนได้เลย ตื่นมาได้ฟองเต้าหู้อย่างหนาแถมมาด้วย ผมทำขายครับ ลองดู ปล. สูตรผม ใช้ถัวเหลืองอย่างเดียว น้ำที่ใช้สำคัญที่สุด
เทคนิคดีมากเลยครับ
ดีค่ะขอบคุณ
ฟองเต้าหู้จะทำให้น้ำใส ไม่เข็มข้นหรือเปล่าค้า ที่ร้านขายราคาเท่า ขายปาทองโก๋ด้วยหรือเปล่าค่ะขายตัวละเท่าไร กำลังจะเปิดร้านคะ กำลังลังเลว่าจะขายเท่าไร ขอบคุณมากค่ะ
@@yaowapajaroensri5601 เรื่องฟองเต้าหู้ผมไม่ได้คิดมากขนาดนั้นครับ ลูกค้าบางคนจะชอบมาก ยอมจ่าย3เท่าก็มี บางคนเกลียดก็มี ผมจะแยกฟองไว้ให้คนที่ชอบบ้าง ขาประจำบ้างครับ ไม่เพิ่มราคา ไม่ได้ตั้งใจจะทำไว้เยอะๆครับ ที่จริงกินเองมากกว่า ผมคิดว่าการมีฟอง มันเหมือนจะทำให้ลูกค้าคิดว่าเป็นของดี เป็นของแท้ ของโบราณ และเข้มข้น จริงหรือป่าวไม่แน่ใจครับ แต่เคยลองทำจางๆ แล้ว ฟองมันจะไม่ขึ้น สรุปคือ ฟองขึ้นไม่ทำให้มันใสหรอกครับ ขายหมดเสียก่อน น้ำใสต่างหากที่ไม่ทำให้ฟองขึ้น มันขึ้นอยู่กับการทำด้วยนะครับ เช่นถ้าคนตลอด ตักตลอด หรือขายดี ฟองก็ไม่ขึ้นเหมือนกัน สังเกตุแก้วหรือกระบวยที่แม่ค้าใช้ตักก็ได้ ถ้ามีฟองติดเป็นก้อนๆ ดุเขรอะๆหน่อย นี่ ของแท้เลยครับ ข้อเสียของการทำเข้มขั้นคือ ไม่มีกำไรครับ น้ำเต้าหู้คนที่ขายแล้วรวย เขาขายแน้นจำนวนครับ ผมขายแซนวิช และสลัสโรล แต่ทำน้ำเต้าหู้เพื่อเสริมกันครับ ไม่ได้หวังกำไรจากน้ำเต้าหู้มากเท่าไร เจาะลูกค้ารักสุขภาพครับ เขาไม่ทานปาท่องโก๋ อีกอย่างผมกลัวน้ำมันร้อนๆด้วย55
เค้าเรียกว่าการตุ๋นใช่มั่ยคะ
อยากจะขอแบ่งปันสูตรด้วยคนคะ คือเคยขายน้ำเต้าหู้ แต่ตอนนี้ขายไม่ไหวแล้ว อยากจะแบ่งปันสูตรให้เริ่มจากซื้อ1.ถั่วเหลืองผ่าซีก1กก2.ใบเตยหอม 4ใบวิธีทำ1.นำถั่วเหลืองไปล้างน้ำประมาณ3น้ำ แล้วแช่ด้วยน้ำสะอาดเช่น น้ำกลั่น หรือ น้ำกรองให้ท่วมประมาณเท่าตัวแช่ไว้4-5ชม(อย่าแช่นานเกินมันอาจทำให้น้ำเต้าหู้เสียได้)2.เมื่อแช่ครบตามเวลา ให้ล้างถั่วจนน้ำใส(การทำน้ำเต้าหู้ต้องสะอาดมากๆ) แล้วเทใส่ตะกร้าเพื่อสะเด็ดน้ำพักไว้3. ล้างทำความสะอาดใบเตยให้สะอาด แล้วหันเป็นท่อนยาวประมาณ1ซม แล้วนำไปใส่ในถั่วที่พักไว้ 4. น้ำถั่วที่ผสมใบเตยแล้วไปปัน โดนใช้น้ำ1ถ้วยต่อถั่ว1ถ้วย 5.ปันแค่พอละเอียดเล็กน้อย6. นำไปครั้นเหมือนครั้นกะทิ ด้วยผ้าดิบหรือผ้าลินิน7. นำกากถั่วที่ได้มากปันอีกรอบ โดยใช้ถั่ว1ถ้วยต่อน้ำ2ถ้วย แล้วนำไปครั้นอีกรอบ8. นำน้ำที่ได้ทั้งหมดเทรวมกันแล้วนำไปกรองอีกครั้ง9.นำไปต้มโดยหมั่นคนก้นหม้อจนน้ำเต้าหู้เริ่มเดือดให้หรี่ไฟลงแล้วเคี่ยวไปประมาณ5นาทีแล้วเปิดไฟให้น้ำเต้าหู้เดือดอีกครั้ง(เดือดแล้วรีบปิดไฟไม่งั้นมันจะล้น)ทำสูตรนี้รับรองไม่ว่าจะทำกินหรือทำขายก็อร่อยเข้มข้นและเก็บไว้ได้นาน อย่าลืมว่าทุกขั้นตอนต้องสะอาด เพราะมันอาจทำให้น้ำเต้าหู้เสียได้
ปั่นครั้งแรกอัตรา1/1คะ คือถ้าใส่ถั่ว1ถ้วย ก็ให้ใช้ถ้วยเดียวกันตวงน้ำ1ถ้วย ปั่นรอบ2ถั่ว1ถ้วยต่อน้ำ2ถ้วยคะ
คุณไปอ่านวิธีทำอีกรอบนะคะบอกไว้ระเอียดเพราะพอคุณเอาถั่วที่ปั่นได้มาครั้นน้ำออกมา กรองอีกรอบ ก็ต้มได้เลยคะ
ขอบคุณคับ
ขอถามหน่อยค่ะใบเตยปั่นรวมกับเต้าหูเลยหรอค่ั
@@user-ox6rh1rz4b ใช่คะ
กากถั่วทำน้ำยาขนมจีนก็ได้นะคะ เข้มข้นแบบน้ำยาเจ ก็อร่อยดีค่ะ
ไอเดียดีมากเลยครับ
ชอบตรง คนไปเรื่อยๆ อวยพรให้มันอร่อย 😂 เหมือนใส่ความหวังดีและพลังบวกลงไปด้วย อร่อยแน่ นมถั่วเหลืองน้ำมนต์ น่ารักดีค่ะ ❤
กากถั่วเหลืองเอาไปห่อสาหร่ายให้เป็นท่อนยาวๆ เหมือนคิมบับ เวลาจะกินก็หั่นเป็นชิ้นพอคำ เอาไปทอด อร่อยมากกกกกค่ะ
ใส่เครื่องปรุงอะไรไหม😊
ขอบคุณค่ะ...ไม่ได้ทำขายแต่ทำแจกเป็นโรงทานทำเวลาว่างๆๆนานๆจะได้ทำ...เอาไว้เกษียณไม่ต้องทำงานจะได้ไปทำโรงทานให้บ่อยขึ้น...
