Kışlık Domates Konservesi (Bir De Bu Şekilde Deneyin)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 сен 2024
  • Kışlık domates konservesi için malzemeler:
    Yeteri kadar domates,
    Yeteri kadar kavanoz

Комментарии • 540

  • @tugbagullu7853
    @tugbagullu7853 Месяц назад +1

    Bu tarifle 2 senedir yapıyorum çok memnunum çevremdeki herkesede söyledim teşekkürler bilgiler için ayriyeten köz patlıcan tarifinizide denedim oda çok güzel oldu ❤

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  Месяц назад +1

      Beğendiğiniz ve memnun kaldığınıza sevindim, sağlıklı günlerde afiyetle tüketin inşallah sevgiler selamlar iyi akşamlar

    • @songulmesinci9698
      @songulmesinci9698 5 дней назад

      ​@@anneminmutfag2144dolaba derken, buzdolabı mı ben denedim beklettim cevirdigimde kapakları tutmamistı çok üzüldüm hem emeğim hem domates Ziyan oldu

  • @lazkizi219
    @lazkizi219 Год назад +2

    Her sene pişirerek yapardım ilk defa bu sene tarifinizle bu şekilde yaptım efsana güzel oldular kapakları falanda atmadı tadıda yeni yapılmış gibi oldular şimdi yine yapıcam inşaAllah bu seferde güzel olurlar elinize emeğinize sağlık

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  Год назад +1

      Sizin de ellerinize emeğinize sağlık, sağlıklı günlerde afiyetle tüketin inşallah, beğendiğinize sevindim, kolaylıklar diliyorum.. İyi akşamlar sevgiler selamlar

    • @SelmaCeylan-y9y
      @SelmaCeylan-y9y 12 дней назад

      bn de yaptım ama şişeleri akşamdan sabaha ters çevirdim hepsi geri akmış çokmu ters koymuşum ondanmi

  • @patikhobi1060
    @patikhobi1060 4 года назад +3

    Aradığım tarif buydu.pişirmek istemedim bu yıl pişirip kavanozlamak hoşuma gitmiyor melemenide güzel olmuyor kesinlikle.
    Elinize sağlık tecrübeniz bana güven verdi .30 kilo domatesimi şimdi yapıcam bu şekilde

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  4 года назад

      Çok teşekkür ederim sağolun, deneyin bakın pişman olmayacaksınız, kanalımda menemenlik tarifi de var, abone olup takip ederseniz diğer paylaşımlarımı da görmüş olursunuz, paylaştığım çok şey kırk yıllık deneyimlerin sonucu. Kolay gelsin sağlıklı günler afiyetle tüketin inşallah iyi günler sevgiler selamlar gönderiyorum

  • @serminorakli3075
    @serminorakli3075 4 года назад +2

    Çok teşekkür ederim aynen yaptım şahane ötesi oldu bugün ilkez kullandım 1 ay önce yaptım yapacak olanlar hiç korkmasın yapsın kolaygelsin saygılar

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  4 года назад +1

      Rica ederim ne demek, beğendiğinize çok sevindim. Sizin de ellerinize emeğinize sağlık sağlıklı günlerde afiyetle tüketin inşallah. İyi akşamlar sevgiler selamlar

    • @denydeny5237
      @denydeny5237 2 года назад

      MERHABA.DİŞARDA MI BEKLETİNİZ YOK SA BUZDOLABINDA

  • @sibelbatmaz4513
    @sibelbatmaz4513 4 года назад +9

    Bu tarıfı arıyordum tesekkurler. Tum asamaları, tek tek, kapak silme vs dahil gosterdıgınız ıcın ayrıca tesekkurler. Cunku artık hemen her yerde bilgiye ulasıyoruz ancak ayrıntılar butunu tamamlıyor. Elinize saglık, saygılar.....

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  4 года назад +1

      Çok teşekkür ederim sağolun, beğendiğinize sevindim, güzel sözlerinizle beni çok mutlu ettiniz. Sevgilerimi gönderiyorum iyi akşamlar

    • @makbulegungor2242
      @makbulegungor2242 2 дня назад

      Tek hata kavanozlar ters çevrilip laynatilinca kapaktaki pilastik domatese geçiyor ve pilastik vücuttan atilamayan madde kavanozları düz koyup kaynatmak daha mantikli

  • @ozlemonen8958
    @ozlemonen8958 Год назад +1

    Kaynatarak yapmak gözümde çok büyüyordu, çok teşekkür ederim paylaşımınız için

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  Год назад

      Rica ederim ne demek beğendiğinize sevindim sevgilerimi gönderiyorum iyi akşamlar

  • @sevalkarayel8163
    @sevalkarayel8163 Год назад +1

    Elinize sağlık çok güzel oldu bende kaynatmadan yapmak istiyordum güvenemedim aradığım tarif teşekkür ederim

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  Год назад

      Çok teşekkür ederim sağolun, beğendiğinize sevindim, yaptıktan sonra da memnun kalacağınızdan eminim. İyi akşamlar sevgiler selamlar

  • @kelebek4169
    @kelebek4169 2 года назад +2

    Hemen şimdi yapıyorum doğramıştım hazırdı eminim ki bu şekilde kapaklarıda guzel vakumlanacaktır emeğinize ellerinize sağlık 🌸bereketli olsun herkese insallah

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  2 года назад +2

      Ellerinize emeğinize sağlık, eminim lezzetine bayılacaksınız, zaten en garanti yöntem de bu, kaynadıktan sonra da kapakları tekrar kontrol edip sıkmak gerekiyor bundan başka da dikkat edilmesi gereken bir şey yok, kolay gelsin bereketli olsun inşallah sevgiler selamlar

    • @songulmesinci9698
      @songulmesinci9698 5 дней назад

      ​@@anneminmutfag2144bende kapakları kaynattim sildim tutmadı,dik bir şekilde de kaynattım yine olmadı aynı video yu uyguladım neyi yanlış yaptım anlamadım, şimdi tekrar denemek istiyorum korkuyorum ziyan olacak diye

  • @burcuburcu1710
    @burcuburcu1710 2 года назад +2

    Geç keşfettiğim bir tarif yaptım çok beğendik bu yıl da inşaallah yine yapacağım.herkese tavsiye ederim. teşekkür ederim 🤗

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  2 года назад +2

      Çok teşekkür ederim sağolun, beğendiğinize sevindim, Allah ağız tadıyla sağlıklı günlerde tüketmeyi nasip etsin inşallah sevgiler selamlar gönderiyorum iyi akşamlar

  • @ReyhanBorcek
    @ReyhanBorcek 2 месяца назад

    Annemde yıllardır böyle yapar hem domatesi hem yeşil fasulyeyi tadı daha güzel elinize emeğinize sağlık ❤

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  2 месяца назад

      Çok teşekkür ederim sağolun, anneciğinizin de ellerine emeğine sağlık, ben de fasulyeyi aynı şekilde yapıyorum kanalımda onun da videosu var. İyi geceler sevgiler selamlar

  • @user-cc9ig9cx1q
    @user-cc9ig9cx1q Год назад +1

    Emeğinize sağlık geçen yıl denedim vallahi muhteşem oldu salataya bile kullandım ❤

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  Год назад

      Sizin de ellerinize emeğinize sağlık, beğendiğinize sevindim, sağlıkla afiyetle tüketin inşallah sevgiler selamlar iyi geceler

  • @a.h.287
    @a.h.287 4 года назад +3

    Ellerinize sağlık, bu tarif için çok teşekkür ederim. Denedim gerçekten çok güzel oldu. En güzel tarafın da konserveyi açtığınızda icabında salataya bile koyabilirsiniz. Salça gibi değil, sanki tazecik domates doğramış gibi oluyor. Teşekkürler😊

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  4 года назад

      Çok teşekkür ederim, sizin de ellerinize emeğinize sağlık sağlıklı günlerde afiyetle tüketin inşallah. Beğendiğinize sevindim, aynen söylediğiniz gibi çok yerde kullanılabilir, istediğiniz büyüklükte doğrayabilirsiniz. En güzel tarafı ise tadından ve kokusundan hiç bir şey kaybetmemesi. İyi geceler sevgiler selamlar gönderiyorum

    • @berrinyldz2847
      @berrinyldz2847 3 года назад +1

      Ben de denedim. Muhteşem oldu. Teyzemin ellerine sağlık. Size katılıyorum,gerçekten taze domates gibi olduğu için salata ve menemende de çok rahat bir şekilde kullandım.

    • @fatmaekiz
      @fatmaekiz 2 года назад

      Hemen bu sekilde deniyorum. Genelde domatesi pişirerek yapıyordum.

  • @zeynepkaptan6571
    @zeynepkaptan6571 2 года назад +1

    Denedim simdide kullaniyorum gercekten cok güzel domates kokusu geliyor acinca

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  2 года назад +1

      Merhabalar, beğendiğinize sevindim, ellerinize emeğinize sağlık, sağlıklı günlerde afiyetle tüketin inşallah sevgilerimi gönderiyorum iyi günler

  • @iparipar1676
    @iparipar1676 4 года назад +5

    Cok tatlisiniz. Ellerinize saglik teyzecigim.

