스타벅스에서 일했었습니다. 바닐라 시럽을 제일 먼저 넣고 우유를 넣고 샷을 넣고 카라멜 드리즐을 넣어요! 정확하십니다!ㅋㅋ 그리고 손님들이 바닐라라떼 달라고 하시면 직원이 알아서 라떼에 바닐라시럽 커스텀 넣어서 계산하는 거구요! 영상처럼요ㅎㅎ 그래서 메뉴판에는 바닐라라떼가 따로 없죠~ 지금은 그만뒀지만 스타벅스에서 일한 후로 스타벅스를 자주 가요. 제빙기 청소도 매일 하고, 위생도 믿을만합니다! 외부 음식도 냄새가 심한 거 말고는 반입 가능하고 음료 안 시키고 앉아있어도 괜찮아요~!
이탈리아 유학생입니당. 여행하실때 이해하시기 편하시게 설명드리면, 우유가 들어간 에스프레소 먹고싶으면 카페 마끼아또, 라떼를 먹고싶으면 라떼 마끼아또를 시키면 됩니다. 마끼아또 앞에 있는 글자가 주인공이라고 보면 됩니다. 카페 마끼아또는 카페(에스프레소)가 주인공이기 때문에 우유가 적게 들어가고 라떼(우유) 마끼아또는 라떼가 주인공이라 라떼에 에스프레소를 넣어서 얼룩을 만듭니다. 참 라떼만 달라고 하면 그냥 우유줍니다. 라떼가 우유라는 뜻이에요!
*스타벅스 아이스 카라멜 마끼아또 제대로 즐기는 법! 많은 분들이 아이스 카라멜 마끼아또를 받으면 바로 휙휙 저어서 드실겁니다. 물론 어떻게 드시던 본인 맘이지만ㅋ 스타벅스에서 다른 아이스 음료와는 다르게 아이스 카라멜 마끼아또는 시럽-우유-에스프레소 층을 분리해서 제공하는 이유는 무게 때문에 바닥에 가라앉은 카라멜 드리즐을 먼저 마시고, 우유를 마신 뒤, 에스프레소를 마시라는 뜻이 있습니다. 즉, 카라멜의 달콤함-우유의 달콤한(바닐라시럽)고소함-에스프레소의 강렬한 커피향 이 순서대로 즐기시라는 의미입니다.(빨대로 빨아먹을 때 기준) 스타벅스 처음 일했을 때가 4주년(한국)이었는데 어느 덧 스타벅스 20주년이 넘었네요ㅋ 영상보고 일할 때 생각나서 적어봅니다. 번창하세요~!
저도 바닐라 시럽에 캐러맬 드리즐이 밸런스가 좋다고 생각합니다. 다른 프랜차이즈나 개인 카페에서 캐러맬 시럽에 캐러맬 드리즐인 곳을 먹어봤는데 간혹 양 조절 실패인지는 몰라도 단맛이 강하진 않아도 캐러맬 특유의 향이 찐해지는 경향이 있는거 같더라구요. 그래서 저도 캐러맬 마끼아또는 스타벅스 레시피를 선호하는 편입니다. 다만, 이건 개인 입맛이니 말씀하신대로 레시피 정답은 없는거 같습니다ㅎㅎ
국내는 다를 수 있는데 캐나다에선 캘리 스타일로 해달라 하면 시럽을 벽면에 뿌려주더라구요. 그리고 항상 그린티 프라푸치노는 하프시럽 +샷추가 했는데 국내에선 바닐라 시럽 +프라푸치노 로스트 시럽이라고 하더라구요. 그래서 어떤 시럽을 줄일거냐고 물어서 당황했었습니다. 아마도 기본 심플시럽이 아니라 바닐라 시럽이 기본 인것 같은데 맞는지요.
전 헤이즐넛라떼를 좋아해서 카페라떼로 들어가면 기본이 바닐라시럽,헤이즐시럽,카라멜시럽 고를 수 있어 먹고싶은 시럽으로 정하고요. 콜드브루도 좋아해 바닐라크림콜드브루에서 기본 시럽인 바닐라시럽2번을 바닐라시럽 없이로 한 다음 헤이즐넛 시럽을 적용한답니다. 스타벅스는 마키야또가 유명하죠. 마키야또의 뜻도 알게 되어서 좋았어요 잘 봤어요~
오오, 재밌네요. 독일 스타벅스 전 파트너입니다. 여기에는 바닐라라떼라고 메뉴에 나오는데, 한국엔 없는 줄 몰랐어요. 가격도 바닐라라떼로 시킬 때가 라떼에 시럽추가했을 때보다는 10센트인가? 더 싸고요. 다른 분들도 많이 댓글 단 것처럼 캬라멜 마키아또엔 드리즐의 단맛을 생각해 바닐라라떼보다 시럽이 한 펌프 적게 들어가는 거고요. 들어가는 게 바닐라 시럽인 걸 정확하게 아는 손님들도 많은데 그런 분 중에서 캬라멜을 정말 좋아하시는 분들은 바닐라말고 캬라멜시럽으로 바꿔달라고 하시더라고요. 물론 흔쾌히 바꿔드립니다. 혹시 강한 캬라멜맛을 좋아하시는 분들은 바꿔달라고 하면 바꿔줄거에요ㅎㅎ
caffè macchiato는 에스프레소에 우유 약간 넣은 것, latte macchiato는 스팀밀크에 에스프레소 반샷 넣은 것으로 알고 있습니다. 캬랴멜 마키아토는 그림으로는 캬라멜이 얼룩이지만 맛으로는 사실상 캬라멜이 주인공이고 커피가 얼룩인 거죠. 그나저나, 우리나라에는 왜 라테 마키아토가 없을까요?