สาธุครับผม ลองทำดูนะครับ
สาธุคะ🙏
@@veganlokaa ที่สุด
สาธุในบุญนี้นะคะ
สาธุค่ะ 🙏
สูตรนี้เคยทำนานแล้วค่ะ น้ำเต้าหู้ไม่มีกลิ่นเหม็น รสก้จะมีความมันของถั่วลิสงด้วย อร่อยสุด
ถั่งลิสงดิบ หรือ ถั่วลิสงสุกค่ะ
@@user-vd4fz9ov7e ดิบๆเช่นกันกับถั่วเหลืองครับ
ฉันคั่วถั่วลิสงกาอนแช่ค่ะน้ำเต้าหู้ไม่เหม็นเขียวค่ะ
ข้อระวังคือถั่วลิสงบางคนถ้าเขาแพ้อันตรายนะค่ะคนแพ้ถึงตายเลยนะค่ะต้องบอกคนกินด้วยระค่ะถ้าทำขาย แต่ก็ขอบคุณที่เอาสูตดีๆมาบอกกันค่ะ
เห็นด้วยครับบบ
ใช่ค่ะเพื่อนที่ทำแพ้ถั่วสง ตาค้าง ต้องรีบส่ง โรงพยาบาลค่ะ
รู้ตัวว่าแพ้ถั่ว หลบไม่งั้นเสี่ยงตาย
ดีมากค่ะไส้ถั่วสองอย่าง เคยดื่มแล้วอร่อยมากค่ะ😊
สุดยอดค่ะ ให้ความรู้เป็นทาน อธิบายเป็นขั้นตอน ละเอียด ชัดเจนเข้าใจง่าย ขอบคุณค่ะ ได้ปัญญาบารมีด้วยสาธุ ขออนุโมทนาบุญค่ะ
แถวบ้านขายน้ำเต้าหู้ชาไทย(ตรามือ) ชาเขียว(ตรามือ) โอวัลติน โกโก้ คือ อร่อย มากกก ค่ะ❤
อยากให้มีขายแถวนี้ม่างงง
ขายถุงละกี่บาทคะ
สวยจังครับ
ขายถุงละเท่าไหร่คะ
ดูคลิปแล้วดีมากๆเลยค่ะ หลากหลายดีมีประโยชน์ขอบคุณนะคะ
กากถั่วทำน้ำพริกค่ะ เจียวหอมเจียวกระเทียม ทำเผ็ดหน่อย อร่อยดีค่ะ
ไอเดียดีมากเลยครับ ไว้ลองทำบ้างครับ
น้ำเต้าหู้ก็น่ากิน เชฟก็น่ารัก 🥰😘
มือไม้ เล็บ สะอาดสะอ้าน เหมาะกะรายการอาหารดีจ๊ะ👍พูดกระชับดี ได้ความรู้ชื่นชมค่ะ
ขอบคุณมากครับผม
เห็นเหมือนกันเลยค่ะ ดูสะอาดดี
#อวยพรให้มันอร่อย เชฟมีอารมณ์ขันด้วยนะเนี่ย😂 เคยทำคะแต่ใช้เครื่องคั้นแยกกากเอาคะ ชอบกินฟองเต้าหู้มากๆ ส่วนตัวใส่ผงเคล งาดำ จมูกข้าวสาลี ขอบคุณนะคะที่แนะนำหลากหลายรสชาติเลยทำให้การกินน้ำเต้าหู้ไม่น่าเบื่อในรูปแบบเดิมๆ ส่วนกากถั่วถ้าขนมไทยๆก้น่าจะลูกชุบ เม็ดขนุน ถ้าเบเกอรี่ก้น่าจะเป็นฐานของบลูเบอรี่ชีสพายได้นะคะ
จมูกข้าวสาลี เดียวลองบ้างครับ ไอเดียดีมากเลยครับ
ช่วยบอกขั้นตอนการใส่จมูกข้าวด้วยครับต้องนำไปทำให้สุกก่อนไหม ทำอย่างไร?หรือใช้แบบสำเร็จพร้อมรับประทาน
@@VK-nm2ef โรยใส่ในอาหารที่เราทานได้เลยคะ เพราะเค้าทำมาแบบพร้อมทานแล้วคะ
ขอบคุณค่ะที่นำสูตรมาแบ่งปันให้พวกพี่ๆน้องๆได้ทำกินทำแจกทำขายกันค่ะ คุณถามว่ากากถั่วเหลืองที่เหลืออยู่ควรเอาไว้ทำอะไร ขอบอกเลยว่ากากถั่วเหลืองที่เหลืออยู่ควรจะเอาไปกวนและเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อย จากนั้นไปปั้นทำเป็นเม็ดขนุน(ขนมไทยที่คู่กับทองหยอด)ค่ะ
ไอเดียดีมากเลยครับผมม
ทานกับกาแฟค่ะ เติมเองที่บ้าน เขาว่าแปลก 555 ไม่สนอร่อย ชอบค่ะ
ติดตาม และทำตามคลิปเชฟมาตลอด เป็นแฟนคลับ ชอบมากๆ รักเลย ทำง่ายทุกคลิป อร่อย
อธิบายชัดเจนกระชับเข้าใจง่ายดีค่ะ
ขอบคุณครับผม
กากถั่วเหลือง ผสมมะพร้าวขูดแบบแห้งคะ ใส่นํ้าผึ้ง นํ้ามันมะพร้าวคั้นสด ใส่พอดีนะคะ เกลือนิดหน่อย ใช้ทำ tart ใส่พิมพ์แบบถาดคะสูงประมาณ2-3cm.เกลี่ยให้ทั่ว กดให้แน่นหนาประมาณ 1 cm. อบที่ 180 องศา 30นาทีคะ รอให้เย็น ทำหน้าขนมคะ ใช้มะพร้าวอ่อน แยกเนื้อกับนํ้าคะ นํานํ้ามะพร้าวตั้งไฟ ใช้ผงวุ้นแบบสาหร่าย คนให้ทั่วพอเดือด ปิดไฟคะ รออีกหน่อยเติมเนื้อมะพร้าวไม่ต้องคนคะ เทลงในถาดเบาๆ รอให้เย็นลง เอาเข้าตู้เย็น ก็จะได้ tart มะพร้าวสด หอมๆคะ veganล้วนๆตัดเป็นชิ้นหอมชื่นใจมาก
เป็นเด็กหนุ่มที่มีความรู้ ชอบมาก
