Lemang Pak Ali Asli Hulu Kelang | iCookAsia
HTML-код
- Опубликовано: 29 май 2019
- *Belajar cara msak lemang dirumah disini: • Lemang | Try Masak | i...
Setiap kali Ramadan dan Syawal, orang ramai pasti akan berpusu-pusu ke gerai Pak Ali Lemang Asli di Jalan Lingkaran Tengah 2 berdekatan susur masuk Taman Melawati, Hulu Kelang.
Rata-rata pelanggan yang ditemui berkata, kaedah pembuatan lemang secara tradisi menjadi sebab utama lemang Pak Ali terus menjadi pilihan ramai.
Keadaan lalu lintas di kawasan ini juga akan selalu bertukar menjadi perlahan menjelang Aidilfitri. Bagi anda yang tinggal di Lembah Klang, jangan lepaskan peluang untuk berkunjung dan merasai sendiri Lemang Pak Ali Asli ini.
Lawati website icookasia.com untuk lebih banyak lgi resipi
Follow kami:
Facebook: / icookasia
Instagram: / icookasia
Google+: plus.google.com/+TryMasak/
Twitter: / icookasia
#lemang #ketupat #raya #lemangpakali #rendangayam #aidilfitri 
Хобби
![MAF Teeski - Whole Thing (feat. VonOff1700) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/SHWEj-ndz6g/mqdefault.jpg)
Nak belajar buat lemang sendiri dirumah? Lihat video ini: ruclips.net/video/yEEOnQ2i508/видео.html 😀
Siapa la yg mula2 jumpa lemang ni
Boleh tahan cincai ea buat kerja
Kebersihan
Okey
lemang dan rendang mmg mknn kegemaran aku
indah khabar drp rupa.
Mnatp
Cincai je buat keje memasing..kebersihan tkde patut ramai complain tk sdap..keikhlasan dlm membuat sesuatu prkara tu sgt la penting. Itulah punca kesedapan dlm masakan, love your job or just quit. Brtabahla yg dtg dari jauh hadap jem pastu beli lemang kat sini.
maklumat terbaik
Aku tngok ni sbb esok raya haji
Mantap
Lemang buat sendri dengan beli lain rasanya
Enaaknya
santan cayorrrr...cayerr....kebersihan out
Tekak masing² ramai je orng sedap lh tu
bestnya klau aku dpt blik kg boleh tolong mak aku masak lemang
Perhh sedap ni
Kue kesukaan gw
Nasi bambu memang mantap
Lemang n ketupat palas yg pling syok ble raya. Kne la dgn rendang itik ke arnab. Adoii syahdu rasa
Time nk dekat Raye fmly kiatorg bt sendri je lemang lg sedap puas hati huhuhu
hm saya semalam beli lemang pak ali dua batang lepas saya jalan depan sikit saya nampak kedai lemang abng misai ..saya try beli sebatang perghh sedap gila lemang abg misai ni mmg power!!.lemang pak ali skrg kurang skit la hm..try hard lagi eh pak ali
pak ali lord of the lemang..
😍😍😍😍
Amazing
Lemang pak ali hulu kelang depan zoo negara mmg mantap..nyamannn
Kat TapahRoad ni la lomang paling sodap sekali,ialah lomang Yop yg berada di main road BatuTiga-TimohTaun sebelum simpang ke Pekan Banir,mau dah 50 taun lebeh lomang ni dijual kat situ.Punyo la sodap nyo,skrg kono 'booking on line',kalu tidak Indo lah kurang dapek!!!!
Buat sendiri juga sedap......
Waa ..ni mass production of traditional popular lemang..only in malaysia.preparation je dah ambil masa.perlukan kesabaran dan pemerhatian yg tinggi.
Lemang memang sedaplah ....enak dan gurih bercampur bau daun pisang dan bau bambu .
Wuenak tenan..
Kalau Dibuat Lombah Mana Satu Yang Paling Enak Buat Lemang Apakah Berani.