잘봤습니다. 스타벅스 말고 다른 미국의 커피숍에는 거의 없는 스타벅스만의 고유메뉴 인걸로 압니다. 커피를 roasting 부터 메뉴 개발을 위해 5년째 공부만 하고있는 사람으로 아는척이 아니라 그냥 참고로 도움이 될까해서요. 혹시 남자커피님도 아시겠지만 Pinterrest에 들어가셔서 Starbucks recipes caramel macchiato 찾으면 동영상에 있습니다. 늘 잘보고 있습니다. 감사합니다.
어쩐지 스벅에서 파는 캐러멜 마키아토만 바닐라 향이 난다 했어요. 혼자서 ‘이거 그냥 바닐라 라떼에 캐러멜 시럽 뿌린거 아녀?’ 했는데 진짜였다니 ㄷㄷ 제가 커피는 문외한이라서 브랜드 구별을 전혀 못 하는데 스윗한 바닐라 향에는 환장하는지라 2004년인가 한국에 캐러멜 마키아토가 처음 퍼질 무렵부터 현재까지 캐러멜 마키아토만큼은 스벅꺼만 먹어요. 여기저기 다 먹어 봐도 이건 스벅이 제일 낫더라구요. 전문가분께서 콕 찝어 얘기해 주시니 뭔가 시원하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
스벅 예전에 바닐라라떼 있었던거같은데 없앤건가... 기억이 가물가물하네여 그래서 사람들이 꼼수로 그냥 라떼시켜서 바닐라 시럽 추가해서 먹는게 더 싸다고 그렇게먹고... 가끔 어떤 직원은 원래 바닐라라떼 메뉴가 따로 있습니다고객님ㅡ이라고 말하는 직원도있다고 들었었거든요 너무 오래전일이라 기억이 잘 안나네요ㅋㅋㅋ 오늘 영상 잘봤습니다~
마끼아또는 이탈리아어로 점을 찍다라는 뜻이죠.. ㅎㅎ 아이스말고 뜨거운 마끼아또의 경우를 보시면... 만들때 라떼처럼 샷을 먼저 넣는게 아니라, 우유 커품 위에 에스프레스 샷으로 점을 찍어서 그 이름이 카라멜 마끼아또입니다. 에스프레소 마끼아또의 경우는, 에쏘샷 위에 우유거품으로 점을 찍죠.. 카라멜 마끼아또 시럽은 바닐라 시럽이 맞구요.. 커스텀으로 시럽 변경 가능합니다 ^^ 그리고, 바닐라라떼의 경우는.. (엄밀히 정확한 용어를 말하자면) 바닐라 시럽이 들어간 라떼이긴 하죠.. 바닐라 라떼로 다 알아듣지만요...
저도 첨에는 바닐라라떼 그냥 시켜먹다가 어느날 메뉴판에 없어서 멘붕왔던적이..ㅎ 요즘은 사이렌오더로 딱 저렇게 카페라떼에 바닐라시럽 추가해서 당도 조절해가면서 먹는데 카라멜 드리즐 추가도 한번 해봐야겠어요ㅎ 친근한 내용이라 더 재밌게봤어요ㅎ 정말 스벅은 어느 지역에 가도 비슷한 분위기의 매장이 뭔가 편안하고 친근감을 줘서 좋아해요😁👍👍
그럼 국밥드세요.남들이 5천원을내던6천원을 내던 님이 왜 분풀이를 하시는지..국밥은6천원해도 되고 커피는6천원하면 안되나요?커피가격 정하는데 국밥이 기준이 돼야되나요?국밥은6천원인데 왜 핸드폰은 100만원200만원 한답니까?비싸면 안사먹으면되고 안쓰면 자연스레 가격이 내려갑니다.그게 시장논리에요^^
현재 스타벅스 파트너입니다 마키아또가 점을 찍다가 맞습니다 스타벅스의 카라멜마키아또는 바닐라 스럽, 우유를 스팀한 다음에 샷이 들어가기 때문에 '에스프레소' 로 점을 찍는 것이 맞습니다 그위에 드레즐이 올라가서 잘 안보일걸수도 있고 아이스로 시키셨으니...... 그 차이를 못보셨을겁니다
카라멜 시럽이 그냥 먹어보면 생각보다 텁텁하고 끈적여서 달고 텁텁하지 않은 바닐라로 기본맛을 내서 고른 단맛을 주고 카라멜 맛을 내는것 같네요. 그러면 카라멜 소스가 뭉쳐서 단맛이 전혀안나다가 덩어리진 카라멜을 먹는일이 덜해지겠네요. 그리고 바닐라 라떼를 제대로 드시고 싶으시면 바닐라 크림 콜드브루가 있는데 , 그거 생각보다 깔끔하고 맛납니다. 최애 메뉴 중 하나임 그런데 비쌈 ㅠ
오 카라멜 마끼아또 진짜 해주셨네요?!! 감사합니다 모르고 있는 사실이였습니다!! 카라멜 만드는 소스도 알려주실수 있을까요?ㅎㅎㅎ 제보를 드리자면~ 호주에선 아메리카노를 long black 롱블랙이라고 하는데 한국 분들이 헷갈려 하시더라구요 뭐가 다른지~ 전 알고 있는데 모르시는분들 위해서 알려주셔도 좋은 컨텐츠가 되지 않을까 생각합니다~! 너무 감사합니다. 번창하세요!♡
![[카페음료레시피] 냉동딸기로 만드는 딸기라떼 만들기 레시피](http://i.ytimg.com/vi/HruvhxMcTd0/mqdefault.jpg)
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
아시는분도 계시겠지만 제 주위에는 모르는분들이 많이 계셔서 한번 영상으로 만들어봤습니다😊 너그럽게 봐주셨으면 감사하겠습니다!!!