เวลาซื้อจะบอกเลยเอาฟองด้วย ส่วนตัวว่าฟองที่หน้าน้ำเต้าหู้จะอร่อยกว่า นุ่ม แต่ถ้าเป็นสำเร็จจะเอาไปทำแกงจืดมากกว่าคะ แล้วเติมงาดำคั่วบดเองแบบขวดบดพริกไทย ดีต่อสุขภาพด้วย
ลองดูยี่ห้อนี้นะ ผมว่าโอเคเลย นุ่ม ๆ ดีไม่อวย อิอิ
@@veganlokaa จะลองดู ขอบคุณนะคะ☺️
พูดดีมาก มือไม้สอาดดี ชอบมากค่ะ ป้าชอบกินฟอง ตั้งแต่ยังสาวค่ะ
สุมาลี เสนนะ ขอบคุณมาก ๆ เลยครับ 😊😊😊
สูตรนี้อร่อยคะ เคยซื้อกินที่ประชาชื่น จะมีความอร่อยหอมมันถั่วสิสงค์ หารับประทานยากนะคะ สูตรนี้ ;)
ใช่ๆๆๆเราเอาแผ่นฟอง ต้ม ขี้เกียจปั่น ถั่ว คร่า ต้มไฟอ่อน จะละลายหมดเลย ตบใบเคย สุดท้ายเลยปิดงามอาหารอรหันต์ ทุกอย่างใส่ได้หมดเลยคร่า ทำวุ้น เจ สุขภาพรสต่างๆๆๆใส่ลงไปตกแต่งสวยงาม สดชื่น มากคร่า เย็นร้อน ก็ ทำได้ ใส่น้ำแข็ง. ใสก็อร่อยมากฆกน้าร้อน ลงตัวคร่า ชาววีแกน ทานอาหารทิพย์ ต้องสวยด้วย เจริญธรรมสำนึกดีคร่า🙏🙏🙏
ขอบคุณมากค่ะ ที่มาแบ่งปันความรุ้เรื่องน้ำเต้าหุ้ให้ได้รับรุ้วิธีการทำอย่างถูกต้อง ขอขอบคุณจริงๆ จะไปลองทำทานน่ะค่ะ
สูตรเดียวกันคะ ได้มาจากพี่สาวใจดีตลาดน้อยเยาวราช หอมอร่อย
ขอบคุณนะคะเชฟที่นำมาสอนทำ ดีมากค่ะ ขอบคุณค่ะ ขออนุญาตแนะนำค่ะ โควิดยังอยู่นะคะ ใครจะทำขายเมื่อหั่นฟองเต้าหู้ที่ต้มแล้ว ควรใส่ถุงมือ และใส่แมส ด้วยนะคะ
ก็ต้องใส่ ถุงมือและ mask ทุกขั้นตอน ตั้งแต่เริ่มเตรียมวัตถุดิบ แช่/ทำความสะอาด ... จนสิ้นสุดกระบวนการผลิต จนถึงขั้นตอนการขายด้วย
ใดๆคือ นิ้วเรียวสวยมากค่ะ ❤
กลุ้มใจ..อวยพรให้มันอร่อย😂😂😂
ขอท้วงติงคำอธิบายของเชฟที่บอกว่านำฟองเต้าหู้แช่แข็งไปพาสเจอร์ไรซ์นั้นไม่ตรงกับที่เชฟปรุงเพราะในหม้อต้มน้ำเดือดพล่านจึงเรียกว่าวิธีต้มอุณหภูมิ100 องศาเซลเซียส ส่วนพาสเจอร์ไรซ์ เป็นการใช้ความร้อนต่ำกว่าจุดเดือดโดยใช้ความร้อนค่อนข้างต่ำ ไม่เกิน100 องศาเซลเซียสค่ะขอบคุณค่ะ
ทำทีไรไหม้ก้นหม้อทุกทีเปลี่ยนต้อง หม้อ2-3รอบ ไฟใช้อ่อนๆคนตลอด ทำให้ไม่อยากทำ เป็นคนชอบดื่มจะไม่ใส่น้ำตาล
ชอบดื่มน้ำถั่วเหลืองมากมากคะ แยากสร้างอาชีพน่ะจ้า/ มีสูตรปาท่องโก๋ด้วยคงดีคะ
สวัสดีค่ะพี่หนุ่ยเพื่อนใหม่เข้ามาชมวิธีทำน้ำเต้าหู้ อร่อยๆ ชอบทานน้ำเต้าหู้มากๆแต่หาอร่อยยากที่สุดค่ะ ขอบคุณที่แนะนำวิธีทำกับคนที่แชร์มีประโยชน์มากๆเลยนะคะจะได้ทำทานเองไม่ต้องไปซื้อ แล้วก็มีประโยชน์ต่อร่างกายไม่ทำร้ายร่างกาย เข้ามาติดตามทักทายกันเรียบร้อยแล้วนะคะ
ขอบคุณมากเลยคร้าบ
ใบเตยปลูกเอง ปลอดภัยสุดค่ะสอนละเอียดดีค่ะ ขอบคุณ
ขอบคณเชฟรูปหล่อที่แบ่งปันความรู้นะคะขอให้สุขภาพแข็ง เฮง รวยๆๆมีแฟนสวยๆดีๆคะ
ชอบมากค่ะ เคยทำกินแต่แบบเดิมๆชอบกินทั้งหมดที่เสนอมาค่ะต้องทำแล้วค่ะ
ขอบคุณมากที่แบ่งปันสูตรและเคล็ดลับ ชอบมากค่ะ ขอให้เจริญๆ
เคยทำเต้าหู้ขาย ขายดีมากค่ะ ตักมัดน้ำก็แทบไม่ได้กิน แต่ไม่ได้ทำหลากหลายเมนูแบบนี้ค่ะ ขอบคุณที่มาแบ่งปันค่ะ เดี๋ยวอนาคตจะลองทำดูค่ะ
ถุงที่คุณใช้กรองถั่วคือกี่ไมครอนค่ะ ในshopee มี100-160-200 ใช้ความละเอียดขนาดไหนดี
มีภาษาฝรั่งด้วย สารนั้นสารนี้ น่าเชื่อถือ ดูแล้วทำให้เหมือนเราฉลาด
เคยเอากากถั่วทำทอดมันข้าวโพดค่ะ อร่อยดี
ไอเดีย..ยอดมากครับ..ใส่ชาไทย
ไอเดียเจ๋งมากเลยค่ะ
กากถั่วเหลืองเอาไปทำ น้ำพริกเจ จิ้มผักอร่อยมากค่ะ
ไว้จะลองไปทำบ้างงง
กากถั่วทำปุ๋ยใส่ต้นไม้ได้ค่ะขอบคุณที่ให้ความรู้นะคะ
