要硬不硬 義大利麵怎麼煮 | 三位旅法台灣人的獨門心法Al Dente
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- Опубликовано: 7 дек 2023
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感謝大家熱烈支持RUMMO吸管麵！
東遠國際P&P FOOD感激涕零！
由於大量訂單湧進～現主時，東遠全體總動員，正火速包貨、出貨！
未避免後續下訂的客人等候過久，目前先暫時關閉吸管麵賣場，雖然賣場顯示吸管麵完售，但其實我們還有超級多庫存！
在此商請大家，給我們一些時間緩衝，讓我們先速速將現有訂單出貨完成！
待出貨列車順暢之後，再開放吸管麵賣場！
再次謝謝大家熱烈支持！
東遠國際P&P FOOD誠心鞠躬！
坐等賣場重開，辛苦了！
苦主出現了，拍拍，賣場重開時再大力支持一下
笑死 阿辰師真的太會銷😂
卡
什麼時後要開放 我是義麵控 😭
里長伯碎碎念太強了，很有喜感。
三種煮法各有千秋，在家煮也處理得來很可以！
其實里長伯講話蠻好笑🤣🤣🤣
阿辰師，你好！
我昨天在公車上看到Alice
我以為我看錯了
再仔細一看
真的是還有小馬鈴薯
鼓起勇氣跟她聊天
他的中文講得好好喔
他比在RUclips上看到的
更年輕更漂亮身材更好呦！
里長伯碎念可以弄成RAP
太好笑了，沒快轉我會被唸到爆炸
里長伯主持能力真的太厲害了🤣
第三part 完全裡長伯搶戲，阿辰師在旁邊負責吃美食😂😂😂
不管拍什麼 有小彤姐就給讚 不管煮什麼 是小彤姐作的我就吃❤❤❤
三個當中，看了第一個姊姊的就回不去了❤最喜歡她的口味耶，完美😍
Rummo這個品牌的義大利麵真的非常推薦，之前在英國留學的時候，最喜歡Rummo和De Cecco這兩個品牌的義大利麵，但都比較貴，因為這兩個品牌的麵本身的味道跟一般品牌的麵比起來較濃郁，而且Rummo不是到處都有而要特別到網上Ocado才比較方便買得到。
Rummo很重要的一個特色就是麵體表面是用銅模壓出來的粗糙面。 這樣的麵條會比不鏽鋼模壓出來那種光滑面好吃。
因為它的粗糙面能沾附更多的醬汁。
我真的是被廚師朋友教育過，才開始體會留一點米心的燉飯跟彈牙口感的義大利麵，但就像影片說的，理解之後就回不去了！
第三道台式作法反而超吸引我的！推一把～
Al Dente真的好專業，我學義大利料理的時候真的第一堂課就學到原來這樣煮
才是道地的義大利麵
好強的置入,里長伯可不可再多示範幾道,這樣大家才知買回還能怎麼料理
麻油雞意大利麵：
麻油，
嫩薑，
雞腿肉，
一杯米酒，
雞精粉，
半熟意大利麵，
一起快炒3分鐘，
里長伯有夠好笑的啦XDDD
太會講了
藝倩那盤要賣300沒問題啦，再稍微弄漂亮點
里長伯這麼會講真的可以開頻道了 LOL
阿辰師第三趴的字幕上的辛苦了😂里長伯七嘴八舌欸😂但一點也不無聊還很有趣😂
後面才揭曉原來是幫忙賣義大利麵啊🍝
因為我是真的很認真的再看小彤姐教我怎麼炒義大利麵😆
里長伯的幹話實在太幹 太幹太實在，那個手工笑死，以下開放報名連結
台灣最優質做X(菜）YT頻道。真的只有阿辰師❤
看起來都很好吃 不過特別想吃小彤姊的 簡單的爆香配橄欖油 感覺最能嘗到和諧的麵香😍
我在義大利店上班，休息時間也都是拿義大利麵做台式炒麵😆
（麻油雞意大利麵）：
麻油，
嫩薑，
雞腿肉，
半杯米酒，
雞精粉，
半熟意大利麵，
一起快炒3分鐘，
里長伯講的是小當家的麵非麵「鯰魚麵」😂
我每煮義大利麵，也都搞不清楚到底怎樣才是對的，要嘛就是硬到入不了口，撐的我喉嚨鼓漲，嗆到那濃厚的白醬從鼻子出來，要嘛就是軟到入口都想問：欸？你進來了嗎？我怎麼沒感覺😂
雅婷姐還是一如既往車速超快
可以拿一條麵起來嚐嚐看太軟還太硬。通常實際時間比包裹上的推薦時間還長一點點，尤其是影片上用的這家
无处不在
雅婷姊吃的是義大利麵吧......