좋은정보 감사합니다! 스벅 자주이용하는데 오늘 처음 알았네요ㅎㅎ
마키아토가 표준 표기예요!!
네 스벅에 메뉴판에 표기되어있는걸 그대로 옮겼습니다
스벅은 대부분 음료들이 다 바닐라시럽이 들어갑니다
카라멜 마끼아또 라는 메뉴 자체가 스타벅스에서 개발된 레시피로 알고있습니다. 일반적인 마끼아또는 에스프레소에 우유폼만 올려낸 라떼 마끼아또를 말하는거구요 그러니 스타벅스의 레시피가 오리지날 카라멜 마끼아또 레시피 인거죠 .
스타벅스에서 일했었습니다. 바닐라 시럽을 제일 먼저 넣고 우유를 넣고 샷을 넣고 카라멜 드리즐을 넣어요! 정확하십니다!ㅋㅋ 그리고 손님들이 바닐라라떼 달라고 하시면 직원이 알아서 라떼에 바닐라시럽 커스텀 넣어서 계산하는 거구요! 영상처럼요ㅎㅎ 그래서 메뉴판에는 바닐라라떼가 따로 없죠~ 지금은 그만뒀지만 스타벅스에서 일한 후로 스타벅스를 자주 가요. 제빙기 청소도 매일 하고, 위생도 믿을만합니다! 외부 음식도 냄새가 심한 거 말고는 반입 가능하고 음료 안 시키고 앉아있어도 괜찮아요~!
저도 개인적으로 스타벅스 너무 좋아합니다 ㅎㅎㅎㅎ
와우 음료 안 시켜도 앉아있을 수 있다니 충격이네요
@@아톰-g2t 스타벅스 정책상 그런 사람에게는 터치 안하는 것이지...사람 붐빌때 그러면 다른 고객들 입장에서는 완전 진상 ㄷㄷ
몇몇 프랜차이즈 카페에서 일해본 결과 스벅이 업계 1위를 차지하고 있는 이유가 있더라구요. 대한민국 위생과 서비스, 음료 퀄은 스벅입니다!
맞아요ㅜㅜㅜ위생하나는 정말...ㅎㅎㅎㅎㅎ
그대신 직원분들의 노고가..😂😂😂
미국입니다.
여기서도 바리스타분에 따라서 맛이 조금씩 다릅니다.
제가 가는곳은 카라멜 시럽을 빈컵 벽면에 뿌린후 만들어주시더라구요.
그래서 먹는동안 일정한 단맛을 맛볼수 있어 좋더라구요.
영상 잘 봤습니다..
스벅에서 일하는데요
바닐라라떼에 바닐라시럽은 3펌프, 카라멜마끼아또는 바닐라시럽2펌프들어가요 그래서 덜달아요 위에 카라멜드리즐해서 달달해지죠~~ 영상잘보고있습니다
현직 직원분의 제보 좋아요 😊😊
다른 프렌차이즈 업체에서 일하는데 저희도 똑같습니다~
커피, 우유, 캬라멜, 바닐라 각각 어떤 비율로 넣는지요?
사이렌 오더보면 4펌프 되있던데
와우 정확하게 맛 감별해 내시네요 역시
☆☆스벅 TMI 하나말씀드리자면!!!
카페라떼+바닐라시럽추가=바닐라라떼인데
우유=>두유로 바꾸면 바닐라시럽추가를 그냥 무료로해줍니당ㅋ
(다른음료들도 마찬가지)
제가 그렇게 먹어용ㅋㅋ 시럽추가비안드니까 ㄱㅇㄷ
스벅카드로 긁으면 엑스트라 추가무료니까
저는 hot카페라떼 그란데(kt멤버쉽업그레이드)+두유로변경+바닐라시럽추가+샷추가(스벅카드로결제시 샷추가무료) 해서 먹어용
그러면 카페라떼tall사이즈 값으로 찐한 바닐라라떼를 먹을수있어요~~☕☕☕
좋은정보 감사합니다!!
두유에 거부감이 없다면 강추지요...ㅎㅎ 다만 KT 멤버쉽 혜택이 월1회로 줄 예정이라능...ㅠㅠ
@@ByungWooChung 설마했더니 진짜네요ㅠㅠㅠ 쏠쏠한혜택인데ㅠ 아쉽네요ㅠㅠㅠ 그래도 LGU+멤버쉽보다는 낫다고 생각해야죠ㅠ
@@jane_by 네... 저도 두개다 쓰고 있었는데 LGU는 나가리되어서 슬픕니다...ㅠㅠ
Paul Chung 언제부터요??
