IHLAMUR DOĞRU ŞEKİLDE NASIL DEMLENİR? ✅ I SAĞLIKLI IHLAMUR ÇAYI TARİFİ 💯
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- ıhlamur, ıhlamur çayı nasıl yapılır, ıhlamur nasıl demlenir, ıhlamur grip, ıhlamur kaynatma, ıhlamurun içine ne konur, ıhlamur nasıl hazırlanır, sağlıklı ıhlamur nasıl yapılır, ıhlamurun yapılışı, ıhlamur hazırlama, ıhlamur doğru şekilde nasıl demlenir,
Malzemeler:
- 3 su bardağı su
- 1 avuç ıhlamur
- 1 tane çubuk tarçın
- 3 tane karanfil
#ıhlamur #ıhlamurdemleme #ıhlamurçayı
Diğer tariflerime buradan bakabilirsiniz: bit.ly/2E0Iy9L
Eğer destek olmak isterseniz, kanala abone olabilir, videoyu beğenebilir ve yorumlarınızı, duygu ve düşüncelerinizi bizimle paylaşabilirsiniz.
AFİYET OLSUN...
Babaannem sobanın üzerine ıhlamuru koyardı akşama kadar sınırsız iç 😂 meğer vitamini bu şekildeymiş ama o sobanın üzerinde akşama kadar kaynayan ıhlamurun tadı da bir başka canım ❤️
bildiğim kadarıyla demlenirken kapağının kapanması lazım. bazı etken maddeler uçucu özelliğe sahip. kaybolmamaları için.
Tarifi anlatış şeklinize bayıldım☺️ uzatmadan kısa net doğru tarif olmuş teşekkür ederim💜💜
Güzel yorumunuz için ben çok teşekkür ederim :DD
Geçmiş olsun bebeğim
Şunu anlamadım kısık ateştemi demlemeye birakıyor yoksa tamamen ateşi kesıp öylemi 8 dakika demlemeye birakıyor
@@sinanyildirim2111kısık ateşte 8 dakika
@@sinanyildirim2111 En kısık ateşte ıhlamur soğumasın diye.
Teşekür ederiz deniz abii iyi bir bilgi bilmiyordum
Rengide çok güzel kokusu buraya kadar geldi
Beğenmenize sevindim :DD
Tarifiniz cok guzel elinize saglik.. aslinda yapilan en buyuk hata bitkileri deve kaburgasi pisirir gibi saatlerce harli ateste pisirip faydayi oldurup zararli hale getirmemiz. Demleme degil kaynatma yapmamiz. Bence bu tip videolari cogaltip cay hazirlama dersleri belii de workshoplari duzenlenmeli. Tesekkurler bilgiler icin
Bu konuda çok haklısınız bizde bir şey ne kadar çok pişerse, ne kadar çok kaynarsa o kadar iyi olur gibi yanlış bir düşünce var. Oysa her şeyde bir denge olması gerekiyor. Teşekkür ederim değerli yorumunuz için iyi akşamlar dilerim :D
Ihlamur şifa kaynağı ellerine sağlık arkadaşım 🇹🇷🔔🎁☕ komşu oldum size 🇹🇷
Waaaw Harika... geri dönüş turları yapıyorum tamamını izlemeye aldım çok da beandim kolay gelsin komşum :))))
Biz de suyu bittikçe ekleme yapıp kullanırdık bi kaç gün.
Genel olarak bitki çaylarının kaynamamış ( 80 derece civarı ) suyla yapıldığını da duymuştum ama. Tabii her bitki aynı değil ve hocanın dediği gibi yaparsak bir ağacın mahsülünü kışın bir hafta içinde rahatça bitirebilir küçük bir aile
Tesekkur edirem.Azerbaycandan selamlar.❤
Annem devamli üstüne soğuk su koyar sobanin üstünde rengi acilana kadar içerdik yıllardır böyle içtik hiç bir zararini gormedik hiç bilmiyorum duk böyle oldugunu
Bende ilk defa böyle tarif görüyorum benim annemde sizin anneniz gibi yapardı bize hep o şekilde tükettik
Hatta koyulaştıkça daha tatlı oluyordu
Sobanın üstüne koyar bir hafta kaynatıp kaynatıp içirirlerdi kendimi şimdi enâyi gibi hissettim bu kaynatma şeklini gördükten sonra..😁
@@kadirreis2026 estağfurullah😄
AYNEN BİZDE ÖYLE BİLİYORDUK DURDUKÇA DAHA LEZZETLİ OLIYORDU😊
Ellerinize emeğinize sağlık çok yararlı bir paylaşım olmuş👍🏻👏🏻
İyi ki böyle bir video çekmişsiniz :)) hep yanlış yapıyormuşum meğersem
Emeğinize sağlık…güzel paylaşım olmuş..👏👏kolaylıklar dilerim
Aynen öyle çok doğru süper çok lezzetli şahane bu ıhlamur çok severim ve bayıldım çok 👍🏻🙏☕🌹🙏
Ellerinize sağlık herzaman yararlı bilgiler veriyorsunuz
Çok teşekkürler :DD
Çok güzel bir paylaşım, emeğinize sağlık.