Lemang haji siddek boleh lah try alamak batu caves gombak lagi best
Lemang pak maun jugak sedap kat kampung pinang sebatang
sy ske Lemang + rendang + kuah lodeh + taburan serunding kelapa😍😍😍 diakhiri dgn hot capuccino☕..♡♡♡
nasi jaha asli minahasa 😎
Saya mendoakan semua manusia dapat makan..semuga Allah bagi kita kesihatan yang baik dapat makan sempena Hari Raya dan hari biasa.
Den Buat sendiri LaGi.. Best.... ..
2/3 hari tahan.. Tk basi...
Ni tgok.. Tk bermiyak pun lomang. Die... ..
Dulu Kassim Selamat ddk sewa bwh rmh Pak Ali la kan..
Jadi inget wakt ms kcl tinggal di padang/Sumatra barat saya suka sx mkn nasi lemang tp skrg dh lama bgt gk prnh mkn nasi lemang oooch..jd kangen gk th kpn bs lg mkn nasi lemang..🤔🤔🤔🤔
Mari main di malaysia pasti kmu bisa ketemu sma nasi lemangnya 😊ini kedai Pak Ali sentiasa jual sampai kapan pun..
OhReally? Ok mksh..Insa Allah klo Tuhan mengijinkn saya pst dtg kesana krn saya Sgt suka sx nasi lemang ooch..bnr2 pingin sx
Utamakan kebersihan ye,sbb baca coment bnyak yg cakap kebersihan kurang di perhatikan,krn makanan tu nak masuk dlm perut
Lemang tokki sdp lg..
Saya kenal lemamg ni dari zaman 90an .ank pak ali yg perempuan kawan saya .rindu nk jumpa semula
Walaupun tong sampah hitam tu bersih ... Tp geli plak tgok
Betul tuan..lagi molek pakai baldi ke tong air besar ke..
Ha ha ha ha lol
Allah..smlm bru je bli utk kwan..dia ckp nk buat jmuan raya kt office..aduii..geli nye lahai..
kalau meniaga lemang, sedap tu yang wajib, tapi marketing kena pandai..aku tengok dari utara ke KL.orang meniaga lemang ramai yang guna jenama orang tua , cth " Lemang Tok Su" Lemang Pak Ali" Lemang Tok Teh" customer rasa confident nak beli pasal makanan tradisional.
Lemang tok Wan ada juga dkt muo
boleh try lemang ramlee janggut cheras perdana selangor..nak tau rasa mcm mana try laa datang singgah
lemang BUGIS jugak sedap dekat damansara damai tu, dia punya lemak dan lembut je? saja try beli sbb tgk dorg da masuk tv3 3tahun berturut2 tapi okay lah lemang nya, sedap gilaa!!!
Terima kasih diatas feedback ini. Boleh share lebih info mengenai Lemang Bugis ini dengan kami?
@@iCookAsiaChannel boleh2 lemang bugis ni setahu saya, diaorang guna kn bahan2 mcm kelapa muda untuk rasa lemak manis semula jadi dan warna beras nye kuning? saya tgk diaorang ni buat lain dari yang lain, tapi lemang nya mcm saye ckp tadi, mmg sedap dan lembut, saye tiap2 tahun tak pernah miss beli lemang bugis ni di damansara damai...
@@sethugoblin9915 1st time tau psl lemang bugis..terliur jgk..thank u for sharing !
@@Pyron5hadow yee saye slalu jugak beli kat situ, dekat damansara damai, dia punya lemak nye btol2 kaw!!! rugi lah sape xmkn lagi lemang dorg
tepi highway memang bahaya, pastu menyebabkan jam pulak tu
Hem. Dengan daun pisang tak lap. Jelaga putih ada lagi.
Hahaha.. Dah agak dah... Kat malaysia ni mana bleh upload video pasal makanan.. Mmg cnfirm kena hentam.. Hahahaha..