현직 카페업 종사자 입니다 요즘은 이 레시피가 좀 더 보급적인 레시피가
되어서 많은 카페에서 이 레시피를 사용하고 있어용 베이스를 캬라멜로 깔면 단맛이 많이 쨍해져서 이 레시피가 좀 더 깔끔하구 좋더라구요
미국 스벅에서 먹은 캬라멜 마끼아또를 제일 좋아합니다. 님 말처럼 컵 바닥에 캬라멜을 먼저 깔고 만듭니다. 빨대로 쭉 들이켰을때 캬라멜이 방울 방울 올라와서 너무 맛잇어요
현직 파트너입니다. 둘의 차이는 우유의 양, 바닐라 시럽의 펌프 수 입니다. 마키아또의 경우 우유가 더 많이 들어가며 바닐라 시럽은 바닐라 라떼 동 사이즈 대비 -1 펌프 들어갑니다 샷은 사이즈마다 동일하게 들어가구요
1일1돌체라떼 하는 사람인데, 스벅 연유는 어디 거예여?? 다른 카페는 서울우유 거 쓰는데 스벅이랑 맛이 넘 달라서 궁금해요!!
sy sy 매일 제품인데 시중에 나와있는건 아닐꺼에요
올해초에 스타벅스가아닌 프랜차이즈카베에서 일했던 경험이 있습니다
바닐라라떼는 모닝에서나오는 바닐라시럽을 넣었고,
카라멜마끼아또는 같은 회사 모닝에서나오는 카라멜시럽을 넣어 만듭니다
회사마다 레시피차이가 있겠지만 스벅처럼 카라멜마끼아또에 바닐라베이스가 아닌곳도 있다는점 참고하세요!
아는 친구랑 내키는대로 카라멜 소스 왕창 때려넣고는 카라멜 막끼얹또 라고 이름 붙이고 낄낄거렸던 게 생각나네요 ㅋㅋ
귀엽따아😆
막끼얹또ㅋㅋㅋㅋㄱㄱ네이밍센슼ㄱㅋㄱㄱㄱㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ왤케 기여워요
와.재.미.있.다
카라멜마끼아또는 샷이 맨 마지막에 부어지고 바닐라라떼는 얼음이 들어가기전에 샷이 들어간다는 차이또한 있습니다~ 물론 바닐라 시럽양도 다르게 들어가구요 :)
커피계의 ebs ㅋㅋㅋ
유익합니당~~
오~!! 진짜 맞네요ㅋ
이탈리아 유학생입니당. 여행하실때 이해하시기 편하시게 설명드리면, 우유가 들어간 에스프레소 먹고싶으면 카페 마끼아또, 라떼를 먹고싶으면 라떼 마끼아또를 시키면 됩니다. 마끼아또 앞에 있는 글자가 주인공이라고 보면 됩니다. 카페 마끼아또는 카페(에스프레소)가 주인공이기 때문에 우유가 적게 들어가고 라떼(우유) 마끼아또는 라떼가 주인공이라 라떼에 에스프레소를 넣어서 얼룩을 만듭니다. 참 라떼만 달라고 하면 그냥 우유줍니다. 라떼가 우유라는 뜻이에요!
바닐라 시럽에 카라멜 시럽 섞어서 바닐라 라떼 파는 카페들도 종종 있더라구요. ㅎㅎ
스타벅스 레시피는 처음 알았네요
스벅과 다른카페의 카라멜마끼야토는 왜 맛이 다른지 궁금했었는데 이제 이해됐네요~👍👍
오 새로운 컨테츠 시도해보시는 건가요? 아니면 1회성 인가요? 커피 용어에 대한 설명과 커피에 대한 설명이 있는게 참 흥미로운 영상입니다ㅋㅋㅋ일반 커피와 독특한 커피의 비교 및 설명하는 이런 느낌의 컨텐츠 해보는 것도 좋을거 같습니다. ㅎㅎㅎ
신기하네요 미국 스타벅스 앱에 보니까 말씀하신대로 에스프레소+ 우유+ 바닐라시럽 이렇게 해서 바닐라라떼 메뉴가 있고 카라멜마끼아또는 거기에 드리즐만 추가되어있네요 ㅎㅎ 마끼아또 라떼 이런애들을 안먹어서 몰랐음 ㅋㅋ
마끼야또. 얼룩 . 이건 카라멜 얼룩때문이 아니구요 제조할때 샷을 우유 후에 넣어요.
일반 라떼라고 하면 샷+우유 인데
마끼야또는 콜드/스팀 우유 먼저 붓고 커피샷을 나중에 붓기때문에 그걸가지고 마끼야또라고 한거예요 ㅎㅎ( 8년전 스벅인피셜~)
*스타벅스 아이스 카라멜 마끼아또 제대로 즐기는 법!
많은 분들이 아이스 카라멜 마끼아또를 받으면 바로 휙휙 저어서 드실겁니다. 물론 어떻게 드시던 본인 맘이지만ㅋ 스타벅스에서 다른 아이스 음료와는 다르게 아이스 카라멜 마끼아또는 시럽-우유-에스프레소 층을 분리해서 제공하는 이유는 무게 때문에 바닥에 가라앉은 카라멜 드리즐을 먼저 마시고, 우유를 마신 뒤, 에스프레소를 마시라는 뜻이 있습니다. 즉, 카라멜의 달콤함-우유의 달콤한(바닐라시럽)고소함-에스프레소의 강렬한 커피향 이 순서대로 즐기시라는 의미입니다.(빨대로 빨아먹을 때 기준)
스타벅스 처음 일했을 때가 4주년(한국)이었는데 어느 덧 스타벅스 20주년이 넘었네요ㅋ 영상보고 일할 때 생각나서 적어봅니다. 번창하세요~!
저그렇게마시는거좋아했는데!!ㅎㅎ
2:00 싸악 쓰까 보께요옹
커피빈에서 일햇엇는데 커피빈은 바닐라시럽전혀안넣어요. 애초에 바닐라시럽 자체가 매장에 없기도하고요. 카라멀마끼아또는 카라멜 시럽만 넣고 만듭니다.
바닐라라떼는 바닐라파우더를 넣고요.