ขอบคุณค่ะ ที่แบ่งปันความรู้ให้ได้รับรู้ ชอบดื่มมากค่ะ จะหัดทำดื่มเองค่ะ😊🙏
ทำทอดมันค่ะใส่พริกแกงไข่ไก่แป้งกรอบสักหน่อยปรุงตามชอบ รับประกันอร่อยค่ะ ซอย.ใบมะกรูดใส่ด้วยน่ะ
เยี่ยมเลยครับ
😷🤣 ชอบจังค่ะบอกให้..คนไปด้วย อวยพรไปด้วย…😂🥴🤭 ขอบคุณมากค่ะที่แชร์วิธีทำ 👍👍🥴👋🏻😷
😍😍😍
ชอบความมะโห เออ รสชาไทยหายากจริง
เพิ่งเข้ามาเจอช่องนี้ค่ะ ชอบมากๆค่ะ
เก่งมาก ๆ ค่ะ ชอบมาก ๆ อยากลองทำทานดูค่ะ คุณวิน ขอบพระคุณมากค่ะที่สาธิตวิธทำให้ดูค่ะ น่ารัก ใจกว้างมากค่ะ ขอบพระคุณอีกครั้งค่ะ
jearanai hiradate ยินดีครับผม 😊
สุดยอดในการให้เทคนิคคนดูค่ะ🎉🎉
ดีมากครับ เป็นความรู้ใหม่ ต้มไม่ถึง 100 องศา ขอบคุณครับ
เชฟน่ารักครับ ขอบคุณที่แบ่งปันสิ่งดีๆนะครับ
คลิปดีมากกเลยค่ะ ขอบคุณคลิปดีๆสร้างอาชีพได้เลย
ขอบคุณมากคะ
ขอบคุณมากๆนะคะที่นำมาแบ่งปันขอให้สุขภาพแข็งแรงมีความสุขความเจริญยิ่งขึ้นนะคะ
ขอบคุณสำหรับคำอวยพรนะครับ
ชอบค่ะ อธิบายได้ชัดเจน ละเอียดดีและมีไอเดียน่าสนใจค่ะ
ชอบสูตรนี้มากๆเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
มือเชฟสวยมากเลยค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปัน อธิบายละเอียดดี เข้าใจง่าย
กาแฟน้ำเต้าหู้ ช่วงทานเจ ,ทำบัวลอยน้ำเต้าหู้ก็ดี..ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
กากกถั่วทำปุ๋ยหมักอินทรีย์ดีมากคะ
เปนคลิบที่มีความรู้จริง
มีสูตรปาทองโก๋ด้วยจะเยี่ยมเลย
ขอบคุณค้าจะลองทำดูค้า
ทำขนม&นำ้เต้าหู้ คิดว่ายาก พอมาดูในยูทูป ก้อไม่ยากอย่างที่คิดค่ะ
ไอเดียดีมากๆขอบคุณสูตรจ้าแอดมิน จะทำตามเอาไว้ให้แฟนดื่มจ้า
ทำปุ๋ยดีที่สุดค่ะ
เราสมารถใส่สารกันบูดได้มั๊ยคะ เพื่อที่จะอยู่ได้หลายๆวันคะ
สุดยอดใอเดียดีมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ :) กำลังจะขายน้ำเต้าหู้ออร์แกนิคพอดีเลยครับ
เยี่ยมเลยคร้าบ
เคารพน้ำใจครับ
น่าทานค่ะ
ขอบคุณครับ
ทำกินเองได้เลยขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับความรู้ ไอเดียแน่นมากค่ะ จะลองทำดื่มเองและคิดว่าจะทำขายค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ ฟังเชฟแล้วอยากทำตามทันทีเลยค่ะ
เชฟค่ะ ขอคลิปทำตัวเนื้อเบอรเกอรแบบไม่ใช้เนื้อสัตวจำแลงมั่งค่ะแบบทำจากเต้าหู้หรือถั่วลูกไก่ไรเงี้ยค่ะ
จะลิงทำทานตามนะค่ะ
จะลองทําดูค่ะ👍💗💗💗💗💗💗
🙏ขอบคุณที่ทาลงคลิป ให้ข้อมูลที่ดีมีประโยชน์มากค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏🥰
จะลองทำกินค่ะชอบกิน
❤❤ขอบคุณมากคะได้ความรู้คะ❤❤❤
ขอบคุณมากค่ะที่แนะนำ
ยินดีครับ
ขอบคุณที่แบ่งปัน แต่ว่าถั่วลิสงใส่เพื่อช่วยให้เป็นอะไรครับ
ขอบคุณมากที่แบ่งปั้นค่ะ
มารับชมด้วยจ้า
ขอบคุณเคล็ดลับความอร่อยค่ะ ทำทานที่บ้านอร่อยมากค่ะ
ใส่น้ำตาลยังไง
@@nuy-wanvipa6983 นวลใส่น้ำตาลหลังจากต้มสุกแล้วค่ะ หวานตามใจชอบค่ะ
จะทําโรงทานแจก..สวดมนต์ข้ามปื31..ธ..ค..วัดป่าใหญ่ขอบคุนคะ
สาธุขอบคุณค่ะได้ประโยชน์หมดเลยค่ะ
กากถั่วเคยเอาไปทำทอดมัน อร่อยค่ะ
ชอบๆชัดเจน ทำคลิปดีมากคะ น่าสนใจทุกตอนเลย
เคยทำทานมาแล้วค่ะ
ป้าชอบ ฟอง เต้าหู้ด้วยค่ะ
ขอบคุณที่มาแบ่งปันนะคะ
Thank you very much for sharing. Very clear and really high value
ช่วงแช่ถั่ว ต้องนำไปแช่ตู้เย็น หรือวางไว้อุณหภูมิปกติคะ
เพื่อน ๆ กินน้ำเต้าหู้กับอะไรกันบ้าง ?
