Ep-341ขนมปังบาแก็ตทำง่ายๆ❌ไม่ต้องนวด/How to make French Baguettes at home by mine สะใภ้ตุรกี
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- #mineสะใภ้ตุรกี #BAGUETTE #homemadebread
#ขนมปังฝรั่งเศส ใครว่าทำยาก ไม่เลย ทำง่ายส่วนผสมน้อย ลองทำกันดูนะคะ 😘
ส่วนผสม (สำหรับ 2 บาแกตต์🥖)
แป้งเอนกประสงค์ 1+1/2 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 1/2+1/4 ถ้วยตวง
ยีสต์แห้ง 1/2 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
❤️อุ่นเตาอบที่ 200-250c อบประมาณ 20 miute หรือสีน้ำตาลทอง
.....................................................🌷
Easy Homemade Baguettes
Ingredients ( for 2 baguettes🥖)
1+1/2 cups All purpose flour
1/2+1/4 cup Water
1/2 tsp Dry yeast
1/2 tsp Salt
Baking
Preheat the oven to 200-250c bake about 20 miutes or goldenbrown
.....................................................🌷
*คลิปดีๆอีกมากมายหลายร้อยคลิปรออยู่นะคะ❤
ส่งการบ้านและติดตามเมนูใหม่ๆได้ที่
Follow Me! 💗💗
If you like us, follow us:
👉RUclips : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Facebook Fanpage : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Facebook : / mina.kasli.5
➡️ Instagram : foodwithmine
➡️ Pinterest : mine สะใภ้ตุรกี
➡️ Tiktok : mine_kasli
ฝาก ❤กดติดตาม💜กดถูกใจ แล้วอย่าลืมกดกระดิ่งด้วยนะคะ จะได้ไม่พลาดคลิปดีๆจ้าขอบคุณมากค่ะ❤
......................................................🌷
ติดต่องาน:
➡️ Email :meenenakasli@gmail.com
เดี๋ยวพรุ่งนี้ทำ วันนี้ก็ทำขนมปังมินิสูตรคุณมีนา สำเร็จค่ะเนื้อสวยมากขอบคุณมากค่ะสำหรับการแบ่งปัน
น้องจ้า❤ดูมาเป็นปีแล้ว ยังไม่มีตังค์ซื้อป๊อกกี่ อีกหรอ 😂😂😂น่ารักอ่ะ😘❤️❤️❤️❤️❤️กำลังจะทำอยู่จ้ะ🙏🙏🙏
เป็นแบบที่คุณมีนาพูดค่ะ ที่ความสุขตอนที่ขนมปังขึ้นฟู (ก่อนอบ) และตอนในเตาอบขึ้นฟู มันความสุขและลุ้นไปพร้อมกัน ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรและประสบการณ์ดีๆค่า 🙏🏻❤️🙏🏻❤️
🥰💕❤️
ได้ความรู้มากๆๆคะ
เดี๋ยวลองมั่งค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ แต่ทำให้รู้ว่า ถ้าจะทำขนมปังต้องมีเวลาจริงๆนะคะ เฝ้าทั้งวันเพราะต้องรอให้ขึ้นฟู (ไม่เหมือนทำเค้ก) 555