......
是義大利麵.....吧？
雅婷姐這算是飆餐車嗎xd
里長伯太可愛了吧😝好好笑
看阿辰師介紹，真的很棒，已支持一組麵～
謝謝你們的分享與介紹❤讚👍
三位都好棒，看到口水流出來
半價實在太優惠，手刀下單了！謝謝阿辰師分享！
看得我好想吃🤤
阿辰師的朋友每個都好好笑
請多讓他們出現啊～～
今天午餐把義大利麵煮完了!! 正好可以下單補貨啦!!
久違的里長伯講話依然超好笑😂
義大利麵還不快買爆
剛剛看完立馬炒一個培根蒜香義大利麵給家人吃，讚到不行！
而且剛好麵都用完了，直接買起來！👍🏻😆
（麻油雞意大利麵）：
麻油，
嫩薑，
雞腿肉，
半杯米酒，
雞精粉，
半熟意大利麵，
一起快炒3分鐘，
@@user-林小鷹 別再複製貼上了
賣光了啦～
謝謝阿辰師，已下單❤
這才是我要看的節目啊！
喜歡這樣隨興一點的料理 適合下班之後簡單方便就能處理~
感謝阿辰師推薦的麵，隨便煮都好吃！
謝謝阿辰師分享這麼優惠的訊息
已下單，挺阿辰師買了8組
9:48 幫里長伯更正內心是塞魷魚乾絲😅
也太棒的優惠了，他們家的辣味蕃茄麵醬也很好吃！
已下單….期待啊…..超愛吃義大利麵的啦…😂🎉😊
這集超好笑,看了肚子好餓啊!
里長伯真的很厲害耶XD 台式炒麵太威了~
買！看完真的很想煮來吃看看
太愛里長伯烙台語，在異國真的很有家鄉味~
買好買滿
里長伯幹話超好笑🤣🤣希望以後可以常看到他
好喜歡這次的三位嘉賓, 特別是里長伯
最喜歡義大利麵❤❤❤
謝謝小彤姐和藝倩里長伯分享
麵非麵是中華一番出現的梗啦
小當家考特極廚師的考題
來買個幾包謝謝廠商
而且那是鯰魚麵沒口感，才要塞魷魚心，才不是在一般的麵裡面塞魷魚
里長伯很會講，可以出來開頻道😄
我也很愛用義大利麵炒麵耶 !
哇，這集好！在這裡小彤姐好久不見！妳的Insta 還是一直有跟進的❤
我個人煮義大利麵是看包裝說煮多久再減30秒因為放進炒鍋裡面麵還會再繼續加熱這樣麵才不會煮過頭
Rummo - my favorite pasta brand at regular supermarkets in Canada. Once you have it, it's hard to go back other cheaper brands 🙂
第三位的口條真的太好了，里長伯當之無愧
買爆他😊
今天影片真的太好笑了
不得不說算是蠻便宜...台灣大賣場賣的義大利麵最便宜也要5,60，我記得這款之前大概落在95~100
就算是一般好一點的義大利麵(還有些更貴像Filotea大概2~300)，自己常買的是茉莉75左右
煮義麵最頭痛的其實是麵跟醬的比例，有時候剩一點點醬又要買500g麵，下200g又要買一罐醬，結果變成義大利麵無限循環賽(X
里長伯的那個方式倒是不錯沒有想過XDD 也許最無腦就是配維力炸醬
這款的確蠻有趣的，因為就像影片說的一般的al dente(中心沒煮透的QQ狀態)
應該實心10分鐘那樣，因為這個是空心只要6分鐘，那感覺是更好煮一點，像小彤姊這種專業的時間就配剛好
題外話個人比較愛筆管或貝殼那種有造型的，吃起來比較有趣而且可以扒很多醬汁
已買已買！
最討厭棄單的人，還那麼大的訂單，果斷支持，已訂3組！！
就是啊，這麼好的義大利麵也不懂用，而且這個品牌的吸管麵在義大利外的歐洲其他地方都很難找
里長伯做菜真的好吃❤
快買爆
里長伯真的很好笑，希望常常發通告請他來😂