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  4 года назад +1

      Çok teşekkür ediyorum sağolun, o sizin kalbinizin güzelliği sizin tatlılığınız. Sevgilerimi gönderiyorum iyi günler

  • @zeynepnazalfa3461
    @zeynepnazalfa3461 3 года назад

    Merhaba geçen yıl sizin tarifinizle yaptım konserveleri mi gerçekten taze alınmış gibi yemeklerde muhteşem ötesi lezzetli oldu
    Bugünde 30 kg domatesle erkenden yaptım.emeginize sağlık paylaşım için çok teşekkür ederim 💜🇹🇷💜

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  2 года назад +1

      Merhabalar, rica ederim ne demek beğendiğinize çok sevindim. Ellerinize emeğinize sağlık sağlıklı günlerde afiyetle tüketin inşallah sevgilerimi gönderiyorum iyi akşamlar

  • @merves.8545
    @merves.8545 15 часов назад

    Domatesler yeterince kaynatılmadığından dolayı bakteri üreme riski olmaz mı?

  • @evrahilal7624
    @evrahilal7624 6 лет назад +2

    Seneye bende böyle yapicam. bu sene kaynatırken koyarken baya uğraştım zor oldu. Bu şekilde daha kolaymış teşekkürler

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  6 лет назад +1

      Evet kolaylıktan ziyade çok güzel oluyor, kullanmak için açtığınızda mis gibi domates kokusu ve tadı oluyor sevgiyle kalın hoşçakalın iyi geceler

  • @tugbamhc8165
    @tugbamhc8165 2 года назад +1

    sizi ilk sirke tariflerinizle tanidim.sayenizde 10 numara sirkeler yapiyorum simdide bu konserveleri denedim.en saglikli en guzel yontem inanin bu sekilde.diger turlu yiyecekler dolap kokuyor.hem kolay hem anlasilir sekilde anlatiyor olmaniz sizi 1 numara yapiyor.tesrkkurvederim.siz hep boyle tecrubelerinizi aktarin bize olurmu.birde bisey sorsam.sirkeleri cok yaptim.1 yildir kavanozda olan sirkelerin uzerinde tekrar ana oluşmuş. bu analar oylece kalsin degilmi.cikaripta baska turlumu muhafaza etmem gerek bu analari.benim sirkelerin icinde oylece duruyorda.yanitlqrsaniz sevinirim

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  2 года назад

      Merhabalar canım benim, güzel düşünceleriniz için sonsuz teşekkürler, bir numara değil de iyi şeyler yapmak için çabalıyorum, beğeniyor faydalanıyorsanız ne mutlu bana. Sorunuza gelince, sirkelerin yüzünde hava alınca sonradan sirke anası oluşur, kavanoz yada şişenin yüzünde duruyorsa sorun yok fakat dibe çökerse sirkenin içinden alın çünkü dibe çöken sirke anası sirkeyi bitirir. Bazen sirkenin yüzündeki sirke anası da günler geçtikçe kalınlaşabilir bu da sirkeyi bitirir bu anayı da sirkeden almak gerekir. Kalınlaşma olmuyor öylece duruyorsa sorun yok dursun. Kolaylıklar diliyorum, İyi geceler sevgiler selamlar

  • @hulyayildiz189
    @hulyayildiz189 6 лет назад +5

    Gecen sene böyle ters kaynattim hep atti.birde ayni yöntemle yapip bulasik makinesinde yüksek ısıda yaptilar onuda yaptim.20sise domates hepsi bozuldu. Cok üzüldüm.

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  6 лет назад +3

      Hulya Yıldız emeklerinizin ziyan olmasına çok üzüldüm, fakat ben yıllardır bu şekilde yaparım bir kavanoz dahi atmadı, siz acaba kapakları mı iyi kapatamıyorsunuz. Çok sıkı bir şekilde kapatıp, güzelce de kaynatınca da hiç problem olmuyor. Bence bir de bu şekilde deneyin derim tadı kokusu yeni taze domates gibi oluyor. Önce iki üç kavanozla bir deneme yapabilirsiniz, beğenirseniz devamını yaparsınız. Kolay gelsin iyi akşamlar sevgiler selamlar

    • @alidemirci4916
      @alidemirci4916 5 лет назад

      Köyde 5 saat kaynatirdik 5saatde soğutmaya birakirdik

    • @benimdunyamsenindunyan9907
      @benimdunyamsenindunyan9907 5 лет назад

      @@anneminmutfag2144 kapakları iyi kapatmıyor o kapakları

    • @ayselbaygn5345
      @ayselbaygn5345 4 года назад +1

      Evet cok uzatarak anlatıyorsunuz butun bu tariflerde insan sıkılıyor yeter artık 👋👋

  • @ezgisertoglu7742
    @ezgisertoglu7742 Год назад

    Sizi yeni keşfettim ilk defa deniyecem elinize sağlık baştan sona yorumları okudum kırıcı yorumlara bile kalbinizin güzelliğiyle cevap vermeniz hoşuma gitti

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  Год назад

      Çok teşekkür ederim sağolun deneyin gerçekten çok memnun kalacağınızdan eminim. Yorumlara gelince, böyle bir yola girerken her şeyi göze alarak başladık, ilk zamanlar çok üzülüyordum, günlerce aklımdan çıkmıyordu, fakat en kötü niyetli yorumları dahi iyi niyetle tatlı dille ikna etmeyi başardım, ikna olmayanla da uğraşmayı bıraktım çünkü insanlar farklı farklı, düşünceler değişik değişik, doğru tektir fakat herkes doğru olmuyor maalesef. Kanalımı beğendiğinize mutlu oldum güzel yorum, öneri ve görüşlerinizi bekliyor olacağım, sevgiler selamlar gönderiyorum iyi geceler

  • @alevbilmez1889
    @alevbilmez1889 5 лет назад

    Işte yıllardır aradığım tarif .cesaret edip yapamıyordum ben domatezleri kaynatır öyle kavanozlara doldururdum ama bu tarifi hemen deniycem teşekürler

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  5 лет назад

      Deneyin kesinlikle çok beğeneceksiniz vazgeçilmeziniz olacak eminim, kolay gelsin iyi günler sevgiler selamlar

    • @alevbilmez1889
      @alevbilmez1889 5 лет назад

      @Arif C banada aynısı oldu tencereden çıkarınca gevşektiler ama sıktım ve dinlenmeye bıraktım .öğlen yaptım aradan 12 saat geçti kontrol etim kapaklar tutmuş. Tedirgindim ama bence çok güzel oldu kesinlikle deneyin

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  5 лет назад

      @Arif C sıcaklığın etkisiyle genleşebilr. Kontrol edip tekrar ters çevirip üzerlerini örtüp 24 saat dokunmayın soğumaya bırakın bende bu güne kadar hiç bir sorun olmadı soğudukça kapaklar içe çekilecektir merak etmeyin. İyi geceler sevgiler selamlar

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  5 лет назад

      @Arif C bekliyor olacağım iyi geceler

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  5 лет назад

      @Arif C çok sevindim Allah ağız tadıyla sağlıklı günlerde yemek nasip etsin inşallah sevgiler selamlar iyi geceler

  • @zubeydeerkabaday5814
    @zubeydeerkabaday5814 5 лет назад +2

    Eline sağlık Annem de senelerdir öyle yapıyordu evlendikten sonra ben de böyle yapıyorum şimdi yeni yeni tarifler çıkmış yine de eskilerden vazgeçemiyorum

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  5 лет назад

      Teşekkür ederim, annenize de sevgilerimi gönderiyorum, ben de vazgeçmiyorum çünkü en lezzetli bu şekilde oluyor. Sizin de ellerinize sağlık, afiyetle tüketin inşallah. İyi akşamlar sevgiler selamlar

  • @tulaycoban362
    @tulaycoban362 6 лет назад

    Şimdi yaptım sizin dediğiniz gibi yeni aldığım kapakları sıkıca kapatıp hazırladım kaynatmaya geçicem inşallah sizinki gibi yapabilirim de her sene domates kaynatma derdinden kurtulurum tekrar teşekkür ederim ✌✌💚

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  6 лет назад +1

      Kolay gelsin bereketli olsun inşallah, ellerinize sağlık, dilerim çok güzel olurlar iyi akşamlar sevgiler selamlar

    • @aydanmecidli3364
      @aydanmecidli3364 4 года назад

      Nasıl oldu ?

    • @tulaycoban362
      @tulaycoban362 4 года назад +1

      @@aydanmecidli3364 Merhaba şansa bak geçen sene yazmıştım siz sormuşsunuz bugün yine yaptım çok güzel oluyor kokusu tadı taze domates gibi kazanda kaynattıģımda koku tat bu kadar iyi olmuyor tavsiye ederim hemde pratik.

    • @aydanmecidli3364
      @aydanmecidli3364 4 года назад

      Merhaba , afiyet olsun. Tuz da ekledinizmi ? Yoksa aynı burada olduğu gibi yaptınız ? Önceden teşekkür ederim soruma cevap verdiyiniz için. Zamanınızı aldıysam kusura bakmayın.

