ΜΑΛΑΚΟ ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ& ΛΑΧΑΝΙΚΑ /SOFT CHICKEN BREAST&VEGETABLES - GREEK CHEF STELLA SPANOU

A TASTE AND JUICΥ CHICKEN BREAST THAN YOU NEVER HAVE EATEN BEFORE QUICK AND EASY TO PREPARE / ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΠΟΛΥ ΖΟΥΜΕΡΟ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΟ.
• ΜΑΛΑΚΟ ΣΤΗΘΟΣ ΚΟΤΟΠΟΥΛ...
website: chefstellaspanou.wordpress.com
instagram: @Stella Spanou
tiktok: @Chefstellapanou
#chichendinner #zucchini #fetacheese #greekfood #greekrecipes #cooking #chefstellaspanou #redpepper #chichen #chickenrecipe#roastedchichen #κοτόπουλο #λαχανικά
INGREDIENTS
2 whole chicken breasts with skin on
2 green peppers
2 red peppers
2 zucchini
2 tomatoes
1 white onion
2 cloves of garlic
10 sprigs of parsley
2 pieces of 50 gm feta cheese
1 cup of olive oil
1 cup of white wine
3 teaspoun salt
2 teaspoun black pepper
1 teaspoun oregano
ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Υλικά
2 ολόκληρα στήθη κοτόπουλου με το δέρμα
2 πράσινες πιπεριές
2 κόκκινες πιπεριές
2 κολοκυθάκια
2 ντομάτες
1 λευκό κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
10 κλωναράκια μαϊντανό
2 κομμάτια φέτα 50 γρ
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι λευκό κρασί
3 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλένουμε το κοτόπουλο και τα λαχανικά τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια , τα σκόρδα , το κρεμμύδι , λίγο ελαιόλαδο και το μαϊντανό τα περνάμε από μπλέντερ και έχουμε μια σάλτσα.
Τοποθετούμε σε ένα ταψί 2 λαδόκολλες σταυρωτά και βάζουμε τα λαχανικά εναλλάξ, αλάτι ,πιπέρι και το φιλέτο κοτόπουλου , περιχύνουμε με τη σάλτσα , με το ελαιόλαδο και το κρασί , αλάτι, πιπέρι προσθέτοντας στη κορυφή το κομμάτι φέτας , πασπαλίζουμε με τη ρίγανη και τυλίγουμε τη λαδόκολλα ,το επαναλαμβάνουμε και στο άλλο φιλέτο .Μέσα στο ταψί ρίχνουμε 1 ποτήρι νερό για να μην μας καίει και ψήνουμε για 1,30 ώρα σε προ θερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς, μετά από 1 ώρα ανοίγουμε τις λαδόκολλες να πάρει χρώμα το κοτόπουλο .

[@FriendsFamilyKitchen]

🍽👩‍🍳Absolutely yummy and delicious 🤤😋 thank you very much for sharing my good friend god bless you keep safe always have a beautiful day 👍

[@ChefStellaSpanou]

That you ❤very much for your excellent connect !! God bless you too!!

[@arbenmarra5769]

❤

[@arbenmarra5769]

❤❤

[@bettyasaleh2831]

❤❤❤

[@user-ji2oc8ec8h]

Υummy!Υummy!Υummy!

[@ChefStellaSpanou]

Thank you ❤

[@Eley8eria]

Looks delicious 🤤🫶🏻

[@ChefStellaSpanou]

Yes you are right it is !!!!!🥰