สวัสดีครับ กำลังหาสูตร ทำหนมปัง ทราดิซิยง ให้สามีกิน บอกตรงๆว่าเกลียดการทำหนมปัง แต่สาฯมีปัญหาสุขภาพ เราเลยต้อง"เอาวะ"
ดูมาเป็นสิบคลิปจนปวดเบ้าตา แต่ละโปรดั้กชั่นคือล้ำๆทั้งนั้นแต่ไม่ผ่านครับ แต่ของคุณมีนามีความพิเศษ เราเชื่อว่า สะไภ้ฝรั่งเศสที่ได้เห็น ขนมปัง บาแก๊ตของคุณมีนาต้องทึ่ง จริงๆนะ รูปลักษณ์ คือ บาแก๊ต ทราดิซิยงเลยนะ เสียง +เนื้อ+ความเหนียว คือชนะทุกคลิปหนมปังบาแก๊ตของคนไทยทุกคนห่ะ 🎉
เรามั่นใจว่า จะมีคนไทยจำนวนนึงที่จะไม่ชอบ แต่ที่เราเห็นในคลิปมันคือ ขนมปังบาแก๊ต ทราดิซิยง ที่คนฝรั่งเศสกินกันจริงๆนะ
แล้วเราคือ เงิบมาก กับโปรดักชั่นบ้านๆเบๆง่ายๆ เหมือนเพื่อนมาสอนทำขนม แบบทำเรื่องยากมาก ให้เป็นเรื่องง่ายมาก เราชอบบบ เราขำด้วย อะไรวะ ดูอยู่ดีๆ ไม่พูดไม่จามีชงชากินเช้ย เรานึกว่าเกี่ยวกะหนมปัง โธ๊ !!😊
ขอบคุณมากนะครับ เดี๋ยวรอองค์ประทับสักวันสองวันแล้วจะทำตามแน่นอน เราชอบผลลัพท์ของสูตรมีนา ที่ไม่ต้องหมักแป้งข้ามภพข้ามชาติเป็นวันๆ
เราเริ่มติดตามมีนาก็จากคลิปนี้แหละรู้ไว้เลย ชอบ ! ❤🥂
ขอบคุณมากค่า อ่านคอมเม้นแล้วปลื้มใจ 🥰 สูตรแม่บ้านธรรมดาๆเลยค่ะ มีนาชอบสูตรแบบนี้ทำกินจริง ไม่ยุ่งยาก🥰♥️
❤❤❤ คุณมีนาเป็นคนที่น่ารักมากกกกค่ะ 😍😍😍
🥰🙏
ชอบมากเลยค่ะ กรอบนอกนุ่มใน ทำง่ายด้วย 👍 ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ
สวัสดีค่ะคุณน้องมีนา ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรขนมปังอร่อยๆ 🙏❤️❤️❤️❤️❤️❤️🤟ตามหลายสูตรแล้วค่ะ
เก่งมากๆๆๆคะ
ทำสูตรนี้หลายรอบแล้ว อร่อยมากชอบมาก แต่ล่าสุดทิ้งไปตะกี้เลย มันติดพิมพ์จนเอายังไงก็ไม่ออก แคะทิ้งหมดเลย เพราะยังไงกะคือมันกินไม่ได้เลยค่ะ ติดพิมพ์ไปหมดเลย ไม่รู้พลาดตรงไหนอะค่ะ😂😂
ฉีดน้ำมากไปหรือเปล่าคะ โดวแฉะไปหรือเปล่า
ลูกหล่อ น่ารักโชคดีได้ทานขนมสดๆอร่อยๆๆค่ะ
ขอบคุณค่า🥰🙏
ลองทำแล้วทาแยมสตรอเบอรี่ อร่อยมากกกกค่ะ พึ่งรู้ว่าขนมปังที่ใช้ส่วนผสมน้อยแล้วอร่อยได้ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ 🙂🙂
อร่อยค่ะ เนื้อขนมปังจะไม่หนัก ทานกับอะไรก็อร่อย
สวัสดีค่ะพึ่งเปิดเจอค่ะ ชอบมากค่ะเข้าใจง่ายและน่าทานมากค่ะ หนูรบกวนสอบถามค่ะถ้าอบธรรมดาไม่อบแบบไอน้ำได้ไหมค่ะ และถ้าไม่อบแบบไอน้ำต้องเปิดพัดลมไหมค่ะ ขอบคุนมากค่ะ
สวัสดีค่า ถ้าอยากให้เปลือกกรอบควรอบรองน้ำ แต่ถ้าไม่อบแบบรองน้ำก็ทำได้ .. การอบจะเปิดหรือไม่เปิดพัดลมก็ได้ค่ะ