    • @tulaycoban362
      @tulaycoban362 4 года назад +1

      @@aydanmecidli3364 rica ederim ben teşekkür ederim tuz ekledim ama çok değil alışkanlıktan kaynaklı ama komsum eklemiyor mesela tercih meselesi galiba

  • @guldaldincgez3253
    @guldaldincgez3253 2 года назад +2

    Merhaba bende bugün yapmaya başladım elma gibi büyük ve kıpkırmızı domateslerden yapıyorum sizin tarifinizle hiç tuz koymicam çok sulu çünkü, ben suyunu süzmeden kavanozlara bölüştürsem olurmu..?
    Ayrıca bu güzel ve pratik tarifiniz için çok teşekkür ederim..
    Bundan sonra bu şekilde yapıcam muhtemelen..😊❤

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  2 года назад

      Merhabalar, Güldal hanımcığım, yoğun olduğum için mesajlara şimdi bakabildim, tabii ki suyunu kavanozlara paylaştırmakta bir sakınca yok, ben daha çok domates alsın diye suyunu biraz süzüyorum, süzdüğüm suyu da çorba yapmak için kavanozluyorum. Bu şekilde yaparsanız çok memnun kalacağınızdan eminim, kanalıma abone olup takip ederseniz, ilginizi çekeceğini düşündüğüm bir çok videomun olduğunu düşünüyorum. Sevgiler selamlar iyi akşamlar

  • @gulizarcoban6745
    @gulizarcoban6745 2 года назад +2

    Keşke bu kadarı uzun tutmasaydnz videoyu herkez domates soymayi biliyordur

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  2 года назад +1

      Çok haklısınız, kusura bakmayın, ilk çektiğimiz videolardan olduğu için, bu tür acemiliklerimiz oldu. Hoşgörünüze sığınıyorum. Şimdi yeni çektiğimiz videolarda kesinlikle soyma doğrama işlemlerini önceden yapıyorum, her şey hazır çekime başlıyorum, iyi akşamlar sevgiler selamlar

  • @selinnce
    @selinnce 2 года назад +1

    Ben bu videonuzu yeni gördüm bugünlerde yapmam lazım siz de çok güzel hazırladınız 🙋‍♀️👍

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  2 года назад

      Çok teşekkür ederim sağolun, tavsiye ederim, çok güzel olur, açtığınızda mis gibi taze domates kokar. Kolay gelsin, sevgiler selamlar iyi günler

  • @sengultasl3729
    @sengultasl3729 5 лет назад +5

    Ellerine sağlık ablacım haftalardır aradığım tarif. Deneyeceğim inşaallah pişman olmam ❤

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  5 лет назад +2

      Teşekkür ederim, deneyin pişman olmayacağınızdan eminim, açtığınızda ki mis gibi domates kokusuna bayılacaksınız. İyi geceler sevgiler selamlar

    • @gulizardemir3436
      @gulizardemir3436 5 лет назад

      Kesinlikle pişman olmazsınız böyle çok güzel oluyor.

    • @evorayat5119
      @evorayat5119 4 года назад

      @@anneminmutfag2144 merhaba tuz koymadınız neden acaba öğrenebilir miyim

  • @yevlaxxaldan9811
    @yevlaxxaldan9811 5 лет назад +2

    Uc senedir boyle yapiyom super oluyoo ne diyosa dorudur bacilar.kokusuda taze geliyo acinca.ayni boyle yapiyorum.bu arada men azerbaycanda yawiyom ellerinize salik.

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  5 лет назад

      Ellerinize sağlık afiyetle tüketin inşallah, Türkiye den sevgiler selamlar iyi günler.

    • @yevlaxxaldan9811
      @yevlaxxaldan9811 5 лет назад

      @@anneminmutfag2144 aleykumselam anam allah razi olsun.

    • @alidemirhas1380
      @alidemirhas1380 5 лет назад

      @@anneminmutfag2144 merhaba ben ilk defa yapıcamda mutfak dolabında saklanıyormu konserve

    • @aydanmecidli3364
      @aydanmecidli3364 4 года назад

      Siz duz tökürsüz ?

  • @beyazgul1490
    @beyazgul1490 2 года назад

    Sizin tarifinizle geçen yıl yaptım tadını çok begendim.bir kaç gün önce gene yaptım kapaklar vakumlanmamış tekrar kaynattım şişeleri ..soguyunca 3 tanesi açıldı çevirince onları boşalttım dondurucuya koydum,,, ama içimde şüphe kaldı diger kapaklar zamanla atarmı diye..hiç böyle birşey başıma gelmemişti..sanırım kapaklarda bir sorun var yeni almıştım oysa

    • @beyazgul1490
      @beyazgul1490 2 года назад +1

      Sizin bu konuda bir tecrübeniz varmı diye yazdım paylaşırsanız memnun olurum...sevgiler 💙

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  2 года назад +1

      Merhabalar, ellerinize emeğinize sağlık, sağlıklı günlerde afiyetle tüketin, bazen kapaklarda sorun olabiliyor, böyle bir durumla karşılaşmamak için kaynattıktan sonra kapakları tekrar kontrol edip sıkmak gerekiyor, bazen kaynama esnasında kapaklar gevşeyebiliyor. Eğer üç dört gün geçtiği halde kavanozlardan su sızmıyor ses çıkmıyorsa sorun da yok demektir. Kolay gelsin iyi akşamlar

  • @tulaycoban362
    @tulaycoban362 5 лет назад

    Domates soslarımı yeni kullanmaya başladım tadı kıvamı aynı taze domates gibi oldu öteki türlü tat ve koku farkı oluyordu sayenizde bu sene kolayca hallettim bu işi ve hiç atmadı kapaklar sağolun abone oluyorum şimdi 💞👌👌

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  5 лет назад

      Beğendiğinize çok sevindim, diğer paylaşımlarımı da izlemenizi isterim, fikirlerinizi de paylaşırsanız inanın daha çok sevinirim. Ben paylaştığım hiç bir şeyi deneyip beğenmeden paylaşmıyorum. Yaptığım her şeyin ölçüleri tam ve doğrudur, şaşmaz, beğenmediğim bir şeyi asla paylaşmıyorum. Takip edip destek verirseniz çok sevinirim, beğenilerinizi bekliyorum. İyi akşamlar sevgiler selamlar

  • @nurangoc573
    @nurangoc573 6 лет назад +1

    Hanlm efendicim ellerinize sagllk kollarlnlz dert görmesin cok güzel oldu bende bu sene böyle yaplcam iyikide paylasdlnlz. Cok tesekürler

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  6 лет назад

      Nuran Goc teşekkür ederim çok sağolun siz de yaparsanız sağlıklı günlerde tüketin inşallah sevgiler selamlar iyi geceler

    • @giuseppebitetto6048
      @giuseppebitetto6048 6 лет назад

      Nuran Goc .

  • @aysekaln125
    @aysekaln125 5 лет назад +2

    Bende yaptım şimdi ilk defa annem inşallah becerebilirim kolay ve zahmetsiz oldu emeğinize teşekkürler.Afiyetle yiyin sevdiklerinizle sevgilerle

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  5 лет назад +1

      Sizin de ellerinize emeğinize sağlık, siz de sevdiklerinlizle afiyetle tüketin inşallah, umarım çok beğenirsiniz, yapıp da beğenmeyen inanın hiç olmadı. Güzel dileklerin için çok teşekkür ederim sağolun. İnşallah abone olup diğer paylaşımlarımı da izleyip beğenirsiniz sevgiler selamlar iyi geceler

    • @aysekaln125
      @aysekaln125 5 лет назад +1

      Annem yaptığımı yazmıştım eksiksiz izledim yolunu ve süper oldu.Kötü tarafı kışa çıkmıcak diye korkuyorum herkes hiç tereddütsüz yapabilir. Allah sana sağlıklı ömürler versin.Bizde bilgilerinden faydalanalım inşallah sevgiyle öpüyorum ellerinden

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  5 лет назад

      @@aysekaln125 çok teşekkür ederim sağolun, inanın çok sevindim, siz de becerikli bir hanımsınız belli. Abone olup takip ederseniz sevinirim desteğinize ve beğenilerinize ihtiyacım var. Diğer paylaşımlarımı da izlemenizi ve fikirlerinizi bekliyorum sizin gibi pozitif ve iyi niyetli insanlar çok da bulunmuyor. Sevgilerimi gönderiyorum iyi akşamlar

  • @aysegulyigit7405
    @aysegulyigit7405 5 лет назад +1

    Denedim ve çok başarılı oldu
    Taze domates kokulu konserveyi ilk defa yaptım
    Teşekkür ederim ☺️

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  5 лет назад +1

      Rica ederim , ellerinize sağlık, iyi günlerde sağlıklı günlerde afiyetle tüketin inşallah. İyi akşamlar sevgiler selamlar

  • @MS0907
    @MS0907 Год назад +2

    Merhabalar.
    Bu sekilde yapilinca kavanoz acildiginda domatesler yeni dogranmis gibi mi oluyor yoksa hafif pişmiş gibi mi oluyor?