Beğenmenize sevindim teşekkürler :DD
Emeğinize sağlık 🖒
İyiki burdan izlemişim teşekkürler
Arkadaşım yeni verdi bana ağaçtan toplanmış kendi bahçelerinden Nasıl yapacağım diye düşünüyordum Teşekkür ederim bilgi verdiğiniz için
Rica ederim şimdiden afiyet olsun :DD
Kış gelirken ve havalar soğurken çok yerinde bir paylaşım olmuş. Elinize sağlık👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏👏👏👏👏🌼🌼🌼🌼🎂🎂🎂🎂
Baktım ki 8 ay daha önce gelmişim aynı Bahçeden topladığı Arkadaşım şimdi onu kaybettim yazı kalıyor ama Bazen en çok sevdiğin kişileri kaybediyor insan tekrar Elinize sağlık Şimdi hiçbir şey yapmak istemiyorum
Allah rahmet eylesin. Ne yazık ki hayatın değiştiremeyeceğimiz gerçeklerinden birisi de bu! Hepimiz bir şekilde kayıplar veriyoruz. Size sabırlar diliyorum. Yeniden başınız sağ olsun...
Güzel bilgi icin tesekkur ederiz elinize emeğinize sağlık
Çok teşekkür ederim :DD
Ben de çok severim afiyet olsun 😊👍🌸🙏💯👌👏
Çok teşekkür ediyorum :DD
Allah razı olsun emeğinize sağlık
Çok teşekkür ederim 😊
Ne kadar faydalı bilgiler
ELLERİNİZE SAĞLIK NEFİS GÖRÜNÜYOR BUNDAN SONRA BÖYLE DEMLERİZ ARTIK TEŞEKKÜRLER ARKADAŞIM TAKİPTEYİM SİZİDE BEKLERİM İNŞAALLAH
Tariflediğiniz gibi yaptım.Gerçekten güzel oldu..
Afiyet olsun teşekkür ederim :D
Şu aralar ihtiyacımız olan bir paylaşım olmuş çok teşekkürler ellerinize sağlık başarılar dilerim 😊
harika ihlamuru saglikli bir sekilde demlenmesini ogrendik tesekkürler 👍👌😘
Emeğine sağlık kardeşim
Çok teşekkür ederim :DD
Sağol kardesim allah razi olsun senden.
Çok teşekkürler
Yanlış biliyormuşuz😒
bundan böyle, bu şekilde demleyeceğiz demekki!
Muhtemelen kuşburnu da
böyle demlenecek i,şüpheye düştüm şimdi( ama ona da bakıcam)
Rengi Kırmızıya dönsün diye kısık ateşte habire kaynatıyorduk.
hem ıhlamuru, hem de kuşburnuyu…
Ayrıca siyah çayı SOĞUK SUYLA demlendiğini de Karadenizli bi arkadaşımdan öğrendim ona hiç girmeyeceğim mükemmel şekilde anlattı, merak edenler ona da bakabilir çok ilgimi çekti ve daha lezzetli olduğunu ve çayın yanmadan demlendiğini söyledi
Her gün neler öğreniyoruz 😅
Sizin tarifle devam edeceğim artık Çok teşekkür ederim 🙏🏻
çay videomu izlemediniz mi yoksa :) ruclips.net/user/shortszwmbGxS4Jlw
@@denizmutfakta 😅 ıhlamur demleme diye araştırırken sizin videonuza denkgeldim ve çok beğendim 😊
çay videonuzu da izlicem çok teşekkür ederim ☺️ abone de oldum
@@HtceUS Çok teşekkür ederim sağ olun, var olun.
Merhaba, çok güzel ve faydalı bir video olmuş. Acaba kaynatılan ıhlamur bir daha kullanılır mı? Yoksa tek bir sefer mi kullanabiliriz? Bununla alakalı bir bilgi var mı?