Rummo的麵條真的很好吃耶！家裡目前就有三包庫存。
立馬訂起來👍👍👍
這品牌吸管麵的口感真的很不錯,蠻常買來煮的(台灣的大賣場有在賣)
義大利麵好好吃😊
看三位煮好簡單很好吃的樣子。想看之前留法學藝有超克難廚房的作法，紅醬白醬青醬三種的義大利麵。
❤😂今天來學煮義大利麵🎉
里長伯這段真的很有效果 可以多找他拍片啦~很會講 XD~
看了介紹 想要買麵~期待官網12/22重新開放線上訂購
哇藝倩耶！好久沒有看他秀甜點了！有甚麼主題的話可以可以再找他~~~
買了買了
最喜歡鴨賞炒義大利麵👌
（麻油雞意大利麵）：
麻油，
嫩薑，
雞腿肉，
半杯米酒，
雞精粉，
半熟意大利麵，
一起快炒3分鐘，
里長伯很有效果
加豆芽菜😂太可愛了😍
讚喔 買個4包來吃看看
馬上下單買來吃吃看
還真的沒想過義大利麵可以弄台式口味，確實台灣的義大利麵店的麵條都太軟爛了（其實燉飯也是）這種彈牙感才是靈魂啊
（麻油雞意大利麵）：
麻油，
嫩薑，
雞腿肉，
半杯米酒，
雞精粉，
半熟意大利麵，
一起快炒3分鐘，
那是在歐洲沒辦法的事😅😂😂
Rummo的麵真的讚讚！在義大利很常在超市看到XDD 不過還是蠻多人省錢或是平常煮隨便吃吃，所以結帳看到比較多拿的是超市牌
有小彤姐就給讚
只評論一下小彤姐吧，其他二位是無界料理。煮意麵水沸時加鹽巴，之後調味用煮麵水更佳。Bucatini不適合做蒜油意麵(Aglio e olio)，經典義式料理是含番茄，豬臉頰和羊奶乾酪的All'amatriciana。蒜油麵的香草要用歐芹而非羅勒，用很多橄欖油爆炒到以蒜片開始變褐色時加煮麵水轉小火，拍影片時麵下水之後再開始準備香草，就顯得太過倉促了。
Haha... 台灣人要慢慢地懂怎麼欣賞義大利阿丹的吸管麵！ 簡單吃就好吃！ 不用特別加什麼紅醬白醬。 橄欖油牛油調味就可以囉。 原味自然就好！❤
Rummo 真的超爆好吃！ 大家真的快去買！
謝謝阿辰師~阿~DANE~DAY~
好久沒有出現的
有小彤姐，直接按讚
里長伯真的太好笑了😆
原來炒義大利麵這麼簡單，謝謝阿辰師帶來道地的教學！
想說好久沒看到小彤姐😊今天就看到了
想減脂的朋友有福了
買了～
小彤姐的解說很有趣！
看起來真的便宜!下訂幾包試試看了
買了😂
買爆
Rummo 真的好吃
台北的天食地栗進口食品超市有超多種 Rummo
家樂福也有看過
好久沒看到藝倩了，阿辰師記得找他拍影片啦～專業甜點師應該有很多可以介紹的
里長伯真的超好笑 好台好有笑果
已下單四包麵加紅醬~ 原本一直想在台灣找吸管麵但都找不到，終於有了
今天收到6包Rummo義大利麵，立馬用小彤姐教的方法做給全家吃，結果大獲好評！一包義麵餵飽了八個人的肚子！太讚了！謝謝小彤姐教的超簡單做法！也謝謝阿辰師的推薦！
請問是下單3，到貨6包這樣嗎？
@@LaLa40116 是的！
@@kxng68616861 謝謝你~ 我要去客服了被少寄了嗚嗚(下單2但只收到2包)
這款麵 很適合做成肉醬麵（有加紅酒的），加在義大利蔬菜湯裡也很棒。
（麻油雞意大利麵）：
麻油，
嫩薑，
雞腿肉，
半杯米酒，
雞精粉，
半熟意大利麵，
一起快炒3分鐘，
終於有留言證明可以加紅酒啦
每次說紅酒、都被質疑是白酒吧
看吧～紅酒～謝啦
@@evanchiu2337理論上什麼酒都可以加的 威士忌配忌廉 蕃茄配紅酒都很棒 就是有味的水XD
挖哇挖，，，已經賣完了