Siapa kata? Ramai je upload video jd viral, ramai org pegi.
terus terang ckp laa..bg aku lemang pak ali skrg x sedap langsung hangit je lebih..tmn medan jln klang lama pj lg sedap gerai2 yg jual lemang kat sana
Ah banyak komplain lu jd orang tak ,masalah sedap tak sedap itu urusan mulut masing2 orang la
Tak sedap tak sah beli lah
Jangan komplain dkat komentar kasian nnti orang2 mau beli tak jadi
Tu macam lu bilang tak sedap langsung pdhal orang2 lg antri nak beli
@@trexzchernobyl6053 memang aku x beli pun skrg sb da terkena sebelum ni rasa nyesal sgt2 n rugi je beli bazir duit sb x sedap la aku bgtau org lain biar dia sedar sikit n baiki balik n ko tgk video ni pn da ramai org komen cara buatnya yg kotor n ko ni bodoh sgt ni kn ruangan komen so aku ada hak la nk komen yg LEMANG PAK ALI TAKKK SEDAP LANGSUNG..
hahahaaaa ..
tmn medan ke kg dato harun?
@@dash7954 betul. Kalau tak sedap atau sedap org ramai kena tahu. Kadang viral je lebih. Sebab tu Grab lagi bagus dari teksi sebab pelanggan boleh bagi rating. Shopee boleh komen produk. takde la penjual syok sendiri.
Klu x sedap x de lah sampai ke hari ni.... Lemang Pak Ali x pernah cuti sepanjang tahun....mcm² dugaan dlm perniagaan Allah selalu permudahkan kita insyaallah amiin
Pak Ali dah aruah .. sekarang orang Indonesia yg buat lemang tu
Peniaga indon yang berjaya tu..
Sy anak arwah Pak Ali ,sy keturunan melayu ,perkerja Indonesia daripada tahun 1984 pakai perkerja org Indonesia melayu x blh Sebb 7hari 7mlm perhadap api klu anda blh tolong buat kan 7hari 7 mlm klu sy ada terkasar bahasa sy mintak maaf
Dah berthn2 x beli lemang pak ali. Beli lemang askar berhdpan n bertentangan aeon au2 setiawangsa je. Thn ni blh beli limited 2 btg je sbb bg peluang kat org lain. Beratur pjg kami
Sebatang berapa tu
Lemang depan aeon au2 tu sedap ke? Dulu tgk biase2 aje. Sejak kebelakangan ni org beratur panjang.
ye betul..lemang dpn jusco au2 tu sedap..lembut sama rata..xkeras sebelah..
tak sedap....
harap boleh tukar tong sampah isi santan tu, tak manis disitu
Itu bukan sampah ,santan+beras
itu bukan tong sampah, itu ember besar ya mungkin buat nampung air santan. tapi memang sih ember hitam itu mirip tong sampah, semestinya di ganti pake baskom atau panci besar.
Skg pak ali jual jeruk
Baru lepas beli sebelum sehari sebelum raya 2020.1st time beli n xsgka mahal,mentah, not recommended.1st n last beli kt situ.
Esok 30 ramadhan........ Ramai la org beratur beli lemang pak Ali ni....... Jem dia sampai ke simpan Jalan engang au2
Betul tu
👍
tak kira la asli ke legend ke.tapi mesti jaga kebersihan.berniaga ni.kita nak bagi orang rasa menu yang kita buat..kalau tak bersih.rasa rasa mungkin orang tu sekali aje beli.
ni pengalaman saya sebab saya pun jual lemang jugak di n9
Btol bro.smoga suxses bro
16:08
Lemang brother's kat kampung nahoda Selangor sedap terbaik.....
Sape tau kenapa sebelum dia bungkus pakai Surat khabar keñapa dia potong sikit dulu ya buluhnya
Bg ak sebut psl lemang smua pkr mcm senang. Pling ssh nk jg api n kne kerap tgk. Biasa org akn ltk je. Nmpk da kuning tbkr kt buluh da bjet da msk. Ble nk mkn msh ad x msk
Betul tu... Aku raspek org bniaga le mang ni.... Org yg pyabar je mmpu ....bygkan la aku Bakar lemang pun ambik masa 5 jam nk betul2 kering
Betul..jaga api paling rumit,saya bakar ambik masa 5 jam agar lemang lembut elok dan masak sama rata atas bawah.