Ihlamurun tek sefer kullanılması tavsiye ediliyor o nedenle çok değil bardağınıza göre bir tutam şeklinde demlemenizi tavsiye ederim teşekkürler :DD
Nice sharing 👍 good info 👍
Thank you so much :DD
Bende bu şekilde yapıyorum
28 layk benden olsun komşum
Teşekkür ederim :DD
karanfil vetarçını deniycem
Teşekkürler :DD
Dediğiniz gibi yaptım cgercekten çok lezzetli önce acı olurdu
Çok teşekkür ederim afiyet olsun :D
Harika cok saglikli Tam mevsimi super 👍👌🥰
Süpersiniz👍🏻Tşkler doğru bilgi için.
Ben teşekkür ederim :DD
Çok güzel
Süper yaptınız ağzım sulandı resmen
Çok teşekkür ederim 👍
HARİKA 👌👌👌👍
Çok teşekkürler :DD
Aynen de öyle 👍
Bizlere yanlış öğretmişler.
Kaynat babam kaynat. Özü daha iyi çıkar diye😀
Yapıldıktan sonra kac gunde tüketilmeli ve gece yatarken disarida mi muhafaza etmeliyiz
Bunu vitamini açısından bekletmenizi tavsiye etmem. İçeceğiniz zaman 1-2 bardak demleyin ve için sonraya bırakmayın. Yeniden içmek istediğinizde taze şekilde yapın sonuçta 7-8 dk içinde oluyor.
51.nə gözəl paylasim
🙏 teşekkürler
Teşekkür ederim :DD
Koyde sobanın üstünde kaynar dururdu içerdik 😀😀😀
Başarılar dilerim
Çok teşekkürler :DD
Rica ederim
Biz o sabahtan akşama ocağın üstinde kaynatanlardaniz😂
Kapağını kapatmayın demiş Orada yanlış bilgi vermiş kapağını muhakkak kapatın ki etken maddeleri uçup gitmesin
Ya çok çocuksu bir duyguyla çocukluğumda mutfak ıhlamur kokardı ona atıf yapmak için kapağı açık bırakın dedim yani olayı yok etken madde uçuyor yok şu yok bu bu kadar abartmayın bırakın mutfağımız ıhlamur koksun sadece bedenlerimizin değil ruhlarımızın da etken maddeye ihtiyacı var doya doya ıhlamur kokusunu içinize çekin ya
Ben sadece ciceklerini topluyorum ciceklerin yanlarındaki kücük yaaprakları atıyorum dogru mu yapıyorum bilemedim
Yapraklarını da kullanabilirsiniz
elinize emeğinize sağlık
Çok teşekkürler :DD
Beautiful
Benim anlamadığım kabarcıkların kaybolması lazım diyorsunuz ocağı mi kapatmak gerekiyor ?
ocağı en en kısık ateşe alırsanız birkaç dakika içinde kabarcıklar kayboluyor. İsterseniz ocağı kapatabilirsiniz de aynı şey ben sadece ıhlamur soğumasın diye kapatmıyorum en kısık ateşe alıyorum
Çocuk larımızada verebilir mi yiz
Çok küçük bebek değilse tabii ki verebilirsiniz
24 saat sonra dönüş yaparsanız düşüş olmaz arkadaşım.
Kahvaltıda da içilir mi? Çay yerine koyacak bir şey arıyorum.
Ben çocukluğumda kahvaltıda çay yerine hep ıhlamur içerdim tabii harika olur
Ogulum grıbe yakalandı 9yaşında ıhlamur versem bi sıkıntı olurmu hiç vermedım şimdiye kadar birde antibiyotik alıyor bogazları çok ağrıyor
verebilirsiniz sorun olmaz
Limon koysak olurmu
Tabii ki olur. İster demlerken koyun, isterseniz demledikten sonra bardağınıza koyun.
Emeğine sağlık komşum,beklerim☕
Çok teşekkür ediyorum :DD
Kış aylarının vazgeçilmezi, sifa niyetine.
Çok teşekkürler :DD
Ihlamur çayı içtim yan etki yaptı alerji oldum kulağım şişti kaşınıyor yüzümde öyle. Ne yapmalıyım
Madem alerji yapıyor bir daha içmemelisiniz o zaman!
ben elmada bırakıyorum daha lezzetlı oluyor
Afiyetler olsun 😊
Zehirli guatır hastalar tüketebilrmi iki gündürde gribim açıkcası korkuyorum
Bunu konunun uzmanı olan birine sormanızı tavsiye ederim geçmiş olsun
Uyku üçün nə önərirsən
Yatmadan en az 4 saat önce yeme-içme işini bitirin. Ağır yemekleri kastediyorum. Akşam saatlerinde çay kahve gibi uyku kaçıran şeylerden uzak durun. Sadece uyumanıza yakın süt, yoğurt veya bitki çayı gibi bitki çayları içinde de melisa çayını tavsiye edebilirim içerseniz uyumanıza katkısı olacaktır.