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  Год назад

      Merhabalar, Tabii ki biraz pişmiş gibi oluyor, fakat açıldığında mis gibi taze domates kokuyor. İyi geceler sevgiler selamlar

  • @leylaabdula2155
    @leylaabdula2155 4 года назад +2

    Bende hep oyle yaparim bazende domatisleri kabuklarini soyduktan sonra butun butun erlestriorum ama bem sizin gibi ters cevirmiorim kaynatirken bende hici bir sey katmiyorum sade domatis en azdan 30 ylik tarifim en azdan 2 sene garanti bozulmuyor

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  4 года назад +2

      Aynen öyle çok garanti bir yöntemdir ben de 30 yıldan fazla dır bu yöntemle yaparım. Sevgiler selamlar gönderiyorum iyi akşamlar

    • @dinakademi3621
      @dinakademi3621 4 года назад

      Leyla Abdula nasıl yani

    • @ipekilhan7082
      @ipekilhan7082 3 года назад

      @@anneminmutfag2144 bende gecen yil yaptim pisirmeden yillardir yapoyorum pisirip sonra kaynatirdim bu yil dometesler kaynayinca dibinde bembeyaz su var sizce bozukmu su mu almus icine yoksa kaynayinca domatesle su ayriismi

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  3 года назад

      @@ipekilhan7082 ellerinize emeğinize sağlık, sağlıklı günlerde afiyetle tüketin inşallah. Merak etmeyin sorun yok, kavanozu sıkı sıkı doldurmadığınız için dibinde domatesin kendi öz suyu çıktı, kapaklar güzelce tuttuysa, sorun olmaz iki yıl dursa da bozulmaz. İyi akşamlar sevgiler selamlar

  • @rumeysasengul8173
    @rumeysasengul8173 6 лет назад

    Bende bu şekilde yapıyorum çok pratik oluyor ben genelde hepsini domates çorbası için yapıyorum bazılarına biber ekliyorum menemen için ellerinize sağlık

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  6 лет назад

      Sizin de ellerinize sağlık, afiyetle tüketin inşallah iyi geceler sevgiler selamlar

    • @fatmagulum9254
      @fatmagulum9254 6 лет назад

      In in

    • @samicakmak8022
      @samicakmak8022 5 лет назад

      Binlerde koyunca yine aynı yöntemle mi pisiriyorsunuz birde kapaklar her yıl Yeni mi aliyorsunuz

  • @haticeuzun733
    @haticeuzun733 Месяц назад

    Bende bahcemden topladim bakalim nasil olcak bu tarifi ikl defa yapacağım ellerinize sağlık çok teşekkürler

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  Месяц назад +1

      @@haticeuzun733 rica ederim ne demek, beğeneceğinizden eminim, kolay gelsin bereketli olsun inşallah sevgiler selamlar gönderiyorum iyi günler

    • @haticeuzun733
      @haticeuzun733 Месяц назад +1

      Teşekkür ederim sağolun aynı sizin yaptiginiz gibi yaptım inşallah iyi olur kapat atma olmaz sıkı kapattım baya​@@anneminmutfag2144

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  Месяц назад

      @@haticeuzun733 ellerinize emeğinize sağlık, rabbim sağlıklı günlerde sevdiklerinizle tüketmeyi nasip etsin inşallah sevgiler selamlar

  • @huzunlugurbet1259
    @huzunlugurbet1259 2 года назад

    Simdi aynisini denedim cok kolay ve daha taze olucak kesin ellerinize saglik👍

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  2 года назад

      Teşekkür ederim sağolun, sizin de ellerinize emeğinize sağlık, sağlıklı günlerde afiyetle tüketin inşallah sevgilerimi gönderiyorum iyi günler

  • @aylaaras6979
    @aylaaras6979 2 года назад +2

    Bende böyle yapıcam inşallah bu sene ellerinize sağlık 👍

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  2 года назад

      Çok teşekkür ederim sağolun, deneyin çok memnun kalacağınızdan eminim, kullanmak için açtığınızda mis gibi taze domates kokusu alacaksınız. Kolaylıklar diliyorum, kanalımda ilginizi çekebileceğini düşündüğüm birçok konserve ve kışa hazırlık videoları var onlara da bir göz atmanızı çok isterim, sevgilerimi selamlarımı gönderiyorum iyi akşamlar

  • @fuatkarakoyun2111
    @fuatkarakoyun2111 6 дней назад

    Konserveleri ters değil de düz kaynatırsak da olur mu? Ben kavanozu ters çevirip kaynatmanın kapağın plastik kısımları aşırı sıcağa maruz kaldığı için sağlıksız olduğunu duymuştum. Düz de kaynatsak sıcaklıktan dolayı vakum yapacaktır sanırım değil mi? Teşekkürler

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  5 дней назад +1

      Merhabalar, eskiden konservelerinizi bu şekilde kanatıyorduk, ben de bu videoyu çekeli çok yıl oldu, şimdi ters çevirmeden kaynatıyorum hatta, kaynatıp soğumaya bırakınca da düz olarak bekletiyorum hiç sorun olmuyor. Kolay gelsin bereketli olsun inşallah sevgiler selamlar

  • @muzeyyentopcu
    @muzeyyentopcu Год назад +1

    ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK ARKADAŞIM SAĞLIKLI GÜNLERDE TÜKETİN İNŞAALLAH.😚

  • @sevilkirazl712
    @sevilkirazl712 2 года назад +1

    Ellerinize sağlık
    Kavonozları soğuduktan sonra yine ters bir şekildemi yani kapağı aşağı doğrumu saklayalım ?

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  2 года назад +1

      Hayır canım soğuduktan sonra kavanozları kontrol edin, kapaklar güzelce tuttuysa ışık almayan serin bir yerde muhafaza edin, iyi geceler sevgiler selamlar

    • @NK-in8wy
      @NK-in8wy 7 дней назад

      Kavanozlari acik alana yani balkona koysak olurmu gecen sene odaya koymustum kapaklarin ic kismı kararmisti

  • @sadis532
    @sadis532 2 года назад +1

    2.aşamasa ne kadar bekliyoruz yarım saat kaynadıktan sonra ocağın altını kapatınca bekleme süresi ne kadar 15 dk mı yarım saatmi cevap verşrseniz çok memnun oluruz

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  2 года назад +1

      Kaynamaya başladıktan sonra, 30 dakika ile 45 dakika arası kaynatın, kaynama işlemi bitince 30 dakika bir saat arası suyun içinde bekletin. Kolay gelsin bereketli olsun inşallah sevgiler selamlar

  • @senemsersavas5235
    @senemsersavas5235 4 года назад

    Ben de deneyeceğim ,tarif için teşekkür ederim.Sonuçlarını bildiririm.Sesiniz, anlatımınız çok güzel.

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  4 года назад

      Çok teşekkür ederim sağolun, size de kolay gelsin bereketli olsun inşallah, sonucu bekliyor olacağım. Beğendiğiniz için tekrar teşekkür ederim o sizin güzel bakışınız tabii ki. İyi akşamlar sevgiler selamlar

    • @senemsersavas5235
      @senemsersavas5235 4 года назад

      @@anneminmutfag2144 yaptım ama aşırı zormuş ben domatesleri robottan geçirdim ve 370 ml lik küçük şişelere koydum. Malesef 4 kavanozum kaynarken kapağı attı, tencere içinde cam patladı zannettim. Öyle kötü bir ses ve 1 tanesi 20. Dk da diğer 3'ü 55.dk da patladı. Komşum mutlaka 1 saat kaynat dedi, haklıymış.
      Deneyecek olanlara tavsiyem kapağa çok dikkat edin. Ancak var gücünüzle sıktığınız (mümkünse evinizde en güçlü kişiye kapattırın) kapaklar atmıyor.

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  4 года назад

      @@senemsersavas5235 yıllardır bu yöntemle konserve yaparım inanın hiç böyle bir şeyle karşılaşmadım. Geçmiş olsun diyim ne diyebilirim. Kapaklar gerçekten çok önemli çok kuvvetli sıkmak gerek. İnşallah açtığınız zaman memnun kalırsınız. İyi akşamlar sevgiler selamlar

  • @guler61tatar
    @guler61tatar 2 года назад +1

    Ben kabukları rondodan çekip süzgeçten geçirdim o kabuklardan çıkan suyuda kavanozlara pay ettim ve kapağını kapatıp kaynatıyorum.