Maaf nak tanya daun pisang tu macam tak lap/dibersihkan ke?
Nampak santan nyer cair
Sbb tuh lemang x berminyak pun
Btl tu
Cuba lah lemang istimewa yg saya cipta. Tak payah guna batang buloh. Memang sedap luar biasa. Try this Raya.
ruclips.net/video/63Z4sKK-w5Y/видео.html
Kadang2 bisnes makanan ni dah jadi besar. Makin ramai yg proses ,makin geli aku tengok.
X sedap x de beratur sampai ke pertonas ulu kelang....hari² berniagapun x menang tangan Allah selalu permudahkan kita amiin....
Ijin save yaaa, 😊
Cuba lah guna sarung tangan plastic waktu isi Pulut ke dalam buluh2 tu... Ini untuk dijual bukan untuk di mkn sendiri.
boleh onder ke buat hari raya
Moga allah bagi rezeki Yang melimpah Kepada orang Yang berniaga.. susah nak cari buluh Dan daun pisang buat masakan ni.. alang-alang hari Kalau jual sebatang 13/14 ringgit tu memang pada la.. susah
Lemang pak ali ka pak jebun ka pak manab ka. Bakar lemang api kena jaga.. jngn lembut dlam keras luar
Duh kasihan tu pohon bambu abis DECH di tebangin
Beras pulut yg berterabur masa isi buluh tu kalau kutip boleh isi sebatang buluh lagi. Buat macam tak ikhlas je.
plastik santan letak atas lantai. ptu dok angkut masuk dalm tong itam pecahkan dlm tong. bley fkir x plastik tu mlekat batu kotoran kt lantai td leleh masuh dlm tong y de isian santan??? kembang tekak
Betul la. Tak sensitif diorg ni.
Haha...perasan jgk
cara gunting plastik pon gunting banyak kali, ada cebisan plastic masuk pon tak tau
HK SB kaya lo ngga akan mati aja
Betul juga tu
coba pakai torong masukin beras nya
Di padang gk ada nasi lemang nasi ya nasi , lemang ya lemang .kalau nasi di makan sama rendang , gulai ayam , goreng ikan balado , gulai pucuk ubi sama jariang / jengkol , lemang di mkn sm , sarikaya , durian , tapai sepulut itam .
Maaf...sedikit pendapat utk saudara perbaiki lg dimasa hadapan..kalau bole lpas nie,bekalkan pekerja anda dgn sarung tangan plastik utk memasukkan beras kedlm buluh lemang..supaya nampak pihak anda mnjaga kbersihan disitu..pd kita nmpak kecik,tp tidak pd org lain..maaf,kalau pandangan ini mmbuat pihak anda trguris hati..Slmt hari raya..
Setuju dgn sdra. Aspek kebersihan x d titik berat.
Tengok tepi jalan..macam2 nama orang jual lemang..ada lemang asli macam2 lagi.asli maksud ori jadi ada ke lemang tiruan
Hahaha kan
Kononnn je ..nak kasi laris
Klu di potong kayak sushi ye
Dh x sedap lemang Pak Ali ni first n last beli 2 hari sblum raya. Lemang setia tropika sedap lagi lembut manis mkn gitu pun dh enak.
Lain plak cara dia. Den buat haritu beras rendam santan terus masuk buluh
Samola mo den..rondam beras ngan santan..baru lomak eh naik..
@@fuddhailshukri156 ado lotak buah keras ?
Xdo lak lotak..sodap ko klau lotak?
@@fuddhailshukri156 lemak rasa dia. First time buat haritu. Cuma kurang garam.
@@Vondereich wahhhh..bole cubo nnti..kono hancurkn ko?..jdikn mcm serbuk eh
Bukan apa la.. kesian pada yg dtg jauh2 hadap jem lagi.. saya dah tekena.. ,beli 3 batang. Tak sesedap mana pun zaman arwah pak ali masih hidup. Pengubat kehampaan saya bila saya beli dan makan rendang di gerai lemang abam misai. Rendang mak indah kalau tak silap la... mmg sedap dan tebaik. Kami cicah dgn roti jerrrrr...
