Que faire avec 6 kg de FRAISES?? Je prépare des AROMES pour mes YAOURTS fait maison.
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- Опубликовано: 14 июн 2024
- Bonjour à tous, aujourd'hui je déshydrate mes fraises pour aromatiser mes yaourts.
On peut aussi faire des confitures à la fraise.
#confiture #fraise #faitmaison #jardin #arome #yaourt 
Развлечения
Merci 🙏🏾🙏🏾🙏🏾
Bonjour Josiane et merci.
Lorsque les fraises sont fermes, nous utilisons le coupe œuf pour faire des tranches fines et régulières et c'est très rapide.
Bonne journée.
Bonjour Luna, et après vous deshydratez ou vous mangez directement ?
En déshydratant, je me demande si c'est pas trop mince.
Bonne journée à vous
@@Viensonplante coucou;
Oui, aussi pour déshydrater, pour mettre dans les muesli ou porridge.
Nous n'avons pas votre matériel, sinon des jours et des jours pour nous.
Surtout Josiane, si c'est pour en faire notamment de la poudre, vous devriez tester au moins une plaque.
Bise.
Tester une plaque ? Je ne saisis pas ce que tu veux dire.
Tu déshydrates grâce au soleil ? Ou bien c'est au four?
Avec l'appareil je suis plus confortable car ici il pleut tout le temps 😢.
@@Viensonplante une de vos plaques, planches, tiroirs que vous utilisez vous avec votre machine.
Nous vous avons écris sous une de vos vidéos, qu'à la maison nous avons une machine en plastique de chez Lidl ou Aldi.
Qu'il serait bien de faire un retour sur votre machine et matériel.
Merci.
pour la confiture je prend du frutina, il faut un paquet de 500gr de frutina pour 1 kg la confiture ne cuit que 3 à 5 min donc ça garde tout les bienfaits et c'est beaucoup moins sucré! tu peux faire pareil en mettant de la pectine, 500gr de sucre et de l'agar agar
ma confiture préférée c'est celle aux tomates vertes en fin de saison sur les derniers instants du pied de tomate! tomates vertes, zest et jus d'une orange d''un citron et si on aime bien la cannelle on peut en mettre
Les nutriments de la fraise seront conservés mais on rajoute un autre ingrédient à la préparation. Peut-être un jour je pourrais essayer.
tu peux mettre au congélateur frais et tu prépares tout pour une charlotte, tu posse les fraises congelées encore sur les biscuits ensuite chantilly puis biscuits fraises chantilly ! ou simplement laisser décongeler dans un bol avec du fromage blanc un peu de sucre
tu peux aussi faire des graines! alors soit tu le fais avec une pince à épiler ou alors tu écrases une fraise bien mûre et tu met dans l'eau pour faire décoller les graines sur la chair ou mettre sur un sopalin ensuite quand c'est bien sec tu découpes des bande de 1 cm et tu met une bande dans un bac en polystyrène avec du terreau tu recouvres légèrement de terreau et ça va pousser tu auras des mini plants de fraisiers
Ah oui je peux faire des graines. J'y pense jamais peut-être parce que ça donne pas mal de stolons.
Comment va ton chat?
Bon weekend à toi.
@@Viensonplante ah tu te souviens? il va bien il s'est calmé il est moins téméraire, j'ai eu si peur qu'il ne survive pas , je lui ai donné de l'eau et de la nourriture humide toutes les heures! ca a duré une dizaine de jours je l'ai gardé et depuis 3 jours il retourne dehors, il a bcp maigri mais il va bien, merci de t'en être souvenu, c'est gentil il est passé par une belle porte! oui pour les graines ça fonctionne quand les plants sont vraiment vieux et qu'ils ne donnent plus de stolons ! tu peux aussi couper des tranche sur le pourtour, comme si on épluche un fruit quoi! et étaler sur un sopalin pour que ça sèche et comme dit plus haut, tu poses le sopalin séché sur un terreau semis puis recouvrir légèrement et arroser doucement et les pkants commencent à donner aprés la deuxième année
Heureusement il va mieux. Ça fait plaisir d'entendre ça !