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  2 года назад

      Çok güzel bir fikirmiş, paylaştığınız için teşekkür ederim, ben de kabukların üzerine biraz tuz serpip bir kaç saat bekletip iyice ova ova yoğurup suyunu çıkarıp çorbalarda yemeklerde kullanıyorum, fakat sizin yaptığınız şekilde de deneyeceğim. İyi akşamlar sevgiler selamlar

  • @ReAl-gw7lo
    @ReAl-gw7lo 5 лет назад +1

    Aradigim bi tarifti. Tesekkurler. Elinize saglik. Bu sene bu sekikde yapacagim insaAllah

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  5 лет назад +1

      Yapın bakın çok memnun kalacaksınız. Kolay gelsin iyi günler sağlıklı günler sevgiler

  • @salihaerp2796
    @salihaerp2796 2 года назад +1

    Merhabalar sizin tariften yaptım kavanozları kaynatıp soguttuktan sonra kilerim var orda muhafaza etsem dayanirmı bozulurmu siz videoda dolap demişsiniz

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  2 года назад +1

      Ben de kiler dolabına kaldırıyorum, iki yıl geçse hiç bir şey olmaz yeter ki vakumlanma işlemi güzelce olsun. İyi akşamlar sevgiler selamlar

    • @salihaerp2796
      @salihaerp2796 2 года назад

      @@anneminmutfag2144 çok tesk.elinize emeğinize sağliķ🙏🌹

  • @Luzmaria138
    @Luzmaria138 5 лет назад +3

    Ellerinize emeklerinize sağlık bu sene sizin tarifinizden yapmak istiyorum "dolapta saklayın" diyorsunuz buzdolabında mı yoksa mutfak dolabında mı saklanacak? Selam ve sevgilerle

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  5 лет назад +3

      Buzdolabında değil, ışık almayan serin bir yerde muhafaza edin balkon mutfak kiler neresi müsaitse. İyi akşamlar sevgiler selamlar

    • @Contryball1514
      @Contryball1514 3 года назад +2

      Sormak istedigimi sordugunuz icin teşekkür ederim :)

  • @talhaevci8032
    @talhaevci8032 4 года назад +1

    En kısa zamanda deniyecegim ellerinize sağlık👏🏻👍🏻👌🥰❤️

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  4 года назад

      Çok teşekkür ederim sağolun, deneyin bakın pişman olmayacaksınız ben son derece beğeneceğinizden eminim. İyi akşamlar sevgiler selamlar gönderiyorum

    • @evorayat5119
      @evorayat5119 4 года назад

      merhaba tuz koymadı sanırım göremedim doğru mu

    • @evorayat5119
      @evorayat5119 4 года назад

      @@anneminmutfag2144 merhaba tuz neden koymadınız acaba

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  4 года назад

      Evet tuz koymadım ben konservelerimde tuz kullanmıyorum, hangi konserveyi yaparsam yapayım tuz ilave etmiyorum,bana göre sebzenin kendi kokusu tadı tazeliği hiç bir şey ilave etmeden daha güzel oluyor. Kullanacağınız zaman kavanozu açınca mis gibi domates kokusunu alacaksınız, pişmiş erimiş gitmiş domates değil. İyi geceler sevgiler selamlar gönderiyorum

    • @haticedak6541
      @haticedak6541 4 года назад

      @@anneminmutfag2144,,, zaman

  • @haticegunay7105
    @haticegunay7105 2 года назад +1

    ellerinize sağlık, kapakları çevirmeden yapabilir miyiz? bir sakıncası olur mu

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  2 года назад

      Kapakları çevirmeden derken hangi çevirmeyi soruyorsunuz acaba anlayamadım. Sevgiler

    • @seymaakbas3937
      @seymaakbas3937 2 года назад

      @@anneminmutfag2144 direkt bir seferde kapamışsınız ya biz genelde 3 tıktan sonra kapandığına emin oluyoruz tek seferde oluyor mu?

  • @DD-vo5yq
    @DD-vo5yq 2 года назад +1

    Önceden geçen hagta yaptığım konserveden bugün fis fiş ses geldi tekrar şimdi kaynatıyim dedim suya kızartmanin yağı kaynatirken suya hafif hafif çıktı acaba hava mi vardı doğru mu çıkması

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  2 года назад

      Merhabalar, üzgünüm fakat ses geldiğine göre kapak tutmamış demektir, üstelik de bir hafta olmuş, bozulmuşlardır bence. Açın bir bakın asitli bir durumdaysalar bozulmuşlardır, yok domates kokusu geliyorsa belki bozulmamışlardır. Kaç taneden ses geldi hepsimi aynı gerçekten üzüldüm yeni kapak olmalı ve kapaklar çok güzel kapatılmalı. İyi geceler sevgiler selamlar

    • @DD-vo5yq
      @DD-vo5yq 2 года назад +1

      @@anneminmutfag2144 yeni kapakti kavanozla birlikte aldım konserve için sıcağı sıcağına kapattım birkaçı asitliydi ama koku vs yoktu hepsini tekrardan kaynatyim inşallah bozulmazlar çok teşekkür ediyorum yorumunuz için

  • @seyitboge3284
    @seyitboge3284 Год назад +1

    Video tesadüfen karşıma cıktı bende domates kaynayıp edenlerdenim de
    Bu tarifi merak ettim açıldı gı gün mu bitmeli kavanoz

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  Год назад

      Merhabalar, deneyin gerçekten çok beğeneceksiniz eminim. Hayır açıldığı gün bitmesi şart değil, buzdolabında olması şartıyla bir hafta içinde tüketilebilir. İyi akşamlar sevgiler selamlar

    • @seyitboge3284
      @seyitboge3284 Год назад

      @@anneminmutfag2144
      Cok sagolun herkese tek tek dönmeniz de o kadar ayrı bir düşünceki taktir ettim sizi

  • @hacergurbuzhan3084
    @hacergurbuzhan3084 3 года назад

    Annem de bu şekilde yapıyor fakat 2 saat kaynatıyor. Keşke siz de 1 saat kaynatsaydınız daha iyi olurdu. Gerçi bozulmuyorsa sorun yok. Ellerinize sağlık çok güzel oldular. Afiyet şifa olsun.

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  3 года назад +1

      İki saat kaynatmaya gerek yok, en fazla bir saat kaynatmak yeterlidir bence, kesinlikle garanti bir yöntemdir kapak atma sorunu olmaz, fakat annenizin de bir bildiği vardır, eskiden biz de çok kaynatıyorduk . Size de afiyet şifa olsun. İyi akşamlar sevgiler selamlar

    • @hacergurbuzhan3084
      @hacergurbuzhan3084 3 года назад

      @@anneminmutfag2144 doğrudur, ben uyutma yapıyorum her zaman, öyle seviyoruz. Teşekkür ederim. Başarılar dilerim.

  • @kardelen2960
    @kardelen2960 12 дней назад

    Ablacım kapakları steril etmek için mi kaynatıyoruz yoksa şişmesi için mi. Ben ikidir kapakları çok kaynatmadan sadece sıcak suyla yıkayarak şişeleri kapatıyorum sonra cücelerin üstüne kadar su koyup kaynatıyorum ama şişeler soğuyunca hava kaçıyor neden acaba

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  7 дней назад

      Merhabalar, hem steril etmek için hem de lastik kısımlarının ısının etkisiyle şişmesi için kaynatıyoruz. Sizin kapaklardan hava sızması kapakları iyi kapatamadığınızla alakalı olabilir. Bazen kalitesiz kapaklarda da sorun çıkabiliyor. Kavanozlarınızı çok güzel kapattığınızdan emin olduktan sonra tencerede ağızları yukarı doğru olacak şekilde kaynatın ve soğuyana kadar suyun içinde bırakın bu yöntemi yeni buldum hiç sorun çıkmadı bu güne kadar. Kolay gelsin bereketli olsun inşallah sevgiler selamlar iyi akşamlar

    • @kardelen2960
      @kardelen2960 6 дней назад

      @@anneminmutfag2144 teşekkür ederim

  • @yunalii
    @yunalii 2 года назад +1

    Kaynattıktan sonra kavanozu bezle kurutuyormusunuz ters çevirmeden

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  2 года назад

      Kavanozu kurutmanıza gerek yok, kendi sıcaklığı ile kuruyor zaten. Fakat kaynadıktan sonra kapakları kontrol edip sıkıştırmak lazım çünkü sıcaklığın etkisiyle kapaklarda gevşeme olabiliyor. Kolay gelsin iyi günler sevgiler selamlar

  • @gzdegzde6707
    @gzdegzde6707 6 лет назад +2

    En sevdigim videolarda hic bir seyi zayi etmeden herseyi kullanmaniz 😍🌺👏

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  6 лет назад +1

      Teşekkür ederim aslında olması gereken bu, artık öğrenmek çok kolay. Sağlığımız ve cocuklarımızı düşünmemiz lazım. Satın aldığımız hiç bir şey sağlıklı değil. Onun için ne yapabilirsek o kadar iyi. Sağlıcakla kalın iyi akşamlar

    • @haticedagdelen3740
      @haticedagdelen3740 6 лет назад

      +Annemin Mutfağı fasulye veya patlıcan bu şekildemi yapıyorsunuz

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  6 лет назад +1

      Hatice Dağdelen benim bahçemde henüz patlıcanım çıkmadı, şöyle on güne kadar çıkar onları da yapıp paylaşacağım, izlemeye devam ederseniz çok sevinirim iyi geceler sevgiler selamlar

  • @tugbaguzel4855
    @tugbaguzel4855 4 года назад +1

    Bu yöntemi kabuğunu soymadan robotta çekerek yapsak olur mu

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  4 года назад +1

      Olur tabii ki, tercih sizin, kabuklar rahatsız etmiyorsa elbette olur, hem de daha da vitaminli olur. Kabuktaki vitaminler de içinde kalır. Kolay gelsin iyi günler sevgiler selamlar

  • @ebrudogan738
    @ebrudogan738 Год назад +1

    Domates leri suyuyla beraber kavonozda pisirsek olmazmi

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  Год назад

      Olur tabii ki neden olmasın, ben kavanoz daha çok domates alsın diye, suyunu biraz süzüyorum. İyi günler sevgiler selamlar