ครูระเบียบค่ะ 55 JKD ชอบของไม่ดีกับสุขภาพเท่าไหร่ ปาท่องโก๋ ต้องหาดใหญ่ที่ไหนก็ไม่อร่อยเท่านี้ เรื่องมากด้วย 55 ก็เหมือนโดนัทกับกาแฟมังคะ
@@user-sc6ez6ov8k จิ้มปาท่องโก๋ๆ
ชชชชชชชชชลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลลล
@@panjavut8071ชล นอกจากแปลว่าน้ำ ยังแปลว่า สิ่งที่รุ่งเรื่อง ว้าวเป็นคำที่ดีจริงๆ ขออนุญาตจำไปใช้ต่อนะคะ
@@veganlokaaจริงเป็นคำถามที่ดีมากเลยค่ะ แต่ว่าเรา BTB ไปหน่อย เลยคิดแบบเบสิค เรากำลังคิดว่าถ้าเป็นสายกลาง ระหว่างสุขภาพกับของอร่อยหน่อยจะกินอะไรกับน้ำเต้าหู้ดีค่ะ ข้าวแรมฟืนอบดีไหมคะ? ทาน้ำมันหน่อยเขาเตาอบไม่ต้องทอด ปกติเขาทานกับน้ำจิ้ม ทานกับน้ำเต้าหู้ได้โปรตีนสองเด้ง ทั้งถั่วเหลืองและถั่วลูกไก่ ไม่ทราบว่าเซียนเต้าหู้จะมีความคิดเห็นอย่างไรคะ
แนะนำตอนต้ม หาหม้อใบที่ใหญ่กว่าเล็กน้อยใส่น้ำแล้วเอาหม้อน้ำเต้าหู้ใส่ลงไปครับ หาอะไรลองก้น อย่าให้ก้นหม้อ2ใบติดกัน คือให้ความร้อนผ่านน้ำเดือนครับ จบทุกปัญหา ไม่ไหม้ ไม่ล้น ไม้ต้องคนตลอดเวลา นานๆมาค้นที พอเริ่มมีไอ้น้ำหนาๆหน่อย ปิดฝาเบาไฟ คอยฟังเสียงน้ำหม้อนอกเดือดสักพักก็ใช้ได้แล้ว ลองตักชิมดูก็ได้ครับ ใช้เวลามากขึ้นหน่อย ยิ่งถ้าใช้เตาถ่าน ปล่อยทิ้งแล้วไปนอนได้เลย ตื่นมาได้ฟองเต้าหู้อย่างหนาแถมมาด้วย ผมทำขายครับ ลองดู ปล. สูตรผม ใช้ถัวเหลืองอย่างเดียว น้ำที่ใช้สำคัญที่สุด
เทคนิคดีมากเลยครับ
ดีค่ะขอบคุณ
ฟองเต้าหู้จะทำให้น้ำใส ไม่เข็มข้นหรือเปล่าค้า ที่ร้านขายราคาเท่า ขายปาทองโก๋ด้วยหรือเปล่าค่ะขายตัวละเท่าไร กำลังจะเปิดร้านคะ กำลังลังเลว่าจะขายเท่าไร ขอบคุณมากค่ะ
@@yaowapajaroensri5601 เรื่องฟองเต้าหู้ผมไม่ได้คิดมากขนาดนั้นครับ ลูกค้าบางคนจะชอบมาก ยอมจ่าย3เท่าก็มี บางคนเกลียดก็มี ผมจะแยกฟองไว้ให้คนที่ชอบบ้าง ขาประจำบ้างครับ ไม่เพิ่มราคา ไม่ได้ตั้งใจจะทำไว้เยอะๆครับ ที่จริงกินเองมากกว่า ผมคิดว่าการมีฟอง มันเหมือนจะทำให้ลูกค้าคิดว่าเป็นของดี เป็นของแท้ ของโบราณ และเข้มข้น จริงหรือป่าวไม่แน่ใจครับ แต่เคยลองทำจางๆ แล้ว ฟองมันจะไม่ขึ้น สรุปคือ ฟองขึ้นไม่ทำให้มันใสหรอกครับ ขายหมดเสียก่อน น้ำใสต่างหากที่ไม่ทำให้ฟองขึ้น มันขึ้นอยู่กับการทำด้วยนะครับ เช่นถ้าคนตลอด ตักตลอด หรือขายดี ฟองก็ไม่ขึ้นเหมือนกัน สังเกตุแก้วหรือกระบวยที่แม่ค้าใช้ตักก็ได้ ถ้ามีฟองติดเป็นก้อนๆ ดุเขรอะๆหน่อย นี่ ของแท้เลยครับ ข้อเสียของการทำเข้มขั้นคือ ไม่มีกำไรครับ น้ำเต้าหู้คนที่ขายแล้วรวย เขาขายแน้นจำนวนครับ ผมขายแซนวิช และสลัสโรล แต่ทำน้ำเต้าหู้เพื่อเสริมกันครับ ไม่ได้หวังกำไรจากน้ำเต้าหู้มากเท่าไร เจาะลูกค้ารักสุขภาพครับ เขาไม่ทานปาท่องโก๋ อีกอย่างผมกลัวน้ำมันร้อนๆด้วย55
เค้าเรียกว่าการตุ๋นใช่มั่ยคะ
อยากจะขอแบ่งปันสูตรด้วยคนคะ คือเคยขายน้ำเต้าหู้ แต่ตอนนี้ขายไม่ไหวแล้ว อยากจะแบ่งปันสูตรให้เริ่มจากซื้อ
1.ถั่วเหลืองผ่าซีก1กก
2.ใบเตยหอม 4ใบ
วิธีทำ
1.นำถั่วเหลืองไปล้างน้ำประมาณ3น้ำ แล้วแช่ด้วยน้ำสะอาดเช่น น้ำกลั่น หรือ น้ำกรองให้ท่วมประมาณเท่าตัวแช่ไว้4-5ชม(อย่าแช่นานเกินมันอาจทำให้น้ำเต้าหู้เสียได้)
2.เมื่อแช่ครบตามเวลา ให้ล้างถั่วจนน้ำใส(การทำน้ำเต้าหู้ต้องสะอาดมากๆ) แล้วเทใส่ตะกร้าเพื่อสะเด็ดน้ำพักไว้
3. ล้างทำความสะอาดใบเตยให้สะอาด แล้วหันเป็นท่อนยาวประมาณ1ซม แล้วนำไปใส่ในถั่วที่พักไว้
4. น้ำถั่วที่ผสมใบเตยแล้วไปปัน โดนใช้น้ำ1ถ้วยต่อถั่ว1ถ้วย
5.ปันแค่พอละเอียดเล็กน้อย
6. นำไปครั้นเหมือนครั้นกะทิ ด้วยผ้าดิบหรือผ้าลินิน
7. นำกากถั่วที่ได้มากปันอีกรอบ โดยใช้ถั่ว1ถ้วยต่อน้ำ2ถ้วย แล้วนำไปครั้นอีกรอบ
8. นำน้ำที่ได้ทั้งหมดเทรวมกันแล้วนำไปกรองอีกครั้ง
9.นำไปต้มโดยหมั่นคนก้นหม้อจนน้ำเต้าหู้เริ่มเดือดให้หรี่ไฟลงแล้วเคี่ยวไปประมาณ5นาทีแล้วเปิดไฟให้น้ำเต้าหู้เดือดอีกครั้ง(เดือดแล้วรีบปิดไฟไม่งั้นมันจะล้น)
ทำสูตรนี้รับรองไม่ว่าจะทำกินหรือทำขายก็อร่อยเข้มข้นและเก็บไว้ได้นาน อย่าลืมว่าทุกขั้นตอนต้องสะอาด เพราะมันอาจทำให้น้ำเต้าหู้เสียได้
ปั่นครั้งแรกอัตรา1/1คะ คือถ้าใส่ถั่ว1ถ้วย ก็ให้ใช้ถ้วยเดียวกันตวงน้ำ1ถ้วย ปั่นรอบ2ถั่ว1ถ้วยต่อน้ำ2ถ้วยคะ
คุณไปอ่านวิธีทำอีกรอบนะคะบอกไว้ระเอียดเพราะพอคุณเอาถั่วที่ปั่นได้มาครั้นน้ำออกมา กรองอีกรอบ ก็ต้มได้เลยคะ
ขอบคุณคับ
ขอถามหน่อยค่ะใบเตยปั่นรวมกับเต้าหูเลยหรอค่ั
@@user-ox6rh1rz4b ใช่คะ
กากถั่วทำน้ำยาขนมจีนก็ได้นะคะ เข้มข้นแบบน้ำยาเจ ก็อร่อยดีค่ะ
ไอเดียดีมากเลยครับ
ชอบตรง คนไปเรื่อยๆ อวยพรให้มันอร่อย 😂 เหมือนใส่ความหวังดีและพลังบวกลงไปด้วย อร่อยแน่ นมถั่วเหลืองน้ำมนต์ น่ารักดีค่ะ ❤
กากถั่วเหลืองเอาไปห่อสาหร่ายให้เป็นท่อนยาวๆ เหมือนคิมบับ เวลาจะกินก็หั่นเป็นชิ้นพอคำ เอาไปทอด อร่อยมากกกกกค่ะ
ใส่เครื่องปรุงอะไรไหม😊
ขอบคุณค่ะ...ไม่ได้ทำขายแต่ทำแจกเป็นโรงทานทำเวลาว่างๆๆนานๆจะได้ทำ...เอาไว้เกษียณไม่ต้องทำงานจะได้ไปทำโรงทานให้บ่อยขึ้น...