잘보고갑니다~ 나중에 기회가 되시면 스틱커피 말고 캔이나 병으로된 편의점 블랙커피 맛있게 먹는방법도 만들어주세용~
이런 블랙커피들은 아메리카노라 진하지가 않아 우유나 다른거랑 섞으면 맛이 다 밍밍 'ㅇ'; 예전에 올려주신 얼음+설탕 쉐이크 하는건 잘써먹고있어요
헐 바닐라라떼가 없다니... 놀랍닼ㅋㅋㅋ진짜 ㅋㅋㅋㅋㅋ 카라멜마끼야또 도 놀랍 ㅋㅋㅋ
주문할때 골고루 먹어 보고 싶어서 메뉴를 보면
고르기 쉽지 않았는데요
영상을 보면서 알게 되어
도움을 받았어요 ^^
저도 바닐라 시럽에 캐러맬 드리즐이 밸런스가 좋다고 생각합니다.
다른 프랜차이즈나 개인 카페에서 캐러맬 시럽에 캐러맬 드리즐인 곳을 먹어봤는데
간혹 양 조절 실패인지는 몰라도 단맛이 강하진 않아도 캐러맬 특유의 향이 찐해지는 경향이 있는거 같더라구요.
그래서 저도 캐러맬 마끼아또는 스타벅스 레시피를 선호하는 편입니다.
다만, 이건 개인 입맛이니 말씀하신대로 레시피 정답은 없는거 같습니다ㅎㅎ
와 재밌어요 카페모카궁금하네요 카페마다다르더라구요 어떤곳은 초코시럽이들어가고 어떤데는 안들어가는곳도 있더라구요! 그리고 신기하네요 전스벅 마끼아또 제일 좋아하는데 이런 비밀이있었군용!
원래 레시피대로 만들었다면 좀 덜 달달한 카라멜 마끼아또였겠네요. 스벅 카라멜 마끼아또가 확실히 다른 곳보다 달긴 달았는데, 이런 이유가 있었군요 :)
전 사장님 덕분에 이제 집에서 해결합니다ㅋㅋ
헐 배신감 ㄷㄷ 어쩐지 카라멜마끼아또를 시키는데 바닐라라떼 맛이 나더라구요! 여태 카페들이 실수한 줄 알고 너그럽게 넘어가 드렸는데 바닐라시럽을 넣는게 레시피였네요ㅋㅋㅋ 전 카라멜향 진하고 우유 살짝에 거품 가득 올리는 던킨식 마끼아또가 잘 맞는 것 같습니다
사장님덕에 커피집가가 커피를 사마시는 횟수가 억수로많이 줄었습니다^^ 항상 쉽고 간편하게 커피를 타마실수 있는 방법을 알려주셔서 감사합니다^^
저는 스벅메뉴중 화이트초코 모카를 너무 좋아하는데 요즘 밖에 못나가서 못사먹고있어요ㅠㅠ 혹시 집에서 만들때 유사하게 만들 수 있는 화이트초코 소스좀 추천해주실수 있나요?
바닐라 시럽 카라멜 시럽 어디꺼 사세요?? 구독 하고 자주 봐요!! 집에서 도전 하고 싶은대요
시럽 검색하니 너무 많이 나와서요 ㅜㅜ
저는 바닐라는 모닌시럽 카라멜소스는 기라델리를 선호합니다😊
국내는 다를 수 있는데 캐나다에선 캘리 스타일로 해달라 하면 시럽을 벽면에 뿌려주더라구요. 그리고 항상 그린티 프라푸치노는 하프시럽 +샷추가 했는데 국내에선 바닐라 시럽 +프라푸치노 로스트 시럽이라고 하더라구요. 그래서 어떤 시럽을 줄일거냐고 물어서 당황했었습니다. 아마도 기본 심플시럽이 아니라 바닐라 시럽이 기본 인것 같은데 맞는지요.
맞아요 그린티 들어가는 음료는 다 바닐라 시럽 들어가요
행님 남자커피에 파는 특별한 메뉴가 있으면 소개해주시는것도 재밌을거같습니더!!!
전 헤이즐넛라떼를 좋아해서 카페라떼로 들어가면 기본이 바닐라시럽,헤이즐시럽,카라멜시럽 고를 수 있어 먹고싶은 시럽으로 정하고요. 콜드브루도 좋아해 바닐라크림콜드브루에서 기본 시럽인 바닐라시럽2번을 바닐라시럽 없이로 한 다음 헤이즐넛 시럽을 적용한답니다.
스타벅스는 마키야또가 유명하죠. 마키야또의 뜻도 알게 되어서 좋았어요
잘 봤어요~
라떼와 마키아또 차이가 뭔가요 같은 우유같은데 ~~
초코렛소스와 초코렛시럽이 대형마트에 가면 판매가 되는데요 어떤 메뉴에 어떻게 들어가는지 알고 싶네요?
설명 정말 잘 하시네요 완전 쏙쏙 들어와요! 잘보구 구독하고 가요! 더위 조심하세요 ❤️
오오, 재밌네요. 독일 스타벅스 전 파트너입니다. 여기에는 바닐라라떼라고 메뉴에 나오는데, 한국엔 없는 줄 몰랐어요. 가격도 바닐라라떼로 시킬 때가 라떼에 시럽추가했을 때보다는 10센트인가? 더 싸고요.
다른 분들도 많이 댓글 단 것처럼 캬라멜 마키아또엔 드리즐의 단맛을 생각해 바닐라라떼보다 시럽이 한 펌프 적게 들어가는 거고요.