İçilen lhlamur dökülmeden ertesi günü tekrar içilirmi
tekrar ısıtılıp içilen ıhlamurun herhangi bir faydası olmaz
Karanfil koymasak olurmu
Ihlamur dışındaki her şey isteğe bağlı istediğinizi ekleme çıkarma yapabilirsiniz
👍👍👍👍👍
Teşekkürler 😊🌸
Ihlamur sekerlemi içilir teşekkür ederim.
Şekersiz içmenizi tavsiye ederim
Ihlamur ü attiginizda, ocak kapalimi yoksa kısık ateş temi. Ben yaptım ocağı kapattim
Çok soğuk oldu
Videodaki ocağı kapatın demiyorum ki ama en kısık ateşte 7-8 dk demleyin diyorum Bunu da ıhlamurun soğumaması için yapıyoruz zaten
@@denizmutfakta çok teşekkür ederim .yani kısık ateşte demliyorum değilmi ?ben ocağı kapattim ıhlamuru çaydanlikda beklettim. Bir yanıt verebilir misiniz?
@@semakorkmaz1842 evet en en kısık ateşte demleyin böyle su çok aşırı fokur fokur kaynamasın sadece ıhlamur sıcak kalsın yeter
Tarife göre yaptım ama rengi açık sarı oldu. Tarçın karanfil koymadığım için mi acaba
ıhlamur miktarını az koymuş olabilirsiniz ayrıca tohumları yapraklarına göre daha koyu renk veriyor.
@@denizmutfakta Bir dahakine tohum daha çok koyarım, teşekkürler!
Hocam ocağın altı hep açıkmıydı anlamadık
Ocağın altı hep açık ama en en kısık ateşte suyu kaynatmayan sadece ıhlamuru sıcak kalmasını sağlayan cılız bir ateş kastediyorum
Durgun suda dururken ocak açıkmı?
Evet açık ama çok çok kısık bir ateş o da ıhlamurun sıcaklığını muhafaza etmesi için isterseniz ocağı kapatıp 8 dk bekleyerek de demleyebilirsiniz. Ben ıhlamurum sıcak kalsın diye altını çok az açık tutuyorum.
Annem yarım saat kaynatıyor tadı gidiyor ben içemiyorum. Annemde şeker hastalığı olduğu için tad alma bozukluğu var. Her zaman kaos çıkıyor evde en çok sevdiğim içecekten bu yüzden mahrum kalıyorum😢
Uzun süre kaynayınca tadı gittiği gibi hiçbir faydası da kalmıyor haklısınız
Icine limonda sıkabilirmiyiz acaba
İsterseniz demlerken isterseniz bardağa koyduktan sonra limon da sıkabilirsiniz.
Şu saat animasyonunu kaldırın abi, kafa karıştırıyo
Ihlamuru bu şekilde demliyorum aynı gün tüketemeyince ertsi gün kaynatmadan ısıtıp içiyorum tam özünü vermişken dökmeye kıyamıyorum inş dogru yapıyorumdur
Zencefil atılabilir mi ıhlamurun içine?
Tabii ki atabilirsiniz. Ben bazen zencefil atarak da yapıyorum. Zencefili önceden de atabilirsiniz.
@@denizmutfakta teşekkür ederim.
Hamileyim içsem bebege zarari olurmu
Merhabalar, öncelikle bebeğiniz hayırlı olsun. Sorunuzun cevabını en doğru şekilde ancak bir doktor verebilir. Bu tür konularda sosyal medyada yazılanlara ya da söylenenlere itibar etmeyin. Konunun uzmanı olan birinden görüş almanızı tavsiye ederim. Hayırlı akşamlar...
Limon da koysan iyi olmazmi
Tabii ki limon da koyulabilir. Fakat ben limonun ıhlamurun aromasını bastırdığını hatta yok ettiğini düşünüyorum. O yüzden ıhlamurun tadını daha iyi alabilmek için koymuyorum isteğe bağlı yani teşekkür ederim :DD
8 dk kaynayacakmi ?
