Свекла - беспроигрышный вариант. Получился свекольник без бульона. Однозначный лайк, это очень вкусно. Бабушка в Харькове мне такое делала. Спасибо, вспомнил
Женя, неожиданно вкусно 😋 😎 👍 Откровенно, это был очередной эксперимент, но реально прикольно. Единственное, как и сказал, нужно добавить немного уксуса, желательно яблочного, чтоб появилась кислинка. Она четко сбалансирует вкус. И получается просто бомба - ракета! 😉
Danke für die Rückmeldung. Beim ersten Mal war es Tomatenmark und dann ein wenig Pflaumenmarmelade für Süße und Dicke. Dieses Rezept gehört zu den alten nationalen ukrainischen Rezepten.
ОЧЕНЬ ВКУСНО, Я СЕГОДНЯ ТАКОЕ БЛЮДО ПРИГОТОВЛЮ САМ! И В ОБЩЕ КТО НЕ ЗНАЕТ, ДЕЛАЮ ЗАЯВЛЕНИЕ, ЧТО МЯСНЫЕ БЛЮДА И ИХ ПРИГОТОВЛЕНИЕ-ЭТО УДЕЛ МУЖЧИНЫ! ЖЕНЩИН К ПРИГОТОВЛЕНИЮ НЕ ДОПУСКАТЬ НА ПУШЕЧНЫЙ ВЫСТРЕЛ! БЕЗ ОБИД КОНЕЧНО. НУ КТО БУДЕТ СПОРИТЬ С ИСТОРИЕЙ? В ДРЕВНИЕ ВРЕМЕНА ПОВАРАМИ, ПАРИКМАХЕРАМИ И МОДЕЛЬЕРАМИ БЫЛИ ТОЛЬКО МУЖЧИНЫ.....ЖЕНЩИНЫ СКРОМНО СТОЯЛИ ЗА ШТОРКОЙ!...
Без свекольного кваса это не шпундра, а просто тушёное со свёклой мясо, тоже штука вкусная, но вкус совсем иной. Кстати, туда вполне можно красного вина добавить если уж кваса нет ....
@@muzhskaya_kuhnya хоть в споре и рождается истина, с томатом проще, хотя в Польше на пример, квас буряка в любом магазине есть. А томаты на территории Украины более массово начали использовать в 18 веке, а шпундру готовили ещё в 17 веке. Речь идёт о классической рецептуре.
Це з якого дива такий висновок? Ви куштували? Такі коментатори, як Ви, мене завжди дивують. Але це Ваш висновок, робіть із ним що хочете, заодно перевірте з відки там у вас руки виросли...
))) серьозно?? Це все, що тебе бентежить? Це-природа... Краса... Готувати на природі-це кайф. Чи, по-твоєму, краще сидіти в хаті? В чому сенес питання??
Моя ж Ви дорогенька... Це і коту зрозуміло.. На майбутнє-все виправимо.. Але що було, то було.. Знаєте, не зважаючи на не ту мову, я якось зараз у війську де, власне, захищаю і мову, і культуру, і страви... Так що, якось так...
Это Ютуб... 😀 Здесь все друх у друга все дерут... 😀 А так я расширил количество пользователей, которые увидели этот рецепт и узнали что то еще о украинской кухне. Будьте добрее.. 😀 К Вам люди потянутся.. 😀 Зла сейчас и так хватает вокруг.
@@muzhskaya_kuhnya интересно смотреть канал ,когда там что то новенькое,свой стиль,необычные рецепты,а каналов обдирателей и передиратирей,немеряно ,один снял и и друг за другом,Маша ,Даша и петяша,одно и тоже
@@ЛюдмилаБонд-я1б я с Вами согласен. Знаете, конечно оправдываются виноватые, коим я себя не считаю, но все же... Я не буду спорить, что этот рецепт я скопировал, но скорее потому, что и для меня он новый. Хотелось рассказать о нем. Но что касается других видео, я всегда делаю по своему.. Есть основа, она может быть неизменной... Но есть и детали, которые украшают блюдо, делают его отличным от других... Свои ньюансы, своя подача... Как то так.. 😀
Ну так может это он ворует? 😀 Это традиционное старинное украинское блюдо.., описание которого есть в давней литературе.. А что есть по вашей "верещаке"? 😀
Оцените украинскую кухню лайком! 😉 ✌️ 🌶️ Ну, и подпишитесь на канал, если не подписаны! 😉 ✌️
Блін, круто!
Автентична кухня 👍👍👍
Саме так! 😉 ✌️
Свекла - беспроигрышный вариант. Получился свекольник без бульона. Однозначный лайк, это очень вкусно. Бабушка в Харькове мне такое делала. Спасибо, вспомнил
Да, это очень вкусно и круто!! 😉 ✌️
УМНИЧКА, КАК ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ ВАШЕ ВИДЕО, ВСЁ ПРОСТО, КРАСИВО И ВИТАМИННО.