들어가는 게 바닐라 시럽인 걸 정확하게 아는 손님들도 많은데 그런 분 중에서 캬라멜을 정말 좋아하시는 분들은 바닐라말고 캬라멜시럽으로 바꿔달라고 하시더라고요. 물론 흔쾌히 바꿔드립니다. 혹시 강한 캬라멜맛을 좋아하시는 분들은 바꿔달라고 하면 바꿔줄거에요ㅎㅎ
caffè macchiato는 에스프레소에 우유 약간 넣은 것,
latte macchiato는 스팀밀크에 에스프레소 반샷 넣은 것으로 알고 있습니다.
캬랴멜 마키아토는 그림으로는 캬라멜이 얼룩이지만
맛으로는 사실상 캬라멜이 주인공이고 커피가 얼룩인 거죠.
그나저나, 우리나라에는 왜 라테 마키아토가 없을까요?
투썸 레시피도 바닐라시럽을 바닐라라떼 보다 적게 넣고 위에 카라멜 드리즐이에요! 왜 바닐라시럽을 쓰나 싶어서 바닐라시럽 빼고 카라멜소스만 넣어서 먹어봤더니 맛 드릅게 없드라구여 ㅋㅋㅋ
잘봤습니다. 스타벅스 말고 다른 미국의 커피숍에는 거의 없는 스타벅스만의 고유메뉴 인걸로 압니다. 커피를 roasting 부터 메뉴 개발을 위해 5년째 공부만 하고있는 사람으로 아는척이 아니라 그냥 참고로 도움이 될까해서요. 혹시 남자커피님도 아시겠지만 Pinterrest에 들어가셔서 Starbucks recipes caramel macchiato 찾으면 동영상에 있습니다.
늘 잘보고 있습니다. 감사합니다.
좋은정보 감사합니다!!
남자커피 Namja Coffee
천만에요! 한국가면 남자커피 커피숍에 들려야지 하고 제 방문 리스트에 있습니다.한번 가볼 기회 있겠죠.
깔끔하게 이발하셨네요 ~ 멋져요!
애당초 카라멜 마끼아또 라는 메뉴 자체가 스타벅스에서 개발된걸로 알고 있어요. 그러니 저게 오리지날 레시피 다른곳에서 파는게 스타벅스 카라멜 마끼아또를 따라해서 만든 레시피인거죠
남자커피님께 언젠가한번 커피 배워보고 싶다는 생각들어요. 원데이클래스를 통해서도 좋은것같아요. 남자커피님 컨텐츠 정말 신선하게 잘 만드세요. 보통 카라멜마끼아또는 카라멜시럽, 카라멜소스가 들어가는데 바닐라시럽 넣는곳은 거의없죠 ㅎㅎ
어쩐지 스벅에서 파는 캐러멜 마키아토만 바닐라 향이 난다 했어요.
혼자서 ‘이거 그냥 바닐라 라떼에 캐러멜 시럽 뿌린거 아녀?’ 했는데 진짜였다니 ㄷㄷ
제가 커피는 문외한이라서 브랜드 구별을 전혀 못 하는데 스윗한 바닐라 향에는 환장하는지라 2004년인가 한국에 캐러멜 마키아토가 처음 퍼질 무렵부터 현재까지 캐러멜 마키아토만큼은 스벅꺼만 먹어요.
여기저기 다 먹어 봐도 이건 스벅이 제일 낫더라구요.
전문가분께서 콕 찝어 얘기해 주시니 뭔가 시원하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
정말 좋은 말씀이네요 감사합니다!
스벅 예전에 바닐라라떼 있었던거같은데 없앤건가... 기억이 가물가물하네여
그래서 사람들이 꼼수로 그냥 라떼시켜서 바닐라 시럽 추가해서 먹는게 더 싸다고 그렇게먹고... 가끔 어떤 직원은 원래 바닐라라떼 메뉴가 따로 있습니다고객님ㅡ이라고 말하는 직원도있다고 들었었거든요 너무 오래전일이라 기억이 잘 안나네요ㅋㅋㅋ
오늘 영상 잘봤습니다~
이영상 진짜 잼있게 봤네요 ^^👍
라이브때 약간들은거 올라와서 다시봤는데 들었다고 넘겼으면 재미있는방송 놓칠뻔했네요ㅋㅋ
나중에 뒤에있는 발뮤다 이용팁도 알려주세요 ㅎㅎ
바닐라시럽과 드리즐 용 캬라멜 소스의 이상적인 양을 알고 싶어요.
조회수가 상당히 잘나올거같은 영상이네요! 재밌습니다
스타벅스 뿐만 아니라 할리스 탐앤탐스 카페베네 투썸플레이스 전부
바닐라시럽 > 우유 > 샷 > 카라멜시럽드리즐 입니다.
feat. 전직 카페알바생 (위 언급한 4군데)
탐앤탐스 직원으로 일했었는데 거기 혹시 직영점이셨나요? 바닐라시럽을 밑에 깔았다니.. 저흰 카라멜시럽 깔았었는데..
스타벅스 이용꿀팁 감사합니다!
직원들 휴가보내시고, 더운 날씨에 사장님 혼자서 영상 올리셨네요. 재미있으면서 새로운 걸 하나 배우게되는 유익한 영상 감사합니다.