เปลือกบาง กรอบนอก นุ่มใน มีรสชาติหอม อร่อย ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
ติดตามดูแทบจะทุกคลิบเลยนะคะ(เท่าที่จะหาพบ) ขอบคุณสำหรับการสอน คำอธิบายที่ไม่ยุ่งยากนะคะ
ขอบคุณค่า 🙏🥰 กดติดตามหรือยังคะ จะเห็นหลายวีดีโอเลย
วิธีการที่พาทำได้กินจิง ทำง่ายด้วยลองทำแล้วค่ะ ขอบคุณนะค่ะ
❤️🥰🙏
น่าทานมากค่ะ ไปลองทำบ้างค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ ดีมากกเลย
ขอบคุณค่า
สวัสดีค่ะ คุณมีนา
ชอบรายการของคุณมาก ทำได้ดีจริงๆ
🥰🙏❤️
น่าทานมากคะ ขอบคุณนะคะ มีแต่ขนมอร่อยๆ ดูเพลินเลยคะ
ติดตามดูทุกคลิบเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับความรู้ที่แบ่งปันให้นะคะ
ขอบคุณมากค้า..ที่สอนให้พี่ทำขนมปังทำทานเองได้!⁴
สวัสดีค่ะมีนาที่น่ารัก🌹🌿
ง่ายๆน่ากินจัง 5555 การันตี
ความอร่อย by ลูกชายสุดน่ารัก 🎉🌹🌿👍👍
ขอบคุณคร้าาา👉
วันนี้จะลองทำดูนะคะ
ดูคลิปเก่าเอ็นดูมือน้อยของเด็กน้อยแต่ตอนนี้เป็นหนุ่มหล่อเลย
ใช่ค่าโดไวมาก😊
ชอบทาน พึ่งรู้ทำง่ายส่วนผสมน้อยมากก็มีหนมปังทานแล้ว ขอบคุณนะคะคุณมีนา
🥰❤️
ขอบคุณค่ะไปทานที่ Cagette Canteen & Deliเย็นอากาศอร่อยมาก จะลองสูตรนี้ค่ะ จะใช้ใผ่ม้วนซูชิปั้นทรง 555ขอให้เหมือนเถอะ เพี้ยงๆๆ
🥰❤️
อยากได้สูตรพอดีครับ
จัดไป..หน้าตาดีเหมือนเดิม
..อร่อย เวอร์....ครับ
เห็นคลิปนี้เลยสั่งถาด อบแบบของคุณมีนา โดยเฉพาะเลยคะ🥰
😘 ถาดนี้ค้องมีเลยคค่ะ อบได้หลายแบบเลย
ถ้าไม่ใส่ถาดรองนํ้าร้อนจะได้มั้ยคะ เพราะป้าแก่แล้วเอานํ้าร้อนเข้าๆออกๆกลัวหกค่ะ
ไม่ใส่ก็ได้ค่ะคุณป้า ☺️💕สูตรเรายืดหยุ่นได้ เปลือกขนมปังจะไม่กรอบมากเท่านั้นเอง ใช่ฟ๊อกกี้ฉีดน้ำ ฉีดก็ได้ค่ะ
ชอบตรงบอกเรื่องการอบละเอียดนี่แหละค่ะ ที่อื่นจะบอกแค่ อบไฟเท่าไหร่กี่นาทีแค่นั้นเลย ตอนคอมเม้น กำลังรอแป้งรอบที่3ค่ะ ❤
จะลองทำน่ากินมาก
แป้งถ้าทอดไม่หมดเก็บในตู้เย็นช่องธรรมดา ได้มั้ย ก่อนทอดต้องเอามาตั้งทิ้งไว้ให้คลายตัวมั้ยคะ
เก็บเข้าตู้เย็นได้จ้า จะทอดเอาออกมาให้คลายตัวก่อนค่ะ
ปกติเค้ากินขนมปังกับอะไรได้บ้างคะ มีคลิปมั้ยคะ
กินกับอาหารคาว หรือเอาไปน่างทานกับแยม ขีส หรือทำเป็นแซนวิสก็ได้จ้า
น่าทานมากค่ะ อยากเก่งเหมือนคุณมีนาจัง เห็นแล้วมีความสุขมากค่ะ
🥰✌️
ขนมปังทำยังไงจะได้กลิ่นหอมๆ
มีนาบอกตามประสบการณ์นะคะ ใส่ยีสต์นิดเดียวกับถ้าไม่ใช่มือโปรจริงอย่าทิ้งแป้งข้ามคืน