สาธุครับผม ลองทำดูนะครับ
สาธุคะ🙏
@@veganlokaa ที่สุด
สาธุในบุญนี้นะคะ
สาธุค่ะ 🙏
สูตรนี้เคยทำนานแล้วค่ะ น้ำเต้าหู้ไม่มีกลิ่นเหม็น รสก้จะมีความมันของถั่วลิสงด้วย อร่อยสุด
ถั่งลิสงดิบ หรือ ถั่วลิสงสุกค่ะ
@@user-vd4fz9ov7e ดิบๆเช่นกันกับถั่วเหลืองครับ
ฉันคั่วถั่วลิสงกาอนแช่ค่ะน้ำเต้าหู้ไม่เหม็นเขียวค่ะ
ข้อระวังคือถั่วลิสงบางคนถ้าเขาแพ้อันตรายนะค่ะคนแพ้ถึงตายเลยนะค่ะต้องบอกคนกินด้วยระค่ะถ้าทำขาย แต่ก็ขอบคุณที่เอาสูตดีๆมาบอกกันค่ะ
เห็นด้วยครับบบ
ใช่ค่ะเพื่อนที่ทำแพ้ถั่วสง ตาค้าง ต้องรีบส่ง โรงพยาบาลค่ะ
รู้ตัวว่าแพ้ถั่ว หลบ
ไม่งั้นเสี่ยงตาย
ดีมากค่ะไส้ถั่วสองอย่าง เคยดื่มแล้วอร่อยมากค่ะ😊
สุดยอดค่ะ ให้ความรู้เป็นทาน อธิบายเป็นขั้นตอน ละเอียด ชัดเจนเข้าใจง่าย ขอบคุณค่ะ ได้ปัญญาบารมีด้วยสาธุ ขออนุโมทนาบุญค่ะ
แถวบ้านขายน้ำเต้าหู้ชาไทย(ตรามือ) ชาเขียว(ตรามือ) โอวัลติน โกโก้ คือ อร่อย มากกก ค่ะ❤
อยากให้มีขายแถวนี้ม่างงง
ขายถุงละกี่บาทคะ
สวยจังครับ
ขายถุงละเท่าไหร่คะ
ดูคลิปแล้วดีมากๆเลยค่ะ หลากหลายดีมีประโยชน์ขอบคุณนะคะ
กากถั่วทำน้ำพริกค่ะ เจียวหอมเจียวกระเทียม ทำเผ็ดหน่อย อร่อยดีค่ะ
ไอเดียดีมากเลยครับ ไว้ลองทำบ้างครับ
น้ำเต้าหู้ก็น่ากิน เชฟก็น่ารัก 🥰😘
มือไม้ เล็บ สะอาดสะอ้าน เหมาะกะรายการอาหารดีจ๊ะ👍
พูดกระชับดี ได้ความรู้
ชื่นชมค่ะ
ขอบคุณมากครับผม
เห็นเหมือนกันเลยค่ะ ดูสะอาดดี
#อวยพรให้มันอร่อย เชฟมีอารมณ์ขันด้วยนะเนี่ย😂 เคยทำคะแต่ใช้เครื่องคั้นแยกกากเอาคะ ชอบกินฟองเต้าหู้มากๆ ส่วนตัวใส่ผงเคล งาดำ จมูกข้าวสาลี ขอบคุณนะคะที่แนะนำหลากหลายรสชาติเลยทำให้การกินน้ำเต้าหู้ไม่น่าเบื่อในรูปแบบเดิมๆ ส่วนกากถั่วถ้าขนมไทยๆก้น่าจะลูกชุบ เม็ดขนุน ถ้าเบเกอรี่ก้น่าจะเป็นฐานของบลูเบอรี่ชีสพายได้นะคะ
จมูกข้าวสาลี เดียวลองบ้างครับ ไอเดียดีมากเลยครับ
ช่วยบอกขั้นตอนการใส่จมูกข้าวด้วยครับ
ต้องนำไปทำให้สุกก่อนไหม ทำอย่างไร?