제가 처음 일했던 매장이 스벅레시피랑 같아서 그게 맞는 줄 알고 있었는데 나중에 보니까 카페마다 바닐라시럽을 쓸 수도, 카라멜시럽을 쓸 수도 있다더라구요. 물론 전 바닐라 시럽 쪽이 좀 덜 단 느낌이라 그 쪽이 더 좋아요. ㅎㅎ
바닐라시럽 추천해주실수 있을까요~~?😊
저는 모닝 바닐라시럽 좋아합니다 ㅎㅎ
우와 댓글 달아주셔서 감사해요😍 항상 잘보고 있어요! 응원합니다👏
진실이 알고싶네요 ㅎㅎ🥰🤩설명이 좋으네요🌷🌷👍👍👍
좋은정보 자주 주세요
친구할게요💃💃💃
마끼아또는 이탈리아어로 점을 찍다라는 뜻이죠.. ㅎㅎ 아이스말고 뜨거운 마끼아또의 경우를 보시면... 만들때 라떼처럼 샷을 먼저 넣는게 아니라, 우유 커품 위에 에스프레스 샷으로 점을 찍어서 그 이름이 카라멜 마끼아또입니다. 에스프레소 마끼아또의 경우는, 에쏘샷 위에 우유거품으로 점을 찍죠.. 카라멜 마끼아또 시럽은 바닐라 시럽이 맞구요.. 커스텀으로 시럽 변경 가능합니다 ^^ 그리고, 바닐라라떼의 경우는.. (엄밀히 정확한 용어를 말하자면) 바닐라 시럽이 들어간 라떼이긴 하죠.. 바닐라 라떼로 다 알아듣지만요...
근데 질문이요~마끼아또에 굳이 드리즐 할필요가 있나요?
카라멜마끼아또 넘 좋아해서 그것만 마시는데요ㅎㅎ 근데 카페가보면 메뉴판에 카라멜마끼아또랑 카라멜 라떼가 따로 있던데 둘의 차이가 뭔가요? 다 우유에 카라멜 인거같은데ㅠ
카라멜라떼 = 카라멜시럽 + 커피+ 우유
카라멜 마끼야또 = 바닐라시럽+ 우유+ 커피+ 카라멜드리즐
입니다!
혹시 매장 어디신가요??한번 방문하고 싶어요!
스벅카드 올결제하면 무료 엑스트라차지 서비스도 좋지만 스벅할인해주는 신용카드가 워낙 많아서 복합결제 추천드립니다. 카드 실적찍어야 별적립도 되지만 그래야 그린레벨이나 골드레벨 유지하면 시즌별(비정기적)으로 등급별 쿠폰이 나오거든요.
보통 신용카드할인30-50%까지 되니까 본인한테 맞는카드 발급받아쓰면됩니다.
4000원짜리 시켜도 30% 1200원할인이 600원 시럽추가보다 쌉니다.
스벅카드 만들어놓으면 생일때도 쿠폰나와서 음료먹을수 있고요.
추천하는결제방식은 스벅 카드700-1000원, 나머지신용카드입니다. 스벅카드 금액이 저거는 요새 별적립금액이 얼마인지 아리까리해서...ㅎㅎ; 요즘은잘안가서 헷갈리네요
혹시 기본 특가뜨면 깊콘쟁여두고 쓰시면 됩니다
lapi 별적립 800원이요 ㅎㅎ
커피 제조 영상도 좋지만 이런 지식도 좋내요ㅎㅎ
유익한 정보 감사합니다 ㅎ
잘 보고 가요~~
아따 재밌네여!!! 초강추!!!
너무 좋은 정보입니당. ^^
저도 첨에는 바닐라라떼 그냥 시켜먹다가 어느날 메뉴판에 없어서 멘붕왔던적이..ㅎ 요즘은 사이렌오더로 딱 저렇게 카페라떼에 바닐라시럽 추가해서 당도 조절해가면서 먹는데 카라멜 드리즐 추가도 한번 해봐야겠어요ㅎ 친근한 내용이라 더 재밌게봤어요ㅎ 정말 스벅은 어느 지역에 가도 비슷한 분위기의 매장이 뭔가 편안하고 친근감을 줘서 좋아해요😁👍👍
카라멜 마끼아또 음료를 처음 만든 곳이 스타벅스라서 바닐라 시럽이 들어간 레시피가 원조라고 할수 있습니다 :)
잘 보고 있습니다 유투버님!
식어도 맛있는커피라고 유튜브하시는 분이 계신데..
혹시 이분이 하고계시는 커피는 원두가 옅은 갈색이던데 이게 좋은 커피인가요?
쓰까보께요 ㅋㅋ 사투리가 커피맛처럼 구수하네요 :)
항상재밌게보고 구독하고 갑니다~
덕분에 재밌는 사실을 처음으로 알았네요 ㅎㅎ!! 감사합니당 설명 알아듣기 좋았어요!
카페베네도 카라멜 마끼아또 만들때 바닐라시럽 우유 에스프레소 카라멜소스 들어가여 ...ㅎㅎ
안녕하세요 영상 잘보고 있습니다. 혹시 킥킹홀스 빈 들어보신적 있으세요?
잘모르겠습니다 ㅠㅠ
구독하고 댓글 처음 다네요!!!
진짜 재밌어요!!!!!! 늘 집에서 믹스커피로 혼자이것저것 해보다가 다이소에서 거품휘핑기?도 사고ㅎㅎ
늘 잘보고갑니다!!!
스벅에 바닐라라떼가 없다는걸 처음 알았네요. 마끼아또가 그런뜻인지도 몰랐는데 재밌네요. 하나또 배우네요.^^
제가 2007년에 스벅 카라멜마끼아토를 처음먹었을때는 빨대로 밑에 깔린 카라멜시럽을 빨아먹는 재미가있었거든요. 어느순간
맛이바뀐것 같아서 안먹고있는데 밑에분들 댓글읽어보니 레시피가 조금 바뀐것 같네요^^ 12년 이후 바닐라라떼가 없어지고 바닐라시럽이 마키아또에 들어가는..
