Пирожные Пенёчки

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 май 2021
  • Ингредиенты:
    Бисквит:
    Яйца куриные … 6 шт.
    Сахар … 100 гр.
    Мука пшеничная хлебопекарная … 120 гр.
    Молоко 3,2% … 50 мл.
    Масло сливочное 82,5% … 35 гр.
    Мёд … 12 гр.
    Сахар ванильный … 8 гр.
    Размер коржа 30*28
    Пропитка:
    Тростниковый сахар … 20 гр.
    Вода … 100 мл.
    Коньяк … 15-20 мл.
    Крем:
    Шоколад темный … 200 гр.
    Сливки 35% … 350 мл. + 70 мл. (для шоколада)
    Масло сливочное … 35 гр.
    Пудра сахарная … 30 гр.
    Какао порошок … 7 гр.
    Украшение:
    Шоколад тёмный … 100 гр.
    Какао порошок
    Пудра сахарная
    Печенье Грибочки … 45-50 гр.
    Сухари ванильные … 30 гр.
    Шпинат листья … 12 гр.
    Масло сливочное 82,5% … 15 гр.
    Песочное печенье ... 300 - 400 гр.
    Cake Stump (English)
    Ingredients:
    Biscuit:
    Chicken eggs… 6 pcs.
    Sugar ... 100 gr.
    Wheat baking flour ... 120 gr.
    Milk 3.2% ... 50 ml.
    Butter 82.5% ... 35 gr.
    Honey ... 12 gr.
    Vanilla sugar ... 8 gr.
    Impregnation:
    Cane sugar ... 20 gr.
    Water ... 100 ml.
    Cognac ... 15-20 ml.
    Cream:
    Dark chocolate ... 200 gr.
    Cream 35% ... 350 ml. + 70 ml. (For chocolate)
    Butter ... 35 gr.
    Powdered sugar ... 30 gr.
    Cocoa powder ... 7 gr.
    Decoration:
    Dark chocolate ... 100 gr.
    Cocoa powder
    Powdered sugar
    Mushroom Cookies ... 45-50 gr.
    Vanilla crackers ... 30 gr.
    Spinach leaves ... 12 gr.
    Butter 82.5% ... 15 gr.
    Shortbread ... 300 - 400 gr.
    Cake size 30 * 28

Комментарии • 16

  • @user-mr5jj1nb5w
    @user-mr5jj1nb5w 3 года назад +4

    Марина не перестаёшь меня удивлять, в первую очередь подача супер, вкус не сомневаюсь вкусная, что вы досдойны самый лучший приз🌹🌹🌹

  • @user-no4sb6xh5h
    @user-no4sb6xh5h 3 года назад +4

    Красотища...🙏🙏🙏 Ни разу, ни у кого не видела таких пирожных, и как делать быстро мох. Оказывается не обязательно печь зелёный бисквит для украшения. Очень оригинально смотрится, просто супер!Спасибо большое!

    • @user-um2xl7cn9l
      @user-um2xl7cn9l  3 года назад +2

      Спасибо, что оцениваете наш труд!🤝

  • @user-pv3le6ll2v
    @user-pv3le6ll2v 3 года назад +4

    👍👍👍У МЕНЯ ПРОСТО НЕТ СЛОВ🤭. КРАСОТИЩА !!!

    • @user-um2xl7cn9l
      @user-um2xl7cn9l  3 года назад +1

      Спасибо Вам большое!☘️🌹🌿

  • @user-hp2ke8mm5q
    @user-hp2ke8mm5q 3 года назад +4

    Так и съел бы и грибочки и пенек. И Красную Шапочку,если бы была. Лайк

    • @user-um2xl7cn9l
      @user-um2xl7cn9l  3 года назад +1

      Это значит, что Вам рецепт понравился😆 Спасибо!!!

  • @EL-vu2or
    @EL-vu2or 7 месяцев назад +1

    Чудо,шедевр!

    • @user-um2xl7cn9l
      @user-um2xl7cn9l  7 месяцев назад +1

      Я тронута вашим вниманием! 🥹

  • @galinadrobnaya4401
    @galinadrobnaya4401 Год назад +1

    Умница!

    • @user-um2xl7cn9l
      @user-um2xl7cn9l  Год назад +1

      Спасибо, очень мило с Вашей стороны!😆 Отличного дня и прекрасного настроения!☘️🌹🌿

  • @elenahryhorenko3107
    @elenahryhorenko3107 8 месяцев назад +1

    Класс!

    • @user-um2xl7cn9l
      @user-um2xl7cn9l  8 месяцев назад +1

      Елена, Вы прекрасны! 🤗Спасибо!

  • @user-zb5id3eg5c
    @user-zb5id3eg5c 3 года назад +3

    Тот случай, когда грибочки собирать нужно вместе с пенечками.

    • @user-um2xl7cn9l
      @user-um2xl7cn9l  3 года назад +1

      Да. Оказывается и так бывает👍🤣🤣🤣 Спасибо!