  • @OlgunDede16
    @OlgunDede16 5 лет назад

    Ellerinize sağlık olsun annecim bende yaptım çok güzel oldu çok güzel detaylı anlatıyorsunuz ellerinizden öperim 🤗

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  5 лет назад

      Sizin de ellerinize sağlık, ben de sizi öpüyorum, çok teşekkür ediyorum sağolun iyi akşamlar sevgiler selamlar

  • @AysegulC
    @AysegulC 4 года назад +3

    Teyzem ya 😍 eğer denerseniz afiyet olsun dedi bir de ellerine sağlık ❤️

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  4 года назад

      Çok teşekkür ederim sağolun, sizin de güzel düşünen yüreğinize sağlık, sevgilerimi gönderiyorum iyi geceler

  • @ncmy2765
    @ncmy2765 Год назад +1

    Kavanoz kapağı yukarda kalacak şekilde kaynaysak tutar mı

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  Год назад

      Evet tabii ki olur, artık ben de kapağı yukarı gelecek şekilde kaynatıyorum çok da güzel oluyor, o şekilde de videolar var kanalımda. Kolay gelsin iyi geceler sevgiler selamlar

  • @zeynepcetin3230
    @zeynepcetin3230 29 дней назад

    Domatesi doğramak yerine kabuklarını soyup rondodan geçirsek böyle kaynatsak aynı olurmu

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  28 дней назад

      Elbette olur neden olmasın, benim yaptığım doğranmış domates, sizinki de domates püresi olur, ben püre şeklinde de yapıyorum, kışın çok güzel domates çorbası oluyor. Kolay gelsin bereketli olsun inşallah sevgiler selamlar iyi akşamlar

  • @NK-in8wy
    @NK-in8wy 7 дней назад

    Ama boyle gidaya temas ediyo zararli olmazmi zararli oldugu icin ne yapcagimizida sasirdik artik denemek isterdim ama dusunuyom bircok kiside boyle yapmis zaten

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  5 дней назад +1

      Merhabalar, eskiden bu şekilde kanatıyorduk, hiç bir sorun da olmuyordu fakat, daha sağlıklı olduğunu düşündüğüm için artık kavanozların ağzı yukarı gelecek şekilde kaynatıyorum ve kaynattıktan sonra soğumaya bırakırken de yine kavanozların ağzı yukarı gelecek şekilde bırakıyorum, hiç bir sorun yaşamıyorum tavsiye ederim. İyi akşamlar sevgiler selamlar

  • @yolcuyuz11
    @yolcuyuz11 Год назад +1

    Blenderden geçirip öyle şişelere koyup kaynatsak olmazmi

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  Год назад

      Olur tabii ki, her iki şekilde de yapıyorum tercih sizin sevgiler selamlar iyi günler

    • @yolcuyuz11
      @yolcuyuz11 Год назад +1

      @@anneminmutfag2144 çok teşekkür ederim pki hava felan o şekilde içinde kalmazmi

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  Год назад

      @@yolcuyuz11 hayır kalmaz kaynatma işleminden sonra kapakları tekrar kontrol edip sıkıştırın ondan sonra ters çevirip soğumaya bırakın, çünkü kaynarken sıcaktan kapaklarda gevşeme olabiliyor. İyi akşamlar sevgiler selamlar

  • @erdemklc4695
    @erdemklc4695 8 дней назад

    Dolaba koyulmasa olmuyormu kilere koysak bozulurmu

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  8 дней назад

      Merhabalar, buzdolabına konulmasına gerek yok kiler dolabına koydum ben de. İyi geceler sevgiler selamlar

  • @yasemingunduzaydeniz382
    @yasemingunduzaydeniz382 5 лет назад +2

    Elinize sağlık çok güzel anlatmışsınız 👍🏻

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  5 лет назад

      Teşekkür ederim, sağolun. İyi akşamlar sevgiler selamlar

  • @nursenilgezdi2038
    @nursenilgezdi2038 3 дня назад

    Bende yaptım kaynadıktan sonra hepsi ses çıkarıyordu bir daha sıktım bozulurmu ne yapamam gerekiyir

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  3 дня назад

      @@nursenilgezdi2038 sıcakken ses çıkarabilir fakat soğuyup kapaklar içe doğru çöktüyse sorun olmaz merak etmeyin iyi akşamlar sevgiler selamlar

  • @gunessavasc4565
    @gunessavasc4565 6 лет назад +8

    Ellerinize sağlık bence buzdolabı olsa gerek çünki sıcak olduğu için pismemis domates kiskirma yapar dolapta çok yer tutar bence çok fazla yapmayın bildiginiz yöntem daha iyi denemek için yapın ben tencerede kaynatıp siselere doldurup ters şekilde sararak bir gece bekletin daha iyi istediğiniz yerde saklayin

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  6 лет назад +19

      Hayır tabi ki buzdolabında saklamıyorum, her yıl 70 ila 80 kavanoz konserve yapıyorum. Bunları buzdolabında muhafaza etmek mümkün mü. Bu yöntem bilinmedik bir yöntem değil satın alma konserveler bu yöntemle yapılıyor fakat onlarda katkı maddeleri var, benim konservelerim, tamamen doğal. Sizin yaptığınız yöntemle de yaptım fakat domates piştiği için kokusunu ve lezzetini kaybettiğini gördüm. Benim yöntemde kavanozun içinde kapalı şekilde piştiği için her şeyi içinde kalıyor. Önyargılı olmadan denemenizi tavsiye ederim. Beğenmezseniz yapmazsınız. İyi günler sevgiler selamlar

    • @umityayla5051
      @umityayla5051 6 лет назад +1

      Annemin Mutfağı Bizim de uyguladığımız yöntem aynen bu. Her yıl çok iyi sonuç aldık.

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  6 лет назад +1

      @@umityayla5051 evet ben de çok memnunum, bütün yöntemleri denedim ve sonuç bu yöntemde karar kıldım iyi akşamlar sevgiler selamlar

    • @filizsaryldz2767
      @filizsaryldz2767 6 лет назад

      kavtlık domatesz sosu

    • @kubrasezer1891
      @kubrasezer1891 5 лет назад

      Güneş savaşçı bnm babannem dedem bildim bileli böyle komposto yapıyor 2-3 sene bile dayanan var

  • @meryemtekin37
    @meryemtekin37 5 лет назад

    Slm kolay gelsin ben hep kaynatarak yapıyordum domatesi seneye Allah izin verirse bu şekilde deneyecem.Tadı taze domates gibi oluyorsa mutlaka yapacağım

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  5 лет назад

      Selamlar bu yıl da deneyebilirsiniz, gerçekten memnun kalacağınızdan eminim, yapıp da memnun kalmayan hiç olmadı inanın. İyi geceler sevgiler selamlar

    • @meryemtekin37
      @meryemtekin37 5 лет назад

      Zaten fazlasıyla yaptım bu sene yinede denerdim ama 2 gün sonra Türkiye,ye gelecem Allah izin verirse Almanya ,da yaşıyorum o yüzden seneye inş

    • @ilknurdikici5185
      @ilknurdikici5185 4 года назад

      Gercekten harika oluyor bende yaptim 4 kavanoz dahada yapmaya devam edicem INSALLAHHH

  • @mervecicek6329
    @mervecicek6329 2 года назад +1

    Merhaba diğer gün kapak attı bu şekilde yaptım tekrar kapak değiştirip kaynatabilirmiyim

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  2 года назад

      Merhabalar evet yeni kapakla değiştirip yeniden kaynatabilirsiniz. Kaynattıktan sonra kavanozları kapaklarını tekrar kontrol edip sıkmak gerekiyor çünkü, kaynamanın etkisiyle kapaklarda gevşeme olabiliyor. Kolay gelsin iyi günler sevgiler selamlar

  • @samsungsam7969
    @samsungsam7969 4 года назад

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu Allah izin verirse deneyecegim

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  4 года назад

      Çok teşekkür ederim sağolun, tavsiye ederim mutlaka deneyin, denerseniz bir daha vazgeçemiyeceksiniz eminim. İyi günler sevgiler selamlar gönderiyorum

  • @b-m-z2703
    @b-m-z2703 5 лет назад

    Ablacım eline koluna sağlık gerçekten en kolay yöntemi göstermişsiniz. Birincisi böyle yapınca yemeklere kullanabiliyoruz değil mi ? İkincisi siz kabuklarını kendiniz soydunuz kaynar suya atıp çıkarmadan onları nasıl değerlendirebiliriz ? Üçüncüsü kaynar suya atıp soyunca o kabuklar yine kullanılabilir mi ? Teşekkürler

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  5 лет назад +2

      Çok teşekkür ederim sağolun her yerde kullanıyorum çorbalar, yemekler pilavlar, domates doğradığımız her yerde kullanıyorum. Evet kabukları kendim soydum, kabuklarını da salça yapıyorum. Hiç bir şeyi atmak yok, o salçayı nasılyaptığımı da sizinle paylaşacağım. İyi geceler sevgiler selamlar

  • @omuresen5354
    @omuresen5354 Год назад

    Çok teşekkür ediyorum önceden annelerimiz sizin gibi kaynatıyorlardı

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  Год назад

      Rica ederim ne demek, beğendiğinize sevindim, gerçek konserve bu şekilde yapılır, tavsiye ederim. İyi akşamlar sevgiler selamlar

  • @sakineyucal4625
    @sakineyucal4625 2 года назад

    Merhaba ben sizin tariften yaptım şişeye doldururken Üstünde biriken köpüğü almayı unutmuşum.Şişenin ağzını kapamadan önce şeker ve kaya tuzu atıp öyle kapatıyorum.Sizce bozulur mu? Bana bilgi verirseniz sevinirim.👍👏

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  2 года назад +1

      Merhabalar, elinize emeğinize sağlık, sağlıklı günlerde afiyetle tüketin inşallah, köpük nerede oluyor anlamadım, çiğden kavanozlara doldurdunuz ise sorun olmaz tuz şeker ilave etmeniz de bir sorun yaratmaz endişe etmeyin. Kapaklar güzelce tuttuysa mesele yok demektir. İyi akşamlar sevgiler selamlar

  • @cihanguldumlu7789
    @cihanguldumlu7789 4 года назад +2

    Çok begendiklerimi uyguladım harika....