และอาจใส่กลิ่นเนย นม ช่วย
รบกวนสอบถามค่ะ ไม่ทราบหากต้องการทำบาเก็ต ควรใช้ยีสต์ประเภทไหนคะ ยีสต์หวาน หรือจืดคะ พอดีไม่เคยทำ
ยืดตืดค่ะ จริงๆใช้ยีสตแบบไหนก็ได้นะคะ ใช้ได้หมด
มีคนทานให้ ก็มีกำลังใจทำ
มีคลิปทำที่ทาขนมปังไหมคะ มันคือช็อกโกแลตใช่ไหมคะ ทำอย่างไรคะ
คลิปทำขนมปังที่ลงไว้มีเยอะเลยค่ะ ลองเลื่อนดูนะคะ
ติดคามและทำตามมานานค่ะ สนใจอยากทำบาแก๊ตต์ เลยมาเปิดดู สงสัยตรงที่เปิดพัดลมเตาอบน่ะค่ะ เพราะเครื่องที่บ้านไม่มีพัดลม มีผลอะไรกับการอบไหมคะ/ขอบคุณค่ะ
เปิดพัดลงจะช่วยเรื่อรอยแยกค่ะ รอยกรีดบานออก แต่ไม่เปิดพัดลมก็ได้
เป็นแป้งอัลมอนด์ได้หรือเปล่าคะ....... (กินคีโตค่ะ)
แป้งอัลมอนด์ได้จ้า เนื้อตะแน่นๆหน่อยนะ
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณทุก ๆ อย่างที่ทำนะคะ
ชื่นชมเสมอค่ะ👍👍👍👍👍
ิน่ากินมาก
คุณมีนาactive dry yeastซื้อได้ที่ไหนค่ะ
แอดไลน์มานะคะ ตอนนี้มีนาใช้ instant อยู่นะคะ ใช้ดีห่อน้ำเงินของตุรกี ถ้าสนใจแอดไลน์มานะคะ id line 👉 duanghataisuriya
ของจะถึงไทยอีกทีเดือนกรกฎาคมนะคะ
น่าทานมากเลยค่ะ
ใช้แป้งโฮลวีทได่ไหมคะ
ใช้แป้งโฮลวีทได้ค่า
จัดๆจ้า ไม่พลาด☺☺
ต้องลองแล้ว
สวัสดีค่ะ ขอบมากขนมฝรั่งเศส สรุปไม่ซื้อแล้วค่ะ🤣🤣🤣
ถ้าเราจะใช้แป้งโฮลวีทแบบหยาบจะเวิร์คไหมคะ แล้วจะต้องปรับสัดส่วนยังไง🙏🏻
แบบหยาบเนื้อสัมผัสจะกระด้างนิดนึงนะคะ ผสมอย่างละครึ่งกับแป้งขนมปังจ้า
ไม่มีที่ใส่แป้งแบบที่แสดงให้ดู ใช้วิธีคลึงแป้งเป็นก้อนยาว ใส่ถาดธรรมดาได้ไหมคะ รอคำตอบนะคะ
ใส่ถาดธรรมดาก็ได้จ้า ออกมาก็เหมือนกัน ขึ้นรูปแน่นๆหน่อย
@@mine.k .....จะยยใบ
ขอให้ทำพุดดิ้งนมใส่ข้าวด้วยค่ะ ชอบๆๆๆ
ได้ค่า
ขอบคุณมากๆค่ะ สำหรับสูตรดีๆ เดี๋ยวไปลงมือทำเลยค่ะ❤️👍😊
ขอบคุณค่ะ🙏🏻 อร่อยชัวร์🥖
น่าทานมากจ้าคุณมีนา😍
ใช่ต้องประหยัดมาทันเวลาเลยจ้ะ หนูมีนา
ของแพงมากเลยค่ะพี่ 😅
ชอบมากๆ พน ทำค่ะ
💕🥰
ทำขนมปังกับคุณมีนา ตัดเรื่องนวดขึ้นฟิล์มไปเลยค่ะ ง่ายมาก
ใช่ค่ะ นวดฟลิมต้องมานั้งเครียด อีก 😅💕
พี่มีแต่เตาอุ่นขนมปัง เตาติ้งๆ ใช้ทำได้มั่ยคะ ซื้อร้าน ชิ้นละ 55 บาทเรยค่ะ พี่ชอบทานมากกด
ทำได้ค่ะเตาติ้ง เตาเก่ามีนาก็ติ้ง
สวัสดีค่ะสบายดีนะค่ะติดตามตลอดค่ะ กรุณาสอนขนมปังใส่ไก่มันฝร้งค่ะขอบคุณค่ะ
ได้ค่า
น่าทานค่ะ
น่ากินอีก
อยากกินเลย
ถ้าอบแบบไม่รองน้ำได้ไหมคะ กลัวแฉะ