Спасибо большое ✌️ Рад, что вам понравилось!
Украинская кухня не перестаёт удивлять! Из самых обычных продуктов получилось очень не обычное блюдо. 😋
Но оно того стоит же ✌️😉
Очень простой и интересный рецепт. Мясо с буряком, это прям открытие для меня👍😃 Обязательно попробую приготовить такое блюдо🙂
Это и для меня было открытие! Реально прикольно!
Необычное для меня блюдо. Надо попробовать.
Имеет смысл.. Очень необычно на вкус, но прикольно! Под винницкую самогоночку отлично подойдет!))
Вкусно наверное
как минимум - оригинально!)
Можно сливу добавить.И кислинка и загуститель.Проверено.
Да, как вариант.. 😀
Спасибо за рецепт!
пользуйтесь)) Спасибо И.Котляревському, что донес до нашего поколения старинные названия классных украинских блюд!)
Сподобався рецепт?
Так, дуже крута автентична українська страва! 😉 ✌️
Гарно!!!
Дякую
Супер страва. 👍
Згоден. Насамперед, дуже оригінальна! 😉 ✌️
Как обычно, не ленимся и нажимаем 👍...) Действительно интересный рецепт.
Женя, неожиданно вкусно 😋 😎 👍 Откровенно, это был очередной эксперимент, но реально прикольно. Единственное, как и сказал, нужно добавить немного уксуса, желательно яблочного, чтоб появилась кислинка. Она четко сбалансирует вкус. И получается просто бомба - ракета! 😉
@@muzhskaya_kuhnya Часто вижу красивые буряки, но не покупаю, ибо особо не знаю, что из них готовить. Попробую приготовить шпундру.)
@@evgeniydanilov3448, жду обратной связи. 😀
Супер рецепт!
рецепт простой..)) но вкусный и необычный!))
Простой и шикарный рецепт 👍👍👍
К тому же еще и вкусно!)
СУПЕР.
😀
Круто👍все овощи наши сезонные ,свекла ,сливовое варенье,томаты😋
Да, как то аутентичная украинская кухня незаслуженно обделена вниманием! Есть очень прикольные блюда. Это - не исключение!
Гарно.
Дякую
Sieht klasse aus 👍 die zwei Pasten, was war das genau? Ich kann kein russisch und habe es nicht verstanden 🤷
Danke für die Rückmeldung.
Beim ersten Mal war es Tomatenmark und dann ein wenig Pflaumenmarmelade für Süße und Dicke. Dieses Rezept gehört zu den alten nationalen ukrainischen Rezepten.
@@muzhskaya_kuhnya danke für die schnelle Antwort 👍😁
Гарно
Дякую
Круть
Олеже!)) як тобі?)
Нужно попробовать и добавить мед с горчицей.
Попробовато-то конечно можно... Не уверен, что мед с горцицей будут гармонировать здесь..
👍👍👍
:-)
🔥🔥🔥
и красиво..)
ОЧЕНЬ ВКУСНО, Я СЕГОДНЯ ТАКОЕ БЛЮДО ПРИГОТОВЛЮ САМ! И В ОБЩЕ КТО НЕ ЗНАЕТ, ДЕЛАЮ ЗАЯВЛЕНИЕ, ЧТО МЯСНЫЕ БЛЮДА И ИХ ПРИГОТОВЛЕНИЕ-ЭТО УДЕЛ МУЖЧИНЫ! ЖЕНЩИН К ПРИГОТОВЛЕНИЮ НЕ ДОПУСКАТЬ НА ПУШЕЧНЫЙ ВЫСТРЕЛ! БЕЗ ОБИД КОНЕЧНО. НУ КТО БУДЕТ СПОРИТЬ С ИСТОРИЕЙ? В ДРЕВНИЕ ВРЕМЕНА ПОВАРАМИ, ПАРИКМАХЕРАМИ И МОДЕЛЬЕРАМИ БЫЛИ ТОЛЬКО МУЖЧИНЫ.....ЖЕНЩИНЫ СКРОМНО СТОЯЛИ ЗА ШТОРКОЙ!...
Это действительно вкусно! С радостью приму Ваш отзыв после приготовления и дегустации! 😉 ✌️
Ой да и детей рожали и вскармливали мужчины тоже лучше женщин .
😂😂😂
А где квас свекольный?
К сожалению, у меня не нашлось.. 😀 Но Вы можете добавить.. 😀
😀😀😀👌👌👌💪💪💪
Удивлен?))
Воду в шпундру не доливають, тальки буряковий квас.
Навіть не буду з Вами сперечатись.. 😀 Звичайно, тільки квас.. Я так і сказав.. Але в мене його нажаль не було.. 😀
🌻🌾❤️
✌️😉🌶️
Дедушка Ленин на даче
тааакк!!!)) бороду не сбрею!))