제가 알기론 마끼아또면 우유거품층이 올라가야하는데 거품층이 없으니 그냥 아이스 캬라멜 라떼랑 다를바가 없는거 같은데 말이죠 그래서 가끔보면 카푸치노랑 마끼아또가 아이스메뉴 없는 곳도 있다군요
3:50 스타벅스 알바분도 사투리 쓰시네요ㅋㅋ 서울사람이라 뭔가 신기하고 귀여워요
스벅에서 일본산 커피 파는거 아세요?
몰랐는데 덕분에 알았네요^^
오 ㅋㅋ 재밌어요^^ㅋㅋ
이발하셔서 그런가 살이 빠지셨나 더 깔끔해지셨습니다 멋지심다!ㅎㅎ
대체 커피에 우유 섞은게 무슨 5~6000원씩 하냐 그가격이면 든든한 국밥 한그릇가격이구만
그럼 국밥드세요.남들이 5천원을내던6천원을 내던 님이 왜 분풀이를 하시는지..국밥은6천원해도 되고 커피는6천원하면 안되나요?커피가격 정하는데 국밥이 기준이 돼야되나요?국밥은6천원인데 왜 핸드폰은 100만원200만원 한답니까?비싸면 안사먹으면되고 안쓰면 자연스레 가격이 내려갑니다.그게 시장논리에요^^
음 적당한거 같은뎅...😊
없이 살아서,,, 매사에 국밥이 기준 ㅋ ㅋ
old street 왜케 진지해요 ㅋㅋ 드립이구만
전안섞고 그냥 카라멜덩어리쏙쏙 빼먹는 재미인데..근데..바닐라맛 전혀못느끼겠던데요..그리고 스벅전용카라멜소스라서 그 맛을 표현해내기쉽지않지않나요?
슥아가꼬~ㅎㅎ 사투리 취저
카라멜마끼야또 먹고싶어서 외국에서 스벗 시럽부탁해 샀는데 엄청 묽어서 당황했어요 제가 생각한 시럼은 끈끈한거였는데.. 어찌 제조하는건지 모르겠는ㅠ
흥미있는 영상이었습니다,
국내 브랜드들도 많이들 바닐라시럽
베이스를 사용한답니다
현재 스타벅스 파트너입니다
마키아또가 점을 찍다가 맞습니다
스타벅스의 카라멜마키아또는 바닐라 스럽, 우유를 스팀한 다음에 샷이 들어가기 때문에
'에스프레소' 로 점을 찍는 것이 맞습니다
그위에 드레즐이 올라가서 잘 안보일걸수도 있고
아이스로 시키셨으니...... 그 차이를 못보셨을겁니다
카라멜 시럽이 그냥 먹어보면 생각보다 텁텁하고 끈적여서 달고 텁텁하지 않은 바닐라로 기본맛을 내서 고른 단맛을 주고 카라멜 맛을 내는것 같네요. 그러면 카라멜 소스가 뭉쳐서 단맛이 전혀안나다가 덩어리진 카라멜을 먹는일이 덜해지겠네요. 그리고 바닐라 라떼를 제대로 드시고 싶으시면 바닐라 크림 콜드브루가 있는데 , 그거 생각보다 깔끔하고 맛납니다. 최애 메뉴 중 하나임 그런데 비쌈 ㅠ
재밌는 영상. 감사요.
몇년전에는 바닐라라떼가 메뉴에있었는데 어느순간부터 시럽추가하게 변경되더라구요ㅋ집에 바닐라시럽 있는데 먹어보겠습니다ㅋ
0:54 이글얼 쓰까갖고 그 우에다가 카라멜 소스를 쭈우우윽 드리즈엘 해주는거. 캬 구수합니다 형님
어떻게 시간이 갈수록 점점 젊어지시죠?
예전 방송보다 점점 젊어지시는데.. 허걱..
40대에 방송시작하시고 지금은 20대가 되셨네요.. 꽃미남이 되시네.. 부럽네요.. ㅠㅠ
집에서 고급 커피 마실수 있게 해주셔서 감사해요~
밖에서 돈쓸 필요가 없었졌다는!!
남자커피 쵝오!!
휴가를 맞이하여 이발하셨나요ㅋㅋ 깔끔하시네요!
어제 술드시고 괜찮으신가보네요
커피상식을 조금씩 알아가는중입니다
전 커피매장에서 메뉴를 잘몰라 아메리카노만 마시거든요 ㅋㅋ
실패할 확률도 있고해서요
저는 스타벅스 카라멜 마끼아또는 마끼아또가 아니라 생각하는게 우유의 양때문입니다. 에스프레소에 우유의 양에 따라 스팀우유가 라떼 스팀우유 + 거품이 카푸치노 스팀거품만 쓰는게 마끼아또라 마끼아또는 에스프레소 잔보다 조금 큰 잔에 세팅되는게 기본인데 스타벅스는 거품은 커녕 아이스까지 팔고 있는점에서 카라멜 라떼가 맞지 않나 싶습니다.
여름휴가 빡시게 다녀오셨나요 ?! 살빠진것 같아요 ㅠㅠ 물논! 다른매력으로 잘생기셨슴다!
오 카라멜 마끼아또 진짜 해주셨네요?!! 감사합니다 모르고 있는 사실이였습니다!! 카라멜 만드는 소스도 알려주실수 있을까요?ㅎㅎㅎ 제보를 드리자면~ 호주에선 아메리카노를 long black 롱블랙이라고 하는데 한국 분들이 헷갈려 하시더라구요 뭐가 다른지~ 전 알고 있는데 모르시는분들 위해서 알려주셔도 좋은 컨텐츠가 되지 않을까 생각합니다~! 너무 감사합니다. 번창하세요!♡