Kaynama yok ocağı en en kısık ateşe alın böyle belli belirsiz yansın bunu da ıhlamur soğumasın diye yapıyoruz. 8 dk bekleyin arada bir karıştırın sonra bardağa döküp içebilirsiniz
Frenchpress ile yapiyom ben
o şart mı niye hep onu kullanıyorlar
Ben zencefil ıhlamur yapıyorum zararlımı aceba
Bazen ben de o şekilde yapıyorum. Yapabilirsiniz, hiçbir sakıncası yok.
@@denizmutfakta çok teşekkür ederim Allah razı olsun
Limon koymak lazmmi
isterseniz koyabilirsiniz ama ben koymuyorum çünkü ıhlamurun bütün aromasını bastırıyor
Elinize emeğinize sağlık,güzel bir paylaşım🌸👍🤝takipteyim🎁🔔
➡️The Dark Kitchen⬅️
Çok teşekkürler :DD
Saracoglu 8 dk kaynatın diyor beyefendi başka türlü yapıyor
Yapraklı bitkiler kaynatılmaz demlenir bunu söyleyen de kendisi orada ağızdan çıkan tekil kelimelere değil konuşmanın tamamından çıkan genel mesaja dikkat edilir çünkü sürçú lisan edilebilir bu genel bir kaidedir iyi günler beyefendi
Neden limon koymadınız 😮
Limon çünkü ıhlamurun bütün aromasını bastırıyor isteyen bardağına koyabilir teşekkürler :D
Aç karnında mi tok karnına mi acaba
Fark etmez istediğiniz gibi içebilirsiniz yemekten önce sonra canınız ne zaman isterse :D
@@denizmutfakta ♥️
1yawinda oglum icin vere bilirmiyim??
1 yaşındaki çocuk için uygun olup olmadığını bir uzmana sormanızı tavsiye ederim. İnternet üzerinde söylenenlere ya da yazılanlara itibar etmeyiniz.
Neden Limon sıkmadınız
Ben limonun ıhlamurun bütün aromasını ve tadını bastırdığını düşünüyorum. Ihlamur da kullanmıyorum. Fakat isteğe bağlı olarak koyulabilir.
kaynarken atarsak ne olur
Bu tür çaylarda genel teamül şudur: yapraklı bitkiler (ıhlamur, adaçayı, yeşil çay gibi) durgun sıcak suda demlenmeye bırakılır. Çünkü yapraklı bitkiler daha zayıftır. Hemen acıyabilir. Kök bitkiler ise (kök zencefil gibi) yüksek sıcaklıkta kaynatılabilir. Çünkü daha dayanıklıdır.
O eldiven ne uranyum üretiyor sanki
👍☕️
Bukarisime kus burnjda katalimmi
İsterseniz koyabilirsiniz. Ben kuşburnu ile yapacağım zaman biraz adaçayı ve hibiskus da ekliyorum. Öyle daha da güzel oluyor ama tamamen size kalmış. Elinizde olanlardan koyabilirsiniz.
Kus burnu koyarsak nasil demliyelim
Tesekkurler
@@fatmakarasu1619 Aynı şekilde videoda olduğu gibi demleyebilirsiniz. Sadece ekstra olarak kuşburnu koyun. ortalama 1 yemek kaşığı kadar koymanız yeterli olacaktır. Ben videoda dediğim gibi kaynatmıyorum demliyorum ve süre olarak 8-9 dk'yı geçirmiyorum.
@@denizmutfakta tesekurler
benim ihlamur neden fokurduyor
altını kısın veya kapatın biraz bekleyin kaynaması dursun
ıhlamur azərbaycan dilində nədir
cökə diye biliniyor sanırım :D
Kaynarken neden koymuyoruz ne alaka yani?? Kaynarken koyulursa ne olur??
Bu tür çaylarda genel teamül şudur: yapraklı bitkiler durgun sıcak suda demlenmeye bırakılır. Çünkü yapraklı bitkiler daha zayıftır. Hemen acıyabilir. Kök bitkiler ise yüksek sıcaklıkta kaynatılabilir. Çünkü daha dayanıklıdır.
Tamam da ocağın altını kapatmadınız o su yine kaynayacak altını kapatmadınız.
Ocak en en kısık ateşte açık olacak o ateşte su kaynamıyor sadece ıhlamuru sıcak tutması için o şekilde yapıyoruz. Siz istemezseniz ocağı kapatıp o şekilde demleyebilirsiniz
@@denizmutfakta teşekkür ediyorum sağ olun