หรือใช้แบบสำเร็จพร้อมรับประทาน
@@VK-nm2ef โรยใส่ในอาหารที่เราทานได้เลยคะ เพราะเค้าทำมาแบบพร้อมทานแล้วคะ
ขอบคุณค่ะที่นำสูตรมาแบ่งปันให้พวกพี่ๆน้องๆได้ทำกินทำแจกทำขายกันค่ะ คุณถามว่ากากถั่วเหลืองที่เหลืออยู่ควรเอาไว้ทำอะไร ขอบอกเลยว่ากากถั่วเหลืองที่เหลืออยู่ควรจะเอาไปกวนและเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อย จากนั้นไปปั้นทำเป็นเม็ดขนุน(ขนมไทยที่คู่กับทองหยอด)ค่ะ
ไอเดียดีมากเลยครับผมม
ทานกับกาแฟค่ะ เติมเองที่บ้าน เขาว่าแปลก 555 ไม่สนอร่อย ชอบค่ะ
ติดตาม และทำตามคลิปเชฟมาตลอด เป็นแฟนคลับ ชอบมากๆ รักเลย ทำง่ายทุกคลิป อร่อย
อธิบายชัดเจนกระชับเข้าใจง่ายดีค่ะ
ขอบคุณครับผม
กากถั่วเหลือง ผสมมะพร้าวขูดแบบแห้งคะ ใส่นํ้าผึ้ง นํ้ามันมะพร้าวคั้นสด ใส่พอดีนะคะ เกลือนิดหน่อย ใช้ทำ tart ใส่พิมพ์แบบถาดคะสูงประมาณ2-3cm.เกลี่ยให้ทั่ว กดให้แน่นหนาประมาณ 1 cm. อบที่ 180 องศา 30นาทีคะ รอให้เย็น
ทำหน้าขนมคะ ใช้มะพร้าวอ่อน แยกเนื้อกับนํ้าคะ นํานํ้ามะพร้าวตั้งไฟ ใช้ผงวุ้นแบบสาหร่าย คนให้ทั่วพอเดือด ปิดไฟคะ รออีกหน่อยเติมเนื้อมะพร้าวไม่ต้องคนคะ เทลงในถาดเบาๆ รอให้เย็นลง เอาเข้าตู้เย็น ก็จะได้ tart มะพร้าวสด หอมๆคะ veganล้วนๆตัดเป็นชิ้นหอมชื่นใจมาก
เป็นเด็กหนุ่มที่มีความรู้ ชอบมาก
เวลาซื้อจะบอกเลยเอาฟองด้วย ส่วนตัวว่าฟองที่หน้าน้ำเต้าหู้จะอร่อยกว่า นุ่ม แต่ถ้าเป็นสำเร็จจะเอาไปทำแกงจืดมากกว่าคะ แล้วเติมงาดำคั่วบดเองแบบขวดบดพริกไทย ดีต่อสุขภาพด้วย
ลองดูยี่ห้อนี้นะ ผมว่าโอเคเลย นุ่ม ๆ ดีไม่อวย อิอิ
@@veganlokaa จะลองดู ขอบคุณนะคะ☺️
พูดดีมาก มือไม้สอาดดี ชอบมากค่ะ ป้าชอบกินฟอง ตั้งแต่ยังสาวค่ะ
สุมาลี เสนนะ ขอบคุณมาก ๆ เลยครับ 😊😊😊
สูตรนี้อร่อยคะ เคยซื้อกินที่ประชาชื่น จะมีความอร่อยหอมมันถั่วสิสงค์ หารับประทานยากนะคะ สูตรนี้ ;)
ใช่ๆๆๆเราเอาแผ่นฟอง ต้ม ขี้เกียจปั่น ถั่ว คร่า ต้มไฟอ่อน จะละลายหมดเลย ตบใบเคย สุดท้ายเลยปิดงาม
อาหารอรหันต์ ทุกอย่างใส่ได้หมดเลยคร่า ทำวุ้น เจ สุขภาพรสต่างๆๆๆใส่ลงไปตกแต่งสวยงาม สดชื่น มากคร่า เย็นร้อน ก็ ทำได้ ใส่น้ำแข็ง. ใสก็อร่อยมากฆกน้าร้อน ลงตัวคร่า ชาววีแกน ทานอาหารทิพย์ ต้องสวยด้วย เจริญธรรมสำนึกดีคร่า🙏🙏🙏
ขอบคุณมากค่ะ ที่มาแบ่งปันความรุ้เรื่องน้ำเต้าหุ้ให้ได้รับรุ้วิธีการทำอย่างถูกต้อง ขอขอบคุณจริงๆ จะไปลองทำทานน่ะค่ะ
สูตรเดียวกันคะ ได้มาจากพี่สาวใจดีตลาดน้อยเยาวราช หอมอร่อย
ขอบคุณนะคะเชฟที่นำมาสอนทำ ดีมากค่ะ ขอบคุณค่ะ ขออนุญาตแนะนำค่ะ โควิดยังอยู่นะคะ ใครจะทำขายเมื่อหั่นฟองเต้าหู้ที่ต้มแล้ว ควรใส่ถุงมือ และใส่แมส ด้วยนะคะ
ก็ต้องใส่ ถุงมือและ mask ทุกขั้นตอน ตั้งแต่เริ่มเตรียมวัตถุดิบ แช่/ทำความสะอาด ... จนสิ้นสุดกระบวนการผลิต จนถึงขั้นตอนการขายด้วย
ใดๆคือ นิ้วเรียวสวยมากค่ะ ❤
กลุ้มใจ..อวยพรให้มันอร่อย😂😂😂
ขอท้วงติงคำอธิบายของเชฟที่บอกว่านำฟองเต้าหู้แช่แข็งไปพาสเจอร์ไรซ์นั้นไม่ตรงกับที่เชฟปรุงเพราะในหม้อต้มน้ำเดือดพล่านจึงเรียกว่าวิธีต้มอุณหภูมิ100 องศาเซลเซียส ส่วนพาสเจอร์ไรซ์ เป็นการใช้ความร้อนต่ำกว่าจุดเดือดโดยใช้ความร้อนค่อนข้างต่ำ ไม่เกิน100 องศาเซลเซียสค่ะขอบคุณค่ะ
ทำทีไรไหม้ก้นหม้อทุกทีเปลี่ยนต้อง หม้อ2-3รอบ ไฟใช้อ่อนๆคนตลอด ทำให้ไม่อยากทำ เป็นคนชอบดื่มจะไม่ใส่น้ำตาล
ชอบดื่มน้ำถั่วเหลืองมากมากคะ แยากสร้างอาชีพน่ะจ้า/ มีสูตรปาท่องโก๋ด้วยคงดีคะ
สวัสดีค่ะพี่หนุ่ยเพื่อนใหม่เข้ามาชมวิธีทำน้ำเต้าหู้ อร่อยๆ ชอบทานน้ำเต้าหู้มากๆแต่หาอร่อยยากที่สุดค่ะ ขอบคุณที่แนะนำวิธีทำกับคนที่แชร์มีประโยชน์มากๆเลยนะคะจะได้ทำทานเองไม่ต้องไปซื้อ แล้วก็มีประโยชน์ต่อร่างกายไม่ทำร้ายร่างกาย เข้ามาติดตามทักทายกันเรียบร้อยแล้วนะคะ
ขอบคุณมากเลยคร้าบ
ใบเตยปลูกเอง ปลอดภัยสุดค่ะ
สอนละเอียดดีค่ะ ขอบคุณ
ขอบคณเชฟรูปหล่อที่แบ่งปันความรู้นะคะขอให้สุขภาพแข็ง เฮง รวยๆๆมีแฟนสวยๆดีๆคะ
ชอบมากค่ะ เคยทำกินแต่แบบเดิมๆ