ไม่แฉะค่ะ อบแบบรองน้ำจะได้เปลือกกรอบ แต่อบไม่รองน้ำก็ได้จ้า
ใช้กระดาษไข รองอบได้ไหมคะ
ใช้กระดาษไขรองอบได้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
อยากทำตาเลยค่ะ
ทำเลยค่า อร่อยมาก
ใช้bread flour ทำได้ไหมคะ ต้องปรับสูตรไหม จะใช้เครื่องช่วยนวดค่ะ ชอบbaguette มากๆ ขอบคุณค่ะ
ใช้ bread flour และใช้เครื่องนวดได้จ้า
@@mine.k ขอบคุณค่ะ👍
คุณนอ้งดอกอะไรคะที่คุณเอานำ้เทใส่ในถว้ย ถ้าตอบได้บอกดว้ยนะคะ ขอบคุณค่า
ชาดอกคาโมมายล์แห้งค่ะ🥰 ที่ตุรกีขึ้นชื่อมาก
@@mine.k ขอบคุณมากค่า
💜💜💜💜🥰💕💕
From seoul Korea 🇰🇷💕
ใช้เตาอบลมร้อนได้ไหมครับ
ตัวนี้อบได้นะคะแต่เปลือกขนมปังจะไม่ได้แบบนี้
น้องโตขี้นมากเลย หล่อเชียว
โตเป็นหนุ่มแล้วจ้า🥰
ทำไมต้องใส่น้ำในเตาด้วยครับ
ขอความรู้
เพื่อให้ได้เปลือกกรอบ เนื้อในนุ่ม
ดูซีรียส์จีนเรื่องอะไรอยู่คะพี่ ติ่งจีนเหมือนกัน อิ อิ ตามสูตรด้วยทำตามได้ อร่อยด้วย
ดูไปหลายเรื่องแล้วจ้าตอนนี้ มั่วไปหมด😅❤️ แต่สนุกมากเลยเนอะซีรีย์จีน
พรุ่งนี้ทำค่ะ
ส่งการบ้านที่เพจนะคะ 🥰💕
เสียงเป็นเป็ดเลย หายไวๆนะครับ
🤣💕ขอบคุณค่า มีนาเป็นหวัดค่า อากาศหนาววววววววมาก😅
ซอสอะรัยค่ะดำๆ
น้ำเชื่อมองุ่นหรือเปล่าคะ
รอสูตรนูเทล่าด้วยคนนะคะ😊😍
รักษาสุขภาพด้วยค่ะ..หายไวไวนะคะ😊
ขอบคุณค่า ☺️ ลงสูตรให้แล้วนะคะ Ep-345
👍
มี9ตรา
👍👏👏🍣
ตามมาอย่างด่วนเมื่อเฟสแจ้งเตือน
น่ารักที่สุด
อบไป20นาทีแล้วยังไม่เป็นสีเข้มเลย
ก็อบต่อจ้า เตาอบแต่ละที่ไม่เท่ากัน
ไม่ผ่านครับสูตรนี้😣😓😓
ทำไมคะ ทำไม่ได้หรือว่าอยากได้แบบเป็นโพรง
พี่ทำ แล้วเอาไว้ข้างนอก มทำไมมันเหนียวคะ
ปกตินะคะ ถ้าทิ้งไว้จนเย็นเปลือกจะเหนียวหนึบ เนื้อในจะนุ่ม
😍😍😍😍😍😋😋😋เดี๋ยวจะลองทำดูนะคะน่ากินมากเลยค่ะ
ขอบคุณๆที่มอบแต่ของอร่อยๆง่ายๆสบายกระเป๋าอิอิ😄😄
ถ้าเปลือกมันเหนียวนี่เกิดจากอะไรหรอครับ
อบนานไปค่ะ เหนียวขนาดไหนคะ เหมือนซาวด์โด หรือเปล่า
@@mine.k ประมานนั้นครับ แบบว่า จะกัดยากหน่อย ตอนอบเสร็จใหม่ๆ จะรู้สึกกรอบเหนียวๆหน่อย
มาเป็นดอกเลยคาโมมายหรือเปล่าคะอยากได้ทำไง
ชาดอกคาโมมายล์แห้งค่ะ มีนาส่งไปไทยเรียบร้อยแล้วนะคะ ถ้าอยากซื้อ Add line มานะคะ İD line 👉 duanghataisuriya
หรือ inbox มาที่ Facebook page 👉 mine สะใภ้ตุรกี นะคะจะมีแอดมินตอบกลับ
ใช้แป้งอัลมอนล์แทนแป้งขนมปังได้มั้ยคะ
ใช้ได้ค่า แต่ขนมปังจะไม่ฟูนะคะ