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  4 года назад

      Ellerinize emeğinize sağlık sağlıklı günlerde afiyetle tüketin inşallah sevgiler selamlar iyi günler

  • @hulyayazksz651
    @hulyayazksz651 Год назад +1

    Keşke kavanozları daha rahat doldurmak için bir kavanoz hunisi edinseydiniz. Huniyle kavanozların ağızları kıyısı köşesi de lekelenmiyor.

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  Год назад

      Merhabalar, aslında kavanoz doldurma hunim var, fakat plastik olduğu için sıcak ürünleri doldururken kullanmamaya özen gösteriyorum.. Soğuk bir şey dolduracaksam kullanıyorum. İyi geceler sevgiler selamlar

    • @hulyayazksz651
      @hulyayazksz651 Год назад

      ​@@anneminmutfag2144sizin bu yaptığınız da çiğden zaten sıcak sıcak doldurmuyorsunuz.

  • @Hkymze
    @Hkymze 23 дня назад

    Bu tarifi denedim kışın çok güzel kullanışlı oldu hiç kapak atmadı.
    Domates kabuklarını da ayrı tencerede pişirip rondodan geçiriyorum. Süzüp kavanozluyorum.

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  22 дня назад

      Beğendiğinize sevindim, sağlıkla afiyetle tüketin inşallah, ben de kabuklardan ya salça ya da sizin gibi sos yaparım. Kolay gelsin iyi günler sevgiler selamlar

  • @tugbamhc8165
    @tugbamhc8165 2 года назад +1

    salca yapim videonuz varmi acaba benmi goremiyorum

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  2 года назад

      Var evet pişirerek karışık salça nasıl yapılır diye videomuz var. Sevgiler selamlar iyi geceler

  • @OmerDemir-qg1qc
    @OmerDemir-qg1qc 2 года назад +1

    Bende böyle bir tarif arıyordum

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  2 года назад

      Deneyin kesinlikle çok beğeneceksiniz, sevgilerimi gönderiyorum iyi geceler

  • @sadis532
    @sadis532 2 года назад +1

    Buzdolabında mı saklıyosun yoksa dışardamı

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  2 года назад +1

      Kapaklar güzelce vakumlandığı için buzdolabına gerek yok, güneş ışığı almayan bir yerde muhafaza edebilirsiniz. İyi geceler sevgiler selamlar

  • @edaboz5279
    @edaboz5279 4 года назад

    Bu cigden yapılan ağzı açıldıktan sonra kaç gün dayanıyor mesela pişirilen domates konservesi bir hafta on gün dayanıyor hiç yapmadım merak ediyorum

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  4 года назад +1

      Bizim çiğden yaptığımız da kavanozda piştiği için aynı şekilde dayanıyor. Ben bir kavanozu açtığım zaman buzdolabında olduğu müddetçe bir haftadan fazla tazeliğinden hiç bir şey kaybetmiyor. İyi akşamlar sevgiler selamlar gönderiyorum

  • @user-mc7ej6uy1v
    @user-mc7ej6uy1v 22 дня назад

    Merhaba inşallah bana dönüş yaparsınız çok ihtiyacım var tevsiyenize ben bu gün konserve yaptım fakat kapakları sicakken kapatmadim tutup tutmadihi konusunda endişem var tekrar suda kaynatsam olur mu soğudu şuan konservelerim 😢

    • @user-mc7ej6uy1v
      @user-mc7ej6uy1v 22 дня назад

      Kapağın tutup tutmadığını nerden anlayabilirim ilk defa yapıyorum

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  22 дня назад +1

      Merhabalar, kolay gelsin ellerinize emeğinize sağlık, rabbim sağlıklı günlerde ağız tadıyla tüketmeyi nasip etsin inşallah. Kapaklar tutmamışsa dışa bombe yapar, tutan kapak elinizle üstüne dokunduğunuz zaman içe doğru çökmüş olması gerekir, dışa doğru şişmişse tutmamıştır. Bir iki gün geçince ekşime yapar ve tıs diye ses gelir. İnşallah anlatabilmişimdir. İyi günler sevgiler selamlar

    • @user-mc7ej6uy1v
      @user-mc7ej6uy1v 21 день назад

      @@anneminmutfag2144 çok teşekkür ederim Allah'a emanet olun 🥰

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  21 день назад +1

      @@user-mc7ej6uy1v rica ederim ne demek siz de Allaha emanet olun inşallah sevgiler selamlar

  • @aysenurerceg6820
    @aysenurerceg6820 3 года назад

    İlla o kapaklar cok sicak suda mi olmasi gerekiyor hafif biraz ilik olsa olmaz mi

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  3 года назад

      Ilık su olmaz kaynatma lı ya da kaynar suda beklemeli. İyi akşamlar sevgiler selamlar

  • @zumrutatahan9953
    @zumrutatahan9953 6 лет назад +1

    Merhaba cok begendim bir şeyi anlamadım dolaba koyuyorum diyorsunuz ertesi gün peki hrp dolaptamı muafaza ediliyor dışarı koyarsak olmaz mi

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  6 лет назад +2

      Zümrüt Atahan dolap dediğim buzdolabı değil, balkonda dolabım var oraya kaldırıyorum, ben zaten bu şekilde 70 kavanoz yapıyorum, hepsini dışarda saklıyorum, siz de güneş görmeyen serin bir yerde muhafaza edin iyi akşamlar sevgiler selamlar

    • @zumrutatahan9953
      @zumrutatahan9953 6 лет назад

      Annemin Mutfağı sagolun süper sevindim tarifinizi cok begendim sevgiler

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  6 лет назад

      Zümrüt Atahan sevgiler selamlar benden. Yapın hem çok kolay, hem çok lezzetli, eminim çok memnun kalacaksınız, kolay gelsin iyi geceler

  • @eminecetiner790
    @eminecetiner790 4 года назад

    Bişey soracam cevap verirseniz sevinirim. Bu şekilde domates biber Patlıcan ve fasulye karışık yapmayı düşünüyorum. Onu nasıl yapabilirim acaba bilginiz var mı? Tuz falan koymam gerekiyor mu ayrıntılarını paylaşırsanız memnun olurum sevgilier...

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  3 года назад

      Türlü yapmak istiyorsunuz, kanalımda fasulye konserve tarifi var, aynen onun gibi yapabilirsiniz. İçine istediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz. Yani ben türlüde bütün malzemeyi istediğim büyüklükte doğuyorum karıştırıp kavanozlara dolduruyorum eksik kalan suyunu doldurup, kaynattığım yeni kapaklara kapatıp ağızları yukarı doğru gelecek şekilde tencereye yerleştirip 45 dakika kaynatıyorum kolay gelsin iyi geceler sevgiler selamlar

    • @eminecetiner790
      @eminecetiner790 3 года назад

      @@anneminmutfag2144 çok teşekkürler verdiğiniz bilgiler için saygı ve sevgilerimle

    • @eminecetiner790
      @eminecetiner790 3 года назад

      Fasulye videonuzu izledim benim dediğim şekilde yani kat kat malzemeleri doldurduktan sonra su yerine kalan domates suyunu koysak olur mu? Sevgilerimle

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  3 года назад

      @@eminecetiner790 elbette olur çok da güzel olur. Kolay gelsin, sağlıklı günlerde afiyetle tüketin inşallah iyi akşamlar sevgiler selamlar gönderiyorum

  • @eminegenclik3436
    @eminegenclik3436 6 лет назад +1

    harika eline saglık dolaba dediniz ama hangi dolaba rafamı buz dolabınamı??👌🏻👍🏼😍👏bilgi verirseniz memnun olurum allaha emanet ol hanım efendi

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  6 лет назад +2

      Buzdolabı değil, balkondaki raflı dolaba kaldırıyorum. Ben her yıl 70 - 80 kavanoz yapıyorum. Siz de mutlaka deneyin derim pişman olmayacağınızdan eminim kolay gelsin iyi günler sevgiler selamlar

  • @medinedagc5359
    @medinedagc5359 3 года назад

    Merhaba annemin mutfağı bu tarifi hiç yapmadım ama yapmak istiyordum once sizden bilgi almak istiyorum mumkunse pisirmeden bozulmuyor mu acaba