ชอบกินทั้งหมดที่เสนอมาค่ะ
ต้องทำแล้วค่ะ
ขอบคุณมากที่แบ่งปันสูตรและเคล็ดลับ ชอบมากค่ะ ขอให้เจริญๆ
เคยทำเต้าหู้ขาย ขายดีมากค่ะ ตักมัดน้ำก็แทบไม่ได้กิน แต่ไม่ได้ทำหลากหลายเมนูแบบนี้ค่ะ ขอบคุณที่มาแบ่งปันค่ะ เดี๋ยวอนาคตจะลองทำดูค่ะ
ถุงที่คุณใช้กรองถั่วคือกี่ไมครอนค่ะ ในshopee มี100-160-200 ใช้ความละเอียดขนาดไหนดี
มีภาษาฝรั่งด้วย สารนั้นสารนี้ น่าเชื่อถือ ดูแล้วทำให้เหมือนเราฉลาด
เคยเอากากถั่วทำทอดมันข้าวโพดค่ะ อร่อยดี
ไอเดีย..ยอดมากครับ..ใส่ชาไทย
ไอเดียเจ๋งมากเลยค่ะ
กากถั่วเหลืองเอาไปทำ น้ำพริกเจ จิ้มผักอร่อยมากค่ะ
ไว้จะลองไปทำบ้างงง
กากถั่วทำปุ๋ยใส่ต้นไม้ได้ค่ะขอบคุณที่ให้ความรู้นะคะ
ขอบคุณค่ะ ที่แบ่งปันความรู้ให้ได้รับรู้ ชอบดื่มมากค่ะ จะหัดทำดื่มเองค่ะ😊🙏
ทำทอดมันค่ะใส่พริกแกงไข่ไก่แป้งกรอบสักหน่อยปรุงตามชอบ รับประกันอร่อยค่ะ ซอย.ใบมะกรูดใส่ด้วยน่ะ
เยี่ยมเลยครับ
😷🤣 ชอบจังค่ะบอกให้..คนไปด้วย อวยพรไปด้วย…😂🥴🤭 ขอบคุณมากค่ะที่แชร์วิธีทำ 👍👍🥴👋🏻😷
😍😍😍
ชอบความมะโห เออ รสชาไทยหายากจริง
เพิ่งเข้ามาเจอช่องนี้ค่ะ ชอบมากๆค่ะ
เก่งมาก ๆ ค่ะ ชอบมาก ๆ อยากลองทำทานดูค่ะ คุณวิน ขอบพระคุณมากค่ะที่สาธิตวิธทำให้ดูค่ะ น่ารัก ใจกว้างมากค่ะ ขอบพระคุณอีกครั้งค่ะ
jearanai hiradate ยินดีครับผม 😊
สุดยอดในการให้เทคนิคคนดูค่ะ🎉🎉
ดีมากครับ เป็นความรู้ใหม่ ต้มไม่ถึง 100 องศา ขอบคุณครับ
เชฟน่ารักครับ ขอบคุณที่แบ่งปันสิ่งดีๆนะครับ
คลิปดีมากกเลยค่ะ ขอบคุณคลิปดีๆสร้างอาชีพได้เลย
ขอบคุณมากคะ
ขอบคุณมากๆนะคะ
ที่นำมาแบ่งปัน
ขอให้สุขภาพแข็งแรงมีความสุขความเจริญยิ่งขึ้นนะคะ
ขอบคุณสำหรับคำอวยพรนะครับ
ชอบค่ะ อธิบายได้ชัดเจน ละเอียดดี
และมีไอเดียน่าสนใจค่ะ
ชอบสูตรนี้มากๆเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
มือเชฟสวยมากเลยค่ะ
ขอบคุณที่แบ่งปัน อธิบายละเอียดดี เข้าใจง่าย
กาแฟน้ำเต้าหู้ ช่วงทานเจ ,
ทำบัวลอยน้ำเต้าหู้ก็ดี..ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
กากกถั่วทำปุ๋ยหมักอินทรีย์ดีมากคะ
เปนคลิบที่มีความรู้จริง
มีสูตรปาทองโก๋ด้วยจะเยี่ยมเลย
ขอบคุณค้าจะลองทำดูค้า
ทำขนม&นำ้เต้าหู้ คิดว่ายาก พอมาดูในยูทูป ก้อไม่ยากอย่างที่คิดค่ะ
ไอเดียดีมากๆขอบคุณสูตรจ้าแอดมิน จะทำตามเอาไว้ให้แฟนดื่มจ้า
ทำปุ๋ยดีที่สุดค่ะ
เราสมารถใส่สารกันบูดได้มั๊ยคะ เพื่อที่จะอยู่ได้หลายๆวันคะ
สุดยอดใอเดียดีมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ :) กำลังจะขายน้ำเต้าหู้ออร์แกนิคพอดีเลยครับ
เยี่ยมเลยคร้าบ
เคารพน้ำใจครับ
น่าทานค่ะ
ขอบคุณครับ
ทำกินเองได้เลยขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับความรู้ ไอเดียแน่นมากค่ะ จะลองทำดื่มเองและคิดว่าจะทำขายค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ ฟังเชฟแล้วอยากทำตามทันทีเลยค่ะ
เชฟค่ะ ขอคลิปทำตัวเนื้อเบอรเกอรแบบไม่ใช้เนื้อสัตวจำแลงมั่งค่ะแบบทำจากเต้าหู้หรือถั่วลูกไก่ไรเงี้ยค่ะ
จะลิงทำทานตามนะค่ะ
จะลองทําดูค่ะ👍💗💗💗💗💗💗
🙏ขอบคุณที่ทาลงคลิป ให้ข้อมูลที่ดีมีประโยชน์มากค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏🥰
จะลองทำกินค่ะชอบกิน
❤❤ขอบคุณมากคะได้ความรู้คะ❤❤❤
ขอบคุณมากค่ะที่แนะนำ
ยินดีครับ
ขอบคุณที่แบ่งปัน แต่ว่าถั่วลิสงใส่เพื่อช่วยให้เป็นอะไรครับ
ขอบคุณมากที่แบ่งปั้นค่ะ
มารับชมด้วยจ้า
ขอบคุณเคล็ดลับความอร่อยค่ะ ทำทานที่บ้านอร่อยมากค่ะ
ใส่น้ำตาลยังไง
@@nuy-wanvipa6983 นวลใส่น้ำตาลหลังจากต้มสุกแล้วค่ะ หวานตามใจชอบค่ะ
จะทําโรงทานแจก..สวดมนต์ข้ามปื31..ธ..ค..วัดป่าใหญ่ขอบคุนคะ
สาธุขอบคุณค่ะได้ประโยชน์หมดเลยค่ะ
กากถั่วเคยเอาไปทำทอดมัน อร่อยค่ะ
ชอบๆชัดเจน ทำคลิปดีมากคะ น่าสนใจทุกตอนเลย
เคยทำทานมาแล้วค่ะ
ป้าชอบ ฟอง เต้าหู้ด้วยค่ะ
ขอบคุณที่มาแบ่งปันนะคะ
Thank you very much for sharing. Very clear and really high value
ช่วงแช่ถั่ว ต้องนำไปแช่ตู้เย็น หรือวางไว้อุณหภูมิปกติคะ