Maaf abam misai..lepas ni saya beli lemang dan rendang abam misai mak indah pulak ya. #customerhampa
Dah la pakai beras import, beras negara kita lak dikatakan tak berkualiti, sebutir beras bersamaan setitik peluh pesawah padi. Tapi sygnye, beras bertaburan jatuh ke bwh time nk isi ke dlm buluh..santan lak berlebihan. Rasa besa2 je hasilnya nnt. Masak dlm kuantiti yg byk ni tak menjaga kualiti lgsg sebb byk pembaziran. Details tu penting wahai peniaga. Bukan sekadar siap melepaskan batuk ditangga.
Maaf bro paham sikit.kita malaysia tak keluarkan beras pulut.kita keluarkan beras padi..mana boleh buat lemang guna beras kita adoiii..nak komen guna akal la..hanya siam,viat dan china je ada keluarkan beras pulut..
Lani x pakai orang dah bro pakai tractor sebutir beras bersamaan setitis minyak wkkw
Pastikan dalam buluh takde katak atau cicak...?????
Lemang wak ketut berbau lemang berapi power dkt sugai pinang ramai.orang beli,,name kentut pun laku sekarang,,,name tu penting perbezaan,,tpi name ye pelik 2,,wat rase x sedap hati dan wat rase tak sedap nak makan,,,
Pak Ali punye lemang tak la sedap sgt..standard tepi jalan lg
Kenapa tak pakai sarung tangan?? Sebab lemang akan jadi basi,potong lemang pon still tk guna sarung tangan.maaf hanya tegur je
Lemang kijal terengganu gak lejen
Lemang kat kl semua tak sedap. Pulut hancur jadi mcm bubur rata. Xrasa sebutir2 pulut tu mcm beli kat batu kurau. Lemang kl syok sendiri jer.. haha
Abg org batu kurau ke ? Kg saya tu..
Sygny. Beras betabur atas lantai😪 Kurang teratur
Itulah kelemahan nya semoga kali lebih teratur lagi Maklumlah channel RUclips ini ditonton jutaan orang
Anda suka makan lemang dengan apa? Jom kongsikan pendapat anda dibawah.
Gulai hitam.... Ni ciptaan nenek saya dan sekarang dh jd menu tradisi keluarga khas hari raya....... Kari pekat dari organ dalam kerbau bersama rempah tambahan khas arwah wek(nenek) Dan kerisik utk bagi aroma smoky sikit....... Dia punya sedap sampai ada tetamu minta bungkus sikit
Susu
Sudah tentu dengan rendang biasa dan kuah kacang.
saya dari Minangkabau (Indonesia) ya tentu lemang plus tapai ketan hitam
@@ranahrantau4517 apa itu Ketan.?
Minta maaf la... dah try 2 kali x berapa sedap... sy lg suka lemang MZ kat ampang,tp tahun ni dia x niaga
X de pekerja katanya..tp lemang kt ampang tu mmg sedap
Long....tong...
AssalamuAlaikum Terimakasih mohon di share ya
Silakan. Terima kasih.
Makannya pake tape ketan
Nasi bambu
Tong sampah hitam tu mana boleh buat bekas makanan, tu dibuat dari plastik recycle,... Bahaya, mcm2 kimia ada. Berpuluh thn dah meniaga tak kan tak tahu lagi.
Since 1984, dia letak situ... 😅😅
Sayang beras2 yg berterabur..
Kalau nk mkn lemang sedap depan Eoan Big Setiawangsa AU2 Keramat..diyakini bersih dah kerap beli kat situ..klau pak ali punya hulu kelang dpn zoo negara was2 sikit..cara pengolahanya mmg kurang memuaskan..harap kpda pekerja pak ali jgalh kebersihan ..lemng tu berjual n org nk mkn..rasa kotor lah😌