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  3 года назад +1

      Hayır bozulmuyor çünkü kavanozlar kaynatılırken pişiyor, kavanozların ağzı kapalı piştiği için de domatesin kokusu tadı içinde kalıyor. Kullanmak için açtığınızda mis gibi taze domates kokuyor, kesinlikle denemenizi tavsiye ederim iyi akşamlar sevgiler selamlar

    • @medinedagc5359
      @medinedagc5359 3 года назад

      @@anneminmutfag2144 çok teşekkür ederim hayırlı geceler 🥰

  • @ayseisyapan5193
    @ayseisyapan5193 4 года назад

    Soyma aşamasını ve diğer aşamaları kısa kısa vidyo yapsaydınız keşke çok zaman alıyır

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  4 года назад

      Haklı olabilirsiniz bu videolar ilk çektiğimiz ve acemi olduğumuz videolar. Şimdi çektiğimiz videolara bakarsanız artık soyma doğrama aşamalarını hiç gösteriyoruz. Her şey tecrübe ederek daha güzel oluyor. İyi günler sevgiler selamlar gönderiyorum

  • @madamiza1428
    @madamiza1428 6 лет назад +1

    Suyun o kadar cok olmasi sart mi kaynatirken yarisina kadar su koysak olur mu tencerem kisa kaliyo kavanozlara biraz

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  6 лет назад

      Elbette olabilir, yalnız biraz daha fazla kaynatırsanız sorun olmaz sanırım. Kolay gelsin iyi geceler sevgiler selamlar

  • @tulaycoban362
    @tulaycoban362 5 лет назад

    Geçen sene ilk sizde görmüştüm bu yöntemi ve sonuç başarılı olmuştu şimdi yine yapıyorum. Komşumun baskısına rağmen kaynatmadım domatesi 😂 çok kolay oluyor böyle teşekkür ederim elinize emeğinize sağlık 💞

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  5 лет назад +1

      Çok teşekkür ederim sağolun, yapanlar daha vazgeçemiyor, sizin de vazgeçmediğinize sevindim, afiyetle sağlıklı günlerde tüketin inşallah sevgiler selamlar iyi akşamlar

    • @birgulcatamak9107
      @birgulcatamak9107 2 года назад

      Yaptıktan sonra buz dolabında mı saklamalıyız?

  • @yasemincakmakgulcan
    @yasemincakmakgulcan 5 лет назад +1

    Ben de denedim bir sorum olacak. Kaynatma noktasına kadar herşey normaldi. Ocaktan aldım kavonozları ve sudan çıkardım. Kapakları aşırı derecede şişmiş patlayacak gibiydi ama yine de ters ve üstü örtülü şekilde 2 saat beklettim. Sonra şiş olduğu için korktum ve kapakları açıp havasını boşalttım tekrar kapatıp ters çevirdim. Sabah baktım 3 tanesi tutmuş 1 tanesi hala şiş vaziyette duruyordu. Kavonoz ters konumdayken sizinki gibi düz durmuyordu yampir yumpir duruyordu. Yani böyle aşırı şiş olması normal bir şey miydi kendi kendine sabaha kadar iner miydi ki bilemedim cevap verirseniz sevinirim. Çok da uzun yazmışım 🤷‍♂️☺️

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  5 лет назад +1

      Kavanozlar sudan ilk çıkarıldığı zaman evet biraz bombeli yani şiş duruyor, ters çevirince dümdüz durmuyor bazıları, ben her yıl 70 ila 80 kavanoz konserve yapıyorum, daha bir tane bile kapak atmadı. Eğer sizin kapaklar çok şişkin ise o zaman bir daha yaptığınız zaman sudan çıkardığınız anda ellerinizi yakmayacak şekilde kalın bir bezle tutarak kapakları tekrar sıkıştırabilirsiniz, bazen ben de bunu yapıyorum, kavanoz, dan ses falan geliyorsa da tekrar sıcakken sıkıştırabilirsiniz. Umarım açıklayıcı olmuştur sevgiler selamlar iyi geceler

    • @patikhobi1060
      @patikhobi1060 4 года назад

      Bende erik ve vişne kompostosu yaptım dün .kaynatmadan çiğden koydum daha sonra vakumladım bu ablanın yöntemi gibi.tencereden ilk çıkardıgımda kapaklar şişkin ve hava alıyordu.ama 1 kaçsaat bekleyince kapaklar kendiliğinden oturuyor.emin olun.yalnız tencerede şişeleri yerleştirirken kapakları üstte kaynatıyorum ve altına havlu koyuyorum.

  • @ferhanakkus7871
    @ferhanakkus7871 3 года назад

    Ben denedim ama tencereden çıkarınca fıs Die ses çıktı tekrar açmadan sıkıladım acaba birşey oldunu bozulurmu

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  3 года назад

      Sıcaklığın etkisiyle genleşme olduğundan iyi kapanmayan kavanozlardan tııs diye ses gelebilir, bu çok normaldir. Tekrar sıkıştırmanız çok doğru bir hareket, eğer kapaklar içe çöktüyse sorun olmaz merak etmeyin. İyi akşamlar sevgiler selamlar

  • @mryaslan4160
    @mryaslan4160 4 года назад

    Malesef benimkiler tutmadı sabaha kadar durdu biraz ekşi gibi kokuyor tekrar kaynatsam olur mu

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  4 года назад

      Sabaha kadar durmakla hiç bir şey olmaz merak etmeyin ağızlarını temizleyin kapatın ve ağızları yukarı doğru gelecek şekilde tekrar kaynatın, kaynattıktan sonra tencereden çıkarın ve kapakları bir defa daha kontrol edin ve ters çevirip üzerlerini örtüp soğumaya bırakın kolay gelsin iyi günler sevgiler selamlar

  • @dolunaydolunay6030
    @dolunaydolunay6030 3 года назад

    merhabalar ben bu şekilde kaynatarak vakumlamaya çalıştım ama olmadı hepsi şişti attı acaba açıp tekrar mı denesem ne yapsam bilemedim

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  3 года назад

      Neden attı anlayamadım, aslında çok garanti bir yöntemdir. Eğer üzerinden fazla zaman geçmedi bozulma falan olmadıysa, tencereye kapaklar yukarı gelecek şekilde yerleştirin, tekrar kaynatın ve kapakları iyice yine sıkıp kapatıp ters çevirip soğumaya bırakın, inşallah yine sorun olmaz iyi akşamlar sevgiler selamlar

  • @playbutik1239
    @playbutik1239 25 дней назад

    Bütün domatesleri soyana kadar gösterecekmisiniz?

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  22 дня назад

      Kusura bakmayın, hızlandırıp seyedebilirdiniz, iyi günler sevgiler selamlar

  • @dilanbinici6878
    @dilanbinici6878 Год назад +1

    kavanozu açtıktan sonra buzdolabında ne kadar sürede tüketmemiz lazım ben 1 lt kavanozlara yaptım

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  Год назад

      Kavanoz açıldıktan sonra bir hafta içinde bitmeli, onun için de küçük kavanozlarda yapmak daha iyi oluyor. İyi akşamlar sevgiler selamlar

  • @hulyayazksz651
    @hulyayazksz651 4 года назад

    Ben o kabukları da kaynatıp tel süzgeçten elimle sıka sıka geçiriyorum.Yemeklerde çorbalarda kullanıyorum baya salça oluyor.

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  4 года назад +1

      Haklısınız ben de yapıyorum öyle, bazen de Kabukların üzerine tuz serpip biraz bekletip sonra güzelce ovup çıkan suyu yemek ve çorbalarda kullanıyorum. İyi akşamlar sevgiler selamlar gönderiyorum

  • @yevlaxxaldan1628
    @yevlaxxaldan1628 6 лет назад +1

    boylesini denememiwdim.wimdi boyle yapdim biwey olmamiw daha bakalim tadi nasil olacak.ellerinize salik

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  6 лет назад

      Sizin de ellerinize sağlık, sağlıklı günlerde tüketin inşallah. Mutlaka güzel olmuştur. İyi günler sevgiler selamlar

    • @yevlaxxaldan1628
      @yevlaxxaldan1628 6 лет назад

      +Annemin Mutfağı cook twk ederim anaam.allah kollariniza kuvvet versin inwallah.

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  6 лет назад

      yevlax xaldan çok teşekkür ederim sevgiler selamlar sağlıcakla kalın

  • @benimdunyamsenindunyan9907
    @benimdunyamsenindunyan9907 5 лет назад +3

    Gayet güzel anlatı

  • @gece623
    @gece623 Год назад +1

    Benim konserve kapaklarım neden çıkıyor acaba bir tüyü Tutmuyor

    • @sultan.r1226
      @sultan.r1226 Год назад

      Kapaklar iyi degildir

    • @anneminmutfag2144
      @anneminmutfag2144  Год назад

      Kapakları iyi kapatamıyor olabilirsiniz, kapakların iyi tutması için yeni kapak kullanmalısınız, kullanmadan önce kapakları bir kaç dakika kaynatmalısınız ve güzelce kaynatmalısınız . Bu şekilde yaparsanız tutmama ihtimali olmaz. Kolay gelsin iyi geceler sevgiler selamlar