Завистники подеритесь за рецепт, мое твоё, приготовь и ешь!!!
Вот согласен! 😉 ✌️
На ваш рецепт еще пол кило чернослива😋
Не возражаю
Без свекольного кваса это не шпундра, а просто тушёное со свёклой мясо, тоже штука вкусная, но вкус совсем иной.
Кстати, туда вполне можно красного вина добавить если уж кваса нет ....
Могу с Вами полностью согласиться..)
Это блюдо готовится без томата,только квас буряка
Вот даже не буду с Вами спорить.. Но с томатом вкуснее)) Да и буряковый квас далеко не у всех есть) А томат придает как раз ту кислинку..
@@muzhskaya_kuhnya хоть в споре и рождается истина, с томатом проще, хотя в Польше на пример, квас буряка в любом магазине есть. А томаты на территории Украины более массово начали использовать в 18 веке, а шпундру готовили ещё в 17 веке. Речь идёт о классической рецептуре.
@@АлександрМарьянин-с3й , приму к сведению. Спасибо за такое подробное объяснение.) Нужно будет сделать чисто по классике)
И мясо нужно обвалять в муке, загуститель
@@anatoliykaravayenko9970достаточно положить сливы и будет вам загуститель
,,Не свекла , а свёкла.
Не Фекла ,а Фёкла.,,👋
Вкусно наверное,особенно когда мужчина готовит..👍
Ммм..на природе..
Не "ложить", а "класть"..)) да-да..)) я работаю над этим.)) Хотя, уверен, что на вкусе это точно не отражается)))! Спасибо!)
На природе всегда мужчины готовят
Не свекла,а буряк в Украине
@@Yagoda-Lyu да пофиг как называть - от этого вкус не меняется.
Взагалі то БУРЯК !
Бо страва українська а не москальська!
Муку добавляют
Зачем?
Примудрився зіпсувати класичну страву! Той випадок, коли руки з сраки.
Це з якого дива такий висновок? Ви куштували? Такі коментатори, як Ви, мене завжди дивують. Але це Ваш висновок, робіть із ним що хочете, заодно перевірте з відки там у вас руки виросли...
Якої холєри ти готуєш це блюдо у бкр'янах? У тебе ні кола ні двора?
))) серьозно?? Це все, що тебе бентежить? Це-природа... Краса... Готувати на природі-це кайф. Чи, по-твоєму, краще сидіти в хаті? В чому сенес питання??
Чоловіче ,рекламуючи українську страву ,говорити треба Українською
Моя ж Ви дорогенька... Це і коту зрозуміло.. На майбутнє-все виправимо.. Але що було, то було.. Знаєте, не зважаючи на не ту мову, я якось зараз у війську де, власне, захищаю і мову, і культуру, і страви... Так що, якось так...
Передрал все тютельку с канала Наши бесаги,ещё и косит под знавца украинской кухни
Это Ютуб... 😀 Здесь все друх у друга все дерут... 😀 А так я расширил количество пользователей, которые увидели этот рецепт и узнали что то еще о украинской кухне.
Будьте добрее.. 😀 К Вам люди потянутся.. 😀 Зла сейчас и так хватает вокруг.
@@muzhskaya_kuhnya интересно смотреть канал ,когда там что то новенькое,свой стиль,необычные рецепты,а каналов обдирателей и передиратирей,немеряно ,один снял и и друг за другом,Маша ,Даша и петяша,одно и тоже
@@ЛюдмилаБонд-я1б я с Вами согласен. Знаете, конечно оправдываются виноватые, коим я себя не считаю, но все же...
Я не буду спорить, что этот рецепт я скопировал, но скорее потому, что и для меня он новый. Хотелось рассказать о нем.
Но что касается других видео, я всегда делаю по своему.. Есть основа, она может быть неизменной... Но есть и детали, которые украшают блюдо, делают его отличным от других... Свои ньюансы, своя подача... Как то так.. 😀
@@muzhskaya_kuhnya порядна людина коли в когось щось бере додає посилання на першоджерело.
Другой блогер это назвал «верещака»! Друг у друга тырят рецепты😅
Ну так может это он ворует? 😀 Это традиционное старинное украинское блюдо.., описание которого есть в давней литературе.. А что есть по вашей "верещаке"? 😀
Верещака готовится без свеклы и это блюдо больше польское. Готовят его и в западной Беларуси.
Курятину можно использовать для этого блюда?!.
Ну, попробовать можно... Но в целом, я даже и не знаю, что получается.. Никогда не делал.
А где свекольный квас.
Тут согласен.. К сожалению, не было в тот момент. Но замечание справедливое. Правильно добавлять квас.
Спасибо за рецепт!
На здоровье!) Рад, что понравилось!) Спасибо украинской кухне!)